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文档简介
1、第4章 物质的特性第1节 物质的构成学习目标1.知道分子是构成物质的微粒。2.能识别常见的扩散现象,并能用分子热运动的知识进行解释。3.知道分子之间存在间隙,理解分子之间的引力与斥力的实质,能够利用分子之间的作用力的知识解释生活现象。返回新课导入返回你见过沙雕作品吗?所有作品都是由大量细小的沙粒构成的思 考新课导入返回 在我们周围的世界里,有着各种各样的物质,如水、岩石、空气、金属、塑料,等等。是否也是由大量微小的粒子构成的呢?一、物质由分子构成新课讲解第一步:用放大镜观察方糖(注意放大镜的使用)你观察到什么?活动一:寻找蔗糖新课讲解蔗糖小颗粒可不可以细分?第二步:拿出研钵,将方糖碾成粉末,再
2、用放大镜观察,你观察到什么?如何准确碾磨?思 考新课讲解第三步:将很少量方糖放入大烧杯,溶于水中,再用放大镜进行观察,你观察到蔗糖小颗粒了吗?比一比谁做的又快又规范如何准确溶解?新课讲解 蔗糖是否还存在? 以看不见的微粒形式分散到水中分子蔗糖分子蔗糖由 构成将蔗糖粉末溶于水,再用放大镜观察,你还能看到蔗糖小颗粒吗?新课讲解分子是构成物质的一种微粒。蔗糖是由蔗糖分子构成水是由_分子构成水酒精是由_ 分子构成酒精氧气是由_ 分子构成氧气不同的物质由不同的分子构成注意:并不是所有的物质都是由分子构成的, 有些物质是由原子、离子构成的。新课讲解扫描隧道显微镜(可放大几百万倍)分子照片光学显微镜(可放大
3、几百倍)细胞图片细胞与分子谁更小?想一想新课讲解二、分子热运动3.你观察到液体的位置是否发生变化? 1.用手指堵住玻璃管一端,在长玻璃管内先注入5毫升的水,再沿试管壁缓慢注入5毫升染成红色的酒精。用橡皮筋标记液体的位置。 2.用另一只手手指堵住玻璃管另一端,上下颠倒几次后,使酒精和水进行混合。观察此时液体的位置。注意:操作时保护好你的手,请不要被玻璃划去; 手按住两端不要让液体漏出,不要打断玻璃管。活动二:探究分子是如何排列的新课讲解2.水分子之间、酒精分子之间有空隙。1.水分子和酒精分子大小不一样。结论:液体分子间有空隙水跟酒精混合后总体积为什么会减小?新课讲解气体分子间有空隙吗?你能证明吗
4、?利用针筒密封一段气体并压缩,观察气体体积能否变小。这一现象说明什么?结论:气体分子间也有空隙。新课讲解气体分子间空隙大还是液体分子间空隙大?利用针筒密封一段液体并压缩,说说压缩气体和液体时有什么不同感受?这说明什么?新课讲解一般情况下,气体分子间的空隙最大,固体分子间的空隙最小。气体液体固体(但水是反常的物质:水分子之间空隙比冰分子间空隙小。)新课讲解分子处于不停的运动之中不同的物质在相互接触时,彼此进入对方的现象,叫做扩散。气体会扩散,液体和固体也会扩散。新课讲解 固体与液体之间以及固体与固体之间也会发生扩散。你能举出一些生活实例说明吗?归纳:气体、液体和固体都能发生扩散现象, 且温度越高
5、,扩散越快。(为什么?)新课讲解热水冷水要控制的变量:同样规格的烧杯,等量的水、等量的红墨水(少),同样的注入速度(慢),同样的注入高度(针头要放入烧杯底部)同时将红墨水注入烧杯中实验结论:分子的运动快慢与温度有关,物体的温度越高,分子运动越剧烈。活动三:探究分子运动快慢与温度之间的关系新课讲解由于分子的运动与温度有关,所以把分子的无规则运动叫分子的热运动。温度越高,分子运动越剧烈,扩散越快。热菜总是香味四溢,但冷菜却只有靠得很近时才能闻到它的气味。为什么?思 考新课讲解既然分子在永不停息地做无规则运动,那么固体和液体中的分子为什么不会飞散开,而总是聚合在一起,保持一定的体积呢? 构成物质的分
6、子之间虽然彼此相互隔开,却存在着相互作用的引力。三、分子之间的引力和斥力思 考新课讲解 取两块铅柱,将它们的端面锉平后,用力将它们压在一起。把它们悬挂起来,并在下方铅柱上挂一个重物,看重物能否将两块铅块拉开。解释:两块铅柱接触面上分子之间存在着引力,使两块铅柱粘(zhan)合在一起。结论:不但物体内部的分子之间存在着引力,两个物体接触面上的分子之间也存在着引力。活动新课讲解既然固体、液体和气体的分子间都存在空隙,但为什么很难将固体和液体的体积压缩呢?物质内部的分子之间不但存在引力,同时也存在斥力。思 考课堂小结物质的构成一.分子是构成物质的一种微粒二.分子很小三.分子的性质1.分子之间存在空隙2.分子处于不停地无规则运动中3.分子的运动与温度有关,温度越高,分子运动越剧烈4.分子之间存在引力和斥力D当堂小练1.下列叙述中正确的是( ) A.分子是最小的微粒B.分子是静止的C.分子是构成物质的唯一微粒D.分子是构成物质的一种微粒DD当堂小练2.切开成熟的芒果可以闻到特殊香味,这说明( )A.分子质量很小B.分子体积很小C.分子在不断地运动D.分子之间有空隙C3.分
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