中国贝类海水养殖区域格局分析图_第1页
中国贝类海水养殖区域格局分析图_第2页
中国贝类海水养殖区域格局分析图_第3页
中国贝类海水养殖区域格局分析图_第4页
中国贝类海水养殖区域格局分析图_第5页
已阅读5页，还剩2页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、中国贝类海水养殖区域格局分析图 一、贝类产业概述 贝类大多数都可食用，味道鲜美营养丰富，除鲜食外，干制、腌制、罐装制品也有极大的市场。不少贝类还是的优良中药材，如珍珠和珍珠层粉、鲍的贝壳石决明等。贝壳可用来烧制石灰，制作油漆的调和剂、贝雕等工艺品，珍珠更是名贵的装饰品。贝类养殖已成为增加就业、带动农村经济发展、改善食品结构的重要行业。 我国贝类95%以上是养殖获得，另外5%左右主要通过捕捞获得。其中，我国贝类养殖98%以上都是海水养殖，根据中国渔业年鉴统计，2019年贝类海水养殖产量1438.97万吨，占比98.7%；淡水养殖量18.96万吨，占比1.3%。 二、贝类海水养殖产量 贝类养殖是我

2、国海水养殖产业的重要组成部分。近年来，贝类产业在种质创新、健康养殖、精深加工等关键技术上取得了长足进步。2014年，贝类海水养殖产量1316.55万吨，2018年增长到1443.93万吨，2019年略有下降达1438.97万吨。近年来国内贝类海水养殖情况如下： 分省市来看，山东省与福建省是我国贝类养殖业大省，年产量超过300万吨，占比分别为27.26%、22.50%。辽宁省与广东省产量占比分别为15.56%、13.36%，其他省市未超过10%。 HYPERLINK /research/202009/897395.html 相关报告：2021-2027年中国贝类养殖行业市场供需规模及竞争战略分析

3、报告 三、贝类海水养殖面积 传统的贝类养殖模式如滩涂、池塘养殖等正逐渐减少。由于我国贝类养殖多呈粗放型，局部地区养殖密度过高增加了当地水域环境压力，随着环境的恶化、环保政策的趋严，我国贝类海水养殖面积越来越小。2014年，我国贝类海水养殖面积153.04万公顷，到2019年已下降至120.42万公顷。 2019年，辽宁省贝类海水养殖面积45.82万公顷，占比38.05%；山东养殖面积35.19万公顷，占全国海水养殖面积的29.22%。 四、贝类养殖品种结构 我国海水养殖贝类的主要品种是蛤类、牡蛎、扇贝、贻贝，四大品种产量占贝类总产的80%以上。其中，牡蛎产量最高，2019年产量522.56万吨

4、，占比36.31%。其次是蛤类，产量达到396.74万吨，占贝类产量的27.57%。扇贝近两年产量有所下降，2019年为182.81万吨。贻贝产量最低，2019年为87.07万吨。其他小品种产量有不同程度的上升，特别是经济价值较高的鲍产量2019年比2014年增加了56%，年复合增长率达到9.33%。 五、行业发展前景对策 我国海水养殖贝类产居世界前列，近年来在种质创新及高效生态养殖方面取得了极大的进步，但在高值化加工方面还存在不足。随着对贝类精深加工技术创新的重视，可增加鲍、蛭等高档贝类的养殖。开发高档产品、复合制品和生物保健品等，打造优质品牌产品，提高产品科技含量，是贝类产业更进一步的必然趋势。另外，探索以贝类等渔业为基础的休

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论