南京市导游服务程序服务准备课改教案

1、学习好资料 欢迎下载南京旅行 养分职业训练中心青年老师赛课教案（专业课）教学课题：导游服务程序与内容服务预备授课老师：刘 伟授课地点：南京旅行养分职教中心授课班级： 07（2）班授课时间： 2022 年 10 月 23、24 日学习好资料 欢迎下载南京旅行 养分职教中心项目课程项目工作方案书2022 年 10 月 23 日项目名称学 习 目 标导游服务活动的组织与支配 熟识导游服务程序的步骤； 把握导游服务九个程序中应做的工作内容； 会依据实际情形合理组织导游活动； 能依据实际带团需要做好服务预备工作； 能胜利地做好首次迎接工作；工 作 任 务 能顺当地支配游客入住饭店； 能恰当地供应饮食服务

2、； 能合理地组织参观游玩活动并进行规范的景点讲解； 能恰当地组织城市间途中导游活动； 能正确地供应购物服务； 能顺当地供应送客服务； 能在旅行社顺当地进行财务结算；相关实 践学问相关理 论学问拓展 学问工作 步骤课时 支配 指导 老师 吃、住、行、游、购、娱等方面活动的支配； 在导游组织活动过程中对一些实际小问题的解决；导游服务中一些规范化的要求；欢迎词、景点讲解导游词等方面讲解的学问； 导游服务过程中一些实践内容；理论学习与老师演示同学分小组模拟情境演示组织评判,归纳总结18 刘 伟学习好资料 欢迎下载南京旅行 养分职教中心项目课程工作任务方案书2022 年 10 月 23 日任务名称学习

3、目标工作 要求服务预备 熟识服务预备工作的内容； 把握接待方案的内容和应落实的接待事宜； 能做好接团前的各项预备工作； 能看懂接待方案或任务书,并相应地做好有关落实工作； 依据老师的要求课前自我学习有关内容；同学 预备 以小组为单位,依据老师安排的任务探讨、构思活动方案； 优化方案并进行模拟情境活动的预备； 事先给全部同学布置预习新学问的学习任务；老师 预备 给各个小组布置模拟导游服务预备工作的任务； 审核、指导同学构思的活动方案； 询问同学模拟情境活动的预备情形并给以必要的帮忙； 设计工作任务方案书及教案；教具方案课时指导老师 接待方案或任务书、导游旗、手机等（同学自带）2 刘 伟学习好资料

4、 欢迎下载南京旅行养分职教中心项目课程争论课教案课题服务预备工作课型综合课课时1 课时 刘 伟教学方法常规式引导式引导式授课班级07（2）班授课时间2022.10.23授课老师教认知目标初步明白和熟识导游服务程序与内容学智能目标初步熟识和把握导游服务预备工作的程序和内容；目懂得如何查看旅行接待方案、落实接待事宜、做哪些预备工作等；标情感目标预备过程中待人接物的要求；教学重点预备工作的内容教学难点业务预备工作的内容及其操作程序教学过程老师活动同学活动内容预备组织教学预备电脑设备及课件按要求做好上课查看同学预备情形预备导游提问：狭义的导游服务集体,由看图回答复习服务哪些人员构成？演示答案集体提问：

5、导游服务集体为什么同学回答能够合作共事？演示答案导入提出本节课教学内容和目标导记录课题游服务程序与内容- 服务预备1.导游服务提问：导游服务程序概念同学回答程序的概念提问：导游服务程序的步骤同学回答和步骤讲解：服务预备的重要性演示：旅行社接待方案任务单新课2 业务预备提问：熟识任务单哪些内容观看、分析、回答归纳式疑问：如有看不懂的地方怎么办情形启示式提问：落实哪些接待事宜疑问：落实到什么程度服语言和知提问：导游员应具备哪些学问回忆前面所学知学问迁移务识预备提问：旅行常识包括哪些学问识回答得意式准备物质预备实物演示：记录情形启示式形象预备提问：导游的形象预备从哪几个对比自己做的怎德育渗透心理预备

6、方面做起；么样提问：做哪些心理预备回答、摸索、争论争论：你做好这些预备了吗3. 老师演示老师与同学合作演示操作服务准观看、摸索情形启示式备工作反馈课堂提问对模拟演示的评判回答、争论小结演示：填空题记录作业演示：复习、课后作业、预习课后老师的讲解和模拟演示应相结合；体会学习好资料 欢迎下载老师 时 间 地 点 学习者 专 业 学 科 课时数刘伟 2022.10.24 模拟旅行社 07（2）导游与旅行社治理 导游服务技能 1 课型 实训课主题 导游的服务预备工作1、通过小组操作练习,使同学把握服务预备工作的程序与内容；教学2、通过小组合作学习,培育同学团队合作才能及个人独立工作的才能；目标3、过自

7、评互评,培育同学客观公平地评判他人和自己,并从中学习他人之长；教学接待方案或任务书的熟识与有关工作的落实；重点教学在熟识接待方案书或落实有关工作中一些小问题的妥当处理；难点课改导游服务活动的组织与支配项目教学问答、小组学习、模拟情境导游、启示、争论等方法学情 该班为二年级同学,同学基础较好,学习积极性高,有些同学有肯定组织和治理才能,个人才能较为分析 突出,但导游专业才能需要进一步培育和提高；工作导 游岗位教 学 过 程教学环节 教学内容及过程 老师活动 同学活动 教学方法导游服务预备工作内导入 复习、提问 摸索、回答、倾听 问答式容的回忆第一组同学模拟导游 倾听、观看、摸索、倾听、观看、记录

8、 模拟情境式服务预备工作 做好评判的预备引导勉励同学、小组之积极发言,对刚刚 引导式模拟 评判第一组组同学的 间互评,老师点评并总观看的模拟导游活 启示式新 导游 模拟情境活动 结有关内容成文书写板动进行评判；争论式授 服务 书课 预备 其次组同学模拟导游 倾听、观看、摸索、倾听、观看、记录 模拟情境式工作 服务预备工作 做好评判的预备引导勉励同学、小组之 积极发言,对刚刚 引导式评判其次组同学的模间互评,老师点评并总 观看的模拟导游活 启示式拟情境活动结有关内容成文书写板 动进行评判；争论式学习好资料 欢迎下载书课堂练习与总结作 业学习留意事项第三组同学模拟导游倾听、观看、记录倾听、观看、摸索、模拟情境式服务预备工作做好评判的预备评判第三组同学的模引导勉励同学、小组之积极发言,对刚刚引导式间互评,老师引导同学观看的模拟导游活启示式拟情境活动总结出处理此要求应考动进行评判；争论式虑的因素第四组同学模拟导游倾听、观看、记录倾听、观看、摸索、模拟情境式服务预备工作做好评判的预备评判第四组同学的模引导勉励同学、小组之积极发言,对刚刚引导式间互评,老师引导同学观看的模拟导游活启示式拟情境活动总结出处理此要求应考