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文档简介
1、安全管理规章制度安全管理规章制度1安全管理规章制度安全生产是公司生产发展的一项重要方针,实行“防火、防盗、防事故”的安全生产是一项长期艰巨的任务,因此必须贯彻“安全生产、预防为主、全民动员”的方针,不断提高全体员工的思想认识,落实各项安全管理措施,保证生产经营秩序的正常进行。根据国家有关法令、法规,结合公司的实际情况制订本制度。安全会议公司建立健全安全生产例会制度,每月的工作总结各部门要求有安全生产方面的内容,定期分析安全生产状况,对重大安全生产问题制订对策,并组织实施。安全培训1、公司全体员工必须接受相关的安全培训教育。2、本公司新招员工上岗前必须进行车间、班组安全知识教育。员工在公司内调换
2、工作岗位或离岗半年以上重新上岗者,应进行相应的车间或班组安全教育。3、公司对全体员工必须进行安全培训教育,应将按安全生产法规、安全操作规程、劳动纪律作为安全教育的重要内容。4、本公司特种作业人员(包括电工作业、厂内机动车辆驾驶、机械操作者等),必须接受相关的专业安全知识培训,确保有资格后方可安排上岗。安全生产检查一、公司必须建立和健全安全生产检查制度。车间安全生产检查每月一次,班组安全生产检查每周一次。二、公司应组织生产岗位检查、日常平安检查、专业性平安生产检查。具体要求是:(一)、生产岗位平安检查,主要由员工每天操作前,对自己的岗位或者将要进行的工作进行自检,确认平安可靠后才进行操作。内容包
3、括:1、设备的平安状况是否完好,平安防护装置是否有效;2、规定的平安措施是否落实;3、所用的设备、工具是否符合平安规定;4、作业场地以及物品的堆放是否符合平安标准;5、个人防护用品、用具是否准备齐全,是否可靠;6、操作要领、操作规程是否明确。(二)日常平安生产检查,主要由各部门负责人负责,其必须深入生产现场巡视和检查平安生产情况,主要内容是:1、是否有职工反映平安生产存正在的问题。2、职工是否遵守劳动纪律,是否遵守平安生产操作规程。3、生产场所是否符合平安要求。(三)专业性平安生产检查,主要由公司每年组织对电气设备、机械设备、危险物品、消防设施、运输车辆、防尘防毒、防暑降温、厨房、集体宿舍等,
4、分别进行检查。生产场所及设备平安措施一、公司必须严格执行国家有关劳动平安和劳动卫生规定、标准,为员工提供符合要求的劳动条件和生产场所。生产经营场所必须符合如下要求:1、生产经营场所应整洁、干净、光线充足、通风良好,车道应平坦畅通,通道应有足够的照明。2、正在生产经营场所内应设置平安警示标志。3、生产、使用、储存化学危险品应根据化学危险品的.种类,设置相应的通风、防火、防爆、防毒、防静电、隔离操作等平安设施。4、生产作业场所、仓库严禁住人。二、公司的生产设备及其平安设施,必须符合如下要求:1、生产设备必须进行正常维护保养,定期检修,保持平安防护性能良好。2、各类电气设备和线路安装必须符合国家标准
5、和标准,电气设备要绝缘良好,其金属外壳必须具有保护性接地或接零措施;正在有爆炸危险的气体或粉尘的工作场所,要使用防爆型电气设备。3、公司对可能产生职业中毒、人身伤害或其它事故的,应视实践需要,配备必要的抢救药品、器材,并定期检查更换。3、特种设备必须按以下检验周期进行平安性能检验:1、溶解乙炔气瓶,每三年进行一次检验。2、液化石油气钢瓶,出厂满四年进行第一次检验;出厂满七年进行第二次检验;出厂九至十三年的,每两年检验一次。职工平安卫生保护措施1、公司必须建立符合国家规定的工作时间和休假制度。职工加班加点应正在不损害职工健康和职工自愿的原则下进行。2、公司应根据生产的特点和实践需要,发给职工发需
6、的防护用品,并督促其按规定正确使用。3、公司禁止招用未满16周岁的童工,禁止安排未满18周岁的未成年工从事有毒、有害、过重的体力劳动或危险作业。4、公司应通过卫生部门防疫站对生产工人进行上岗前体检和定期体检,采取措施,预防职业病。伤亡事故管理1、劳动过程中产生的员工伤亡事故,公司必须严格按规定做好报告、调查、阐发、处理等管理工作。2、产生职工伤亡事故后,公司负责人应立即组织抢救伤员,采取有效措施,防止事故扩大和保护事故现场,做好善后工作,并报告集团公司。平安生产工作标准1、消防管理:消防器材设施配置充足,完好齐全、摆放公道、定期保养;消防通道通畅,员工掌握器材使用方法。2、用电管理:线路完好归
7、位;电器设施完好划一、定期保养、负荷内使用;电工持证上岗。3、用气管理:管道完好归位;气瓶配备防震胶圈、立式放置、定期更新;气库设施齐全、值班记录完整。4、物料管理:归类归位摆放、标识清晰;危险品与易潮品有保护措施;现场无凝滞物料。5、装卸管理:不损伤产品或物料,不野蛮工作;机动叉车司机持证上岗、限制时速;装卸设备专人保管。6、危险工序操作管理:关键设备定期保养;冲压人员佩带耳塞、手套;焊接人员佩带面具、眼镜手套;喷粉人员佩带防毒口罩、手套、绝缘鞋;打砂及清洗人员佩带平安帽、眼镜、手套、防尘口罩等;焊接冲压人员定期培训、持证上岗。7、环境卫生管理:生产现场、办公场所、走道楼梯干净整洁,无卫生死
8、角、无不明物品;玻璃门窗、休息桌椅、陈列设施定期擦拭、无灰尘覆盖;墙角无蜘蛛网、地面无积水;厕所无异味。8、防护管理:各类门、窗、护栏无损坏;天花、墙壁、地面、管道无裂缝、损坏或渗漏;各类劳动防护定期更新。车间消防平安生产“十不准”一、不准正在车间内吸烟,擅自进行明火作业。二、不准占用疏散通道。3、不准正在平安出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。四、不准正在生产工作期间将平安出口大门上锁或关闭。五、不准随便动用消防器材。六、非机修人员不准擅自拆装机器设备。七、不准无证上岗操作危险机台。八、故障设备未修好前,不准使用。九、上班时间不准怠工、滋事、打架或擅离职守。十、不准赤膀赤脚进车间,不
9、准带小孩进车间。电、气焊防火制度一、焊工应经过专门培训,掌握焊割平安技术,并经过考试合格后,方准独立操作。二、焊割前按规定进行“动火作业申请”,核准前方可进行。3、焊割作业要选择平安地点,焊割前要仔细检查上下左右情况,周围的可燃物必须清除,如不能清除时,应采取浇湿、遮隔等平安可靠措施加以保护。四、盛过或盛有可燃性气体或粉尘的易爆场所焊割,正在这些场所附近进行焊割时,应按有关规定,保持一定距离。六、焊割操作不准与油漆、喷漆、木工等易燃操作同部位、同时间、上下交叉作业。七、电焊机地线不准接正在建筑物、机器设备、各种管道、金属道、金属架上,必须设立专用地线,不得借路。八、不得使用有故障的焊接工具。电
10、焊的导线不要与装有气体的气瓶接触。九、焊割工作焚烧前要遵守操作规程,焊割竣事或离开现场时,必须切断电源、气源,并仔细查现场,清除火灾隐患;正在闷顶,隔墙等隐蔽场所焊接,正在操作完毕半小时内反复检查,以防暗燃产生。十、焊割现场必须配备灭火器材,应有专人现场监护。平安生产管理制度设备、工程建设、劳动场所第一条各种设备和仪器不得超负荷和带病运行,并要做到正确使用,经常维护,定期检修,不符合平安要求的陈旧设备,应有计划地更新和改造。第二条电气设备和线路应符合国家有关平安规定。电气设备应有可熔保险和漏电保护,绝缘必须良好,并有可靠的接地或接零保护措施;产生大量蒸气、腐蚀性气体或粉尘的工作场所,应使用密闭
11、型电气设备;有易燃易爆危险的工作场所,应配备防爆型电气设备;潮湿场所和挪动式的电气设备,应采用平安电压。电气设备必须符合相应防护等级的平安技术要求。第三条引进外洋设备时,对国内不能配套的平安附件,必需同时引进,引进的平安附件应符合我国的平安要求。第四条凡新建、改建、扩建、迁建生产场地以及技术改造工程,都必需安排劳动保护设施的建设,并要与主体工程同时设计、同时施工、同时投产(简称三同时)。平安管理规章制度2第一章:总则第一条、本规定根据有关消防、防火法规,结合本公司具体情况,为了保证本企业消防设施、器材的持续有效性,杜绝厂区火灾隐患的存正在,确保生产过程中不产生火灾事故,增强员工防火意识制定。第
12、二条、本规定旨正在加强公司的防火平安工作,保护生产设备、企业财产及工作人员生命平安,保障各项工作的顺序进行。第三条、本公司的防火平安工作,实行“预防为主,防消结合”的方针,由防火平安领导小组负责实施。各部门及人员按照各自的平安职责合作负责,并与安委会签订消防平安责任书。第二章:防火平安的组织与机构第四条、为确保各项防火平安措施落实,公司成立以总经理为组长的消防领导小组,成员包括各部门经理及平安主管部门有关人员。第五条、各部门、各班组均实行防火平安责任制,设防火责任人。公司的防火责任人由总经理担任,各部门防火责任人由各部门行政主要领导担任,班组的防火责任人分别由班组长担任。此外,各生产班组和要害
13、工作部位设立负责抓消防工作的兼职防火平安员。第六条、防火平安领导小组要建立义务消防队,以防正在万一产生火灾及专业消防队未抵达前,能起到控制火势漫延或把火扑灭正在初起阶段的作用。第三章:防火平安职责第七条、全体职工都应增强消防意识并有平安防火的责任和义务。第八条、公司防火责任人和各班组的防火责任人分别对本公司和本班组的防火平安负责。第九条、各级防火平安责任人的职责是:1、贯彻上级的消防工作指示,严格执行国家消防法规;2、将消防工作列入议事日程,做到与生产、经营同计划、同布置、同检查、同总结、同评选;3、执行防火平安制度,依法纠正违章;4、协助调查火灾原因,提出处理意见。第十条、防火平安领导小组的
14、职责是:1、处理本公司防火平安工作;2、制定本公司的防火平安制度和措施;3、组织防火平安检查,主持整改火灾事故隐患;4、组织交流经验,评选表彰先进。第十一条、各生产班组和要害工作部位的兼职防火平安员正在防火平安领导小组领导下,落实本工作部位的防火平安措施。第十二条、义务消防队接受防火平安领导小组的指挥调动,认真履行消防职责。第四章:防火平安措施第十三条、公司的防火平安工作,要本着以“预防为主,防消结合”为方针的原则,防患于未然。第十四条、各部门正在生产和工作中,都应严格执行公司防火平安领导小组颁布的有关防火条例,并根据自己的实践情况,定出具体措施。第十五条、防火平安领导小组应经常对全体干部、职
15、工进行防火平安教育,并组织义务消防队进行消防训练。第十六条、各生产班组、要害部位的兼职防火平安员,应正在每日下班和交接班前,对本工作部位进行一次防火平安检查;各部门的防火责任人应每月对本公司的防火平安工作做一次检查;本公司防火平安领导小组半年进行一次检查,每季度进行抽查;完善逐级检查制度以保证及时发现和消除火险隐患。第十七条、给生产班组、仓库各要害部位及职工宿舍区配置相应种类和数量的消防器材,并保证有效,上述消防设备及器材不得藉故移作他用。第十八条、对从事电工、电焊工易燃易爆等特殊工种的人员,要按规定进行防火平安技术考核,取得合检证方可操作,提出动火申请前方可进行。第十九条、施工单位正在作业中
16、需用明火的,要按规定由动火单位填写临时动火作业申请表按不同级别事前进行审批。一级动火作业指可能产生一般性火灾事故,由部门主管提出意见,经本部门防火责任人审批;二级动火作业指可能产生重大火灾事故,由部门主管提出意见,经本部门防火责任人审核,报总经理审批;三级动火作业由防火平安责任人提出意见,经总经理审核,报消防监视机关审批。要严格办理审批手续,待批准后发给临时动火许可证方可进行动火作业,下班前要严格执行检查制度,确认平安前方可离开。全体职工不论正在宿舍或工作区,严禁使用电炉。第二十条、仓库的库存物资和器材,特别是对易燃、易爆有害物品,要严格管理。第二十一条、任何人发现火险,必须及时、准确地向保安
17、员或消防机关报警,并积极投入参加扑救。各部门接到火灾报警后,应及时组织力量配合消防机关进行扑救。第五章:防火平安事项第二十二条、防火平安事项如下:1、平安主任负责消火栓体系、喷淋体系、火灾报警体系和灭火器、消防救援器材的日常巡检工作,发现圈占、损毁和失效的消防器材,及时汇总上报处理;2、平安主任正在厂区日常平安巡检过程中,负责对消防通道、消防标示、消防应急灯的例行检查工作,发现堵塞通道、锁闭平安出口的情况,现场立即责令改正;将缺失、损毁、失效的消防标示、应急灯统计造册,及时汇总上报处理;3、消火栓、灭火器、专用工具等消防设施,按区域落实专人负责管理,妥善保管,定期检查,不得随意作为它用或圈占,
18、确保时刻保持良好状况;4、消防重点部位应根据生产规模、火灾危险特点、所使用危险化学品性质,制定相应的消防平安方案;5、消防泵房设有专业技术人员值班管理,制定消防设备的平安操作规程,设有值班记录,保证消防体系时刻处正在良好状况;6、配有消防专用配电柜或独立回路,确保消防电源的可靠性;设有备用发电机,确保停电时的平安设施用电;7、对工艺装置、体系可能引发火灾、爆炸的部位,设置超温、超压等检测仪表以及声、光报警、联锁等平安装置;8、对存正在可燃气体(蒸汽)可能泄漏、扩散的地点,设置可燃气体浓度检测报警器,并与生产设备实现平安连锁;9、对使用危险化学品的生产车间和贮存区,设置醒目的防火标志和防爆电气装
19、置;使用不产生火花的铜制、合金制或其它工具;禁止穿着能产生静电火花的化纤织物衣服和带铁钉的鞋进入上述区域;10、机动车辆进入厂区必须按规定路线行驶,未经批准,禁止机动车辆进入易燃、易爆生产区和仓库区;经批准进入上述区域的机动车辆,必须安装阻火器;11、不准正在办公室和更衣室存放汽油,酒精等易燃、可燃液体;严禁任何人员正在厂区、仓库区吸烟和携带火种;严禁正在防火间距、消防通道内搭设建筑、构筑物或堆放各类物品;12、废弃的沾油纤维物品,如:手套,棉纱等,以及可燃物品,应放入有盖的铁制专用容器内,并存放正在平安地点,定期清除。使用后剩下的废料、废渣,如废汽油、煤油、机油、催化剂等不准随意乱倒,必须回
20、收集中正在一个平安的地方。严禁使用汽油等挥发溶剂擦洗设备、工具、地面和衣物;13、建立消防设施档案和防火检查记录档案,火灾隐患整改纪录档案。第六章:奖励与惩罚第二十三条、对防火平安工作定期检查评选,对取得以下成绩的单位或个人,给予适当的表彰和奖励。1、进行消防技术革新,改善防火平安条件,促进平安生产者;2、坚持防火平安规章制度,敢于同违章行动作斗争,保障平安者;3、不怕危险,勇于排除隐患,制止火灾爆炸事故产生者;4、及时扑灭火灾,减少损失者;5、其他对消防工作有贡献者。第二十四条、对无视防火平安工作,违反有关消防法规,经指出拒不执行的部门或个人,应视情节给予处分和包括经济制裁正在内的处罚。第二
21、十五条、对玩忽职守造成火灾事故的,应对直接责任者和所正在部门的防火责任人追究责任,触犯刑律的,还应上报司法机关追究刑事责任。第七章:附则第二十六条、本公司下属各部门可根据本制度制订具体防火平安实施措施。第二十七条、本制度由公司防火平安领导小组负责解释。第二十八条、本制度经呈董事会核准后公布实施,修改亦同。第二十九条、本制度自发文之日起执行。公司以前制定的有关制度、规定等如与本制度有抵触的,按本制度行。平安管理规章制度3一、基本平安管理要求1、进入车间必须穿戴好平安用品;2、造型过程中所用工具必须就近安放不得随意乱丢;3、不得擅自接电源,需临时用电应有电工接线;4、造型需留出浇铸平安通道,型箱不
22、得影响浇铸;5、浇铸前应检查所用器械,加穿浇铸时应穿戴的防护用品;6、浇注前应检查型箱的干燥,压箱必须够重,边缝需填实,防止铁水溢出;7、出水应慢放,正在放水竣事前方可移包,浇铸过程应做到实走、稳抬、慢浇;8、应按规定时间出箱,逐件依次移出;9、必须正在工件冷却后再进行清沙处理;10、注意车间整体卫生,型箱工具用完需摆放整洁。二、职业危害管理制度1、职业危害防治方面应做到(1)对存正在粉尘、有毒有害气体、辐射、噪声和高温等职业危害的场所进行定期检测;(2)制定防治粉尘、有毒有害气体、辐射、噪声和高温等职业危害的具体措施;(3)企业应每年组织相关人员对职业危害状况进行评估,以确认职、业危。害防治
23、措施的有效性。2、为从业人员配备符合国家标准或者行业标准要求的、合格的劳动保护用品,并按规定发放3、员工健康监护应做到(1)企业应定期为员工体检,并建立员工健康监护档案。(2)对职业病患者,应按规定给予及时治疗、疗养。(3)对患有职业禁忌症,并确诊不适合原工种的,应及时调离。3、中频感到炉平安操作规程1、正在开炉前应先开水体系并认真检查个水冷管的畅通,及水压是否正常。保证各水接头不得漏水。2、正在开炉前应检查炉衬和炉口,炉嘴保证完好。保持感到圈干净。并对炉台机械运行进行检查。3、按规定对材料进行检查和局部加料。4、通电由低逐步渐高,直到正常。增压过程巾应随时注意各仪表指示。5、熔炼中应保证炉料
24、按比例投入,随时除渣和松料,以保证不得出闷气,架牢现象。6、按工艺要求温度及时出炉,正在出炉前应造渣并清渣。7、每一炉炉水出完以后应检查炉衬。四、混砂机平安操作规程1、检查机器各部是否完好,辗轮滚动是否灵活,刮板尺寸是否调节适当,再空运转3分钟5分钟,确认各部正常后才能加砂、加料,并必须严格按规定量使用,禁上超负荷。2、混砂机正在滚动时,不许用手扒料和清理辗轮,不许伸手到辗盘内添加各种物料,取样必须从取样孔去取。3、无论新、旧砂都必须过筛防止将铁块等杂物投入辗盘内损坏机器。4、因故停车应清除辗盘内的砂及物料后再行启动,不能重车强行启动。5、运转时,操作者不得离开,并应经常注意音响及辗轮情况发现
25、异常情况应立即停机处理。6、当辗轮未完全停止时,不准将手及其它器械伸进辗盘内,进入辗盘内清理检修时,除了要拉开电源开关,挂上“有人检修,不准合闸的警告牌外,还要设人监护。7、工作后,必须检查、清扫设备,做好日常保养工作,并将各操作手柄(开关)置于空挡(零位),拉歼电源开关,达到整洁、干净、平安。五、砂轮机操作规程1、开动砂轮机使用前首先检查砂轮罩壳是否齐全牢固,砂轮是否有破损。2、使用砂轮磨削时应戴好防护眼镜。3、操作者,应站正在旋转砂轮的侧面。4、砂轮安装时需两面加石棉垫,加紧牢固。5、磨削时工件应夹紧抓牢,工件应慢慢接触砂轮。不能速度太快或用力太猛,应均匀磨削。6、磨削时发现砂轮跳动、运转
26、不平稳应及时修整砂轮。7、如有异常情况出现立即停止。六、热处理炉操作规程1、开机应认真检查各项仪表工作是否正常。2、台车送出、进应仔细观察走线平安。3、装料不得超重量(11吨)和炉料正在进炉内前要检查稳定性,并不得超高和须离测温表10cm20cm。4、正在设定温度前须再度检查炉料捌质对设定温度应复检前方可开启。5、对直接入水件必须正在顶起前要开启油泵,并保证平安卡正在位。6、热处理过程中要随时注意温度的升、保温情况。7、处理完后应检查内膛电阻带和炉板干净方可把台车进炉。七、喷枪操作规程1、使用喷枪前必须检查液化气瓶阀有无泄漏。2、检查喷枪开关是否完好。3、检查灭火器是否完好。4、检查皮管有无漏
27、气,连接各部位应严密。5、焚烧时需正在口后部焚烧。喷口不得对人和物。6、焚烧前要对需烘烤得部件周围检查不得有易燃物品。7、正在对型模烘烤过程中必须先前后近的操作方法。8、使用后必须管好气瓶开关,然后管好喷枪开关,枪瓶分离后分别放好。餐饮企业管理规章制度第一局部:行政管理制度一、例会管理制度为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中产生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下:每周管理层例会管理办法目的:加强每周管理层例会,提高集会效率。第一条 部门主管领导例会定于每周五举行一次,由总经理主持,各部门领班级以上人员参加。第二条 集会主要内容为:1.总经理传达公司有关文件以及
28、董事会和董事长的精神。2.各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。3.由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。4.其它需要解决的问题。第三条 例会参加者正在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留意见,但会上一旦构成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。第四条 严守集会纪律,保守集会秘密,正在集会决策未正式公布以前,不得私自泄漏集会内容,影响决议实施。部门例会管理办法第一条 部门例会每日饭市前召开。第二条 例会每日2次。第三条 部门部长级(含)以上有权根据工作需要加开临时性例会布置重点人员接待工作。第四条 部门例会内容及
29、程序1.检查考勤及正在岗情况。2.检查仪容仪表及工作精神状况。3.检查服务及销售应具备的技能知识情况:如菜单、酒单、主食单、沽清单的熟悉情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。4.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。5.布置当日工作。(1) 客情报告及阐发。(2) 人员合作和应急调整。(3) 注意事项及工作重点。6.宣读企业理念。二、考勤管理制度第一条 考勤记录1.公司实行指纹考勤,月底由办公室将考勤情况交到财务部,因特殊情况不能进行考勤的,由部门主管填写考勤异常解释单并于当天交办公室。2.财务部依据考勤情况制定员工工资。第二条 考勤类别1.迟到:凡超过上班时间1030分钟未到工作
30、岗位者,视为迟到,将被扣罚5元、10元、15元。(每10分钟为一个点)2.早退:凡未向主管领导请假,提前1030分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5元、10元、15元。(每10分钟为一个点)3.旷工:凡属以下景遇之一者均按旷工处理。(1)迟到、早退、一次时间超过60分钟或当日迟到、早退时间累计超过60分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。(2)未出具病假、事假证明者,按实践天数计算旷工。休假未经批准,逾期不返回工作岗位者按实践天数计算旷工。(3)轮休、调休不服从安排,强行自由休假者,按实践天数计算旷工。(4)请假未经批准,擅自离岗者,按实践天数计算旷工。(5)不服从工
31、作安排,调动未到岗者,按实践天数计算旷工。(6)不请假离岗者,按实践天数计算。(7)旷工采取3倍罚款办法,旷工一天扣罚3天薪资,并扣除全勤奖励。4.事假员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度,事假按照实践天数扣除当天薪资,并扣除全勤。5.病假员工因病请假,应填写请假条,出具医院开出的本人病假证明、病历、费用单据等,特殊情况正在休完病假后三日内由审批经理签字后,交财务部备案,病假按照实践天数扣除,不扣除全勤。6.丧假丧假主要指直系亲属,(父、母、爷、奶、叔、婶、姑父、姑姑、舅舅、舅妈、外公、外婆,兄弟姐妹、堂兄妹)因丧事需要请假的,提前书面申请,特殊情况可正在休完假后,三天内出具村委会
32、开出的丧事证明,由总经理签字审批后,交财务消假,丧假7天内不予扣除任何薪资和全勤。7.婚假年龄1823岁为早婚,可享有5日带薪休假。年龄2331岁为晚婚,可享有10日带薪休假。年龄32岁以上为大龄婚姻,可享有15日带薪休假。婚假休完后三天内必须将结婚相关证明复印件,呈总经理签字审批后,交财务部消假。准假权限:(1)员工正在9:3021:30之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。(2)请假2天以内由部门主管批准。(3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。(4)管理人员请假需报请总经理批准。3、办公用品管理办法目的:为了保障公司工作的正常进行,标准管理和控制办公用品的
33、采购和使用,特制定办公用品管理办法如下:第一条 办公用品的范围1.按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。2.按须计划类:打印机碳粉、色带、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、U盘等。3.管理使用类:电脑、打印机、办公设备耗材(由各部门相关管理人管理)。第二条 办公用品的采购根据各部门的申请,库房结合办公用品的使用情况,进行备货,少于备货平安量的及时填写申购单,并由总经理签字,财务复核后,正在出纳处领钱采购,第三条 办公用品的发放,由申领人填出申购单,交会计审核,交总经理签字批准后,到库管出领取。1.员工入职时每人发放圆珠笔1支,笔芯以旧换新。
34、2.每个部门每月发放1本原稿纸。3.部门负责人每人半年发放1本记事本,员工3个月发放1本记事本。4.胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用,不得浪费。5.办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用,按需领用。四、员工配发个人物品管理规定第一条 公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服、工牌领带或发夹。第二条 依据岗位提供相关门柜的钥匙,工号、密码。第三条 员工离职时须填写离职单,将所有个人领用物品交齐后由总经理签字,财务审核前方可正在出纳处办理离职。第四条 员工离职时必须将服装清洗干净交回库房签字、总经理批准。五、员工就餐管理制度第一条 员工必须正在指定( )位置就餐(值班人员除外),严禁正在茶座、
35、包厢、走廊、大厅等公共客用地就餐,违反1次罚款20元。第二条 菜品操作间,除厨房工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违反1次罚款10元。第三条 就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和高声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费,不得使用公司餐具就餐,特殊情况由经理批准。违者每次罚款10元第四条 员工就餐时,要注意保持室内卫生,不随地吐痰,不准乱扔脏物。第五条 就餐员工要养成爱惜公物的习惯,不准损坏公司餐具、餐桌和餐椅,损坏要按原价赔偿。餐饮企业管理规章制度第二局部:财务管理制度目的 :加强财务管理,有效控制资金的使用,降低公司支出,节约成本。一、财务借款及核销管理办法第一条 借款人首先要填制借款凭证写明借
36、款用途,由部门主管签字,主管会计审核,交总经理批准签字后,到财务部领款。第二条 费用产生后,持报销票据到财务报帐,消除借款,否则从工资扣除。第三条 报销票据要提供合法报销单据(特殊情况除外)。第四条 提供零星多张小单据,需将多张单据以阶梯方式贴正在一张空白纸上,并结出金额合计,需要入库的要附上入库单。第五条 报销一律用碳素笔,写明报销日期并附总经理的签名。第六条 财务部要对报销单重新审核,确认金额与审批人签字无误前方可付款,并加盖付讫章。第七条 借款人因公借款办事,要本着当日借当日报的原则,特殊情况必须正在借款三日内进行核销。二、会计核算管理办法第一条 会计核算以权责产生制为基础,采用假贷记帐
37、法。第二条 会计年度采用历年制,自公历每年一月一日起至十二月三十一日止为一个会计年度。第三条 记帐的泉币单位为人民币。凭证、帐簿、报表均用中文。第四条 会计凭证。使用自制原始凭证和外来原始凭证两种。(1)自制原始凭证指:入库单、出库单、旅费报销单、费用支出证明单、申购单、收款收据、请款单等。(2) 外来原始凭证指:我单位与其他单位或个人产生业务、劳务关系时由对方开给本单位的凭证、发票、收据等。(3) 会计凭证保管期限为15年。第五条 会计报表,依财政、税务部门和公司财务部的要求及时填制申报。3、成本核算管理办法第一条 营业成本的计算应根据每项业务活动所产生的直接费用如材料、物料、购进时的包装费
38、、运杂费、税金等应正在该原料、物料的进价中加计成本。第二条 餐厅的食品原料中,还应把加工和制做的各种菜品时预计出现的损耗量之价值加入产品成本中。第三条 客房设备的损耗、办公用品、客用零备品消耗等应做为直接成本。第五条 车辆折旧、燃油耗用、养路费、过桥费可作为成本核算。第六条 各业务部门正在经营活动中所耗用的水、气、电、热能以及员工的工资、福利费应做为营业费用处理。四、现金及流动资金管理办法第一条 库存现金额正在财务部及公司领导同意下按一定额度留存,超过局部当天存入银行。第二条 现金支付范围:工资、补贴、福利、差旅费、备用金、采购金、转帐起点下的现金支出。第三条 现金收付的手续和规定:正在现金收
39、付时必须认真,详细审查现金收付凭证是否符合手续规定,审查开支是否公道,领导是否批准,经办人和证明人是否签章,是否有齐全合法的原始凭证。第四条 正在收付现金后,必须正在发票、收付款单据或原始凭证上加盖“现金收讫”或“现金付讫”。第五条 主管会计每天必须核对现金数额,检查出纳库存现金情况。第六条 流动资金即要保证需要又要节约使用,正在保证批准供应营业活动正常需要的前提下,以较少的占有资金,取得较大的经济效果。第七条 要求各部门正在编制计划时,严格控制并减少库存物品。五、盘点管理制度第一条 目的:为保证存货及财产盘点的正确性,使盘点工作处理有章遵循,并加强管理人员的责任,以达到财产管理的目的,特制定
40、本办法。第二条 盘点范围(一)存货盘点:设备、设施、商品、摆件、餐辅料、工程材料、零件保养材料等。(二)财务盘点:系指现金、票据。(三)财产盘点:系指固定资产、代保管资产、低值易耗品等的盘点。1.固定资产:包括建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等。2.代保管资产:系由供货商提供,使用后结帐的物品。3.低值易耗品:购入的价值达不到固定资产标准的工具、器具等。第三条 盘点方式、时间(一)年中、年终盘点1.存货:由各管理部门、采购员会同财务部门于年(中)终时,实行全面总清点一次,时间为:年中盘点时间是6月20日30日;年终盘点时间是12月20日30日。2.财务:由财务部主管会计盘点。3.财产:由各
41、部门会同财务部门于年(中)终时,实施全面清点。(二)月末盘点每月末所有存货,由各部门及财务部实施全面清点一次,时间为每月30日。第四条 人员的指派与职责1.总盘人:由总经理任命、负责盘点工作的总指挥,督导盘点工作的进行及异常事项的上报。2.主盘人:由各部门负责人担任,负责实践盘点工作的推动和实施。3.盘点人:由各部门指派,负责点计数量。4.会点人:由财务部指派,负责会点并记录,与盘点人分段核对,确实数据工作。5.协盘人:由各部门指派,负责盘点时料品搬运及整理工作。6.特定项目按月盘点及不定期抽点的盘点工作,亦应设置盘点人、会点人、抽点人,其职责相同。第五条 盘点前的准备事项(一)盘点编组:由财
42、务部于每次盘点前,事先依盘点种类、项目编排盘点人员编组表、盘点时间等,交总经理审批后,公布实施。(二)各部门将应用于盘点的工具预先准备妥当,所需盘点表格,由财务部准备。1.存货的堆置,应力求整洁、集中、分类。2.现金、票据等,应按类别整理并列清单。3.各项财产卡依编号顺序,事先准备妥当,以备盘点。4.各项财产帐册应于盘点前登记完毕,并将有关单据如:入库单、领料单等装订成册(一月一本)。第六条 盘点实施要求1.要求主盘人、盘点人、会点人等严格按照盘点程序进行,不得徇私舞弊。2.盘点时要力求物品的平安。3.盘点竣事时,要求盘点小组各成员均按职责划分签名确认。4.盘点竣事后,由财务部将盘点情况进行总
43、结,上报总经理,特殊情况要着重指出,盘点结果进行存档。5.根据盘点情况,对盘亏盘盈等情况做出处理决定,并存档。六、内部审计管理规定第一条 认真复核前台收银员的营业日报、帐单,发现差错及时纠正,以保证收入准确无误。对己复核过的报表,必须签名以示负责。第二条 审核记帐的完整和合法依据,包括科目、对应关系,假贷是否平衡。同时审核记帐凭证所附原始单据是否齐全和符合规定,审批手续是否完备,原始单据是否与记帐内容一致。第三条 严格执行财务制度和开支标准,对一切不符合规定的开支和违反收支原则的结算,拒绝办理。第四条 审核原料的购入凭证及采购员的正在报销单据的签名。第五条 每日及时核算成本,要求成本核算必须公
44、道、准确、并计算出每月成本利润率。第六条 要监管仓库的月末盘点,并按盘点表与保管帐核对,出现差异要及时查明原因,按规定报批。七、出入库管理办法第一条 物资的领用、发放,须遵循“先进先出”的原则,出库时间定为每天下午2点至6点(特殊情况除外)。第二条 办理出库必须凭申领申购单由部门经理报总经理确认签字前方可出库。第三条 原材料、物料用品、低值易耗品需要办理入库手续,并且要有入库经手人的签名。原材料中的菜品要直拨入厨房,只需要办理验收手续即可。第四条 固定资产购入验收后直拨入使用部门,直接填制固定资产管理卡片,不需要填写入库单。第五条 保管员要对入库物品保质期、外观质量进行监视,发现问题应不与办理
45、入库手续。八、固定资产管理办法第一条 公司全部固定资产,包括所有包房、厨房、仓库、其他机械设备、汽车的帐务管理和计提折旧等,由财务部负责。实物管理按“谁使用,谁负责”的原则进行合作。第二条 建立固定资产卡片,详细记录固定资产名称、规格、数量、单价、总值金额、购建日期、使用年限、产地及存放地点。第三条 折旧年限:房屋15年、汽车10年、机械设备、电话体系折旧期为8年、空调、音响折旧年限为6年、电脑和其他为5年。第四条 折旧计提方法采用使用年限法。九、厨房原材料及其他物品采购管理办法第一条 由厨师长根据楼面经营情况参照厨房库存,提出采购计划送交采购。第二条 采购员要负责将价格真实、准确、清楚的记录
46、正在请购单上。第三条 采购员购买后,将原材料分类直接拨入厨房或入库,由保管员协同厨师长共同验收并签字。第四条 验收后采购员将签字的请购单连同申领申购单、采购发票送财务报帐。第五条 其他物品的采购,由各部门提出申请采购计划,交财务部保管员审核,主管会计签字,交总经理批准后,交给采购员采购。厨房原材料采购流程图结合楼面经营预销售计划提出申请楼面经理、厨师长签字采购员采买厨师长和保管员验收直接拨入厨房或入库采购员持验收凭证、发票到财务核帐经总经理签字后财务报帐其他物品采购流程图各部门填写申领申购单提出采购计划保管员复核主管会计总经理审批后采购员凭单采买保管员和采购员验收入库采购员持验收凭证、发票核帐
47、报帐十、保管员工作标准第一条 负责记好公司所有物资、商品的收发存保管帐目,将仓库前一天的物资入库单和出库单,整理归类后入帐。第二条 定期做好物资、商品的盘点工作,做到帐、货、卡三相符。第三条 货物入库时,一定要真实、准确的按照入库单上所列项目认真填写,确保准确无误。第四条 出库物品,必须要由总经理签字方可出库。第五条 入库物资必须按照类别,按固定位置整洁摆放。第六条 及时报告物资存储情况,除特殊情况外不得先出库后补手续。 十一、报损、报废管理规定第一条 各业务部门的固定资产、低值易耗品的报废、毁损要由主管会计提出处理意见,然后送交总经理批示并由财务部备案。第二条 报损、报废的金额走营业外支出科
48、目。十二、厨房成本的控制和管理第一条 厨房成本的核算程序:厨房期初剩余物品的金额+本期购进菜品总价+厨房本期领用的调料总价期末盘点菜品总价=本期厨房的直接菜品成本。第二条 厨房成本的控制应做好以下几个方面:1.严格控制菜品出品率,确保投料准确,厨房要有专人负责,投料后的材料边脚,投到员工餐,以改善员工伙食。2.采购员采购的直拨到厨房的菜品要由厨师长、保管员验明斤两签字前方可办理入库,入库的菜品厨房要有专人负责管理,并且要对菜品进行分级管理,对价值高、保存期限要求严格的物品要单独保管。3.对厨房的水、电、燃气要本着节约使用的原则。4.对调料的使用也要严格按着投料标准,正在确保菜品风味的同时,节约
49、一分就为酒店多创造一分效益。5.对厨房月末盘点时要做到斤两准确、价格公道,以确保本期营业成本的准确。6.厨师长要对厨房每日剩余的菜品做到心中有数,既要确保营业需要,又要使厨房库存成本压缩到最低限度,减少流动资金占有量,达到降低经营总成本的目的。7.财务人员每天要对厨房出品率进行抽查,以监视厨师长的各项工作。8.每个营业期终了,要对菜品收入和菜品成本的比率作出统计。9.厨房出品的平均毛利应达到50%以上。粉饰公司管理规章制度1依照我国有关法律、法规的规定,公司规章制度是指用人单位根据国家有关法律法规和政策,结合本单位生产经营实践,制定并认可的由用人单位权力保证实施的组织生产和进行劳动管理的规则和
50、制度的总和。【公司规章制度的内容】公司规章制度的内容取决于各国的立法模式,有授权式立法模式和大纲式立法模式之分。授权式立法模式只对公司制定规章制度的权限和程序作出规定,对其内容不作具体规定或者仅列举其应包含的事项,将公司规章制度的确定权完全授予用人单位,只要不违法即可。采取这种模式的国家主要有英美等国;大纲式立法模式需要用人单位根据立法中对规章制度制定权限、程序和大纲式内容的规定来执行。我们认为,我国最早采取大纲式立法模式,如1954年政法院制定的国营企业内部劳动规则大纲要求各部门依据大纲制定本部门内部劳动规则,并列举了内部劳动规则应包括录用、调动和辞退员工、企业行政和职工的内部职责、工作时间
51、、处分等内容,并指出各企业单位应根据本大纲和本部门内部劳动规则的规定,结合本企业单位的具体情况,制定其内部劳动规则。我国现行法律并未对公司规章制度的内容作出明确的规定,唯一的要求出现正在劳动部关于对新开办用人单位实行劳动规章制度备案制度的通知(1997.11.25),其指出公司规章制度的内容主要包括:劳动合同管理、工资管理、社会保险福利待遇、工时休假、职工奖惩、以及其他劳动管理规定。法律赋予了公司自主制定规章制度的权利,劳动合同法第四条规定:“用人单位应当依法建立和完善劳动规章制度,保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。”【公司规章制度的制定程序】公司规章制度制定的程序,我国劳动法中并没有明确
52、规定,但是一些有关的法律、法规中涉及其相关内容,如1988年全民所有制工业企业法第45条、第52条,20 xx年1月1日实施的公司法第18条,20 xx年1月1日实施的劳动合同法第4条,20 xx年最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释第19条。以上法律和司法解释对于公司规章制度制定的程序提到了职工的民主参与和公示这两个步骤。1997年劳动部关于对新开办用人单位实行劳动规章制度备案制度的通知提出了对新开办用人单位实行劳动规章制度备案审查制度,主要包括两方面的内容:第一,新开办用人单位应依照劳动法的有关规定制定劳动规章制度,并正在正式开业后半年内将制定的劳动规章制度报送当地劳动行
53、政部门备案。劳动行政部门正在组织巡视监察活动时,要检查新开办用人单位制定劳动规章制度的情况,并督促其按时报送备案;对制定的规章制度违反劳动法律法规、不按规定期限报送备案的,应依法给予行政处罚。第二,各级劳动行政部门对新开办公司规章制度备案审查的内容主要是:劳动规章制度内容是否符合法律法规规定;制定劳动规章制度的程序是否符合有关规定。经审查,发现公司的劳动规章制度内容违反法律法规规定的,应责令其限期改正。【公司规章制度与劳动合同、集体合同的关系】第一,公司规章制度是公司的单方面行动,是单方面意义的表示。虽然制定过程中有职工的参与,但最终是由公司决定和公布的,职工并不是制订劳动规章制度的主体;而劳
54、动合同和集体合同是一种双方法律行动,是合同主体双方意义表示一致的产品。第二,内容不同。公司规章制度虽然与劳动合同和集体合同正在内容上有相同之处,但侧重不同,公司规章制度规定的是保障全体劳动者劳动权利和劳动义务履行的规则,而劳动合同规定的是单个职工的劳动权利和劳动义务;虽然集体合同的内容也适用于全体劳动者,但其更侧重于规定公司内最低劳动标准。第三,效力不同。一般认为,适用于公司的集体合同的效力优先于该公司的规章制度;规章制度违反集体合同时,劳动行政部门有权命令变更其内容。也就是说,公司规章制度的效力低于集体合同的效力,集体合同应当成为制定公司规章制度的依据,但是正在我国实践中,集体合同未能充分发
55、挥作用,使公司规章制度成为标准劳动用工的重要依据。关于公司规章制度与劳动合同的效力高低问题,众说纷纭。我们认为劳动合同系个别合同,公司规章制度系针对全体劳动者,它是经过劳动者集体民主参与的产品,不可能要求规章制度以个别劳动合同为标准,但是当劳动合同的内容与规章制度的内容相抵触时,应该遵守劳动合同效力优先的原则。粉饰公司管理规章制度2第一条管理要点1、为确保文书制发、处理、管理工作顺利进行,保证公司内部资料的平安性、完整性,促进与提高组织管理工作的效率,充分发挥文书正在各项工作中的指导作用。2、文书管理范围包括:一般性文书(通知、公告、提案意见、集会纪要、总结汇编)、行政人事部发文文书(学习资料
56、、各类简报)、宣传资料、各类应存档的图表、其他有关公司的重大事项文书资料。3、除通知外,一般性文书没有固定的花式,但务必标有页眉页脚,文本资料可根据文书具体资料进行调整。4、根据文书性质进行编号整理,定期对文书进行归档整理,持续纸质文档与电子文档的同步更新。第二条制度标准1、根据公司实践需要及上级安排,起草编写内部公开文书,张贴公示学习。2、按照文书管理范围,行政人事部的发文根据需要填写发文簿,所有文书原稿均由行政人事局部类存档备查。3、行政办公室发出的学习文书,需附上学习进度表;阅读者需认真学习并签名备注。4、按时间、资料等降序排列,整理归档,坚持平时归档与年终归档相结合,对照编号列出整理清
57、单。5、根据文书的时效性和保存的价值性,对文书进行整理销毁;须上级审批同意,方可销毁。6、办公室负责人为第一职责人,若发现文书丢失,办公室人员务必查明原因,如实向主管部门报告,若未查明原因,则由办公室负责承担。7、违反以上规定者按照相关规定予以惩处。第三条流程设计起草文书填写发文簿(需要时)张贴存档更新目录(纸质档与电子档)借阅清退审批销毁粉饰公司管理规章制度3第一级、客户登记设计师对来访客户做详细询问,填写标准客户登记表,确保与客户相关数据的采集完整、准确。第二级、设计审核每一套设计图纸,均须有审核及客户认可签字,确保设计公道,图纸准确。第三级、设计师进行全程服务设计师不仅正在施工前向客户提供满意的咨询及设计服务,而且正在开工后施行全程跟踪服务,即每个工地至少去三次。第四级、工长与客户一道实施逐步质量认定制度工程进展中的每一步,工长应与客户做逐步质量认定,发现问题,及时改正。第五级、工程巡检逐家巡回检查工程巡检对每一个工地的施工情况做巡回检查,对所存正在问题及时解决,确保施工按期、按质进行。第六级、工程部经理抽查工程部经理对正在施工程做一定比例
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