学校食堂物资供应商考核表_第1页
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文档简介

1、学校食堂物资供应商考核表内容序号违约事项扣分 （分/次）违约金（元/次）服务质量1配送车辆和配送人员违反校园有关交通、安全等方面要求的。24002未按约定送货时间送货（特殊原因且告知采购主管的除外）。612003配送现场不履行验收义务不卸货、不参与验收、阻扰甲方验攵 人员正常行使验收职责、无故不签字确认相关票据、表格 等）。612004验收时三方未同时在场就进行验收的。33005单个品种配送数量不足需求量的90%的（特殊原因且告知米购 主管的除外）。612006配送品种每少于需求食材品种1个的（特殊原因且告知采购 主管的除外），以此叠加。48007配送车辆未按规定使用冷藏冷冻车辆或箱式货车的。

2、1020008配送车辆及人员卫生较差的。48009食材原料与有毒有害物资共同配送的。5100010配送时未按要求码放装卸，未正确使用业主装卸工具的电梯、 平板车等）。480011未按要求提供食品配送人员健康证的。240012未按规定履行换、补食材义务的6120013企业或其相关雇员资质到期、变更未提交最新证照或相应证昵 材料的。卜120014产品质量检验报告到期前内未提供最新的质量检验报告的。480015未按时提供报价、定价等文档资料的，未按时领取相关考 资料的。120016提供不符合要求结算票据的。2600产品质量 与安全1供应食材未提供或不能完整提供索证索票和溯源资料的。48002供应的预

3、包装食材的标签标识内容不完整、不清晰:如产品名 称、注册商标、厂名、厂址、配料表、生产日期、保质期出厂 合格证等）。一 61200内容序号违约事项扣分（分/次）违约金 （元/次）3与中标食材的品名、品牌、规格、产地、包装不一致的。816004供应的食材剩余有效有效期彳氐于保质期时限三分之一的。48005配送的单个食材质量合格率低于95%的。612006私自更换物资包装的。1020007预包装破损、变形、渗漏、污秽、异味的。48008非定型包装的容器破损、变形、渗漏、污秽、异味或未按盛装求 的，如使用有色塑料袋。612009生鲜食材不新鲜有腐败变质的。8160010肉类有异味的。8160011供应的食材出现注水或浸水现象的。8160012食材中有异物的。480013散装食材有受潮现象的。6120014食材有霉变现象的。8160015禽蛋外壳有明显的鸡粪、污物或有霉点的情况。6120016冷冻制品出现化冰的（未变质）。6120017冷冻制品出现严重化冰的（未变质）。6120018冷冻制品出现严重化冰的（变质的）。10200019猪肉和牛肉分割产品的分割标准

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