SBO分拆类产品成本核算方法

1、 ERP成本核算建议PAGE 第 PAGE 9页 共 NUMPAGES 9页SBO分拆类产品成本核算方法本文档根根据肉类类分割加加工企业业成本核算算要求，结合SSBO系系统提出出的相应应解决方方案，根据对成成本核算算的要求求以及我我们对产产品成本本核算的的理解提提出，供供大家参参考。手工月成成本核算算：以猪肉屠屠宰加工工为例，手工模模式按月月为核算算周期，生产过过程及成成本归集集，如图图示总体按品品种核算算成本，总成本确确认当月总生生产成本本当期总总采购成成本*0期间间制造费费用期期间人工工费用（期初初库存商商品成本本期初初库存商商品成本本）*11注：1、*1表表示：假假定当期期不存在在库存，

2、完全销销售情况况下可不不计。2、*0等于本本月生猪猪采购成成本总收入确确认：当月总收收入当月销销售总收收入（期初库库存商品品销售收收入） *22注*22表示示：在*1成立假假设下，即使有有期初，我们视视作为当当期销售售价全部部售出。单品收入入确认：单品收入入=当月月单品的的销售总总收入（每月单单品期初库存存商品销销售收入入）*3注*33表示示：在*1成立假假设下，即使有有期初，我们视视作为当当期销售售价全部部售出。单品成本本系数确确认：单品成本本分摊系系数=每每品种总总收入/当月总总收入单品成本本分摊系系数=单单品去税税单价/(当月月总收入入/当月月总产量量)五、单品品成本最最终成本本确认当月

3、品种种成本=当月总总生产成成本单品分分摊系数数毛利率：总毛利月总收收入-月月总成本本单品毛利利单品品月总收收入/单单品月成成本单月总总收入/当月总总生产成成本（每品品种总产产值/当当月总收收入）月总收收入/月月总成本本这种模式式下的探探讨：单品种的的毛利率率，取决决于总体体的毛利利率由于猪肉肉主要随随市场价价格决定定，而近近期市场场价格波波动较大大，周期期较长后后，对最最终的成成本核算算并不精精确。期初与期期未都存存在没有有销售完完成成品品，所以以手工核核算工作作量较大大日成本核核算方案案选择根据分分拆类生生鲜品的的成本核核算方式式，由由于现行行分割率率，成品品率没有有一个非非常确定定的数据据

4、模型，而且习习惯上很很难一下下改变现现有的方方式，所所以总体体上讲还还是按单单品核算算法进行行，按比比例倒推推法进行行核算成成本。同时基于于市场迅迅速变化化的特点点，我们们建议，缩短统统计周期期，以前前按月进进行，现现在按日日进行。假设每日日的采购购（原料料）费用用与销售售收入匹匹配一致致的前提提下考虑虑核算理理想模型型：一、总成成本确认认当天总成成本当天采采购总成成本当当天制造造费用当天人人工费用用注：1、当天天采购总总成本即即为生猪猪的采购购成本数量采购价价格，即即应支付付供应商商的费用用总计。2、当天天制造费费用日日折旧日水电电费其其他材料料费等预预提3、当天天人工费费用当当天工人人工资

5、预预提4、这三三项都可可以已知知或预提提二、总收收入及单单品收入入确认：当天总收收入当当天销售售总收入入（所有有单品销销售数量量单品售售价）当天某单单品收入入=当天天某单品品的销售售总收入入（某个个单品销销售数量量单品售售价）注：当天天的所有有产品销销售收入入三、毛利利率：当天毛利利率（当天总总收入当天总总成本）/当天天总收入入1000%四、单品品成本确确认单品成本本当天天单品销销售收入入（1当天毛毛利率）对此模式式下的需需要考虑虑：使用期初初结存产产生销售售收入。期初及期期末库存存的结存存数据的的成本分分摊。SBO日日成本核核算方案案一、前提提1、以标标准成本本核算法法为前提提、标准准以上面

6、提提到的成成本模型型为依据据，毛利利按前一一天的毛毛利率为为计算依依据，使使用倒推推法计算算成本。结存成成本按此此标准方方法进行行倒推。3、库存存成本可可按加权权平均核核算或按按先进先先出核算算，为了了综合考考虑每天天的成本本波动，建议按按加权平平均成本本核算。 4、期间成成本的问问题：1）需及及时提供供每天的的期间成成本预提提数据 2）若月底底实际成成本与预预提成本本差异较较大，可可以按月月分摊到到下期的的每日的的成本中中核算毛毛利率。二、核算算的方法法：、毛利率率标准计计算：今天的的毛利率率标准（昨天的的销售收收入昨昨天的销销售成本本昨天天的期间间费用预预提）/昨天的的销售收收入 注注：）

7、昨昨天的销销售收入入全部部产品销销售收入入即昨昨天实现现的收入入）昨昨天的销销售成本本昨天天的采购购成本即所有有生猪的的采购成成本）昨昨天的期期间费用用预提昨天的的其他材材料费用用昨天天制造费费用昨昨天的人人工费用用即：昨天天制造费费用车车间的间间接费用用昨天的的其他直直接费用用其他他直接材料料费等费费用，可可以预提提当天人人工费用用当天天工人工工资预提提）期期间费用用可以参参考历史史数据进进行标准准模型的的建立。若产生生偏差计计入成本本差异，同时摊摊入下月月每天作作毛利率率调整依依据。后期每每天的毛毛利率标标准调整整（昨天的的销售收收入昨昨天的销销售成本本昨天天的期间间费用预预提日日偏差分分

8、摊）昨天的销销售收入入、单品销销售收入入今天天单品的的销售收收入今天每每单的销销售收入入今天每单单的销售售收入（每单单品销售售数量单品实实际售价价）注：）此销销售数量量即为客客户确认认的数量量。尽量量能做到到及时准准确。、单品品的销售售成本今天天单品的的销售成成本今天每每单的销销售成本本今天每单单的销售售成本每单的的出库重重量今天每每单品的的销售成成本单价价今天天单品的的销售成成本单价价单品品的销售售价格昨天的的毛利率率注：）由于于各个地地方的销销售价格格根据市市场价不不一，此此价格可可以根据据客户价价格进行行加权平平均或直直接由销销售部评评定一个个综合的的销售价价格，即即出厂价价。三、系统统

9、中的实实现：、采购成成本确认认在【采采购应应付款】【收收货采购购订单】记录生生猪的采采购重量量、采购购单价，最终构构成采购购成本。、销售收收入确认认由于交交货重量量与结算算重量之之间有差差异，而而且核算算时按实实际结算算重计算算成本在系统中中建议按按仓库核核算，建建立发出出商品仓仓库及发发出损耗耗库）发出出商品时时在【库存存】【库存转转储】转转出实际际客户信信息、交交货数量量、销售售单价。由具体产产品区库库转到发发出商品品库财务凭证证：借：发出出商品贷：产成品品）回单单确认损损耗时在【库存存】【库存转转储】转转出差异异数量即差异数数量（实际交交货数量量实际际结算数数量）由发出商商品库，转到发发

10、出损耗耗库财务凭证证：借：生产产成本成本差差异（或或其他）贷：发出商商品）财务务确认成成本归属属时在【库存存】【发货】，发出出发出损损耗库的的结存数数量。确确认到销销售成本本二级科科目损耗耗成本分分摊。财务凭证证借：主营营业务成成本成成本差异异贷：生产成成本成成本差异异）与客客户具体体结算时时开票，在【销售售应收收帐款】【应应收发票票】，参参考订单单开具实实际结算算的数量量、单价价。仓库选择择，发出出商品库库，进行行结算自自动结转转销售标标准成本本。财务凭证证：借：主营营业务收收入税金贷：应收收帐款借：主主营业务务成本贷贷：发出出商品另：建建议为便便于后期期的管理理：建议订单单分两种种类型，正常销销售订单单（正常常下单使使用）、实际销销售订单单（发出出回来时时参考修修改，销销售修改改打单后后库房确确认并形形成）步中的的回单确确认损耗耗）结算时直直接参考考实际销销售订单单，为开开票依据据。）销售收收入确认认