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文档简介

1、 HYPERLINK 许多食物物正常时时是美味味营养的的好食品品，但一一旦不新新鲜、发发芽，或或是采用用非常规规手段催催熟后，就会出出现不利利身体健健康的毒毒素，有有一些甚甚至会危危及到生生命。孩孩子比成成人的抵抵抗力更更弱，在在制作孩孩子的食食物时，更要注注意不要要让这些些食材上上了餐桌桌！一、青西西红柿青西西红柿含含有毒性性物质、叫龙葵葵素，食食用这种种还未成成熟的青青色西红红柿，口口腔有苦苦涩感，吃后可可出现恶恶心、呕呕吐等中中毒症状状，生吃吃危险性性更大。二、烂白白菜食用用腐烂的的大白菜菜后，会会使人缺缺氧而引引起头痛痛、头晕晕、恶心心、腹胀胀等，严严重时会会抽筋、昏迷，甚至有有生命危

2、危险。三、无根根豆芽在生生产过程程中，多多施用除除草剂使使生长出出来的豆豆芽没有有根。而而除草剂剂中含有有使人致致癌、致致畸和致致突变的的有害物物质。四、鲜黄黄花菜鲜黄黄花极有有毒，干干品无毒毒。因为为鲜黄花花菜中含含有秋水水仙碱，这种毒毒素可引引起嗓子子发干、胃部烧烧灼感、血尿等等中毒症症状。若若先将黄黄花菜在在开水中中冲烫一一下，然然后用凉凉水浸泡泡2小时以以上，中中间换一一次水，鲜黄花花菜就无无毒了五、发芽芽的土豆豆发芽芽土豆(马铃薯)的嫩芽芽和变成成绿色的的皮中龙龙葵碱含含量很高高，食用用易中毒毒。因此此，发芽芽和表皮皮发绿的的马铃薯薯不宜食食用六、腐烂烂的生姜姜腐烂烂后的生生姜产生生

3、一种毒毒性很强强的黄樟樟素。人人吃了这这种毒素素，即使使量很少少，也能能引起肝肝细胞中中毒和变变性。七、长霉霉的茶叶叶茶叶叶发霉是是受了青青霉、曲曲霉污染染的结果果，倘若若喝了发发霉的茶茶叶水，轻则引引起头晕晕、腹泻泻、重则则可以引引起重要要器官坏坏死。八、长斑斑的红薯薯是由由于感染染黑斑菌菌所致，吃后易易中毒。九、发黄黄的银耳耳变质质发黄的的银耳是是受黄杆杆菌污染染所造成成，吃了了可引起起头晕、肚痛和和腹泻等等中毒现现象十、未腌腌透的咸咸菜腌菜时如如果放盐盐量不足足，腌制制时间不不满8天，可可能造成成亚硝酸酸盐中毒毒十一、变变色的紫紫菜若凉凉水浸泡泡后的紫紫菜呈蓝蓝紫色，说明紫紫菜在干干燥、包包装前已已被有毒毒物所污污染，这这种紫菜菜对人体体有害，不能食食用。十二、新新鲜的蚕蚕豆有的的食后会会引起过过敏性溶溶血综合合病症，出现全全身乏力力、贫血血等症状状十三、胖胖大的豆豆芽用化化肥发的的豆芽都都是又白白又

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