2.5 细胞中的无机物-高一上学期生物人教版必修1

1、第2章 组成细胞的分子第5节 细胞中的无机物细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5 细胞中含量最多的化合物是水分析讨论分析讨论水母97%藻类90%鱼类80-85%蛙78%高等植物60-80%哺乳动物80-85%不同生物体内的含水量不同 同种生物，不同的生长发育时期含水量不同分析讨论 同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同分析讨论人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983水要细胞中的存在形式结合水自由水与细胞内其他物质相结合的水，不容易流动，不容易蒸发(4.5%)以游离

2、的形式存在，可以自由流动，容易散失(95.5%)细胞结构的重要组成成分水的作用结合水：水在细胞中的功能细胞结构的重要成分自由水：结合水：良好溶剂水在细胞中的功能细胞结构的重要成分自由水：运输营养物质和废物多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中结合水：良好溶剂水在细胞中的功能细胞结构的重要成分自由水：运送养料和代谢废物多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中大多数生化反应需要水的参与基质叶绿体线粒体结合水：良好溶剂水在细胞中的功能细胞结构的重要成分自由水：运送养料和代谢废物多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中细胞内许多生化反应需要水的参

3、与心脏79%血液83% 心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？心脏细胞结合水较多（1）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？分析讨论自由水 结合水（2）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ 一般而言，自由水含量越高，代谢越旺盛。（3）自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒能力强？结合水含量越高，抗性相对较强。新鲜种子干燥种子自由水/结合水抗逆性代谢能力高低低高强弱（4）自由水和结合水是否可以相互转化？结合水代谢旺盛代谢缓慢自由水1.无机盐的存在形式：离子形式阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe3+等阴离子：Cl-、SO42-、PO43

4、-、HCO3-等2.含量：很少，仅占11.5细胞中的无机盐：铁是血红蛋白的重要组分为什么缺铁会导致贫血？镁是叶绿素的重要组分植物缺镁为什么会影响光合作用？人若在高温条件下工作，大量排汗，该怎样做？ 维持细胞和生物体的生命活动A.饮淡盐开水 B.饮碳酸型饮料 C.饮蛋白型饮料 D.饮纯净水 在正常人的血浆中，NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍。当血浆中的NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒；当血浆中H2CO3含量减少时，则形成碱中毒。这个事实说明，某些无机盐具有什么作用？ 维持细胞和生物体的酸碱平衡无机盐的作用1. 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分2. 维持细胞和生物体的生命活动3. 维持细胞和生物体的酸碱平衡 某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9 %浓度可以吗？为什么？质量分数为0.9%的氯化钠溶液9%0.09%皱缩膨胀1、现有含水量10% 12% 14% 16%的小麦分别储存于条件相同的四个粮仓中，在储存过程中，有机物损耗最少的是（ ） A B C D2、某地区晒干的小麦种子的含水量约为 14%, 此时活细胞内水分（ ） A. 全部为自由水 B. 全部为结合水 C. 主要为自由水D. 主要为结合水AD3、小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比例