生物化学新题库(含答案)

1、第 28 章 脂代谢一、判断题（每小题 1.0 分） 1脂肪酸合成的碳源可以通过酰基载体蛋白穿过线粒体内膜而进入胞浆。 （ F ） 2甘油在生物体内可转变为丙酮酸。 （ T ） 3在脂肪酸合成中 ,由乙酰辅酶 A 生成丙二酸单酰辅酶 A 的反应需要消耗两个高能键。 （ F ） 4只有偶数碳脂肪酸氧化分解产生乙酰辅酶A 。（ F ）5酮体在肝内产生 ,在肝外组织分解 ,是脂肪酸彻底氧化的产物。 （ F ） 6胆固醇是环戊烷多氢菲的衍生物。 （ T ） 7脂肪酸的合成是脂肪酸 ?-氧化的逆过程。 （ F ） 8用乙酰辅酶 A 合成一分子软脂酸要消耗 8分子 ATP 。（ F ） 9脂肪酸合成的每一

2、步都需要 CO2 参加，所以脂肪酸分子中的碳都来自 CO2。（ F ） 10 ?-氧化是指脂肪酸的降解每次都在 和 ?-碳原子之间发生断裂，产生一个二碳 化合物的过程。 （T）11磷脂酸是三脂酰甘油和磷脂合成的中间物。 （T ） 12CTP参加磷脂生物合成， UTP 参加糖原生物合成， GTP参加蛋白质生物合成 （T） 13在动植物体内所有脂肪酸的降解都是从羧基端开始。 （ F ） 14不饱和脂肪酸和奇数脂肪酸的氧化分解与 ?- 氧化无关。 （ F ） 15胆固醇的合成与脂肪酸的降解无关。 （ F ） 16植物油的必需脂肪酸含量较动物油丰富，所以植物油比动物油营养价格高。（ T ）17ACP

3、是饱和脂肪酸碳链延长途径中二碳单位的活化供体。 （ F ） 18人可以从食物中获得胆固醇，如果食物中胆固醇含量不足，人体就会出现胆固 醇缺乏症。 （ F ） 19脂肪酸 氧化是在线粒体中进行的，其所需的五种酶均在线粒体内。 （ F ） 20细胞中酰基的主要载体一般是 ACP。 （ F ） 21脂肪酸的从头合成与其在微粒体中碳链的延长过程是全完相同的。 （ F ） 22脂肪酸的分解与合成是两个不同的过程，所以它们之间无任何制约关系。 （ F ） 23脂肪酸的彻底氧化需要三羧酸循环的参与。 （ T ） 24动物不能把脂肪酸转变为葡萄糖。 （ T ） 25柠檬酸是脂肪酸从头合成的重要调节物。 （ T

4、 ） 26已酸和葡萄糖均含 6个碳原子，所以它们氧化放出的能量是相同的。 （ F ） 27酮体是体内不正常的代谢产物。 （ F ） 28不饱和脂肪酸与饱和脂酸的 氧化过程相似，所需的酶均相同。 （ F ） 29脂类代谢与糖类代谢属不同的代谢过程，因而它们之间并无联系。 （ F ） 30胞浆中只能合成小于 14 个碳原子的脂肪酸。 （ F ）选择题（每小题 1.0 分）D. 核蛋白体E. 胞液软脂酸合成的亚细胞部位在EA. 线粒体 B.细胞核 C.微粒体体内储存的甘油三酯主要来源于CA.生糖氨基 B.脂 C.葡萄糖 D. 酮体 E.类脂A.生糖氨基 B.脂 C.葡萄糖 D. 酮体 E.类脂E.丙

5、酮酸 TOC o 1-5 h z 酮体在肝外组织氧化利用时，需要下列哪种物质参加BA. 乙酰 CoA B.琥珀酰 CoA C.丙二酸单酰 CoA D.脂酰 CoA合成脂肪酸的原料乙酰 CoA 以哪种方式穿出线粒体 AA. 柠檬酸 B.草酰乙酸 C.天冬氨酸 D.丙酮酸 E.苹果酸属于必需脂肪酸的是AA.亚麻酸 B.软脂酸 C.油酸 D. 月桂酸 E.硬脂酸下列哪种酶是脂肪分解的限速酶DA. 蛋白激酶 B.甘油一酯脂肪酶C.甘油二酯脂肪酶 D.激素敏感脂肪酶 E.甘油激酶具有 2n 个碳原子的饱和脂肪酸在体内完全氧化成CO2 和 H2O ，净生成多少个 ATP CA. 17n/2-7 B. 17

6、n/2-14 C. 17n-7 D.（17n-45）/2 E. 17n-14携带软脂酰 CoA 通过线粒体内膜的载体为 DA. 固醇载体蛋白B.酰基载体蛋白C.血浆脂蛋白 D. 肉碱 E.载脂蛋白下列哪一条途径不是乙酰 CoA 的代谢去路 BA. 生成柠檬酸 B.生成丙酮酸 C.合成胆固醇 D.生成丙二酸单酰 CoA E.生成乙酰乙酸脂肪酸 -氧化第一次脱氢的辅酶是EA. NADP+ B. HSCoA C. FMN D. NAD+ E. FAD当丙二酸单酰 CoA 浓度增加时可抑制 BA. HMG-CoA 还原酶 B. 肉碱脂酰转移酶 C. HMG-CoA 合成酶D. 乙酰 CoA 羧化酶 E

7、. 肉碱脂酰转移酶下列化合物中，属于酮体的是DA. -羟丁酸和草酰乙酸B. 丙酮酸和乙酰乙酸C.丙酮酸和草酰乙酸D. 丙酮和 -羟丁酸 E.乳酸和乙酰乙酸参与脂肪酸合成的维生素是EATP CA. VitB1 B. VitB2 C. VitC D. 硫辛酸 E. 生物素14.1分子 10碳饱和脂肪酸经 -氧化循环过程分解为 5 分子乙酰 CoA ，此时可净生成多少分子A. 15 B. 20 C. 18 D. 80 E. 79下列哪种物质是乙酰 CoA 羧化酶的变构抑制剂 DA.柠檬酸 B. HSCoA C. ADP D.长链脂酰 CoAE.异柠檬酸 TOC o 1-5 h z 脂肪酸在肝脏进行

8、-氧化不生成下列哪种化合物BA. 乙酰 CoA B. H2O C. FADH2 D. 脂酰 CoA E. NADH与脂肪酸活化有关的酶是CA.HMG-CoA 合成酶 B.乙酰乙酰 CoA 合成酶 C. 脂酰 CoA 合成酶D. 甘油三酯脂肪酶E.脂蛋白脂肪酶胆固醇合成的限速酶是BA. 乙酰基转移酶 B. HMG-CoA 还原酶 C. G-6-P 酶D. HMG-CoA 裂解酶 E. HMG-CoA 合成酶下列哪种物质是构成卵磷脂分子的成分之一CA. 丝氨酸 B.肌醇 C.胆碱 D.胞嘧啶 E.胆胺能激活 LCAT 的载脂蛋白是 AA. apoA B. apoB100 C. apoC D. Ap

9、oD E. apoE属于结合型胆汁酸的是DA. 胆酸 B.石胆酸 C.7-脱氧胆酸 D.甘氨胆酸 E.鹅脱氧胆酸LDL 在电泳中的位置相当于 CA. CM 位 B. 原点 C. -脂蛋白位 D. -脂蛋白位 E. 前 -脂蛋白位在血中，转运游离脂肪酸的物质为CA. 脂蛋白 B.糖蛋白 C. 清蛋白 D.球蛋白 E.载脂蛋白胆固醇合成的亚细胞部位在CA.线粒体+溶酶体 B.线粒体 +高尔基 C.胞液+内质网 D.溶酶体 +内质网 E.胞液+高尔基体在组织细胞中，催化胆固醇酯化的酶是BA. LCAT B. ACAT C. HL D. LPL E. LTP甘油磷脂的合成必须有下列哪种物质参加AA.

10、CTP B. UTP C. GMP D. UMP E. TDPE.葡萄糖合成胆汁酸的原料是DA. 乙酰 CoA B.脂肪酸 C.甘油三酯D.胆固醇脂蛋白组成中，蛋白质 /脂类比值最高的是EA. CM B. VLDL C. LDL D. IDL E. HDL催化胆汁酸合成限速步骤的酶是CA. 3-羟化酶 B. 12 -羟化酶 C. 7-羟化酶 D. HMG-CoA 还原酶 E. HMG-CoA 合成酶 TOC o 1-5 h z 下列哪种激素能使血浆胆固醇升高BA. 皮质醇 B.胰岛素 C.醛固酮 D.肾上腺素 E.甲状旁腺素卵磷脂的合成需下列哪种物质参与DA. FH4 B. VitC C. G

11、TP D. SAM E. NADPH合成 CM 的主要场所在 AA. 小肠 B.肝 C.血浆 D.脑 E.脂肪组织下列哪种物质不属于初级胆汁酸CA. 牛磺胆酸 B.胆酸 C.石胆酸 D.鹅脱氧胆酸 E.甘氨胆酸VLDL 的生理功能为 EA. 转运外源性脂肪 B.转运内源性胆固醇C.转运自由脂肪酸D. 逆向转运胆固醇 E.转运内源性脂肪下列关于肉碱的功能的叙述，哪一项是正确的BA. 参与脂肪酸转运入小肠粘膜细胞B.参与脂酰 CoA 转运通过线粒体内膜C.是脂酰转移酶的辅助因子 D.是磷脂的组成成分之一 E.为脂肪酸合成时所需的辅助因子下列物质彻底氧化时，哪一项生成ATP 最多 CA.2 分子葡萄

12、糖 B.5 分子丙酮酸 C.1 分子硬脂酸 D.3 分子草酰乙酸 E.8 分子乙酰 CoA TOC o 1-5 h z 合成前列腺素的前身物质是AA. 花生四烯酸 B.软脂酸 C.软油酸 D. 油酸 E.硬脂酸关于脂肪酸合成的叙述，下列哪项是正确的CA.不能利用乙酰 CoA 为原料 B.只能合成 10 碳以下的短链脂肪酸C. 需丙二酸单酰 CoA 作为活性中间物D.在线粒体中进行 E.需 NAD+ 作为辅助因子肝生成乙酰乙酸的直接前体是EA. -羟丁酸 B.乙酰乙酸 CoA C. -羟丁酸 CoA D. 甲羟戊酸E. -羟 - -甲基戊二酸单酰 CoA糖皮质激素的作用应除外EA. 升高血糖 B

13、.促进脂肪动员 C.促进蛋白质分解D. 抑制肝外组织摄取和利用葡萄糖E. 抑制糖异生作用三、填空题（每空 1.0 分）1存在于细胞质中的由乙酰辅酶 A 合成软脂酸的酶包括（ 乙酰辅酶 A 羧化酶 ）酶和由（ 6 ）种 酶一种酰基载体蛋白 （ACP） 组成的脂肪酸合成酶系。2脂肪和糖分解的共同中间产物是（乙酰 COA ）。3脂肪酸合成的碳源是（ 乙酰 COA ）,二碳片段的供体是（ 丙二酸单酰 COA ）。4哺乳动物的必需脂肪酸主要是指（ 亚油酸 ）和（ 亚麻酸 ）。5?-氧化生成的 ?-羟脂酰辅酶 A 的立体异构是 （ L ）型,而脂肪酸合成过程中生成的 ?-羟脂酰 -ACP 的立体异构是（

14、D ）型。6根据组成磷脂的醇类不同 ,磷脂可分为两大类 ,即（甘油醇磷脂 ）和（ 鞘氨醇磷脂 ）。 7乙酰辅酶 A 羧化酶的辅酶是（ 生物素 ）。8B 族维生素（ 泛酸）是 ACP 的组成成分 ,ACP通过磷酸基团与蛋白质分子的（ 丝氨酸羟基 ）以 共价键结合9磷脂酰乙醇胺转变为磷脂酰胆碱过程中的甲基供体是（S腺苷蛋氨酸 ）,它是（ 蛋氨酸 ）的一种衍生物。10CDP-二脂酰甘油是（ 磷脂 ）补救合成途径的活性中间物。11?-氧化过程中酰基的载体是 （COASH ），而脂肪酸从头合成的酰基载体是 （ACP ）。12脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是（ 脂酰 COA ）脱氢 ,载氢体是（ FAD

15、 ）。 13磷脂酰丝氨酸可以通过（ 脱羧 ）反应转变成磷脂酰乙醇胺。14在磷脂酶作用磷脂酰胆碱可生成（甘油）,（ 磷酸 ）,（ 脂肪酸 ）和（ 胆碱）。15（ Knoop ）首先提出脂肪酸 ?-氧化学说。16脂酰辅酶 A 必须在（ 肉毒碱）协助下进入线粒体内才能进行 ?-氧化分解。17脂肪酸的从头合成在细胞的（ 胞浆 ）中进行 ,而在（ 线粒体 ）和（ 微粒体 ）中可进行脂肪 酸的延长。18脂肪酸主要以（ 氧化 ）方式氧化降解 ,另外还可进行（ ）氧化和（ ）氧化。 19（ 丙酮）,（ 乙酰乙酸）和（ 羟丁酸 ）统称为酮体。20酮体在（ 肝）中生成 ,在（ 肝外组织 ）氧化。21胆固醇合成的原

16、料是（ 乙酰 COA ）,它可与（ 乙酰乙酰 COA ）生成 ?-羟甲基戊二酸单酰辅 酶A。四、问答题1酮体是怎样形成的？酮体积累过多可能造成什么影响？ 答：脂肪酸氧化产生的乙酰COA 若过量时，两分子乙酰 COA可缩合为乙酰乙酰 COA，然后再与一分子乙酰COA 作用，生成 HMGOCA。HMGOCA 裂解生成乙酰乙酸，乙酰乙酸可还原生成羟丁酸，也可脱羧生成丙酮。 乙酰乙酸，羟丁酸，丙酮合称为酮体。酮体在肝中产生，在肝外组织氧化。若酮体产生过多，超过了肝 外组织的氧化能力，酮体大量积累于血中形成酮血症。血中酮体过多，由尿排出，形成酮尿。过多的酮体可 引起酸中毒。2简述脂肪酸的降解是如何被调控

17、的？ 答：脂肪酸降解的速度是由血液中得到的游离脂肪酸来调控的，它由三酰甘油分解产生，并受激素敏感的 三酰甘油脂（肪）酶的调节。3简述 ACP在脂肪酸合成中的作用。答：参加胞浆中脂酸从头合成的酶围绕ACP形成多酶复合体， ACP本身无催化活性，但它的辅基具有一活泼SH，可与肪酸合成的中间产物形成硫酯键，并将酰基中间体从一个酶的活性中心转移到另一个酶的活性中 心上去，依次进行缩合还原脱水，再还原，从而提高整体催化效率。4哺乳动物的脂肪酸合成速度受细胞内柠檬酸浓度的影响，为什么？ 答：脂肪酸合成的限速反应是乙酰COA 羧化酶催化的乙酰 COA羧化为丙二酸单酰 COA的有 ATP参加的羧化反应，柠檬酸

18、是该酶的正调剂物。乙酰 COA 羧化酶有活性的聚合体和无活性的单体两种形式，柠檬酸促进酶向有活 性形式转变，细胞内柠檬酸浓度高表明，乙酰COA 和 ATP的浓度也高，有利于脂肪酸的合成。反之则不利于脂肪酸的合成。5脂肪酸氧化生成 ATP，但为什么在无 ATP 的肝匀浆中不能进行脂酸氧化？ 答：虽然说脂肪酸氧化产生能量生成ATP，但是脂肪酸进行氧化前必须在ATP参加的情况下，进行活化由脂肪酸生成脂酰 COA，所以在无 ATP的肝脏匀浆中不能进行脂肪酸的氧化分解。6胞浆中只能合成软脂酸，那么多于十六碳的脂酸在体内如何产生？ 答：脂肪酸合成酶系合成软脂酸后，可由两个酶系进行延长：（1）线粒体内的脂肪

19、酶延长酶系：以乙酰COA 作二碳单位的供体延长途径。（2）内质网延长酶系：利用丙酸单酰COA 作二碳单位的供体。其中间过程与脂肪酸的合成相似，但没有以ACP为中心的多酶复合体。7. 某病人肌肉乏力，此症状可因饥饿和高脂饮食加重，检验结果表明，患者脂肪酸氧化的速度比正常人慢， 给病人服用含肉碱的食物，症状减轻至正常，为什么？答：( 1)脂肪酸的氧化在线粒体内进行，氧化前脂肪酸活化生成脂酰 COA的反应在线粒体外，脂酰COA穿过线粒体内膜必须在肉碱的帮助下才能完成，缺乏肉碱，脂肪酸的氧化不能正常进行，病人体内能量 供应不足和脂肪酸积累，导致肌肉乏力和痉挛。( 2)禁食运动以及高脂饮食使患者体内的脂

20、肪酸氧化成 为能量的主要来源，就会加重由于脂肪酸氧化障碍引起的症状。8给大白鼠的食物中缺乏 Met，影响其细胞内胆碱的合成，为什么？ 答：在磷脂胆碱的从头合成过程中，胆碱分子中的甲基由腺苷蛋氨酸(SAM)提供，缺乏 Met 大白鼠体内无法形成 SAM，影响磷脂胆碱的合成，在食物中补充胆碱大白鼠可以正常健康地生长。9. 试述乙酰 CoA 在脂质代谢中的作用。答：在机体脂质代谢中，乙酰 CoA主要来自脂肪酸的 - 氧化，也可来自甘油的氧化分解；乙酰CoA在肝中可被转化成酮体向肝外输送，也可作为脂肪酸生物合成及细胞胆固醇合成的基本原料。10试述人体胆固醇的来源与去路。 答：人体胆固醇的来源有：从食物

21、中摄取；机体细胞自身合成。去路有：在肝脏可转化成胆汁酸； 在性腺、肾上腺皮质可转化成类固醇激素；在皮肤可转化成维生素D 3 ；用于构成细胞膜；酯化成胆固醇酯，储存在胞液中；经胆汁直接排出肠腔，随粪便排除体外。11试述一分子软脂酸在体内怎样进行彻底氧化分解。请写出主要反应过程、最终产物及能量净生成数。 答：十六碳软脂酸首先在脂酰 CoA 合成酶的催化下活化生成十六碳软脂酰CoA，经肉碱脂酰转移酶、作用，进入线粒体基质，在 -氧化多酶复合体的催化下，在脂酰基 -碳原子上脱氢生成反 2- 烯酰 CoA、加 水生成 L(+) -羟脂酰 CoA、再脱氢生成 -酮脂酰 CoA，硫解生成 1 分子乙酰 Co

22、A及十四碳的新脂酰 CoA， 后者再经 6次 -氧化直至最后全部生成乙酰 CoA。乙酰 CoA通过三羧酸循环彻底氧化成 CO2、 H2O和ATP。 1 分子软脂酸共进行 7 次氧化，生成 7 分子 FADH2、 7 分子 NADH + H+、 8 分子乙酰 CoA。每分子 FADH2 通过呼吸链氧化产生 1.5 分子 ATP，每分子 NADH+ H+氧化产生 2.5 分子 ATP，每分子乙酰 CoA通过三羧酸循 环氧化产生 10 分子 ATP。因此 1 分子软脂酸彻底氧化共生成 (7 1.5)+(7 2.5)+(8 10)=108 分子 ATP,减去 脂酸活化时耗去的 2 个高能磷酸键，相当于

23、 2 分子 ATP，净生成 106 分子 ATP。第 30 章 氨基酸降解代谢、判断题T ) 1蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸酸的组成和比例。T ) 2谷氨酸在转氨作用和使游离氨再利用方面都是重要分子。F ) 3氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。F ) 4半胱氨酸和甲硫氨酸都是体内硫酸根的主要供体。F ) 5限制性蛋白水解酶的催化活性比非限制性的催化活性低。F ) 6磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。T ) 7在动物体内，酪氨酸可以经羟化作用产生去甲肾上腺素和肾上腺素F)8尿素的 N 原子分别来自谷氨酰胺和天冬氨酸。T ) 9芳香族氨基酸都是通过莽草酸途径合成的。（ T ） 10丝氨酸能用乙醛酸为原

24、料来合成。二、选择题（单选题）1生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为： EA氧化脱氨基 B还原脱氨基 C直接脱氨基 D转氨基 E联合脱氨基2成人体内氨的最主要代谢去路为： DA合成非必需氨基酸 B 合成必需氨基酸 C合成 NH4+随尿排出D合成尿素 E 合成嘌呤、嘧啶、核苷酸等3转氨酶的辅酶组分含有： BA泛酸 B 吡哆醛（或吡哆胺 C尼克酸 D 核黄素 E 硫胺素 4GPT（ALT）活性最高的组织是： DA心肌 B脑 C骨骼肌 D肝 E 肾 5嘌呤核苷酸循环脱氨基作用主要在哪些组织中进行？DA肝 B肾 C脑 D肌肉 E 肺6嘌呤核苷酸循环中由 IMP 生成 AMP时，氨基来自： AA天冬氨酸的

25、-氨基 B 氨基甲酰磷酸 C 谷氨酸的 -氨基D谷氨酰胺的酰胺基E 赖氨酸上的氨基7在尿素合成过程中，下列哪步反应需要 ATP？ BA鸟氨酸 +氨基甲酰磷酸瓜氨酸 +磷酸 B瓜氨酸 +天冬氨酸精氨酸代琥珀酸C精氨酸代琥珀酸精氨酸 +延胡素酸 D 精氨酸鸟氨酸 +尿素E草酰乙酸 +谷氨酸天冬氨酸 +- 酮戊二酸8鸟氨酸循环的限速酶是： CA氨甲酰磷酸合成酶 B 鸟氨酸氨基甲酰转移酶C精氨酸代琥珀酸合成酶D 精氨酸代琥珀酸裂解酶 E 精氨酸酶9氨中毒的根本原因是： DA肠道吸收氨过量 B 氨基酸在体内分解代谢增强C肾功能衰竭排出障碍D肝功能损伤，不能合成尿素E 合成谷氨酸酰胺减少10体内转运一碳单

26、位的载体是： EA叶酸B 维生素 B12C硫胺素D生物素E四氢叶酸11下列哪一种化合物不能由酪氨酸合成？ DA甲状腺素B 肾上腺素C 多巴胺D苯丙氨酸E 黑色素12下列哪一种氨基酸是生酮兼生糖氨基酸？ BA丙氨酸B苯丙氨酸C丝氨酸D羟脯氨酸E 亮氨酸13鸟氨酸循环中，合成尿素的第二分子氨来源于： DA游离氨 B 谷氨酰胺 C 天冬酰胺 D天冬氨酸 E 氨基甲酰磷酸 14下列物质哪一种是体内氨的储存及运输形式？ CA谷氨酸B 酪氨酸C谷氨酰胺D谷胱甘肽 E 天冬酰胺15白化症是由于先天性缺乏： CA酪氨酸转氨酶 B 苯丙氨酸羟化酶 C 酪氨酸酶D尿黑酸氧化酶E 对羟苯丙氨酸氧化酶转氨酶的辅酶是：

27、 DANAD+B NADP+C FADD磷酸吡哆醛E. 烟酰胺-氨基丁酸由哪种氨基酸脱羧而来 : CAGlnBHisCGluDPheE. Tyr下列哪种酶对有多肽链中赖氨酸和精氨酸的羧基参与形成的肽键有专一性： BA羧肽酶 B胰蛋白酶 C胃蛋白酶 D胰凝乳蛋白酶 E. 亮氨酸氨肽酶尿素合成的中间产物氨甲酰磷酸的合成部位在： CA细胞核B. 细胞浆 C. 线粒体 D. 叶绿体 E. 内质网提出三羧酸循环和鸟氨酸循环的科学家是： AAKrebsB. WatsonC. Paulin D. Lipmann E. Warburg三、多选题1体内提供一碳单位的氨基酸有： ACDA甘氨酸B 亮氨酸C色氨酸D

28、组氨酸 2生酮氨基酸有： ACDA酪氨酸B 鸟氨酸C亮氨酸D赖氨酸3组织之间氨的主要运输形式有： CDANH4ClB 尿素C丙氨酸D谷氨酰胺4一碳单位的主要形式有： ABCDA-CH=NH B -CHO C-CH2- D -CH3 5直接参与鸟氨酸循环的氨基酸有： ABA鸟氨酸，瓜氨酸，精氨酸 B 天冬氨酸 C谷氨酸或谷氨酰胺 DN-乙酰谷氨酸四、判断题（T ）1蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸酸的组成和比例。（ T ）2谷氨酸在转氨作用和使游离氨再利用方面都是重要分子。（ F ） 3氨甲酰磷酸可以合成尿素和嘌呤。（ F） 4半胱氨酸和甲硫氨酸都是体内硫酸根的主要供体。（F ）5生物固氮作用需

29、要厌氧环境，是因为钼铁蛋白对氧十分敏感。（ F ）6磷酸吡哆醛只作为转氨酶的辅酶。（ T） 7在动物体内，酪氨酸可以经羟化作用产生去甲肾上腺素和肾上腺素。（ T） 8固氮酶不仅能使氮还原为氨，也能使质子还原放出氢气。（ T） 9芳香族氨基酸都是通过莽草酸途径合成的。（ T ）10丝氨酸能用乙醛酸为原料来合成。五、填空题胰液中的内肽酶类有： _胰蛋白酶 _、_糜蛋白酶 _及_弹性蛋白酶 ；外肽酶类有： _羧基 肽酶_及_氨基肽酶 _。各种转氨酶和脱羧酶均以 _磷酸吡哆醛 或磷酸吡哆胺 为辅酶，它们在反应过程中起氨基传递体的作用。3急性肝炎时血清中的 _ GPT _活性明显升高，心肌梗塞时血清中

30、_ GOT _活性明显上升。 此种检查在临床上可用作协助诊断疾病和预后判断的指标之一。4氨在血液中主要是以 _丙氨酸_及_谷氨酰胺 _两种形式被运输 5. 尿素分子中两个 N 原子，分别来自 _氨甲酰磷酸 _和_天冬氨酸六、简答题1. 什么是必需氨基酸和非必需氨基酸？必需氨基酸： 生物体本身不能合成而为机体蛋白质合成所必需的氨基酸称为必需氨基酸，人的必需氨基酸有 8 种。非必需氨基酸： 生物体本身能合成的蛋白质氨基酸称为非必需氨基酸，人的非必需氨基酸有 12 种。2. 用反应式说明 - 酮戊二酸是如何转变成谷氨酸的，有哪些酶和辅因子参与？（1）谷氨酸脱氢酶反应：-酮戊二酸 + NH3 +NAD

31、H 谷氨酸 + NAD+ + H2O（2）谷氨酸合酶 - 谷氨酰胺合酶反应 ：谷氨酸 + NH3 +ATP 谷氨酰胺 +ADP + Pi + H2O谷氨酰胺 + -酮戊二酸 + 2H 2 谷氨酸还原剂（ 2H）：可以是 NADH、NADPH和 铁氧还蛋白七、问答题1. 利用一分子软脂酸完全氧化（净生成）产生的 ATP合成尿素，能合成多少分子尿素？要点：从软脂酸的活化，脂酰 COA -氧化生成乙酰 COA，所生成的 8 分子乙酰 COA进入三羧酸 循环，最后生成的总 108分子ATP，减去活化用去的 2个ATP，净生成 106分子 ATP分子；合成 一分子尿素需要消耗 4分子ATP；所以 106

32、分子ATP能合成 27分子尿素（老算法是 32）。2某电视广告中推出一种含 17 种氨基酸的补品，其中有几种必需氨基酸，你看了该广告后， 有什么感想？这一广告不科学。首先，对人体有营养保健价值的的物质是多方面的，仅有氨基酸，并不是对 任何人都有效。其次，就氨基酸而言，人体必需的氨基酸有 8 种（L、I 、V、M、T、K、W、F）， 另有 2 种半必须氨基酸（ H、R），即在有条件的，在某些情况下可能大量需要。因此，该补品 中的 17 种氨基酸，对人体能起作用的仅其中的一半；另外，这 17 种氨基酸中的必需氨基酸的 种类和所占的比例是其营养价值的重要方面。第 31 章 氨基酸及其重要衍生物的转化

33、一、判断题T ） 1. 芳香族氨基酸都是通过莽草酸途径合成的T ) 2丝氨酸能用乙醛酸为原料来合成。F ) 3限制性内切酶的催化活性比非限制性内切酶的催化活性低。F ) 4莽草酸途径是所有生物所共有的氨基酸代谢方式。F ) 5肝细胞浆中的氨甲酰磷酸合成酶是合成尿素的关键酶。T ) 6嘧啶核苷酸的合成伴随着脱氢和脱羧反应。F ) 7脱氧核糖核苷酸的合成是在核糖核苷三磷酸水平上完成的。F ) 8. 合成芳香氨基酸的前体物质是糖酵解和三羧酸循环的中间产物。T )9. Ser 和Thr 的分解代谢有相似的地方，他们脱氨后都产生酮酸，都是生糖氨基酸。F )10. 微生物对 Phe和 Tyr 的分解代谢作

34、用， 与动物对这两种氨基酸的分解作用完全相同二、选择题1转氨酶的辅酶是： DA NAD+ BNADP+ CFAD D磷酸吡哆醛2下列哪种酶对有多肽链中赖氨酸和精氨酸的羧基参与形成的肽键有专一性BA羧肽酶 B 胰蛋白酶 C胃蛋白酶 D 胰凝乳蛋白酶3参与尿素循环的氨基酸是： BA组氨酸 B鸟氨酸 C蛋氨酸 D赖氨酸4-氨基丁酸由哪种氨基酸脱羧而来 : CAGln BHis CGlu DPhe5经脱羧后能生成吲哚乙酸的氨基酸是： DAGlu B His C Tyr D Trp6L- 谷氨酸脱氢酶的辅酶含有哪种维生素： DAVB1 B VB2 C VB3 D VB57磷脂合成中甲基的直接供体是： B

35、A半胱氨酸 B S-腺苷蛋氨酸 C蛋氨酸 D胆碱8在尿素循环中，尿素由下列哪种物质产生： BA鸟氨酸 B精氨酸 C 瓜氨酸 D半胱氨酸9需要硫酸还原作用合成的氨基酸是：A9需要硫酸还原作用合成的氨基酸是：AACys BLeu CPro DVal 10下列哪种氨基酸是其前体参入多肽后生成的： B A脯氨酸 B羟脯氨酸 C天冬氨酸 D异亮氨酸 11组氨酸经过下列哪种作用生成组胺的： D A还原作用 B 羟化作用 C转氨基作用 D脱羧基作用 12氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输： C A尿素 B 氨甲酰磷酸 C谷氨酰胺 D天冬酰胺 13丙氨酸族氨基酸不包括下列哪种氨基酸： B AAl

36、a BCys CVal D Leu 14组氨酸的合成不需要下列哪种物质： DAPRPP BGlu C Gln DAsp 15合成嘌呤和嘧啶都需要的一种氨基酸是： A AAsp BGln CGly D Asn 16生物体嘌呤核苷酸合成途径中首先合成的核苷酸是： C AAMP B GMPC IMP DXMP 17人类和灵长类嘌呤代谢的终产物是： A A尿酸 B 尿囊素 C尿囊酸 D尿素 18从核糖核苷酸生成脱氧核糖核苷酸的反应发生在： B A一磷酸水平 B二磷酸水平 C三磷酸水平 D以上都不是 19在嘧啶核苷酸的生物合成中不需要下列哪种物质： C A氨甲酰磷酸 B 天冬氨酸 C谷氨酰氨 D核糖焦磷

37、酸 20用胰核糖核酸酶降解 RNA，可产生下列哪种物质： AA3- 嘧啶核苷酸 B5-嘧啶核苷酸 C3- 嘌呤核苷酸 D5-嘌呤核苷酸三、填空题1芳香族氨基酸碳架主要来自糖酵解中间代谢物 _磷酸烯醇式丙酮酸 和磷酸戊糖途径的中间代 谢物_4-磷酸赤藓糖 _。2组氨酸合成的碳架来自糖代谢的中间物 _核糖 _。Phe 是人体必需氨基酸，主要是因为人体 _不能合成 _。谷氨酸 + NAD(P)+ + H2O _ -酮戊二酸 _ + NAD(P)H +NH3 催化此反应的酶是： _谷氨酸脱氢酶 _。5谷氨酸 + NH3 + ATP _谷氨酰胺 _ +_ ADP _ + Pi + H2O 催化此反应的酶

38、是： _谷氨酰胺合成酶 _。甲状腺素6. 体内能生成一碳单位的氨基酸是 Ser，Gly，His ，Trp，Met 7体内含硫氨基酸有 _蛋氨酸_、 _半胖氨酸 _和_胱氨酸 _。8由酪氨酸可合成 _儿茶酚胺 _类激素，它包括 肾上腺素 去甲肾上腺素 多巴胺和 及 _黑色素 _等的原料。9. 生物体中活性蛋氨酸是 _ S- 腺苷蛋氨酸 _ ，它是活泼 _甲基_的供应者。10. 多巴是 _酪氨酸_经_羟化_作用生成的。四、简答题1. 简述转氨基反应在氨基酸合成和降解过程中的作用？(1)在氨基酸合成过程中，转氨基反应是氨基酸合成的主要方式，许多氨基酸 的合成可以通过转氨酶的催化作用，接受来自谷氨酸的

39、氨基而形成。(2)在氨基酸的分解过程中，氨基酸也可以先经转氨基作用把氨基酸上的氨基转 移到 - 酮戊二酸上形成谷氨酸，谷氨酸在谷氨酸脱羟酶的作用上脱去氨基。2. 说出 Glu 代谢可生成哪些物质，写出主要的反应和酶？五、论述题1. 组成天然蛋白质的 20种氨基酸中，有 3 种氨基酸可可由糖代谢中间产物直接通过转氨基反 应生成，请写出这些反应的反应方程式。第 33 章 核酸的降解和核苷酸代谢、判断题T ) 1. 嘌呤核苷酸的合成顺序是，首先合成次黄嘌呤核苷酸，再进一步转化为腺嘌呤核苷 酸和鸟嘌呤核苷酸。T ) 2. 嘧啶核苷酸的合成伴随着脱氢和脱羧反应。F ) 3. 脱氧核糖核苷酸的合成是在核糖

40、核苷三磷酸水平上完成的。T ) 4. 核苷酸酶是一类特异性的磷酸单酯酶。F ) 5. 黄素酶的辅酶均含有腺苷酸成分。T ) 6. 黄嘌呤氧化酶的底物是黄嘌呤，也可以是次黄嘌呤。T ) 7. 使用谷氨酰胺类似物作为抗代谢物，不能阻断 UMP生成 dTMP的代谢。F )8. 嘧啶核苷酸环的组成原子来自 Asp 和氨。F )9. 嘧啶环的 4、5、6 号原子来自甘氨酸。F )10. 体内降解产生 - 氨基酸的是嘌呤碱基。T ) 11. 核苷磷酸化酶能分解核苷生成碱基和戊糖。F ) 12. 痛风症是由于体内尿素合成过多或降解受阻所致。T )13. Lesch-Nyhan 综合症(自毁容貌症)是由于缺乏

41、次黄嘌呤 -鸟嘌呤磷酸核糖转移酶， 导致体内尿酸堆积所致。F ) 14. 乳清酸是合成嘌呤核苷酸的中间产物。F )15. CoA 中含有泛酸和鸟嘌呤核苷酸。、单选题1嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是：CAGMP B AMPCIMPD ATPE GTP2人体内嘌呤核苷酸分解的终产物是：DA尿素B肌酸C肌酸酐D尿酸E 丙氨酸3下列化合物合成时不需要 S-腺苷甲硫氨酸提供甲基的是： EA磷酸肌酸B 肾上腺素 C褪黑激素 D卵磷脂 E胸腺嘧啶4体内脱氧核苷酸是由下列哪种物质直接还原而成？DA核糖 B 核糖核苷 C一磷酸核苷 D二磷酸核苷 E三磷酸核苷 5HGPR（T次黄嘌呤 - 鸟嘌磷酸核糖转移酶）参

42、与下列哪种反应： C A嘌呤核苷酸从头合成B 嘧啶核苷酸从头合成 C嘌呤核苷酸补救合成D嘧啶核苷酸补救合成E 嘌呤核苷酸分解代谢65氟尿嘧啶（ 5Fu）治疗肿瘤的原理是： DA本身直接杀伤作用 B 抑制胞嘧啶合成C抑制尿嘧啶合成D抑制胸苷酸合成E 抑制四氢叶酸合成7提供其分子中全部 N和 C 原子合成嘌呤环的氨基酸是： CA丝氨酸 B 天冬氨酸 C 甘氨酸 D丙氨酸 E 谷氨酸 8嘌呤核苷酸从头合成时 GMP的 C-2 氨基来自： AA谷氨酰胺 B 天冬酰胺C天冬氨酸D甘氨酸E丙氨酸9dTMP合成的直接前体是： AAdUMP BTMPCTDPDdUDPE dCMP10在体内能分解为 - 氨基异

43、丁酸的核苷酸是： CACMP BAMP CTMPDUMPE IMP11使用谷氨酰胺的类似物作抗代谢物，不能阻断核酸代谢的哪些环节？AAIMP的生成 BXMPGMP CUMPCMP DUMPdTMP E UTPCTP合成嘌呤和嘧啶都需要的一种氨基酸是： AAAspBGlnCGlyDAsnE. Met人类和灵长类嘌呤代谢的终产物是 DA尿囊脲B尿囊素C尿囊酸D尿酸E. 尿素在嘧啶核苷酸的从头合成中不需要下列哪种物质： CA氨甲酰磷酸B天冬氨酸 C谷氨酰氨D核糖焦磷酸E. NAD+ 15用胰核糖核酸酶降解 RNA，可产生下列哪种物质： AA3- 嘧啶核苷酸B 5 -嘧啶核苷酸C3- 嘌呤核苷酸D5-

44、 嘌呤核苷酸E. IMPE. 骨髓体内合成嘌呤零核苷酸作重要的组织是： CA 胸腺B. 小肠黏膜 C. 肝脏 D. 脾脏核苷酸合成和糖代谢的直接联系物质是： EAGB. G-6-P C. G-1-PD. G-1 ，6-2PE. Ribose-5-P在嘌呤环合成中仅向嘌呤环提供一碳原子的物质是： CACO2B. Asp C. CHOOHD. GlnE. Gly下列哪一代谢途径是人和细菌共有的： AA嘌呤合成 B. 氮固定 C. 乙醇发酵 D.细胞壁粘肽合成E. 非循环的光和磷酸化嘧啶代谢途径中那种酶被嘧啶反馈抑制 ? DA. 二氢乳清酸酶 B. 乳清酸- 核苷酸焦磷酸化酶 C. 还原酶D. 天冬氨酸转氨甲酰酶 E. 羟甲基胞嘧啶核苷酸合成酶三、多选