公关礼仪ppt课件(完整版)

1、目 录专题一 个人礼仪 第一讲 仪容仪表的礼仪 第二讲 举止的礼仪 第三讲 言语谈吐的礼仪专题二 日常交往礼仪 第一讲 介绍 第二讲 日常会面 第三讲 舞会与沙龙 第四讲 交通礼仪 第五讲 公共场所礼仪专题三 商务礼仪 第一讲 名片礼仪 第二讲 商务电话 第三讲 商务宴会 第四讲 商务拜访与接待 第五讲 仪典和会务 第六讲 求职礼仪 第七讲 商务文书目 录专题四 学校和家庭礼仪 第一讲 学生礼仪 第二讲 校园公共场所礼仪 第三讲 父母子女相处的礼仪 第四讲 邻里相处的礼仪专题五 餐饮礼仪 第一讲 中餐的礼仪 第二讲 西餐的礼仪目 录专题六 涉外礼仪 第一讲 日常涉外礼仪 第二讲 涉外礼宾礼仪

2、第三讲 涉外禁忌礼仪目 录专题一 个人礼仪 个人礼仪，是指每一个人在参加人际交往时用以要求自身的有关规范。个人礼仪的宗旨，是要为人际交往的每一位参加者努力塑造出一种尽可能完美的个人形象。 人们对于一个人的评价与看法，通常与对他的第一印象直接相关。具体来说，人们对于一个人的第一印象，主要来自对其修饰、服饰、语言、交谈等方面的综合认识与印象。 随着知识经济的到来，我国正面临经济结构的调整，各种职业学校也及时调整专业结构，都设置了各种服务性专业，如电算化会计、文秘、酒店管理、旅游服务、办公自动化、商品营梢等专业。由于这些专业的特点和工作性质，塑造完美的个人形象是非常重要的。下一页专题一 个人礼仪第一

3、讲 仪容仪表的礼仪第二讲 举止的礼仪第三讲 言语谈吐的礼仪第一讲 仪容仪表的礼仪一、美发二、化妆三、西服的穿着四、服装的色彩搭配五、饰物礼仪六、表情的礼仪规范返回第一讲 仪容仪表的礼仪一、美发 美发的礼仪，是装束礼仪中不可缺少的部分。通常情况下，人们观察一个人都是从头开始的。形象专家指出:“每当人们与一位商务人员陌路相逢时，最吸引对方的，大都是其发型、妆容、着装等方面。”因此说，一名商务人员如果不想使自己的形象受损，就不能不在外出应酬时注意美发的礼仪。1、头发的护理 头发要常修剪，尤其是短发，每月应修剪1 -2次。留长发的女士应将枯黄、开叉的发梢剪掉，保持头发的美观。头发应经常清洗。 烫发、染

4、发要审慎。应根据自身年龄及所从事工作特点慎重选择。 下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪2、发型的选择 发型对一个人整体形象的塑造有重要的作用，要根据年龄、性别、职业、性格、爱好和脸形特点选择发型。 发型与脸形。发型对人的容貌有极强的修饰作用，甚至可能“改变”人的容貌。任何一种脸形都有其特殊的发型要求，所以要根据自己的脸形选择发型。 发型与体型。发型的选择会对体型的整体美产生影响。比如，脖颈粗短的人，适宜选择高而短的发型;脖颈细长者，宜选择齐颈搭肩、舒展或外翘的发型;体型瘦高的人，适宜留长发;体型矮胖者，适宜选择有层次的短发。下一页上一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪 发型与年龄、职业。发型是一个人文

5、化修养、社会地位、精神状态的集中反映。通常年长者最适宜的发型是大花型短发或盘发，给人温婉可亲的印象;而年轻人适合活波、粗放、简单、富有青春活力的发型，给人以自然、清新、轻便的感觉。 发型与服饰。头发为人体之冠，为体现服饰的整体美，发型必须根据服饰的变化而改变。如穿着礼服或制服时，女性可选择盘发或短发，以显得端庄、秀丽、文稚;穿着轻便服装时，可选择适合自己脸形的轻盈发式。 发型与时令。夏天应留凉爽、舒畅的短发，若留长发可梳辫或盘髻，这个季节头发不宜过长、过于蓬松;冬天衣服穿得厚，衣领高，留长发既美观又利于保暖;春秋季发型可长可短，比较随意。下一页上一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪 发型与工作环境。

6、礼仪小姐发型设计应新颖、大方; 职业妇女发型设计应文稚、庄重。参加晚宴或舞会，发型可以高稚、华丽。二、化妆 化妆是修饰仪容的一种高级方法，它可以使自己的容貌变得更加靓丽。在商务活动中，进行适当的化妆是必要的。其功能主要有两个:一是有利于塑造良好的组织形象，二是对商界的交往对象表现尊重。在国外的许多地方，参加商务活动而不化妆，被视为缺乏教养的表现。恰到好处的化妆，可以更加充分地展示女性容貌上的优点。1. 五分钟化妆法 对很多人来说，早晨的时间是紧张的，五分钟化妆法则让人们用最短的时间化妆，使人神采奕奕，充满自信地迎接新的一天。上一页返回下一页第一讲 仪容仪表的礼仪 第1分钟清洁润肤:用性质温和的

7、清洁液或香皂洗完脸后，在皮肤尚湿的时候涂上润肤露，在等候皮肤吸收润肤露的同时可以整理头发。 第2分钟施遮瑕膏:遮瑕膏主要遮盖黑眼圈和脸上的瑕疵，一般乳液式的遮瑕膏会有均匀的使用效果并省时间。首先，用海绵沾上遮瑕膏从内眼角推向外眼角，也顺便涂在最易红的嘴角和鼻翼两侧，然后再全面涂上粉底。遮瑕膏最好选择比自己的皮肤和粉底浅的色泽，购买时候最好在手上试一下效果。 第3分钟施粉底霜:涂抹干粉或散粉，涂抹散粉后整个妆容立即变得明显突出。有的女士想省时间，可以不涂抹粉底，直接使用湿粉扑上干粉在面上，也有涂上粉底的效果。 第4分钟画眼线:选择眼线笔或眼线液，从眼睫毛根部水平式地向外擦出，下眼帘一笔快速擦出。

8、若想使眼睛看起来更明亮，可以涂抹一点眼影在眼角上。为使眼部化妆更有效率，可以先夹或电眼睫毛，这样的效果会更佳。下一页上一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪 第5分钟涂口红:最好选择颜色较浅的唇彩，因为深色的唇彩需要有更多的时间才能涂抹好。涂唇膏时要节省时间和使唇膏有更佳的效果，可以先用唇线笔画唇，然后再涂唇膏。2、戴眼镜者的化妆技巧 应注意眼镜框的上边是否与眉形相配合，以眼镜上边线与眉平行为佳，切不可眼镜框线下垂而眉形上扬。画眉毛的眉笔色调应与镜框的颜色尽量相配。应选用较明亮的眼影色及浓密一些的假睫毛或深色的睫毛膏。由于近视，人的眼睛往往会显得小些，所以应在上睫毛下画上较深色的眼线。 胭脂、口红的颜

9、色应与镜框的颜色相协调，深色镜框须配以较深色的口红;反之则配以较淡些。胭脂应抹得低些，以免被眼镜遮住。发型应以简单为宜。 选择其他饰物时，应考虑到与眼镜的配合。返回上一页第一讲 仪容仪表的礼仪三、西服的穿着 西服以其设计造型美观、线条简洁流畅、立体感强、适应性广泛等特点而越来越深受人们青睐，几乎成为世界性通用的服装，可谓男女老少皆宜。西服七分在做，三分在穿。西装的选择和搭配是很有讲究的。选择西装既要考虑颜色、尺码、价格、面料和做工，又不可忽视外形线条和比例。西装的面料不一定讲究高档，但必须裁剪合体，整洁笔挺。选择色彩较暗、沉稳、且无明显花纹图案，但面料高档的单色西服套装，适用场合广泛，穿用时间

10、长，利用率较高。1、领带的打法 下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪双环法（见图1-5）下一页上一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪 交叉结（见图1-6）上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪 平结（见图1-7）上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪2、领带夹的用法 应在穿西服时使用，也就是说仅仅单穿长袖衬衫时没必要使用领带夹，更不要在穿夹克时使用领带夹。穿西服时使用领带夹，应将其别在特定的位置，然后扣上西服上衣的扣子，从外面一般看不见领带夹。因为按照礼仪，领带夹这种饰物的主要用途是固定领带，如果稍许外露还说得过去，如果把它别得太靠上，甚至直逼衬衫领扣，就显得过分张扬。 男性出席正式场合穿西装，要坚持三

11、色原则，即身上的颜色不能超过三种颜色或三种色系(皮鞋、皮带、皮包应为一个颜色或色系)，不能穿尼龙丝袜和白色的袜子。 上一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪四、服装的色彩搭配 服装的色彩是着装成功的重要因素。服装配色以“整体协调”为基本准则。全身着装颜色搭配最好不超过三种颜色，而且以一种颜色为主色调，颜色太多则显得乱而无序，不协调。灰、黑、白三种颜色在服装配色中占有重要位置，几乎可以和任何颜色相配并且都很合适。 着装配色和谐的几种比较保险的办法，一是上下装同色即套装，以饰物点缀;二是同色系配色，利用同色系中深浅、明暗度不同的颜色搭配，整体效果比较协调。 利用对比色搭配(明亮度对比或相互排斥的颜色对比)

12、，运用得当，会有相映生辉、令人耳目一新的靓丽效果。年轻人穿着上深下浅的服装，显得活泼、飘逸、富有青春气息。老年人采用上浅下深的搭配，给人以稳重、沉着的静感。 利用衬衣与外套搭配应注意衬衣颜色不能与外套相同，明暗度、深浅程度应有明显的对比。着装配色要遵守的一条重要原则，就是根据个人的肤色、年龄、体形选择颜色。返回第一讲 仪容仪表的礼仪五、饰物礼仪 饰物指与服装搭配对服装起修饰作用的其他物品，主要有领带、围巾、丝巾、胸针、首饰、提包、手套、鞋袜等。饰物在着装中起着画龙点睛、协调整体的作用。 胸针适合女性一年四季佩戴。佩戴胸针应因季节、服装的不同而变化，胸针应戴在第一与第二粒纽扣之间的平行位置上。

13、首饰主要指耳环、项链、戒指、手镯、手链等。佩戴首饰应与脸形、服装协调。首饰不宜同时戴多件，比如戒指，一只手最好只戴一枚，手镯、手链一只手也不能戴两个以上。多戴则不雅且显得庸俗，特别是工作和重要社交场合，穿金戴银太过分都不合礼仪规范。巧用围巾，特别是女士佩戴的丝巾，会收到非常好的装饰效果。1、耳环的搭配 脸形是选择耳环的依据，耳环对脸形能起到一种平衡作用，佩戴得不适当往往会事与愿违。下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪(1)方脸 方形脸蛋的女孩适合佩戴直向长于横向的弧形设计的耳环，有助于增加脸部的长度，缓和脸部的角度，例如长椭圆形、弦月形、新叶形、单片花瓣形等。为了避免重复脸形，方形脸的人最好不要佩

14、戴方形的耳环，或者三角形、五角形等棱角锐利形状的耳环。(2)长脸 长脸的女孩可佩戴如圆形、方扇形横向设计的耳环，它们圆润方正、弧线优美的特色，能够巧妙地为你增加脸的宽度、减少脸的长度;长脸的人比较适合佩戴具有“圆效果”的耳环，像传统的珍珠、宝石耳钉，紧紧地扣在耳朵上散发个人独特的魅力。下一页返回上一页第一讲 仪容仪表的礼仪(3)上尖下方形脸 上尖下方脸形的女孩应选择“下缘小于上缘”的耳环，才能达到平衡下领宽度，创造柔美脸部线条的功效。若是佩戴有坠子的耳环，请特别注意坠子的长度，最好避免不长不短地结束在下领，因为坠子长度结束的地方，刚好就是人们眼光停伫的焦点。此外，角度十分明显的耳环，如三角形、

15、六角形应避免佩戴。(4)圆形脸 为了塑造出脸部长度增加、宽度减少的视觉效果，圆形脸的女孩应选择如长方鞭形、水滴形等类耳环和坠子，它们能让你丰腆的脸部线条柔中带刚，更添几许英挺之气。(5)瓜子脸 瓜子脸的下巴比较尖，适合佩戴 “下缘大于上缘” 的耳环，如水滴形、葫芦形以及角度不是很锐利的三角形等，这些都可以增加瓜子脸美人下巴的分量，让脸部线条看起来比上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪较圆润。 (6)菱形脸 属此种脸形的人，最宜配的耳环，莫过于“下缘大于上缘”形状的了，如水滴形、栗子形等。而应避免佩戴像菱形、心形、倒三角形等坠饰。 (7)鹅蛋脸 鹅蛋脸的女孩佩戴适合自己脸部皮肤色调、脸形大小的

16、耳环均可。上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪2、项链的戴法 职业妇女应选择较精美细致的金项链或银项链，给人一种轻快明亮并上档次的感觉。选择项链时，除应注意项链质地是否与衣服的质地相配外，链长与衣服的领口和个人脸形也须考虑。 尖形脸或瓜子脸的女性，可选择较细、较短、秀气的项链，戴太长的项链会拉长脸形;尖形脸且瘦小的女性，不宜佩戴宽幅或线条粗犷的项链，否则易给人一种不协调感。方形脸或圆脸的人，体态大多丰腹，宜选细长些的项链，使其与脸形协调。3、戒指的戴法 戴在食指上想结婚，即表示求婚; 戴在中指上已在恋爱中; 戴在无名指上已仃婚或结婚; 戴在小指上表示独身; 大拇指一般不戴戒指。 这是一种风俗

17、习惯，如不遵照也没有什么，只是容易发生误会。上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪4、香水 香水可以说是一种文化，是完成优雅形象塑造中画龙点睛的一笔。各类香水的使用是很考究的，应切记一些基本原则: 味浓的香水，适合在冬天、晚上使用;而清淡的香水则适宜在夏天、白天使用; 香水要在清洁后使用，要尽可能与体味协调; 香水应在出门前半小时使用;适宜涂在动脉跳动处，如耳后动脉处、胸前、大腿弯及手腕内侧腋下; 头发、鞋内侧忌用香水。上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪5、手镯与手链的戴法 手镯一般戴在右手上。 戴手镯时不应同时戴手表. 一只手上只应戴一样饰物，手镯、手链、手表任选一样。 如果在左臂或左右

18、两臂同时佩戴，表示已经结婚，如仅在右臂佩戴，则表示佩戴者是自由人。6、秋冬围巾简单实用的系法（1）普通系法(见图1一8) 步骤1:将围巾绕在脖子上，右边的那头在上。 步骤2:将右端从中间的空隙中穿过。 步骤3:将这段再从空隙中穿回，留一部分重叠。 需要注意的是，如果围巾过长，就把那条“舌头”拖长一些。这种系法适合比较活泼可爱的人。上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪(2)法国系法(见图1一9) 步骤1:把围巾绕在脖子上打一个结，打结处要留一点空隙。 步骤2:把右边那段围巾绕过左边那段，再从空隙中穿过。 步骤3:把围巾从空隙中抽出来。 这种系法给人重叠的感

19、觉，适合高大的校园女生或者男生。(3)轻盈系法(见图1一10) 步骤1:把围巾在脖子上绕一圈。 步骤2:将左右两段围巾交叉打结。 需要注意的是，这是最基本，最简单的系法，适合早晨匆匆忙忙出门的人士。上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪(4)平衡系法(见图1一11) 步骤1:把围巾绕在脖子上，前后交叉打个结。 步骤2:将前面那段围巾从脖子后面绕过去。 步骤3:把从后面绕过来的围巾沿箭头方向穿过空隙。上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪(5)领带系法(见图1一12) 步骤1:把围巾或丝巾绕在脖子上，右边在上，把后边那段围巾沿箭头方向在左边那段上绕一圈。 步骤2;绕好后，再将围巾从空隙中穿出。

20、步骤3:把围巾从空隙中抽出来。 需要注意的是，这种系法和打领带差不多，适宜用薄一点儿的围巾或丝巾。(6)小蝴蝶结系法(见图1一13) 步骤1:把围巾或丝巾在脖子上绕一圈，交叉打一个S结。 步骤2:把打好的结调整到前后方向，然后再打一个结。 需要注意的是，这种系法很容易、很大方，适合爱美人士。上一页下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪上一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪六、表情礼仪的规范1、心灵的语言目光 在社交礼仪中，目光是受感情制约的，人的眼睛表现力极为丰富、极为微妙，很难规定出一定的模式。正确地运用目光，能恰当地表现出内心的情感。因此，只有把握好自己的内心感情，目光才会很好地发挥作用。 在人与人之

21、间进行交流时，目光的交流总是处于最重要的地位。信息的交流要以目光的交流为起点。交流过程中，双方要不断地应用目光表达自己的意愿、情感，还要适当观察对方的目光，探测“虚实”。交流结束时，也要用目光作一个圆满的结尾。在各种礼仪形式中，目光都有重要的位置，目光运用得当与否，直接影响礼仪的质量。 下一页返回第一讲 仪容仪表的礼仪2、甜蜜的事业微笑 微笑可以表现出温馨、亲切的表情，能有效地缩短沟通双方的距离，心理感受，从而形成融洽的交往氛围，因而微笑不仅是一种外化的形象，也是内心情感的写照。 微笑具有一种磁性的魅力，它可以使强硬者变温柔，使困难变得容易。所以，微笑是人际交往中的润滑剂，是广交朋友、化解矛盾

22、的有效手段。 微笑的要求是：发自内心、自然大方，显示出亲切，要由眼神、眉毛、嘴巴、表情等方面协调动作来完成。要防止生硬、虚伪、笑不由衷。上一页返回第二讲 举止的礼仪一、站姿二、手势三、走姿四、坐姿五、蹲姿返回第二讲 举止的礼仪一、站姿 一个人在公开场合的亮相，就是通过好的言谈举止来给人留下良好的第一印象。所谓举止礼仪，是指人体动作和表情的礼仪。行为举止是心灵的外衣，它不仅反映一个人的外表，同时还反映一个人的品格和精神气质。俗话说:“站有站相，坐有坐相。”就是要求人们站、坐、行都符合规范(见图1一15)。返回第二讲 举止的礼仪二、手势 手势又叫手姿，在人际交往中有助于表达感情、指示目标与强化意念

23、。1、手势的日常运用： 包括持物（拿东西）、指引、鼓掌、赞扬、握手等。2、常用规范的手势： (1)横摆式：在表示“请进”“请”时常用横摆式。 (2)前摆式：如果右手拿着东西或扶着门，这时要向宾客做向右“请”的手势，可以用前摆式。 (3)双臂横摆式：当来宾较多时，表示“请”可以动作大一些，采用双臂横摆式。 (4)斜摆式：请客人落座时，手势应摆向座位。 (5)直臂式：需要给宾客指方向时，采用直臂式。 返回第二讲 举止的礼仪三、走姿 走姿是一种动态美。每个人都是一个流动的造型体，优雅、稳健、敏捷的走姿，会给人以美的感受，产生感染力，反映出积极向上的精神状态。1、规范的走姿：头正、肩平、躯挺、步位直、

24、布幅适当、布速平稳。行走时要防止八字步，不要低头驼背，不要摇晃肩膀，不要双臂大甩手，不要扭腰摆臀，不要左顾右盼，脚不要擦地面。2、变向的走姿： 后退步：与人告别时，应当先后退两三步，再转身离去，退步时脚轻擦地面，步幅要小，先转身后转头。 下一页返回第二讲 举止的礼仪 引导步：引导步是用于走在前边给宾客带路的步态。 前行转身步：在前行中要拐弯时，要在距所转方向远侧的一脚落地后，立即以该脚掌为轴，转过全身，然后迈出另一只脚。3、穿不同鞋子的走姿 （1）穿平底鞋走路比较自然、随便，脚跟要先落地，前行力度要均匀，走起路显得轻松、大方。 (2) 穿上高跟鞋后，由于脚跟提高了，身体重心就自然地前移，为了保

25、持身体平衡，膝关节要绷直，胸部自然挺起，并且收腹、提臀、直腰。使走姿更显挺拔，平添几分魅力。 上一页返回第二讲 举止的礼仪四、坐姿 坐是一种静态造型，是非常重要的仪态。在日常工作和生活中，离不开这种举止。对男性而言，更有“坐如钟”一说。端庄优美的坐姿，会给人以文雅、稳重、大方的美感。返回第二讲 举止的礼仪五、蹲姿 蹲姿不像站姿、走姿、坐姿那样使用频繁，因而往往被人忽视。一件东西掉在地上，一般人都会很随便弯下腰，把东西检起来。但这种姿势会使臀部后撅，上身前倒，显得非常不雅。讲究举止的人，就应当讲究蹲姿。返回第三讲 言语谈吐的礼仪一、称谓二、交谈返回第三讲 言语谈吐的礼仪一、称谓 称谓，也叫称呼，

26、属于道德范畴。称谓礼仪是在对亲属、朋友、同志或其他有关人员称呼时所使用的一种规范性礼貌语，它能恰当地体现出当事人之间的隶属关系。我们的祖先使用称谓十分讲究，不同的身份、不同的场合、不同的情况，在使用称谓时无不人幽探微，丝毫必辨。 人际交往，礼貌当先;与人交谈，称谓当先。使用称谓，应当谨慎，稍有差错，便贻笑大方。恰当地使用称谓，是社交活动中的一种基本礼貌。称谓要表现尊敬、亲切和文雅，使双方心灵沟通，感情融洽，缩短彼此之间的距离。正确地掌握和运用称谓，是人际交往中不可缺少的礼仪因素。1、姓名称谓：姓名称谓是使用比较普遍的一种称呼形式。全姓名称谓，即直呼其姓和名。如“李大伟”“刘建华“等。全姓名称谓

27、有一种庄严感、严肃感，一般用于学校、部队或其他郑重场合。下一页返回第三讲 言语谈吐的礼仪2.名字称谓：即省去姓氏，只呼其名字，如“大伟”“建华”等，这样称呼显得既礼貌又亲切，运用场合比较广泛。3.亲属称谓：亲属称谓是对有亲缘关系的人的称呼，我国古人在亲属称谓上尤为讲究。4.职务称谓：职务称谓就是用所担任的职务作称呼。 总之，称谓的选择应根据不同的对象，区别不同场合，以文明礼貌为原则。要防止封建主义和其他腐朽思想的侵蚀，努力营造一个良好的社会主义的称谓新风。返回上一页第三讲 言语谈吐的礼仪二、交谈 交谈，是表达思想及情感的重要工具，是人际交往的主要手段。 交谈是人类口头表达活动中最常用的一种方式

28、。随着人类社会的高度发展，交谈已成为政治、外交、科学、教育、商贸、公关等各个领域中重要的、不可缺少的一项语言活动。交谈是以两个人或几个人之间的谈话为基本形式，进行面对面的学习讨论，沟通信息，交流思想感情，谈心聊天的言语活动。它以对话为基本形态，包括交谈主体、交谈客体、交谈内容三个方面。这三方面不仅具有固定性，而且具有互换性。下一页返回第三讲 言语谈吐的礼仪1.交谈常用的谦敬语 （1）谦敬称呼用语： 称呼尊长可用老先生、老同志、老领导、大叔、大娘等。 称呼平辈可用老兄、先生、女士、小姐、贤弟等。 自谦可以用鄙人、在下、愚兄、晚生等。 (2)事物谦敬用语： 称姓名敬辞可用贵姓、尊姓大名、芳名(对女

29、性)等。 称年龄敬辞可用高寿(对老人)、贵庚、芳龄(对女性)等。 住处可用府上、尊寓、尊府等。见解可用高见、高论等。 身体可用贵体、玉体等。 自谦辞:称姓名草字、鄙姓等;称朋友鄙友等;称住处寒舍、舍下等; 称见解愚见、拙见等; 称年龄虚度xx。返回上一页下一页第三讲 言语谈吐的礼仪 (3)谦敬祈使用语： 请人提供方便、帮助借光、劳驾、有劳、费心、操心等。 托人办事拜托。 麻烦或打断别人打扰。 求人解答请问。 劝告别人奉劝。 请别人请大驾光临、欢迎光临、恭候光临。 请别人不要送请留步。 请别人提意见请指教、请赐教。 请别人原谅请包涵、请海涵。上一页下一页返回第三讲 言语谈吐的礼仪 (4)谦敬欢迎

30、用语: 欢迎顾客欢迎光顾、敬请惠顾。 欢迎客人欢迎光临。 初次见面久仰、久仰大名。 许多时未见久违。 访问拜访、拜望、拜见、拜渴。 没有亲自迎接失迎、有失远迎。 自责不周失敬。 拜别告辞、拜辞。 送别请留步、请回、不必远送。 中途辞别失陪。上一页下一页返回第三讲 言语谈吐的礼仪 (5)其他谦敬用语: 归还东西奉还。 赠送东西奉送。 陪伴奉陪。 祝贺恭贺。 请对方宽容恕 以上谦敬语，比较固定而且常用，使用时，要感情真挚，发自内心，再辅以表情、眼神和手势，以增强表现力，发挥更大的感染力量。上一页下一页返回第三讲 言语谈吐的礼仪2、语言准确 在交谈中，语言必须准确，否则不利于各方之间的沟通。运用语言

31、要注意的问题有如下几方面： （1）发音准确（2）语速适中（3）口气谦和（4）内容简明（5）少用方言（6）慎用外语（7）用词委婉上一页下一页返回第三讲 言语谈吐的礼仪3.礼让对方 在交谈中，应以对方为中心，处处礼让对方，尊重对方，尤其是要注意以下几点:（1）不要独白（2）不要冷场（3）不要插嘴（4）不要抬杠（5）不要否定 上一页下一页返回第三讲 言语谈吐的礼仪4.掌握说话分寸与措辞 在交谈中，要说善意的、诚恳的、赞许的、礼貌的、谦让的话，而且应当多说。因为这些话出自对对方的友好、爱护和尊重，也表现出个人的大度。相反，恶意的、虚伪的、贬斥的、无礼的、强迫的话不说，因为这些话会造成冲突、破坏关系、伤

32、及感情，表现出个人的狭隘。所以，言语交际必须对要说的话进行有效的控制。掌握说话的分寸，才能获得好的效果。（1）要有角色意识（2）要顾及他人（3）要考虑措辞（4）要坚持“六不问”原则，即不问年龄、婚姻、住址、收入、经历、信仰等个人隐私。（5）交谈时的礼貌用语（6）把握交谈时间与主题 上一页返回专题二 日常交往礼仪 所谓的公共礼仪，对大学生而言，就是其在日常生活中须遵守的基本礼仪。 公共礼仪是大学生介入社会生活的一种基本工具。有“礼”即可走遍天下，无“礼”便会寸步难行。 实际上，运用公共礼仪就是为大学生架设一座与别人发展友谊、增进信任、有效合作的桥梁。 在日常人际交往中，没有规矩，难成方圆。其中的

33、规矩，既包括人际交往的一般原则，也包括人际交往应当遵循的礼仪。交际礼仪看似简单，其实是一门很深的学问，包含了很多方面的内容。对于中等职业学校学生来说，了解并很好地应用这些礼仪，有助于建立广泛的人脉关系，从而在日常交往中游刃有余，事半功倍。下一页专题二 日常交往礼仪第一讲 介绍第二讲 日常会面第三讲 舞会与沙龙第四讲 交通礼仪第五讲 公共场所礼仪第一讲 介绍一、自我介绍二、他人介绍三、集体介绍第一讲 介绍一、自我介绍 自我介绍就是在社交场合，在必要的情况下，自己担任介绍的主角，自己将自己介绍给其他人，以使其他人认识自己。自我介绍是人际交往中常用的一种介绍方式，是在必要的情况下十分有效的沟通途径。

34、1、把握时机： 介绍时，要注意选择好自我介绍的时机。当对方无兴趣、无要求、工作忙、干扰大、心情不佳、休息用餐或正忙于私人交往时，最好不要冒昧地上前进行自我介绍，因为此时介绍往往不会给对方留下好的第一印象，甚至还会引起对方的反感。下一页返回第一讲 介绍2、注意态度、语气： 介绍时先向对方点头致意，得到回应后，再向对方介绍自己的情况。态度应友善、亲切;面带微笑，眼睛应注视对方;语调要热情友好，充满自信。 如果在自我介绍时显示出扭扭泥泥、拘谨不安的情绪，会让对方感觉你内心的羞怯，对你的能力表示怀疑。3、注意介绍的内容： 自我介绍的内容应简洁明了，实事求是。返回上一页第一讲 介绍二、他人介绍 他人介绍

35、，又称第三者介绍，是指由第三者为彼此不相识的双方相互介绍、引荐的一种介绍方法。 为他人作介绍时，介绍人处于当事人之外，一般情况下，介绍者的确定是有一定规范要求的。1、把男士介绍给女士。2、把职位低者介绍给职务高者。3、把晚辈介绍给长辈。4、把未婚者介绍给已婚者。5、把主人介绍给客人。6、集体介绍时，先介绍人数较少的一方或个人，后介绍人数多的一方或多数人。返回第一讲 介绍三、集体介绍 在一个集体中进行自我介绍的时候，重在突出特色，使人记忆深刻，切忌自吹自擂。例如：1.虎口拔牙，与狼共舞是我的职业，人说我胆大，其实我胆小，没办法，我是动物园兽医2.不是和大家吹，我那职业老有地位了，多大的官见到我，

36、都得点头哈腰的，我让他低头他不敢抬头，我让他抬头他不敢低头，你不信呀，我可是国家特级理发员3.我做的可是天下数一数二的工作，我的顾客清一色都是皇帝和公主，说出来你也许不信，我是幼儿园的数学老师，我每天都会教那些小皇帝小公主们数数:1、2.返回第二讲 日常会面一、握手二、脱帽与鞠躬三、亲吻与拥抱礼仪四、馈赠与受赠五、送花第二讲 日常会面一、握手 握手似乎人人都会，但事实上，并不是每个人都能做得好。握手并不是见面拉拉手那么简单，如果不懂得握手的礼仪规范，即使你与人拉了手，也未必能达到传递感情的效果。1.握手的规范 握手既然是一种礼仪，就有其约定俗成的一些规范。 （1）握手也有前奏曲。握手前应先打招

37、呼、寒暄、问候。 （2）去饰物以示真诚。如摘掉手套、墨镜等。 （3）伸手讲究先后。 （4）净手以示尊重。 （5）相握力度适中。 （6）握时稍加摇动。 （7）松手注意时机。返回下一页第二讲 日常会面2、握手的时机 何时宜行握手礼，这是一个十分复杂而微妙的问题，它通常取决于交往双方的关系，现场的气氛，以及当事人个人的心情等多种因素。不必握手的场合:对方手部负伤;对方手部负重;对方手中忙于他事，如打电话、用餐、喝饮料、主持会议、与他人交谈等;对方与自己距离较远;对方所处环境不适合握手。3、伸手的先后顺序 握手时伸手的先后次序，有“尊者决定”原则。在公务场合，握手时伸手的先后次序主要取决于职位、身份。

38、而在社交、休闲场合，它则主要取决于年纪、性别、婚否。一般领导、长者、女士不主动伸手，对方就不应该伸手去握手。 下一页返回上一页第二讲 日常会面4、握手的标准方式 行至距握手对象约1米处，双腿立正，上身略向前倾，伸出右手，四指并拢，拇指张开与对方相握。握手时应用力适度，上下稍许晃动三四次，随后松开手来，恢复原状。二、脱帽与鞠躬 戴着帽子的人，遇到熟人需要打招呼或行其他的会面礼时，或进人他人的寓所，或在公共场所，遇到升国旗、奏国歌等情况时，应右手握住帽子前檐中央，摘下帽子致礼。在正式场合，脱帽礼还常常是鞠躬礼的前奏。 鞠躬礼源于中国，主要用于公共场合表示欢迎及感谢，或用于颁奖、演出、婚礼和悼念等活

39、动。 行鞠躬礼必须脱帽，双腿立正，目光注视受礼者，以腰为轴，上身向前倾。上一页返回第二讲 日常会面三、亲吻与拥抱礼仪 亲吻礼也是西方国家常用的会面礼，它常与拥抱礼同时采用，即双方见面时既拥抱，又亲吻。 拥抱礼是西方国家传统的礼节形式。在人们见面、告别，表示祝贺、慰问和欣喜时，常采用拥抱礼。在我国，除一些少数民族外，拥抱礼不常采用。 由于双方关系不同，行礼时，亲吻的部位也不相同。如长辈吻晚辈，应当吻额头;同辈之间，同性应当贴面颊，异性应当吻面颊。 正规的拥抱礼，应该两个人正面相对站立，各自举起右臂，将右手搭在对方的左肩后面;左肩下垂，左手扶住对方右腰后侧。首先向各自对方的左侧拥抱，然后向各自对方

40、的右侧拥抱，最后再次向对方的左侧拥抱，拥抱三次后礼毕。第二讲 日常会面四、馈赠与受赠 人际交往中，适当的礼品赠送往往能够起到促进友谊、加强交流的作用。这个适当，很重要的一层含义就是遵循礼仪规范。1、礼品选择 选择礼品的出发点，就是送礼的目的。 （1）因人而异： 明确彼此关系。由此决定哪些礼品可以送，哪些礼品不能送。 了解对方需求。一要投其所好，二要量力而行。 尊重对方禁忌。如宗教禁忌等。 （2）小巧而轻： 即小巧玲珑，不落俗套，价格适中。下一页返回第二讲 日常会面2、礼品赠送 （1）赠送形式：当面赠送；邮寄赠送；托人转送 （2）赠送时机： 应道喜之时，如重大节日，亲友结婚、生子。 应道贺之时，

41、如对方乔迁、晋升，或学业、事业有成时。 应道谢之时，如得到他人帮助、接受他人馈赠以后。 应慰问之时，如对方遭受挫折、身患疾病、亲人辞世。 应鼓励之时，如对方在生活、事业上失意，意志消沉之时。 应做纪念之时，如久别重逢、临行告别，或重要纪念日。 （3）赠送地点：选择赠送礼品的地点，要注意公私分明。否则，受赠者会觉得公私难辨，不好处置。下一页返回上一页第二讲 日常会面 （4）赠送方法 包装。包装礼品显示对对方的尊重和敬意，比较正式的馈赠，应当对礼品进行包装。 递送。面交礼品时，应起身站立，面带微笑，目视对方，双手递交。 说明。当面赠送礼品，应将送礼原因、礼品寓意及使用方法等向对方加以说明。3、礼品

42、的接受 （1）从容大方 （2）婉言拒收 返回上一页第二讲 日常会面五、送花 无论古今中外，鲜花都受到各界人士的赞颂和喜爱。正式活动中，向贵宾赠送鲜花是必不可少的礼节;日常应酬，以鲜花赠人也成为一种时尚。赠送鲜花，已成为一种特殊的馈赠形式，并且是人们最为欢迎的一种馈赠形式。1、送花的形式和技巧 赠送鲜花，形式上多种多样。比如，可以送花束、花篮和花环。送花，一般情况要赠送鲜花，忌用干花、纸花或者是发蔫凋零的花送人。还要注意不同对象、不同场合和花的不同寓意。按照我国民间流传的心态，通常情况下，喜庆节日送花要注意选择艳丽多彩，热情奔放的;致哀悼时应选淡雅肃穆的;探视病人要注意挑选悦目恬静的。返回第三讲

43、 舞会与沙龙一、舞会二、沙龙第三讲 舞会与沙龙一、舞会 舞会是现代社会交往的重要形式之一，是高雅的社交娱乐活动，可以结识朋友，加深友谊，消除疲劳，陶冶性情，因此，舞会吸引着社会各阶层人士。表面看来，舞会的气氛固然轻松随便，但种种礼仪却不可忽视。1、舞会组织者的准备工作 （1）确定时间：舞会一般在周末、节假日或开幕式、闭幕式的晚上举行。 （2）选择好场地：舞会场地的选择要考虑人数的多少来决定其大小。 （3）发出请柬或海报：单位之间的舞会，应发出请柬和门票。对身份特殊的贵客应专门发给请柬。2、参加者的准备工作 下一页返回第三讲 舞会与沙龙 （1）仪容：在仪容方面，舞会的参加者均应沐浴，并梳理适当的

44、发型。特别需要强调的有两点:其一，务必注意个人口腔卫生；其二，外伤患者、感冒患者以及其他传染病患者，应自觉地不要参加舞会。 （2）化妆：参加舞会前，有条件的人都要根据个人的情况，进行适度的化妆。 （3）服装：在正常情况下，舞会的着装必须干净、整齐、美观、大方。 返回上一页第三讲 舞会与沙龙二、沙龙 沙龙，本来是法语之中“客厅”或“会客室”一词的音译。由于在法国大革命前后，法国人对哲学、文学、艺术、政治、经济和社会问题异常关注，经常喜欢聚集在某些私人的客厅里，对此进行私人之间的室内聚会，并逐渐成为一种时尚，后来还传到了欧洲和世界上其他地方。相沿成习，人们便将这种主要是在室内进行的专门的社交性聚会

45、称之为沙龙。1、交际性沙龙 举办交际型沙龙的地点，应当选择条件较好的某家客厅、庭院，或是宾馆、饭店、餐馆、写字楼内的某一专用的房间。它至少应当面积大、通风好、温度适中、照明正常、环境优雅、没有噪音、不受外界的其他任何干扰。时间一般应为2一4小时，通常，为不影响工作，交际型沙龙以在周末下午或晚间举行为好。 交际型沙龙的参加者，大体上应当事先确定好，参加者彼此之间相识者居多，按规定也可以携带家人及秘书出席。 前去参加交际型沙龙之前，应认真对自己的仪表、服饰进行必要地修饰与斟酌。下一页返回第三讲 舞会与沙龙2、休闲性沙龙 休闲型沙龙的表现，应当以玩为主，生动、随意、自然。具体来讲，则又分为三点： （

46、1）表现得像玩。所谓像玩，就是要求“轻装上阵”。 （2）表现得会玩。一方面是指玩的技巧，一方面是指对玩的内容的选择。 （3）以玩为主。不要表现的急功近利。返回上一页第四讲 交通礼仪一、公共汽车、地铁二、火车三、飞机第四讲 交通礼仪一、公共汽车、地铁 公共汽车是大众运输工具，经常需要搭乘。别小看那小小的车厢，方寸之间应对进退的礼貌却大有学问，有的人可能因为一早搭公共汽车就惹了一肚子的气，使得一整天的情绪低落，实在没有必要。其实，只要掌握礼让、无我的原则，做一个快乐的乘车族是不难的。1.按顺序上下车 车到站时，要先下后上，自觉排队，不要拥挤。2.注意文明细节 上车后应主动买票、打卡、投币或出示月票

47、。3.上车后注意安全，扶好、坐好4.提前做好下车准备 车到站以前，应提前做好下车准备。返回第四讲 交通礼仪二、火车 在乘坐火车时，不但旅程漫长、时间较久，而且乘客甚多，彼此接触较多，因此大学生有必要掌握乘坐火车的基本礼仪。1.持票有序上车 检票时要排队，进入站台后，待火车停稳，方可在指定车厢前排队上车。禁止从车顶上、车厢下攀援、穿行。不应携带违禁物品或过量物品上车。2.注意仪表 与邻座的乘客交谈，要注意话题的分寸和谈话的深度。3、多伸援手 在火车上休息一般不应宽衣解带。就算在卧铺车上就寝，脱鞋脱袜也不适合。不要东倒西歪。 在火车上，大家尽管萍水相逢，也算是有缘千里来相会，因此彼此要相互关心、相

48、互照顾。返回第四讲 交通礼仪4、适当与邻座交谈 上车后应主动向邻座之人打招呼问好。三、飞机 飞机已成为人们生活中十分普遍的交通工具。因此，了解乘坐飞机的规定和礼仪十分必要。1、积极配合安检 航空公司通常都规定任何乘客不得携带枪支、弹药、刀具以及其他一切武器或凶器，不得携带一切易燃、易爆、剧毒、放射性物质以及其他任何有碍于航空安全的危险物品。乘机者在办理完登机手续之后，还必须接受例行的安全检查，此后方可登机。2、遵守安全乘机的规定 返回下一页第四讲 交通礼仪3、注意个人仪态举止 在飞机飞行期间，一定要熟知并遵守各项有关安全规定，上下飞机时，要注意依次而行。4、尊重乘务人员 上下飞机，机组乘务人员

49、均在机舱门口列队迎送。对他们的招呼、问候，应予以友好的回应，不可置之不理。返回上一页第五讲 公共场所礼仪 公共场所的礼仪最能显示出人们的气质修养，反映他们所受的家庭教育。一个人的礼仪素养也总是通过日常的诸多细节得以体现，细节决定成败，细节彰显境界。因此，对于中职生来说，知礼、懂礼，将礼仪规范尽早内化为个人的行为习惯，对于塑造良好的个人形象和促进社会文明进步都有极其深远的意义。1、广场散步时的礼仪 （1）注重仪表，举止文明。 （2）互帮互助，互谅互让。 （3）爱护公物，保护环境。2、排队等候的礼仪 （1）调整心态，耐心等候。 （2）遵守秩序，依次行事。 （3）间距适当，互惠互利。下一页返回第五讲

50、 公共场所礼仪3、超市购物的礼仪 （1）慎重选取，物归原位。 （2）诚实消费，损物赔付。 （3）耐心说明，自觉排队。4、游乐园游玩的礼仪 （1）安全至上，规范操作。 （2）爱护设施，遵守秩序。 （3）举止文明，共创愉悦。5、参观博物馆的礼仪 （1）仪容整洁，穿戴得体。 （2）倾听，保持安静。 （3）爱护展品，积极配合。上一页下一页返回第五讲 公共场所礼仪6、剧院看演出时的礼仪 （1）修饰得当，慎重着装。 （2）尽早人场，安静就座。 （3）尊重演员，适时鼓掌。7、观看电影时的礼仪 （1）提前进场，对号入座。 （2）保持安静，举止文明。 （3）认真观看，避免干扰。8、乘电梯（上下楼梯）的礼节 （1

51、）应让女士或老弱先进人或走出电梯。 （2）进人电梯后应立即转身面对电梯门，避免与他人面对而立。 （3）勿高声谈话，更勿吸烟。 （4）应等下电梯的人走出电梯后，再行进人电梯。返回上一页下一页第五讲 公共场所礼仪9、洗手间的礼仪 （1）清洁用过的厕所。 （2）毛巾、纸巾和烘手机。 （3）用洗手间时要关门，用完洗手间后不用关门。返回上一页专题三 商务礼仪 一个成功的商务人员，除了具备敏锐的头脑、睿智的眼光、高深的文化修养外，还应懂得商务礼仪的规范。了解并遵守商务礼仪，不仅有助于树立良好的职业形象，展示人格魅力，而且有利于在商务活动中赢得对方的尊重和信任。下一页专题三 商务礼仪第一讲 名片礼仪第二讲

52、商务电话第三讲 商务宴会第四讲 商务拜访与接待第五讲 仪典和会务第六讲 求职礼仪第七讲 商务文书第一讲 名片礼仪 名片是现代人的自我介绍信和社交的联谊卡。在日常交往中，尤其你的交际圈比较大的时候，名片是不可缺少的交际工具。在商务交往中，一个没有名片的人，将被视为没有社会地位的人。一个不会使用名片的人是没有交际经验的人。名片不仅要有，而且要带着。一般是放在专用名片包里或者西装上衣口袋里，不能乱放。在现代生活中，我们要有名片，要会用名片。1、索取名片 商务交往中尽量不要去索取名片，因为名片交换有讲究，地位低的人首先把名片递给地位高的人，所以你要去索取名片的话，马上就出现了地位方面的落差。如果要索取

53、名片也最好不要采取直白的表达。下一页返回第一讲 名片礼仪 索取名片有几种方法：第一种为交易法。“将欲取之，必先予之”。我想要李先生名片，先把名片递给他了，他无论如何也要回我一张；如果担心出现跟对方.有较大落差这种情况，不妨采用第二个办法，称为激将法。尊敬的王董事长，很高兴认识你，不知道能不能有幸跟您交换一下名片?”这话跟他说清楚了，不知道能不能有幸跟你交换一下名片，他不想给你也得给你；第三个方法，称为联络法。就是暗示他，怎么才能找到你？2、递名片 当你把名片递给别人的时候，一般的做法就是你拿的名片要把文字最重要的那个部分对着别人，名字正对着别人，别倒给。注意要尊卑有序、循序渐进、按照职务高低前

54、进。返回下一页上一页第一讲 名片礼仪3、接受名片 接受别人的名片，要起身迎接，同时要把手里的事放下来站起来接，并要表示谢意。接受名片得有来有往，就是要回敬对方。接过名片一定要看，是否对人家尊重，是否待人友善，这点很重要。在接受名片时还要注意的就是要把对方的名片收藏到位。上一页返回第二讲 商务电话 在所有电子通信手段中，电话出现得最早。迄今为止，它也是使用最广的。因此，电话礼仪是商务交往中要掌握的重点。在商务交往中，电话不仅仅是一种传递信息、获取信息、保持联络的寻常工具，而且也是自己所在单位或个人形象的一个载体。在商务交往中，普普通通的接打电话，实际上是在为通话者所在的单位、为通话者本人绘制一幅

55、给人以深刻印象的电话形象。所谓电话形象，即人们在通电话的整个过程之中的语言、声调、内容、表情、态度、时间感等的集合。它能够真实地体现出个人的素质、待人接物的态度，以及通话者所在单位的整体水平。下一页返回第二讲 商务电话1、拨打电话的准备 首先，在主动拨打电话之前，先列一个提纲，有所准备，这样可以节省打电话的时间，同时这也是一个非常好的商务习惯。 其次，选择适当的通话时间。一般情况下，选择通话时间应遵循不在早上8点之前、晚上10点以后、三餐之间给人打电话。 再次，查清对方的电话号码，并正确地拨号。2、重要的第一声 当我们打电话给某单位，若一接通，就能听到对方亲切、优美的招呼声，心里一定会很愉快，

56、使双方对话能顺利展开，对该单位有了较好的印象。返回下一页上一页第二讲 商务电话3、端正的姿态与清晰明朗的声音 打电话过程中绝对不能吸烟、喝茶、吃零食，即使是懒散的姿势对方也能够听得出来。4、迅速准确的接听 现代工作人员业务繁忙，桌上往往会有两三部电话，听到电话铃声，应准确、迅速地拿起听筒，接听电话，最好在三声之内接听。5、有效电话沟通 上班时间打来的电话几乎都与工作有关，公司的每个电话都十分重要，不可敷衍，即使对方要找的人不在，也切忌粗率答复。返回下一页上一页第二讲 商务电话6、挂电话前的礼貌 要结束电话交谈时，一般应当由打电话的一方提出，然后彼此客气地道别，应有明确的结束语，说一声谢谢或再见

57、，再轻轻挂上电话，不可只管自己讲完就挂断电话。7、转接电话拿着话筒和放下话筒一个样 很多人在拿着话筒时，通常会比较注意自己的语言；转接时，要同样用客气的方式叫人，或者应该用手捂上话筒，注意隔音。8、做好电话记录 如果对方要找的人不在，要尽量做好电话记录工作。返回上一页第三讲 商务宴会 宴请是国际、国内社会交往中比较常见的待客方式。宴会的参加者往往由宴请者(东道主组织)和赴宴者(应邀的内外公众)组成。宴请者根据活动的目的、内容、经费、人员数量等确定宴会的规模和规格。1.赴宴前的准备 赴宴是交际者经常性的活动之一，其中有许多值得注意的礼节。赴宴前，应注意仪表整洁，穿戴大方，最好稍作打扮。 赴宴要遵

58、守约定的时间，既不要太早，显得急于进餐，也不能迟到。当你抵达宴请地点时，首先跟主人握手、问候致意。对其他客人，无论相识与否，都要笑脸相迎。返回下一页第三讲 商务宴会2、宴请中桌次与座位的礼仪 在宴请中，桌次的高低以离主桌位置远近而定。右高左低。桌数较多时，要摆桌次牌。团体宴请中，宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子为主桌。礼宾次序是安排座位的主要依据。 一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南，故方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上，右为下，是为首次两席。两旁仍按左为上，右为下依次安位。主人则背门而坐。 恰当的用桌次和座位的安排来显示你的地位，表达你的尊敬，将会为赴会和宴请增添礼仪

59、之邦的风采，并取得特定的效果。返回下一页上一页第三讲 商务宴会3、进餐 入座后，主人招呼，即开始进餐。取菜时，不要盛的过多，对不合口味的菜，勿显露出难堪的表情。 吃东西要文雅。闭嘴咀嚼，喝汤不要嚷，吃东西不要发出声音。 交谈。无论是做主人、陪客还是宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。 宽衣。在社交场合，无论天气如何炎热，不能当众解开纽扣脱下衣服。 喝茶或喝咖啡，如愿加牛奶、白糖，可自取加人杯中，喝时右手拿杯把，左手端小碟。 吃水果通常都去皮切成块，吃时可用水果刀切成小块用叉取食。 用水盂洗手时，两手轮流沽湿指头，轻轻捌洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。返回下一页上一页第三讲 商务宴会 纪念物品

60、。有的主人为每位出席者备有小纪念品。遇此，可说一两句赞扬这小礼品的话，但不必郑重表示感谢。但除此以外各种招待用品，包括糖果、水果、香烟等，都不要拿走。 致谢。有时在出席私人宴请活动之后，往往致以便函或名片表示感谢。 冷餐会、酒会取菜。招待员上菜时，不要抢着去取，待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时，自己不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁边，取完即退开，以便让别人去取。 餐具的使用。中餐的餐具主要是碗、筷，西餐则是刀、叉、盘子。刀叉的使用是右手持刀，左手持叉，除喝汤外，不用匙进食。 遇到意外情况。如餐具摔落地上，或打翻酒水等，应沉着不必着急。返回下一页上一页第三讲 商务宴会2、宴会向客人敬酒