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文档简介
1、福州职业技术学院食堂服务经营管理招标文件 项目名称称:二期1#食堂中中式快餐餐及特色色小吃服服务经营营管理项项目 招 标 编 号号:FJJGJZZ-2201220112号 招 标 人:福州职职业技术术学院 (盖盖章)招标代理理人:福福建省鼓鼓建工程程咨询有有限公司司 (盖盖章)日 期:二一二年年六月 告 示本次食堂堂服务管管理项目目招标,中标人人必须自自主经营营服务管管理,不不得整体体转包、分包、或变相分包包转包,或以他他人身份份挂靠。如有发发现存在在上述情情况,中中标人必必须承担担由此产产生的法法律责任任、经济济责任及及民事责责任。中中标人必必须在投投标文件件中做出出承诺。特此告示示! 福州
2、职职业技术术学院 二0一一二年六六月七日日 目 录TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc325547238 第一章 招标标公告 PAGEREF _Toc325547238 h 5 HYPERLINK l _Tocc325554772399 第二章章 投标标人须知知 PAGEREF _Toc325547239 h 8 HYPERLINK l _Toc325547240 投标须知知前附表表 PAGEREF _Toc325547240 h 8 HYPERLINK l _Toc325547241 一、说 明明 PAGEREF _Toc325547241 h 10 HYPERL
3、INK l _Toc325547242 二、招标标文件 PAGEREF _Toc325547242 h 11 HYPERLINK l _Toc325547243 三、投标标文件的的编写 PAGEREF _Toc325547243 h 12 HYPERLINK l _Toc325547244 四、投标标文件的的提交 PAGEREF _Toc325547244 h 15 HYPERLINK l _Toc325547245 五、投标标文件的的评估和和比较 PAGEREF _Toc325547245 h 15 HYPERLINK l _Toc325547246 六、定标标与签订订合同 PAGEREF
4、_Toc325547246 h 18 HYPERLINK l _Toc325547247 第三章 招标标内容及及要求 PAGEREF _Toc325547247 h 21 HYPERLINK l _Toc325547248 一、招标标项目概概述 PAGEREF _Toc325547248 h 21 HYPERLINK l _Toc325547249 二、招标标服务项项目概况况 PAGEREF _Toc325547249 h 21 HYPERLINK l _Toc325547250 三、经营营服务项项目内容容及质量量标准约约定 PAGEREF _Toc325547250 h 21 HYPERLI
5、NK l _Toc325547251 第四章 食堂堂经营管管理合同同书 PAGEREF _Toc325547251 h 34 HYPERLINK l _Toc325547252 第第五章 投标标文件格格式 PAGEREF _Toc325547252 h 52 HYPERLINK l _Toc325547253 开标一览览表 PAGEREF _Toc325547253 h 54 HYPERLINK l _Toc325547254 一、投 标 书 PAGEREF _Toc325547254 h 57 HYPERLINK l _Toc325547255 二、投标标人的资资格证明明文件 PAGEREF
6、 _Toc325547255 h 59 HYPERLINK l _Toc325547256 关于资格格的声明明函 PAGEREF _Toc325547256 h 59 HYPERLINK l _Toc325547257 投标人基基本情况况表 PAGEREF _Toc325547257 h 60 HYPERLINK l _Toc325547258 近三年企企业履约约情况表表 PAGEREF _Toc325547258 h 61 HYPERLINK l _Toc325547259 法定代表表人授权权书 PAGEREF _Toc325547259 h 62 HYPERLINK l _Toc32554
7、7260 法人营业业执照、税务登登记证、组织代代码证、银行开开户许可可证 PAGEREF _Toc325547260 h 63 HYPERLINK l _Toc325547261 三、投标标人提交交的其它它资料 PAGEREF _Toc325547261 h 64 HYPERLINK l _Toc325547262 四、招标标服务费费承诺书书 PAGEREF _Toc325547262 h 65 HYPERLINK l _Toc325547263 五、投标标保证金金 PAGEREF _Toc325547263 h 66注:本招招标文件件共66页(含含封面),请投投标人领领取招标标文件时时自行核
8、核对。如如发现缺缺、损等等情况,自领取取招标文文件之日日起二日日内向招招标代理理人提出出。否则则,由此此造成的的一切后后果由投投标人自自负。第一章 招标标公告福建省鼓鼓建工程程咨询有有限公司司受福州州职业技技术学院院委托,对二期期1#食食堂中式式快餐及及特色小小吃服务务经营管管理项目目的下述服服务进行行省内公公开招标标,现欢欢迎省内内合格的的投标人人前来提提交密封封的投标标文件。招标编号号:FJJGJZZ-2201220112号投标人资资格条件件:1、投标人人需具有有餐饮经经营资质质的企业业独立法法人资格格, 且且企业工工商注册册资金1100万万元及以以上,营营业执照照需为有有效年检检;2、
9、经营营餐饮服服务管理理期间,无发生生食物中中毒事故故、生产产安全责责任事件件。购买招标标文件时时间:220122年06月07日日-20012年年06月21日(节假假日除外外),每每天上午午8:330112:000,下下午2:305:330(北北京时间间,下同同)。每每份招标标文件售售价800元人人民币、每份电电子文档档50元元人民币币,售后不不退。如需邮邮寄每份份另加550元人人民币特特快专递递费, 福建省省鼓建工工程咨询询有限公公司将不不对邮寄寄过程中中可能发发生的延延误或丢丢失负责责。购买招标标文件地地点:福福州市福福新中路路3122号江盛盛大厦44层。投标人应应于投标标截止时时间:220
10、122年06月29日-上午099:300以前将将密封的的投标文文件送至至福建省省鼓建工工程咨询询有限公公司,逾逾期或不不符合规规定的投投标文件件不予接接受。开标时间间:20012年年06 月29日上午099:300 (北北京时间间)。开标地点点:福建建省鼓建工工程咨询询有限公公司开标标室。评标办法法:综合合评标办办法投标人对对招标文文件如有有疑问,请在购购买招标标文件之之日起77个工作作日内(若购买买招标文文件时间间至投标标截止时时间不足足7个工工作日,则应在在投标截截止时间间5个日日历日之之前),将问题题以书面面的形式式提交到到福建省省鼓建工工程咨询询有限公公司,口口头提交交的质疑不予予接受
11、。以上如有有变更,招标代代理人会会通过中国招招标投标标网(htttp:/n/)、福建建招标与与采购网网(hhttpp:/wwww.fjjbidd.goov.ccn/)、福州州职业技技术学院院网(hhttpp:/)进行行通知,请投标标人关注注。招标人、招标代代理机构构的名称称、地址址和联系系方式招标人联联系方式式招标人名名称:福福州职业业技术学学院 邮邮 编:35001088招标人地地址:福福建省福福州大学学城联榕榕路8号号联 系系 人人:林老老师 联系电话话: 005911-83376001666招标代理理人地址址:福州州市晋安安区塔头头路1558号永永兴家园园6#2205 邮编:350010
12、88招标代理理人电话话:05591-8333261196 传真:05991-88332261996联系人:黄小姐姐开户名:福建省省鼓建工工程咨询询有限公公司开户行:交通银银行三山山支行帐 号号:3551000802200118000078878557附:招标标项目一一览表合同包类别项目名称称主要技术术规格服务时间间服务地点点1食堂类二期1#食堂一一层和二二层经营营中式快快餐服务务项目详见招标标文件第第三章按合同规规定时间间福州职业业技术学学院2食堂类二期1#食堂三三层经营营中式快快餐和四四层经营营特色风风味小吃吃、小炒炒、面包包 、糕糕点项目目注: 1、投标人人可按合合同包投投标,对对合同包包
13、内容投投标时必必须完整整。评标标与授标标以合同同包为单单位。 2、中标人人若需对对中标场场所进行行装修的的,必须书书面向招招标人提提出申请请,招标标人书面面同意后后方可对对所中标标的场所所进行装装修。 3、中标人人必须自自主经营营管理,不得分分包、转转包,或变相分包包转包,或以他他人身份份挂靠。如有发发现存在在上述情情况,中中标人必必须承担担由此产产生的法法律责任任、经济济责任及及民事责责任。中中标人必必须在投投标文件件中做出出承诺。第二章 投标标人须知知投标须知知前附表表本须知前前附表的的条款号号与投投标人须须知中中条款的的项号相相对应。如有矛矛盾,应应以本须须知前附附表为准准。项号条款号编
14、 列 内 容11项目名称称:合同包11:二期期1#食食堂一层层和二层层经营中式式快餐服服务项目目。合同包22:二期期1#食食堂三层层经营中中式快餐餐和四层层经营特色色风味小小吃、小炒、面包、糕点项项目。招标人名名称:福福州职业业技术学学院项目内容容:详见见招标项项目一览览表项目编号号:FJJGJZZ-2201220112号23.1-3.77投标人资资格条件件:3.1投投标人需需具有餐餐饮经营营资质的的企业独独立法人人资格, 且企企业工商商注册资资金1000万元元及以上上,营业业执照需需为有效效年检(投标人人应在投投标文件件中提供供经年检检合格的的企业法法人营业业执照副副本、税税务登记记证副本本
15、复印件件、组织织机构代代码证副副本复印印件、银银行开户户许可证证复印件件并加盖盖投标人人单位公公章,并并注明与与原件一一致,随随带原件件备查)。3.2 经营餐餐饮服务务管理期期间,无无发生食食物中毒毒事故、生产安安全责任任事件(附甲方方或卫生生防疫部部门的有有效证明明以及承承包合同同)。311.11投标有效效期:投投标截止止期结束束后900日历日日。有效期不不足将导导致其投投标文件件被拒绝绝。4投标文件件递交地地址:福福州市晋晋安区塔塔头路1158号号永兴家家园6#2055福建省省鼓建工工程咨询询有限公公司接收人:黄小姐姐投标截止止时间:20112年006月29 日日上午009:330分在递交
16、投投标文件件的同时时,投标标单位拟拟派出的的投标代代表必须须持身份份证原件件到场核核验登记记,如投投标代表表非投标标单位的的法定代代表人则则须一并并递交法法定代表表人授权权书(加加盖投标标人单位位公章)。投标标单位在在中标后后,项目目负责人人必须是是该投标标代表,不得更更换,否否则按违违约处理理。512投标保证证金:投投标人应应向福建建省鼓建建工程咨咨询有限限公司提提交每个个合同包包贰万元元整(¥200000元元)的投投标保证证金,各各投标人人于投标标截止时时间前将将保证金金以汇票票、转帐帐支票等等非现金金形式提提交,投投标人以以公司基本本账户在在开标前前(北京京时间99:300分)前前汇入招
17、招标代理理人指定定的账户户。保证证金未按按规定时时间到账账的,其其投标保保证金不不予确认认,投标标将被拒拒绝,进进账时间间以银行行进账账账上时间间为准。保证金账账户:开户名:福建省省鼓建工工程咨询询有限公公司开户行:交通银银行三山山支行 银行账号号:3551000802200118000078878557并请注明明:FJJGJZZ-2201220112号投标标保证金金619.11评标标准准和方法法:采用用综合评评标定标标办法,推荐三三家投标标单位为为中标候候选人。具体详详见第三三章。7增加设备折旧旧费(合合同包11、合同同包2):按营营业额的的7%收收取。设设备折旧旧费收取取办法按按每月最最后
18、1天天结算,遇节假假日顺延延。8招标服务务费:招招标代理理人按(计价格格2000219880号)批准的的收费标标准和发发改办价价格200038577号向中中标服务务商收取取招标代代理服务务费,中中标服务务费在领领取中标标通知书书前以支支票、汇汇票、现现金等付付款方式式一次性性缴清。923.11招标项目目行政监监督部门门:招标标人监督督部门10增加合同履约约保证金金:人民民币叁拾万元元整(¥30000000元)。11增加是否接受受联合体体投标:本次招招标不接接受联合合体投标标。12增加其它:1、中标标人不得得分包、转包、变相分分包转包包。投标人不不得有未未了结的的刑事、治安案案件(提提供辖区区公
19、安机机关出具具的无犯犯罪记录录证明材材料)。目前在本本校承包包经营食食堂合同同期限未未满的企企业,不不得参与与本次项项目投标标。投标人可可同时参参与合同同包1、合同包包2的投标标。若投投标人为为合同包包1的第第一中标标候选人人,则评标标专家不不对其进进行第二二个合同同包的评评分;若若投标人人在第一个个合同包包中未被被评定为为第一中中标候选选人,则则评标专专家可对对其进行行第二个合同包包的评分分。当合同同包1与合同同包2仅有三三家投标标人时,合同包包1的第一一中标候选选人可参参与合同同包2的的评选,但不能能作为合合同包22的最终中标标人。投标人所所提供的的高校食食堂经营营合同或或高校经经营管理理
20、证明,须附上上合同期期内与业业主方的的银行往往来对账账单。否否则,所所提供的的合同视为为无效。一、说 明明1、适用用范围 本本招标文文件仅适适用于投投标邀请请中所叙叙述项目目服务招招标。2、定义义2.1 “招标人人”系指本本次合同同包1、合同包包2的业业主方。2.2 “招标代代理机构构”系指受受招标人人委托实实施本次次招标项项目活动动的组织方方。2.3 “投标人人”系指购购买了本本招标文文件,且且已经提提交或者者准备提提交本次次投标文文件的企企业单位位。2.4 “服务”系指招招标文件件规定中中标人须须承担的的经营、服务、管理。3、合格格的投标标人3.1 投标人人需具有有餐饮经经营资质质的企业业
21、独立法法人资格格,且企企业工商商注册资资金1000万元元及以上上,营业业执照需需为有效效年检。(投标标人应在在投标文文件中提提供经年年检合格格的企业业法人营营业执照照副本、税务登登记证副副本复印印件、组组织机构构代码证证副本复复印件并并加盖投投标人单单位公章章,并注明明与原件件一致,随带原原件备查查)。3.2 经营餐餐饮服务务管理期期间,无无发生食食物中毒毒事故、生产安安全责任任事件(附甲方方或卫生生防疫部部门的有有效证明明以及承承包合同同)。3.3 投标人人不得有有未了结结的刑事事、治安安等案件件(提供供辖区公公安机关关出具的的无犯罪罪记录证证明材料料)。3.4 一个投投标人只只能提交交一个
22、投投标文件件。如果果投标人人之间存存在下列列互为关关联关系系的情形形之一的的,不得得同时参参加本项项目投标标,否则则作废标标处理:(1)法法定代表表人为同同一人的的两个及及两个以以上法人人;(2)母母公司、直接或或间接持持股500及以以上的被被投资公公司;(3)均均为同一一家母公公司直接接或间接接持股550及及以上的的被投资资公司。3.5 投标人人不得与与本次招招标项目目设计、编制技技术规格格和其它它文件的的公司或或提供咨咨询服务务的公司司包括其其附属机机构有任任何关联联。3.6 投标代代理人在在同一个个项目中中只能接接受一个个投标人人的委托托参加投投标。3.7投投标单位位只能拟拟派企业业法定
23、代代表人或或企业法法定代表表人的授授权人作作为投标标代表参参加投标标;投标标单位在在中标后后,项目目负责人人必须是是该投标标代表,不得更更换,否否则按违违约处理理 。4、投标标费用投标人自自行承担担其参加加投标所所涉及的的一切费费用。在在任何情情况下招招标代理理人及招招标人不不承担任任何费用用。招标标代理服服务费收收费基数数的计算算方法:合同包包1=335万*27个个月;合合同包22=355万*227个月月。二、招标标文件5、招标标文件的的构成 招标文文件用以以阐明所所需服务务、招标标投标程程序和合合同条款款。招标标文件由由下述部部分组成成:5.1 投标邀邀请 5.22 投标人人须知5.3 招
24、标内内容及要要求 5.44 合同主主要条款款 5.55 投标文文件格式式6、招标标文件的的澄清投标人对对招标文文件如有有疑点,可要求求澄清。投标人人对招标标文件提提出质疑疑应提交交书面形形式原件件(若为为传真件件,须在在三个工工作日内内将原件件送达并并携带企企业营业业执照、税务登登记证、组织机机构代码码证副本本复印件件并加盖盖投标方方公章,原件备备查。若若无法提提供原件件或与原原件不符符,视为为虚假质质疑)。要求澄澄清事项项应按投投标邀请请书中载载明的地地址以书书面形式式(包括括信函、电报或或传真,下同)通知招招标代理理机构。招标代代理机构构将视情情况在投投标截止止时间115个日日历日(如至原
25、原定截止止时间不不足155个日历历日,则则需延长长开标时时间)前前将不标标明查询询来源的的书面答答复发给给所有投投标人,并在招招标信息息发布的的媒体上上发布更更正公告告。该澄澄清内容容为招标标文件的的组成部部分。7、招标标文件的的修改7.1 至投标标截止日日期前115个日日历日(如至原原定截止止时间不不足155个日历历日,则则需延长长开标时时间),招标代代理机构构可主动动或依投投标人要要求澄清清的问题题而修改改招标文文件,应应在原信信息发布布的媒体体上发布布更正公公告,并并以书面面形式通通知所有有投标人人,投标标人在收收到该通通知后应应立即以以电报或或传真的的形式予予以确认认。该修修改内容容为
26、招标标文件的的组成部部分,对对投标人人具有约约束力(投标人人须在递递交标书书时将更更正函原原件交给给招标代代理公司司)。但但本招标标文件第第7.22条规定定的推迟迟投标截截止时间间和开标标时间情情形不受受本条约约束。7.2 为使投投标人在在准备投投标文件件时有合合理的时时间考虑虑招标文文件的修修改,招招标代理理机构可可酌情推推迟投标标截止时时间和开开标时间间,但应应当至少少在投标标截止时时间三个个日历日日前将变变更时间间以书面面形式通通知所有有投标人人,并在在招标信信息发布布的媒体体上发布布更正公公告。该该修改内内容为招招标文件件的组成成部分。在此情情况下,招标人人和投标标人受投投标截止止期制
27、约约的所有有权利和和义务均均应延长长至新的的截止日日期。三、投标标文件的的编写8、提示示8.1 投标人人应仔细细阅读招招标文件件的所有有内容,按照招招标文件件的要求求提交投投标文件件。投标标文件应应对招标标文件的的要求作作出实质质性响应应,并保保证所提提供的全全部资料料的真实实性,否否则其投投标将被被拒绝。8.2 投标人人必须对对招标项项目一览览表所列列的合同同包1或合同包包2中的的全部内内容分别别进行投投标。招招标代理理机构不不接受有有任何可可选择性性的报价价,每一一个合同同包只能能有一个个报价。9、投标标文件语语言 投标文文件应用用中文书书写。投投标文件件中所附附或所引引用的原原件不是是中
28、文时时,应附附中文译译本。各各种计量量单位及及符号应应采用国国际上统统一使用用的公制制计量单单位和符符号。10、投投标文件件的组成成投标文件件应包括括下列部部分:10.11 投标文文件报价价部分(单独编编制装订订成册并并密封):(1)开开标一览览表10.22 投标文文件资格格商务部部分(单单独编制制装订成成册并密密封):(1)投投标书(2)投投标人资资格声明明(3)其其他应提提交的资资料(4)招招标服务务费承诺诺书(5)投投标保证证金10.33 投标文文件的“报价部部分”、“ 资格格商务部部分”必须分分别装订订成册,分册使使用线装装或胶装装密封提提交,否否则可能能导致投投标文件件无效。11、投
29、投标有效效期11.11 投标标文件从从投标人人须知前前附表第第4项所所规定的的投标截截止期之之后开始始生效,在投标标人须知知前附表表第3项项所规定定的期限限内保持持有效。有效期期不足将将导致其其投标文文件被拒拒绝。 11.2 特殊情情况下招招标代理理机构可可于投标标有效期期满之前前书面要要求投标标人同意意延长有有效期,投标人人应在招招标代理理机构规规定的期期限内以以书面形形式予以以答复。投标人人可以拒拒绝上述述要求而而其投标标保证金金可按规规定予以以退还。投标人人答复不不明确或或者逾期期未答复复的,均均视为拒拒绝上述述要求。对于接接受该要要求的投投标人,既不要要求也不不允许其其修改投投标文件件
30、,但将将要求其其相应延延长投标标有效期期,有关关退还和和不予退退还投标标保证金金的规定定在投标标有效期期延长期期内继续续有效。12、投投标保证证金12.11 投标保保证金为为投标文文件的组组成部分分之一。12.22 投标人人应在提提交投标标文件之之前向招招标代理理机构缴缴交投标标人须知知前附表表第5项项要求的的投标保保证金。 12.3 投标保保证金用用于保护护本次招招标活动动免受投投标人行行为而引引起的风风险。 12.4 投标保保证金以以汇票、转帐支支票等非非现金形形式提交交。12.55 未按规规定缴交交投标保保证金的的投标,将被视视为无效效投标。12.66 招标代代理机构构将在中中标通知知书
31、发出出之日起起五个工工作日内内予以原原额无息息退还中中标人以以外的投投标人的的投标保保证金。因招标标代理机机构原因因造成逾逾期退还还投标保保证金的的,招标标代理机机构应当当按商业业银行同同期一年年期贷款款基准利利率上浮浮20%后的利利率向投投标人支支付资金金占用费费。12.77 在中标标人支付付所有招招标服务务费并签签订合同同和支付付履约保保证金后后5个工工作日内内,中标标人的投投标保证证金予以以原额无无息退还还。 12.8 投投标保证证金的有有效期为为投标有有效期满满后的330个日日历日。12.99 发生生以下情情况之一一的,投投标保证证金将不不予退还还:(1)投投标人在在投标截截止期后后,
32、投标标有效期期内撤回回投标;(2)中中标人未未能做到到按第222条规规定签订订合同;(3)中中标人未未按投标标人须知知前附表表规定缴缴纳招标标代理服务务费;(4)中中标人未未按本须须知前附附表第10条规规定提交交履约保保证金的的;(5)以以他人名名义投标标或者以以其他方方式弄虚虚作假,骗取中中标;(6)本本招标文文件中规规定的其其他没收收投标保保证金的的情形。上述不予予退还投投标保证证金的情情况给招招标单位位造成损损失的,还要承承担赔偿偿责任。13、投投标文件件的格式式13.11 投标人人编制的投投标文件件须按招标标文件的的规定,组成投投标文件件正本一一份、副副本四份份、电子子版一份份(光盘盘
33、或闪存存介质,worrd或文文本格式式);投投标文件件由报价价标和资资格标两两部分组组成,投投标人必必须分别别编制报报价部分分和资格格部分,资格部部分不得得出现报报价内容容,并分分别单独独装订,分册密密封;在在投标文文件封面面上和密密封袋上上分别标标明“投标报报价部分分”和“投标资资格部分分”;资格标正正本必须须用A44幅面纸纸张打印印装订,应编制制封面、目录、页码,必须用用胶装装装订成册册,加盖盖骑缝章章,并在在封面标标明“正本”字样;副本可可以用正正本的完完整复印印件,并并在封面面标明“副本”字样;正本与与副本、电子版版内容如如有不一一致之处处,则以以正本为为准。未按上上述规定定要求做做到
34、的,其投标标将被视视为无效效投标。 13.2 投标文文件应由由投标人人的法定定代表人人或者其其授权代代表签字字并加盖盖公章,如由后后者签字字,应提提供“法定代代表人授授权委托托书”。 13.3 除非有有另外的的规定或或许可,投标使使用货币币为人民民币。13.44 投标人人提交的的证明符符合招标标文件要要求的技技术响应应文件,该文件件可以是是文字资资料、图图纸和数数据,必必须提供供项目主主要内容容的详细细描述。13.55 投标标文件的的正本和和全部副副本均应应使用不不能擦去去的墨料料或墨水水打印、书写或或复印,并由法法定代表表人或其其授权代代表签署署,盖投投标人公公章。13.66全套投投标文件件
35、应无涂涂改和行行间插字字,除非非这些改改动是根根据招标标代理机机构的指指示进行行,或者者是为改改正投标标人造成成的必须须修改的的错误而而进行。有改动动时,修修改处应应由授权权代表签签署证明明或加盖盖校正章章。13.77未按本本须知规规定的格格式填写写投标文文件、投投标文件件字迹模模糊不清清的,其其投标将将被拒绝绝。13.88 所有资资格证明明文件复复印件须须注明“与原件件一致”并加盖盖投标人人公章。四、投标标文件的的提交14、投投标文件件的密封封、标记记和提交交14.11 投标标人应将将投标文文件正本本和全部部副本分分别用信信封密封封,并标标明招标标编号、投标人人名称、投标项项目名称称及“正本
36、”或“副本”字样。投标文文件未密密封将导导致投标标被拒绝绝。14.22 每一一信封密密封处应应注明“于 年 月 日9:330之前前(指招招标邀请请中规定定的开标标日期及及时间)不准启启封”的字样样,并加加盖投标标人公章章。14.33 如果投投标文件件由邮局局或专人人送交,投标人人应将投投标文件件按照本本须知第第14.1条至至第144.2条条的规定定进行密密封和标标记后,按投标标人须知知前附表表注明的的地址送送至接收收人。 14.4如果果未按上上述规定定进行密密封和标标记,招招标代理理机构将将不承担担由此造造成的对对投标文文件的误误投或提提前拆封封的责任任。 14.5投标标文件应应在投标标邀请中
37、中规定的的截止时时间前送送达,迟迟到的投投标文件件为无效效投标文文件, 将被拒拒收。14.66投标人人在投标标截止时时间前,可以对对所提交交的投标标文件进进行修改改或者撤撤回,并并书面通通知招标标代理机机构。修修改的内内容和撤撤回通知知应当按按本须知知要求签签署、盖盖章、密密封,并并作为投投标文件件的组成成部分。 14.7投标标人在投投标截止止期后不不得修改改、撤回回投标文文件。投投标人在在投标截截止期后后修改投投标文件件的,其其投标被被拒绝。14.88投标截截止时间间结束后后参加投投标的投投标人不不足三家家的情形形的,本本次招标标程序终终止,招招标代理理机构将将依法重重新组织织招标,或者采采
38、取其他他方式进进行招标标。五、投标标文件的的评估和和比较15、开开标、评评标时间间 15.1 在在投标人人须知前前附表中中所规定定的时间间、地点点开标。15.22开标由由招标代代理机构构主持,招标人人、投标标人和有有关方面面代表参参加。所所有投标标人应派派授权代代表参加加开标会会,并签签到。15.33 开标标时,由由招标人人监督代代表和授授权代表表检查投投标文件件的密封封情况,对符合合密封要要求的投投标文件件按照提提交投标标文件时时间的先先后顺序序(或者者逆顺序序)当场场逐一拆拆封,由由开标会会主持人人宣唱并并记录各各投标人人的报价价,唱标标内容为为“报价一一览表”内容。招标代代理机构构对唱标
39、标内容作作开标记记录,由由投标人人代表签签字确认认。16、评评标委员员会 招标标代理机机构根据据招标货货物和服服务的特特点依法法组建评评标委员员会。评评标委员员会由技技术、经经济、法法律方面面的专家家和采购购人代表表组成。评标成员员为5人人以上单单数组成成,专家家不能少少于三分分之二。评标专专家在招招标人纪纪检部门门的监督督下,从从福州职职业技术术学院专专家库名名单中随随机抽取取产生。在开标标后的适适当时间间里由评评标委员员会对投投标文件件进行审审查、质质疑、评评估和比比较,并并做出授授予合同同的建议议。17、投投标文件件的初审审对所有投投标人的的评估,都采用用相同的的程序和和标准。评议过过程
40、将严严格按照照招标文文件的要要求和条条件进行行。有关投标标文件的的审查、澄清、评估和和比较以以及推荐荐中标候候选人的的一切情情况都不不得透露露给任一一投标人人或与上上述评标标工作无无关的人人员。投标人任任何试图图影响评评委会对对投标文文件的评评估、比比较或者者推荐候候选人的的行为,都将导导致其投投标被拒拒绝,并并被没收收投标保保证金。17.11评委会会将对投投标文件件进行检检查,以以确定投投标文件件是否完完整、有有无计算算上的错错误、是是否提交交了投标标保证金金、文件件是否已已正确签签署。17.22 算术术错误将将按以下下方法更更正17.22.1投投标文件件中开标标一览表表(报价价表)内内容与
41、投投标文件件中明细细表内容容不一致致的,以以开标一一览表(报价表表)为准准;17.22.2 投标文文件的大大写金额额和小写写金额不不一致的的,以大大写金额额为准;总价金金额与按按单价汇汇总金额额不一致致的,以以单价金金额计算算结果为为准;单单价金额额小数点点有明显显错位的的,应以以总价为为准,并并修改单单价;对对不同文文字文本本投标文文件的解解释发生生异议的的,以中中文文本本为准。如果投投标人不不接受按按上述方方法对投投标文件件中的算算术错误误进行更更正,其其投标将将被拒绝绝并没收收其投标标保证金金。17.33 资格性性检查和和符合性性检查 17.33.1资资格性检检查。依依据法律律法规和和招
42、标文文件的规规定,在在对投标标文件详详细评估估之前,评标委委员会将将依据投投标人提提交的投投标文件件按投标标人须知知前附表表第2项项所述的的资格标标准对投投标人进进行资格格审查, 以确确定其是是否具备备投标资资格。如如果投标标人不具具备投标标资格,不满足足招标文文件所规规定的资资格标准准或提供供资格证证明文件件不全的的, 其其投标将将被拒绝绝。17.33.2 符合性性检查。依据招招标文件件的规定定,评标标委员会会还将从从投标文文件的有有效性、完整性性和对招招标文件件的响应应程度进进行审查查,以确确定是否否对招标标文件的的实质性性要求作作出响应应。(招招标人可可根据具具体项目目的情况况对实质质性
43、要求求作特别别的规定定。)实实质性偏偏离是指指:(11)实质质性影响响合同的的范围、质量和和履行;(2)实质性性违背招招标文件件,限制制了招标标人的权权利和中中标人合合同项目目的义务务;(33)不公公正地影影响了其其它作出出实质性性响应的的投标人人的竞争争地位。对没有有实质性性响应的的投标文文件将不不进行评评估,其其投标将将被拒绝绝。凡有有下列情情况之一一者,投投标文件件也将被被视为未未实质性性响应招招标文件件要求,按废标标处理:(1)投投标文件件未按规规定进行行编制、密封、标记的的;(2)未未按规定定由投标标人的法法定代表表人或其其授权代代表签字字,或未未加盖投投标人公公章的;或签字字人未经
44、经法定代代表人有有效授权权委托的的;(3)未未按规定定提交投投标保证证金的;(4)投投标有效效期不满满足招标标文件要要求的;(5)投投标内容容与招标标内容及及要求有有重大偏偏离或保保留的;(6)投投标人提提交的是是可选择择报价的的;(7)投投标人未未按规定定对投标标进行分分项报价价的;(8)一一个投标标人不止止投一个个标的;(9)投投标文件件组成不不符合招招标文件件要求的的;(10)投标文文件中提提供虚假假或失实实资料的的;(11)不符合合招标文文件中规规定的其其它实质质性条款款的。评标委员员会决定定投标的的响应性性只根据据投标文文件本身身的内容容,而不不寻求其其他的外外部证据据。18、投投标
45、文件件的澄清清 对投标文文件中含含义不明明确、同同类问题题表述不不一致或或者有明明显文字字和计算算错误的的内容,评标委委员会可可以书面面形式要要求投标标人作出出必要的的澄清、说明或或者纠正正。投标标人的澄澄清、说说明或者者纠正应应当在评评标委员员会规定定的时间间内以书书面形式式作出,由其法法定代表表人或者者授权代代表签字字,并不不得超出出投标文文件的范范围或者者改变投投标文件件的实质质性内容容。19、比比较与评评价19.11 评标委委员会将将按投标标人须知知前附表表第6项项所述评评标方法法与标准准,对资资格性检检查和符符合性检检查合格格的投标标文件进进行报价价评估,推荐中中标候选选人。19.2
46、2 对漏(缺)报报项的处处理:招招标文件件中要求求列入报报价的费费用(含含配置、功能),漏(缺)报报的视同同已含在在投标总总价中。但在评评标时取取有效投投标人该该项最高高报价加加入评标标价进行行评标。对多报报项及赠赠送项的的价格评评标时不不予核减减,全部部进入评评标价评评议。19.33 若投投标人的的报价明明显高于于其他报报价,使使得其投投标报价价可能高高于其个个别成本本的,有有可能影影响服务务质量或或不能诚诚信履约约的,投投标人应应按评标标委员会会要求作作出书面面说明并并提供相相关证明明材料,不能合合理说明明或不能能提供相相关证明明材料的的,可作作无效投投标处理理。19.44 评标标委员会会
47、在评标标过程中中发现投投标人存存在下列列情形之之一的,可认定定其有串串通投标标行为,并做出出其投标标无效的的决定:(1)不不同投标标人的投投标文件件错、漏漏之处一一致或雷雷同,且且不能合合理解释释的;(2)由由同一人人或分别别由几个个有利害害关系人人携带两两个以上上(含两两个)投投标人的的企业资资料参与与资格审审查、领领取招标标资料,或代表表两个以以上(含含两个)投标人人参加招招标答疑疑会、交交纳或退退还投标标保证金金、开标标的;(3)有有关法律律、法规规或规章章规定的的其他串串通投标标行为。19.55 评标委委员会将将按比较较与评价价最优在在先原则则, 排排列评价价顺序, 根据据在投标标人须
48、知知前附表表中确定定的中标标候选人人数量推推荐出中中标候选选人。19.66 在评标标期间,若出现现符合本本须知规规定的所所有投标标条件的的投标人人不足三三家的,本次招招标程序序终止,招标代代理公司司将依法法重新组组织招标标或者采采取其他他方式招招标。六、定标标与签订订合同20、定定标准则则20.11 最高高投标价价不作为为中标的的保证。20.22 投标人人的投标标文件符符合招标标文件要要求,按按招标文文件确定定评标标标准、方方法,经经评委评评审并推推荐中标标候选人人。21、中中标通知知21.11 评标标结束后后,评标标结果经经招标人人确认后后,招标标代理机机构方应应在刊登登本招标标项目招招标公
49、告告的媒介介上对中中标结果果进行公公示,同同时招标标代理机机构向中中标企业业发出中中标通知知书。中中标通知知书对招招标人和和中标企企业具有有同等法法律效力力。中标标通知书书发出后后,招标标人改变变中标结结果,或或者中标标企业放放弃中标标,应按按相关法法律、规规章、规规范性文文件的要要求承担担相应的的法律责责任。投投标人对对中标公公告有异异议的,应当在在知道或或应当知知道其权权益受到到损害之之日起77个工作作日内,以书面面形式向向招标人人或招标标代理机机构提出出质疑。 21.2 中标标通知书书发出出同时应应将落标标书面通通知没有有中标的的其它投投标人。21.33 中标标通知书书将作作为签订订合同
50、的的依据。合同同签订订后,中标通通知书成为合同的一部部分。21.44 中标标通知书书发出出后5个个工作日日内,招招标代理理机构以以原缴交交方式向向未中标标的投标标企业退退还其投投标保证证金。21.55 在合同同签订后后5个工工作日内内,以原原缴交方方式退还还中标企企业的投投标保证证金。22、签签订合同同 22.1招标标人、中中标企业业在中中标通知知书发发出之日日起7日日内,根根据招标标文件确确定的事事项和中中标企业业投标文文件,参参照本招招标文件件第四章章的合合同文文本签订订合同。双方所所签订的的合同不不得对招招标文件件和中标标企业投投标文件件作实质质性修改改。逾期期未签订订合同,按照有有关法
51、律律规定承承担相应应的法律律责任。 22.2招标标文件、招标文文件的修修改文件件、中标标企业的的投标文文件、补补充或修修改的文文件及澄澄清或承承诺文件件等,均均为双方方签订合同的组成成部分,并与合同一并作作为本招招标文件件所列招招标项目目的互补补性法律律文件,与合合同具具有同等等法律效效力。 22.3招标标人在合合同履行行中,需需追加与与合同标标的相同同服务的的,在不不改变合合同其他他条款的的前提下下,可与与中标企企业协商商签订补补充合同同,但所所有补充充合同的的服务费费用不得得超过原原合同服服务费用用的百分分之十。 22.4中标标企业因因不可抗抗力或者者自身原原因不能能履行本本项目合合同的,
52、招标人人可以与与排位在在中标企企业之后后第一位位的中标标候选企企业签订订本项目目合同,以此类类推。23、招招标项目目行政监监督部门门23.11 招标项项目行政政监督部部门可视视情况,依法派派员对本本招标活活动的全全程进行行监督。23.22 投标人人如对招招标活动动有异议议,可以以按照有有关规定定向投标标须知前前附表第第9项所所述招标标项目行行政监督督部门投投诉。第三章 招标标内容及及要求一、招标标项目概概述合同包11:本次次招标项项目为福福州职业业技术学学院二期期1#食食堂一、二层中中式快餐餐服务经经营管理理【不得得加工制制作经营营面包、糕点】,采用用公开招招标形式式选择承承包方。合同包22:
53、本次次招标项项目为福福州职业业技术学学院二期期1#食食堂三层层中式快快餐、四四层特色色风味小小吃、小小炒、面面包、糕糕点服务务经营管管理,采采用公开开招标形形式选择择承包方方。二、招标标服务项项目概况况1、合同同包11.1 建筑面面积:332444.255平方米米(不含含一层超市市面积2213.86、二层层配电房房面积991),其其中一层层15442.99平方米米、二层层17001.335平方方米。1.2 服务项项目地点点:福州州职业技技术学院院二期11#食堂堂一层和和二层。1.3 服务内内容范围围:中式式快餐经经营服务务。【主主要品种种有饭食食类,不不得加工工制作经经营面包包、糕点点】。2、
54、合同同包22.1 建筑面面积:334999.499平方米米,其中中三层117577.122、四层层17442.337。2.2 服务项项目地点点:福州州职业技技术学院院二期11#食堂堂三层和和四层。2.3服服务内容容范围:特色风风味小吃吃、小炒炒、中式式快餐、面包、糕点经经营服务务。三、经营营服务项项目内容容及质量量标准约约定1、经营营服务项项目内容容1.1 按时提提供一日日三餐、宵夜、以及接接待用餐餐;1.2 提供明明码标价价,价廉廉物美的的公平消消费服务务;1.3 提供质质量可靠靠,安全全卫生的的食品;1.4 提供干干净卫生生餐用具具;1.5 提供干干净明亮亮、整洁洁、温馨馨的食堂堂就餐环环
55、境;1.6 提供热热情周到到、舒适适满意的的服务;1.7 保管、使用、维修维维护学院院配置的的设施设设备;1.8 接受学校校各种会议议、赛事事等活动动接待用用餐(订订餐)服服务;1.9 根据学学院办学学需要,适时提供供用餐服服务;1.100 夏季季免费供供应足量量的降温温凉茶。2、服务务质量标标准及要要求2.1 根据学学院规定定的作息息时间,按时供供应早、午、晚晚餐、宵宵夜。即即早餐供供应时间间从066:300-088:300,午餐餐供应时时间从111:000-113:330,晚晚餐供应应时间从从17:00-19:00止,特色风风味小吃吃、小炒、咖咖啡可延延长到222:000,特特殊情况况另行
56、通通知。2.2 采购、加工、销售的的食品,符合中华人人民共和和国食品品安全法法、餐饮服服务食品品安全操操作规范范。2.3 合同包包12.3.1 饭饭菜质量量要求(1)主主副食品品加工和和烹饪制制作规范范。要达达到“色、香香、味、形”俱全的的要求。主食以以大米饭饭、馒头头、肉包包、水饺饺、面食食等为主主,并做做到按时时、足量量、热饭饭热菜供供应。早早餐主食食品种至至少200种以上上,副食食品至少少15种种以上;中餐主主食品至至少8种种以上,副食品品至少330种以以上;晚晚餐主食食品种至至少6种种以上,副食品品至少225种以以上,并并且午晚晚餐副食食菜品的的更换率率至少55种以上上;(2)足足量提
57、供供营养可可口的免免费汤,做到一一周内免免费汤菜菜谱不重重复;(3)学学生食堂堂每天提提供0.8元以以下特价价菜2-3种。2.3.2 价价格要求求(1)主主食:大大米饭每每份售价价从0.3元起售;(2)副副食品:按照质质量相对对的高、中、低低档比例例配置,分别为为3 :5 :2。即即2元以以上档次菜(不不含2元元)为高高档菜,1元以以上至22元档次菜(含含1元和和2元),为中中档菜,1元以以下菜为为低档菜菜;(3)同同等条件件下,售售卖的同同质等量量的饭菜菜价格不不得高于于大学城城周边高高校。2.4 合同包包22.4.1 饭饭菜质量量要求食品加工工和烹饪饪制作规规范。要要达到“色、香香、味、形
58、”俱全的的要求。早餐主主食品种种至少440种以以上;中中餐主食食品至少少50种以以上;晚晚餐主食食品种至至少400种以上上。 2.4.2 价价格要求求在同等条条件下,售卖的的同质等等量的饭饭菜价格格不得高高于大学学城周边边高校。2.5 服务态态度要求求(1)热热情服务务,文明明待人;(2)遇遇到问题题耐心解解释,严严禁与师师生争吵吵。2.6 食品原原料及辅辅料的强强制要求求强制要求求采购具具有“生产许许可”标识的的食品原原料:(1)标标准包装装的面粉粉;(22)标准准桶装或或小包装装的酱油油;(33)标准准的瓶装装食用醋醋;(44)标准包包装的味味精;(5)标标准桶装装的品牌牌食用油油;(66
59、)标准准瓶装的的调味酒酒/烹饪酒酒;(77)标准准包装的的品牌食食用盐(含加碘碘盐)。2.7 采购食食品辅料料强制要要求(1)蛋蛋类:具具备卫生生许可证证、合格格证、检检疫证;(2)肉禽类类:具有有卫生许许可证、合格证证、检疫疫证;(3)鱼鱼类:具具有卫生生许可证证、合格格证;海海鱼要求求冰鲜、无异味味、不变变质;淡淡水鱼必必须是鲜鲜活的;(4)豆制品品:具有有卫生许许可证、合格证证;(55)蔬菜菜、瓜果果类:菜菜品必须须新鲜,无黄叶叶、霉烂烂;农药药残留检检验单。2.7.1 严严禁购买买产品(1)四四季豆;(2)猪肝;(3)野生菌菌;(44)发芽芽洋芋;(5)水发产产品;(6)发霉、酸败、粘
60、连、标签不不完整、包装破破损等;(7)亚硝酸酸盐。2.7.2 强强制索证证索票(1)粮粮食及制制品类(面、面面粉等);(22)食用用动、植植物油类类;(33)调味味品类(酱油、鱼露、鸡精、味精、醋);(4)饮料;(5)禽畜肉肉类(生生鲜屠宰宰及冻品品);(6)水水产品类类(冻品品、不含含鲜活);(77)食品品添加剂剂。2.8 餐厅卫卫生要求求(1)开开餐前餐餐厅内的的桌椅必必须保持持干净,台面无无饭粒菜菜渣、无无油污水水渍,凳凳脚无积积尘杂物物,地面面干净无无油污,开餐过过程中必必须有专专人维护护餐厅内内的清洁洁。(2)餐餐厅内的的墙面、门窗、天花、瓷砖、玻璃需需保持无无灰尘、蜘蛛网网,风扇扇
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