小谢3.1系统的边界-细胞膜ppt

1、课前背诵1.水的存在形式和各自功能？2.两种水转化的原因？意义？3.无机盐存在的形式及作用？4.严重腹泻的治疗方法？大量出汗呢？第一节 细胞膜系统的边界第3章 细胞的基本结构学习目标：说出制备细胞膜的原理和方法1说出细胞壁成分和功能3说出细胞膜的成分和功能2气泡细胞气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。问题探讨 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？动动脑筋细胞作为一个完整的系统，它有边界你知

2、道科学家是怎样确定细胞膜的存在？从下面三幅图中选出你认为比较适合用于制备生物膜的材料？哺乳动物成熟的红细胞高等动物细胞高等植物细胞一、制备细胞膜1.选材： 原因： （三无） 无细胞壁（细胞容易吸水涨破） 无细胞核。 无细胞器人或哺乳动物成熟的红细胞（猪、牛、羊等）2、实验原理：吸水涨破（除去细胞内的内容物，制得细胞膜）3.实验步骤制作装片： 高倍镜下滴蒸馏水：观察：持续观察细胞的变化结果：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜滴一小滴红细胞稀释液在载玻片， 再盖上盖玻片（用生理盐水稀释，维持细胞的正常形态）在盖玻片一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引结果：人正常

3、红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片结 果凹陷消失，体积增大；细胞破裂，内容物流出；获细胞膜如果实验在试管中进行，细胞破裂后，如何获得比较纯的红细胞膜？离心或过滤思考：11成分神经髓鞘红细胞细胞膜肝细胞细胞膜大肠杆菌细胞膜蛋白质22606075总脂类78404025磷脂33242625糖脂22微量00表1 各种细胞膜的成分说明：不同细胞膜中，各种物质的含量是不同的。功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多推论：细胞膜含有_ 成分。 12资料一脂质1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容

4、易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过.细胞膜的成分是什么？13资料二科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。蛋白质推论：细胞膜含有 成分。一 细胞膜的成分 思考:那么除了脂质和蛋白质以外，细胞膜还含有哪些成分呢？请同学们阅读一下课本P41。成分所占比例在细胞膜中功能中的作用脂质蛋白质糖类（1）在组成细胞膜的脂质中，_最丰富。（2）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量 。磷脂越多约50%约4

5、0%约2%10%磷脂是构成细胞膜的成分，此外还有胆固醇蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用；功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多与膜蛋白或膜脂结合形成糖蛋白或糖脂，分布在细胞膜的表面，起到保护和润滑作用，还与细胞表面的识别有关二、细胞膜结构模式图特点：磷脂双分子层构成基本骨架，具有流动性，蛋白质分子镶嵌其中。下图表示各种细胞膜组成成分的含量，能够说明的是（ ）【典型例题】A.构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类B.细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关C.细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多D.蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用B17三、细胞膜的功能1、将细胞与

6、外界环境分隔开2、控制物质进出细胞3、进行细胞间的信息交流材料一 在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展，用微针插入细胞内，细胞表面有一层结构被刺破，如果细胞表面结构受损面过大，细胞会死亡。 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞。细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。功能1：将细胞与外界环境分开来营养物质废物分泌物病毒，病菌控制的相对性功能2：控制物质进出细胞体现了细胞膜的选择透过性选择性功能2：控制物质进出细胞相对性病菌病毒1.某科研小组设计出一种膜结构,在处理污水时,该膜结构能有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一

7、侧,以降低有毒重金属离子对水的污染。这是试图模拟细胞膜的()A.将细胞与外界环境分隔开的功能B.控制物质进出细胞的功能C.进行细胞间信息交流的功能D.具有免疫的功能B【典型例题】功能3：进行细胞间信息的交流 以最简单的语言总结信息交流的三种方式 物质传递：激素 靶细胞内分泌细胞分泌激素进入体液体液运输靶细胞受体靶细胞靶细胞：接受信号的细胞受体：靶细胞膜上与信号特异性结合的位点例如：精子和卵细胞的识别2.接触传递：细胞 细胞靶细胞发出信号的细胞与膜结合的信号分子膜上接受信号分子的受体相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。演示（2）直接接触传

8、递相邻细胞之间形成通道 (如高等植物通过胞间连丝来传递信息) 胞间连丝3.通道传递：细胞 细胞通道通道2.细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调。关于细胞间信息交流的说法错误的是()AB细胞与乙细胞上的受体化学本质都是蛋白质B图2可以表示精子与卵细胞的识别C细胞间信息交流的方式多种多样，可以是细胞接触传递信息，也可以通过介质传递D细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构D【典型例题】3.（2017全国卷，1） 细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别依赖于（）A.血液运输，突触传递B.淋巴运输，

9、突触传递C.淋巴运输，胞间连丝传递D.血液运输，细胞间直接接触D【典型例题】细胞间信息的交流物质传递接触传递 通道传递功能3：进行细胞间信息的交流植物细胞的细胞壁1、主要成分：纤维素和果胶2、主要功能：支持和保护3、主要特点：全透性三、细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分割开2、控制物质进出细胞3、进行进行细胞的信息交流（1）通过体液来完成的间接交流（细胞分泌化学物质如激素、抗体）（2）通过相邻细胞膜的接触（3）相邻细胞之间形成通道是谁，隔开了原始海洋的动荡是谁，奏鸣了生命的交响是谁，为我日夜守边防 是谁，为我传信报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！与外界环境隔开控制物质进出进行

10、细胞间 信息交流这些诗句说的是细胞膜的什么功能？3 下列哪一项不属于细胞膜的功能A 控制物质进出细胞B 将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到胰岛细胞外C 提高细胞内化学反应的速率D 作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定1 科学家常用哺乳动物红细胞做材料来研究细胞膜的组成，是因为：A 哺乳动物红细胞容易获得B 哺乳动物红细胞在水中容易涨破C 哺乳动物成熟的红细胞没有核膜、线粒体膜等膜结构D 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到练习2、组成细胞膜的成分是（ ）A 脂质、蛋白质、糖类B 脂质、蛋白质、无机盐C 脂质、蛋白质、核酸D 脂质、糖类、核酸3、小麦细胞细胞膜的主要组成元素是（ ）A C、

11、H、OB C、H、O、N、PC C、H、O、SD C、H、O、N、SAB练习4、下列哪一项不属于细胞膜的生理功能（ ）保护性屏障 B.控制物质进出细胞C.信息的接收和传递 D.能量的储存和释放5、下列对细胞膜功能的叙述，错误的是（ ）氧分子容易通过细胞膜水分子容易通过细胞膜CO2 容易排出细胞病毒不可能进入细胞DD练习6、精子和卵细胞之间的信息交流通过哪种方式进行？（ ）A细胞之间形成可以让信息物质通过的通道B细胞分泌激素传送到靶细胞C通过胞间连丝进行信息交流D两细胞的细胞膜相互接触D自主预习1.细胞的边界是什么？细胞膜2.细胞膜的主要组成成分是什么？各组成成分的比例是多少？细胞膜主要由脂质（

12、50%）和蛋白质（40%）组成。3.细胞膜的功能复杂程度取决于什么？蛋白质的种类和数目自主预习4.如果细胞发生癌变，细胞膜的成分有哪些改变？有的产生甲胎蛋白，癌胚抗原等物质5.细胞膜的功能是什么？ 、将细胞与外界环境分隔开 、控制物质进出细胞 、进行细胞间的信息交流自主预习6.细胞间的信息交流方式有哪几种?（1）通过体液来完成的间接交流（细胞分泌化学物质如激素、抗体）（2）通过相邻细胞膜的接触（3）相邻细胞之间形成通道7.植物细胞壁的主要成分是什么？作用是什么？主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质是全透性的。自主预习8.制备细胞膜的最佳实验材料是什么？为什么？成熟的哺乳动物的红细胞原因： 无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净 的细胞膜； 无细胞壁，细胞容易吸水涨破。自主预习9.制备细胞膜的实验步骤（1）选材： 哺乳动物成熟的红细胞 的新鲜的红细胞稀释液（2）制作装片：用滴管取一滴