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文档简介
1、生鲜农产品配送商业计划书生鲜农产品配送商业计划书目 录录第一章:概要1.公司司2.市场场3.投资资与财务务4.风险险与对策策第二章:公司简简介1. 公公司名称称、宗旨旨及发展展目标2. 公公司经营营范围3. 公公司盈利利分析4. 公公司特色色5. 企企业文化化6. 公公司战略略7. 公公司组织织形式和和职能第三章:项目背背景第四章:产品与与服务1.产品品2.服务务 3.公司司网站介介绍4.供货货渠道5.物流流规划第五章:市场分分析1.市场场介绍2.目标标市场3.XXXX营销销环境分分析4.消费费者分析析5.可行行性总结结6.销售售策略第六章:竞争分分析1.现有有竞争对对手的长长远目标标2.竞争
2、争对手的的假设3.竞争争对手的的现行战战略4.竞争争对手的的能力5.竞争争的其他他分析6.行业业的前景景和总体体吸引力力7.本公公司的优优势总结结8.SWWOT分分析第七章:网络建建设详见APPP方案案第八章:营销策策略1.营销销目标2.销售售理念3.营销销渠道4营销策策略5.营销销队伍和和管理第九章:财务分分析第十章:风险控控制1.财务务风险2.市场场风险附录第一章:概要1.1公公司XXX急急送是一一家 真真正响应应国家提提倡的菜菜篮子工工程、民民生工程程的一家家网络配配送服务务有限公公司,旗旗下菜急急送网是是一家以以电子商商务为平平台专业业经营蔬蔬菜水果果、肉禽禽水产、粮油调调料、零零食小
3、吃吃、以及及其它食食品的网网络超市市。公司是根根据每天天顾客订订单进行行食材购购买,半半成品加加工包装装以及送送货上门门的一体体化服务务的新型型B2CC+O22O电子子商务模模式的综综合服务务公司。公司注重重短期目目标与长长远目标标的结合合:短期目标标在经过过调研分分析的龙龙岗地区区展开试试点推广广工作;中期目标标是在深深圳龙岗岗以及龙龙华分区区域环绕绕客户集集中点设设立农产产品仓储储集散点点和有机机食品专专卖店。远期是形形成强力力品牌,成为客客户的全全面优质质生活的的好管家家,并在在中国各各个地区区进行高高品质菜菜品和优优秀品牌牌服务的的推广。不远的未未来,XXXX菜菜篮子将将建立专专门的绿
4、绿色蔬菜菜网上订订购与专专卖店等等的分销销渠道,并采用用现代的的信息化化经营管管理模式式,有效效整合公公司产供供销全过过程。同同时,倡倡导经济济价值、社会价价值与生生态价值值相统一一,为人人们生活活消费提提供健康康的绿色色食品。1.2市市场本公司把把目标市市场定位位在每一一个需要要快捷、方便生生活服务务的用户户,包括括个人、企业、政府,主要的的客户集集中在事事业有成成、喜欢欢尝试新新事物、喜欢刺刺激的770群体体以及追追求时尚尚、便捷捷生活的的奋斗中中的800、900一族,通过持持续的市市场细分分,不断断挖掘其其中最有有效的部部分。公公司的目目标市场场将随着着服务系系列的增增加不断断拓展。根据
5、充分分的市场场调研以以及结合合我国农农产品电电子商务务发展的的具体情情况,发发现在农农产品BB2C市市场有巨巨大空缺缺,而在在传统BB2C市市场之上上开发全全新O22O线下下体验模模式,我我们将逐逐步把这这种产品品安全、服务顶顶尖、效效益高效效的新型型综合公公司面向向全市级级周边市市场,打打造成为为本市该该行业的的龙头。1.3投投资与财财务公司成立立初期运运营部需需资金5000万。用用于购置置计算机机设备、网站推推广费用用、系统统开发、员工工工资及日日常开销销、日常常、房租租的流动动资金。预计第第一年和和第二年年市场发发展期将将会亏损损,第三三年扭转转局面开开始盈利利,以220家为为基础,第三
6、年年盈利80万,第四年年盈利200万。以以后各年年按几何何级数增增加,投投资回收收期为5年。1:房租租(龙岗岗) 1100-1500元/MM 店面面要求555M以以上,预预计200家店面面,年费费用为:20WW2:人员员工资:市场运运营部总总体工资资:7万万,年费费用为884万 配配送人员员(每个个点2-3,按按照市场场价格330000元/月月) 年费用用为2116万 收收银(440000/月) 年费费用为44,8万万 AAPP以以及运营营推广费费用1000W1.4风风险与对对策公司初创创,由于于市民传传统的去去农贸超超市、菜菜场、摊摊贩购菜菜的观念念短时间间难以改改变和食食材产品品价格近近年
7、来的的不断攀攀升,以以及物流流费用的的增加可可能会出出现财务务风险,市场风风险等。对此,我我公司会会深化管管理体制制改革,搭建网网络营销销平台,并在初初步运营营后加快快推进线线上购物物体验点点的建立立,使得得线上与与线下互互为补充充;采取取强力度度的市场场推广策策略,建建立品牌牌,抓住住各个消消费群体体;建立立价格弹弹性机制制以此来来应对市市场价格格的变动动;建立立市场信信息反馈馈机制,及时准准确抓住住消费者者心里的的变化情情况,积积极应对对。第二章:公司简简介2.1 公司司名称、宗旨及及发展目目标XXX菜菜篮子将将成为为为客户提提供全方方位网上上订购放放心菜送送货到家家服务的的公司,服务范范
8、围包括括蔬菜、肉类、水果,以及一一些食材材半成品品等的网网购配送送,以及及在公司司网站提提供各种种农产品品信息(农产品品交易、营养膳膳食的搭搭配、食食谱等)。基于于网络服服务的低低成本高高效率的的信息化化时代的的,我公公司将借借助电子子服务系系统开拓拓新的菜菜场类型型,让全全民真正正享受网网络带来来的便利利。以人人为本,研究用用户,本本土化服服务,持持久战的的市场思思路为前前提,发发展成为为中南地地区最大大的网络络订菜配配送服务务公司。公司名称称:XXXX菜篮篮子公司理念念:以诚诚相待,以信为为本经营宗旨旨:健康康第一,服务第第一发展目标标:以最最先进的的电子商商务为载载体,成成为中南南地区具
9、具有较强强竞争力力的电子子商务BB-C的的蔬菜生生鲜食品品的配送送企业。2.2公公司经营营范围XXX菜菜篮子(筹备中中)是一一家集蔬蔬菜生鲜鲜食品物物流、电电子商务务和供应应链管理理服务为为一体的的电子商商务企业业。拟定定主要经经营项目目:蔬菜菜代理、流通加加工、运运输、包包装、配配送、分分销等。拟定主主要服务务领域:蔬菜水水果等生生鲜日常常生活必必需品,对于这这些必需需品,本本公司采采用冷藏藏车配送送,为深深圳市内内所有有有需要的的客户服服务;电电子商务务平台,旨在沟沟通客户户,连接接货物和和物流作作业的所所有运营营阶段。凭借信信息推广这一一优势,接受大大量订单单。同时时对有需需要的客客户提
10、供供各种相相关信息息。2.3公公司盈利利分析1)蔬菜菜配送2)加工工配送3)加盟盟费用4)其他他增值服服务。2.4公公司特色色1)省时时与安心心:我们们XXXX菜篮子子可以帮帮您解决决出门买买菜不方方便的问问题,让让大家节节约时间间,节约约精力,轻松享享受下厨厨房烧菜菜的乐趣趣;吃得得更省心心,更营营养,更更新鲜,更卫生生。2)质量量与健康康:您有有担心过过市场超超市的菜菜有不安安全,没没有质量量认证吗吗?您知知道现在在很多包包蔬菜的的塑料袋袋是不合合格的吗吗?我们们的xxxx菜篮篮子的配配菜都来来自有机机农场,绝对符符合农残残标准,经过深深圳市质质监部门门认定,不放任任何药物物、无毒毒副作用
11、用、无二二次污染染、无营营养损失失、让您您吃的健健康、放放心。3)创意意与方便便:我们们每天的的原材料料都是当当天采购购的,按按照会员员的订单单生产,用环保保材料包包装,统统一时间间配送。此外结结算方式式也多样样化,除除货到现现金支付付外还提提供优惠惠券、PPOS机机刷卡服服务,网上银银行、支支付宝、财务通通等时尚尚便捷的的支付方方式。4)品质质与信任任:肉类及及熟食均均真空包包装,可可免去您您订菜后后怕菜坏坏掉的顾顾虑;若若您对我我们的菜菜发现有有任何质质量问题题时,可可无条件件退回;欢迎您您对所有有菜的价价格进行行评价,如果发发现本网网的供菜菜价格太太高,我我们会适适当调价价,以便便给您提
12、提供最合合适的价价格及产产品;对对于本站站没有的的菜品,希望望您告知,我们将将尽快上上架,以以保证我我们全面面地为您您服务.5)关心心与理解解:结合合地方饮饮食文化化特色,专业的的营养师师帮您制制定出健健康美味味的食谱谱。您只只需轻松松享受烧烧菜过程程中的乐乐趣;配配送时间间符合您您的生活活习惯,经过我我们在XXXX地地区的抽抽样调查查分析出出我们指指定的送送菜时间间免费时时段早晨晨上午9:000122:300,下午午1417:30,其他时时段每单单加收55元配送送费。6)速度度和效率率:这是是本公司司的一个个最重要要的特色色之一,快速便便捷的方方式,保保证在您您准备备备餐前送送菜到位位,加急
13、急菜单也也能保证证在指定定的时间间送菜到到家,高高速递送送也将保保证食材材在运输输途中不不腐坏,让大家家收到满满意的菜菜。2.5企企业文化化2.5.1 价值观观:思路决定定战略,战略指指导执行行,细节节影响成成败以人为本本共同同分享 互相相启发 激发发灵感2.5.2 员工守守则对公司忠诚诚;对工工作敬业;对事业业责任任;对团团队协作对行为主动动;对做做事公道;对业绩绩高效效;对思思维创新2.6公公司战略略2.6.1总体体战略:本公司司将以发发展型总总体战略略为指导导,辅以以产品品品牌战略略、市场场渗透战战略、集集中多元元经营战战略等多多种战略略,注重重总体战战略与具具体战略略、长期期战略与与短
14、期规规划的有有机结合合,将短短期目标标与长远远战略实实施相结结合,中中长期目目标将发发挥超值值菜篮真真正方便便大众、服务大大众的本本质,逐逐步增加加现有配配送范围围,拓展展相关产产业链业业务,建建立起有有机食品品专卖连连锁。随随着现代代社会网网络信息息的高速速发展,拓展市市场空间间,提升升品牌价价值,创创出各地地区特色色,以利利于公司司经营集集团化,并辐射射整个中中南地区区。2.6.2具体体战略预备期:(00.55年)主要是公公司的注注册登记记,注册册“XXXX菜篮子子”商标,建立菜菜篮子的的品牌理理念,初初步建设设好网站站XXXX菜篮网网和APPP,。落实好好进货渠渠道,保保证蔬菜菜等生鲜鲜
15、的绿色色安全,;落实实公司在在试点龙龙岗的推推广宣传传工作,为市场场启动进进行充分分的准备备。前期的经经营任务务主要是是实现订订单规模模的扩大大:产品和和服务的的技术深深度:按按照一定定的评级级制度,将蔬菜菜分类,方便消消费者选选购,并并提供送送货上门门服务。完成订订单的时时间:操操作流程程环环相相扣,能能在与消消费顾客客所要求求的时间间内将货货物送到到消费者者的手中中。从消消费者下下订单到到蔬菜生生鲜食品品送货上上门,一一般为11小时,特殊订订单特殊殊处理。初期(00.53年)0.51年:主要任任务是导导入市场场,引导导深圳市区区的客户户认识和和接受对对网上买买菜送货货上门的的服务, 意识识
16、到我们们送菜的的优异性性,目标标市场先先针对中中高档小小区的居居民。争争取让220的的小区家家庭成为为我们的的客户。12年年:初步步树立品品牌形象象,逐步步建立健健全的客客户关系系,深度度引导客客户,塑塑造XXXX菜篮篮子的良良好形象象。抢占占市场,以点带带面,继继续巩固固深圳市市市场,争取增增加100以上上的家庭庭并且拉拉到A轮轮投资2 33年: 展示品品牌独特特魅力和和服务特特色,提提升品牌牌形象,同时公公司不断断拓展市市场,吸吸引更多多的潜在在客户,在深圳圳寻找加加盟商,把业务务扩展到到整个深深圳.计划把把客户群群的数量量稳定在在40%,使公司司业务高高速发展展获得BB轮投资资。中期(3
17、36年年)34年年:建立立高效的的人才制制度,进进一步完完善绩效效考核,薪酬管管理和客客户关系系管理系系统。不不断巩固固市场,完善公公司的配配送、交交易网络络,加大大个人配配送业务务的比例例,提高高服务质质量,吸吸引忠实实客户,进一步步树立良良好的企企业形象象。逐渐渐开设多多个门市市网点、有机食食品专卖卖店。并并向华中中等地区区寻找加加盟商45年年:进一一步巩固固和健全全客户关关系建立立有效的的客服制制度,让让XXXX菜篮送送货上门门服务成成为广大大居民值值得信赖赖的品牌牌,把客客户群的的数量增增加到115%左左右,向向其他省省份寻找找加盟商商.56年年:我公公司大幅幅度盈利利,进行行追加投投
18、资到CC轮规划划上市,吸引其其周边市市场,,结合各各地不同同饮食结结构和饮饮食文化化开设各各地XXXX菜篮篮配送点点。并进进一步在在深圳扩大大规模,吸引更更多潜在在消费群群体。保保持在国国内同行行业间的的领先地地位,并并逐渐巩巩固,成成为该行行业的领领头军。长期发展展:1)业务务深度:公司先先集中优优势,发发挥特色色,以高高品质,高服务务为理念念,对加加盟客户户进行全全方位的的加盟前前培训指指导包括括产品上上市策划划,营销销战略制制定,完完善的货货运制度度。2)区域域广度:公司先先立足与与众多客客户建立立良好的的关系,充分发发挥网络络优势,联系各各地区的的知名网网站,拓拓展加盟盟商,打打响知名
19、名度,赢赢得好感感和信赖赖,以点点带面, 吸引引其周边边市场,2.7 公司组组织形式式和职能能在公司创创立初期期,我们们采取直直线职能能型组织织结构,各部门门经理均均由总经经理报请请董事会会批准后后任命,主要负负责协助助总经理理处理公公司日常常重大事事务,同同时,还还负责所所在部门门的统一一领导和和指挥工工作,负负责各种种目标的的制定和和实施。2.7.1组织织形式 董事会总经理市场部信息部物流部人事部财务部 图33.3 公司司结构图图部门人员员配置人数(人人)具体要求求总经理1研究生以以上市场部经理1专科以上上市场发展展部1专科以上上销售3专科以上上人力资源源主管1本科以上上信息部信息部主主管
20、1本科以上上工作人员员4大专以上上物流部物流配送送员6高中以上上财务部财务主管管1本科以上上会计1专科以上上出纳1专科以上上2.7.2 各各部门职职能 总经理理:负责责公司日日常事务务管理工工作,平平衡、协协调各部部门之间间关系。市场部部:负责责各项广广告宣传传,销售售工作,管理营营销队伍伍,对公公司的营营销活动动、销售售服务和和地区间间的平衡衡负责。信息部部:负责网网站建设设,收集集网上的的给类信信息,处处理顾客客网上订订单等。人力资资源部:负责各各部门人人力资源源的分配配、管理理和奖惩惩,制定定管理措措施制度度、对员员工进行行业绩考考核、民民意调查查反馈企企业员工工的信息息。财务部部:全面
21、面负责公公司内部部的财务务控制、会计、金融、投资活活动,定定期向经经理递交交财务报报告,分分析财务务状况并并提出建建议。物流部部:主要要负责菜菜项的物物流配送送。第三章:项目背背景21世纪纪是个网网络连接接的世纪纪,人们们体验了了在家享享受购物物的乐趣趣,网络络给人们们的生活活带来了了便利。传统的的农产品品流通的的主要问问题是小小农经济济与产品品本身保保鲜,小小农经济济规模小小,交易易数量范范围也小小,产品品的本身身保鲜时时间短,造成跨跨地域流流通困难难,这些些问题导导致了传传统农产产品流通通范围小小效率低低,严重重地阻碍碍了我国国农产品品市场的的发展。现阶段段小农经经济的转转变,大大型农场场
22、的形成成为农产产品的大大范围流流通提供供了基础础,需要要借助于于电子商商务实现现产品流流通的进进一步优优化。目目前的农农产品以以电子商商务形式式出现的的都是以以B-BB模式,并且BB-B模模式的农农产品市市场已经经发展的的相对成成熟。但是,随随着信息息不断流流通,电电子市场场越来越越广阔,如果只只是面向向B-BB模式的的农产品品电子市市场,那那么做为为21世世纪的新新的生力力军的眼眼光就相相当狭隘隘,所以以我们将将思维转转向农产产品电子子市场相相对空白白的B-C模式式。这个个模式在在深圳市市农产品品电子市市场的只只有每日日优鲜、菜可可可等屈指指可数的的几家,而且成成立于近近两年,发展不不够规模
23、模化,技技术也不不是很成成熟。网网上交易易对降低低销售成成本、减减少采购购成本、缩短库库存周期期等方面面的贡献献很大。并且随随着商家家信用中中介、强大的的交易管管理系统统和帐务务管理系系统等功功能的发发展健全全,加上上电子商商务本身身具备的的快速、方便、安全的的优势,电子商商务的发发展必然然将会拓拓宽交易易产品的的范围,更呈现现出“平民化化”的特点点。以网网络为依依托的农农产品BB-C模模式不仅仅可以解解决将人人们生活活中最密密切的食食材问题题,而且且可以改改变企业业本身的的生产、经营、管理活活动,更更将影响响到整个个社会的的经济运运行与结结构。与此同时时,民以以食为天天,食以以鲜为本本。自上
24、上世纪990年代代以来,经国家家有关部部门与社社会各界界的共同同努力,“菜篮子子”工程建建设取得得了积极极的成果果,把“菜篮子子”产品质质量卫生生进行了了“从农田田到餐桌桌”的全程程控制,实现了了由装满满“菜篮子子”到丰富富、净化化“菜篮子子”的转变变,“菜篮子子”产品也也得到了了不断丰丰富。“菜篮子子”产品已已成为社社会关注注的焦点点和群众众反映的的热点。满足广广大居民民吃上品品种多样样、营养养丰富、供给充充裕的的的“放心菜菜”的心理理需求,开展无无公害蔬蔬菜保鲜鲜加工及及物流配配送不仅仅必要,而且市市场广阔阔。另外,开开展无公公害蔬菜菜保鲜加加工及物物流配送送,势必必减少人人们挑拣拣这一环
25、环节,大大大降低低了蔬菜菜的损耗耗率,避避免了大大量垃圾圾的产生生。不仅仅提高了了蔬菜产产业效益益和收入入,更重重要的是是体现了了环保这这一理念念。在人们生生活方式式改变、享受电电子交易易生活开开始逐步步成熟与与农产品品B-CC发展不不对等的的条件下下,新经经济模式式要求新新物流模模式,农农产品的的电子配配送渠道道已经到到了大规规模发展展时机。现阶段段电子商商务发展展仍呈现现区域化化趋势。我国地地区经济济发展的的不平衡衡和城乡乡二元结结构所反反映出来来的经济济发展的的阶梯性性、收入入结构的的层次性性十分明明显。在在今后相相当长的的时间内内,上网网人口仍仍将以大大城市、中等城城市和沿沿海经济济发
26、达地地区为主主,B-C 的的电子商商务模式式区域性性特征非非常明显显。以这这种模式式为主的的电子商商务企业业在资源源规划、配送体体系建设设、市场场推广等等方面都都必须充充分考虑虑这一现现实,采采取有重重点的区区域化战战略,才才能最有有效地扩扩大网上上营销的的规模和和效益。第四章:产品与与服务4.1 产品品产品:各各种食材材、配料料及附带带产品。a.食材材: 水水果类、蔬菜类类、肉禽类类、蛋及豆豆制类、水产海海鲜类、熟食类类、粮食食、油料料等。b.配料料:酱油油、醋、料酒、味精、鸡精、盐、火火锅调料料等配料料。c.附带带产品:XXXX网站公公布信息息(农产产品的每每日报价价更新、各式菜菜样图、厨
27、房知知识、营营养搭配配、今日日心情小小菜、天天气预报报的及时时更新、中国农农业信息息的变动动更新)d其他他4.2 服务公司结合合质量管管理认证证体系的的建立,设立了了一套以以顾客为为中心的的售前、售中、售后服服务体系系。售前服务务:首先,通过广广告等宣宣传手段段让广大大消费者者了解熟熟悉网上上移动菜菜市场,并为公公司打开开市场。其次,设设立网上上在线以以及电话话、QQQ在线咨咨询服务务,热情情接待一一切来电电来函,来访顾顾客,悉悉心介绍绍菜品的的特点,性能,为广大大消费者者对于他他们的提提问能给给予及时时的回答答进而让让他们了了解网上上移动菜菜市场,并设立立留言区区,了解解顾客需需求,并并尽一
28、切切可能给给予满足足。最后后,将XXXX网网站上的的信息每每日更新新齐全,让消费费者及时时在网上上看到各各种农产产品的信信息。售中服务务:当顾客客在网上上定菜时时对于一一些在线线提问的的问题立立即给予予回答。并给予予一定的的折扣优优惠。顾顾客下定定单后选选择一个个在家的的时间段段来送货货。售后服务务:a.产品品服务:对于订订购的农农产品及及时到蔬蔬菜水果果批发市市场或经经过产品品安全认认定的农农园购买买并清洗洗,由本本公司称称重以及及用环保保材料进进行包装装冷藏,对于熟熟食进行行真空包包装,确确保所有有产品都都新鲜安安全。b.送货货服务:将在固固定送货货段准时时到达各各个小区区,所配配送的农农
29、产品均均有工作作人员亲亲手配送送到客户户家中,如有生生鲜类,工作人人员应配配有冷藏藏箱.工工作人员员将提醒醒顾客哪哪些产品品需要立立即冷藏藏或进行行处理,同时会会提醒顾顾客当场场检验产产品是否否有质量量问题,若有,立即退退货。c.投诉诉服务:对于当当场发现现质量问问题的产产品可以以当场与与工作人人员进行行验证,然后立立即退货货;对于于回去以以后在半半小时内内没有人人工破坏坏的前提提下发现现产品质质量不合合格的可可以在线线网上和和电话投投诉,公公司将派派出专门门验货人人员进行行证实,若情况况属实,将予以以退货。对于工工作人员员的服务务态度进进行投诉诉,公司司将向顾顾客进行行道歉并并对工作作人员的
30、的服务态态度进行行指导培培训。d.建议议服务:对于市市场上出出现的新新产品,而公司司网站未未及时更更新或漏漏掉的,欢迎顾顾客提出出宝贵建建议,后后台人员员将及时时更新。对于其其他的建建议,经经讨论,将采取取一些措措施,力力求作到到“顾客是是上帝,满足顾顾客需求求”。送货时间:上午9:0012:30,下午1521:304.3公公司网站站介绍公司网页页是公司司日常运运作的重重要平台台,网站站合理布布局各类类信息。具体由由客户按按照蔬菜菜生鲜食食品名称称分类的的产品模模块、优优惠促销销信息模模块、营营养推荐荐模块登登陆购物物模块,最新信信息公布布栏持续续更新网网站模块块。购物流程程:客户户登陆选购蔬
31、蔬菜放入购购物车选择支支付方式式提交订订单4.4供供货渠道道XXX菜菜篮子的的蔬菜由由深圳市市及周边边的菜篮篮子工程程基地采采购,保保证产品品的无污污染、无无公害;鲜肉从从国家定定点屠宰宰场采购购。进货货渠道一一律从正正规单位位采购,采购人人员须经经培训才才能上岗岗,确保保向客户户提供国国家级农农业、质质监、环环保机构构检验并并认证的的、质量量和服务务均有保保证的农农副产品品。4.5物物流规划划送货流程程图加盟店确认产品工作人员准备产品进入小区送到家门口顾客确认商品服务评价图 4.1收取定单第五章:市场分分析5.1市市场介绍绍传统农业业存在着着中介环环节多、信息不不对称、交易成成本高、流通效效
32、率低等等问题,但随着着低成本本、高效效率、无无地域界界限、易易形成规规模效应应等优势势的农产产品电子子商务的的兴起,它的缺缺点将被被一一补补足,所所以我们们更加确确信这个个领域未未来主要要趋势是是向着农农产品的的B2CC电子商商务模式式发展。网络的方方便,农农产品电电子商务务市场的的兴起发发展趋向向成熟,消费者者对新事事物的接接受能力力增强,企业的的营销策策划不断断创新、到位等等等,使使得我们们相信在在农产品品销售市市场的领领域中,发展前前景最为为广泛的的区域是是农产品品的电子子商务。而XXX的农产产品的电电子商务务B2CC模式企企业还未未建成或或始建不不久,面面对如此此大的市市场漏缺缺,我们
33、们首先捕捕捉到了了该市场场的创业业契机,发展最最具有潜潜力的农农产品BB2C电电子商务务企业。我们的市市场定位位是发展展食材的的B2CC电子商商务,具具体面向向深圳市的的消费者者的每日日食材购购买问题题,在过过去的几几年中,该种食食材B22C模式式的电子子商务在在深圳市市未尽发发展,所所以作为为一个打打入该市市场领域域里的先先锋,市市场前景景相当可可观。 我们“XXXX菜菜篮”初始试试点所处处的是中中南地区区的经济济强市深圳圳,经过过一系列列的问卷卷调查,确定了了目标市市场,经经过专业业有效的的现代管管理,合合理的营营销策略略,实现现公司的的规模效效益化,我们相相信,凭凭着我们们得天独独厚的优
34、优越地理理位置等等其他因因素,在在未来33年内我我们将最最有能力力打入华华中其他他地区,逐渐在在食材销销售市场场上、食食材B22C电子子商务行行业中成成为一个个产品安安全可靠靠、服务务顶尖、效益高高的龙头头企业。5.2 目标标市场我们的市市场定位位确定为为发展食食材的BB2C电电子商务务, 主主要产品品是各类类农产食食品:水水果蔬菜菜,禽肉肉蛋类,海产类类,粮食食,辅佐佐料等等等。目前前,深圳圳市市场场份额由由多家菜菜市场,华润万万家、沃沃尔玛、人人乐乐超市以以及其他他超市占占领。 当前我们们产品的的典型客客户是为为了购买买每日所所需食材材正使用用菜市场场和超市市的人。我们可可以激发发他们购购
35、买我们们产品和和享受我我们送货货上门的的服务的的激情,原因是是:第一一,我们们的产品品价格低低于菜市市场和超超市,价价廉物美美;第二二,我们们的产品品经过食食品安全全卫生检检测,绝绝对新鲜鲜和安全全;第三三,我们们提供将将食材进进行洗切切包装服服务;第第四,我我们提供供送货到到家的服服务,速速度快,方便了了消费者者,节约约了他们们的时间间。这些信息息是我们们经过问问卷调查查以及网网络查询询了解到到的。同同时我们们还感到到,800以上上的消费费者对于于我们的的食材的的电子商商务B-C形式式的企业业存在一一种好奇奇并且乐乐意接受受的状况况,而且且他们之之所以愿愿意接受受这种新新的形式式,主要要是因
36、为为价廉物物美以及及提供的的高速送送货服务务,省去去了购买买食材时时所需要要的时间间以及无无需在拥拥挤的环环境中购购物。这这种在家家就可以以享受到到购物的的乐趣,以及在在工作中中无需担担心自己己无暇分分身家庭庭琐碎的的优点,使我们们的产品品以及服服务将在在市场上上不断的的发展和和成熟。 我们基本本可以接接近的客客户类型型a.深圳圳市的家家庭消费费者, 工作繁繁忙的高高级白领领、工薪薪阶层家家庭以及及年老体体迈的老老人公寓寓的老人人,逐渐渐到每个个家庭。b.深圳圳市的酒酒店本公司未未来的产产品以及及服务在在一段时时间内将将处于未未能大量量上市的的不利状状态,造造成这种种不利局局面是网网络形式式的
37、农产产品销售售不能深深入普及及各个家家庭,原原因是一一方面由由于传统统的食材材购买方方式一直直根深蒂蒂固,要要转变消消费者的的食材网网上购的的观念需需要一定定的时间间缓冲,在这段段时间里里本公司司的产品品与服务务将可能能不能大大量的上上市; 另一方方面,由由于B22C的食食材电子子商务尚尚未成熟熟,前期期的销售售将相对对薄弱。一年后后我们有有能力扭扭转局面面,使本本公司的的产品以以及服务务大量上上市,此此后,各各种劣势势会大大大减少。 5.3 深圳圳市龙岗岗区营销销环境分分析(调调查小区区:六约约和悦居居,阳光光天健城城,保利利上城,绿景公公馆)5.3.1 企企业市场场营销环环境中宏宏观的制制
38、约因素素 (1) 企业目目标市场场所处区区域的宏宏观经济济形势 a、总体体的营销销环境20166深圳龙龙岗中高高档小区区10000左右右(不包包括正在在建设中中的小区区),其其中配备备生活设设施沃尔尔玛:77家,人人人乐77家,华华润万家家69家家.生活活设施严严重不足足.导致致买菜困困难,旁旁边小菜菜市场恶恶性抬高高价格.卫生,菜的质质量严重重不达标标.给人人们的生生活体验验带来严严重的影影响.5.3.2 市市场营销销环境中中的微观观制约因因素 略略5.3.3 深深圳龙岗岗区市场场概况 a、 消费者者总量由于本公公司还未未成立,而深圳圳市又少少有该种种企业,菜可可可,每日日优鲜能能分走的的客
39、户有有限,但但是深圳圳市市总总共有112000万人,龙岗开开发区人人口就多多达2000多万万,以后后的消费费者必定定会有很很多。 b、 消费者者产品平平均的购购买量每日每人人购买的的各种产产品平均均数量为为(具体体的还需需看家庭庭用量):食材种类类种数(单单位:种种)需求量(单位:斤/种种)水果类121斤/种种蔬菜类(每天所所需的一一般是各各种菜、豆类、瓜类等等)231水产海鲜鲜类(选选其一)鱼1-22-3虾、螃蟹蟹等11-2肉类(猪猪肉、鸡鸡鸭、牛牛肉等)10.51熟食10.30.66种类数量粮食(大大米)2袋/月月、户油类1瓶(55升)/月、户户辅佐料1袋/月月、户c、 以以上几个个要素在
40、在过去一一个时期期中的变变化市场销售售额会随随着农产产品的增增加以及及企业的的发展和和成熟不不断的提提高。而而随着计计划生育育的持续续进行,人口的的稳定增增长,消消费者总总量将虽虽较稳定定,但依依然有上上升的趋趋势。而而平均购购买量一一般性的的变化趋趋于稳定定。 dd、 未未来市场场规模的的趋势随着人口口的稳定定增长,以及深深圳龙岗岗开发区区的建设设、省政政府的迁迁移以及及许多小小区的扩扩建,将将不断的的扩大市市场规模模。e.当前前市场主主要服务务品牌深圳龙岗岗市场上上主要有有菜市场场还有沃沃尔玛,人人乐乐超市为为主的一一些超市市,而它它们的服服务品牌牌并不是是很高,菜市场场根本没没有服务务品
41、牌,超市主主要是一一些将部部分食物物切好,包装,免费班班车接送送的服务务;我们的服服务是购购送洗装装一条龙龙的“菜篮子子”服务。5.4消消费者分分析5.4.1 消消费者的的总体消消费态势势a、 现有的的消费时时尚 随着网络络的风靡靡盛行,成为当当今时代代的主流流,电子子商务的的出现更更是将消消费时尚尚往网络络上推进进,消费费者不断断在网上上购物,享受在在家购物物的乐趣趣。b、 各各种消费费者消费费本类产产品的特特性25440岁的的工薪较较高阶层层以及功功成名就就的白领领消费者者对在网网络上购购买此类类产品比比较赞同同,愿意意消费;40550的一一般性的的家庭,主要是是家庭主主妇型的的就对此此并
42、不是是很赞同同,他们们宁愿选选择在菜菜市场买买;50岁以以上的老老人对网网络不熟熟悉也不不愿使用用,主要要用电话话来定菜菜。5.4.2 现有消消费者和和潜在消消费者分分析 由由于如同同本公司司一样的的B2CC模式的的农产品品电子商商务的服服务公司司在深圳圳还比较较少,而而现在的的消费者者主要是是在菜市市场、超超市这些些地方购购买食材材,而这这些消费费者在各各个年龄龄阶段都都有,除除了幼儿儿和多数数青少年年。他们们购买的的时间主主要是在在早上的的6点至至10点点,而其其他时间间段较少少,然而而,在早早上的88点以后后,菜市市场的菜菜量就减减少,而而且余下下的都是是不怎么么好的菜菜,而超超市菜种种
43、少,所所以在88点以后后的菜相相当的少少而且不不新鲜,这对于于多数工工作繁忙忙的工薪薪阶层极极为不便便。菜市市场比较较脏乱,价格不不统一,需要讨讨价还价价,环境境相当恶恶劣,有有的还离离家较远远,出去去购买时时天气问问题偶尔尔影响购购买心情情;超市市的菜种种类少,价格贵贵,不新新鲜,这这些都是是促使消消费者偏偏好于物物美价廉廉且将产产品洗切切包装以以及送货货到家的的服务的的直接原原因,从从而对本本公司提提供的产产品以及及服务产产生兴趣趣。所以,从从上面分分析得出出,我们们的市场场上存在在着很大大的潜在在消费者者,其年年龄主要要在255400岁的工工薪阶层层消费者者和600岁以上上的老年年者;根
44、根据调查查发现这这些工薪薪阶层667.881%的的人均收收入至少少在100W/年年以上,而844.888的消消费者的的受教育育程度是是高中以以上,这这类消费费者,对对本公司司的产品品以及服服务接受受能力强强,而且且工作繁繁忙,促促使他们们也愿意意接受这这种送货货上门的的服务,能给他他们带来来方便,无需烦烦恼生活活问题。而面对对这群消消费者,我公司司采用在在一些小小区活动动,传单单宣传,利用广广告效益益,将公公司的送送菜上门门的方便便服务植植入。然然而,除除了这些些消费者者以外,我们认认为,在在潜在的的消费者者里还存存在着一一个消费费群体,那就是是60岁岁以上的的老年者者,他们们年老体体迈、行行
45、动不便便,在拥拥挤吵杂杂、离家家较远的的菜市场场和超市市里购买买食材,极其不不方便,因此,如果能能让这群群消费者者接受我我们的产产品与服服务的话话,这是是一个相相当大的的市场。所以我我们采取取在老人人公寓里里进行XXXX网网络配送送服务知知识的宣宣传,由由于老年年人不上上网,我我们就采采用电话话定菜的的方式让让老年人人方便购购买,以以及我们们提供针针对老年年者的优优惠活动动,让老老年者享享受到当当今网络络电子商商务带来来的便利利。深圳圳市的酒酒店也是是一个相相当大的的市场,面对深深圳市的的酒店,我们采采取网络络和电话话服务,以及通通过长期期协定成成为酒店店的固定定供货商商。但是这两两种消费费者
46、依然然存在一一定的问问题:上班族消消费者:由于有有些上班班族的消消费者喜喜欢到外外面的餐餐饮店里里享受服服务,所所以面对对这个问问题,要要让大家家转向我我们的产产品与服服务也是是一个艰艰巨的任任务;而而且深圳圳的上班班族的消消费人群群还没有有一般的的消费家家庭大,所以我我们光靠靠这类的的市场还还远远不不够,还还需要慢慢慢打入入一般家家庭的消消费人群群里。老年者:由于老老年者的的思想比比较传统统,对于于这种新新事务的的接受能能力相对对要弱,所以要要在这个个消费人人群里打打开市场场,其营营销战略略等要到到位;老老年者的的一般消消费量比比其他家家庭消费费量要少少很多,所以对对于老年年者消费费人群的的
47、优惠政政策要如如何来定定也是一一个问题题,而且且,面对对支付问问题,老老年者习习惯用现现金支付付,所以以我们的的支付方方式面对对这类消消费者应应该要适适当的转转变。各大酒店店:由于于各大酒酒店的产产品有自自己原先先的供应应商,要要转变他他们的供供应商需需要一定定的时间间。图5.22赞同人人群众消消费者受受教育程程度比例例图图5.33 目标标消费者者的年薪薪收入状状况5.5 可行行性总结结5.5.1持续续性食材产品品的交易易重复性性高,总总体供求求的价格格弹性小小。多数数食材产产品的交交易的数数量和次次数都比比较大,不像大大型机器器设备,购买一一次要许许多年来来折旧,而主要要农产品品每天或或每周
48、都都必须交交易,所所以对电电子商务务平台在在使用数数量上有有急切的的需要。深圳市市是个经经济发达达的城市市,人们们的消费费水平比比较高,人们不不会过度度的去预预知某种种食材的的价格而而进行大大量购买买,从而而用上几几个月,相比而而言,人人人都喜欢新新鲜的食食材,所所以会每每天购买买。5.5.2复杂杂性由于传统统的农产产品市场场交易链链及其渠渠道环节节多,复复杂且透透明度不不高。食食材产品品交易信信息的对对称性较较差。受受自然条条件的影影响,食食材产品品的生产产和食材材产品的的需求具具有较大大的不可可预知性性。深圳圳市是个个网络城城市,网网络发达达,电子子商务和和传统行行业的结结合,再再加上第第
49、三方(如物流流、资金金流、质质量检查查等)的的支持与与配合,能从整整体上降降低成本本,减少少风险。5.5.3 较较高的程程序费用用传统的农农产品市市场交易易成本占占总成本本比重大大,价值值重量比比低,运运费成本本高。在在整个食食材产品品成本中中,生产产成本是是低的,所能获获得的附附加值有有也低,但交易易成本(如运输输、营销销等)都都是比较较大的。电子商商务可以以减少生生产成本本,缩短短交易时时间,交交易成本本越大,节省成成本空间间越大。5.5.4市场场特征食材产品品的市场场变化非非常快,需要不不断搜索索寻找新新的更加加适合的的交易对对象。深深圳市是是个商业业信息城城市,这这方面给给农产品品B-
50、CC电子商商务的发发展提供供了很好好的机会会。5.5.5竞争争力大部分食食材产品品处于供供大于求求的状态态,局部部市场竞竞争非常常激烈,比如菜菜市场之之间的竞竞争,超超市之间间的竞争争,价格格波动幅幅度大。借助网网络可以以创造一一个城市市化市场场,甚至至是全国国性市场场。由于于固定农农贸市场场的环境境差,大大型超市市食材产产品品种种少,所所以移动动菜场占占据了绝绝对优势势,而且且通过我我们特色色的配送送服务,更能打打入市场场。5.5.6对保保质期有有要求农产品有有时效性性高,季季节性强强,不耐耐保存,易腐烂烂等特点点,要求求快速交交易及完完备的运运输储存存手段。电子商商务正是是能在应应对这些些
51、问题方方面显示示其长处处,生产产者可以以利用商商务网站站从更广广阔的领领域和更更多的渠渠道来寻寻求需要要的信息息,快速速地完成成信息搜搜索、网网上交易易和配送送安排,这将对对移动菜菜场的电电子商务务起推动动作用。总而言之之,经过过各方面面的分析析与总结结,在我我们建立立B-CC模式的的食材电电子商务务的“XXXX菜篮子子”,是绝绝对可行行的,我我们有信信心将我我们的产产品与服服务品牌牌打出来来,在市市场上独独占鳌头头。5.6 销售售策略由于我们们是以电电子商务务形式而而存在,所以我我们的销销售渠道道主要是是网络销销售渠道道的直销销渠道、电话销销售以及及通过灵灵活的定定价策略略。这些些渠道和和定
52、价策策略都起起很重要要的作用用,因为为:首先,深深圳市地地区消费费者分散散各地,通过网网络进行行宣传,以及在在线订菜菜、扣款款,享受受直接送送货到家家的服务务,这中中间没有有其他的的中间商商,一切切都是网网络直销销,这样样,对深深圳市的的客户方方面购买买食材以以及配送送到家提提供了便便利。其次,通通过网络络直销渠渠道,通通过网络络宣传,有利于于提高企企业的的的知名度度,树立立企业的的品牌形形象,在在其他城城市招加加盟商,进行网网络直销销渠道。再次,通通过电话话销售,让深圳圳地区的的老年者者了解我我们的产产品以及及服务,让他们们通过电电话咨询询食材信信息,并并进行电电话在线线订菜。最后,由由于农
53、产产品具有有季节性性,价格格根据季季节的变变化在浮浮动,所所以我们们也通过过灵活的的价格策策略进行行销售,但是,我们的的总体思思维是通通过渗透透式定价价法进行行薄利多多销以及及折扣定定价法来来吸引消消费者。销售策略网络直销电话销售各大酒店上班族消费者各大酒店老年人群上班族消费者图5.44 销销售策略略我们的竞竞争对手手在利用用二级销销售渠道道销售,他们从从农贸市市场批发发进货再再进行销销售,其其价格就就会较我我们高。而且他他们的销销售是通通过固定定的店铺铺进行现现场销售售,而我我们的是是通过网网络来销销售,无无需太大大的店铺铺,省去去了高额额的租金金。我们们的销售售是244小时在在线,无无论是
54、何何时何地地进行订订购,都都将送货货到家,而竞争争对手就就缺少这这种服务务。第六章:竞争分分析“XXXX菜篮子子”在市场场激烈竞竞争形势势下提供供各种农农产品,并在此此基础上上主要是是提供配配送服务务。 在在这个市市场中,与我们们竞争有有:每日日优鲜、菜可可可、各个菜菜市场以以及各大大超市(沃尔玛玛超市、人人乐乐超市、华润万万家超市市、家乐乐福、新新一佳、钱大妈妈等)。电子商务网站超市与菜市场人人乐 华润万家 山姆家乐福钱大妈沃尔玛6.1 现有有竞争对对手的长长远目标标1XXXX经营营单位的的目标(1)竞竞争对手手的财务务目标现有电子子商务网网站的财财务目标标描述:网络食食材销售售配送方方便快
55、捷捷,在保保证人们们食品安安全的同同时,节节约了购购买的时时间。它它可以通通过良好好的服务务极大地地吸引客客户重复复性销售售,在食食材的网网络平台台销售,稳定的的客流是是最重要要的指标标,通过过深化服服务的方方式持续续服务客客户以此此达到开开源的目目的。此此外就是是通过节节约物流流、控制制损耗成成本。菜市场摊摊主的财财务目标标描述:由于产产品的保保鲜问题题是一个个最困难难的问题题,他们们的目标标是将每每日的产产品以最最大销量量销售出出去,纯纯收入能能够为当当日进货货的一半半以上,但他们们是个体体经济,成本无无法过多多投入,否则将将造成资资源浪费费产品堆堆积导致致亏损。所以他他们投入入小量的的成
56、本,能够维维持正常常家庭的的收入与与开销,保持小小康水平平。各大超市市的总体体财务目目标描述述: 11.超市市是一个个食品和和物品混混合性的的零售商商,销售售食材产产品只是是超市的的一部分分而已,所以该该产品的的财务所所占比重重根据超超市的大大小而定定,深圳圳市的超超市如沃沃尔玛超超市等规规模大同同小异,财务比比重相仿仿,都为为中等。2.考考虑到产产品的保保鲜问题题是一个个最主要要的部分分,将产产品以最最大销售售量销售售出去是是最主要要的,这这样对于于每日的的财务目目标来说说,在成成本的一一半以上上。3.各大超超市能与与我们公公司构成成竞争的的超市总总体上来来说都是是规模较较大的,他们的的投入
57、资资本较大大,对于于这部分分的财务务目标也也是想当当大的,其中的的资金需需要解决决超市用用地的租租金、员员工费等等等的一一部分,然后最最终要获获取可观观的利润润。总之之,各大大超市在在面对财财务目标标,他们们的目标标远远要要大于菜菜市场里里的摊主主。(2)竞争对对手的风风险态度度电子商务务网站的的风险态态度:根根据订单单生成直直接从食食材生长长基地完完成采购购,一站站式配送送到消费费者手中中,保鲜鲜在电子子商务平平台不是是需要重重点考虑虑的问题题。根据据我们对对每日优优鲜的跟跟踪分析析,物流流损耗及及客户量量少、客客户不稳稳定、单单一成为为制约发发展的瓶瓶颈。菜市场的的摊主的的风险态态度:他他
58、们觉得得产品的的保鲜很很重要,若是不不新鲜,产品的的销售量量就不好好;如果果遇到自自然灾害害,有时时候有些些产品量量少,且且不是很很好,销销售量也也会下降降;若是是产品供供过于求求,他们们的利润润也就会会减少。所以面面对风险险,要做做好心理理准备,他们觉觉得做生生意就是是有风险险,保持持良好的的心理以以及及时时应对一一些突变变情况那那才是重重要的。超市的总总体风险险态度:他们觉觉得由于于农产品品的保鲜鲜重要,而且顾顾客要求求高,顾顾客也习习惯性的的挑选产产品。因因此在无无销售人人员协调调挑选的的情况下下,消费费者会常常将产品品弄坏,此时产产品将无无法售出出,这方方面的损损失常有有。此外外,剩余
59、余产品第第二天的的销量会会大大减减少。面面对这种种风险,各大超超市进行行实施策策略,比比如钱大大妈7点点以后每每一个小小时都会会打一个个折扣,到了最最后直接接派送.(3)发展目目标电子商务务网站:每日优优鲜的发发展目标标是通过过新的时时尚的特特色服务务来更新新一种传传统的消消费方式式和消费费观,吸吸引跟多多的人群群认识、了解和和加入,从而稳稳定和拓拓展市场场,源源源不断获获得收益益并且根根据用户户数的增增加不断断引入投投资被规规划上市市.。菜市场里里的摊主主:目标标是能够够在这个个市场上上长期存存在,使使自己的的产品销销售量不不断增加加,收入入提高。菜市场场这个经经济性的的组织,提供给给他们摊
60、摊位,并并让他们们在此销销售产品品取得收收入,这这些摊主主是菜市市场坚决决拥护者者。菜市市场里的的摊主主主要是个个体经营营,消费费者到菜菜市场买买菜则大大半源于于一种传传统习惯惯。对于于产品的的包装问问题,摊摊主通常常采用较较为廉价价的塑料料袋(再再次生产产的)。菜市场场一般离离居民区区要近,这样方方便顾客客购买,摊主选选择摊位位都会在在显眼的的位置,以此吸吸引顾客客,达到到自己的的长远目目标。根据对各各大超市市的访问问了解,发现各各大超市市的目标标都有一一个共同同特点:扩大市市场,将将超市所所在的区区域的居居民吸引引过来,并成为为主要消消费者,然后增增加销售售量,取取得最大大效益。各大超超市
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