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文档简介

1、家乐福冷冻冷藏商品陈列规范家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第1页2500酸乳酪、布丁、奶酪、奶油、植物油平均每排: 5层*3米*5节风柜陈列要求:小规格在上,大规格在下,竖向陈列。同一规格低价在左、高价在右。单瓶放在风柜上部,整排放在风柜下部,大瓶酸奶与袋装酸奶放在最底层Consumers Flow 消费者流向1 element2 element1 element1 element原味加味乳酸饮料布丁家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第2页平面图(平均5节风柜)风柜高度可为3m,2.5m或2m1.2m12001200mm530mm1200*530小店大店5 element 8 elements家乐福冷冻冷藏

2、商品陈列规范第3页Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片按分类横向排列: 原味,加味,乳酸饮料,布丁按照分类, 小规格在上,大规格在下,竖向陈列。.从左到右按高单价到低单价陈列.家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第4页2501奶酪2502奶油植物油 平均每排:2节风柜Consumers Flow 消费者流向1 element1 element奶酪奶油植物油-此分类排列标准是:该类商品比较特殊价格较高,轻易破损放下面几层,黄油、植物黄油放一起形状、颜色相近放一起,片状奶酪放一起,再放其它奶酪形状相近放一起。家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第5页平面图(平

3、均2节风柜)风柜高度可为3m,2.5m或2m1.2m12001200mm530mm1200*530小店大店1 element2 elements 鲜奶油 儿童奶酪 黄油 片状奶酪 黄油 片状奶酪 植物黄油 其它奶酪 植物黄油 其它奶酪 家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第6页1 高价位在上,低价位在下。 2.同一规格低价在左,高价在右3.该类商品注意竖直摆放,左右高度尽可能 相同。正面展示给用户Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第7页2503 蛋类平均每排:3节货架-此分类排列标准是:该类商品盒装蛋、咸蛋、皮蛋归类陈

4、列(从左到右)。礼盒包装放在货架最下 几层。这类商品应有对应特殊陈列(如夏季咸蛋、冬季皮蛋)。3 element蛋类Consumers Flow 消费者流向家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第8页平面图(平均 3 节货架)The gondola can be 2.2 m or 1.4m high货架高度可为2.2m或1.4m1.2m12001200mm530mm1200*5303 element 6 elements家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第9页1盒装蛋、咸蛋、皮蛋归类陈列(从左到右)。礼盒包装放在货架最下 几层。2.这类商品应有对应特殊陈列(如夏季咸蛋、冬季皮蛋)。Implementation R

5、ules排面陈列标准Reference Photos 参考图片家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第10页25040鲜奶 25042豆奶 25043果汁平均每排:3节风柜 Consumers Flow 消费者流向-此分类排列标准是:按口味分类摆放,盒装与瓶装分清陈列,按口味销量大小可扩充该口味排面(如橙汁)。1 element鲜奶豆奶1 element果汁1 element家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第11页平面图(平均3节风柜)风柜高度可为3m,2.5m或2m1.2m12001200mm530mm1200*530小店大店3 element 6 elements家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第12页1按口味分

6、类摆放,盒装与瓶装分清陈列,2.按口味销量大小可扩充该口味排面(如橙汁)。Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第13页2510火腿/培根平均每排:2节风柜 Consumers Flow 消费者流向-此分类排列标准是:按形状摆放,上面可放圆棒状、下面放片状,最底层放长形状肠类,再按品种上下集中陈列(如肘花类、松花蛋肠等。)1 element火腿培根1 element家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第14页平面图(平均2节风柜)风柜高度可为3m,2.5m或2m1.2m12001200mm530mm1200*530小店大店

7、1.5 element2 elements 园棒状 园棒状 片状 片状 长棒状 长棒状家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第15页1.按按形状摆放,上面可放圆棒状、下面放片状,最底层放长形状肠类2.再按品种上下集中陈列(如肘花类、松花蛋肠等。)Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第16页2511香肠及熟食品平均每排:2节风柜 Consumers Flow 消费者流向-此分类排列标准是:常温火腿肠口味分清摆放,正面朝外竖直摆放,货架最底层放整箱西式香肠放在风柜底层。1 element中式香肠西式香肠1 element家乐福

8、冷冻冷藏商品陈列规范第17页平面图(平均2节风柜)风柜高度可为3m,2.5m或2m1.2m12001200mm530mm1200*530小店大店1.5element 2elements2511香肠/熟食品25110中式香肠25111西式香肠 园棒状 园棒状 片状 片状 长棒状 长棒状家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第18页1.常温火腿肠口味分清摆放,正面朝外竖直摆放,货架最底层放整箱西式香肠放在风柜底层Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第19页2512加工制品/盆菜平均每排:3节风柜 Consumers Flow

9、消费者流向-此分类排列标准是:盒装类最上层,再按包装大小依次摆放,同时禽类、肉类分清摆放。海产品可按供给商品牌来摆放,这么陈列能使排面美观。腌菜按类别与包装摆放1.5 element禽类/肉类海产品1 element0.5 element腌菜家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第20页平面图(平均3节风柜)风柜高度可为3m,2.5m或2m1.2m12001200mm530mm1200*530小店大店2 element 3elements 禽类 肉类海产品 腌菜2512加工制品/盆菜25120禽类25121肉类25122海产品25124腌菜家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第21页1.盒装类最上层,再按包装大小依

10、次 摆放,同时禽类、肉类分清摆放2.可按供给商品牌来摆放,这么列能 使排面美观3. .按类别与包装摆放Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第22页2514面食. 2515豆制品平均每排:2节风柜 Consumers Flow 消费者流向-此分类排列标准是:面食口味分开,甜味、咸味分类 摆放,面条类应放在最底层。豆制品盒装豆腐类放在风柜最下二层,其它豆制品放在风柜上中部;而且要生熟分开。1 element豆制品1 element面食家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第23页平面图(平均2节风柜)风柜高度可为3m,2.5m

11、或2m1.2m12001200mm530mm1200*530小店大店1.5 element2 elements甜味咸味熟豆制品生豆制品面条面条盒装盒装2514/15面食/豆制品25140甜味面食25141咸味面食25142其它面食25150豆制品(生)25151豆制品(熟)家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第24页1.口味分开,甜味、咸味分类 摆放, 面条类应放在最底层。2.盒装豆腐类放在风柜最下二层,其它 豆制品放在风柜上中部;而且要生熟 分开。Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第25页2520海产品,鱼平均每排:

12、 4米岛柜虾类与鱼类及虾仁等水产品应分开出样.虾仁应按规格及虾粒大小出样,从左至右依次低价位到高价位摆放。Consumers Flow 消费者流向1 element2 element1 element鱼虾其它家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第26页平面图(平均4节岛柜)岛柜长度可为120mm,宽70mm/每节小店大店4 element 6 elements2520海产品,鱼25200鱼25201虾25202其它家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第27页Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片按分类横向排列: 鱼 虾 虾仁 其它按照分类,小规格在左,大规格

13、在右,横向陈列。.从左到右按低单价到高单价陈列.家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第28页2521肉类平均每排: 5米岛柜按品种、规格出样,注意横向纵向区分.从左至右依次低价位到高价位摆放。Consumers Flow 消费者流向0.5 element2 element1 element猪肉牛肉其它0.5 element家禽0.5 element羊肉家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第29页平面图(平均6节岛柜)岛柜长度可为120mm,宽70mm/每节小店大店5 element 8 elements2521肉类25210猪肉25211牛肉25215羊肉25213家禽25214其它家禽猪肉牛肉羊肉羊肉其它家乐福

14、冷冻冷藏商品陈列规范第30页Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片按分类横向排列: 家禽 猪肉 牛肉 羊肉 其它按照分类,小规格在左,大规格在右,横向陈列。.从左到右按低单价到高单价陈列.家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第31页2522蔬菜平均每排: 6米岛柜按品种、规格出样,注意横向纵向区分.从左至右依次低价位到高价位摆放。Consumers Flow 消费者流向0.5 element3 element薯条蔬菜家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第32页平面图(平均6节岛柜)岛柜长度可为120mm,宽70mm/每节小店大店5 element 8 ele

15、ments蔬菜蔬菜蔬菜蔬菜薯条薯条2522蔬菜25220薯条25221蔬菜家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第33页Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片按分类横向排列: 蔬菜 薯条按照分类,小规格在左,大规格在右,横向陈列。.从左到右按低单价到高单价陈列.家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第34页2523速食平均每排: 6米岛柜按品种、规格出样,注意横向纵向区分.从左至右依次低价位到高价位摆放。Consumers Flow 消费者流向1.5 element2 element1 element面类速食微波食品其它1.5 element油炸食品家乐福冷冻冷

16、藏商品陈列规范第35页平面图(平均6节岛柜)岛柜长度可为120mm,宽70mm/每节小店大店5 element 8 elements2523速食25230面类速食25231微波食品25232油炸食品25233其它面类速食面类速食微波食品油炸食品油炸食品其它家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第36页Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片按分类横向排列: 速食 微波食品 油炸食品按照分类,小规格在左,大规格在右,横向陈列。.从左到右按低单价到高单价陈列.家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第37页2524包子平均每排: 10米岛柜按品种、规格出样,注意横向纵向

17、区分.从左至右依次低价位到高价位摆放。Consumers Flow 消费者流向甜包咸包其它4 element1element1 element4 element汤圆家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第38页平面图(平均8节岛柜)岛柜长度可为120mm,宽70mm/每节小店大店8 element 10 elements2524包子25240甜包25241咸包25243汤圆25242其它甜包甜包咸包咸包汤圆其它家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第39页Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片按分类横向排列: 甜包 咸包 其它包子 汤圆按照分类,小规格在左,大规

18、格在右,横向陈列。.从左到右按低单价到高单价陈列.家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第40页2525水饺,丸类平均每排: 12米岛柜虾类与鱼类及虾仁等水产品应分开出样.虾仁应按规格及虾粒大小出样,从左至右依次低价位到高价位摆放。Consumers Flow 消费者流向6 element6 element6 element水饺馄饨火锅食品家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第41页平面图(平均10节岛柜)岛柜长度可为120mm,宽70mm/每节小店大店10 element 14 elements2525水饺,丸类25250水饺25251馄饨25252火锅食品水饺水饺馄饨馄饨火锅食品火锅食品家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第42页Implementation Rules排面陈列标准Reference Photos 参考图片按分类横向排列: 水饺 馄饨 火锅食品按照分类,小规格在左,大规格在右,横向陈列。.按规格大小陈列,同一商品不一样口 味应集中陈列(如:龙凤新食代系列水饺。从左到右按低单价到高单价陈列. 大馄饨与小馄饨应分开陈列家乐福冷冻冷藏商品陈列规范第43页253冰品类平均每排: 12米岛柜按品种、规格出样,注意横向纵向区分.从左至右依次低价位到高价

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