富硒产业骨干企业成长工程实施方案

1、富硒产业骨干企业成长工程实施方案紫阳虽然拥有优越的富硒资源、深厚的历史文化资源、良好的生态资源，拥有茶叶、金钱橘、魔芋、中药材等50多种富硒农产品。但龙头企业少，产业层次低，整体效益差，新产业新业态发展不足，资源优势尚未充分挖掘。未来，需要做强草根企业，整合各类优势资源，推进技术研发、产品创新、产业融合，提升价值链，实现资源价值的最大化。行业形势市场规模。联合国粮农组织（FAO）发布的2019年全球可持续发展报告显示：2019年全球农产品总体产量为52.62亿吨，消费量为48.3亿吨；富硒农产品产量为384.52万吨（根据全球富硒土地占全球耕地总面积的比例估算），消费量为362.26万吨。我国

2、富硒农产品价格呈现稳中有增趋势，消费需求不断增长，2019富硒农产品发展及展望报告显示，2019年国内富硒农产品需求规模达到49.67亿元。产业分布。我国约有300多家企业生产硒产品，约有21个县生产富硒杂粮与大米，拥有富硒大米品牌25个，富硒果品品牌15个，富硒茶品牌19个，富硒保健品与鸡蛋品牌60多个，富硒蔬菜与深加工产品品牌100多个。申请富硒产品专利300多项，其中15项专利获得国际授权。全国形成湖北恩施“世界硒都”、安康“中国硒谷”、湖南桃源“中国硒乡”、广西贵港“中国硒港”、福建连城“客家硒都”等富硒地域品牌。消费需求。从全球看，富硒农产品消费主要集中在北美、欧洲和东亚等区域，占全

3、球富硒农产品消费量的70%。产销量领先的品类主要有富硒大米、富硒蔬菜、富硒牛奶、富硒啤酒、富硒肉类食品、富硒鸡蛋等粮油产品，产量占全球富硒农产品的64%。从我国看，华东地区是国内富硒农产品消费的重点区域，尤其是江浙地区（曾经出现过缺硒病症，富硒产品需求较大），华北和华南地区次之，以上三个区域占国内富硒农产品消费量的73%。华中、西北和东北地区是国内富硒产品重要产区，但消费量相对较小。市场趋势。富硒食品呈现消费渠道和消费群体多元化、产品多样化趋势。相关研究表明，食补成为我国消费者最喜爱的养生保健方式，占比高达57.8%，为保健品市场开发奠定了基础。随着我国老龄化加剧，保健品刚需强劲。紫阳县富硒食

4、品产业发展应紧盯富硒农产品消费重点区域，以富硒粮食生产为基础，充分利用硒的保健功能，重点开发硒保健品，深入挖掘保健品市场的消费潜力，积极引领大健康产业发展。企业情况。恩施徕福硒业有限公司、恩施德源健康科技发展有限公司、四川巴山雀舌名茶实业有限公司等企业年产值已过亿元，但总体而言，我国富硒产品企业以中小型为主，CR10（前十家企业合计占富硒农产品的市场份额）不足20%。2019年国内富硒产品十强企业中，安康企业占比60%，紫阳焕古庄园富硒茶业科技有限公司排名第5。随着富硒产品需求的增长，各地应积极培育发展基础好、带动作用大、竞争力强的龙头企业，提高产业核心竞争力。综合判断，全球有42个国家和地区

5、缺硒，我国有72%的地区处于缺硒和低硒状态，华北、东北、西北等地区大中城市都属于缺硒地区。随着我国居民对食品营养需求的日益提高，补硒必然成为未来的健康生活方式，富硒食品特别是天然富硒食品将成为健康补硒之首选。在追求绿色、健康、养生的新时代，富硒农产品、富硒食品、富硒保健品、富硒药品、富硒日化产品以及硒旅硒养等产业发展势不可挡，富硒产业市场前景广阔、潜力巨大。主要目标到2025年，将紫阳建成安康市打造“中国硒谷”的样板区和示范区，力争建成全国富硒产业发展核心区，成为中国富硒产业标准化、品牌化的前沿阵地。产业发展规模不断壮大。到2025年，全县“硒+X”产业体系不断完善，一二三产业深度融合发展，全

6、产业链体系基本构建，质量溯源体系覆盖所有经营主体，富硒产业综合产值达到100亿元。龙头骨干企业达到15家以上，具有全国影响力的特色产品和知名品牌达到5个以上，标准化生产基地占比80%以上，富硒品牌影响全国、走向世界。科技研发能力大幅提升。“紫阳种”单株选育取得重大进展，富硒产品产区应用“紫阳种”达到80%以上，硒产业研究院和硒产业科技孵化服务中心作用发挥良好。各类科技研发平台达到10个以上，科技型企业累计达到40家以上，引领组建富硒产业技术创新联盟3家以上，规模以上富硒企业研发投入占企业增加值比重达到3%以上。载体平台支撑显著增强。紫阳县产业园区成功创建省级经济技术开发区，园区企业服务、研发服

7、务、孵化服务、高效管理等功能不断完善，承载能力持续增强。蒿坪富硒康养、焕古硒茶等特色集镇建设取得阶段性成效，现代农业产业园、田园综合体、乡村旅游示范村蓬勃发展。绿色理念贯穿发展全过程。绿色低碳发展理念不断深入，全面推广富硒食品绿色种养殖、绿色加工、绿色流通技术和模式，农业废弃物和畜禽粪污实现资源化利用，全县80%的富硒产品达到绿色食品标准，30%以上的产品达到有机食品标准，富硒产业质量效益、产业竞争力、持续发展能力全面提高。提高加工制造水平以精深加工为主攻方向，突出硒保健功能，发展富硒茶饮、硒保健品、富硒功能型保健食品、富硒生物医药四大方向，促进富硒食品营养化、高品质、精品化发展。富硒茶饮。巩

8、固提升富硒茶首位产业，持续实施茶产业新“八大创新工程”，加大夏秋茶和白茶、茶饮等开发，构建“绿红白黑调”产品体系。以富硒茶饮品为主线，积极开发茶饮料、茶食品、茶工艺品、茶保健品等新产品，构建富硒茶全产业、全要素链条。硒保健品。围绕孕妇、儿童及青少年、青年、中老年四类群体，发展硒片、硒颗粒、硒胶囊、硒口服液等产品，形成“1+1+4+X”硒保健品体系。富硒功能型保健食品。发展以富硒水、富硒饮料为主的富硒功能食品，积极开发富硒方便食品，研发增强免疫功能食品、抗氧化食品、辅助降糖食品、辅助降血压食品、辅助降脂食品等富硒功能型保健食（饮）品。富硒生物医药。推进中药材全产业链建设，引进纯植物药用空心胶囊、

9、富硒茶氨酸口服液、硒保健口服液、富硒植物有机硒提取等项目，加快实施恒紫园区中药材加工提取项目，研发高端药茶。适度开发富硒化妆品和日用化学品。研发平台建设工程提升硒产业研究院综合服务能力。深化硒产业研究院与中国农业大学、中国科学院、中国农业科学院茶叶研究所、西北农林科技大学等的合作，建设重点实验室、专家工作站、试验基地等，着重开展富硒产业基础研究和技术攻关，打造立足紫阳、引领全市、辐射西北、面向全国的富硒产业创新中心。高标准建设硒产业科技孵化服务中心。在现有基础上，提升企业孵化、技能宣传和交流培训等功能，吸纳创业导师、投资基金等资源，针对入孵企业开展“初创孵化加速成长”全过程孵化服务，争创国家级

10、富硒产业众创空间、富硒专业技术人才培训基地。支持建设“猪沼茶”等循环试验基地。以焕古镇春堰村“猪沼茶”循环农业园区为试点，率先构建“高硒植物生猪养殖粪污制沼培肥茶园施用”循环模式，开展“硒平衡”试验并逐步推广，力争3-5年内实现焕古镇全域土壤硒平衡和产品硒含量精准稳定控制。优先在蒿坪、焕古、双安等镇建设试验基地，围绕魔芋、中药材、林果等产品，开展“测土补硒+动物转换”试验。创建企业工程技术中心（创新中心）。着眼富硒保健品、富硒饲料、土壤富硒营养强化剂研发生产，争取科研资金和项目，支持陕西硒谷产业发展公司、紫阳中地大硒科技有限公司等企业建设技术中心（创新中心）。经济效益1.直接经济效益围绕“硒+

11、X”全产业链、基地建管、科技创新、园区建设等领域，策划重点项目62个，总投资208.14亿元。其中“硒+农业”项目12个，总投资36.58亿元；“硒+工业”项目30个，总投资63亿元；“硒+康养旅游”项目14个，总投资99.1亿元；其他配套项目6个，总投资9.46亿元。通过项目实施，预计年产值达到105.22亿元，产生利税15亿元以上。2.间接经济效益推动产业结构优化。发展富硒食品及关联产业，建设高效种养殖基地、加工制造基地、物流集散基地、养生度假基地、现代农业产业园、旅居养老示范基地等项目，利于优化一产结构，提高二三产业产值，优化全县经济结构。同时，全县富硒资源的统筹开发，将带来农业生产方式

12、、经营方式的转变，对推进乡村振兴具有重要意义。促进产业联动发展。富硒食品涉及上下游关联产业，具有较强带动作用，利于形成种（养）殖、加工、物流、旅游等产业联动发展格局。紫阳打造百亿级富硒产业集群，构建“硒+X”全产业链，强化产销对接体系，健全市场体系、完善流通体系，可带动全县商贸服务、现代物流、电子商务等产业的快速发展。社会效益有利于推动全民健康。富硒食品属于大健康产业，硒对于预防克山病、大骨节病等地方病、防止器官老化与病变、调节机体免疫功能等方面具有重要作用，发展富硒食品产业利于提高居民健康水平。有利于助推乡村振兴。富硒产业集绿色农业、功能农业、健康产业于一体，是一二三产业融合发展的产业，持续

13、做大富硒产业，对于进一步夯实农业发展基础，促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足，对于巩固脱贫攻坚同乡村振兴有效衔接具有重要作用。有利于促进就业增收。项目建设和基地建设可带动农村剩余劳动力转移就业，带动技术、农资、运输等行业发展，提供较多的就业岗位。同时，富硒农产品与普通农产品相比，具有高价值特性可大幅提升农村居民经营性收入。随着联农带农机制的不断创新，合作制、股份制、订单农业等多种利益联结方式将全面推广，可有效促进小农户和现代农业发展有机衔接，确保群众持续增收。有利于提升城镇面貌。富硒产业发展中，将大力拓展富硒资源开发内涵与外延，将“补硒”作为全域旅游的新“卖点”，建设一批现代农业园区

14、、旅游景区、特色旅游示范村等载体，可更好提升城镇和乡村基础设施、改善人居环境，继而提升紫阳整体风貌。骨干企业成长工程加强企业梯队培育。实施富硒食品企业梯队培育计划，大力培育富硒龙头企业，壮大中小徽企业，推动大企业快速扩张、中小微企业竞相发展。推动“个转企、小升规、规改股、股上市”，实现规模效益“双提升”。鼓励富硒食品企业和特色优势产业生产经营主体进行数字化改造，建设一批农业物联网技术应用和信息化技术综合应用示范点。坚持树强扶优、做强做大，开展“优秀民营企业”“优秀民营企业家”评选活动。充分发挥“链主”企业的引领支撑作用，发挥头部企业优势，打造彼此关联、相互支撑、优势互补的百亿级富硒产业集群。着

15、力培育富硒龙头企业。支持茶业公司发展壮大，推动县茶业公司与中国茶叶股份有限公司、西安道通天下茯茶有限公司合作发展。在富硒茶叶、魔芋、饮料、粮油、养殖等行业扶持一批骨干型富硒食品龙头企业，组织龙头企业联农带农、联科带科，培育一批“产学研推用”紧密结合的“产创联合体”。到2025年，龙头骨干企业达到15家以上。精准扶持中小微企业。大力发展富硒产品生产、加工、营销企业，着力培育“专精特新”企业。支持具有潜力的中小微企业做大做强。支持关联企业抱团发展，加快建设富硒食品、富硒饮品、富硒保健品等企业集群，加大国家、省、市级龙头企业和县级示范企业以及“小巨人”企业培育，巩固提升专业合作社、专业大户、家庭农场

16、等新型经营主体。推进企业优胜劣汰，引导“僵尸企业”平稳退出，推进破局性、战略性兼并重组。完善产销对接体系拓市场。拓展国际国内两大市场，精细化开发不同消费群体和消费类别的细分市场。强流通。补齐冷链物流短板，实施富硒农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程，加快冷藏库、恒温保鲜库、批发市场、集配中心、展示中心、物流信息平台等设施建设，支持家庭农场、农民合作社、产业化龙头企业建设产地冷藏保鲜设施，推动富硒农产品物流降本增效。结合电商物流配送体系，积极申报创建国家级第二批电子商务进农村综合示范县，建设产地预冷、集货仓储、分拣包装等项目。支持有条件的企业发展配套型仓储、冷链物流。促营销。用好推介平台，依托安康名优特产品走出去系列招商推介活动和富硒产品“三年百市百店千点”等重大活动，促进紫阳富硒食品多产快销。借助“互联网+”销售平台，按照“产地+渠道+互联网+平台”的方式，创新直播、抖音、新零售等互联网营销，打造“云上紫阳”产品销