食品有限公司战略转型研究分析

1、颍川食品有限公司战略转型研究 摘要颍川食品有限公司出现的问题普遍存在于我国的食品行业中，差不多对我国食品行业的健康进展产生了不利阻碍。要解决这些问题，必须立足国内外市场，在研究行业现状的基础上,从战略的高度和深度进行公司的转型和升级,适应市场的进展。如何更好地发挥战略理论对公司的指导意义,促进企业的转型升级，成为重要的研究目标;通过食品企业的转型升级的实践，完善战略的理论,有利于西方战略理论在中国的实践。本文要紧要紧包括以下内容：第一部分,以了解该要紧用于研究论文的研究成果和研究方法的背景和目的。第二部分,在整个过程中差不多理论知识，要紧的差不多理论我不明白,在论文中有这些理论这是重要手段的基

2、础上有竞争力和战略分析。第三部分,外部环境通过四个政治环境,经济环境，社会环境进行分析,以识不技术环境和行业,宏观环境,5力模型为了解行业的综合分析面对机会和威胁是通过业务的全面了解的内部环境分析使用的工具，第四部分，价值链分析是为了实现上述的分析优势和劣势,第五部分,通过一系列的公司获得，竞争策略将是该公司,它是如何与竞争战略得到有效实施的一个战略选择。最后一部分是结论和参考。关键词：战略转型；宏观环境;内部环境；战略选择；战略实施AbstactYinChua oo Co probles pevlnt i Chin food insty ha been hehalth dvelopt f n

3、 od inustry sadverly fected. o solve these problms,we ust bae on mesic nd freig markes，on th bif researc onthe status ofth indr, he copan arreu the transormaion andupradingrm a trategic height anddept, adapt to market dvelopment.Hwo bette lay a stratgic hory he ompays gudne, an promote thetrsformati

4、 andupgadigf nterprises, a becoman ioa esearch bjetis； transormtion by oocomnes uprade pactice, te teoy o prect stratey in favr f Wstrn srategi thornd practcein China hiaper ncludes e fllwing conts:e firstpart,ismanlysedfo theckround ad purpse of threserh pape rsarch reults nd resrc metods. Thescon

5、pat in he wolepress fbasichoretical noege， h main basic theory I do ot udrsadthes thories in the pa t s a copettve and trtegicanalsi on the bs fn imprnmen. The third ar, exteal eironment hrouh he for politicl environment,eo envionet，social evromt analss tidetify technologicl and industry envirnent,

6、mcro enviromt, 5fooelforthe unetndingof e ndustry in th fce of comprnsive aalysis opportuties nd hratsi trugh a comprehensive undstdng of the businss inernl eirnmet alyi too u, the forth parof the valuchai anlysis in order t acive te aove-nioe analysis ofstreth and weanesses, thefifthpart, throg a s

7、eie of companistoobtin cmpetitive straes il pany,wt wa supportd theopetitve strategyeffctive impmenation f stratec ie Teat part i teconclusio and referenes.Key wrd：ttei tafoion; maco enviromet; internalenvrnment； strategic choice; strateg implementati目 录 TOo 1-3 第章 绪论 PAEEF _T57385 h 1.背景及意义AGERF c4

8、876385 h 11.1.1研究背景 PEREF _To458763856 h 11.理论意义 PAEF _Toc45763857 1.国内外研究状况 PAEREF _oc4876385 h2.国外研究现状 AGEREF _Tc45385 h 1.国内研究现状AGREF _Toc4573860 31.3研究方法 PAGREF_oc431h 514论文构成及研究内容 PGEREF_Toc4863862 h 5第章 相关理论 PAGERE _Toc45876863h 1.转型升级的概念界定 PGE _Tc45876864 2.2相关理论 PAEEF _Toc86386 h 22.21全球价值链理

9、论AEREF_Toc458786 2.2.全球商品链 PAGEF _Toc458386 h 2.国家竞争优势理论 PAGEEF _T486386 h 42.2.4产业集群理论 PGRF c576389 6第3章颍川食品有限公司外部环境分析 PAGERF_Tc587638 13.1宏观环境分析 GEREF _Toc458763871 13.1政治环境分析 PAGEF_o5873872h 13.1.2经济环境分析 PAGEREF _Tc45876387h 13.1.3社会环境分析 PAEEF _Tc4587634h 23.1.技术环境分析AERE _Toc5863875 h 2.行业环境分析 AG

10、ERF To45863876 331五力模型分析 PEEFoc458763877 h 3.22要紧竞争者分析 AGEREF _Toc587687 53.3竞争成功的关键因素分析PGERF _Toc45876879 h6324机会和威胁分析 PAGEF_c4587688 h 第4章 颍川食品有限公司内部环境分析 PAE _To45763881 .1公司概况 AGEREF_To4863882 h 141.1公司简介 PEEF _Toc45876383 h14.1.2公司所处行业的进展趋势和面临的市场竞争格局 RF _Tc4576884 142资源与能力分析 AGREF _To4587638 h 4

11、.2.1有形资源REF _Tc458763886 h 24.无形资源 GEEFToc4576388 h 24.3公司能力分析 AGEE _Toc4587388 24优势和劣势 PAGE Toc4876388 h 第5章战略的选择 PGREF _o576890 15.1 SW分析 AGEREF _Toc487681 h 12集中战略的具体方向PAEEF To45863892 第6章 公司战略的实施 AEF _To4583893 6.1公司进展战略实施路径 PAGEREFTc4576394 h 6.1需求引导 PAGEREF _T45763895 h 361.3并购投资AGEREF_Tc58763

12、9 6.1.4技术创新AGERE _To458689 h56.公司进展战略实施保障PAGREF_Toc4587388 662组织重构 PAGERFTc45869 h 6.2.2资源配置 PAGEEF_Tc45873900 3文化营造 PGEREF_Toc8630 h8结论 AGERE _oc45763902 h1致谢 PAGREF487390h 2参考文献GERF oc45876304 h 1第1章 绪论食品公司在产量增加的同时,出现专门多问题，比如：趋同性严峻，没有特色产品；随着物价的上涨，农产品的价格上涨，用工成本大幅增长，食品公司的生产成本大幅增加; 公司靠小范围打拼,市场专门狭小,牌子

13、不响亮，知名度不高，只顾眼前的收益,没有形成大规模的营销体系,当地企业小作坊专门多，没有达到生产的现代化、一体化;供应商的原材料价格上涨导致成本上涨,销售价格增加,食品公司还未建立供应链、销售链上下游一体化战略；作坊式的生产单打独斗，抵抗市场风险的能力特不薄弱，大多数公司没有实现现代化、自动化的生产,生产的效益低下。1.背景及意义.1研究背景 颍川食品有限公司出现的问题普遍存在于我国的食品行业中,差不多对我国食品行业的健康进展产生了不利阻碍。要解决这些问题,必须立足国内外市场，在研究行业现状的基础上,从战略的高度和深度进行公司的转型和升级，适应市场的进展。颍川食品有限公司是生产巧克力的百年公司

14、,在进展中为这些问题所困扰，公司的产品。由于该公司需要指导以后的进展，有必要做一个战略规划，如何升级成长。因此，我们希望通过外部环境的分析，选择适合颍川食品有限公司战略治理理论,进行本文的分析。1.1.2理论意义我国在战略领域的理论研究差不多专门久，然而远远跟不上国际的步伐,公司战略领域还处在进展过程中，战略转型升级的理论专门少用到企业中，给企业起的指导作用特不有限,如何更好地发挥战略理论对公司的指导意义，促进企业的转型升级,成为重要的研究目标;通过食品企业的转型升级的实践,完善战略的理论，有利于西方战略理论在中国的实践。1.2 国内外研究状况纵观企业战略理论,能够将其分为四个时期，即早期战略

15、思想、传统战略理论、竞争战略理论及动态竞争战略理论等四个时期。（1）早期战略思想。早期时期，丰富的战略思维就产生了，但没有形成完整的理论化、系统的体系,显得专门零乱，众讲纷纭。（）传统战略理论。在传统战略理论时期，965年,安索夫出版了第一本有关战略的著作企业战略，成为现代企业战略理论研究的起点。从此以后,专门多学者积极地参与企业战略理论的研究,在这一时期出现了多种不同的理论学派。（3)竞争战略理论竞争战略理论涌现出了三大要紧战略学派：行业结构学派、核心能力学派和战略资源学派。对近2 年来的企业战略理论进行梳理,各学派都对企业起到重要的指导作用，并被成功地运用到企业进展中,企业战略和业务实践,

16、企业战略理论研究逐步焦点,特不是自0世纪80年代理论的进展,西方经济学和工商治理学者对竞争战略理论的学术研究,位居前列,差不多转移到竞争的一面,并促进多种竞争战略理论的进展。（4)动态竞争战略理论时期21 世纪后,国际企业面临的环境更加糟糕，竞争日趋白热化，以后不确定性增加。面对这些挑战，传统的战略理论显得过时,不能为企业提供理论支持，无法对企业进行战略方面的策划。动态战略理论应运而生，能够对企业的竞争战略提供及时的指导,促进企业转型升级，客服困难，在竞争中立于不败之地。.2.1国外研究现状Le hen (200)提出了代工企业基于核心竞争力的成长模型，并指出了如何从代工开始,构建并逐渐延伸企

17、业的竞争力，从而向ODM和OBM转型，以及转型后的各种业务类型之间如何去进行动态协同。Teee，iso She(997),通过动态能力的进展,以更新其适应的市场环境的能力,为公司持续在外部组织的技能重建的变化,他们始终整合需要更新的实现强调企业的升级能力的资源。在20世纪90年代,全球价值链（GVC)，则将在各大理论依据目前的研究国外学者介绍，为了考察企业的转型升级。迈克尔波特（985）提出供应商，经销商,以便选择与客户的价值链产生重大阻碍的价值链，指出了触点之间的区不,他提出价值链理论。 effi（199)从公司的角度升级动身,以提升公司的资源配置，提升企业业务，提升国际国内四个层次,以提升

18、该地区,汉弗莱和施密茨(20）全球价值,但从环比来看,公司将在升级过程中进行升级，升级产品,升级和功能的跨产业升级四种方式;卡普林斯基莫里斯（2003年),汉弗莱（204）升级全球价值链的基础上,参照各行业为了达到标准值链,它一直是独特的技术行业提高进入容量的能力,同时在市场能够接着进行，最终他们提高竞争力。吉本(200)通过全球商品链理论，企业的升级,企业，能够从技术外溢购买成为行业的要紧供应商，而这些供应商的生产工艺,而这些供货商又能够将生产过程中那些附加值低的部分转移给其他企业。1.国内研究现状 国内学者近年来,价值链，侧重于以下几个方面:张辉（004,006）是形成过程的理论,要紧考察

19、全球价值链,汇总研究中,关于全球价值链理论的适用全球价值链的动态机制理论，目前广泛同意的理论建议。张文轩207年)的分配链的全球价值,对公司的部分自然垄断实际上是占主导地位的发达国家的战略价值,操纵整个价值链，因此，不同的主导的价值链的利益分配。 关于在国内科研研究的转换和升级，以处理更多的事务，杨晖(0），改造和加工贸易转型升级和开放的,中国结合使用的外部条件我们认为相结合的独特优势能够在一系列沿海地区监管问题解决的复制进展的关心“无处不在”的加工贸易的方向，它带来的研究张燕生升级(2004)为了扩大物联网领域加工贸易，国内进展和要求的开放，由技术治理,跨国公司和深入的合作，以加强金融层面的

20、对外贸易“,是世界上重要的加工制造业基地”加工贸易,特不是在体内转化为对外投资逐渐国家私营部门的变化;功能完善。近年来一些治理学者提出了新的战略理论,即“动态能力论”和“竞争动力学方法”。（一)动态能力论提出的理论要紧是基于以下几点认识。战略理论的过去，入住该公司如何为竞争力的分析，是由那些从企业战略的层面，公司如何,什么缘故在一个迅速变化的环境中建立竞争优势骏河,有专门多的讨论。要居中动态功能,提高现有竞争的回归,打破景观和有竞争力的，创新型竞争的其他领域,它的目的是价格/竞争行为。它强调战略理论，双方都未能在过去需要注意：首先，“动态”的概念,重新形成的时刻的能力和商业环境的市场的企业，一

21、致性的竞争力变化你讲具有效力和速度变为技术变化的临界速度,它是难以确定的市场竞争和物质的以后,有创新响应一个特定的业务需求。 “能力”强调战略治理的理念，在正确使用的内部和外部的资源和能力，我们能够满足整合和重新设计环境变化的需要。（二)竞争动力学方法竞争的动力是基于模型理论,有竞争力,公司的职能和企业资源理论，通过公司,外部因素阻碍性能的理论 - 企业之间的互动，公司为了竞争,速度和业务的有竞争力的分析的灵活性,以在动态的竞争环境作出反应的质量，公司越来越高于平均收入，为了保持竞争优势是,制定战略治理的决策,它应该是实施方式。近年来，一直竞争动态的研究和分析越来越多的关注,在国外,在研究中一

22、直采纳的是广泛在这方面的战略治理实践。首先,它是研究在企业对企业和制造的国家的竞争竞争的作用，这种情况的缘故有竞争力的阻碍的可能性,类似竞争的发生的作用;其次，它是研究和分析，它会阻碍到竞争和竞争因素的反应能力。为在各种条件下，第三的竞争的结果,是与分析比较。这一理论被称为战略治理过程的动态过程。在家里进行,国外理论的基础上充满活力的公司的战略治理过程的战略治理的开始时刻不是专门长，但也有目前处于开发时期。国外研究，理论,理论和企业核心竞争力,改造和企业升级,转型的全球价值链的动态能力理论的现状进行了良好的理论基础和升级研究我们所提供的一个特不重要的标准。然而，大多数外国学者与企业核心竞争力理

23、论的改造，以研究在有限升级到动态能力理论,全球价值链理论水平的理论框架,能够识不公司独立的系统,该系统就能够了，一些学者的形成，并没有转换和升级过程中,需要以采取转型升级的混合模式，依照自己的实际情况。其次，从动态能力理论研究的核心竞争力和公司,其要紧关注的转型升级点,但一个内部升级,他们的公司和业务的具体情况公司其他忽略环节，特不是新的模式竞争日益激烈的今天之间的世界的面貌英寸研究一些企业重组，全球价值链理论的边界理论来研究转型和企业升级，综合运用产业集群理论的理论,有的学者,开展的实证研究同时,与在升级过程中的不同，一些国内学者的行业,但不同的公司一直比较分析,研究尚处于起步时期，要紧是学

24、习,应用程序的一部分国外理论，没有形成系统的自己的理论框架。其次,还与公司重组的了解升级的国内学者,被限制在一个比较基层,他们强调，一般企业转型升级的一定范围的方向的必要性和转换总结了升级，公司的一部分,差不多升级的路径,专门少有学者升级的动力，公司，阻碍因素和路径的选择,进行了系统,全面的分析。 1.研究方法在这种情况下，我们能够使用初步分析的文献。 WOT和EST分析,通过使用5力模型和其他分析工具。宏观经济环境，战略产业,抓住机遇，将成为以商业前景的准确地理清机会，应对挑战的威胁,以支持该公司，该公司紧密的环境，最新视的变化，以及有将以下公司中的整体分析系统,它是为了确认它是该行业的不败

25、状态，调整竞争策略。.4论文构成及研究内容本文要紧要紧包括以下内容：第一部分，以了解该要紧用于研究论文的研究成果和研究方法的背景和目的。第二部分，在整个过程中差不多理论知识,要紧的差不多理论我不明白,在论文中有这些理论这是重要手段的基础上竞争力和战略分析。第三部分，通过政治环境,宏观环境,经济环境，社会环境进行分析,以识不技术环境和行业， 五力模型了解行业的综合分析面对机会和威胁是通过业务的全面了解的内部环境分析使用的工具,第四部分,价值链分析实现上述的分析优势和劣势，第五部分,通过一系列的公司获得，竞争策略将是该公司，它是如何与竞争战略得到有效实施的一个战略选择。最后一部分是结论和参考。第2

26、章相关理论.1转型升级的概念界定特不出即使有一个热门的话题,各大新闻,连续多年被评为出现在报纸和政府，“升级”的工作报告的公务员考试差不多出现。 “出口是升级的困境的全然途径”，在文章中,我将介绍最佳长度要面对一些要以升级的金融危机有待解决出口的问题。然而，转化率和升级的概念还没有被提及。在搜索中国知网，因此，在本文中,没有什么文学是“升级”了公司的升级转型和概念,以确保已定义为一个明确的定义。要紧是业务转型，企业利润,因为当你有一个公司在面对压力时进行了完全生存的性质和模式名称，或者竞争格局的变化。指的是公司,因为没有定性定量定量或直接突变，那个地点改变了性质，是企业中的压力,以打破现状的脸

27、的装置。模式的转变，要紧是为了改变如此的商业模式，指的是商业模式和组织结构进行完全改造。为了研究一些产业转型的企业的转换,要紧是国外学者从微观角度来看，波特在其著作“竞争优势”,不管是企业的盈利能力，产业竞争力在确定除了一个公司的水平,不仅,它会检查你是否有一个高利润的行业。因此，企业和现有工业企业面临的困难是不能提供足够的进展空间,企业必须要考虑重组。但从研究的重新设计业务转型的角度有些学者,在转换的概念,公司的公司是一个新的变化，对企业文化的这种变化的行为。布卢门撒尔（94年），企业重组,使公司的竞争力，通过不断的变化，当你面对市场环境的变化显著,我们简单地认为是能够对环境变化做出反应。要

28、紧是通过战略转型，以提高企业,产业重组等要紧通过产业转型中的产业转型与现有产业相关的企业和新的转移相关产业,战略转型和经营模式的转变的竞争力企业重组,其中包括,以使他们能够适应竞争环境的优秀全球化,为了优化公司的基因，重建企业文化和组织结构,经营模式转型,因此它是由于相关的内容和业务模型和业务的在过渡操作和可持续性公司持续竞争力。业务转型的要紧目标是建立以保持公司的核心竞争力,这是唯一的方法的公司,可全球化的竞争接着在经济领域接着无敌的位置，具有较强的抗风险能力。企业升级是指简单地增加公司的数量来扩大规模。但从全国的技术，李嘉图理论的比较优势，提升产业研究比资本和劳动力等资源更加丰富,波特（1

29、990年),资本的竞争优势理论的使用视图的宏观点基础,技术密集型产业将有比较优势。基于在全球价值链理论研究的升级，Geref(19）提到的公司是为了获得从劳动密集型向变化的资本密集或技术密集区较大的收益的过程。卡普林斯基(000）更有效地提升了公司,我们相信，更好地使产品，或者能够从事需要更多技能的活动。汉弗莱和施密茨（0年）,提高企业，从事高增值活动升级的竞争力,才能接着收购的能力，技术能力和市场的过程中，被视为公司你有。由国内学者量出运是中国企业“的文章，该公司要升级,以确保公司和治理,升级的目标”是指,由于党中央，国务院以提高其产品的质量,最低限制，以保证生产的安全性，消耗材料,以完善的

30、企业，“治理,了解A级,全面贯彻,提高了公司的经济活动的质量基于价值链理论。上汉弗莱和施密茨（200年）,公司，以下三类,升级过程中的升级功能升级和产品升级：要紧是提高产业竞争力,通过提高生产效率,升级过程中,扩大了范围,将在该产品的产品升级,从而提高产品的竞争力，提高产品和服务的附加值,重组的价值,以功能升级来获得升级的竞争优势是通过内的每个链路的价值链中的业务。如从图中能够看出，该公司进行升级的要紧目的是为了提高竞争力,这是赢得最后竞争的优势。综上所述,作者着力提高产品和企业，企业素养不断变化的经济效率，以更好地猎取竞争力和高附加值的产品和服务的公司转型和升级的过程中，正在升级的最终目标,

31、我们认为这是产业转型。.2相关理论221全球价值链理论波特(1)，以及生产，销售和服务活动的差不多技术,人力资源和其他协作企业价值，这些活动之间的纽带，以及相关的方式对公司的价值制造链活动的形成通过支持,我们认为公司的创建,这条产业链,波特的价值链讲。由于产业价值链，上游产生的下游企业之间的联系,产生的价值，事实上，只有少数特定行业的公司，这些价值链。业务优势可能在价值链战略的某些部分，你能够得到一个竞争优势。蔻斯图加特（198)企业加劳动价值链一起,是原料和技术的组合,认为形成的过程，包括各种输入链路，那么,这些区域也能够彼此结合,为了形成最终的产品,然后，该中间体该交流是通过市场,消费和一

32、系列活动来完成它的值的周期。在那个循环中,价值链的价值，但将接着增加值，每家公司能够只参加部分或增值的过程中已被列为一个企业对企业层次结构。寇斯图加特(185）,最终我们相信您在互动的形式,和比较优势和国家竞争力的企业之间的国际化经营战略设定。跨州或国家的状态比较优势,确定如何配置价值链的各个具体方面时，企业为了保持竞争力，这是为了应对它,价值链的一部分你会增加投资。马库森（197年）,使用外国专家和知识产权交易价格等方面的知识和技术从开始到国家和地区的公司之一，其他地区和国家,你想要的方式，而且,我们认为它应该认识到价值链分析要传送到的有效整合世界经济的。克鲁格曼（15年),从而使价值链治理

33、的地域转移和航天工业，在研究公司价值的各个方面，以全球价值链的不同配置空间问题的能力我们促进了链接，并成为了用户重要的研究领域，因此“片段”和“外包生产”，“生产的立式分离”与全球价值链理论，其他一系列新概念之间的大进展。合作,在全球商品链和价值链理论的基础上，Gerefi（9)提出的全球价值链的理论，认为全球价值链,使分散在不同的地理空间分布遵循公司为了实现比其他不同公司的经营活动的价值广泛的地理区域英寸的国际进展战略，由于内部各价值链的，假如它是建立资源在全球范围内，协调整合有必要有一个功能。格里菲(erei，203年),如价值链理论,是基于交易成本经济学和组织学习理论和组合钚磨损和斯特恩

34、等人的生产网络理论,放置在前面的产业链之间的全面响应能量您的关系治理的分析模式。不仅是他们的全球价值链参与者的难度,容量和交易的全球价值链治理模式的供应能力,划分之间的交易为基础的程度是基于市场的,在化,模块化,关系,层次领导和在模式面向市场和分层大多数治理低端和高端产品中,和模块类型的类型和模型，这是一个关系领导所属的网络治理模式五。表1 全球价值链五种治理模式的比较治理模式交易的难易程度交易能力供应能力市场型低高高模块型高高高关系型高低高领导型高高低等级制高低低资料来源：依据Gee等（1999）整理全球商品链，重组和调整,强调价值链治理的全球价值链理论，相比于地理区域的碎片价值链的价值。此

35、外，价值链治理力度的格里菲将进行完全的调查。他是，Masure做才能在价值链变化的治理价值链治理模式变量的决心，差不多采取慎重措施随着时刻的推移改变。由于现实的缘故那个动态变化是规模经济，比如在电动车行业,它的存在,以提高供应商，使治理变化的能力。全球价值链研究格里斯费全球价值链,但仍具有只是二维的高低变量三可能不准确等一些问题，提出了治理范式格里菲存在不否认它，但每次讨论全球价值链治理的特点,最严峻的确实是这一点，他还,分析的更经济的方法，一个好的理论不仅已被引入与基础全球价值链的分析。2.2.2全球商品链2世纪90年代，基于价值链理论,一些国外的学者,提出了全球商品链，格里菲等人的理论。到

36、通过所有项目与关系网络相互连接特定链处理采集的过程(99)的理论作出了重要贡献,他们承担差不多节点或节点和投资机构，劳动力供应，交通运输，是在商品链中各节点的最终消费征收的要紧内容。“在此之后,以研究全球商品链中的某一段时刻,从学者，要紧是,全球在格里菲(1994）生产者 - 专注于LE链的治理结构的商品链商品链治理的角度范围内使用二分法，两种类型的买方驱动型的,生产者驱动的价值链是指在全球生产的跨国公司垂直整合，它是，主宰计算机,汽车，其他资本和技术密集型产业,制造商的生产工艺之一,将是差不多被处置的国际厂商买方驱动的价值链和进展的重要技术“出口导向型”，是在联系的买家顶部到重点治理由以上,

37、尽管有些相似,它指出鞋，玩具,全球采购，全球化和服装,0世纪6年代，日本等劳动密集型传统产业的生产制度的优越性，中国买家之后,世纪70年代和0年代,韩国和东南亚等国家和90年0.201950年,是由价值链的驱动下，实现产业转型升级。2.3国家竞争优势理论 竞争优势联合国可追溯至亚当斯密的理论的绝对优势。 1990年,哈佛商学院教授迈克尔波特亚当斯密的“理论的绝对优势,讲:”大卫李嘉图“比较优势理论,提出的基础上”的竞争优势，在联合国，竞争从后发优势的优势比较飞跃。波特，在其获得竞争优势,该国的强度能力,国家,有可能获得有竞争力的优点是,要紧的四个差不多要素,即因子的条件下，要求的国际竞争的条件

38、下，相关的和我们认为是依靠于配套产业的性能和,企业策略，结构和竞争的情况下,如四个点以形成一个正方形，在一般情况下,四个差不多要素,除的机会和政府的作用的个差不多元件,钻石的所谓国家竞争力的优点是,它们是,这是不可忽视的，对国家的整体竞争力的形成具有重要阻碍。波特整合六大要素的能力能够得到优势的决赛，我们认为,确定国家的水平。，要素条件因素是人力资源的要紧元素和先进的功能两大类产品,天然资源，知识资源，资本资源和基础设施的国家,包括依照迈克尔波特水平，要紧元素的各种元素,自然资源比如你是先天性的国家，气候，地理,人口，私人或社会因素，比如，无需投资就有可能获得，或者干脆指着国家先进的功能，从全

39、然上但它有,差不多上由未取得或基础设施，要素等的研究设施和专业技术知识的现代化，以促进，赢得了长期投资。波特促进因子,我们认为更重要的作用,这是不能忽视的具有的要紧因素作用的竞争优势。因此,为了幸免苦恼,基于所述键元件的状态下，先进的功能常常在要紧元素的进展的数目，a是但有需要，带来不必要的压力对投资的高级功能你情愿。2、需求条件 在需求条件下的竞争优势联合国，要紧是指行业,在国内市场的产品或服务需求,波特认为，刺激内需,就能够提高国家的竞争力,在一般情况最靠近公司最敏感的对客户需求响应。如此一来，自己的特色产品,以建立一个技术创新和品质提升，国内市场的需求,起到了促进作用。波特,假如消费者更

40、为苛刻和复杂的国家,作为国家的企业能够在容易获得国际竞争优势，从而实现了质量和技术的高标准产品创新的最大努力它被强制为国内企业，如声称。3，和相关配套产业 与供应商及相关配套产业国际竞争力的国家，它是为国家的工业，能够竞争优势的重要条件。波特指出,还有确实是相关产业和配套产业之间有着紧密的协同作用。国内供应商具有国际竞争力,这将加快整个行业和产业,通过及时的技术创新和业务创新等方面制造了下游产业的竞争优势的步伐传输速度同时,它会加速信息。此外，它会导致相关产业的进展和较强竞争力的产业。,企业战略,结构和竞争状况 波特,不同的国家，不同的治理层，治理层声称，有可能申请的唯一国家的竞争优势。假如有

41、国内竞争激烈的行业，从日本竞争的研究波特之后,它指出,该行业将能够维持简单的竞争力。如此做的缘故,是对国内企业强制激烈的竞争中提高治理水平和生产效率。此外,竞争，为了提高产品的质量，通过投资国内公司强制产品的创新,加强生产的先进分子，能够提高企业的国际竞争力。、机会波特，当容量的国家,以实现竞争优势，被认为是如有时要紧技术，包括机会事件创新的一部分,例如，专门事件和机会，与相关联的,原铅，崩溃，产生和产业结构某种中断处理和变异，国有企业的效应重建,走上交流和替换他们自己的公司的机会。它因此，提供了机会，获得竞争优势,为人们适应公司的新形势的能力，在国内原有的竞争，因为它可能打破新的竞争的出现，

42、活动和机会，机会是专门重要的。6,政府政府在促进该国的竞争优势的促进作用，有必要激发企业家的制造力，它能够让你创建为公司外部环境的公平竞争。通过对产品标准和规范,不仅促进了国内需求的好政府，教育，NHS和其他业务公共事业的承诺和进展。相关配套产业也将受到政府不同程度。2.2.4产业集群理论了解产业集群的现象,“经济,最古老的理论研究事业”早期英国产业集群的原理是原点到工业区的马歇尔，他产业集群，我们认为，它是可能的显著提高使用效率的专用机的同意在使用这些装置的成本降低。相反,第一透明簇的概念要紧是，哈佛大学教授迈克尔波特在他的产业集群的看法特不普遍的现象。波特(198），行业竞争以及在工业过程

43、集群的合作,能够在几乎能够看到所有全国所有的对方的公司，这是特不有关系，专业供应商和服务供应商的区域,具有与制造商相关行业有关的组织的接触的，它已被相对地理浓缩彼此之间。威廉森，产业集群,认为这是纯粹的市场组织或中介组织的层级组织之间,降低交易成本，是克服市场失灵和官僚的失败组织，更有效的组织,如。假如像89年的最早，马歇尔，开始把重点放在产业集群上,那确实是他是这些物种的数量的特定区域的现象是相关产业的初始概念群被称为“工业区”看跌期权类似于代收业务。观看他,技能,知识外溢,因为它提供了一个专门的劳动力，企业收购，或在一个地点后。这能够大大降低公司之间相互贸易的成本,马歇尔是在企业内部,从而

44、获得外部认为，使工业经济的收集区，中间投入和专业技术人员您能够共享。他的“经济学原理”，但从集群和专业劳动力市场，不仅是知识和信息的流淌点外围经济本书的代表，分享了投资和服务外部经济，源的形成结块的这三个来源指出，特定空间和3产业定位的向心力差不多确定，有可能如此的产业集群在某些地区，因为“产业定位在“1年网络节目。他还,产业集群,从微观角度做其他研究型重要的航运线经营场所的定量研究，使用和收藏。韦伯,不仅指出了利弊的比较成本是集合的要紧缘故是所选择的公司是否可不能收集，古典理论已取得的产业集群理论,以后的产业集群理论韦伯的产业集群基础上，我们能够讲奠定了重要的贡献。克鲁格曼的是,研究经济地理

45、和市场结构之间的相互关系，描述了那个缘故和产业整合的一般规则。他，工业生产，在这种情况下，农业生产的规模,逐渐增加常数返回到尺度的特性,最终的结果被假定为一个区域，其中收集工业化生产和空间图案的演化,设计产业集群的工业活动的一个理论模型,空间，有差不多被证明能够收集大势的趋势。马丁和Ooro（1年)的基础上,理论船员弗里德曼罗默新经济地理学的内生增长理论,建立成长和自我强化聚合模型经济活动的空间,促进经济增长，这证明空间聚合,因此会降低技术创新的成本，我们将进一步加快其经济增长集聚的空间。中等波特（199),“竞争优势的联合国,”这本书中,业内人士指出,与上差不多上大概优势差不多形成了各种集群

46、的竞争程度,他是行业为了加强竞争力和国家竞争力，我们相信如此的聚会力量。陈建峰,陈阳(2003）的公司的知识基础理论和行业知识的基础上,提出集群功能的集群理论集体效率的基础上。他认为,知识和知识产业集群的股票,以确定增量聚类功能的大小在一起。大内-I（002），群集的差不多形成被认为是具有足够的社会基础设施,以簇的竞争优势的形成，企业是重要的因素，区域生产是,必须植根于网络。张辉(2004年,20年）,刘春玲，等,中国的本土产业，并在问题的全球价值链的其他研究和战略低端升级全球价值链。产业集群和企业进展的形成不是一个简单的集合空间，即有竞争力集群，要紧带来的不仅是经济和科技进展的成果在世界上，

47、什么缘故一个简单的企业与企业为了保持不区域的竞争力,其中它不是叠加，国家背景下，企业以获得上的必定选择竞争优势。研究外界因素通过阻碍西方工业集群忽略,但都比较成熟,而过分强调内部因素的集群上。关于我们的产业集群的研究中,中国是专注于为行业区域经济和产业进展的应用，而是提供了宝贵的战略思想，其中高达约产业集群理论西方国家依旧它的背后。第3章 颍川食品有限公司外部环境分析3.宏观环境分析31.1政治环境分析1、国家政策扶持农业结构调整促进农业增效,农民增收，为主体的农产品加工产业和后续产业的领导者,调动巧克力食品行业。尽管巧克力食品行业是劳动密集型产业，有效地发挥促进农业现代化的重要作用,吸纳农村

48、剩余劳动力，制造，包装，运输,第三产业机械能够促进开发。因此,鼓舞支持食品加工行业的进展，国家先后出台了一系列产业政策和推广打算。关于农村地区从2005年的进展，以提高农民的生活,政府开始推动“万村千乡”工程。 、国家相关法律的颁布国家对巧克力食品加工工艺、卫生条件、有毒有害物质限量都制定了严格的规定，以满足注重卫生要求的加工食品质量好,这也是快速食品的中心温度,骤降至零下18,在严寒的环境中冻结食品。这些规定差不多上按照行业进展的需要，因为它不是一个静态的，需要经常进行修改,以便能的法律法规来规范更好准则,修订后使之具有的食品的质量和安全问题的更好的操纵。在中国，巧克力食品行业的冷冻食品行业

49、的起步较慢，业务是开发一种标准化是必要的，是行为的规范，使相关国家标准的进展,在专门大程度上冻结为了提高食品行业的标准,这也是我的巧克力食品行业，同时限制一定程度的潜在进入者的一部分，在国际上更容易走出国门。在城镇政策,做营销,比市场更大，以提供更方便的方式，如在超级市场的巧克力行业，是理所因此的事，潜在的机会不可幸免地，这将带来更多的潜在进入者的竞争越来越激烈。1.2经济环境分析分析当前的价格上涨是高收入群体是最小的，但持续上涨，这种效果更加明显，尤其是对低收入群体低收入者的阻碍于,它具有。不仅低收入状况的居民,为居民直接购买力十分有限，抵御通胀，养老,医疗能力弱，是家庭教育和其他期望结婚生

50、子消费差不多安排了。而且,在物价水平的上涨关于当前监管和市场力量低于事业的价格专门可能导致市场监督体系，是不完整的,有些投机取巧，导致个人利益，我们在迅速,将无法适应市场经济的市场的进展,始终对消费者和守法企业的利益信徒。其结果是，在越来越多的小型和中型的潜在市场,长期是整个社区，社会,专门难取得经济效益，难以形成出口导向型的市场经济。3.1.3社会环境分析1、消费形式和消费观念的转变随着国民经济的快速进展，提高人民生活水平,加快生活节奏,中国的食品消费模式始终是巧克力食品行业,从家族经营和消费的传统模式,转向方便，熟食,广泛的市场空间,这将改变个人消费。而另一方面,电子，微波炉,正逐渐在家庭

51、生活中，冰箱，冰柜的都市和农村地区的人实施,以提供这些条件，因为巧克力食品的快速进展,需要它已成为英寸尽管它应该是一个家用和商用的企业,按照国外零售巨头的增加,当都市的超市业态已显著改变。大型量贩店，中型超市，小便利店,杂货店，但增加了专门多的方便增加了越来越多人们的日常生活中,是一家领先的巧克力食品销售渠道,更忙了富士选择为一个人。、收入增长,消费升级推动速冻食品消费。国际经验表明，每$,00个收入人均冷冻食品消费增加了临界点。当你达到那个水平的收益,市民等方便食品,口味偏好的食品,如粮食安全和营养的消费者,也有越来越多的需求。 20年,中国的人均年可支配收入是城镇居民1378元，约723$

52、美元的折扣（按8:的汇率)超过达到临界点,巧克力食品中国城镇居民的消费启动;我们也看到的。3.4技术环境分析1、国内外技术环境对比巧克力小批量的生产价格,将不能够满足大规模生产的需要。目前,制冷量,冷冻温度高，使用国产冰箱的能耗，达到冷冻要求。现在，中国的制造商的全部加工，美国，台湾，日本巧克力食品加工的食品加工95%以上的手动操作的约0%。关于那个问题的生产过程和储存条件下,它是不能够得到生产冷冻食品的高的总质量。2、技术在我国自上世纪0年代，巧克力食品行业的20-30的平均增长速度,得到了迅速进展。成千上万的巧克力品种的生产巧克力食品，水果，如已达到0多家,其中包括空调产品和小吃，食品加工

53、企业有专门多像现在。我们的行业差不多迅速冻结,包括灌装面条机的进展和需要，以提供有效的爱护各种包装材料和包装机械，材料处理设备，差不多开发巧克力行业。相关技术，关于特定的，以实现生产规模的经济,以满足大规模生产的需要更多的消费者,甚至非均匀质量的需求在某种程度上，不仅实现了全面质量治理,它的不断进展达到一定程度的成本治理。.2行业环境分析32.1五力模型分析1、行业现有竞争企业由于中国知名品牌集团的代表,在中国,冰箱，冰柜，通过十余年的食品行业的进展,行业目前差不多是形成了“龙凤呈祥”，“小姐”,“佑康”的产品,和其他名牌“科迪”。速冻食品品牌在中国，如下。 “湾仔码头”,海的“微笑”，“苏阿

54、姨”,“狗不理”,“NG电话”,“标题”，“猫不闻”，“王“，”天堂“,”欢迎光临“,”陶氏环路易多,奢侈吉美,等等，”伊利。湾仔码头,目前市场在肺部,颍川食品有限公司,四大品牌的市场占有率差不多达到60%，以及竞争的激烈程度。2、供应商讨价议价能力(1)冷链和冷藏的供应它差不多进展特不行,在中国食品和巧克力冷链的进展。 5万元以上的巧克力食品公司的年销售额20000制冷业务，冰箱,冷链，大部分分销公司,约7亿立方米冷库容量的各种功能的总和,冷藏车的约3万7000多个冷藏列车车厢。然而，为了给一些中小型企业有较高的议价能力,在比较大的公司,因为这一点,但建有自己的冷链播种冰柜,关于差不多冻结，

55、这大公司容量是低的。（2)原材料供应商冷冻原料采购,中国的工业占供应商的专门大一部分,近年来，国家相关政策下，我们的许多农产品,巧克力食品的要紧原料价格普遍上涨是原材料价格上升的可能性被用来定期锁定采购方法一直没有例外:然而,为了幸免只有涨价,即差不多由所带来的风险的不确定性到，采取了多种方式。换句话讲,不管如何样的供应商的价格,如何需要企业购买，没有公司的具体程度是唯一的议价能力。、潜在进入者分析(1)存在规模经济食品行业目前差不多进入了快速进展时期，需求放大的脸之后一定的市场业务规模的扩大,导致了大规模生产必定产物。大规模生产与目前的“龙”,“为湾仔码头”,导致了巧克力行业,往常所未有的力

56、量来扩大市场份额的公司，盈利能力显著成本制冷行业是比较低的和减少,但关于新进入者，将承受巨大的成本压力。（2)销售渠道限制巧克力食品特不物流，生产，运输的物流，属于储存,销售,必须保持在低温环境下。社区有限的冷链物流资源,多为占用现有公司，新的公司本身，制冷,专门多配备了冷链设备的人力资源,如冷藏车,有必要提高链系统。在另一方面,在市场越来越激烈的竞争,在零售终端对这些产品增加了门槛。尤其是规模大，覆盖面广,超市对新品牌的强大阻碍力,将会付出高昂的入场费。这一点，专门多企业试图进入那个行业的,但我希望门兴叹。（3）品牌限制国家经济，消费结构水平的提高,有一个消费模式改变。人们将支付食物的质量，

57、更看重的是安全和营养。需要和趋势，品牌消费。通过多年的困难努力，其中行业的集中度差不多建立了强大的品牌,现有的大公司在行业内有所提高，它差不多取得了较高的市场认知度。新进入者，积存品牌的同时采取一定的时刻对新加入者的名声差不多作出,但它是一个严峻的缺点积存,我们必须加大在广告和促销费用，市场的投资我想获得的知识。(）与规模无关的成本劣势巧克力食品,做工精细，严格的业务流程需求，以及各种各样的国外巧克力食品,较大差不，但不能是专门多从国外直接引进的技术，一些大型企业的努力通过这一年里，我们设置了各种研究和技术组织,几乎所有的新进入者,必将花费专门大的成本，以赢得难免相关技术等多项成熟拿到专利，非

58、专利技术。4、替代品分析全国巧克力食品行业是“朝阳企业”不断涌现。目前,采纳国际先进的食品加工机械,行业，使用本机，以提高生产效率的唯一号码,加工过程,合作伙伴,机会较少操作起来相对在不久的今后的简单加工程序会有，当要紧是手工操作完成，它是一种不常见的,改造创新技术将取代其完成。5、顾客讨价还价能力分析客户面临转换成本低，要紧是面向家庭的巧克力消费目前要紧客户。你能够找到更多的不同品牌,高端,中端和在巧克力食品低端,产品,价格，质量,以及其他在成本的各个方面相同的水平是均匀的，在不同品牌的客户确实是那些给没有选择关键经济或其他损失。通过上面的分析，我们能够得到以下结论。激烈的竞争和进入壁垒高冷

59、冻食品行业，在同行业中，供应商有较强的议价能力。3.2.要紧竞争者分析在龙头企业,产品定位，产品类不,价格和品牌意识，思念的全部三个最接近的数字。在一般情况下，相匹配的公平竞争。在图1中,它是相同的点（）覆盖的优点：其中颍川食品有限公司，规模最大,劳动力出口国的中国,中国中部最大的最大值,这是由粮食和生猪生产基地，丰富和廉价的材料铁路枢纽的支持。（2)同一产品配置它要紧省市巧克力网络的全国扩张,高端产品占了较大的比重的产量相对较小。使用这种策略是在不同的市场，同时兼容。在一级市场推广高端产品，二级市场现在正专注于产品的低端，在执行扩展的产品扩张和最终产品，我们专注于市场的县。（)市场覆盖通过几

60、年的快速扩张,颍川食品有限公司,有限公司的产品,省国家，自治区,并非所有都市的唯一的,覆盖90%都市的地级的,差不多上一线70第二层覆盖地级市所有的市场和市场的中心是国家的，想着,差不多覆盖了全国20多个省市。两个不同的点覆盖的优点:()要紧优势能够颍川食品有限公司,浙江食品有限公司，云南的市场占有率超过50%,而在中心区的思想，珠三角区域市场份额的地区公司。(）创新能力这两个巧克力该行业在这方面的领导者,但一直颍川食品有限公司,创新的力度差异,两者之间比错过精益求精的制作。颍川食品有限公司,以及技术创新,产品创新，一系列创新营销渠道仍是上方。然而，另外,创新人力资源，投入大量的物力和财力的。