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文档简介
1、幼儿园大班安全购买食物要注意了解购买食品时应该注意的事项;能识别食品包装袋上的生产日期、保质期,质量安全保证标志;知道食品的保质期关系到身体健康,增强食品安全意识。小朋友们,你们一定去过超市吧?你们都买过哪些好吃的食物? 下面给小朋友们讲一个关于小黄鸭和妈妈去超市买东西的故事注意妈妈都对小 黄鸭说了什么。小黄鸭和妈妈去超市买东西小黄鸭,这东西不卫生,还是别买了吧!好,小黄鸭不买了,妈妈!冰雪杨梅小黄鸭随手拿起一包冰雪杨梅1.妈妈为什 么不让小黄鸭买冰雪杨梅?2.小黄鸭分不清哪些食品是垃圾食品,哪些是健康食品。你们知道吗?垃圾食品是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食品。活动过程:请小朋友将篮
2、子里的食品分类 ,分出健康食品和垃圾食品,贴在本组的小黑板上。主讲老师和助教巡视帮助有困难的小朋友。小朋友们分好后,主讲教师出示一张食品分类表,一起认识垃圾食品和健康食品。对食品有了了解后,主讲老师和助教一起检查刚刚各组小朋友们的分类是否正确,计算得分。评选并表扬最优小组。活动准备:事先将小朋友分成三组,并布置好教室内桌椅等环境,每组一张桌子,一块小黑板;打印三组食品的彩色图片,每组的数量一样多,里面有一些是属于垃圾食品,也有一些是健康食品,图片放在篮子里。小黄鸭,你看,这里保质期是14天,它已经过期了,吃了对身体不好,换一袋吧!哦,知道了,以后我会记住的!小黄鸭拿起一袋酸奶放在篮子里。妈妈拿
3、过来瞧了一瞧,突然眼睛一亮你知道什么是保质期吗?去商店买东西的时候会注意吗?3.小黄鸭拿的牛奶出现了什么问题?保质期:包装上有一个时间是食品保质期,超过这个日期就不能吃了。小朋友们,看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你们在哪里找到保质期的?活动说明:根据学生数量,教师为每位学生准备一袋食品;请小朋友们找生产日期,指导小朋友快速准确地找到日期的位置,然后把小贴画贴到日期上。小黄鸭,这种牌子不好,上回不是电视上说,这牌子不卫生,不要去买,你忘了吗?哦!在卖薯片的地方,小黄鸭挑了一袋大包的薯片拿在手里,妈妈一看这牌子,就摇摇头妈妈告诉小黄鸭购买食品时候要注意什么?4.小黄鸭拿的薯片为什么不好?这
4、个标识是生产许可的意思活动过程:请小朋友找出有食品生产许可标志的食品;全部找对的小组评为最优组,老师给予表扬和鼓励。活动准备:将小朋友分成三组,并布置好教室内桌椅等环境,每组一张桌子,一块小黑板;准备三组适量的食品,有些食品上面有生产许可标志,有些没有,共同放在工具篮子里。下面这些食物是我们不能吃的!妈妈,牛奶不对劲啊!我看看,原来昨天到期了。过期的食物不能吃包装破损的食物不能吃腐烂变质的食物不能吃老鼠、苍蝇叮咬过的食物不能吃伪劣的食物能吃吗?假冒、劣质的食物不能吃如果我们吃了变质的食物会怎样呢?可能会中毒、生病,出现肚子痛、呕吐等症状。天气炎热时记得把食物放进冰箱请你根据今天所学的知识判断下
5、面小朋友的做法对不对。妮妮拒绝吃老鼠、苍蝇叮咬过的食物。啊!有苍蝇,不能吃了。全全觉得刚过期的食品没关系,可以吃。安安告知小伙伴不能吃腐烂变质的食物。 苹果坏了,不能吃的哦!全全购买路边摊的假冒、劣质食物。老板,我要那个。观看视频:食品安全小博士注:视频需联网播放观看。http:/v_show/id_XNTY4NDUxMDMy.html过期食品要注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。小朋友们,下次购买食物时要记得运用今天学的知识哦!1.小刚看见面包袋破了一个小口子,还依然把面包吃掉了。 A.正确 B.错误2.我们在选购食品时,要检查食品袋上是否有生产许可标记。 A.正确 B.错误3.在超市买食品时,一定要看食品的生产日期和保质期,不买过期食品。 A.正确 B.错误4.小强吃饭时把饭菜掉在了地
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