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文档简介
1、旅游专业普通话教学中存在的问题及对策分析摘要相对于其他专业,旅游专业的普通话对于该专业的学生显得非常重要。但目前旅游专业普通话教学中还存在很多的问题,文章从教材、班级划分、老师、学生、旅游专业以及实训等方面分析了存在的问题,并提出了相应的对策。关键词普通话;教学改革;旅游专业旅游专业的培养目的是培养高层次的应用型人才,对于旅游专业的学生来说,无论是生活、学习还是今后就业、求职、工作,都需要掌握一口标准流利的普通话。但目前旅游专业的普通话教学中还存在很多问题,亟待采取行之有效的方法去解决。一、旅游专业普通话教学中存在的问题(一)教材问题突出教材是教学改革的根底,现有的普通话教材大多局限在口语和普
2、通话测试上,表达旅游专业特色的,真正让学生在今后从事旅游行业中能经常运用的教材缺少。在教材的选择方面,许多院校优先考虑选择本校编写的教材或者有一定关系的其他教材,很少考虑从普通话教学的实际需要选择真正恰当的教材,难以适应旅游专业普通话教学的实际需要。(二)班级划分不合理大局部学校都是以自然班级为单位进展普通话教学。但自然班级的学生常常来自不同的方言区,语音状况差异很大,即使同一个方言区的学生,普通话口语程度也不一样,以自然班级为单位进展统一的普通话教学往往导致教学难度大和效率低。在教学进度上,照顾了程度低的学生,那么对程度高的学生造成时间上的浪费;照顾了程度高的学生,程度低的学生又感觉太难。在
3、自然班级里还存在不同方言区语音训练的难点等问题,来自不同方言区的学生即使普通话程度相当,他们需要克制的问题、需要强化的训练也是不同的。比方福州方言区、湖北等地的方言n、l问题相对突出,而闽南方言区的学生i、n问题比拟突出。同时,以自然班级为单位进展普通话口语教学还存在班级大小不一的问题。普通话是一门理论性很强的课程,在教学中要突出个体口语训练,班级人数过多,个体练习的时机、承受老师辅导的时机必然大大减少,教学效果势必受到影响。理论证明,“大班式学习只合适理论讲授,不利于个体口语训练。(三)老师素质不理想承当旅游专业普通话教学任务的老师不仅要掌握良好的普通话才能,而且要具有旅游专业的相关知识;不
4、仅要有一定的语言正音才能,而且要有较强的语言表达才能;不仅要有语言训练的理论知识,更应具有较强的语言训练的指导才能,可以详细地指导学生进展训练,直至使学生形成完美的表达才能。但是,目前各院校普通话教学的老师大多是毕业于中文专业,有较扎实的汉语知识和语音学方面的知识,而旅游专业的相关知识尚有待充实。要满足旅游专业的教学需要,还需逐步完善知识构造。(四)学生缺乏学习的积极性某些旅游专业的学生对学习普通话没有积极性,原因主要有两个方面:一方面,有的学生认为普通话人人都会说,没什么学问。其实,要说好普通话,不仅有发音问题、变调问题,还有语调等方面的问题,普通话说得通顺、流利、悦耳实际上并不是轻易能到达
5、的。另一方面,普通话教学还存在教材、教学方法等问题。特别是目前的普通话还无法根据旅游专业的特点进展教学,使学生误认为这门课程对自己将来从事的职业和自身的开展没有多大的帮助。(五)旅游专业特色不突出大多数院校旅游专业都在大学一年级开设普通话课程,但根本上是为了参加普通话程度考试和获得普通话等级证书。普通话课程课时少,授课时间短,因此在教学中也就只能侧重语音训练教学,无视语感教学,只是学习普通话的根底知识。这不仅难以向学生全面系统地介绍普通话口语表达的知识,进步普通话口语交际的才能,也难以根据旅游专业的特色进展专业普通话训练,以进步学生的综合业务才能。(六)重理论而轻理论训练普通话教学中过分注重理
6、论教学而轻视理论训练的现象仍然普遍存在,教学的实际效果并不理想。旅游专业的普通话教学应强调应用,应以理论训练为教学的主要环节,最终的目的是使学生到达能用明晰、流利和悦耳的普通话进展交流的目的。但目前旅游专业普通话课程的教学形式还是传统的课堂讲授,不能表达这门课程与社会理论严密结合的特点。二、改良旅游专业普通话教学的对策(一)编写和选择适宜的教材教材建立是课程建立和进步教学质量的一个重要的环节。作为旅游专业普通话口语的适宜教材,需要符合以下几个标准:1有利于实现方言辨正和语感训练。普通话教学的关键是方言辨正,并在此根底上训练学生的普通话语感。旅游专业的学生将来在工作中可能会遇到操各种方言的人,因
7、此,真正有利于普通话教学的教材就应以方言辨正、语感训练为中心并作为贯穿教学首尾的主线,以普通话交际才能的进步为目的来设计教学进程,这样才能从体系上打破传统教学方法的束缚,实在进步旅游专业普通话教学的效果。2突出时代特色。语言是随着现实生活而不断开展的,只有教材中的语言为当今社会所常用并具有时代感,才能成为与时俱进的教材,也才会受到学生的欢送。3可以满足旅游专业的需要。在教材的内容中,必须主要选取旅游方面的素材,并针对将来工作的实际需要安排恰当的训练。比方,在口语训练方面,编写选择带有旅游专业特点的文章进展朗读,采用旅游景点优秀讲解词进展训练;选择全国导游考试的景点讲解词进展训练,既培养学生的语
8、感,又有利于参加导游员考试,可以在教学中实现“一举多得。(二)进展合理的班级和小组划分在普通话教学中,必须采取适当的形式把学生组织起来。可以尝试采取以下措施:1根据学生普通话实际程度合理分班。新生入学之初,应进展一次语音摸底调查,建立学生语音档案,大致掌握学生的普通话程度及普通话中存在的主要问题,再根据测试情况将学生分成根底班和进步班。由于普通话口语训练课有大量的理论内容,每个班级人数控制在30人左右。这样就可以根据学生的详细情况分析存在的主要问题,确定教学内容的重点难点和教学进度,在教学中有针对性地重点讲授,加强训练,更好地做到因材施教,进步课堂教学的效率。2在分班的根底上设置510人的训练
9、小组,由来自不同方言区的学生组成,主要针对声母、韵母、腔调、变调、轻声、儿化、朗读、旅游情景训练等内容进展强化训练。在训练的过程中,不同方言区的学生可以发挥各自的优势,通过互相评价、互相学习、互相帮助,以到达共同进步的最终目的。(三)进步老师队伍的素质老师素质的上下直接影响到教学质量和学生的素质,针对旅游专业普通话教学的特殊需要,迫切需要采取措施进步老师队伍的素质。1通过学习或进修来提升自我。旅游专业普通话教学的任课老师在教学过程中应充分认识到旅游专业普通话教学的特点和存在的问题,有针对性地通过学习和进修等各种途径来进步自身的才能,尤其是旅游专业方面的知识。学校也要为老师才能的进步搭建平台,创
10、造良好的环境。2掌握合适旅游专业的教学方法。旅游专业的普通话教学要注重理论和理论相结合、课堂讲授和自我训练相结合;注重根本技能的训练,融知识传授、才能培养、素质教育于一体,采取灵敏多样的教学方法。比方:通过设置情境把旅游效劳过程中的常用语搜集起来,在学生掌握的根底上,要求学生与模拟客人用普通话进展交流。在交流过程中做到语言准确,用语标准,吐字明晰,音量适中,语速适当,语气连接,语调自然。老师在授课过程中,要有意识地让学生自觉体会普通话语音的美感,不断进步语言审美才能、表现力和亲和力;在表达训练中,学生要自觉地以声音圆润饱满、明晰亮堂、抑扬顿挫、张弛有度、亲切朴实、自然和谐的标准来衡量要求自己。
11、(四)激发学生的学习积极性“兴趣是最好的老师在普通话教学中要运用各种方法激发学生学习的兴趣,以进步学习的积极性和主动性。1选用或编写生动有趣的辅助教材。可以选取历史趣事、幽默笑话等作为学生口语训练的配套学习材料供学生朗读,吸引学生进展学习。2教学方法灵敏多样,使学生有新颖感。在口语训练的教学方法上,可以改变传统单一的朗读形式,尝试让学生采用短剧、角色朗读、绕口令、朗读会、讲笑话、排练小品、表演相声、开展演讲比赛和辩论赛等方式,让学生在主动参与中自觉地修正错误的发音,进步学生学普通话的兴趣。3激发学生日常使用普通话的自觉性。可以利用校报、宣传栏、学生社团刊物、校园播送和计算机网络等渠道宣传学习普
12、通话的重要性,在校园内张贴推广普通话的标语口号、宣传画,成立学习普通话兴趣小组,开展各种推普活动,营造浓重的普通话学习气氛,使本来不愿学或学不好的学消费生强烈的学习需求。4充分利用现代教育技术手段辅助教学。在教学过程中,充分利用现代化教学手段开展教学活动,逐步充实完善音像资料的储藏,使其更合适教学的需要。可以选择尝试播放一些著名电影录音剪辑、经典电视节目讲解词、散文诗歌朗读、名人演讲、辩论比赛、幽默小品等等,使学生在潜移默化中深切地领略到普通话的美感,营造一种活泼、轻松、融洽的课堂气氛。5与相关的考试接轨。鼓励旅游专业的学生参加相关的考试,除了跟普通话等级考试接轨外,还可以跟全国导游员考试接轨
13、。在今后的全国导游员现场考试中,还可以尝试适当进步现场语言表达的分数比例,在客观上使学习普通话、进展口语训练成为一种“必需,从而进步学生学习的自觉性。(五)表达旅游专业的特色有特色才有魅力,旅游专业的普通话教学要充分表达旅游专业的特点。1充分挖掘旅游方面的素材。尝试在课堂上用普通话介绍旅游景点,可以按照文字进展朗读,也可以利用多媒体、模拟实训中心等场所播放旅游景点,让学生随着画面的转换进展播音。2邀请有理论经历的导游为学生进展普通话理论教学。针对旅游专业的特点,普通话教学应打破任课老师单一进展上课的形式,尝试在理论环节的教学中聘请一些有理论经历的导游穿插为学生讲授实战经历,既可以进步学生的普通
14、话程度,又可以让学生认识到自己语言表达才能的缺乏,从而激发学生学习的进取心。3突出人文和历史特色。对于旅游专业的学生来说,历史知识和人文素养是非常重要的专业素养。很多旅游景点都具有历史背景或含有人文因素,因此,在旅游专业的普通话教学中,可以严密结合相关的历史史料和人文知识作为训练的素材,使学生在普通话训练中不仅进步普通话程度,而且进步历史知识和人文素养。(六)实现理论与实训相结合旅游专业普通话教学既要重视根底理论的讲授,更要重视发音、朗读、说话等根本技能的训练。1注意理论讲解。旅游专业的学生学习普通话也要掌握语音知识和音变规律。语音知识的讲授应侧重于声母和韵母的辨正,而声母和韵母按发音部位所分的类别等问题可以略讲,这是因为旅游专业的学生应把重点放在“说的方面,而没有必要深化研究音位、舌位等理论问题。音变规律包括“一、“不、“氨的变化以及轻声、儿化等知识内容,学生很不
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