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文档简介
1、分色管理让高端物业保洁管理更精细化用心对待酒店环境,从我做起!一、尽善尽美当管理一次次受到挑战,始终用自己的精细化管理为客人提供最舒适健康、安全放心的居住 环境,这一次让我们走进鹤山碧桂园凤凰酒店的“抹布分色专项管理”,看看怎么用规范化 的流程来保障客房清洁“零事故”。二、分色管理让“万能抹布”无处遁形分色管理中对抹布的分色,核心还是为客房清洁管理体系服务,是保障客房清洁的质量和可 操作的有效方式,在分色背后,是一整套客房清洁体系在高速运转。三、专属空间,让抹布放置更安心。洗衣房里的专用储存箱,让抹布同一颜色统一归置,针对分色管理特别改良的、拥有抹布指 定放置位置的楼层工作车也安排了专用“停车
2、位”,就连被使用过的脏抹布也有专门的安置 点一一按照颜色分类指定的布草袋内。四、专项培训 专项培训为分色管理优化不断提供正能量。为了配合抹布分色管理在全员的推进,让员工对 抹布分色管理相关操作标准和知识烂熟于心,管家部特制订抹布分色管理培训内容,作为员 工考核、提升的必要条件之一。精细化管理、优化员工工作平台、检查、培训之间相互配合,让员工对“抹布分色管理”形 成了被动接受、主动接受、积极运用的良性过程,这得益于实行分色管理实实在在的起到了 提高工作效率、改善卫生状况的作用。什么是“分色管理”“分色管理是一种控制公共场所卫生安全的有效手段,在公共场所实施分色管理的最大目的 是控制交叉污染。根据
3、卫生操作流程,要求员工在整理客房卫生时,根据客房不同区域、不 同用具、不同部位使用红、蓝、棕等不同颜色的抹布进行卫生清洁。将抹布按颜色区分,各 颜色抹布有“名”有“家”,可以让员工迅速找到该颜色抹布应该用于哪类指定物品。”具体分色红色毛巾擦脸盆紫色毛巾擦玻璃棕色毛巾擦马桶蓝色毛巾擦浴缸不断加强各住宿场所人员培训和现场指导,改进工作用车设计,统一配备毛巾保洁容器,设 计制作分色管理专题宣传版面等,将分色管理模式延伸至杯具消毒,并建立健全清洗、消毒 登记制度。(最新的符合标准的多功能清洁剂。)(消毒方面也是符合国际标准的,达到120度以上。) 专业清洗领域中,颜色编码识别的一个根本,是强调控制传染,防止不同部门和擦洗工具之 间的交叉污染。过去几年,各种流感、抗甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)、大肠杆菌(Escherichia coli)、 沙门氏菌等传染病的暴发,对于这些事件,公众的卫生意识越来越高。我们酒店屡次通过卫 生局的检查,更是被评为鹤山A级单位,是您信心的选择。有了这种意识,就有责任确保我们使用的清洁材料和工具不是造成传染传播的因素和渠道。确保有一个合适的分色管理清洁系统,洗手间杀菌消毒与公共区域或餐厅使用不同颜色的清 洁产品,可以防止交叉污染。在清洁特定区域时,建议清洁的顺序是从最干净的区域到最脏的区域,这样做可
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