火罐柿子阅读答案赵华

1、第 PAGE7 页 共 NUMPAGES7 页火罐柿子阅读答案赵华火罐柿子阅读答案赵华我喜欢柿树。柿子好吃，这是最主要的来由。柿树不招虫害，任何害虫病菌都难以近身，大约是柿树特有的那种涩味构成了内在的天然抗拒，于是便省去了防虫治病的费事，也不担忧农药残留的后患。柿树又很坚韧，几乎与榆槐等柴树无异，既不要求肥力和水分，也不需要任何略微特殊的呵护 。庭院里可以栽植，水肥优良的平川地里可以茁壮成长，土瘠水缺的干旱的山坡上、硷畔上同样蓬蓬勃勃，甚至一般柴树也畏怯的红石坡梁上，柿树仍可长到合抱粗。按照习惯或者说传统，几乎没有给柿树施肥浇水的说法。然而果实柿子却不失其甘美。在柿树家族里，种类颇多。最大个儿

2、的叫虎柿，大到可称出半斤。虎柿必须用慢火温水浸泡，拔去涩味儿，才香甜可口。然慢火的火功和温水的温度要随机变换，极难把握，稍有不当就会温出一锅僵涩的死柿子，甭说上市卖钱，白送人也送不出去。再说这种虎柿还有一个致命的弱点，不能存放，温熟之后即卖即食，隔三天两日尚可，再长就坏了，属于典型的时令性水果。还有一种民间称为义生的柿子，个头也比拟大，果实变红时摘下，搁置月余即软化熟透，味道非常香甜。费事的是软化后便需尽快出手，或卖钱或送亲友或自家享受，稍长时间便皮儿崩裂柿汁流出，不可拾掇，长途运送都是比拟难以解决的问题。再有一种名曰火罐的柿子，果实较小，一般不超过半两，尽管味道与火晶柿子无甚差异，却多核儿，

3、所以不被钟爱，几乎遭到淘汰而绝种，反正我已多年不见此物了。只有火晶柿子，在柿树家族中逐渐显出优长来，已经成为独秀柿族的王牌品种了。火晶，真是一个热烈而又令人富于想像的名字。火是这种柿子的色彩，单一的红，红的程度真可以用“革”中用滥了的词儿“红彤彤”来形容来喻示。我在骊山南麓的岭坡上见到过那种堪称红彤彤的景观，一棵一棵大到合抱粗的柿树，叶子已经落光掉净了，枝枝桠桠上挂满繁密的柿子，红溜溜或红彤彤的，蔚为壮观，像一片自然的火树。火晶的名字中的火字大约由此而自然产生，晶也就无需阐释或猜测了。把火的色彩与晶字连结起来，便成为民间命名的高雅一种，恐怕只有民间的智者才会创造出这样一个雅俗共赏的柿子的名字来

4、。火晶柿子比虎柿比义生柿子小，比火罐柿子大，个重两余，无核。在树上长到通体变成橙黄时摘下来，存放月余便软化熟透，尤其耐得存放，保管得法的农户甚至可以保存到春节以后，仍不失其#FormatImgID_1# 新颖甘美的原味。食时一手捏把儿，一手轻轻捏破薄皮儿，一撕一揭，那薄皮儿便利索地完好地去掉了，现出鲜红鲜红的肉汁，软如蛋黄，却不流，吞到口里，无丝无核儿，有一缕蜂蜜的香味儿。乡间小贩摆卖火晶柿子的摊位上，常见蜜蜂嗡嗡盘绕不去，可见其诱惑。关中盛产柿子，尤以骊山为代表的临潼的火晶柿子最负盛名。一种名果的品质，决定于水土，这是无法改变的常识。我家居骊山之南，白鹿原原坡之北，中间流着一条倒淌河灞水，形

5、成一条狭窄的川道，俗称灞川，逆水而上经蓝田的五十里进入王维的辋州。由我祖居的老屋涉过灞水走过平川登上骊山南麓的坡道，大约也就半个小时。水土和气候无大差异，火晶柿子的品质也难分上下，然而形成气候形成品牌的仍然是临潼。(陈忠实散文精选集，有删节)1.阅读第段，概括火晶柿子的主要优点。(4分)2.有人认为在第段中没有写火晶柿子可以去掉。请谈谈你的观点。(5分)3. 下面句子加点词“一片”能否换成“一棵”，为什么?(5分)一棵一棵大到合抱粗的柿树，叶子已经落光掉净了，枝枝桠桠上挂满繁密的柿子，红溜溜或红彤彤的，蔚为壮观，像一片自然的火树。4.赏析第画线句子的作用。(4分)答案1. (4分)大小适中;无

6、核;耐得存放;口感好，有一缕蜂蜜的香味儿。2. (5分)不可以。第介绍了柿子家族的虎柿#FormatImgID_3# 、义生的柿子、名曰火罐的柿子这三种柿子就是为了引出作者所要重点介绍的火晶柿子;这三种柿子都有缺乏之处，与下面作者要介绍的火晶柿子形成比照，从而突出表达了火晶柿子的优点;也表达了作者对火晶柿子的喜欢之情，照应文章开头第一句“我喜欢柿树”。3. (5分)不能换。“一颗”与“一片”同表数量，但在数量上有大小之别。无数个“一棵”连在一起才能形成“一片”。句中的“一棵一棵大到合抱粗的柿树”就是描写一片柿树，同时用“一片”来修饰“火树”也是为了突出表现“壮观”这一景物特点。假如“一棵”就不

7、能表现出“壮观”这一景物特点。4. (4分)(描写蜜蜂常常嗡嗡盘绕不去的景象)列举事例，形象地(从侧面)说明火晶柿子对蜜蜂的诱惑力大，进而说明火晶柿子的香甜。阅读说明文要注意从以下几个方面入手第一招：擅长找准说明对象。第二招：擅长概括说明对象的特点。第三招：擅长分析p 说明顺序。第四招：擅长分析p 说明方法及其作用。弄清楚了说明方法的特点，分析p 它们在文章中的详细作用。第五招：擅长分析p 说明文的语言。第六招：擅长分析p 引用古籍或名言的目的。先要理解所引古籍或名言的含义，现联络说明的内容，看看这两者间有何内在联络，就能领悟其引用的目的了。在说明的开头文段或中间表达有关的故事，终究起何作用：

8、在文章开头表达故事，其目的往往是为了引起读者阅读的兴趣，或者是为了引出说明对象。在文章或段落中间表达故事，往往是为了增强说明文的可读性，同时也为了说明事物的来或作用。第七招：擅长完成开放性问题。中考说明文阅读，根据“新课标”中要求“注意领会作品中所表达的科学精神和科学思想方法”的要求，说明文阅读考察的题目势必要引导学生关注人类、关注自然、关注生态环境、关注科技进程、关注将来开展，有利于培养学生的科学态度、科学思想、科学品质、科学精神和科学方法。做语文阅读题的方法和技巧分析p 语文阅读题的题型分析p 某句话在文中的作用，这类题型要看这句话在文章中的详细位置，然后结合表现手法进展作答。一般在文章开头初中生可以参考这几种答复方式：开门见山、开篇点题、为下文做铺垫、渲染气氛等。在文章中间：承上启下、点名文章某事件、抒发作者思想感情等等。文章末尾：升华主题、首尾照应、使构造更完好等。做阅读题时明确文章构造明确文章构造更利于