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文档简介

1、农业部 2010 年种子工 程储备项目湖北省英山县无性系茶树良种繁育基地建设项目 可行性研究报告 主管部门:湖北省农业厅 建设单位:湖北省英山县农业技术推广中心 建设地点:湖北省英山县板桥村、难作堰村 编制单位:武汉诚智工程咨询有限责任公司 编制时间:二一年五月 项目名称: 湖北省英山县无性系茶树良种繁育基地建设项目 委托单位: 湖北省英山县农业技术推广中心 完成单位: 武汉诚智工程咨询有限责任公司 资质证书: 工咨乙公司总经理: 吕 阳项目负责人:耿超编制人员:张祖安武汉诚智工程咨询公司工程师熊锦辉武汉诚智工程咨询公司工程师李梦武汉诚智工程咨询公司工程师俞海泉武汉诚智工程咨询公司工程师王午阳

2、 武汉诚智工程咨询公司 工程师郑国纯 英山县农业局农业高级工程师尹益民英山县农业局农业总工程师刘会元英山县茶叶局茶叶高级农艺师何青松英山县茶叶局茶叶高级农艺师朱建明英山县农业局农业农艺师付义英山县农业局茶叶农艺师尹恒英山县农业局茶叶农艺师目录附表:附表 1:建设单位基本情况表附表 2-1 :项目选址和建设条件表(英山县农业技术推广中心)附表 2-2 :项目选址和建设条件表(板桥片区)附表 2-3 :项目选址和建设条件表(难作堰片区)附表 3:项目建设内容投资一览表附表 4:建设项目招标投标事项申请表附表 5:项目申报基础信息表附表 6:单项工程综合投资估算及资金来源表附表 7:项目仪器设备投资

3、估算及资金来源表附表 8:项目总投资估算及资金来源表附表 9:项目组织管理与实施进度一览表附表 10:项目效益分析一览表附图:附图 1:项目地理位置图附图 2-1 :板桥片区现状图附图 2-2 :难作堰片区现状图附图 3-1 :板桥片区规划布置图附图 3-2 :难作堰片区规划布置图附件:附件 1:英山县无性系茶树良种繁育基地建设项目中央预算内投资计划申报表附件 2:英山县人民政府关于成立无性系茶树良种繁育基地建设项目领导小组的通知附件 3:项目单位法人证书、组织机构代码附件 4:项目单位资产负债表、损益表 附件 5:英山县人民政府配套资金承诺证明附件 6:项目土地权属及使用合作协议书附件 7:

4、当地环保局环评证明附件 8:项目区土地规划许可证明附件 9:其它相关附件(无系性茶树繁育湖北省地方标准、荣誉证书等资料)第1章 项目总论项目名称英山县无性系茶树良种繁育基地建设项目建设性质新建主管单位湖北省农业厅建设单位英山县农业技术推广中心建设地点湖北省英山县板桥村、难作堰村、英山县农业技术推广中心大楼建设年限项目建设年限为 2年,2011年 1月2012年 12月建设规模该项目占地 450亩。在英山县红山镇板桥村新建品种资源圃 50 亩,母本园150 亩,扦插圃 100 亩,在孔坊乡难作堰村新建母本园 50 亩,扦插圃 100 亩。在英山县农业技术推广中心改扩建 120 实验室,添置仪器设

5、备。 达到年提供茶 苗 2800万株,年提供茶叶一级鲜叶(鲜芽) 3750 公斤。1.8 建设内容项目主要建设内容包括田间工程、 农机具、仪器设备、建安工程和引种五个 方面。田间工程:土地平整 450 亩,深翻土地及抽槽改土 250 亩,施有机肥 250 亩,修建机耕路 7567米,加固河堤 1449米,新建拦河堰 76 米,新建 U60型槽 1920米,U40型槽 825米,铺设?800涵管 32 米,?500涵管 52 米,?400涵管 66 米,建设机耕桥 5 座、人行桥 9 座、分水闸 7 座、新建灌排浆砌中沟 265 米,隔 离设施 2460 平方米。农机具:购置农机具 87 台(件

6、)。仪器设备:购置仪器设备共 56 台(套),其中灌溉设备 10 套,露地生产 设备 3 台,土化仪器 15 台,病害检测设备 28台(套)。建安工程:在英山县农技推广中心大楼改扩建 120 病害检测实验室。引种:引进良种苗木 140 万株。1.9 投资估算该项目总投资 600万元。其中工程建设费用 552 万元,占总投资的 92%;工 程建设其它费万元,占总投资的 %;预备费万元,占投资的 %。工程建设费用 552 万元,其中田间工程投资万元,占投资的 %;农机具购置 万元,占总投资的 %;仪器设备购置万元,占总投资的 %;建安工程万元,占投资 的%;引种费 28 万,占总投资的 %;工程建

7、设其它费用万元。 其中,可研报告编制费万元,建设单位管理费 6 万 元,招标费万元,勘察设计费 12 万元,工程监理费万元。预备费万元,为基本预备费。1.10 资金筹措项目均为财政投资,总投资 600万元,其中中央投资 500 万元,按照 1:配 套,地方配套 100 万元。1.11 项目运行费用与效益分析运行费用:项目建成后, 其管理机构人员主要为英山县农业技术推广中心人员, 项目正 常运行新增费用为 30 万元,其中科技培训费 10万元,设备维修费 5 万元,人工 费 15 万元。资金来源:县财政农技推广事业经费。经济效益:(1)该项目建成后,项目增加固定资产 552 万元,每万元投资形成

8、固定资 产 9200元;(2)项目建成后, 200 亩扦插圃年产优质茶树种苗 2800万株,按元 / 株的价格计算, 可实现销售收入 308万元;(3)项目建成后, 50 亩资源圃和 200 亩母本园年产茶叶一级鲜叶(鲜芽) 3750kg,按 60 元/公斤的价格计算,可实现 销售收入万元;(4)项目实施后, 可改善农田基础设施 450 亩,累计 1017 户 3568 个农民年直接新增收入万元, 扣除新增运行成本 30 万元,将实现新增盈利万元, 人均盈利元。社会效益:(1)项目建成后,每年可出圃无性系良种茶苗 2800 万株,发展良种茶园 4700 亩,同时,母本园每年可为省内及大别山周边

9、县市引进良种茶苗,建立母 本园 5000亩以上,达到年可发展无性系良种茶园 20万亩的规模, 5 年可推广良 种茶园 100万亩以上。 可加快英山县乃至湖北省老茶园的改造, 加快无性系良种 新茶园的建设,优化茶叶种植结构,同时提高优良茶树品种在全市茶园的比例, 促进当地茶叶产业可持续性发展; (2)项目实施具有技术高、新,示范性强等诸 多特点,能显着提高项目区农业综合生产能力, 推动茶叶生产向专业化、 标准化、 产业化、现代化方向发展,极大地促进产业增效、农民增收; (3)项目的建设和 运行,加快了茶树良种“鄂茶 1 号”、 “白毫早”、“浙农 113”在英山县及 湖北省的推广,有效推广了短穗

10、扦插育苗技术、 科学种茶技术等, 促进农民受益。 推广面积按照 4700亩,通过单产和品质提高,每亩增收按 300 元计算,每年可 增收 141 万元;(4)项目运行过程中,可以培训当地农民,使广大茶农的科学种 茶素质普遍提高,科技致富能力显着增强, 促进当地经济的发展和小康社会建设。1.12 可行性研究依据1、中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见2、国家种子工程建设规划 ( 20062010)3、农业部办公厅关于种子工程植保工程 2010 年储备项目可行性研究报告 申报指导意见的通知 (农办计 201037 号)4、农业部全国茶叶重点区域发展规划 ( 20092015)5、湖北

11、省优势农产品和特色农产品区域布局规划( 20032010 年)(鄂政 办发 200380 号)6、湖北省人民政府关于加快茶产业发展的意见鄂政发 2009 43 号7、英山县农业“十一五”发展规划8、英山县人民政府关于进一步推进茶叶产业建设的若干意见英政发 200810 号1.13 主要技术经济指标主要建设内容见表 1-1 ,主要技术经济指标见表 1-2表 1-1 主要建设内容表指标名称单位指标值备注一建设总规模亩450指标名称单位指标值备注1资源圃亩50新建,板桥村2母本园亩200新建,其中板桥村 150 亩,难作堰村 50 亩3扦插圃亩200新建, 其中板桥村 100 亩, 难作堰村 100

12、 亩二建设内容1田间工程土地平整亩450土壤改良50 亩资源圃、 200 亩母本园1.2.1深翻土地亩250板桥片区 200 亩,难作堰片区 50 亩1.2.2抽槽改土亩250板桥片区 200 亩,难作堰片区 50 亩1.2.3施有机肥亩250板桥片区 200 亩,难作堰片区 50 亩生产道路米7567板桥片区 4997 米,难作堰片区 2570 米河堤加固米1449板桥片区 979 米,难作堰片区 470 米拦河堰米76板桥片区 2道,难作堰片区 1 道灌排渠道1.6.1U60 型槽米1920板桥片区 1160 米,难作堰片区 760 米1.6.2U40 型槽米825板桥片区 760米,难作

13、堰片区 65 米涵管工程1.7.1?800米32在板桥片区建设1.7.2?500米52板桥片区 20 米,难作堰片区 32 米1.7.3?400米66板桥片区 28 米,难作堰片区 38 米小型附建物1.8.1机耕桥座5板桥片区 4 座,难作堰片区 1 座1.8.2人行桥座9板桥片区 3 座,难作堰片区 6 座1.8.3分水闸座7板桥片区 4 座,难作堰片区 3 座1.8.4灌排浆砌中沟米265在难作堰片区建设1.8.5隔离设施平方米2460板桥片区 1500 平方,难作堰片区 960 平方2农机具台(件)87基地生产设备3仪器设备台(套)灌溉设备套10灌溉露地生产设备台3露地生产土化仪器台1

14、5土壤分析病害检测设备台(套)28病害分析4建安工程病害检测实验室平方米120改扩建5引种万株140新引进表 1-2 主要经济技术指标表类别单位指标值投资 估算总投资万元600田间工程万元仪器设备费万元农机具万元建安工程万元引种万元28工程建设其它费万元预备费万元资金筹措总筹资万元600中央财政专项万元500地方配套万元100经济 指标年新增销售收入万元年新增运行成本万元30年新增盈利万元农民年增收入万元第2章 项目建设的必要性和可行性项目背景国家政策支持“十一五”期间, 国家把促进地区均衡发展、 缩小贫富差距、落实共同富裕, 作为我国现代化建设进程中的一项重大历史任务,扎实稳步推进。英山是一

15、个典型的山区农业县, 素有“八山一水一分田”之称。 全县版图面 积 1449平方公里,辖 3 乡 8 镇,309个行政村, 8 个国营农林牧渔场。全县总人 口万人,其中农业人口万人,全县现有贫困人口 62553 人,占总人口的 %,其中 绝对贫困人口 19247人,低收入人口 43306 人,按照新的标准还有贫困人口万人, 占总人口的 %,是全国扶贫开发工作重点县。多年来,农业部、省农业厅一直对 英山茶叶产业予以大力支持,自 2005年以来,投入板块资金 300 万元,重点支 持茶苗繁育基地建设。 省财政厅将英山列入全省整合支农资金支持茶叶产业建设 重点县,每年扶持资金 1000 万元以上。农

16、业部在农业综合开发专项项目又 将湖北茶叶纳入 2010年建设范围。 项目旨在通过专项建设, 发挥本地优势产业, 优化资源配置,推广优良茶树品种,带动当地茶叶产业健康快速发展, 加快农民 脱贫致富的步伐。市场需求 近年来,随着人们生活水平的不断提高,对茶叶的市场需求日趋强劲,茶产 业的发展势头迅猛。 2009 年我国茶园种植面积达到 180 万公顷,茶叶产量已达 132 万吨,为世界上最大的产茶国,茶叶出口万吨,出口金额亿美元,仅次于肯 尼亚为世界第二大茶叶出口国,其中,绿茶出口万吨,金额亿美元,同比分别增 长%和%,出口量稳居世界第一。 过去 20 年,全球茶叶产量和消费量增加了 50。中国作

17、为世界第一大茶叶生产国和消费国,发展茶产业有着巨大的优势当地茶叶产业的发展湖北省是全国重点产茶省之一, 十一五以来,全省茶园总面积、茶叶总产量 和总产值分别居全国第五位、 第五位和第三位, 已成为湖北茶区农民致富的重要 门路和财政收入的重要税源。茶叶是英山县传统的兴县富民的优势产业。 县委、县政府一直非常重视和支 持产业的发展,努力创造优惠条件,给予政策倾斜。英山县位于大别山南麓,地 处湖北省东北部,境内气候温和,雨水充沛,山高林密,土壤肥沃,适宜于茶树 生长,据史料记载,英山种茶历史悠久,早在唐代,英山所产“团黄”就与安徽 所产“圻门”、“黄芽”被称为“淮南三茗”运往京都长安作为贡品。自“八

18、 五”期以来,为了响应国家农业部加快全国茶树良种化进程的号召,英山县委、 县政府提出了每年以 15%的速度用无性系良种改造老茶园,自“九五”以来,把 发展良种茶园作为茶农增收、致富的主要手段, “十五”以来,每年新建无性系 良种茶园 4000亩以上,加快了全县茶树良种繁育进程。 到 2008年全县已建成良 种母本园 800多亩,扦插苗圃 300 多亩,年繁育无性系良种茶苗 4500 万株以上, 达到年发展良种茶园面积 7000 亩以上的水平,在大别山区及湖北省起到了较好 的示范作用。为了进一步落实“中央一号”文件精神, 抢抓农业部在英山县的扶贫开发机 遇,加快英山县农业结构战略性调整,促进优势

19、特色产业的发展,近几年来,英 山县将茶叶纳入了全县重点发展的优势产业,全面加大了开发力度。截止 2009 年底,全县已发展茶园面积万亩,茶叶产量万吨,总产值亿元,茶业规模位居湖 北第一,全县 11 个乡镇,有 10个乡镇成为茶叶专业乡镇,杨柳湾镇被誉为“大 别山区茶叶第一镇”,红山镇被评为 “全省十强茶叶乡镇” 。全县已建成了 5 个万 亩茶叶带, 50 多个千亩茶叶小区, 30多个茶叶专业村, 加工厂房面积达到 22万 平方米,拥有各种制茶机具 7100 多台(套),形成了较完整的茶业体系。预计 2010年全县茶园面积将达到 20万亩,茶叶产量万吨, 茶叶产值过 10亿元。2009 年 3

20、月被省政府命名为“湖北茶叶大县”称号, 2009 年 10 月被中国茶叶流通协 会授予“全国产茶重点县”称号,产业规模位居全国第五。2.2 建设的必要性2.2.1 落实国家产业政策的迫切需要全国农业和农村经济发展第十一个五年规划( 2006-2010 年)指出,种养业 良种体系始终是推动农业发展的基础和先导。 历经建国以来的建设与发展, 我国 种养业良种体系框架基本形成,但产业集中度低,突破性品种少, 难以满足市场 多样化、 优质化的需求, 加快良种体系建设已成为当务之急, 要重点建设国家农 作物良种繁育基地等项目。特色农产品区域布局规划 ( 20062015?年)指出,我国茶文化历史悠久,

21、茶种资源丰富,有一批地方特色明显的名茶。 但茶叶原产地保护力度不够, 茶农 缺乏必要的技术指导,无公害生产技术与产品质量保证体系不健全等问题突出。 指出茶叶的主攻方向是:改良茶树品种,稳步推进良种化进程等。项目建设通过短穗扦插技术实现良种茶苗生产, 是落实国家产业政策的迫切 需要。2.2.2 健全种苗繁育体系,提升产业发展水平 目前英山县乃至黄冈市茶树种苗推广体系很不健全。 生产规模小、分布零散、 种苗混杂、种苗质量差、管理不规范、科技含量低,无法跟上英山县当前茶叶产 业的发展步伐和满足优质建园的质量要求。 为从根本上解决以上问题, 开展无性 系茶树良种繁育基地建设, 进行短穗扦插育苗技术示范

22、, 不仅可以完善种苗推广 体系,满足英山县 11 个乡镇及周边县市对高标准苗木的需求,而且可以提高育 苗科技含量,提高农民建园和管园水平,促进当地茶叶产业可持续的发展。提高当地茶叶市场竞争力的要求 茶树品种是茶业可持续发展的物质基础。 在市场经济条件下, 茶叶竞争是质 量的竞争, 归根到底取决于品种优劣。 用优良的品种去调整茶园品种结构是提高 市场竞争能力、促进产业发展的一项行之有效的举措。湖北省现有茶园 285 万亩,其中绝大部分茶园是六、 七十年代发展起来的有 性繁殖的群体品种茶园,无性系繁育的良种茶园仅占 15%左右,茶叶产量低、品 质差、价格低、效益差,尽管各地从外地引进福鼎大白茶、福

23、云六号、白毫早、 浙农 113等无性系茶树良种, 还选育了一批良种。但由于母本园和苗圃面积较小, 茶园更新或发展缓慢,因而产品规模不大, 茶叶总体品质不高, 在市场上竞争力 不强,茶叶效益不好, 这已成为制约茶区茶产业发展的主要因素。 综合茶叶生产 的经验教训,当务之急是优选良种,采用先进的育苗技术手段,发展苗圃,快速 改造老茶园,建设新茶园,提升产品质量,提高全市茶叶竞争力。快速改造低产老茶园,优化产业布局,增加农民收入2009年英山县茶园面积万亩, 无性系良种茶园面积只占全县茶园总面积的 %, 其余均为种子直播茶园,近 10 万亩低产、低质、低效的种子直播茶园严重影响 茶产业的整体效益,

24、老茶园的改造已势在必行。 加上英山县山区耕地面积十分有 限,完全利用耕地发展新茶园,必将引起其他农作物、经济作物的萎缩,造成负 面效应。因此采用良种改造低产老茶园的办法不失为合理利用土地资源、 发展茶 叶产业的明智之举。2.3 可行性分析 英山县茶叶生产有着得天独厚的环境优势。英山县地处大别山南麓 , 是一个 农业大县,不受工业和农业污染, 加上生态环境优越, 使英山茶叶不受任何污染。据农业部环境质量监测中心监测,英山县大气、土壤、水分均属“清洁”范围, 已被国家农业部授予“全国无公害茶叶生产示范基地县”称号, 农业部多次对英 山县茶叶进行抽检,产品全部达到合格水平。英山县茶叶产业化水平较高,

25、 品牌建设成效显着。 自二十世纪九十年代以来, 就聘请省级茶叶专家来英山开展地方名茶研制与开发, 研制出了具有地方特色的 “英山云雾茶”地方名茶, 2002 年制定了湖北省第一个地方名茶标准英山 云雾茶,2006年进行了修改和完善,全县统一一个品牌组织生产,统一一个品 牌对外宣传。组织茶叶企业积极参加全国、 全省各种名优茶评比及展示展销活动。 英山绿屏茶叶有限公司生产的“雪屏”牌英山云雾茶连续三届荣获“湖北十大 名茶”称号, 被评为“湖北名牌”产品, “野山香”牌英山云雾茶荣获首届“湖 北十佳文化旅游名茶”称号。 在第七届、 第八届中茶杯名茶评比中有一个茶叶样 品被评为特等奖,两个茶叶样品被评

26、为一等奖。 2009年,全县有 10 多家民营龙 头企业和 30 多家骨干茶场带动名优茶、砖茶、珠茶、蒸青绿茶、红茶、精制绿 茶生产。拥有省级龙头企业 2家,市级龙头企业 5家。有 2家企业被评为“湖北 省茶叶出口重点加工企业”, 有 1家企业被评为“湖北茶业十强企业”, 有 1 家 企业被评为“湖北省十佳名优茶加工企业”。英山开展无性系茶树良种繁育工作, 一是有基础。自上世纪七十年代起,我 县就开始进行无性系茶树良种繁育技术研究、试验工作,九十年代起, 开始在屏 峰、长冲茶场建立良种母本园和繁苗基地, 目前已形成了比较完备的茶树良种繁 育体系,繁育基地面积达到 300亩,年可提供茶苗 450

27、0万株以上。 二是有技术。 全县有茶树良种繁育技术人员 42 人,建立了四个繁苗基地,并依托省农科院、 省农业厅建立了全省最大的鄂茶 1 号良种母本园,开展了“院县共建”工作,技 术力量十分雄厚。三是有市场。近年来,英山繁育的茶树苗木全部销售一空,主 要供往英山本地产业调整, 湖北省各产茶县、市都急需良种茶苗,由于苗木繁育 数量有限,不能满足供给,种苗的市场前景十分看好。四是有管理经验。英山繁 育茶苗,都是以茶叶企业或繁苗基地组织人员入股形式进行运作, 面向市场形成 了“风险共担, 利益均沽”意识,有丰富的运作管理经验, 能保证项目顺利实施, 并产生良好的效益。总之,良好的产业化经营水平离不开

28、政府的大力支持、 科研技术单位的技术 支撑和农民的种植基础, 英山县在这几方面均有着不可多得的优势, 项目建设有 着很强的可行性。第 3章 市场与需求预测3.1 项目市场的现状我国茶叶市场总体现状1、茶叶生产情况世界茶叶 80%产在亚洲。中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大 产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量 80%。全国茶叶生产继续保持持续健康的发 展。 2009 年,我国茶园面积继续扩大,全国新增茶园面积 181 万亩,总面积达 到 2700 万亩左右,增 %;茶叶产量已达 134 万吨,比上年增产万吨,增 7%;全 年毛茶总产值 413 亿元,比上年增加亿元。为世界上最大的产茶国,

29、茶叶出口万 吨,出口金额亿美元,仅次于肯尼亚为世界第二大茶叶出口国,其中,绿茶出口 万吨,金额亿美元,同比分别增长 %和 %,出口量稳居世界第一。过去 20 年,全 球茶叶产量和消费量增加了 50。中国作为世界第一大茶叶生产国和消费国, 发展茶产业有着巨大的优势。2、茶叶产业特点据调查, 2009 年春茶的平均价格比去年上升 10%左右。夏茶价格相对平稳。 秋茶主要集中在乌龙茶生产, 其次是低档原料茶的生产。 乌龙茶由于市场需求十 分旺盛, 加上秋茶加工期间天气较好, 乌龙茶品质整体水平提高, 导致价格大幅 上涨。与去年同期相比,大约上涨 20%左右。从各茶类的价格来看,今年绿茶、 白茶、花茶

30、、红茶、乌龙茶的价格都高于去年,其中乌龙茶的价格涨幅最大,最 代表的品种是和大红袍。由于产量的控制,价格相对平稳。 2009 年国内茶叶市 场的主要特点 : (1)消费升级,价格提升。随着居民收入的提高,科学饮茶的普 及,茶文化宣传深入,居民消费档次不断提高,导致市场对中高档绿茶、乌龙茶 需求较旺。(2)收购资金宽松。今年银行普遍放松了对中小企业贷款的限制,市场收购资金比较充裕。 (3)结构调整,形成多茶类共同发展良好势头。 (4)茶叶深 加工发展较快,市场对茶叶的副产品茶片和茶末需求较大。 (5)绿茶消费群体最 多,花茶生产技术进步,乌龙茶产量突破 14 万吨,黑茶消费市场渐好,红茶产 量略

31、增。3、出口状况 人民币升值、生产成本上升、国际轮船运费提高等因素对茶叶出口影响较大。而且从 2008年1月 1日起,出口茶叶种植基地必须经国家检验检疫机构备案, 确保产品质量安全。据海关最新数据, 2009 年我国茶叶出口到 110 多个国家和 地区,出口量万吨, 创汇亿美元,同期分别增长 2%和%。在我国今年茶叶出口中, 绿茶出口万吨,金额亿美元,同比分别增长 %和%;红茶出口 4万多吨,同比略降, 金额 6437 万美元,同比略增 %;乌龙茶出口万吨,金额 6686 万美元,同比分别 增长%、%;花茶出口 5914 吨,金额 2963万美元,同比分别下降 12%、%;普洱 茶出口 348

32、7吨,金额 1956 万美元,同比分别下降 %、%。湖北省茶叶市场现状1、生产状况2009 年,受入春低温连阴雨气候影响,湖北省春茶开园时间较常年有所推 迟,但春茶生产总体呈现产销两旺、增产增收的喜人态势,产量、产值均创历史 最好水平。至 5 月 20 日春茶结束,全省春茶产量达到万吨,同比增加万吨,增 11%;春茶产值亿元,同比增加亿元 ,? 增%。全省春茶鲜叶均价每公斤较上年上涨 5 元左右。名优绿茶销售持续看好, 大宗绿茶市场稳中有升; 红茶市场逐渐升温, 仅宜昌宜红茶区今年实现农民收入达 8000 万元;乌龙茶市场趋热;砖茶边销市 场稳定。 2009 年我省茶园总面积达 285万亩,产

33、量 14万吨、产值 40亿元左右, 比上年分别增加 9 万亩、1 万吨、7亿元左右。其中名优茶产量万吨,产值亿元,分别占全年茶叶总产量的 48%和总产值的 79%。茶叶综合产值达到 80 亿元左右 截至 11 月份,全省出口茶叶 1971吨,比上年增加 %,出口额万美元,比上年增 加%。无公害茶、有机茶生产稳步推进,通过有机茶认证面积达万亩, 91 家企业 获得国内外有机茶认证,认证数量居全国第二位。通过 QS认证企业 250 家。2、生产特点湖北省现有茶园 285 万亩,其中绝大部分茶园是六、 七十年代发展起来的有 性繁殖的群体品种茶园, 无性系繁育的良种茶园仅占 15%,茶叶产量低、 品质

34、差、 价格低、效益差,尽管各地从外地引进福鼎大白茶、福云六号、白毫早、乌牛早 等无性系茶树良种,还选育了一批良种, 但由于母本园和苗圃面积较小, 茶园更 新或发展缓慢,因而产品规模不大,在市场上竞争力不强。据调查, 湖北省已建立良种母本园 5000亩,扦插苗圃 1000亩,年出圃茶苗 1 亿多株,能发展或更新茶园不到万亩,造成全省许多县、市发展茶园依赖从外 省购苗,苗价较高,成活率低,得不偿失。英山县茶叶市场现状茶叶是英山的传统产业和支柱产业,历史悠久,全县 11 个乡镇都有茶园, 茶园面积在万亩以上,英山云雾茶是湖北名茶。发展目标是到2010 年,优质茶叶基地 20万亩,创汇 2000 万美

35、元以上。英山茶叶市场主要有以下特点:1、茶叶基地形成规模。据统计, 2009 年全县茶园总面积万亩,产量万吨,产值亿元。全县加工营 销企业达到 80 家,其中:年加工能力在 5000担以上的厂家 6 家, 1000担以上 的 30 家,全县初加工问题已基本解决;面积、产量、产值均居全省产茶县市第 一位,县内一批产茶重点乡镇,主要集中在杨柳、雷店等乡镇,茶叶面积在万亩 以上,其余各乡镇茶叶也占产业主导地位,茶叶已成为其主要经济支柱。2、产品种类多元,结构日趋合理全县茶叶产品结构变化总的趋势是: 绿茶产量稳定,红茶少量生产;名优茶 快速上升,低档茶持续下降;砖茶、蒸青茶、珠茶已落户找市,茶叶产品结

36、构正 在朝优质、无公害、特色的方向发展,总体结构不断优化。 2009 年绿茶产量达 到 2 万吨,占总量的 %;红茶 100 吨,占总量的 4%,绿茶产值亿元, 占总产值的 %, 红茶总产值 2400 万元,占总产值的 3%。绿茶中名优茶产量万吨, 占总产量 57%。 名优茶产值亿元,占总产值的 %。砖茶、蒸青茶产量 1900 吨,占总产量 %。3、科技含量不断提高,产业素质有所增强一是茶树无性系良种化进程加快。 近几年来,以英山为中心有 3 个县市先后 建起了茶树无性系良种繁育基地, 形成了大别山区茶树良种繁育中心, 全县年繁 育无性系良种茶苗的能力达到 4500万株以上, 2009 年全县

37、无性系良种茶园面积 达到 3 万亩,占总面积的。二是机制名优技术得到快速推广。 2009 年全县名优茶机达到 7100 余台套, 机制名优茶产量达到万吨,占名优茶总产量的比例 70%,由于机制名优茶的生产 效率远远高于手工生产效率,从而大大提高了全县名优茶产量。三是无公害茶叶生产技术推广应用起步良好。 全县现已通过湖北省无公害农 产品产地认定的有 3个公司或场, 获准使用绿色食品标志产品 4个;获有机茶颁 证的企业有 4 个。 2002 年英山县被农业部授予全国无公害茶叶生产示范县。4、产品质量不断提高,市场竞争力有所增强 到目前为止,全县获得省、部级奖的优质产品达 100 多只次,其中,英山

38、绿 屏茶叶有限公司“雪屏”牌英山云雾茶荣获“湖北十大名茶” , 有 1 个品牌获 得”十佳文化旅游名茶”称号。5、产品外销实现突破,出口创汇快速增加近几年来, 由于英山县茶叶龙头企业不断壮大和国家外贸政策放活, 外销形 势喜人。 一是出口茶类上,过去英山县茶叶出口仅限精制绿茶, 现已有珠茶出口 销售。二是出口数量上, 2009 年全县茶叶出口额已达 600 万美元,其中绿茶出 口额达 500 万美元。6、茶叶销售市场不断扩大。英山一直把构建营销网络, 扩大产品销售作为茶叶生产的关键措施来抓, 精 心策划,全力出击,使茶叶产销稳步提升。城区建有全省县级最大规模的“中国 大别山茶叶广场”,被农业部

39、评定为“农产品定点市场” ,与武汉、北京、济南、 江苏溧阳、安徽鹅桥等茶叶批发市场实现了有效对接。现阶段,名优茶主要依托 县外 150多个销售窗口、 茶叶骨干企业和茶叶广场进行销售; 大宗绿茶主要依托 绿屏、嘉禾、兴合、大别山 4 家茶叶企业与浙江华发茶业有限公司实现有效对接, 精制出口;砖茶由湖北富华茶业有限公司销往新疆、内蒙古等少数民族地区; 珠 茶依托湖北大别山茶叶有限公司出口到非洲、 独联体等国家; 蒸青绿茶依托英山 县新英茶叶有限公司销售。全县茶叶多元化开发,多渠道销售, 解决了茶叶销售 难题,为茶产业快速发展提供了有力的支撑。市场预测市场需求预测1、国际茶叶市场需求预测 :过去 2

40、0年,全球茶叶产量和消耗量增加了 50,从1988年的 242万吨增加到 2008年的 361万吨。全球茶叶贸易也从 1988年的 103万吨增加到 150万吨。 世界茶叶市场的发展趋势: 一是绿茶上 升,红绿茶的消费比例从 70年代的 9: 1上升到现在的 3: 1,绿茶 出口量从 2000年的万吨增加到 2008年的万吨; 二是东欧、 亚非进 口国地位上升 ; 三是贸易重心由消费国向生产国转移,现在斯里 兰卡的 90%、肯尼亚的 70%、印度的 64%都在本国成交;四是国际 竞争“国内化”;五是产茶国自销量上升。2、国内茶叶市场需求预测 :当前全球人均消费茶叶 0.5公斤,中国为 0.38

41、公斤。 90年代 我国绿茶人均消费增长 10%; 2002年北京绿茶、乌龙茶、花茶分 别增长了 30%、 30%、 20%;随着茶叶有利健康生活理念的进一步 传播和各地茶艺馆的兴盛,我国茶叶消费市场还将扩大。我国茶叶消费结构特点是: ( 1)南方以绿茶、乌龙茶为主, 少量花茶。 北方以花茶为主, 绿茶为辅, 乌龙茶、绿茶发展快速。 (2)保健茶快速发展。 (3)农村茶叶消费将增长迅速。 (4)从 总体来看, 消费结构由低、 中、高向中、 高、低转变。 花茶减少, 绿茶增长,乌龙茶增长迅猛,保健茶总体平衡。随着人们对绿茶 保健知识的认识,可以预见我国绿茶的未来发展前景广阔。市场供给预测2010

42、年,预计世界茶叶产量变化不太大,但茶叶的出口将有可能再度波动, 茶叶的价格将有所好转。主要原因:一是欧盟、日本进口茶叶的壁垒门槛更高, 将对我国绿茶、乌龙茶出口影响巨大。二是汇率变化,人民币升值,提高了茶叶 出口成本。三是世界茶叶市场“绿肥红瘦”对中国茶叶出口开始产生积极影响, 出口价格会有所回升。四是印度、斯里兰卡、肯尼亚等主要出口国茶叶歉收,库 存减少,预计全球茶叶价格 2010 年将在现在的高位上再上涨 10%15%,在这个 大背景下, 中国茶叶价格总体来讲将平稳走高。 这对中国作为绿茶生产大国是一 个利好的消息。我国茶叶生产趋势预测: 茶树无性系良种发展较快, 近几年新开发的茶园将 陆

43、续投产,产量带来的压力将会更加严峻。 同时, 绿茶市场增长开始出现明显的 弱势特征,普洱茶市场增长速度加快。 名优茶开发进一步加强, 劳动力紧张影响 生产成本增加。从茶类看,全国乌龙茶、普洱茶、绿茶中名优茶、珠茶产量增加 较快,红茶产量减少,花茶、紧压茶基本稳定。茶苗供需市场预测无性系茶树良种具有产量高、品质优、效益好的特点,经过几十年的努力, 已被全国茶区所认识,福建、浙江、台湾等地区良种覆盖面积大,促进了茶业经 济效益的提高,在全国产生了示范带动作用。目前,良种茶苗主产区在福建、浙 江等省,已经形成了茶苗产业,为全国提供优质茶苗。湖北省产茶县、市过去新 建良种茶园,茶苗主要从外省调购,由于

44、路途较远,茶苗栽植成活率低,而在本 省内调购的茶苗, 成活率比较高, 在本省建立良种茶苗基地已成为茶叶专家和茶 区人民的共识。 湖北省每年都在加速改造茶园和发展新茶园, 年需无性系良种茶 苗 4 亿株以上,本项目投产后,每年新增生产茶苗仅 2800 万株,加上全省现有 生产能力总共不到 2 亿株,在湖北茶苗市场仍然是供不应求的局面第4章 项目承担单位情况项目单位基本情况 英山县无性系茶树良种繁育基地建设项目由英山县农业技术推广中心承担。 该中心是农业局下属的财政全额拔款事业单位, 主要承担农业新技术新品种的引 进、示范、推广、技术培训及技术服务职责,法人代表叶树青,大专学历,经济 师职称。人员

45、状况县农业技术推广中心现有专业技术人员 21 人,其中高级农艺师 1 人,农艺 师 13 人,经济师 1 人,助理农艺师及农技员 6 人,是一个技术力量雄厚的专业 技术推广机构。固定资产与财务状况 项目承担单位 2009年底资产总值万元,其中固定资产万元, 负债万元。2008 年各项收入万元,年总支出万元,结余万元。现有建筑设施与配套仪器设备状况项目承担单位占地 709平方米,现有四层办公楼 1座,占地面积 600.14 平 方米,建筑面积 2202平方米。项目单位现有仪器设备 43 台套,主要为土壤检测 仪器,置于办公楼内 3 层,如表 41。表 4 1 现有仪器设备清单品名规格单位数量火焰

46、光度计FP640个1高温电炉4000W温度自控台1土壤 PH测定仪台1电热板30.45CM.个2原子吸收分光光度计北京普析 TAS986台1超纯水器成都艾柯台1土样分析筛套2紫外分光光度计754 型台1品名规格单位数量计时钟个3银坩埚台20电子交流稳压器4 千伏安台1水银导电温度计个3植株粉粹机220V台1快速肥料定氮仪台4全自动肥料定氮仪吉林 , 带远红外消化炉台1合计434.2 专业技术水平和管理体制4.2.1 专业技术水平该中心人员配备齐全, 技术力量雄厚。 中心有 1 人在农业丰产技术示范与推 广项目中获全国农牧渔业丰收二等奖, 1 人获湖北黄冈地区百万亩油菜菌核病综 合防治丰收计划项

47、目一等奖, 1 人在湖北农民应用“一优两高”新技术致富竞赛 中被农牧厅授予科技服务奖, 1人获湖北英山县委、 县人民政府科技突出贡献奖, 有 5 人在植保、 测土配方施肥等工作中被省农业厅授予先进工作者称号。 该中心 有承担项目建设的经验,先后承担湖北省黄冈地区“百万亩油菜菌核病综合防 治”项目、“水稻、油菜、小麦优质、高产、多抗新品种选育”项目、“国家测 土配方施肥”项目等建设项目,项目建设经验丰富,力量充足, 完全能承担无性 系茶树良种繁育基地建设项目。4.2.2 管理体制英山县农业技术推广中心是财政全额拨款事业单位, 副科级,隶属县农业局 管理。协作或技术依托单位 协作和技术依托单位为湖

48、北省农科院和英山县茶叶局。 湖北农科院是英山县科技对口支援单位和院县科技共建单位。二十多年来,省农科院为支持英山茶叶产业建设派驻了 9 位科技专家担任英山科技副县长, 省农科院果茶所一直把英山作为实验、示范基地,推广了一批新成果、新技术。英山县茶叶局是农业局管理的事业单位, 是管理与服务全县茶叶生产的职能 机构。现有干部职工 15人,其中有高级技术职称的 1人,中级技术职能的 3 人, 初级技术人员 7 人。该单位自成立以来多次承担了国家、省级科研项目,取得了 较大的成绩, 英山云雾茶研制及推广技术荣获湖北省科技进步二等奖, 无公害茶 叶生产技术荣获英山县政府科技成果推广一等奖。第5章 项目选

49、址与建设条件项目选址原则与要求项目选址原则1、符合国家、省、市、县良种工程总体发展规划。2、有利于发挥当地农业生产比较优势,增加农民收入,促进农业生产结构 和布局调整。3、有利于解决当地茶树种苗生产中急需解决的问题,促进种苗向规模化、 产业化方向发展。项目选址要求 依据国家、省、地方、县的发展规划,结合当地农业产业布局实际,以及当 地土壤、气候环境条件是否适宜种植茶树进行选址。1、符合 2010 年农业综合开发农业部专项项目申报指南要求。2、气候、环境、土壤特性等适宜茶树种植,且土地丰富,规模成片。3、茶叶产业为市县主产区或市县重点发展的区域。4、有一定的茶叶生产基础,在短期内能够形成一定的规

50、模。5、交通、通讯、电力设施良好,水源方便。方便项目实施和各县市、地区 农民前来参观、考察、学习和交流。6、政策环境好,当地政府重视和支持茶叶生产,农民种茶积极性高。项目用地规模及地点项目建设用地共计 450 亩,分三个地点。英山县红山镇板桥村、 英山县孔坊 乡难作堰村、英山县农业技术推广中心大楼。板桥片区占地 300 亩,包括新建 50 亩品种资源圃, 150亩母本园, 100亩扦插圃;难作堰片区 150亩,包括新建 50 亩母本园, 100亩扦插圃; 120 病害检测实验室在英山县农业技术推广中心 大楼原有基础上改扩建。其中, 英山县农业技术推广中心土地为自有, 板桥和难 作堰片区无性系茶

51、树繁育基地土地为农民所有, 项目由英山县农业技术推广中心 与村签订合作协议进行项目建设。 项目土地使用方面不存在问题。 项目地理位置 详见附图 1。建设条件分析项目地点现状 英山县板桥村:该建设地点位于英山县城郊,距武英高速公路服务区不足 1 公里,距英山县城 3 公里,茶区路面已经硬化,交通、电力、通讯极为便利。该 村有 11个村民小组, 420户、 1372人,耕地面积 750亩,现有茶园 387 亩,其 中良种基地 100 亩,气候温和、雨量充沛,水源充足、土壤肥沃。英山县难作堰村:该建设地点距英山县城 7 公里,是英山科技致富示范村, 湖北省农科院鄂茶 1 号良种茶园“院县共建”示范村

52、。该村有 15 个村民小组, 604 户, 2310人,耕地面积 1960亩,现有茶园 950 亩,其中良种基地 350亩。项目主要资源、基础设施条件的供需平衡测算1、土地资源 项目区气候及耕地均适合茶叶繁育及种植,土地资源能够充分满足项 目对土地的需求。2、水资源项目区溪河纵横,东河、西河纵贯全镜,森林覆盖率达到 68%,水资源十分 丰富, 1953年 2009年,37 年平均年降雨量 1364.2 毫米, 加上项目区多数耕地 处于山脚或山腰中,有垅顶塘和地下泉水上涌,灌溉比较方便。3、供电条件两个项目建设地点均有较大容量的变压器, 能满足当地生产、 生活用电和项 目建设的需求。4、交通条件

53、项目区孔坊乡难作堰村的通村通组水泥公路十分畅通, 距201 省道不足 2 公 里,红山镇板桥村位于英山县城郊,紧临 318 国道和武英高速, 为武英高速英山 出入口所在地,交通区位优势十分优越。5、通讯设施项目两个建设区通讯设施完备, 移动公司、 联通公司和中国电信均实现网络 无缝覆盖,通讯畅达。项目实施的有利条件1、项目建设地点地理环境优越 项目建设地点选择在英山县红山镇板桥村、孔坊乡难作堰村,平均海拔在 400800米之间,坡度 17 度左右,境内森林覆盖率高,气候温和,雨量充沛, 年平均气温 16.4 ,10活动积温 5000左右,无霜期 280天,年降雨量 1300mm 以上,相对湿度

54、 80%左右,气候条件非常适宜茶树生长,加上项目建设区的沼气 入户率达 80%,是种植有机茶的理想境地。同时两地处于以英山县城区为中心的 10 公里半径内,有利于项目单位的实施和今后对基地的管理。2、当地有较好的茶叶产业发展基础英山县是鄂东大别山茶区主产县, 是农业部授予的“中国绿茶 (名茶)之乡” 和“全国无公害茶叶生产示范基地创建县”。全县 309个村,村村有茶叶, 户户 建茶园,形成了以 20 多家规模茶叶企业带动千家万户茶叶生产的格局,茶叶已 成为英山的一张“名片”,已渗透贯穿到政治、经济、文化等领域,成为富民兴 县的特色产业和优势产业。 红山镇板桥村、 孔坊乡难作堰村作为英山县的重点

55、茶 村,也是 2009 年英山县脱贫奔小康规划重点村,在茶叶产业发展方面一直走在前沿,板桥村现有茶园 387 亩,是英山最早发展无性系茶叶的村,孔坊乡难作 堰村现有茶园 950 亩,其中无性系茶园 350 亩。是英山县近几年重点发展新 品种母本园和无性系良种繁苗基地为主导产业的板块基地之一。项目与当地环境的互适性分析1、茶叶是英山县优势产业,也是项目建设地点主导产业和新农村建设的主 要建设项目。项目建设有利于调整农业生产区域布局、加快新农村建设,增加农 民收入,提高人民生活水平。项目建设有益无害。2、茶叶是高效农业产业,同时是绿色环保产业,为“退耕还林”主要发展 产业,不仅可以进一步美化英山县

56、秀美山川,净化空气,而且可以保持水土,防 止山体滑坡等危险事故的发生。 项目建设能增加建设地点的森林覆盖率, 加强环 保。3、采用本地育苗本地栽,可极大地提高茶苗成活率,规避远距离运输造成 的烧苗现象,是解决大田生产用苗最经济、最可靠、最有效的办法。因此,种苗 基地有必要建设在茶叶主产区附近。4、当地环境对项目的影响:项目建设的两个地点交通十分便利,地理区位 好,非常有利于项目的顺利进行,对项目基本上无不利影响。第 6章 工艺(或农艺)技术方案与设备选型工艺技术方案技术选择原则与路线工艺选择原则:( 1)茶树种苗品质优良,种苗不混杂,纯度达到 95%以上, 苗高达到 18cm以上。( 2)茶树

57、品种适宜于英山生长环境,并能适宜制作英山云 雾茶。(3)茶叶生产符合茶树生长发育规律。选择依据:(1)茶树良种引进、繁育、包装、运输,应严格按照短穗扦插技 术进行。(2)种苗生产销售执行 湖北省果、茶、桑种苗管理办法 的有关规定 (3)标准化生产示范茶园执行国家无公害茶、绿色食品茶、有机茶操作技术 规程。工艺技术方案选择1、项目运行总体工艺流程茶树繁育到推广总体工艺流程如图 61 所示品种资源圃良种母本园扦插苗圃示范园推广图 6 1:总体工艺流如图2、品种资源圃建设工艺技术方案采用双行双株条栽法,大行距 1m,小行距 30 cm,株距 9cm,每穴 2 株。全 国引进 5个茶树优良品种, 每个

58、品种栽种 10 亩,共 50亩,亩用苗 8000 株左右。 品种资源圃主要用于茶树新品种观察记载,种质资源的优良单株选优。3、母本园建设工艺技术方案采用双行双株条栽法,大行距 1.5m,小行距 40cm,株距 30cm,每穴 2 株, 品字形栽苗,亩栽苗 5000 株左右,共栽种 200 亩。4、茶苗短穗扦插圃建设工艺技术方案茶树短穗扦插自春茶第一轮开始蓄养枝条,在扦插前 10 天左右打顶以促进 腋芽萌动,插穗要求“一个腋芽,一片叶和一根短茎”,长度为 3 左右,苗圃 宽 1.2m,沟宽 40 ,沟深 15 ,扦插苗圃采用黑色遮阳网覆盖,扦插密度为 株距,行距 8 左右。亩扦插 30 万株以上

59、,实现出圃 1415 万株。农艺流程1、品种资源圃建设调查品种筛选品种抽槽施肥覆土垒厢 茶苗移栽 定型修剪肥 水管理病虫防治培养树势调查分析资源利用。2、母本园建设抽槽施肥覆土垒厢茶苗移栽定型修剪肥水管理 病虫防治培养 采穗枝条。3、茶苗短穗扦插技术工艺流程 整、耕地消毒除草铺黄心土采穗、剪穗、插穗喷水保墒盖网盖膜 肥水管理除草防虫抗旱防渍成苗炼苗 成苗销售。6.2 主要品种技术参数“鄂茶 1 号”:是湖北省果茶所茶叶科技人员于 19741992年以福鼎大白 和梅占杂交育成的一支高香、高产型的优良茶树新品种, 2002 年经国家农作物 品种审定委员会审定为国家级品种。 2003 年取得湖北省科

60、技进步一等奖。该品 种属灌木型,中叶类、中生种,叶色深绿,有光泽,叶质柔软,茸毛中等,节间 长。树枝半开张,分枝性强、生长势较旺,育芽能力强,持能性好。氨基酸%,茶多酚%,儿茶素%,咖啡碱%。春茶萌发期在 3 月中旬,一芽三叶盛期在 4月中 旬,产量高,部分地区区试比福鼎大白茶增产106%以上。抗寒、抗旱性强,扦 插繁殖率高“白毫早”:由湖南省农科院茶叶研究所于 19731992 年从安化群体中采 用单株育种法育成。树姿半开张,叶片稍上斜状着生。芽叶生育力强,生长速度 快。春茶萌发期在 3 月上旬。产量高,5龄茶树的生产试验茶园每 667 可达 420 。春茶一芽二叶干样约含氨基酸 %,茶多酚

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