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文档简介

1、化合物的元素组成糖类脂质蛋白质RNAN、P转录逆转录翻译NDNA四大有机化合物之间关系的网络图蛋白质生命活动承担着基本单位脱水缩合反应脱水后,每个氨基酸残基至少有一个氧!蛋白质的空间结构变性时,氢键破坏,空间结构改变结构的多样性:组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同,蛋白质空间结构千变万化。功能的多样性: 构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白; 催化作用:如酶; 调节作用:如胰岛素、生长激素; 免疫作用:如抗体,抗原; 运输作用:如红细胞中的血红蛋白。 分子量的计算10个氨基酸假定每个氨基酸平均式量12012010918多肽:思考:将该多肽切成3条多肽,增加几个游离的氨基?2个多肽A:

2、多肽B:如果多肽A有3个氨基,40个N原子,则最多有氨基酸_个多肽B有4个羧基,50个氧原子,则最多有氨基酸_个40-2=38或40-3+1=3843a-1a-1ab-18(a-1)116a3a3aaa+1a-na-nab-18(a-n)nna6aa+n蛋白质与核酸的相关计算 一、细胞中物质的鉴定与检测(易错考点)待测物质代表物质检测试剂预期显色结果还原糖葡萄糖、麦芽糖、果糖等斐林试剂砖红色脂肪植物脂肪、动物脂肪苏丹或苏丹橘黄色或红色DNADNA甲基绿绿色RNARNA吡罗红红色蛋白质大多数酶、抗体、胰岛素、生长激素双缩脲试剂紫色考点突破二、细胞中的能源物质(易错考点) 考点突破三、水的代谢与调

3、节(高频考点) 考点突破拟核核膜纤维素和果胶磷脂双分子层具有一定的流动性信息交流协助扩散选择透过性细胞质基质生物膜系统功能联系核糖体 细胞的基本结构三内核糖体暗反应基质线粒体载体蛋白光能活跃的化学能活跃的化学能热能蛋白质星射线纺锤体细胞壁线粒体叶绿体核糖体细胞结构与功能整合高尔基体内质网细胞膜线粒体核糖体内质网高尔基体细胞膜多肽脱水缩合答案3.总结下面的规律低等植物细胞有中原核细胞无核膜和染色体,而真核细胞具有植物细胞具有细胞壁、液泡和叶绿体等结构,而动物细胞没有心体,而高等植物细胞没有蛋白质分子1972年桑格和 尼克森流动镶嵌模型 磷脂双分子层胞吞或胞吐自由扩散协助扩散主动运输主动运输被动运

4、输物质的运输方式自由扩散协助扩散运输速率细胞外物质浓度协助扩散如离子、葡萄糖进入红细胞细胞内物质浓度细胞外物质浓度主动运输细胞内物质浓度高于细胞外时,可逆浓度梯度吸收时间 RNA催化作用专一性显著降低活化能温度、pH、底物浓度、酶浓度等C、H、O、N、PA-PPPADP+Pi+能量细胞呼吸直接能源物质酶和ATP一、ATP的结构及其来源和去路(高频考点) 考点突破ATP特性细胞中含量少,但不断产生,不断消耗,是能量转化的中心枢纽ATPADP+ Pi + 能量生命活动呼吸作用光合作用考点突破?1.运动时,体内的ATP量会增加吗?不会。产生ATP速率加快,消耗速率也加快,达到动态平衡水解时,哪个化学

5、键断裂呢?最后一个高能磷酸键酶酶与底物结合改变构象初态活化态无酶催化有酶催化酶降低的活化能问题:有酶催化时,反应不需活化能吗?1.酶仅是催化剂不是反应物注意:2.反应前后性质不变3.只有活细胞才能产生,含量少,种类多;不同细胞酶种类不同4.催化速率受PH、温度、底物、产物影响考点突破考点突破考点突破考点突破考点突破专一性 反应物 酶 催化作用 高效性 达到化学平衡所需时间 化学反应的平衡点 酶的活性 低温时,酶分子活性受到抑制,但并未失活,若恢复最适温度,酶的活性也升至最高;高温、过酸、过碱都会导致酶分子结构被破坏而使酶永久失活底物浓度 酶浓度 底物足量 不一样,底物浓度和酶浓度不改变酶分子的

6、活性,温度、pH通过影响酶分子的活性来影响酶促反应速率底物浓度与酶的关系底物浓度酶催化速率酶饱和点P变量底物浓度无关变量酶含量、温度、PH都是一定的最适温度偏低温度底物浓度反应速率酶增加底物为变量反应速率酶增加时间时间为变量底物量是一定的酶液 RNA液 是否出现红色 等量蒸馏水 底物是否被分解 另一底物相同酶液 同一底物另一酶液 底物是否被分解 等量无机催化剂 底物分解速率 一系列温度梯度下 底物的分解速率或底物的剩余量 一系列pH梯度下 底物的分解速率或底物的剩余量 腺苷(由腺嘌呤和核糖组成) 腺 嘌呤脱氧核苷酸 腺嘌呤核糖核苷酸 腺嘌呤 有丝分裂和减数分离原核生物:只进行“二分裂”真核生物无丝分裂有丝分裂减数分离细胞周期连续分裂的细胞细胞分裂的间期的特点时间长(显微镜下,多数细胞物象处于间期)形成姐妹染色单体例如:分裂期的特点前期中期后期末期注意动物和植物分裂的区别图像的比较中期后期细胞核DNA含量a

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