浅析茶艺师应具备的基本素养

1、浅析茶艺师应具备的根本素养中国是茶的故土，从发现茶叶并饮用以来，茶文化就融人了中华几千年的开展历史，并不断开展、升华。茶艺是茶文化的灵魂，是中华民族文化宝库中的瑰宝。古老的中华茶艺博大精深，源远流长，融汇了古今茶文化的精典。泡茶可修心养性，品茶如品味人生，无论是俗世的“柴米油盐酱醋茶，还是雅致的“琴棋书画诗酒茶，茶在中国饮食文化中的独特作用始终无可取代。为了最大限度发挥茶的效果，在茶文化中注人了美的要求，所以茶艺成了一种特殊的生活艺术。而茶艺师那么是这一生活艺术的传承者，是茶文化的传播使者。但是，许多人以为茶艺师只要会泡茶就行了，其实这是一个误解。?茶艺师国家职业标准?中明确规定了茶艺师的职业

2、才能特征:具有一定的语言表达才能，一定的人际交往才能、形体知觉才能，较敏锐的嗅觉、色觉和味觉，有一定的美学鉴赏才能。不难看出，茶艺师是一种集茶文化推广、提供品茶效劳以及相关艺术表演于一身的综合性职业，并不像外行想象的那么简单。因此，要成为一个合格的茶艺师，笔者认为至少应具备以下三个方面的素养:1文化素养中国是茶的故土，饮茶历史悠久，与之相生相伴的茶文化也具有非常丰厚的历史积淀。茶艺师作为茶文化的传承者，要想准确传达茶文化的精华，理应具备一定的文化修养。这种修养既包括对茶的品种特性、生长环境、加工方法、适宜茶具、水质和温度、冲泡品饮方法等茶叶科学知识的理解与判断，还包括与茶相关的其他知识，如有关

3、茶的历史典故、风俗人情，茶的保健知识，茶艺设计的审美知识、茶艺表演的表演知识等等的理解，并且能将这些知识融汇贯穿，有机结合起来，在茶艺表演中将这些相关的信息传递给观众，使品茶者在享受茶之美的同时，还增加了茶文化知识，享受了品茶的乐趣。我国历史悠久，地大物博，茶区幅员辽阔，茶树的生长环境千差万别，茶叶品种包罗万象，与茶有关的历史典故、优美传说多不胜数，而各个民族的饮茶风俗更是千差万别，要掌握这些知识，做一名合格的茶艺师，非加强文化修养、博览群书不能生任也。2审美素养茶艺之美，历来为世人所称道。在袅袅的茶香水汽中，蕴涵着茶文化的美，净化品茶者的心灵。茶艺是一门艺术，当然具备艺术所具有的美学特征。有

4、人总结茶艺有“六美:第一是“人之美，即由外在的形体美和内在的心灵美构成茶人之美;第二是“茶之美，我们在茶艺中赏析了茶之美，不仅是欣赏茶的色、香、味、形之美，而且欣赏茶的名之美;第三是“水之美，水以“清、轻、甘、例、活五项指标俱全，才称得上是水之美;第四是“器之美，好茶具的工艺美术效果令人叹为观止;第五是“境之美，中国茶艺要求在品茶时做到环境、艺境、人境、心境四境俱美;第六是“艺之美，主要包括茶艺程式编排的内涵美和茶艺表演的动作美、神韵美、服装道具美等诸多方面，这就是茶艺六大美的享受。要充分表达、发扬茶艺的这些美，就要求茶艺师必须具备审美素养。审美素养，以文化素养为根底，又得到进一步升华。在整个

5、茶艺表演过程中，从开始的环境选择、器具准备、音乐配伍，到茶艺表演的设计、表演过程的协调性，直至表演过程的完毕，都要根据饮茶的对象、茶室的环境、茶类的不同而从审的角度进展设计、表演，从而使饮茶者在饮茶的同时，体会到茶文化之美，起到心灵的愉悦、放松作用。这些，假设没有一定的审美素养，很难到达目的。3表演素养茶艺又是一门表演艺术。是在特定的环境中，以茶为载体，以音乐为伴侣，用优美的动作来展示、表达饮茶之美。所以从欣赏层面上来说，要求茶艺师也必须具备一定的表演素养。茶艺表演不同于一般的表演，它是将泡茶的动作与泡茶的环境、器具、茶叶、音乐等有机交融在一起的表演，它要求在表演过程中，首先要对几个方面进展理解;(1)所表演的茶类特点;(2)所用的器具的特点;(3)所演示的茶的冲泡技术和沏茶方法。此外，还应该具有良好的礼仪和仪容仪表。表演是茶艺的关键一环，也是以上两种素养最直接的表达。优秀的茶艺师可以将他所冲泡的茶的交化底蕴、茶艺设计过程中的审美取向通过表演这一环节充分展现出来，良好的表演能给人以最的大享受。所以，