台州学院生物工程专业2018-2019学年生物化学 第4版

1、台州学院生物工程专业2018-2019学年生物化学第4版生命元素不包括（）单选题*磷B碳镁锶（正确答案）有1个手性中心的生物分子，例如甘油醛，其结构不会出现下列何种状况?（单选题*有两种旋光异构体有很多种构象有两种顺反异构体（正确答案）其立体异构体可以对叠（多选题）关于化学键的改变过程，正确的是（）*DNA与蛋白质形成染色体是共价键破坏与形成表面活性剂在水中形成胶束是非共价键破坏与形成（正确答案）D-甘油醛转变为L-甘油醛是非共价键破坏与形成氨基酸聚合成肽是共价键破坏与形成（正确答案）下列何者属于共价相互作用?（）单选题*磷脂在水中聚合成微囊组蛋白与DNA结合成核小体染色质凝聚为染色体蔗糖溶解

2、于水中氨基酸聚合成多肽（正确答案）非共价相互作用如何使两个生物大分子结合的?（）单选题*A由于结合基团靠近，非共价键转变成共价键B参与大分子结合的许多弱力集合成强力（正确答案）C结合过程中，非极性基团离开分子内部，弱力获得增强D.弱力排成了一行，因而产生如同共价键一样的强力有关pKa的说法正确的是（）单选题*当pH=pKa时，该解离化合物（或者解离基团）携带的净电荷为+0.5（正确答案）如果pKavl，该解离化合物（或者解离基团）就是强酸当pH=pKa时，该解离化合物（或者解离基团）的一半是去质子化的有关原始生物分子的定义，正确的是（）单选题*指所有生物都有，参与构成所有生物大分子的一套构件分

3、子（正确答案）B指生命起源时候曾经存在的有机分子指所有生物都有的一套分子指存在于生物体中的所有氨基酸、核苷酸和单糖具有图1-4所示结构的分子是哪一类生物分子？（）单选题*蛋白质DNA（正确答案）RNA多糖下列何者是pH的正确定义？（）单选题*-gH+（正确答案）H+lgH+-nH+有关原始生物分子的定义，正确的是（）单选题*指存在于生物体中的所有氨基酸、核苷酸和单糖指所有生物都有的一套分子C指生命起源时候曾经存在的有机分子指所有生物都有，参与构成所有生物大分子的一套构件分子（正确答案）（多选题）在蛋白质中没有发现单选题*甲硫氨酸（正确答案）L-omithine（鸟氨酸）丝氨酸L-羟脯氨酸脯氨酸

4、（多选题）强碱加热不会破坏的氨基酸是单选题*谷氨酸色氨酸（正确答案）甲硫氨酸苏氨酸脯氨酸（多选题）下列氨基酸中R基含有苯基的是单选题*LysGluTyr（正确答案）AlaPro（多选题）双缩脲反应是碱性铜试剂与（）的反应。单选题*氨基巯基羧基肽基（正确答案）酚羟基（多选题）可以断裂肽键的化学物质是单选题*CNBr（正确答案）氮丙啶b-巯基乙醇尿素过甲酸（多选题）在生理pH条件下，带净正电荷的氨基酸是单选题*AlaGluTyrLys（正确答案）Pro（多选题）Ala-G1y-Phe-Leu-Lys与2，4-二硝基氟苯（DNFB）反应后再用6mol/LHCl在110C水解将得到单选题*DNP-Ly

5、s+Ala-G1y-Phe-LeuDNP-Ala+Gly+Phe+Leu+Lys（正确答案）DNP-Ala+DNP-Gly+DNP-Phe+DNP-Leu+DNP-LysDNP-Ala+Gly-Phe-Leu-Lys（多选题）氨基酸与茚三酮反应中发生了单选题*氧化脱羧（正确答案）脱羧脱氢加氧脱氨（多选题）氨基酸的a-氨基不能发生的反应是单选题*与酰氯反应生成酰胺衍生物与甲醛缩合反应生成西佛碱与2，4-二硝基氟苯（DNP）反应生成DNP-氨基酸与苯异硫氰酸酯（PITC）反应生成PTH氨基酸与乙醇反应生成酯（正确答案）（多选题）对谷胱甘肽的说明中错误的是单选题*0-基乙醇或密闭保存可以保护它的生理

6、活性它能作为抗氧化剂它的组成氨基酸中有一个属于非基本氨基酸（正确答案）它是三肽（多选题）下列属于基本氨基酸的是单选题*L-4-hydroxyproline（羟脯氨酸）L-cystine（正确答案）g-羧基谷氨酸D-alanin（多选题）多肽链主链骨架的重复单位是单选题*CHCONH（正确答案）CCNCHCNNNCC（多选题）对于其羧基侧有带正电荷的氨基酸侧链的肽键具有最强的专一性的酶是单选题*胰凝乳蛋白酶胃蛋白酶（正确答案）胰蛋白酶羧肽酶（多选题）胰凝乳蛋白酶作用Ala-Gly-Phe-Leu-Pro-Lys的产物是单选题*1个五肽和1个游离氨基酸1个二肽和1个四肽3个二肽2个三肽（正确答案）

7、（多选题）如果用滤纸载上下列氨基酸的混合物，用水做展层剂，在展层过程中，在前的氨基酸是单选题*丙氨酸谷氨酸精氨酸丝氨酸（正确答案）（多选题）加压素和催产素都是九肽，它们的不同是单选题*加压素的Leu被换成催产素的Arg（正确答案）两者的产生位置不同个有二硫键，另一个没有加压素是一个酸性肽，而催产素是碱性肽（多选题）测定个含有二硫键的单肽链的序列，其正确的操作步骤为单选题*酶解肽段，分离肽段，还原巯基，保护巯基，Edman测序（正确答案）还原巯基，保护巯基，酶解肽段，分离肽段，Edman测序还原巯基，酶解肽段，分离肽段，保护巯基，Edman测序酶解肽段，还原巯基，保护巯基，分离肽段，Edman测

8、序正确答案：（多选题）针对氨基酸组成为2A2C6EV3GHKLM2N2P2Q4R4S3T5W的多肽测序用的最合适的断裂方法是单选题*CNBr+胃蛋白酶胃蛋白酶+胰凝乳蛋白酶胰蛋白酶+胰凝乳蛋白酶（正确答案）胃蛋白酶+胰蛋白酶CNBr+胰蛋白酶第三章蛋白质的三维结构6学时填空题（多选题）以下残基中最倾向于形成a螺旋的是单选题*GlyTrp（正确答案）AspPro（多选题）a螺旋和b折叠都是很稳定的构象，其主要原因是单选题*所有肽键的一NH与C=0都参与了氢键形成（正确答案）所有二面角（f,屮）的旋转度都相同富含疏水性残基侧链基团不彼此作用（多选题）以下各卩构象的肽段中其疏水氨基酸集中在卩构象一侧

9、的是单选题*IYFVWVCTWDSREIVYFWWVCTSDERWGFHMNYEVSWD（正确答案）WGGWHEYCTFDD（多选题）下列氨基酸中易于出现在卩转角的是单选题*AlaG1y（正确答案）GluVal（多选题）胶原三股螺旋通常在3条链交汇处的氨基酸残基是单选题*甘氨酸（正确答案）羟脯氨酸丙氨酸脯氨酸羟赖氨酸（多选题）下列氨基酸残基中倾向于出现在球状蛋白的表面的是单选题*LeuLys（正确答案）MetPhe（多选题）结构域之间的肽段是单选题*a螺旋卩折叠松散肽段（正确答案）卩转角（多选题）由Anfinsen关于RNaseA的工作可以得出的重要结论是单选题*蛋白质的二硫键可以在体外被还原

10、蛋白质的天然构象是由其氨基酸序列决定的（正确答案）蛋白质的不可逆变性与热力学假说相悖天然构象有100%活性（多选题）嗜热细菌的蛋白质的耐高温性质可能与（）有关。单选题*二硫键（正确答案）疏水作用氢键范德华力肽键（多选题）X射线衍射法分析蛋白质结构必须制备蛋白质单晶的原因是单选题*单晶有旋光性单晶能增加衍射强度单晶中分子位置和取向固定（正确答案）单晶有很好的光衍射性（多选题）一个含有30个氨基酸残基的螺旋中其氢键数目是D单选题*30（正确答案）TOC o 1-5 h z602926（多选题）下列非功能部位的突变中对蛋白质功能影响最大的是单选题*LeuAlaLysArgCysAla（正确答案）Gl

11、nAsn（多选题）卩转角中的一个疏水残基变为亲水残基的突变对下列（）有灾难性影响？单选题*丝心蛋白a角蛋白球蛋白（正确答案）胶原蛋白（多选题）在蛋白质的阳卩结构中卩片与a螺旋的接触面上最可能出现的氨基酸残基对是单选题*His和GlyAsp和ArgAla和Vai（正确答案）Ser和GinCys和Cys（多选题）其结构中可以同时出现a螺旋和卩折叠的是单选题*a螺旋束平行卩桶（正确答案）希腊钥匙拓扑结构免疫球蛋白折叠（多选题）变性蛋白质溶解度减少的原因是单选题*蛋白质分子表面电荷和/或表面极性残基减少疏水残基外露蛋白质聚集以上全部（正确答案）第四章蛋白质的生物学功能2学时填空题（多选题）凝胶过滤法分

12、离蛋白质的基础是（）单选题*带正电荷的侧链相对分子质量（正确答案）等电点荷质比带负电荷的侧链（多选题）从蛋白质混合物中分离一个碱性蛋白质时最好选择（）单选题*等电点沉淀，然后凝胶过滤盐析，然后离子交换层析有机溶剂分级分离，然后凝胶过滤等电点沉淀，然后离子交换层析（正确答案）（多选题）从蛋白质混合物中分离一个相对分子质量很高的蛋白质时最好选择（）单选题*透析，然后凝胶过滤有机溶剂分级分离，然后凝胶过滤硫酸铵分级沉淀，然后凝胶过滤（正确答案）等电点沉淀，然后凝胶过滤（多选题）测定寡聚蛋白的亚基相对分子质量的方法是（）单选题*SDS与等电聚焦结凝胶过滤SDS（正确答案）SDS与凝胶过滤结合等电聚焦（

13、多选题）从含有数种杂质蛋白质的粗抽提物中，快速、有效而且大规模地高度纯化一种结合有ATP的酶的方法是（）单选题*分子筛硫酸铵分级分离amp-亲和膜分离（正确答案）超滤膜分离（多选题）在pH3.0和pH5.0时的电场中，卵清蛋白（pl=4.6）分别移向和（）*阴极（正确答案）阳极（正确答案）负极正极（多选题）下列有关蛋白质浓度测定方法的相关测定原理，描述正确的是（）单选题*双缩脲法其颜色随蛋白质与之结合而变化Bradford法（考马斯亮蓝法）蛋白质特异性地吸附某种染料（正确答案）紫外吸收法蛋白质的还原性基团还原Cu2+为Cu+,Cu+与试剂产生有色化合物Lowry法（福林-酚法）肽键与该试剂反应

14、，产生有色化合物（多选题）以下五种蛋白质的混合物在凝胶排阻层析中第二个被洗脱的蛋白质是（）单选题*免疫球蛋白G（大小为145000）（正确答案）细胞色素c（大小为13000）核糖核酸酶A（大小为13700）血清白蛋白（大小为68500）RNA聚合酶（大小为450000）（多选题）测定蛋白质的等电点的方法是（）单选题*聚丙烯酰胺凝胶电泳SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳离子交换层析蛋白质的氨基酸序列计算等电聚焦（正确答案）（多选题）测定蛋白质大小最准确的方法是（）单选题*MALDI-TOF（正确答案）SDS电镜观察凝胶过滤NMR（多选题）如果单克隆抗体结合对硝基酚的结合常数为106/mo1,那么在有竞争

15、性氨基酸存在时，该表观解离常数Kd最可能是（）单选题*Kd=106Kd=10-6（正确答案）Kd=10-5Kd=10-7Kd=105（多选题）欲使目标蛋白质的产率达到10%以上,则蛋白质分离纯化过程各步的平均回收率至少不低于。假设该过程包括5步。（）单选题*53%73%63%（正确答案）43%（多选题）关于纯化方法,下列说法的是（）*用凝胶过滤法去除样品中的硫酸铵（正确答案）通过离子交换层析分开酸性蛋白质和碱性蛋白质（正确答案）（多选题）以下测定相对分子质量的方法中要求样品高纯度的是（单选题*SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳渗透压法凝胶过滤法沉降速率法（正确答案）（多选题）细菌裂解液中含有表面活性剂的

16、作用是（）单选题*沉淀杂蛋白保持待分离的蛋白质稳定溶解脂蛋白（正确答案）提高蛋白质的溶解度第五章酶是生物催化剂4学时填空题（多选题）下列关于酶的说法不正确的是（）*酶结合底物的作用力绝对是疏水作用（正确答案）酶提高正向反应和逆向反应的速率酶的催化活性是可以改变的酶结合底物时表现很高的专一性酶一定是蛋白质（正确答案）（多选题）有关反应自由能改变（AG）的下列说法正确的是（）*AG是负值，反应能自发进行（正确答案）AG决定了反应趋向平衡的速率AG是正值，反应能自发进行AG=0,反应达到平衡（正确答案）（多选题）磷酸丙糖异构酶催化3-磷酸-甘油醛（G3P）与磷酸二羟丙酮（DHAP）的互变异构。设G3

17、PDHAP的速率常数为kl,反应的DG。=7.65kJ/mol,DHAPG3P的速率常数为k2,根据这些信息，下列结论中正确的是（）单选题*平衡时DHAPG3P的反应速率要高于G3PDHAP标准条件下G3PDHAP是自发进行的所给的数据足以计算k1所给的数据足以计算反应平衡常数（正确答案）（多选题）假定一个酶的活性中心的结构与底物的互补性比其对过渡态的互补性更好,那么这对酶促反应的影响是（）单选题*提高反应速率降低反应速率（正确答案）对反应速率没有影响将改变反应的平衡常数B和D（多选题）酶-底物复合物是（）*种彼此紧密结合的结构种可以被分离纯化的结构酶催化过程中的短暂性结构（正确答案）经过相互

18、诱导契合形成的结构（正确答案）（多选题）下列有关反应速率的说法不正确的是（）单选题*反应速率是反应趋向平衡的速率反应速率对温度不敏感（正确答案）反应速率受反应物与产物之间的能障控制酶能加速反应（多选题）有关单体酶的说法正确的是（）单选题*如果有二硫键，单体酶分子中一定存在环状结构（正确答案）单体酶不含有辅因子单体酶有纤维状和球状两种构象单体酶不存在别构效应（多选题）固定化酶具有的优点不包括（）单选题*稳定易于自动化比水溶性酶有更高催化效率（正确答案）易于与产物分离（多选题）不属于核酶的是（）单选题*真核生物核糖核酸酶P（正确答案）（多选题）一个化学反应的AG-2=000kJ/mo1。如果此反应

19、由酶催化，那么，你能对此反应动力学的正确预测是（）单选题*反应的动力学无法预测（正确答案）（多选题）不能改变细胞内的酶促反应速度的因素是（）单选题*底物和产物之间自由能的变化（正确答案）（多选题）有关酶催化反应中的过渡态的说法不正确的是（）单选题*D.比起底物或者产物，它有着更高的自由能（正确答案）（多选题）测定酶的活力的试验要求（）单选题*底物过量辅因子过量（如果有）合适的pH合适的酶浓度合适的温度以上都有（正确答案）（多选题）有关核酶的说法不正确的是（）单选题*具有自我催化功能的核酶都有锤头结构目前发现的核酶都是水解酶（正确答案）核酶属于RNA核酶的催化功能来自其三维结构（多选题）以下用于

20、制备人工酶的方法不包括（）单选题*定点诱变（正确答案）（多选题）国际美学委员会划分六大类酶的依据是（）单选题*C.酶催化反应（正确答案）（多选题）有关抗体酶，正确的说法是（）单选题*抗体酶的催化能力来自其能选择性紧密结合过渡态（正确答案）（多选题）一个完全由D-氨基酸组成的人工酶和天然的相应的酶比较，以下的推测哪一个可能是正确的?（）单选题*两种酶含有相同比例的但是方向相反的螺旋（正确答案）（多选题）下列有关酶催化反应说法不正确的是（）单选题*有酶条件下，反应达到平衡时比没有加入酶的反应能产生更多产物（正确答案）（多选题）酶催化反应需要（）单选题*选择性结合具有高亲和性的反应过渡态（正确答案）

21、（多选题）如果标准自由能改变DG=O,那么下列关于反应的说法正确的是（）单选题*反应的平衡常数=1.0（正确答案）（多选题）生物系统中需能反应发生的原因是因为酶允许其与反应偶联。（）单选题*放能（正确答案）第六章酶的催化作用2学时填空题（多选题）血红蛋白中的血红素Fe（II）不易氧化为Fe（III）的原因是（）*每个亚基中环绕血红素的氨基酸残基起了保护作用（正确答案）四级结构的对称性高度有序的水分子起了保护作用有一种还原酶正确答案:A（多选题）一种四聚体血红蛋白，其氧合曲线为S型，其链和链的C端残基都是Tyr，在脱氧状态下，Tyr的侧链指向Arg，在氧合状态，Tyr的侧链则埋在蛋白质的内部，该

22、蛋白质的氧亲和力与pH的关系（）单选题*类似正常的HbA与HbA相反（正确答案）只限定在生理pH的变化范围可以因其C端的氨基酸取代而消除（多选题）HbS使红细胞变形的原因是（）单选题*去氧HbS聚集成纤维状（正确答案）氧合HbS聚集成纤维状HbS结合到红细胞膜上HbS解离为具有纤维状的单体（多选题）一种具有类似BPG功能的血红蛋白调节剂，假定是下面物质中的一种，最有可能是（）单选题*葡萄糖-6-磷酸乳酸六磷酸肌醇（正确答案）磷酸精氨酸（多选题）针对半抗原2,4-二硝基酚（DNP）的单克隆抗体可以与下列氨基酸中的一种结合?单选题*Leu或lieHis或ProTyr或Phe（正确答案）Ser或Th

23、r（多选题）成人血红蛋白卩亚基与肌红蛋白（）单选题*有非常不同的一级结构和二级结构有非常相似的三级结构，但有非常不同的一级结构（正确答案）有非常相似的一级结构，但有非常不同的三级结构有非常相似的一级结构和二级结构（多选题）细胞色素c是进化上相当保守的蛋白质，其保守性表现在（）单选题*有细胞色素均含有104个残基已经分析过的细胞色素c均含有28个保守残基（正确答案）易变的残基中，残基取代多属同类型取代都含有血红素辅基（多选题）胰岛素调节血糖的功能从根本上与胰岛素的的结构特点有关。（）单选题*恒定不变的24个残基（正确答案）A链和B链间的二硫键可变残基（多选题）一种四聚体血红蛋白有一个空穴正好在其

24、完全氧合的时候与一个杀虫剂分子结合。脱氧的血红蛋白因为空穴太小而不能结合杀虫剂分子，那么这种杀虫剂将很可能（）单选题*提高血红蛋白与氧气的亲和性，但并不能消除S型氧合曲线（正确答案）将氧合曲线转变成双曲线，但并不影响蛋白质与氧气的亲和性降低血红蛋白与氧气的亲和性，但并不能消除S型氧合曲线既降低血红蛋白与氧气的亲和性又降低S型氧合曲线阻止蛋白质释放氧气（多选题）抗原决定簇可以结合到抗体的（）单选题*VL和CLVH和CLVH和CHVH和VL（正确答案）VL和CH（多选题）在相同的氧分压下，与氧气亲和力最高的血红蛋白是（）单选题*HbAHbSHbF（正确答案）Hb-COMet-Hb（多选题）下列哪种

25、处理能增加血红蛋白对氧的亲和力?（）单选题*增加2,3-二磷酸甘油酸增加02增加H+增力口C02以上全部（正确答案）（多选题）如果某单克隆抗体结合对硝基酚的结合常数为106Lmol-1,那么在有竞争性氨基酸存在时，该表观解离常数Kd最可能是多少?（）单选题*Kd=10-5Kd=105Kd=10-6（正确答案）Kd=106Kd=10-7第七章酶促反应动力学4学时填空题（多选题）酶KM的大小与（）有关。单选题*酶作用pH（正确答案）（多选题）双倒数作图（Lineweaver-Burk作图法）中，如果v表示在底物浓度为S时的反应速率，那么在x轴上表示的实验数据是（）单选题*A.l/v（正确答案）（多

26、选题）有关酶的kcat/KM，正确的描述是（）单选题*底物浓度远远低于KM时，它反映酶的催化效率（正确答案）（多选题）酶浓度增加一倍，其KM值（）单选题*不变（正确答案）（多选题）以下遵守米氏动力学的特征是（）单选题*有一半的酶分子结合有底物时的反应速度达到Vmax所有的酶都结合底物时的反应速度是Vmax的一半反应速度与酶浓度无关当溶液中所有的底物分子都被酶结合时，反应速度达到Vmax有一半的酶分子结合有底物时的反应速度是Vmax的一半（正确答案）（多选题）乙二醇有毒是因为（）单选题*乙二醇的毒性产物类似醇脱氢酶催化反应的过渡态，形成无活性的酶-过渡态类似物复合体（正确答案）（多选题）已知增加

27、乙醛浓度将增加醇脱氢酶还原乙醛为乙醇的速率。但是到达某个速率后，继续增加乙醛浓度将不再有效，下面分析正确的是（）单选题*所有的醇脱氢酶都与乙醛结合了（正确答案）（多选题）假定一种酶只有当某一特定的组氨酸残基未被质子化时才具有酶活性，那么增加质子浓度，即降低pH值，对于该酶会发生（）类型抑制。单选题*非竞争性抑制（正确答案）（多选题）酶的纯粹竞争性抑制剂具有（）动力学效应。单选题*使KM增大，但不影响Vmax（正确答案）（多选题）下列金属离子激活剂中可以取代Mg2+作用的是（）单选题*Mn2+（正确答案）（多选题）一个酶的双倒数作图显示的斜率为5x10-4min/L，纵截距为0.1min/mol

28、，从中你得出的结论是（）填空题*C.当底物浓度为0.005mol/L时，反应速度为5mol/min单选题*正确答案：C（正确答案）（多选题）催化限速步骤（即最慢一步）的酶，其KM最可能等于（）单选题*ES复合物的解离常数（正确答案）（多选题）如果一种酶接受底物浓度调节，那么此酶的底物的生理浓度通常（）单选题*114.（多选题）乙醇解除乙二醇毒性的原因是（）单选题*D.等于KM（正确答案）相对乙二醇，酶对乙醇有更低的KM（正确答案）（多选题）若某酶特性按照典型的米氏（Michaelis-Menten）动力学公式，米氏常数KM值可以从反应速率对底物浓度所作的双倒数图形中的（）求得。单选题*曲线在x

29、轴上截距的绝对值的倒数（正确答案）（多选题）已知胰凝乳蛋白酶的转换数是100s-1，DNA聚合酶是15s-1。下面的说法正确的是（）单选题*在饱和底物水平下，胰凝乳蛋白酶的反应速率大约是DNA聚合酶反应速率的6.7倍（正确答案）（多选题）关于不同类型的酶抑制剂，正确的描述是（）单选题*不可逆抑制类似非竞争抑制，因为KM不变，Vmax减少（正确答案）（多选题）如果一种天然酶的最适温度能达到摄氏70度，那么有关该酶的推测不正确的是（）单选题*该酶可能耐受长时间高温作用（正确答案）（多选题）属于不可逆抑制的是（）单选题*氯化汞抑制木瓜蛋白酶（正确答案）（多选题）下列金属离子激活剂中拮抗K+作用的是（

30、）单选题*Na+（正确答案）第八章酶的作用机制和酶活性调节2学时填空题（多选题）有关丝氨酸蛋白酶的说法不正确的是（）单选题*他们的活性部位结构相同（正确答案）他们可能有共同的祖先他们都催化肽键的断裂他们的氨基酸序列和三级结构可能相似他们的催化过程都有共价中间体形成（多选题）丝氨酸蛋白酶的共同特征不包括（）单选题*活性部位Ser附近有专一性口袋有金属离子Zn有相同的催化机制（正确答案）有一个反应性丝氨酸残基（多选题）下列各项关于天冬氨酸蛋白酶催化机制的说法正确的是（）单选题*水分子进攻肽键上的羰基C（正确答案）Asp与肽形成共价中间物催化机制涉及碳正离子的形成剪切至发生在Asp的羧基端以上都不正

31、确（多选题）在胰蛋白酶催化期间Asp102和His57的作用是（）单选题*作为质子供体和质子受体（正确答案）中和其他侧链上的电荷提供亲核进攻基团使Ser195从易切断肽键处移开126.（多选题）别构抑制剂的作用是（）单选题*提供亲电进攻基团与酶的活性部位结合使酶变性参与反馈调节（正确答案）提高酶的催化效率（多选题）以下关于别构酶的说法错误的是（）单选题*催化位点和调节位点可能位于不同的肽链上般由2个或2个以上的多肽链组成反应速度对底物浓度的作图经常是S型曲线它们的活性通常通过负反馈抑制调节酶对底物的表观Km通常受到正别构效应物作用后提高（正确答案）（多选题）下列几种胃肠道酶多数是以无活性的酶原

32、形式分泌出来的，例外的种是（）单选题*胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶核糖核酸酶（正确答案）羧肽酶胃蛋白酶（多选题）关于胰蛋白酶原的激活过程的正确描述是（）单选题*受胰蛋白酶催化发生在小肠中前两个选择是对的（正确答案）发生在胰脏中可以被胰凝乳蛋白酶催化（多选题）填空题个酶的反应速度高度依赖pH其反应速度对pH的作图得到的是一个钟型曲线:pH5时的反应速度约等于10%Vmax;pH6时的速度约等于50%Vmax;pH7时的反应速度约等于90%Vmax;pH8时的反应速度最大;pH9时的速度减低到90%;pH10时的速度只有50%;pH11时的反应速度降到约10%。假定所有的氨基酸残基都有通常的pKa,那么与

33、以上数据一致的催化机制是（）单选题*广义碱广义酸去质子化的Asp质子化的His广义碱广义酸（正确答案）去质子化的His质子化的Cys广义碱广义酸去质子化的Cys质子化的Tyr广义碱广义酸去质子化的His质子化的Tyr（单选题）胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、弹性蛋白酶的专一性不同是因为其专一性口袋（）单选题*大小、形状和电荷不同（正确答案）水的含量不同与氧阴离子（oxyanion）的距离不同接近Ser195（多选题）酶结合底物释放的自由能（）*来自许多弱相互作用（正确答案）用于提高酶的催化效率（正确答案）当反应发展到过渡态时，变得更正当结合了不正确的底物时，变得更负随着酶与底物结合越紧密而越负（正确答

34、案）（多选题）酶催化专一性反应可以借助下列中的（）*共价酶-底物复合物形成（正确答案）温度变化底物之间靠近（正确答案）金属离子络合（正确答案）般酸碱催化（正确答案）（多选题）对酶-底物复合物（ES）描述正确的是（）*通过X射线晶体学可以看到ES复合物酶的热稳定性常随底物结合而改变（正确答案）有足够高浓度的底物时，酶催化部位全部被占满，此时反应速率达到最大（正确答案）ES复合物通常是能被分离出来的利用酶或者底物的光谱变化可以检测到ES的形成（正确答案）（多选题）酶的活性部位（）*刚性、不变形与底物互补结合（正确答案）只有几个氨基酸残基（正确答案）往往位于表面或近表面（正确答案）常含有非氨基酸成分

35、（正确答案）（多选题）下列酶中可被二异丙基氟磷酸（DIFP）失活的是（）*枯草杆菌素（正确答案）胰蛋白酶（正确答案）羧肽酶II溶菌酶凝血酶（正确答案）（多选题）以下关于别构酶的说法错误的是（）单选题*反应速度对底物浓度的作图经常是S型曲线催化位点和调节位点可能位于不同的肽链上酶对底物的表观Km通常受到正别构效应物作用后提高（正确答案）它们的活性通常通过负反馈抑制调节般由2个或2个以上的多肽链组成（多选题）别构酶的反应速率对底物浓度的依赖关系如图所示，有关B的说法正确的是（）单选题*反应中加入了不可逆抑制剂酶解离为亚基反应中加入了别构抑制剂（正确答案）反应中加入了别构活化剂（多选题）下列有关某种

36、酶的几个同工酶的陈述，正确的是（）单选题*其亚基种类不同可以作为个体差异标志对不同的底物或辅助因子具有不同的Km值（正确答案）对同一底物具有不同的专一性（多选题）酶结合底物释放的自由能（）*来自许多弱相互作用（正确答案）用于提高酶的催化效率（正确答案）当结合了不正确的底物时，变得更负随着酶与底物结合越紧密而越负（正确答案）当反应发展到过渡态时，变得更正（多选题）绝大多数丝氨酸蛋白酶的催化三联体都含有Asp、His和Ser。正确的说法是（）*Ser残基用于亲核催化进攻肽键（正确答案）His残基作为酸碱催化剂加速反应（正确答案）Asp残基在与底物反应期间作为亲电试剂三者共同造成氧离子洞Asp残基使

37、组氨酸正确取向（正确答案）（多选题）细胞共价酶修饰机制不包括（）单选题*哺氨酸顺反异构蛋白质水解断裂控制GTP/GDP交换（正确答案）可逆磷酸化（多选题）凝血因子中的g-羧基谷氨酸残基的作用是（）单选题*结合膜磷脂结合Ca2+（正确答案）专一性断裂位点识别其他凝血因子（多选题）对酶S形动力学曲线的解释是（）单选题*有竞争性抑制剂两个酶竞争与底物结合有非竞争性抑制剂别构效应（正确答案）（多选题）凝血过程的控制不包括（）*血液中凝血因子被稀释并经肝脏除去抗弹性蛋白酶专一性抑制血纤维蛋白的形成（正确答案）纤溶系统的抑制和激活（正确答案）酶原激活（多选题）天冬氨酸转氨甲酰磷酸合成酶（carbamoyl

38、phosphatesynthetaseII）是（）单选题*单体酶受GDP/GTP调节别构酶（正确答案）天冬氨酸生物合成途径的限速酶第九章糖类和糖类生物学4学时填空题（多选题）不属于还原性糖的二糖是（）单选题*蔗糖（正确答案）异麦芽糖纤维二糖乳糖麦芽糖（多选题）下列可以在碱性溶液中相互转化的是（）单选题*D-葡萄糖和D-葡萄糖胺a-D-葡萄糖和P-D-葡萄糖D-葡萄糖和D-果糖（正确答案）D-葡萄糖和L-葡萄糖（多选题）下列其组成中不含有核糖的化合物是（）单选题*乙酰辅酶AATP肝素（正确答案）NADHTOC o 1-5 h z152.（多选题）决定葡萄糖是D型还是L型立体异构体的碳原子是（）单

39、选题*C4C3C5（正确答案）C6C2（多选题）下列多糖中属于糖胺聚糖的是（）单选题*角质素（正确答案）菊粉几丁质琼脂（多选题）分子组成中含有糖基的是（）单选题*肝素（正确答案）肾上腺素木质素胰岛素（多选题）高度水合和静电排斥解释了为什么蛋白聚糖能够赋予结缔组织以机械弹性，这些性质来自（）单选题*醛酸和硫酸基团的存在（正确答案）糖苷键能够被水解N-乙酰单位的极性高含量的酸性氨基酸羟基化的苯丙氨酸和赖氨酸残基（多选题）所有的N-糖链都含有一个共同的结构模体，称为核心五糖。该核心含有（）单选题*Glc-Glc-Glc（正确答案）GalNAc-Gal-GalNAcMan-GlcNAc-ManMan-

40、Glc-ManMan-Man-Man（多选题）有关糖蛋白的下列观点正确的是（）单选题*糖链末端往往是葡萄糖多作为细胞质蛋白如果被肝细胞表面受体结合，其寡糖链的末端一定是唾液酸使用Asn,Ser和Thr连接寡糖链（正确答案）使用Lys和His连接寡糖链（多选题）下列不属于醛糖的是（）单选题*果糖（正确答案）葡萄糖核糖甘露糖（多选题）糖原与淀粉结构上的区别是（）单选题*糖原不含a-1,4糖苷键糖原是葡萄糖和半乳糖的共聚物糖原有更多的还原端糖原的a-1,6糖苷键/a-1,4糖苷键的比例更高（正确答案）（多选题）蔗糖能作为优良防腐剂的原因是（）单选题*蔗糖含有葡萄糖，它一般无反应性，在溶液中起防腐功能

41、蔗糖含有酮糖果糖，它能迅速与溶液中潜在的污染物起反应蔗糖是一种二糖，所有的二糖都具有某些防腐的性质蔗糖含有1,2-a糖苷键，无还原端，从而防止了它和其他分子发生副反应（正确答案）（多选题）有关凝集素（lectin）的下列说法不正确的是（）单选题*凝集素只存在于植物中凝集素能引起细胞黏着（正确答案）凝集素是糖蛋白凝集素可以专一地识别与结合寡糖（多选题）有关ABO型血型的下列说法不正确的是（）单选题*ABO型血的红细胞膜都具有称为凝集原的糖脂或糖蛋白红细胞凝集素与凝集原的反应属于抗原抗体反应凝集原的血型决定簇是寡糖（正确答案）A型血有A凝集原，其血清中应该有凝集素B（抗B凝集素，抗B）AB型、A型

42、、B型和0型的血清中都含有凝集素（多选题）椅式和船式构象存在于（）中。单选题*无平伏-0H的任何糖吡喃糖（正确答案）无轴向-0H的任何糖任何D-糖咲喃糖（多选题）透明质酸的酸性源自分子中的（）基。单选题*TOC o 1-5 h zC00-P04-S03-0H（正确答案）（多选题）关于选择素（selectin）的下列说法不正确的是（）单选题*选择素是一种膜蛋白选择素是一种结合糖的细胞黏着蛋白在炎症响应中，选择素能让免疫细胞移向感染组织。选择素是一种糖蛋白选择素能结合到细胞间质中胶原蛋白（正确答案）（多选题）细菌的细胞壁的多糖组分是（）单选题*胞壁质（正确答案）硫酸角质素纤维素磷壁酸（多选题）分子

43、组成中不含糖基的是（）单选题*ATP（正确答案）RNA青霉素链霉素第十章脂质与生物膜4学时填空题（多选题）神经酰胺存在于（）中（）单选题*脑苷脂（正确答案）磷脂酰乙醇胺甘油三酯神经节苷脂（多选题）磷脂的极性头是（）单选题*甘油-磷酸-氨基醇部分（正确答案）甘油磷酸部分氨基醇部分甘油二酯部分磷脂酸部分下列营养物中具有最高能量密度的物质是（）单选题*甘油蔗糖氨基酸（正确答案）脂肪酸下列不属于脂质的物质是（）单选题*前列腺素血型糖蛋白血影蛋白（正确答案）血小板活化因子维生素E以下熔点最低的分子是（）单选题*16:014:012:0（正确答案）18:0脂肪的碱水解称为（）单选题*皂化（正确答案）水解乳

44、化酯化糖脂分子不可能含有（）单选题*氨基（正确答案）甘油磷脂酸鞘氨醇脂肪酸维持血浆脂蛋白稳定的主要作用力是（）单选题*疏水作用（正确答案）氢键离子键范德华力羊毛蜡中找不到（）单选题*甘油（正确答案）烷醇羟基酸固醇烷酸以下在低温下可以增加生物膜流动性的方法是（）单选题*增加蛋白质含量增加胆固醇含量添加富含不饱和脂肪酸的酰基甘油（正确答案）增加磷脂中脂肪酸的链长鞘磷脂完全水解的产物中有（）单选题*脂肪酸（正确答案）神经酰胺磷脂酸唾液酸将蛋白质锚连到膜上的脂不包括（）单选题*法尼基（一种聚异戊二烯基）豆蔻酸固醇（正确答案）糖基磷脂酰肌醇（GPI）以下在低温下可以增加生物膜流动性的方法是（）单选题*增

45、加蛋白质含量增加磷脂中脂肪酸的链长增加胆固醇含量添加富含不饱和脂肪酸的酰基甘油（正确答案）脂质体膜不能通透的物质是（）单选题*TOC o 1-5 h z水02乙醇葡萄糖（正确答案）脂质体膜不能通透的物质是（）单选题*水02乙醇葡萄糖（正确答案）以下可以增加脂双层的流动性的手段是（）单选题*增加脂酰基的长度提高温度（正确答案）增加膜蛋白的含量提高磷脂分子上饱和脂肪酸的数目降低温度有关膜不对称性的说法不正确的是（）单选题*膜的组分（膜脂、膜蛋白和糖）的分布是不对称的膜的组分的不对称分布是由于膜组分的分子运动引起的（正确答案）膜组分的不对称分布导致膜功能的不对称膜组分的不对称分布导致膜两侧电荷分布的

46、不对称第11章核酸的结构与功能2学时填空题（多选题）核苷酸的碱基连接位置是（）单选题*A嘌吟的N7,嘧啶的N3B嘌吟的N3,嘧啶的N3C嘌吟的N1,嘧啶的N3D嘌吟的N9,嘧啶的N1（正确答案）E嘌吟的N3,嘧啶的N1（多选题）DNA的碱基组成的特点是（）单选题*AAGTC交替BA+G=T+C（正确答案）C3端有连续的嘌吟碱基DGC含量高于AT含量EA+T=G+C（多选题）DNA回文结构的特征是（）单选题*A该区域中的两链彼此为反向重复（注:以5到3为正向，3到5为反向）（正确答案）B同一条链上存在着彼此互补的序列C正向阅读和反向阅读同一条序列，结果是相同的D可以形成分支结构E具有镜像重复（多

47、选题）下列成氢键性质与其母体残基不同的稀有碱基是（）单选题*A5甲基胞嘧啶B1-甲基鸟嘌吟（正确答案）C5羟甲基胞嘧啶D2-甲基腺嘌吟（多选题）关于pCUGUGTyCGAUCCACAGAAUUCGCA-OH的说明，正确的分析是（）单选题*A该序列可能产生发夹结构B该序列可能是tRNA的5端序列部分C该序列可能是tRNA的3端序列部分（正确答案）D该序列的3端是3-AMPE该序列的互补DNA链的5端是5-TMP（多选题）关于Watson-CrickDNA双螺旋结构模型，正确的认识是（）单选题*A该模型的螺旋参数是与序列无关的B已经发现的DNA左手螺旋可以看做是该模型的对映体。C该模型符合各种条件

48、下结晶的DNA纤维D该模型适用于各种生物的DNA（正确答案）E该模型所规定的每圈10对核苷酸至今未被否定（多选题）Watson-Crick提出的DNA双螺旋结构模型的要点不包括（）单选题*A螺旋体表面的大沟宽2.2nm，小沟宽1.2nm（正确答案）B两链之间按A=T,G=C碱基配对形成链间氢键CDNA是右手双螺旋，螺旋体有确定的尺寸D磷酸核糖骨架在外，碱基堆积在内EDNA的两条多核苷酸链反向平行（多选题）在DNA双螺旋中插入一个芳香族分子，两个相邻的碱基对将分开约（），而螺旋解绕约（）（）单选题*A1.7A,10（正确答案）B4.3A,26C3.4A,36D3.4A,26E4.3A,36（多选

49、题）真核成熟mRNA的结构中通常含有（）单选题*A内含子序列B大量的茎环结构C较多的修饰碱基D由甲基化鸟苷酸和三磷酸桥等形成的5帽子结构（正确答案）E由多个腺苷酸等形成的3尾巴（多选题）tRNA发挥其功能的两个重要部位是（）*A氨基酸臂（正确答案）BTg环C可变环D反密码子环（正确答案）EDHU环（多选题）双链多聚核苷酸的结构（）单选题*A主要由氢键决定B由糖磷酸骨架碱基之间的吸引力和糖-磷酸骨架之间的排斥力的平衡决定（正确答案）C由两条平行的链组成D与溶剂无关，因此在水环境和非水环境中的结构几乎相同（多选题）有关DNA超螺旋的Lk的叙述，正确的是（）*A改变Lk只能通过断裂和重接磷酸二酯键;

50、（正确答案）BLk可以是任何数CLk值相当于DNA双螺旋的圈数DLk只适用于描述共价闭环式DNAE具有相同Lk的DNA互为拓扑异构体（正确答案）（多选题）构成核小体核心颗粒的成分不含（）单选题*AH1（正确答案）BH2ACH2BDH3EH4（多选题）DNA的一级结构与RNA的相同点不包括（）*ADNA和RNA都有相同的嘌吟碱基BDNA和RNA都有相同的嘧啶碱基（正确答案）CDNA和RNA都有相同的磷酸核糖骨架（正确答案）DDNA和RNA都是5,3磷酸二酯键EDNA和RNA都是4种核苷酸的排列（多选题）下列能够形成局部双螺旋的RNA是（）单选题*AAACCGACGUACACGACUGAABAAC

51、CGUCCAGCACUGGACGC（正确答案）CGUCCAGUCCAGUCCAGUCCADUGGACUGGACUGGACUGGACEAACCGUCCAAAACCGUCAAC（多选题）双链多聚核苷酸的结构（）单选题*A主要由氢键决定B由糖磷酸骨架碱基之间的吸引力和糖-磷酸骨架之间的排斥力的平衡决定（正确答案）C由两条平行的链组成D与溶剂无关，因此在水环境和非水环境中的结构几乎相同（多选题）假脲苷的糖苷键是（）单选题*AC1-C2BC1-N1CC1-C4DC1-N3EC1-C5（正确答案）（多选题）DNA的碱基配对不会出现（）单选题*AA=G（正确答案）BA=TCA=ADG=CEG=G（多选题）t

52、RNA的二级结构含有（）*A茎环结构（正确答案）B十字结构C倒L型结构DA-型双螺旋（正确答案）（多选题）DNA的大沟更适合与蛋白质结合是因为（）单选题*A小沟太窄，蛋白质结合不上B大沟能提供独特的疏水作用和范德华力与蛋白质结合C大沟能提供更广泛的氢键供体或受体与蛋白质发生特异性的作用（正确答案）D小沟含有太多电荷排斥性的作用EDNA没有小沟，所以蛋白质只能与大沟结合第12章核酸的理化性质和研究方法2学时填空题（多选题）有关DNA芯片的说法，正确的是*ADNA芯片可以同时提供上万条核酸杂交信息（正确答案）BDNA芯片只能用荧光法检测CDNA芯片可以用于DNA测序（正确答案）DDNA芯片可以发现

53、单个核苷酸错配（正确答案）EDNA芯片可以发现异常RNA表达（正确答案）（多选题）目前桑格双脱氧法测定DNA序列多采用荧光标记而不是放射标记寡核苷酸引物，其主要的原因是*A荧光标记操作简单（正确答案）B荧光标记成本低C荧光标记灵敏度咼D荧光标记能实现自动化检测（正确答案）E荧光标记不损伤样本（多选题）有关核酸化学合成技术的下列说法，正确的是*A该技术可用于合成基因（正确答案）B该技术可用于构建接头序列（linker）（正确答案）C该技术可用于引入突变（正确答案）D该技术可用于合成DNA测序的引物（正确答案）E该技术可用于合成杂交探针（正确答案）（多选题）在固相载体上成功合成核酸，必须做到*A每

54、步都必需有高产率（正确答案）B保护基团不能参与反应（正确答案）C除去阻断基团（blockinggroup）的反应不能破坏磷酯键（正确答案）D有一个简单的操作能除去所有的中断基团E有计算机自动化控制（正确答案）（多选题）一个长的双链DNA片段中最易被限制酶识单选题*别的部分是（正确答案）A5-AGTC-33-TCAG-5单选题*B5-ACCT-3（正确答案）3-TGGA-5单选题*C5-ATCG-3（正确答案）3-TAGC-5单选题*D5ACGT-3（正确答案）3-TGCA-5单选题*正确答案是D（正确答案）（多选题）聚丙烯酰胺凝胶电泳和琼脂糖凝胶电泳分离核酸主要根据核酸的（）差异。单选题*A长

55、度（正确答案）B荷/质比C（G+C）/（A+T）D生物来源不同E15N的含量（多选题）在普通介质中沉降离心时，DNA沉降速率与（）有关。*ADNA分子的组成B重复序列的拷贝数CDNA分子形状（正确答案）DDNA分子的相对分子质量（正确答案）E以上全部（多选题）有关核酸的糖苷键的下列说法正确的是*A可以被0H-水解B可以自由旋转180C在糖的碳1的四个可能的取向位置中限制取一D将糖连接到碱基上（正确答案）E在pHl.6于37C对水透析，DNA的嘌吟糖苷键将断裂（正确答案）（多选题）有关核酸的糖苷键的下列说法正确的是*A可以被0H-水解B可以自由旋转180C在糖的碳1的四个可能的取向位置中限制取一

56、D将糖连接到碱基上（正确答案）E在pHl.6于37C对水透析，DNA的嘌吟糖苷键将断裂（正确答案）（多选题）牛胰核糖核酸酶A水解RNA的产物是单选题*A5-核苷酸B5-嘌吟核苷酸和以5-嘌吟核苷酸结尾的寡核苷酸C3-嘧啶核苷酸和以3-嘧啶核苷酸结尾的寡核苷酸（正确答案）D5-嘧啶核苷酸和以5-嘧啶核苷酸结尾的寡核苷酸E3-嘌吟核苷酸和以3嘌吟核苷酸结尾的寡核苷酸（多选题）关于核酸分子杂交的叙述，正确的是*A杂交指有相同序列的不同核酸链之间的结合B杂交指经变性分开的DNA两链之间的再结合C杂交指有互补区域的任何两核酸链之间的结合（正确答案）D杂交的产物往往具有茎环结构或发夹结构E曾用DNA和cD

57、NA（mRNA的逆转录产物）杂交鉴定内含子（基因内的非翻译区）（正确答案）（多选题）寡聚dT-纤维素柱层析用于单选题*A）从总DNA中分离纯化质粒DNAB）从总核蛋白中分离出DNPC除去杂蛋白D从总RNA中纯化mRNA（正确答案）E从总RNA中纯化tRNA（多选题）尿苷酸和胸苷酸不能形成兼性离子的原因是单选题*A含氮环缺少能结合质子的取代氨基B由于胸苷酸的取代甲基影响C含氮环的3位氮结合H+能力非常弱（正确答案）D含氮环的2位酮基结合H+的能力很弱E含氮环的4位酮基结合H+的能力很弱（多选题）可用于计算核酸含量的元素是单选题*A磷（正确答案）B氮C氧D碳E氫（多选题）有关核酸化学合成技术的下列

58、说法，正确*的是A该技术可用于合成基因（正确答案）B该技术可用于构建接头序列（linker）（正确答案）C该技术可用于引入突变（正确答案）D该技术可用于合成DNA测序的引物（正确答案）E该技术可用于合成杂交探针（正确答案）（多选题）可以用来标记d（GGATATCC）的试剂是;*A）32pBa-32pATPCg-32pATP.（正确答案）D多聚腺苷酸激酶（正确答案）EDNA连接酶（多选题）DNA变性时发生的变化是，*A链间氢链断裂，双螺旋两条链分开（正确答案）BDNA溶液紫外吸收增加（正确答案）CDNA溶液黏度增加D共价键断裂E单链DNA自身折叠出现茎环结构（多选题）有关酶的作用，叙述正确的是单

59、选题*A核苷酶作用的位置是ATP的a-磷酸酯键BRNA聚合酶作用的位置三磷酸核苷的入磷酸键（正确答案）CATP酶作用的位置是磷酸二酯键D核酸酶作用的位置N-糖苷键（多选题）在固相载体上成功合成核酸，必须做到*A每步都必需有高产率（正确答案）B保护基团不能参与反应（正确答案）C除去阻断基团（blockinggroup）的反应不能破坏磷酯键（正确答案）D有一个简单的操作能除去所有的中断基团E有计算机自动化控制（正确答案）（多选题）在普通介质中沉降离心时，DNA沉降速率与（）有关。*ADNA分子的组成B重复序列的拷贝数CDNA分子形状（正确答案）DDNA分子的相对分子质量（正确答案）E以上全部第15

60、章新陈代谢总论2课时填空题（多选题）代谢的功能不包括（）单选题*将构件装配成大分子平衡细胞内外的物质（正确答案）合成和降解细胞物质将外源食物转化成大分子的构件和前体（多选题）可以让两个反应发生能量偶联的条件是（）*两者中有一个形成了可以为另一个使用的跨膜离子梯度（正确答案）催化一个反应的酶可以被另一个反应的产物激活两者之间共享一个共同的中间代谢物（正确答案）两者同在一个细胞区间（多选题）代谢调节的方式包括*底物浓度（正确答案）压力温度酶量（正确答案）（多选题）下列关于化合物与利用该化合物作为氮源的生物配对正确的是（）单选题*植物可以利用N2作为碳源丝状真菌可以利用氨基酸和蛋白质作为碳源（正确答