饲料混合机与混合均匀度(下)

1、饲料混合机与混合均匀度(下) 饲料混合机种类繁多，其性能及操作方法与饲料均匀度之关系更为密切 ，配制饲料时，要有优良的原料、理想的配方、性能优越的混合机、适当的周边设备和正确的操作方法等，才能获得优良的产品，作者彭玄桂技正利用二年的时间深入全省各大小饲料工厂研究探讨各种饲料混合机之缺点，并详加改进，毫无保留地提供读者参考，由於资料丰富本刊分上、下两期连载，希望读者详细研读将可获益非浅。例五 状况：1.混合机(M)下方有接料桶(surge hopper简写为SH)，接料桶的容积小於混合桶。 2.混合机排料开关(drop bottom简写为DB)打开排料後，接料桶容积小，无法容纳所有的饲料，致部分

2、饲料堵住排料口，影响排料开关(DB)的再关闭，拖延每桶(batch)饲料之加工时间，如勉强赶工，则难免发生残留混淆。 建议：1.如果混合机上下空间足够，则建议设法将接料桶(SB)加大或加深。 2.接料桶底原有链条拖送机(chain drag conveyor简写为CDC)的宽度加大，也是一种值得考虑的途径；因为，要提升混合机高度或增加接料桶的深度，一般都相当困难。例六 状况：1.混合机(M)上方有秤称贮料兼用桶(scale hopper)，该桶长度大於混合机，桶中的饲料，靠桶底链条拖送机(CDC)带动，由两个开口刮进混合机中，问题在兼用桶的一端，由於链条拖送机(CDC)的走向，使一部分的饲料，

3、无法被刮入混合机，而堆积着污染次桶(next batch)饲料，造成药物等的交叉污染。 2.兼用桶上至原料桶，下至混合机间的距离太小，也就是说，无法增加高度以加大其容量，此外，也受桶壁最小斜度(minimum slope)的限制，不宜增加桶宽而造成排料困难，在此情况下，应可改善？ 建议：本案较为棘手，在未再详勘现场精密计算前，仅能作如下的建议以供参考。 适度增加兼用桶底链条拖送机(CDC)的宽度，以增加兼用桶容积，又设法截短兼用桶，使与混合机长度相同兼用桶排料中尽量往边端移，以消除其死角。例七 状况：1.配合饲料中之糖蜜或油脂无法均匀的搅拌在饲料中。 2.经检查，该厂并无糖蜜机或油脂机，其糖蜜

4、(或油脂，以下同)系经水平管道直接喷入(或滴入或流入)混合机。 3.问题在，糖蜜马达停止後，水平管道中残留的糖蜜仍在流滴，使混合好的饲料中还可以看到一些湿湿不散的饲料粒，应如何改善？ 建议：1.糖蜜管紧接混合机的一端，改成拱形弯曲。 2.此外，亦可在糖蜜管紧接混合机的一端加装压力阀，这个压力阀，有调节螺丝，可调节，使它在马达停止後，管内压力不继续上升时，即自动闭锁，使糖蜜或油脂不能通过；此法在马达位置高於混合机时，更可发挥其功能。 3.当然，要糖蜜或油脂类能更均匀的混合在饲料中，最好要装置性能优良的糖蜜机(或油脂机)，另外，如不计较成本，使用糖蜜粉或牛油粉，更能均匀。例八 状况：横卧式混合机排

5、料不完全，造成换料时混杂，应如何改善？ 建议：这种情形，经调查，是国内自制混合机最常见的现象，主要的原因有1.混合机底部之圆幅不正确，2.螺旋带直径不一致，3.螺旋带与混合机底部间隙太大；以上三种原因的任何一种，都有可能使混合机中的饲料残留而造成饲料种类间的相互污染，混合机有此缺点，亦容易导致品质不稳定，应停工拆机大修才能解决问题，在整修前，建议在使用混合机时，先进大料垫底，排料时，头两三包回流重新混合。切记，万勿先放药物等添加物或量少的原料，否则，即将垫料底无法翻身，又排料包装时再不注意回流重配，该等药物有可能集中在头两三袋饲料中而造成饲料中毒。例九 状况：横卧式螺旋带状混合机混合时间长达十

6、分钟以上才能均匀，原因何在，应如何改善？ 建议：其原因可能不只一则，应个别诊断研判，以下为目前较常见的现象，可参采改进： 1.螺旋带状拌器的角度太小，运转时，拨动力极差，甚至於不像在推动饲料而像刀在切饲料，在此种情形下，很难达到混合的目的。 2.螺旋带状搅拌器宽度太小，搅拌功能低。 3.搅拌器被糖蜜或油脂淋湿，沾满饲料未清理而呈圆柱状，圆柱状的搅拌器几乎已丧失搅拌粉状饲料的能力。 4.螺旋带状搅拌器转动速度(rpm)太慢。 5.部分混合机之内外围搅拌带各仅一条(各两条为宜)，混合速度缓慢。例十 笔者所推荐的混合机型式及其周边设备之配置，说明如次： 饲料混合机及其周边设备，何种型式及如何配置最为

7、适当，甚难定论，在决策前，必须考虑所要求的产能、厂房高度及面积、地下水位、今後的扩展计画、管理方式及经费预算等等。 笔者自认比较理想的配置，混合机(mixer)系采横卧式复螺旋带状全开排料机种，容量二公吨(或四公吨、六公吨均可，惟其周边设备必须相对的加大)。接料桶(SB)应大於或等於二公吨，接料桶底部链条拖送机(CDC)或螺旋输送机(SC)及通往打粒前贮存桶或包装桶之斗升机(BE)输送粉状配合饲料的能力，应不低於每四分钟二公吨(每小时三十公吨)，在混合机上方，最好有两个秤称贮料两用桶(scale hopper，SH)，一大一小，大的容量等於或大於二公吨，配置二公吨秤，专门用来过秤配方中使用比率

8、较大的原料，如玉米、高梁、大豆粕等；小的容量五百公斤，采用五百公斤秤，专门用来过秤配方中使用比率较小的原料，如鱼粉等，至於使用量更少的饲料添加物，则另外使用更小的秤，秤好装袋，并在袋上加明显标识分门别类推放在侧，加工时直接由混合机上方的添加物投入口投入。作业时应注意，大料用大秤，小料用小秤，不论用大秤或小秤秤料，也希望避免先秤其中的小料，以防小料垫底。进(下)料顺序，则建议先下大料，再下小料和添加物，添加物投完後开始计时，候最佳均匀度所需时间一到，就打开排料开关(DB)。 饲料中添加油脂(如牛油、猪油、鱼油、黄豆油等)、糖蜜、液态或胶状添加物，为能充分混合均匀，最理想的方法(但未必是最经济可行

9、的方法)是先采用适当的原料加以吸附均匀稀释後，再当成一种原料过秤进料，此法可显着提高饲料均匀度及改善饲料外观；但一般饲料厂为节省人工、提高单位时间产量降低成本等，绝大部份无法采此预拌作业；情况稍好的，安装有油脂(糖蜜)机，稍差的，则直接喷入(滴入或流入)混合机中。油脂或糖蜜等添加技术，涉及甚广，暂不介绍其机种及型录，仅就目前业者尚有困扰处加以说明，作为改进的参考。 饲料厂已配置性能优越糖蜜(或油脂)机者，除应注意流量计是否正确外，均匀度应无问题，其饲料成品，应只见微润，而不见湿润不散的饲料小粒。 饲料厂如未设置糖蜜(或油脂)机，而将糖蜜等直接由饲料混合机中喷入，则很难与饲料充分混合，情况差者，

10、在成品中常见湿润之饲料小粒，外观差，不宜久存，宜随做随送随用，必须把握在新鲜时段中使用完毕。 糖蜜或油脂在饲料混合机中直接喷入(或称滴入或流入更符事实)，不是糖蜜或油脂混合不均匀的单纯问题，历来感觉最困扰的是，同时引起饲料添加物等微量原料的分散不均匀，其常见的错误，是在各种原料加入後，就立刻打开糖蜜(或油脂)开关，而喷入糖蜜(或油脂)，使尚未混合完全的饲料与浓稠的糖蜜(或油脂)结合，如此更难达到均匀的目的。为此，建议在大料小料及微量添加物顺次进料後，至少要混合得相当均匀後，再喷入糖蜜(或油脂等)，喷入过程不宜太短，喷入停止後再混合均匀，糖蜜(或油脂等)喷入或滴入时，易沾污搅拌带，应注意清理及尝

11、试变更喷嘴位置。 下料顺序，1.号桶为大秤，秤大原料，2.号桶为小秤，秤小原料，3.为添加物投入口，4.为糖蜜或液态添加物喷入装置。笔者建议，1.加2.加3後开始计时，待混合相当均匀後加4.，混合时间依混合机性能及饲料种类不同有所差异，性能优良的二公吨横卧式复螺旋带状全开排料式混合机，混合一般饲料(人工乳及鳗鱼料除外)，约需一分三十秒至二分三十秒，时间到，再加糖蜜等，加入过程不宜太匆忙，以不低於六十秒为宜，加完後又开始计时。再混合的时间亦依混合机性能及饲料种类不同而有差别，如条件同前，最少需经三分钟後排料。其最适当的时间，应自行一一测试，往往因原料种类或使用比率的变更，或糖蜜等粘稠度或温度的不

12、同而有显着差异，每套机械混合不同配方的饲料，均需重新测试，比亦属配制饲料最起码的准备工作之一，也是制程品管的重要秘诀之一。 (摘自74年饲料制造技术研习会专集)多产的负鼠 负鼠一胎可产廿二只，在哺乳动物中如此多产者，尚不多见。母负鼠既然如此多产，小负鼠的体形一定很娇小？一点也不错，一茶匙刚好可摆上廿四只小负鼠！负鼠没什麽本事，就是会装死。遇见比它厉害的强敌，它就闭眼伸舌装死，看得对方倒尽胃口掉头而去，它才逃之夭夭真是标准的死里逃生。马屁副官军阀时代，某师长爱吹牛，每遇不能自圆其说时，都叫副官来解围。一日，师长说，昨天上前方视察，敌人一炮打中我坐马的後部，我只好骑着马头跑回来。那会有这种事？部属全不相信。不信去问副官！长官，你的马屁股都没有了，我想拍也无从拍起了。 饲料营养杂志(2432)彭玄桂八六年六期Copyright 1998 HYPERLINK .tw/ t _blank 茂群峪畜牧网. 本网站图文系属茂群峪有限公司，内文之版权为该杂志社所有，非经本公司及该杂志社正式书面同意