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文档简介
1、新加坡超级集团新品推荐2012年五大事件1热呼呼暖身2012年五大事件燕麦纯米浆材料:超级原味米浆粉50克、燕麦5克、开300ml、流程:1、量杯中依次放入开水将原味米浆溶解均匀2、出杯加入燕麦片点缀做装饰即可。2012年五大事件杏仁花生米露材料:超级花生杏仁米浆粉50克、开水300ml、流程:1、量杯中依次放入开水将花生杏仁米浆溶解均匀即可。2012年五大事件薏仁紫米露材料:超级薏仁紫米米浆50克、开水300ml流程:1、量杯中依次放入开水将薏仁紫米米浆溶 解均匀即可。2012年五大事件芋头糯香红豆材料:芋头粉50克、红豆颗粒30克、开水300ml流程:1、量杯中依次放入芋头粉用开水溶解均匀
2、,2、出杯加入红豆颗粒即可。2012年五大事件烤榛果咖啡材料:特醇蓝山咖啡25克、奶精20克、榛果糖浆20克、开水300ml、流程:1、量杯中依次放入开水将咖啡粉、奶精溶解均匀,然后加入榛果糖浆进行搅拌均匀即可。超级(中国)餐饮事业部Roasted hazelnut coffee2012年五大事件炭烧白咖啡材料:超级白咖啡粉50克、开水300ml流程:1、量杯中依次放入开水将咖啡粉溶解均匀即 可。超级(中国)餐饮事业部2012年五大事件豆花布丁配比:1(豆花布丁粉):4(开水)器具:电磁炉、锅、打蛋器流程:1、锅中放入纯净水(开水)将布丁粉溶解均匀。2、然后开启电磁炉边煮边搅拌,待其煮至沸腾将
3、火掉3、出杯倒入模型中,叫泡沫捞掉提升产品卖相。注意事项:1、可先用开水器中开水将豆花布丁粉溶解均匀。2、必须放在电磁炉中将其煮至沸腾才能成形。超级(中国)餐饮事业部WPuddinghite coffee Qu Qibing2012年五大事件豆花布丁配比:1(豆花布丁粉):4(开水)器具:电磁炉、锅、打蛋器流程:1、锅中放入纯净水(开水)将布丁粉溶解均匀。2、然后开启电磁炉边煮边搅拌,待其煮至沸腾将火掉3、出杯倒入模型中,叫泡沫捞掉提升产品卖相。注意事项:1、可先用开水器中开水将豆花布丁粉溶解均匀。2、必须放在电磁炉中将其煮至沸腾才能成形。超级(中国)餐饮事业部WPuddinghite cof
4、fee Qu Qibing2012年五大事件冰饮系列22012年五大事件冰麦酷米昔材料:超级原味米浆(含燕麦)60克、纯净水100ml、冰块200克、超级麦片10克流程:1、冰沙机中依次放入冰块、纯净水、原味 米浆、启动冰沙机将其搅拌至绵细状即 可。 2、出杯加入超级麦片点缀做装饰可。2012年五大事件芋头红豆牛奶冰材料:超级芋头粉50克、果糖20克、纯牛奶100ml、冰块250克、红豆颗粒30克流程:1、冰沙机中依次放入冰块、芋头粉、果糖、纯牛奶启 动冰沙机将其搅拌至绵细状,2、出杯加入红豆颗粒点缀做装饰即可。超级(中国)餐饮事业部Taro bean milk ice2012年五大事件紫雪花
5、冰沙材料:超级薏仁黑米粉50克、果糖20克、超级麦片5克、纯牛奶100ml(奶精20克)、冰块250克流程:1、冰沙机中依次放入冰块、薏仁黑米粉、果糖、纯牛奶启动冰沙机将其搅拌至绵细状,出杯撒上麦片点缀做装饰即可。超级(中国)餐饮事业部Purple snow Sorbet2012年五大事件奶茶鸳鸯冻材料:超级经典奶茶粉50克、果糖15克、咖啡水晶10克、纯牛奶100ml、冰块250克流程:1、冰沙机中依次放入冰块、纯牛奶、奶茶粉、果糖启 动冰沙机将其搅拌至绵细状。2、然后启动冰沙机瞬间健5秒(将咖啡水晶打至钻石 颗粒)超级(中国)餐饮事业部Yuanyang freezing milk tea2012年五大事件白咖啡曲奇冰材料:超级怡保白咖啡50克、果糖20克、奥利奥10克、纯牛奶100ml、冰块250克流程:1、冰沙机中依次放入冰块、纯牛奶、白咖啡粉、果糖 启动冰沙机将其搅拌至绵细状。2、出杯将奥利奥碎片放至冰沙机中和冰沙搅拌均匀,3、出杯加入少量奥利奥点缀做转身,淋上巧克力糖浆 装饰即可。超级(中国)餐饮事业部White coffee Qu Qibing2012年五大事件巧酥花生杏仁材料:超级花生杏仁米浆粉50克、巧克力糖浆20克、纯牛奶100ml(V26奶精20克)、奥利奥5克、冰块250克流程:1、冰沙机中依次
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