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文档简介

1、欢迎来到科学课堂一、选择题(95分45分)1由于一直吃精面馒头很少吃粗粮等不合理的饮食结构,某同学患上脚气病,这说明他体内长期缺乏( )A维生素AB维生素B1C维生素C D维生素D2下面是张华为妈妈设计的几份午餐食谱,你认为最合理的是( )A大虾、牛肉、鸡蛋B芹菜、排骨、馒头C米饭、白菜、芹菜D肥肉、冬瓜、面包BB 3青少年适当多吃点富含蛋白质的食物,有利于生长发育,这是因为蛋白质( )A能预防脚气病B是人的生长和细胞更新的重要原料C能加速血液循环D是人体生命活动最主要的供能物质4牙齿结构中,损坏后不能再生的部分是( )A牙本质 B牙骨质C牙釉质 D牙髓BC 5下列关于人体消化系统的描述中,不

2、正确的是( )A消化系统由消化道和消化腺两部分组成B小肠是消化和吸收营养物质的主要部位C所有的消化腺都能分泌消化液D所有的消化液都含有消化酶6试管内有一些植物油,加入配制的消化液,充分振荡后,置入37 的温水中,一段时间后植物油不见了,配制的消化液最合理的一组是( )A胰液、肠液、胆汁 B胃液、胆汁C唾液、胃液、肠液 D肠液、胃液BB 7如图是人体消化系统的局部示意图,以下说法正确的是( )A是胰腺,它能分泌胃液B是肝脏,它能分泌胰液C是胃,它能分泌胆汁D是小肠,是消化和吸收营养物质的主要场所D8下列四组人体消化液中,都含消化酶的是( )A唾液、胆汁、肠液 B胃液、肠液、胰液C胰液、胆汁、唾液

3、 D肠液、胰液、胆汁B9为了探究温度对酶活性的影响,需要进行如下实验步骤:取3支试管,编号并各注入2 mL淀粉溶液;向各试管注入1 mL淀粉酶溶液,放置5 min;向各试管滴入碘液;将3支试管分别放在冰块、沸水和37 水中,维持温度5 min;观察实验现象。以上实验步骤最合理的顺序应为( )ABCDD二、填空题(8分11分12分31分)10膳食合理,营养均衡是健康的基本保证。(1)食物中的营养素主要有蛋白质、_、脂肪、维生素、无机盐、水和膳食纤维等七大类。下列食品中富含蛋白质的是_。(填写序号)菠菜鸡蛋花生油米饭牛奶(2)人体缺_会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”“补钙剂”“加碘食盐”等,这

4、些铁、钙、碘应理解为_。(填写序号)原子分子元素单质糖类维生素A11如图所示是牙齿的结构,请回答下列问题:(1)幼儿时长出的一组牙称为_,共有_颗。学龄期,换上_。(2)牙齿的结构中是_、是_、是_。(3)牙是否健康直接影响人的消化和吸收,蛀牙也称_,是青少年中发病率很高的牙病,它是由微生物分解食物中的_,产生_物质而引起的,要预防蛀牙,须做到早晚要_,饭后要_。(4)染患牙病,感到剧烈疼痛,说明已伤及牙髓中的_。乳牙20恒牙牙釉质牙本质牙髓龋齿糖类酸性刷牙漱口神经(1)将下列消化器官用图中的相应字母表示。口腔:_;食管:_;胃:_;肝脏:_;大肠:_;小肠:_。(2)消化系统中,胃的主要作用

5、是什么?_。12如图是人体消化系统的结构图,请回答下列问题:(3)消化系统中,小肠的主要作用是什么?_。(4)细细地咀嚼米饭,口里就有甜味,为什么?kjicgf暂时储存食物、研磨和搅拌食物、消化食物消化与吸收的主要场所口腔中的唾液腺能够分泌消化液,其中的消化酶可以把淀粉转化成麦芽糖三、实验探究题(6分6分12分24分)13如图所示,分析实验:(1)该实验是观察_对_的消化作用。(2)若将C过程烧杯中的水换为5 ,再重复D过程,这两支试管中糨糊的颜色_。唾液淀粉酶淀粉都变蓝14以下是研究pH对人体唾液淀粉酶活性影响的实验。准备5支装入2 mL浓度相同但pH不同的淀粉糊,再分别加入1 mL浓度相同

6、的唾液充分振荡后置于25的水浴中。十分钟后,分别加一滴碘液,5支试管的显色结果如下表(注:“”表示蓝色的程度):请分析回答:(1)根据上表提供的信息,可知pH为_时,该酶的活性最强。(2)提供一种能使实验在更短的时间内完成的方法:_。(3)为确认淀粉糊的消失是由于酶的作用,还应再设计_实验。6.8降低淀粉糊的浓度或增加酶的浓度或适当提高温度对照试管号12345pH5.66.26.87.48.0结果(颜色)橙黄色15实验:唾液淀粉酶对淀粉的消化作用。准备唾液:用舌尖抵住上欱或下欱齿根后,微低头,将试管口紧靠嘴下唇,让唾液流入试管中,用蒸馏水按11的体积比稀释唾液,备用。制淀粉糊:称取可溶性淀粉1 g,放入烧杯中,加99 mL蒸馏水,搅拌,水浴加热溶解,制成1%淀粉溶液,备用。取A、B两支试管分别加入1%淀粉溶液4 mL,然后在A试管中稀释唾液2 mL,B试管中加蒸馏水 2 mL,振荡后放入37 水浴中保温10 min。在A、B试管中分别加入2滴碘液。实验结果:A试管中溶液颜色_,B试管中溶液颜色_。请回答下列问题:不变色变蓝(1)为什么将试管放入盛有37 温水烧杯中?(2)设置B试管的目的是什么?(3)加碘液的目的是什么?(4)碘液颜色变化说

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