工资与效益挂钩方案样本_第1页
工资与效益挂钩方案样本_第2页
工资与效益挂钩方案样本_第3页
工资与效益挂钩方案样本_第4页
工资与效益挂钩方案样本_第5页
已阅读5页,还剩4页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、工资与效益挂钩方案又称:浮动效益工资为进一步提高酒店经济效益,激励全店员工的工作积极性,确 保酒店制定的月度、季度、年度的经营计划的完成和超额完成,自07月01日始,酒 店的薪金体系,执行全员与酒店经营效益相挂钩的方案,本方案包括三大部分:浮动 效益工资部分、月度超产奖金部分、年终双薪奖励部分。一、由酒店总经理一次性下达各营业部门的月度、季度、年度的经营指标数,并由 酒店总经理和各营业部门的第一责任人签定”经营指标确认书”。二、月度以每月1日一一每月30日(31日),为月份考核的结算时间,并以此发放月 度浮动效益工资和超产奖金;年度的每年的1月1日一一每年的12日31日为年度的 考核的结算时间

2、,并以此为计算根据发放年度的双薪,作为年度的总奖金。三、全店的考核分为”两大板块”,即一线经营部门,和后勤部门,具体明确如下:一线经营部门:前厅部:含部门经理、总台、商务中心客房部:含部门经理、主管、领班、楼层服务员、PA员销售部:含销售经理、营销员后勤部门:总经理办公室:含总经理、总经理助理财务部:会计、出纳人力资源部:人事文员工程部:含部门经理、维修工、全体保安人员四、各营业部门的”经营指标确认书”签认后,必须送一份交至财务部备考,资料内容仅供您学习参考,如有不当之处,请联系改正或者删除。财务部将根据每个营业部门的当月实际完成的营业收入,计算每一个营业部门的浮 动效益工资和超产奖金,报总经

3、理审批后发放。五、浮动效益工资,仅和全酒店各个部门的领班级以上(包括领班级的人员)的管理人员挂钩;超产奖金:则和全酒店各个部门的全体员工全部挂钩。六、浮动效益工资的计算方法:1、全酒店领班级以上(包括领班级)管理人员的基本工资和当月营业指标完成情况相挂钩,即当月浮动效益工资,普通员工的工资不参与浮动。2、全酒店领班级以上(包括领班级)管理人员的基本工资计算方式为:每人的职务岗位等级工资的80%为基本工资,其余20%为各种津贴。津贴部分(即20%), 则不参与浮动。比如:(1)某领班,每月职务岗位等级工资为1200元,则其中80%=960元为基本工资数,每月参与浮动,其余20%为各类津贴,不参与

4、浮动。比如:(2)某部门经理,每月职务岗位等级工资为3500元,则其中80%=2800元为基本工资数,每月参与浮动,其余20%为各类津贴,不参与浮动。其余类推。3领班级以上管理人员的浮动效益工资计算方式:每人的基本工资和当月的部门营业指标实际完成的比例浮动。比如:餐饮部当月的营业指标为90万元,而当月本部门实际完成营业额为100万元,而某餐饮部经理的职务岗位等级工资为2500元, 资料内容仅供您学习参考,如有不当之处,请联系改正或者删除。则基本工资为元,那么她的当月浮动效益工资则为:元X ( 100万元于90万元)=元X 1.11%(小数点后取两位四舍五入)=2220元若当月只完成85万元,那

5、么她的当月基本工资则为:元X ( 85万元于90万元)=元X 0.94%(小数点后取两位四舍五入)=1880元其余类推。若有数个不同营业班组共同组成的营业部门,为了拉开班组之间的距离,该部门也 能够实行不同的指标考核数,按不同班组实际完成的收入比例进行考核。(注:这层 考核可由该部门自行设定,实质上是全店”三级考核”里的第三级:部门考核班组;第 二级为酒店考核部门;第一级为董事会考核酒店。比如:餐饮部可分成,一楼餐厅、二楼餐厅、会议部、房房各班组等。客房部可分成:雅园、逸园不同楼区的当月营业收放等。5领班级以上管理人员以浮动效益计算公式为:其基本工资收入与全店营业指标和当月实际完成比例相挂钩。

6、比如:(按上述例子)全店某月份总共完成了 210万元,当月总营业指标为190万元,则实际比例为210元于190万元=110.53%假设某后勤部门的经理每月岗位职务工资为1600元,则基本工资为1280元。那么,她的当月浮动效益工资为:1280元X110.53%=1414.78元反之,也按实际 完成比例下降。七、其它效益指标的考核:1、随着酒店经营管理进入成熟阶段,同时根据各部门逐步适应上述浮动效资料内容仅供您学习参考,如有不当之处,请联系改正或者删除。益工资的作法以后,酒店将适时考核各部门的下列效益指标。主要受考核的指标有:营业部门月度和年度的成本率;营业部门和后勤部门月度和年度的费用率;以及

7、各项费用指标;营业部门的月度和年度的利润率和利润额;其它效益指标2、上述效益指标,主要考核各部门领班级以上管理人员,特殊部门也能够考核到全 体员工。3、考核原则:各项考核是管理的一项有效手段,更是酒店目标责任制的具体反映,因此,必须十分认真对待和做好。自上而下,逐层逐级推行;由粗入细,逐步逐渐细化;从少到多,逐项展开内容。一、奖金的含义:奖金:个含义,即奖与罚。有奖有罚,奖罚平等。二、奖金的类别:奖金种类有:1、经营效益奖2、管理绩效奖3、服务质量奖4、特殊贡献奖5、年终双薪奖6、其它单项奖(1)优秀管理者(个人)(2)优秀员工(个人)(3)微笑大使(个人)(4)拾金不昧(个人)(5)节支降耗

8、(团体或个人)(6)文体活动(团体或个人)(7)特殊贡献(团体或个人)(8)其它本方案仅就超产奖金部分的二大内容:即”经营效益奖”和”年终双薪奖”,作如 下阐述,其余奖项将另文逐步推开。三、经营效益奖:1、 本项奖金的设置,与饭店全体员工相挂钩(又可称为:效益工资奖)2、本项奖金的评定,按各部门月度经营效益的完成情况而计算与评奖。3、本项奖金的设定,与上述第一部分:”浮动效益工资部分”同时存在并分别进行计算。效益奖金(一)房务口:(含前厅部和客房部)按当月营业指标考核:未完成营业指标:分两步走,第一步:不扣奖;第二步:扣奖。刚好完成营业指标:不提奖,不扣奖。超额完成营业指标:给予提奖。提奖计算

9、方式为:超额完成当月指标后,按所超出的具体营业额的10%提奖,本部门留80%,后勤部门 提取20%。假设:某月份,房务口的月度营业指标为40万元,而当月实际完成数为45万元,则 获奖金额计算方式:(45万元-40万元)X 80%=4000元 为房务部所得(45万元-40万元)X20%=1000元,为后勤部门所得房务口内属的前厅部和客房部,可按两个部门编制人员的总系数,并按各自的比例, 从总额4000元内分取,并授予前厅部和客房部的第一责任人发奖权力,她们能够根 据各自订立的标准分发至各位员工。比如:房务口,共63人,总系数数为125 其中前厅部,共20人,总系数为44客房部,共43人,总系数为

10、81则:前厅部提取奖金数为:4000 元 X ( 44 于 125) =4000 元 X 0.352=1408 元客房部提取奖金数为:4000 元 X ( 81 于 125) =4000 元 X 0.648=2592 元后勤部门即可从房务口奖金总额中获得的1000元 再加上从其它营业部门分取的 奖金,再按各自的系数比例分解后,向各自的员工分发(后 述)。(二)餐饮口按当月营业指标考核:(1)未完成营业指标:分两步走,第一步:不扣奖;第二步:扣奖。(2)刚好完成营业指标:不提奖,不扣奖。(3)超额完成营业指标:给予提奖;超奖计算方式为:超奖完成当月指标后,按所超出的具体营业额的10%提奖,本部门留90%,后勤部门 提取10%。(重要考虑到该部门人数多,同时房房部分的系数大,餐厅服务员系数普 遍偏小,因此,后勤部门少提留10%,主要为了照顾餐厅服务员这个层面 请餐饮部 发放奖金时加以注意)假设:某月份,餐饮部的月度营业指标为85万元,而当月实际完成数为95万元,则获得奖金额计算方式:(95万元-85万元)x 90%=9000元 为餐饮部所得(95万元-85万元)x 10%=1000元 为后勤部门所得房房人员和餐厅人员的奖金分配,由餐饮部经理和总厨师长协调,注意避免的情况 是:工资偏大,则系数偏大,则奖金也偏大。效益奖金后勤部门,作为向酒店各营业部门提供后勤

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论