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1、PAGE3PAGE3认识小麦幼儿园科学活动公开课教案认识小麦幼儿园科学活动公开课教案目标:1、认识小麦,了解小麦的生长过程。2、教育幼儿尊重农民的辛勤劳动,养成爱惜粮食的习惯。准备:1、本地的农作物实物小麦若干。2、小麦的生长图片。3、一些由小麦制成的食品。过程:1、导入:师:小朋友们,春天我们到田野里去春游,看到了农民伯伯的田里种了哪些东西?幼儿根据自己的记忆回答。2、认识小麦。1)师:小朋友都见过小麦吗它长得什么样让孩子自由讨论小麦的外形特征和组成部分。2)出示实物小麦,引导幼儿了解小麦的外形特征和组成部分。师:我们来看看小麦的样子。幼儿观察小麦实物,讲述小麦的外形特征。教师总结:认识其根
2、、茎、叶的形状:小麦的茎俗称麦秸,空心、有节、光滑、叶狭长;茎的顶端长麦穗,麦穗有针一样的麦芒,麦穗成熟时是金黄色的。3、观看图片,幼儿了解小麦的播种和收获季节。秋季农民把麦种播在地里;冬季压实麦苗;到第二年春天,麦苗长得绿油油的,并逐渐长大、抽穗、开花、结籽;5月底6月初,麦子慢慢地由绿变黄,成熟,农民伯伯开始收麦,叫夏收。4、了解麦子的用途。教师出示各种麦制品,引导幼儿了解这都是用麦子做的。提问:麦子最后结出的小麦有什么用呢?(麦粒可磨成面粉;面粉可做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等;麦秸可编制各种草帽、扇子、垫子、草包等,也可作燃料。)5、教育幼儿爱惜粮食。师:今天我们就来自己折一个小船,让小船在水里自由航行。幼儿学习儿歌大馒头,哪里来体验农民伯伯的辛勤劳动,知道要珍惜农民伯伯的劳动成果,爱惜粮食,不剩饭,不掉饭粒。教师带领幼儿学习儿歌。儿歌:大馒头,哪里来“大大的馒头哪里来白白的面粉做出来,白白的面粉哪里来黄黄的小麦磨出来,黄黄的小麦哪里来农民伯伯种出来。伯伯阿姨劳动忙,大家都要爱惜粮。”6、教师小结。活动延伸
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