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文档简介

1、第 PAGE18 页 共 NUMPAGES18 页2022粽子营销筹划书粽子营销筹划书1前言1、新款粽子目的市场分析p (1)从消费者年龄细分我们将粽子消费者划分为6-11岁、12-19岁、20-34岁、35-49岁50-64岁、64岁以上七个区间,通过调查,粽子的实际购置者集中在20-49岁的两个区间上,礼品装的有90%集中在这个区间。显然消费对象以年轻人为主。(2)从消费者的行为和心理细分购置新款粽子时包装是一个很重要的因素。从包装风格看,新款粽子产品市场主要细分为高档型、中档型和低档型三大类。从包装用处看,新款粽子产品市场主要细分为礼品装、平装、散装三大类,从利润的角度分析p ,礼品装的

2、最高。2、目的市场选择根据新款粽子品牌的特点,我们对新款粽子的目的市场确定在中高档的消费市场,尤其是送礼市场上,重点在于年轻人的市场,而低价市场主要通过与经销商和自营店的柜台实现。 3、竞争现状存在的竞争对手说多也不多,说少也不少,比方,大拇指,鼓浪屿,金苹果,85度C、克里蕬汀等等。说句实在话能与大喜来相媲美的也只有最后两种了,因为前面几家蛋糕店差不多要销声匿迹了。85度C的目的人群主要是年轻的一代,时尚一族,克里斯汀是豪华的一族,不像大喜来是群众所都能承受的。所以,虽然85度C代表着潮流,但不能否认的是群众的爱好是大喜来。一、xx新品粽子SWOT分析p 1、自身优势:价格廉价适中,适用各种

3、人群有较久的历史,所以信誉、声誉比拟高较好的地理位置效劳设施完善,得到顾客的一致好评2、自身优势:离闹市区还是有点间隔 的豪华一族的目的人群还是欠缺的跟不上时代潮流,不太受时尚人群喜欢3、市场时机:在居民区有较高的地位和影响力,树立了良好的形象。拥用够雄厚的资产,可以采取更有力的促销手段。拥有蛋糕店的老资格,可以利用声誉和信誉再扩大影响力,进展大型促销活动。节日期间,需求量将逐步上升。4、外在威胁:各大西品企业会对xx有一定的冲击二、市场定位根据市场目的市场的特点和选择范围,我们对新款粽子的市场作了如下定位:品牌定位:知名品牌xx;形象定位:时尚,精巧,新颖,浪漫,个性化强;效用定位:送礼+食

4、用,主要是送礼;品质定位:口味清淡,爽滑细腻,柔软自然;食品传播定位:以理性诉求为主,在新款粽子品牌的根底上,奠定美味粽子形象;消费市场定位:年轻人并以消费中高档市场为主。三、营销策略1、产品策略如今xx以粽子作为产品,属于快速消费品,很少提供附加产品。今后xx可以围绕核心价值观“文化,绿色,营养,可口”来做文章,为新款粽子营造更好的形象。2、价格策略现阶段,我们把新款粽子分为两类。利润最大化为定价目的“加送容量,价格不变”,在包装上表达更多的分量,从而诱惑消费者转移购置决策。实行差异化的产品对消费者进展大量宣传,适宜采用缓慢掠取决策,以高程度的价格、低促销费用的形式进展经营,以求得到更多的利

5、润。3、促销策略广告策略这里制定了新款粽子广告推广策略体系,在考虑到实际情况的根底上为新款粽子推广制定了媒体筹划方案。广告推广策略体系如下:1) 电视作为如今商品宣传最主要的媒体,应通过电视广告以展示新款粽子形象;2) 通过报纸软广告来对端午文化和事件营销炒作,以到达消费者想到端午文化和事件就会想到新款粽子的效果;3) 通过报纸硬广告来对新款粽子进展宣传;4) 随着互联网对现代消费的影响逐渐加强,应通过新款粽子的网站网络广告以发布信息、形象宣传与个性化效劳;5) 通过新款粽子的售点来宣传新款粽子形象。营业推广主要通过端午时买赠、免费派送、降价、抽奖、换购、品牌结合、折价券、售点陈列促销等方式,

6、结合产品的特点、渠道的状况、目的消费群的状况选择促销方式,主要是对消费者和渠道两方面进展促进,通过原有的预期增值效劳策略和终端促销政策略实现,促进年度的销售量,同时有效支撑终端零售协销系统的建立。公共关系新款粽子应通过开展立意新颖,具有相当广度和深度影响力的公关活动,在渠道内建立美誉度,在目的消费群中深化传播新款粽子的文化,建立“新款粽子的大品牌形象和受众的喜欢度。人员推销组建新款粽子强干的销售队伍,完善新款粽子的零售协销系统,加强终端促销,加强销售队伍的招聘和培训,配合终端促销政策,与竞争对手在终端上展开竞争。4、渠道策略有了好的品牌、好的产品,还需要有良好的渠道开展形式,争取在最短的时间内

7、将产品推向消费者。对于新款粽子消费xx来说,想要快速地将自己的品牌做强、做大,渠道创新是快速开展品牌必经之路。(1)分销渠道新款粽子面对是群众消费市场,必须采用间接分销渠道。新款粽子种类比拟合适选择性分销,节省费用,容易控制。利用分销渠道的库存才能,降低企业的仓储本钱。(2)物流策略新款粽子消费xx应该结合自身条件,在各销售区域内选择成熟的第二方物流,承当xx的货物运输、仓储、存货控制、订单处理等工作。通过计算机信息处理系统和物流xx联网,建立快速、准确的订单记录和处理系统。粽子的同质性很强时,方便性和店主的推广力度能决定销售的产品数量和品种。应要特别重视这些渠道。四、费用预算(1)广告投放:

8、站台广告、电视广告投放、报纸广告、看板等共10万元(2)公关活动(根据相应推广方案调节活动内容再作预算)(3)促销活动:促销员、卖点等约5万元五、市场预测通过对“xx”的前期市场引导及持续市场推动,力争在端午节期间获得xx地区前五名市场占有率的良好成绩。粽子营销筹划书2202_年,端午节市场销售情况已到达中秋节90%以上的程度,今年端午节营销环境的前置使市场竞争将更加剧烈。近几年,粽子产品,每年都是按照50%以上的速度持续增长。202_年,我省市场预计增幅将到达70%以上,销售将到达8亿元的市场规模。为此,省公司决定开展202_年端午节粽香情“粽情忠意、邮我所爱”专项营销活动。一、活动主题:粽

9、香情粽情忠意、邮我所爱二、活动时间:202_年4月25日6月23日。三、活动目的销售收入:预算目的2500万元。四、鼓励政策(一)正向鼓励1、评奖资格(1)完成省公司下达的销售收入目的任务;(2)完成xx工程业务收入预算根本目的;(3)完成省公司下达的端午节工程业务收入奋斗目的的市、州局即可参与全省奖励评比。2、考核指标指标一:各市州完成各竞赛工程业务收入总进度排名;指标二:各市州完成各竞赛工程业务收入绝对值总量排名。3、计分公式评比值=业务收入总进度排名*30%+业务收入绝对值总量排名*70%。4、奖励标准各市、州局在本次粽香情“粽情忠意、邮我所爱”专项营销活动的预算目的完成情况将纳入年底的

10、绩效考核。(二)负向鼓励未完成工程业务收入预算目的扣罚市、州局指导班子绩效2000元、专业局指导1000元。五、运作流程1、要数:2、退换货3、结算4、产品组合各局可根据实际情况,组合邮政经销的分销红酒系列产品。六、营销规划(一)市场特点1、增长快速具统计202_年端午、中秋两节的市场份额根本一致,这是粽子产品礼品化特点,是市场增长迅速的契机。今年市场的增幅将到达70%,这对邮政提出了更高的要求。2、竞争剧烈有了两年的快速增长时期,今年各大消费商们纷纷提早规划,为今年的市场做足了准备,使市场竞争更加剧烈。3、营销前置今年端午节较晚,但各消费企业的宣传攻势早已拉开了大幕,让我们提早感受到了市场的

11、气氛,为大战的前期做准备。(二)营销规划1、产品规划产品以去年全省统一运作的工程爱达乐、华生园、三全凌、龙凤为主,再选择多家优质的粽子企业,丰富渠道产品,支撑工程。对于区域市场的差异由市、州局针对当地市场的需求采购适宜当地的工程。在礼包产品的组织上,在各供给商所提供的产品中选择一款高档的礼盒预留出可放置一瓶红酒的空间,用于搭配分销红酒,提升客户的选择面。2、价格策略针对不同供给商的礼盒,分为高、中、低三档,针对商务礼仪、员工福利采取差异化价格策略,制定不同的礼包价格。3、渠道策略(1)挖掘邮政渠道潜力,大力开展邮政大客户营销。(2)积极利用邮政营业网点和有资质的分销网点中进展销售及展示,可有效

12、的促进业务的开展。(3)开展网络营销,利用电子商务的优势开展多渠道营销,在邮乐中国上营销粽子产品,各供给商需提供渠道专有产品,线上线下共同开展营销。4、促销形式(1)客户推介、现场观摩,各市、州局在所辖区域挑选有条件的营业网点(邮政营业网点、分销网点)中销售和展示工程产品,以感官和品味促进工程的成功营销。(2)配送效劳、全省联动,开展免费寄全省的活动,寄递效劳以非实物邮寄的方式进展传递,及各市州局需备货,省分销局将订货局需寄递产品明细发于收货局后当地局按预留地址将产品送于收货客户。节日临近期间市、州局小批量订货的配送问题,解决客户的零时订货问题。(3)主动营销、时间策略,根据营销时间的前后制定

13、不同的折扣价格,在不同的营销时间以不同的折扣优惠引导消费者消费,控制营销节奏,防止有市无货的场面。(4)加大宣传、营造气氛。发挥端午节的文化优势,利用省内知名报刊、播送电台的影响力,加大对工程的宣传,迅速提升工程的知名度与知晓度;同时举办全省性的产品推荐会及品鉴会,市州可举办地区性推进会,对工程进展宣传推广,各市州局可在局内举行端午节员工活动提升气氛营造邮政端午销售的气氛。七、运作要求1、加强组织、保证支撑,各市州局要结合省公司“粽情忠意、邮我所爱”的活动安排要求,加强工程组织,保证责任落实到人,有效协调和发挥邮政的资优势,确保活动的顺利施行。2、明确目的,细化措施。各局要明确方案目的、并结合

14、自身的情况,制定科学的营销方案,细化营销措施,并进展层层落实,确保方案任务可以落实到位。3、明确政策,强化营销。供给商根据要数额提供了一定比例的宣传营销费用,省公司川邮政202_171号关于标准xx业务营销费用管理的通知也明确规定“各局可按不超过进销差收入30%支付营销费用”。省公司决定:完成下达的端午工程业务收入奋斗目的的市、州局,按照各局各工程的要数额向各局提供宣传营销费用(各供给商业的宣传营销费用比例为:xx食品的产品 %、xx食品 %、xx食品股份 %、xx食品 %)。各局要进一步细化政策和营销费用标准,通过方案营销、团队营销、窗口促销以及不同的营销方式,充分发挥专职营销、能人营销的作

15、用,不断做大工程规模。4、加强宣传,提升品牌。省公司将统一印制产品手册,向各局提供的大客户宣传,同时,供给商也提供了宣传册、实物样品,供各局宣传产品时使用。各局可根据实际,采取不同的方式,宣传邮政经销的产品。粽子营销筹划书3前言端午节为每年农历五月初五(即今年6月20日),又称端阳节,是我国汉族人民的传统节日,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日。又是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动分别为吃粽子,赛龙舟,吃咸鸭蛋,挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、白芷,喝雄黄酒。粽子、咸鸭蛋是端午的传统庆节食品,作为具有百年历史的xx集团更是在端午节降临之际将更优秀的产品推向市场,在为顾客带来美味的同时,坚持

16、把爱传遍世界的每个角落。1.营销筹划目的在端午节降临之际,为了刺激旅客在机场特产部的消费,提升本公司知名度,让旅客更加理解本公司,和调动各其它特产的消费潜力;进步顾客对公司品牌的忠诚度,信任度,特本公司拟定在端午节降临之际举行“蔚蓝时代、爱满端午”的活动。2.活动概要活动名称:蔚蓝时代、爱满端午。活动宗旨:为旅客带来美味,为公司带来盈利。活动背景:目前,机场的局部商业效劳商对节日的宣传不到位,没有对中国传统节日引起高度重视,忽略了节日商机,例如端午节。作为机场的专业商业效劳商,我们蔚蓝时代要积极宣传即将到来的端午节、抓住端午商机,以吸引客流量、增加店面营业额。同时也能在节日降临之际,让远在他乡

17、的顾客也能感受到端午浓浓的节日气氛。活动时间: 202_年6月10日- 202_年6月25日活动对象:xx机场所有客流和其他顾客。3.环境分析p 文化环境:中国有一句古话:中国有三大节,端午、中秋和过年。从此句话足以看出人们对端午的重视,而粽子却是此节日不可缺少的食品。以前,粽子都是长辈在家自己制作,随着时间的流逝,自主做粽子的越来越少,会做的也越来越少。随着历史的远去,人们越来越注重节日食品赋予的文化。行业产业政策:国家对传统食品的支持与保护,公布的中华人民共和国食品平安法对食品进展平安、卫生等方面的监管, 同时我们的产品也得到机场的审核和批准。市场前景:目前国家对传统文化的大力支持,将端午

18、节列为国家法定节假日,这大大激发市民的对文化的热爱。因此端午节食品开场走俏,机场商铺潜力大大开发。端午节的粽子食品在市面上需求量大、前景广阔,同时也会提升航站楼内的粽子销售。消费者分析p :粽子有着独特的风味,并给予了悠久的文化。对于消费者来说,有时候吃的不只是粽子,而是一种文化和一种精神寄托。“没吃粽子的端午,不算端午”,更是表达消费者对节日产品的重视。4.swot分析p 自身优势:和机场多年的合作,荣获各种优秀证书锦旗。地理位置好,可以辐射周边的消费者。效劳完善,得到顾客的一致好评。消费定位明确,很好的锁定顾客。可以迅速调整方针政策,适应消费潮流和顾客的需求变化。自身优势:新老员工对产品理解不够透彻,缺少上架之前的培训。粽子的类型比拟局限。由于机场特殊的销售环境,对营销手段有一定的阻碍。旅客对我们公司的品牌不够理解,认知度不够。机场市场时机:针对快消旅客的特性,我们选择了品牌的单一性。端午节期间,会促使粽子的购置力走高。外在威胁:机场其它销售商铺对本公司店铺的冲击,比方好旺购物。粽子属于时效性产品,在端午节过后必然会导致购置力大幅下降。5.市场定位品牌定位:以xx著名品牌“xx”香粽为主营品牌。形象定位:时尚,大气,礼盒,品牌效应,个性化强。效用定位:送礼或者自家食用。配料定位:粽子的消费提供口感极佳、无污染的糯米原料。黑土地出产的稻米平

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