人体的新陈代谢

1、知识梳理一、食物的消化和吸收1、食物中的营养素主要有糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素、水和粗纤维等七大类。人体所需的能量主要来自糖类，蛋白质是细胞生长及修补组织的主要原料，脂肪是生物体贮存能量的主要物质。消化道：口f咽f食道f胃f小肠f大肠f肛门唾液腺：分泌含唾液淀粉酶的唾液讲入口腔,有助于淀粉的初步消化消化系统胃腺：分泌含胃蛋白酶的胃液进入胃，有助于蛋白质的消化I胰腺：分泌含多种消化酶的胰液进入小肠，有利于食物消化1消化腺肠腺：分泌含多种消化酶的肠液进入小肠，有利于食物消化肝脏：分泌不含消化酶的胆汁进入胆囊储存,然后流入小肠，对脂肪J起到乳化作用2、消化是指大分子物质分解为小分子物质的过程

2、，通过消化使食物中的营养成分变成可吸收的物质。三大营养物质的消化过程分别为：淀粉f葡萄糖：蛋白质f氨基酸：脂肪f甘油和脂肪酸。3、吸收是指营养物质通过消化道壁进入血液或淋巴的过程。人体的胃能吸收少量的水及酒精；大肠能吸收少量的水、无机盐和维生素；而绝大部分的营养物质(葡萄糖、氨魑酸、甘油和脂肪酸、大部分的水、无机盐、维生素等)都是在小肠内被吸收的。4、酶酶是活细胞产生的具有催化能力的蛋自质，具有高效性、专一性和多样性。在食物的消化过程中消化酶起了至关重要的作用.可以说没有消化酶，食物就无法在人体内快速消化。但是，酶的高效性与其环境因素(温度、酸碱性等)有着密切关系，如唾液淀粉酶在37C时活性最

3、强，胃蛋白酶在PH为1.8时活性最强。二、呼吸系统呼吸道：空气进入肺的通道，包括鼻、咽、喉、气管、支气管等呼吸系统Y-肺：气体交换的场所。由许多肺泡组成人体内气体交换包括肺泡内气体交换与组织细胞内气体交换。肺泡内气体交换：实现了氧气与血红蛋白结合，从而使静脉血变成含氧丰富的动脉血。肺泡彳氧气血液血液减氧气细胞二氧化碳二氧化碳组织细胞内气体交换：实现了氧与血红蛋白分离.使动脉血变成静脉血，带走呼吸作用产生的二氧化碳，人体的组织细胞获得了氧。呼吸作用：在细胞内通过呼吸作用，氧化分解糖类、蛋白质和脂肪等有机物。释放能量，供生命活动需要。人体的呼吸作用主要分为有氧呼吸与无氧呼吸两种形式。一般情况下，人

4、体主要通过有氧呼吸产生二氧化碳和水来获得能量。当人在剧烈运动时，骨骼肌会通过无氧呼-殁产生乳酸来获得能量。无氧呼吸可以在能量需求不足时产生一种暂时的补充。三、人体的血液和血液循环成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等C血浆(55%)功能：运载红细胞、运输养料和废物血液的组成红细胞：运输氧和部分二氧化碳血细胞白细胞：防御、保护血小板：促讲止血、加速凝血血管的结构与功能血管类型管壁特点管腔特点血流速度1主要功能动脉厚、弹性大小快把血液丛心脏/送到全身各处?静脉较薄、弹性小大，内有防止血液回流的静脉瓣较慢把血液从全身P各处送回心脏毛细血管仅由一层上皮细胞构成仅容红细胞单行通过最慢便于进行物质10交换1|

5、-1心脏的结构示意图心脏：位于人体胸腔中部略偏左，被心肌解成左右不相通的两部分，左右两部分又被能够控靛血液定向流动的瓣膜(房室瓣)分隔成上下两个腔，这样整个心脏就分为四个腔(左、右心房和左、右心室)。心室与动脉问的瓣膜(动脉瓣)可防止血液倒流回心室。肺循环体循环血液循环：血液循环系统由心脏和血管组成。血液循环是指血液在由心脏和全部血管组成的封闭的管道巾，按一定方向周而复始流动的过程。血液在一次完整的循环过程中要流经心脏两次，可分为体循环和肺循环。I左心由卜T両4*-|肺动脉匕_|右心室左L室J-t主动脉H縊H盂准H聽H大静脉h弟；房I血液循环的主要功能：不断将氧气、营养物质和激素等运送到全身组

6、织细胞，并将组织细胞呼吸作用产生的二氧化碳和其他代谢产物运送到排泄器官排出体外，以保证人体生理活动的正常进行(5)AB0血型和输血(1)ABO血型是由红细胞上的凝集原决定的。血型凝集原凝集素A型A抗BB型B抗AAB型A+B无O型无抗A+抗B四、泌尿系统广肾脏：产生尿液输尿管：运送尿液到膀胱的通道泌尿系统膀胱：暂时贮存尿液尿道：将尿液排出体外的通道（1）肾脏是泌尿系统的主要器官，当血液流经肾脏时会产生尿液。其基本结构和功能单位是肾单位。肾小球厂肾小体Y肾小囊肾单位匚肾小管（2）尿液的形成过程原尿的形成（肾小球的滤过作用）：当血液流经肾小球时，血浆中全部的尿素、尿酸，大部分水、无机盐、葡萄糖被过滤

7、到肾小囊中形成原尿。尿液的形成（肾小管的重吸收作用）：原尿流经肾小管时，原尿中全部葡萄糖、大部分水和无机盐又被肾小管重新吸收到血液中，全部的尿素、尿酸和多余的水、无机盐形成尿液进A.水B.葡萄糖2营养物质的吸收是指（A.人体摄入食物的过程过程C.营养物质进入小肠腔的过程D.营养物质通过胃、肠壁进人循环系统的过程入肾盂。典型例题同步练习1.2010年3月28日，山西王家岭煤矿发生透水事故。在救援过程中，救援人员钻了两个“生命之孔”及时向被困人员输送营养液。该营养液中主要供能物质是（）C.维生素D.氯化钠）食物在消化道内分解为简单的、溶于水的物质的）；如果根据能量的获得、消耗和贮存的关系，如果是正

8、常的成年人，则关系是（是久病不进食的人，则关系是（A.能量的获得能量的消耗C.能量的获得能量的消耗TOC o 1-5 h z）;如果是青少年，则关系是（）。能量的获得=能量的消耗以上都不是如图曲线表示人体血液流经不同血管（H、I、J）时血液中氧或二氧化碳浓度的变化，其中气体浓度H为肺动脉，则图中曲线和血管I分别表示（）氧的浓度，肺静脉氧的浓度，肺部毛细血管二氧化碳的浓度，肺静脉D二氧化碳的浓度肺部毛细血管小林患了夜盲症，一到黄昏就看不清东西。他应该吃哪种维生素丰富的食物（）维生素DB.维生素CC.维生素B1D.维生素A血浓于水，情深于海。在汶川大地震中，林晓同学不幸被楼板压伤，失血过多，急需输

9、TOC o 1-5 h z血。经化验，她的血型是A型。很多畐有爱心的人王动要求为林晓献血，下列最适合输给林晓的血型是（）A型B.B型C.O型D.AB型丨果酒放久了易产生沉淀，如果加入蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶则无济于事，这一事实说明（）酶是一种蛋白质B.酶的催化效率高酶的催化受环境的影响D.酶具有专一性8下列叙述中，与肺的气体交换作用无直接关系的是（）肺泡数目极多B.肺泡位于细支气管的末端肺泡外包绕着毛细血管D.肺泡壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞组成血液在人体中主要起运输作用，当血液流经某器官时血液的成分往往要发生变化。下列说法正确的是（）血液流经肺后，血液中氧气含量增多，养料含量不

10、变血液流经小肠后，由养料多的动脉血变为养料少的静脉血血液流经肾脏后，由养料多的动脉血变为养料少的静脉血血液流经。肾小球后，血液中代谢废物减少，养料含量不变TOC o 1-5 h z人体内二氧化碳浓度最大的地方是（）A.肺泡B.肺泡周围的毛细血管C.组织细胞D.组织细胞周围的毛细血管某人手部受伤感染，医生在其臀部注射药物。药物从臀部吸收到达手部感染部位的过程中，血液经过心脏和肺的次数依次是（）A.2、1B.1、2C.1、1D.0、0当护士给病人进行静脉注射时，常用橡皮管扎紧上臂。因为被扎处的静脉会积血膨大,形成隆起，便于进针。这主要是利用静脉的什么特点（）A.静脉内血液是从近心端流向远心端B.静

11、脉内的血流速度很慢C.静脉的管腔很大，管壁的弹性也大D.静脉血管内具有瓣膜依据图分析，下列说法正确的是（）外界气压差0510&时献秒一；|血液屮气体禽屋图表示血液流经人体组织细胞氧气含量变化图曲线一B段表示肺完成一次吸气过程图B点表示此时某绿色植物没有进行光合作用和呼吸作用图曲线表示某人的呼吸频率是20次/分钟如图所示，图甲是人体内三种血管的关系示意图，其中箭头表示血液流动方向，图乙表示、血管血液中的气体含量。则下列判断正确的是（）rf血管乙A.血管为体静脉B.血管内流的是动脉血C.血管为肺动脉D.表示肺部毛细血管15人体的每个肾脏是由约100万个肾单位组成的，如图为一个肾单位的结构示意图。以

12、下有关叙述中正确的是()流入的动脉血中含有较多的二氧化碳流出的静脉血中二氧化碳和代谢废物均较少流入的动脉血和流出的静脉血中含氧量均较少图中所示包括肾小球的滤过作用和肾小管的的重吸收作用已知空气主要是由78%的氮气、21%的氧气，以及稀有气体、二二氧化碳等组成的混合物。下图为淀粉消化后的终产物a进入血液循环，并进入组织细胞进行代谢及其代谢产物排出体外的过程示意图。图中a、b、c、d、e、f分别代表不同的物质。请据图回答下列问题淀粉被彻底消化后形成的物质a是()A.葡萄糖B.氨基酸C.甘油D.脂肪酸图中b表示进入肺泡的气体，c表示从肺泡中排出的气体。下列有关对这两种气体主要性质的描述中，最确切的是

13、()b为氧气，c为二氧化碳b中氧气含量最高，c中二氧化碳含量最高b表示吸人肺泡中的空气，c表示经肺泡处气体交换后呼出的气体b中气体不含二氧化碳，c中气体不含氧气TOC o 1-5 h z正常血液中，a的含量能够保持相对稳定，起调节作用的激素主要是()A.生长激素B.甲状腺激素C.胰岛素D.肾上腺激素正常人的血液、血浆、原尿与尿液四种液体中，含有物质a的是()A.血液、血浆和原尿B.血浆、原尿利尿液C.血液、原尿和尿液D.血液、血浆和尿液图中d代表进入肾小囊的物质，e代表肾小管中回到血液中的部分物质，f代表经尿道排出的物质。正常的人体中，有关这三种物质的叙述，不正确的一项是()d物质含有大量蛋白

14、质、葡萄糖、水、无机盐、尿素e物质含有葡萄糖、水、无机盐等f物质含有水、无机盐、尿素三种物质，都不含有红细胞如图所示为心脏工作中某一时刻的示意图，据图回答：血液循环的动力器官是，写出图中下列标号代表的结构的名称:A.TOC o 1-5 h z。血液只能按一定方向流动，如:ACf,原因是A、C之间有防止血液倒流的C、之间有防止血液倒流的。与B相连的血管是，其内流，与C相连的血管是，其内流。现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。请分析回答下列问题:A试管滴人碘液后色，再滴人足量的唾液充分振荡后置于37r温水中，10分钟后，试管内颜色变化是。B试管内加入适量的()，充分振荡后置

15、于37r温水中，半小时后鸡蛋清不见了。A.唾液B.胃液C.胆汁D.水c试管内加入适量的小肠液，充分振荡后置于37r温水中，1小时后液体中的植物油不见了。原因是。如果把37r的水改为5C的水重复实验和(3),B、C两支试管能否出现上述现象?，原因是下表中数据是取自某正常人原尿和尿液的样品，下图是肾单位结构模式图。请根据表格和示意图回答问题。(“”中填写序号，“”内填写文字)物质样品A(g/L)样品B(g/L)葡萄糖01.0无机盐16.07.5蛋白质00尿素2.00.3血细胞无无根据表内数据分析,原尿是(填“样品A”或“样品B”)，存在于图中的肾小囊腔中。尿液是原尿经图中肾小管的重吸收后形成的，重吸收的物质包括全部的，大