高三一轮复习：细胞中的无机物、糖类和脂质练习

1、细胞中的无机物、糖类和脂质练习一、选择题.以下关于组成细胞的化学元素的表达中，不正确的选项是（）A.非生物界的元素在生物界都能找到,说明生物界和非生物界具有统 一性B.Fe、Mn、Zn、Cu、B都是组成细胞的微量元素,C在各种有机物中都 存在C.划分大量元素和微量元素的标准是元素的含量D.微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成也参与细胞的 代谢.癌细胞具有不死性，代谢异常旺盛,其内各种化合物的含量如图甲 所示（X、Y、Z为三类含量较多的化合物），细胞中局部元素的含量如 图乙所示,以下说法不正确的选项是（）0 abed 元素乙A. Y 一定有而X 一定没有的元素是b、d, Y 一定有而Z不

2、一定有的元 素是dB.假设将癌细胞进行脱水处理,那么细胞中b的含量比a多,d的含量比 c多C.图乙中含量最多的元素是氧元素,这与细胞中X的含量最多有关 D.Y化合物具有多样性，与氨基酸的种类、数量、排列顺序及空间结 构的多样性有关3.水和无机盐是细胞的重要组成成分,以下相关表述正确的选项是（）A.细胞内的自由水和结合水都是良好的溶剂B.某些无机盐离子具有维持人血浆酸碱平衡的作用C.同一株植物中,老叶细胞比幼叶细胞中自由水含量高D.将植物秸秆充分晒干后,其体内剩余的物质主要是无机盐.糖类和脂质是两类重要的分子,以下对两者共性的概括正确的选项是（）A.含有C、H、0、N B.是重要的储能物质C.是

3、生物大分子D.可氧化分解释放能量.胆固醇在许多动物性食物中含量丰富。饮食中如果过多地摄入胆固 醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,危及生命。以下有关胆固 醇的表达，正确的选项是（）A.胆固醇是动物性食物中最常见的脂肪B.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分C.胆固醇能参与人体血液中葡萄糖的运输D.日常饮食不要摄入胆固醇以免造成血管堵塞.收获的粮食要“曝使极燥”，降低粮食的含水量后才入仓储存。下 列说法错误的选项是（）“曝使极燥”后,细胞丧失了全部水分，新陈代谢完全停止B.植物生长的不同时期,细胞内自由水与结合水的比值可能不同C.粮食晾晒过程中含水量大幅度降低,可降低储存时有机物的损耗D.假设用

4、高温烘焙的方式处理使粮食干燥,这些粮食以后可能萌发率较 低,不宜做种.某同学用豆浆和梨匀浆进行还原糖和蛋白质的检测,所有操作均正 确无误,实验结果如下：工程豆浆梨匀浆添加 试剂斐林试剂双缩版试剂斐林试剂双缩月尿试剂实验 现象蓝色紫色砖红色沉淀浅蓝色以下说法错误的选项是（）A.豆浆中还原糖含量过少,用斐林试剂难以检测到B.梨匀浆中蛋白质含量过少,用双缩月尿试剂难以检测到C.梨匀浆中的化合物与双缩月尿试剂反响生成浅蓝色物质D.实验结果说明豆浆适宜用作蛋白质检测的生物材料.糖组是一个生物体或细胞中全部糖类的总和,包括简单的糖类和缀 合的糖类。在糖缀合物（如糖蛋白和糖脂等）中的糖链局部有庞大的信 息量

5、。以下相关表达正确的选项是（）A.多糖必须水解成单糖才能被细胞吸收利用B.糖类是大多数动物体干重中含量最多的化合物C.纤维素是植物细胞的结构成分,还是其供能物质D.细胞识别与糖蛋白中的蛋白质有关,与糖链无关.苏轼诗“小饼如嚼月，中有酥与饴”中，“饴”是麦芽糖，“酥”是 酥油。以下相关表达正确的选项是（）a.用显微镜观察苏丹ni染色后的“小饼”切片,可见细胞中橘黄色的 脂肪滴B.鉴定“饴”是否为还原糖,可将其溶解后滴加斐林试剂并作水浴加 热处理C.人体细胞吸收麦芽糖后可以合成多糖,也可以转变成脂肪和某些氨 基酸D.糖类和脂质是细胞重要能源物质，多食“小饼”等富含糖与脂质的 食品有益健康.关于水能

6、成为良好溶剂及具有支持生命的独特性质的原因的表达 中，错误的选项是（）A.水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子结合,因此水是 良好的溶剂B.水分子之间易形成氢键,氢键易断裂和形成,使水在常温下呈液体 状态,具有流动性C.自由水和结合水都能参与化学反响D.氢键的存在使水有较高的比热容,使水的温度不易发生改变,有利 于维持生命系统的稳定.齐民要术“种谷”一节中指出“谷田必须岁易”，农谚有云“谷 连谷,坐着哭”，均指在同一块土地上连续多年只种谷子,其产量会逐 年下降。以下关于谷子不宜重茬的原因，表达不正确的选项是（） A.重茬会导致专一性侵害谷子的害虫和病菌大量繁殖B.与谷子共生的固氮菌向土

7、壤中分泌的有害物质积累C.重茬时与谷子外形相似的伴生杂草大量繁殖,且不易被发现和清除 D.连续多年的选择性吸收,土壤中谷子生长必需的矿质元素含量降低 12.生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，图中序号代表不同 的化合物,面积不同代表含量不同，其中I和n代表两大类化合物。请 据图分析以下表达不正确的选项是（）VIIVvnMVa.假设w代表蛋白质，vn代表糖类和核酸,那么VI代表脂肪V在细胞中大多以离子的形式存在c. in在人体中的含量常随年龄的增加而减少D. II中几种化合物共有的化学元素是C、H、0二、非选择题.有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和力不同，易与 水结合的基团称为亲

8、水基团（如一N4、一COOH、一0H）,具有大量亲水 基团的蛋白质、淀粉等易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团， 如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，因难溶于水 而聚集在一起。请回答以下问题。等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器 中，如下图,容器中的自由水含量甲比乙（填“多”或“少”）。（表示结合水，表示物质分子）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是 种子。以占种子干重的百分比计算,种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子的吸水量（填“多”或少” ）o（4）在鉴定大豆种子中是否存在蛋白质时,应先加

9、双缩月尿试剂A液：（需写清质量浓度），造成碱性环境,再加双缩月尿试剂B液（需写清质量浓度），摇匀。其中双缩月尿试剂 B液的量只有4滴,而不能过量,为什么?.冬小麦在生长过程中会经历春化和光照两大阶段，收获后的种子 可以制作加工成各类食品，被人体消化吸收后通过一系列代谢为人体 提供营养。具体途径如下图。光照阶段一夏收麦苗冬小麦种子食物葡萄糖中间产物-c（）2+水春化阶段,甘油脂质 脂肪酸（1）小麦种子萌发过程中种子的干重会出现先增加后减少的趋势，已 知淀粉一般不会直接氧化分解提供能量。出现该变化趋势的原因是冬小麦在冬天来临前,含水量会降低,而结合水的比例会逐渐上升, 其生理意义是 O光照阶段适当

10、施加硝酸盐可以提高产量，原因之一是硝酸盐中的 氮是组成（填生物大分子）的必需元素,这表达了无机 盐具有某同学要减肥,制定了高蛋白高淀粉低脂的减肥餐,请根据图示信 息，评价该方案（填“有效”或“无效”），理 由是 o.“瘦素”是人体中一种重要激素,它能控制人的食欲。注射“瘦素” 后,人的食欲会下降,从而对人体是否发胖起到至关重要的作用。请回 答以下问题。肥胖是由体内脂肪过多引起的，检验脂肪的试剂是,颜色反响是 0在地震后期的救援中，从废墟下救出的生还者女性较男性多。从能 源物质的角度看,其原因在于女性皮下脂肪厚,在没有食物和饮水的 条件下,女性的生存期限会比男性长。请从脂肪的元素组成及主要作 用

11、角度分析出现上述现象的原因:。 某校生物兴趣小组想利用以下材料,设计实验探究“瘦素”能否控 制动物的食欲以及能否起到减肥作用，请帮他们完成以下实验设计。 材料用具:大鼠假设干只、普通饲料、一定剂量的“瘦素”溶液、生理 盐水,其他所需条件均满足。实验步骤：第一步:O 第三步：O第四步：一段时间后，观察大鼠的食欲状况，称量并统计各组大鼠的 体重。答案：10. CA 2.D3.B4.D5. B 6. A 7. C 8. A 9. BB 12. A13.少花生多(4) 0. 1 g/mL的NaOH溶液0. 01 g/mL的CuS04溶液 过量的双缩月尿试 剂B液会使溶液呈蓝色,而掩盖生成的紫色. (1)种子萌发的初始阶段,淀粉水解为葡萄糖,导致干重增加,葡 萄糖氧化分解供能导致干重减少结合水越多,细胞抵抗寒冷的能力越强(防止气温下降时，自由水 过多导致结冰而损害自身)蛋白质、核酸 构成化合物的成分无效糖类