采购战术与运营全书重点

1、第一章 采购战术与采购运营基础1采购的含义？答：采购：是指单位或个人基于生产,销售，消费，等目的，购买商品或劳务的交易行为。狭义采购：是指买东西，扩展开来，就是指企业根据需求制订采购计划，审核计划，选好供应商，通过商务谈判确定价格，交货及相关条件，最终签订合同并按照要求收货付款的全过程。广义采购购：是指指除了以以购买的的方式获获取物品品外，还还可以通通过下列列途径取取得物品品的使用用权，还还包括以以下3种种：（1）租租赁：即即使用人人通过向向物主支支付租金金的方式式来取得得物品的的使用权权，使用用完毕或或租赁期期满后将将物品归归还物主主的一种种非永久久性行为为。企业业生产经经营活动动中经常常租

2、赁的的物品有有：厂房房，车辆辆，生产产设备，仪器，复印机机等。（2）交交换：以以物易物物的方式式去的物物品的所所有权及及使用权权，但并并没有直直接支付付物品的的全部价价款（3）外外包：就就是指把把一些与与企业核核心业务务关联不不大的业业务外包包给别的的专业公公司来经经营2、简述述经营租租赁和融融资租赁赁的特点点，优缺缺点？ 答：租赁赁：即使使用人通通过向物物主支付付租金的的方式来来取得物物品的使使用权，使用完完毕或租租赁期满满后将物物品归还还物主的的一种非非永久性性行为。企业生生产经营营活动中中经常租租赁的物物品有：厂房，车辆，生产设设备，仪仪器，复复印机等等。租赁主要要分为经经营租赁赁和融资

3、资租赁（1）经经营性租租赁的特特点：租租赁期固固定且短短于设备备寿命，租赁合合同在租租赁期内内不可撤撤销，租租赁费用用固定且且小于购购买所租租物品费费用。（2）融融资租赁赁：包括括负担全全部支出出型和负负担部分分。负担担全部支支出型中中的承租租人，在在负担部部分支出出型的支支付计划划中，融融资租赁赁的费用用由出租租人收取取的报酬酬，利息息率和所所租物品品的折旧旧率组成成。租赁具有有以下优优点：（1）承承租人不不必支付付大额的的首期费费用 （2）降降低了所所租物品品过时的的风险 （3）可以作作为正式式采购前前的有偿偿试用期期 （44）可以以得到出出租人免免费的指指导或服服务 （5）可可以满足足承

4、租人人短期或或临时需需要3、简述述采购运运营遵循循的原则则？答：采购购工作必必须围绕绕“价，质，量量，地，时”（1）适适价：适适价的获获得方式式：比价价，议价价，定价价（2）适适质： 如果品品质不能能达到要要求，其其后果：增加管管理费用用，降低低生产效效率，降降低客户户对企业业信任度度，导致致客户流流失（3）适适时：未未按时到到达，即即会导致致停工待待料，产产品不能能暗计划划出货，从而英英气客户户强烈不不满（4）适适量：批批量采购购缺点：积压采采购资金金，采购购太少则则不满足足生产需需要（5）适适地：企企业近距距离不仅仅沟通方方便，处处理事务务更快捷捷，而且且降低物物流成本本4、简述述采购的的

5、重要性性。答：采购购的职能能已经从从最简单单的购买买提高到到了战略略高度，销售成成本中的的大部分分是采购购的原料料和服务务占据。(1)采采购制约约着项目目产品销销售工作作的质量量(2) 采购购制约着着项目研研发工作作的质量量(3)采采购决定定着项目目最终产产品周转转的速度度(4) 采购购关系到到项目经经济效益益的实现现程度(5)做做好采购购可以合合理利用用物质资资源(66)做好好采购可可以沟通通经济联联系(7)做做好采购购可以洞洞察市场场的变化化趋势5、列举举采购方方式的种种类？答：采购购方式：是指企企业在采采购中运运用的方方法和形形式的总总称。经经常采用用的采购购方式主主要有招招标和非非招标

6、采采购。1招招标采购购：是由由需方提提出招标标条件和和合同条条件，有有许多供供应商同同时投标标报价。通过招招标，需需方能够够获得价价格更合合理，条条件更为为优惠的的物资供供应。招招标方式式有：公公开招标标和邀请请招标（1）公公开招标标是由招招标单位位通过报报刊，互互联网等等宣传工工具发布布招标公公告，凡凡对该招招标项目目感兴趣趣又符合合投标条条件的法法人，都都可以在在规定的的时间内内向招标标单位提提交规定定的证明明文件由由招标单单位进行行资格审审核，核核准后购购买招标标文件，进行投投标。优点：公公平，价价格合理理，改进进品质，了解来来源，采采购费用用较高，手续繁繁琐，可可能产生生传统投投标，可

7、可能造成成抢标，衍生其其他问题题（2）邀邀请招标标：是由由招标单单位更具具自己累累计的资资料，或或权威的的咨询机机构提供供的信息息，选择择一些合合格的单单位并向向其发出出邀请，应邀单单位在规规定时间间内向招招标单位位提交投投标意向向，购买买投标文文件进行行投标。优点：节节约时间间和费用用，比较较公平，减少寻寻思舞弊弊现象缺点：可可能串通通投标，可能造造成抢标标，规格格不一2非招招标采购购：通常常采用主主要包括括议价采采购，直直接采购购，定点点采购和和询价采采购等（1）议议价采购购：是指指基于专专利或特特定条件件，与个个别供应应商进行行恰谈的的采购。买卖双双方面对对面地讨讨价还价价，所以以被称为

8、为议价。（2）直直接采购购：在特特定的采采购环境境下，不不进行竞竞争而直直接签订订合同的的采购方方式（3）定定点采购购：通过过招标确确定定点点供应商商，期限限基本上上是一年年（4）询询价采购购：询价价采购，也称“货比三三家”，是指采采购组织织向国内内外有关关供应商商发出询询价单让让其报价价，然后后在报价价的基础础上进行行比较并并确定中中标供应应商的一一种采购购方式。6、简述述采购的的作业流流程？答：采购购流程因因采购的的来源，采购的的方式和和采购的的对象不不同而有有差异，但基本本流程大大同小异异，可概概括如下下：1.确定定需求22。需求求说明33。选择择，评估估供应商商 44。确定定适宜的的价

9、格55。订单单安排 6。订单单追踪与与稽核 7。货货物的验验收88。核对对发票99。结案案10。记录与与档案维维护7、试述述采购运运营的依依据？答：采购购运营是是指确定定如何从从组织以以外采购购物资和和服务，才能最最大限度度满足组组织日常常需求或或项目需需求的过过程。在采购运运营之前前，必须须先进行行采购市市场研究究和采购购组织内内部的分分析，这这是运营营的依据据。1采购购市场研研究：是是指系统统地收集集，分类类，以及及分析所所有影响响公司获获取货物物和服务务的相关关因素的的数据，旨在满满足现在在和未来来的公司司需求，使其能能够为最最优回报报做出贡贡献。采采购市场场研究主主要包括括3部分分内容

10、：（1）原原料，货货物和服服务 （2）供供应商 （33）系统统的程序序2采购购组织内内部分析析：包括括4方面面内容：（1）产品采采购金额额占企业业经营总总成本的的百分比比。（22）采购购对实现现企业目目标所带带来的机机会或威威胁。（3）所所采购产产品（服服务）的的性质（4）胜胜任采购购工作所所应具备备的条件件。8、试述述采购运运营的内内容？答：采购购运营主主要考虑虑是否采采购、采采购什么么、采购购多少、怎样采采购、何何时采购购等问题题。 1是否否采购：主要33种：外外购，自自制和租租赁2是否否自己采采购：如如果选择择外购，企业还还得进一一步考虑虑是自己己采购还还是采购购外包3如何何采购：主要考

11、考虑采购购的模式式。采购购模式主主要分集集中化，分散化化，混合合采购。（1）集集中化采采购模式式：是指指整个公公司所有有的或几几乎所有有的采购购活动在在某一处处集中处处理，集集中化采采购中，某个个个人或部部门被授授权从事事所有的的采购活活动优点：比比较容易易达到标标准化，减少管管理上重重复设置置，获得得规模优优势，有有利于采采购决策策中专业业化分工工和专业业技能的的发展， 适用：产产销规模模大，采采购量大大企业，部门及及工厂集集中在一一个区域域，产品品种类大大同小异异。集中中采购可可以达到到“以量量制价”的企业业。（2）分分散化采采购：是是指将采采购工作作分散给给各需要要部门分分别处理理优点：

12、对对利润中中心直接接负责，对于内内部用户户有更强强的顾客客向导，与供应应商直接接沟通。缺点：分散了了采购能能力。适用： 企业规规模较大大，工厂厂比较分分散的企企业（3）混混合采购购模式：分散集集中化采采购模式式，很多多大的跨跨国公司司使用。4、采购购多少、何时采采购：主主要考虑虑采购的的数量和和时间，有定期期购买法法、定量量购买法法。9、影响响采购战战术的主主要变数数？答：战术术即达成成目标的的主要方方向和计计划，战战术的选选用应以以权变为为基础，视具体体情况而而定。影影响战术术的因素素有：1.法律律 22.经济济的环境境 3。 公司的的行销战战术 4. 公司的的生产制制度 55. 公公司的目

13、目标与政政策 66.供应应市场的的结构7.物料料的供应应状况 8.产产品在生生命循环环的阶段段 99.原料料取得对对公司的的重要性性 110. 采购数数量的大大小 11.产产品行销销的风险险程度 122. 与与供应商商交易的的风险程程度 13. 不同同供应商商交易的的无形利利益 114.物物料本身身的性质质10、 试述采采购战术术的分类类？答：1。史培曼曼观点：采购战战术是从从公司阶阶层开始始向下延延伸至事事业部阶阶层最后后扩展到到部门阶阶层，不不同的管管理阶段段层拟定定的战术术：（11）绩效效战术 （2）系统战战术 （3）竞竞争战术术。2林德德斯观点点：从系系统方法法观点出出发，认认为全面面

14、性的采采购战术术，是由由许多“次战术术”组成成。这些些次战术术可归纳纳为3种种：（11） 确确保供应应战术 （2） 支持持供应战战术 （3） 环境变变动战术术3克拉拉克观点点：从竞竞争分析析的立场场，主张张将战术术采购项项目在采采购力量量矩阵中中予以定定位。基基于买卖卖双方力力量抗衡衡结果分分3种结结果：（1）压压榨战术术:当买买方居于于优势，因供应应风险不不高，可可采用该该激进的的战术。（2）平平衡战术术：当买买卖双方方势均力力敌，买买方应因因势利导导，采取取该中庸庸、均衡衡的战术术。(3) 多角化化战术：当卖方方居于优优势，买买方应积积极防御御，积极极寻求原原料替代代品供应应商，增增加供应

15、应来源的的机会。 4王王忠宗目目标导向向观点，即战术术是达成成目标的的主要方方向或许许计划，将采购购战术分分为（1）数数量战术术：以追追求适当当的数量量为目标标，避免免过犹不不及，发发生呆料料或缺料料。他的的执行方方案包括括现用现现购，预预购作用用，长期期合约。短期合合约，多多家供应应（2） 成本本战术：以追求求适当的的价格为为目标，避免危危害买卖卖双方的的长期合合作关系系。它的的执行方方案包括括：国外外采购，国内采采购，联联合采购购员，个个别采购购，统购购，批购购，直接接采购，简接采采购（3） 品质质战术：以追求求适当的的品质为为目标，避免因因品质过过高或太太差带来来使用上上的浪费费或缺陷陷

16、。他的的执行方方案包括括：自制制，外包包，租赁赁，买断断11、采采购主管管迎接变变局的战战术有哪哪些？答: 11. 来来自企业业内部的的挑战：（1）降低成成本压力力（2）前置时时间不足足的压力力（3）提供及及时的采采购资讯讯的压力力 （4）分分权采购购的压力力（5）存货责责任的压压力 2. 来自自外部环环节的挑挑战：（1）单单一来源源的挑战战 （22）小量量多样生生产方式式的挑战战（3）退货的的挑战3. 适当当的采购购战术：（1）化零为为整战术术 （22）内外外兼顾战战术 （3）自自助人助助战术 （4）权变采采购战术术 （55）财税税导向战战术 （6）用用人唯才才战术 第二章 采购部部组织架架

17、构与人人力资源源1、采购购部组织织概述？答：采购购部组织织是指为为了完成成企业的的采购任任务。实实现保证证生产经经营活动动顺利进进行的目目标，有有采购人人员按照照一定得得规律。组建的的一种采采购团队队。采购部组组织的功功能：（1）凝凝聚功能能（2） 协调调功能 （3）制约功功能 （4）激激励功能能采购部组组织设计计的原则则：1目目标可行行原则22合理分分工原则则3统一一指挥原原则4管管理幅度度原则55权责相相符原则则2、采购购人员素素质？答：1）企业采采购岗位位设置;2）采购人人员的选选拔标准准;3)采购人人员具备备的基本本素质3、简述述采购部部组织架架构和职职责？答：采购购部组织织架构往往往

18、因企企业规模模、性质质。生产产产品类类型的不不同而存存在很大大的差异异，其中中企业规规模起决决定性作作用。（1）小小型企业业 （22）中型型企业 （3）跨国公公司或集集团化企企业。采购部门门的职责责：采购购部门应应承担以以下几个个方面的的责任：（1）把把企业需需要的物物品按计计划采购购回来，时企业业得以正正常运转转。 （2）通通过各种种途径降降低采购购成本（3）不不断开发发优秀的的新开发发商（4）对对现在供供应商进进行管理理（5）处处理与供供应商有有关的绝绝大部分分问题4、采购购部人力力资源的的获得和和提升方方法？答：获得得合格人人员一般般有以下下3种：（1）内部招招聘 （2）社社会招聘聘 （

19、33）学校校招聘提升采购购人员作作业水平平的途径径：（11）学习习 （22）培训训第三章采采购申请请与采购购计划管管理1、采购购申请的的含义、功能和和注意事事项？答：1.采购申申请的含含义：采采购申请请，又称称请购，主要是是指企业业各需求求部门向向负责采采购的部部门，提提出在未未来一段段时间内内所需要要物品的的种类以以及数量量等相关关信息，并填制制一定得得表格交交由采购购部门2.采购购申请的的功能：（1）确定需需求及内内容 （2）确确定成本本归属 （3）有利于于管理 （4）节节省费用用3.采购购申请的的注意事事项：（1）由由适当的的采购申申请人来来进行。（2）以书面面的方式式提出 （3）确定需

20、需求的内内容（4）以以规格表表明需求求水准 （5）预算的的限制 （6）采购调调查2、简述述采购市市场调查查的作用用？答：采购购市场调调查含义义：是指指企业运运用科学学的方法法，有系系统.有有目的地地收集市市场信息息，记录录，整理理，分析析市场情情况，了了解市场场的现况况及其发发展趋势势，从而而为市场场预测提提供客观观的，正正确的资资料。采购市场场调查在在企业经经营管理理中作用用：（1）采采购市场场调查是是企业进进行经营营决策的的基础（2）采采购市场场调查是是调整采采购计划划执行情情况的重重要的依依据（3）采采购市场场调查是是改善企企业经营营管理的的重要工工具3.采购购市场调调查的程程序、方方式

21、、技技术？答：采购购市场调调查7个个步骤：1.确确定采购购市场调调查目的的 2.确定调调查项目目和调查查方3.选择资资料的收收集方式式 4.设计调调查表格格 5.收集调调查资料料 6.分析整整理 77.编写写调查报报告采购市场场调查的的方式：（1）询问法法 （22）面谈谈调查法法 （33）实验验法采购市场场询问调调查技术术：（11）自由由问答法法（2）二项选选择法（3）多多项选择择法（44）顺位位法 （5）评评定法4、确定定采购需需要量的的目的，三个关关键因素素和常用用的方法法？答：1.确定采采购需要要量的目目的：（1）预预计材料料需要数数量与时时间,防防止供应应中断,影响产产销活动动. （2

22、）避避免材料料储存过过多,积积压资金金,占用用堆积的的空间 （3）配合公公司生产产计划与与资金调调度 （4）使使采购部部门事先先做好准准备,选选择有利利时机购购入材料料 （55）确定定材料耗耗用标准准,以便便控制用用料成本本2. 确确定采购购需要量量的三个个关键因因素：11生产计计划 2用料料请单 3库库存信息息量3确定定最合适适的采购购需要量量的常用用方法：1经济济订购批批量法 2固定定期间法法 3固固定数量量法 44批对批批法 55物料需需求计划划法5、采购购计划编编制的过过程、执执行？答：企业业采购计计划的编编制过程程：编制制物资采采购计划划，是一一项很复复杂，很很细致的的工作。它大体体

23、可以分分为以下下3个阶阶段，（1）准准备阶段段 （22）平衡衡阶段 （3）编制采采购计划划采购计划划的审批批：采购购计划的的审批，是上级级主管物物质采购购的部门门对采购购计划的的审查和和批准。审查的的内容主主要有以以下几个个方面：1 是是否符合合上级计计划安排排的原则则和国家家的方针针政策2 任任何是否否合理适适当，物物质消耗耗定额是是否准确确先进，可靠。3 各各期的库库存储备备量的预预计有无无高估和和低估现现象。4 各各种采购购物资是是否配套套5 是是否遵循循了成本本最优化化原则，在保证证质量的的前提下下，企业业是否达达到了先先进性和和效益性性6 计计算是否否有误，计划表表格中各各栏填写写是

24、否符符合规定定要求采购计划划的执行行：计划划的制定定是为了了组织执执行，而而执行又又是检验验计划正正确于否否的过程程。1 组组织订货货与采购购 2 慎慎重选择择合适的的供货单单位3 加加强订货货合同管管理6、MRRP在采采购中的的应用？答：MRRP应用用的目的的：除了了可以进进行库存存的控制制和管理理外，还还可以确确定主产产品所需需原材料料和零部部件的需需求量和和需求时时间。MRP基基本的思思想原理理是，由由主生产产进度计计划和主主要产品品的层次次结构，逐层逐逐个地求求出主产产品所有有零部件件的出产产时间，出产数数量。这这个计划划被称做做物料需需求计划划。其中中，如果果零部件件由企业业内部生生

25、产，则则需要根根据各自自生产时时间的长长短来提提前安排排投产时时间，形形成零部部件投产产计划。如果零零部件需需要从企企业外部部采购，则要根根据各自自的订货货提前期期发出各各自订货货的时间间，采购购的数量量，形成成采购计计划。MRP输输入文件件：（11）主生生产进度度计划 （2）主产品品结构文文件 （3）库库存文件件（库存存文件状状态）MRP的的输出：（1）净需求求量 (2)计计划接受受订货量量 (33) 计计划发出出订货量量MRP II ，即制制造资源源计划，是英文文 Maanuffactturiing Ressourrcess Pllannningg的简称称。该系系统在MMRP系系统的基基础

26、上，增加了了对企业业生产中中心，加加工工时时，生产产能力等等方面的的管理。实现了了计算机机进行生生产排程程的功能能，同时时，将财财务的功功能也囊囊括进来来，在企企业中形形成了以以计算机机为核心心的闭环环管理系系统，可可以动态态监察到到产供销销的全部部过程。MRP下下采购需需求量的的确定：（1）根据物物料需求求计划确确定采购购清单。（2）根据消消耗定额额确定采采购需求求量。（3）运运用预测测技术（数学模模型）计计算采购购需求量量7、采购购计划与与预算的的影响因因素？答：（11）年度度销售计计划 （2）年年度生产产计划 （3）用料请请单（4）物物料标准准成本的的规定 （5）生产效效率 （6）价价格

27、预期期第四章 采购订订单与采采购合同同的管理理1、采购购订单的的制作、跟踪和和执行？答：采购购订单管管理：是是指企业业根据市市场部门门的计划划、企业业的用料料计划和和实际能能力，以以及相关关因素所所制定的的切实可可行的采采购订单单计划，并下达达至订单单执行部部分，在在执行的的过程中中不断注注意对订订单的跟跟踪，使使企业能能够从采采购环境境中购买买到企业业所需要要的产品品，为生生产部门门和需求求部门输输送合格格的原材材料和配配件。 采购购订单的的制定：（1）准备订订单计划划 （22）评估估订单需需求 （3）计计算订单单容量 （4）制定订订单计划划采购订单单的跟踪踪：（11）合同同执行前前订单的的

28、跟踪，确认可可以供应应本次物物料的供供应商。（2）合同执执行过程程中订单单的跟踪踪，就是是要与供供应商签签订一份份正式合合同。 合同同跟踪把把握以下下事项：（1）严密跟跟踪详细细过程（2）紧紧密响应应生产需需求形式式 （33）慎重重处理库库存控制制（4）控制好好物料验验收环节节。合同执行行和的跟跟踪：合合同规定定的支付付条款对对供应商商进行付付款后需需要进行行合同跟跟踪。2、采购购合同的的内容？答：采购购合同指指物资流流通企业业根据市市场需要要，向生生产企业业或其他他物资流流通企业业购买某某种物质质而签订订的协议议。采购合同同的内容容：1首部。 首部部包括：名称，.编号号，签订日日期 签签订地

29、点点 买卖卖双方的的名称1正文文。包括括：（11）商品品名称 （2）品质规规格 （3）数量 （4）单价与与总价 （5）包装及及运输方方法（66）付款款方法 （77）交货货时间 （88）交货货地点 （99）交货货方式 （100）交单单单位或或交货人人名称 （111）物物资的验验收 （12）违约责责任 （133）不可可抗力的的处理 （114）合合同的附附则及其其他条款款3尾部。包括：合合同的份份数、使使用的语语言和效效力、附附件、合合同生效效日期、双方签签字和盖盖章3、采购购合同的的签订：答：采购购合同的的签订是是指当事事人双方方依据法法律的规规定就合合同所规规定的各各项条款款进行协协商，以以达到

30、意意思表示示一致而而确立合合同关系系的法律律行为。合同签订订前的准准备工作作：调查查双方的的资信能能力，了了解对方方是否具具有签订订合同的的资格。签订合同同的程序序：合同同的成立立必须由由双方当当事人相相互作出出意思表表示并达达成合意意。（11）要约约 （22）承诺诺签订合合同时应应确认对对方当事事人有权权签订合合同。4、采购购合同管管理的内内容？答：（11）合同同的核对对（2）合同的的整理（3）合合同的汇汇总 （4）合合同的执执行台帐帐第五章 采购购质量与与数量管管理1、简述述采购质质量管理理工作的的三方面面？答：采购购质量管管理的目目的就是是保证从从供应商商处采购购的物料料质量可可靠、适适

31、度，符符合生产产部门的的需要。从供应应链管理理来看，已经扩扩展到企企业内部部和外部部所有与与供应商商有关的的活动。采购质量量管理工工作的主主要内容容包括以以下三个个方面：1 采采购部门门本身的的质量管管理。（包括：物料采采购计划划工作、组织工工作、协协调工作作、控制制工作。）2 供供应商的的评估、认证、以及产产品的验验收和把把关工作作。3 采采购质量量管理保保证体系系的建立立和运转转。因此，采采购质量量管理就就是指对对采购质质量的计计划、组组织、协协调和控控制，通通过对供供应商进进行质量量评估和和认证，从而建建立起采采购质量量保证体体系，保保证企业业的物资资供应活活动的总总称。2、采购购质量管

32、管理的具具体内容容？?（样卷一一）（什什么是采采购规格格？有哪哪些描述述方式？）答：1、采购技技术规格格。技术规格格描述了了产品技技术方面面的要求求，技术术规格一一般是由由企业技技术部门门、产品品设计部部门确定定，它是是企业进进行生产产的依据据或标准准，也是是企业质质量检验验部门所所遵循的的标准。产品设计计是产品品质量的的基础，在 产产品的开开发过程程中，产产品性能能规格越越来越复复杂，也也越来越越难以改改动，而而且后期期的改动动会造成成成倍增增加。因因此必须须纳入产产品早期期开发过过程。在新产品品开发过过程中，大型的的制造商商通常从从以下几几个方面面与供应应商进行行了沟通通与合作作。（1）采

33、采购设计计。采购购人员是是新产品品设计小小组的一一员，根根据采购购标准对对设计提提出意见见（2）供供应商早早期的参参与。邀邀请优秀秀的供应应商对新新产品设设计提出出意见，对材料料的选择择提出意意见，从从而减少少后续改改动成本本。（3）派驻工工程师。派工程程师到供供应商处处，专门门解决出出现的设设计和制制造问题题，任何一个个组织在在开发新新产品时时，采购购员都起起到了侦侦查员的的作用。因为他他们比开开发者和和工程师师与供应应商的联联系更密密切。采采购员在在开发的的早期阶阶段加入入，有助助于更好好的理解解产品的的功能和和结构，实践证证明，把把供应商商及早引引入能够够有效地地降低成成本和改改进成本本

34、。2、采购购需求规规格规格是描描述产品品各方面面要求的的各种形形式的结结合体，需求规规格一般般由产品品设计部部门、使使用部门门或采购购质量专专职管理理机构共共同确定定，它是是供应商商进行生生产的依依据或标标准也是是企业来来料检验验部门所所遵循的的标准。采购部门门必须保保证产品品需求规规格能够够在供应应商处得得到满足足，同时时必须确确保供应应商能够够遵守交交货时间间、交货货质量和和价格等等其他协协议，因因此采购购方必须须经行全全面质量量管理。采购需需求规格格是首先先要确定定的问题题。产品的使使用部门门必须先先明确需需求，需需要什么么规格的的产品，他们应应当准确确、详细细的描述述产品的的规格，使采

35、购购部门清清楚产品品特性，以便更更好的向向供应商商采购。采购部部门不能能随意变变动产品品的规格格，但可可以向需需求部门门提出更更好的选选择建议议。一种产品品的规格格可以用用多种形形式进行行描述，采购需需求规格格就是指指产品的的描述方方式，也也可以是是几种描描述方式式的综合合，通常常包括以以下几种种方式。（1）品品牌（22） 至至少同等等规格（3）工工程图样样。 （4）市市场等级级。（5）样样品（66）技术术文件（7）国国际标准准。3、采购购标准化化（为什什么要实实施采购购标准化化？）所为标标准，就就是对具具有多样样性和重重复性的的事物，在在一定范范围所做做的统一一规划，并经过过一定的的批准程程

36、序，以以特定的的形式颁颁布的规规范的法法规。其其制定标标准和贯贯彻标准准的活动动过程称称为标准准化。按照标标准化的的适用范范围，可可将标准准分为工工业标准和和企业标标准。工工业标准准是指为为简化产产品品种种、规格格，统一一产品规规格、质质量以及及性能而而制定的的一系列列规范、规定。如产品品系列的的确定、零部件件标准化化、通用用化范围围的规定定、主要要产品技技术标准准的制定定等，即即为工业业标准。这类标标准是行行业或全全国通用用的，分分别称之之为行业业标准（专业标标准）、国家标标准，这这是每个个企业必必须严格格执行的的，也是是采购活活动的主主要依据据和手段段。企业业标准是是在国家家标准或或行业便

37、便准的基基础上，由采购购企业自自己制定定的规格格，在采采购工作作中，采采购部门门也可以以把企业业标准寄寄给行业业的几个个主要的的供应商商，在最最终采用用前征求求他们的的意见。采购标准准包括国国际标准准、国家家标准、行业标标准和企企业标准准。采购购标准化化意味着着可以减减少采购购工作量量，意味味着采供供双方就就明确的的尺寸、质量、规格所所达成的的协议。通过加加强采购购的标准准化工作作，可以以减少采采购的品品种、降降低库存存，从而而降低最最终产品品的成本本。3、采购购质量管管理的原原则？答：1、原则一一：以需需定进。就是根根据市场场需要确确定物资资的采购购目标。这样可可防止盲盲目采购购而造成成积压

38、浪浪费，还还可避免免物资因因脱销而而供不应应求。从从实际出出发，企企业应根根据下列列情况区区别对待待：（1）凡凡关系国国计民生生，供不不应求的的重要物物资，根根据需求求，开拓拓资源，力争多多进。（2）对对供求正正常、货货源充足足的物资资，保证证正常水水平，采采购量可可略大于于市场需需求量。（3）对对于大型型专用物物资、贵贵重物资资、品种种多变的的特殊物物资，密密切注意意需求动动态，需需要多少少，购买买多少。（4）对对季节性性强的物物资，季季前购齐齐，季中中补充，季末禁禁购。（5）对对于供过过于求的的物资，严格控控制，少少量采购购。（6）对对于新产产品，要要注意少少购，积积极试销销，打开开销路，

39、占领市市场后再再扩大采采购。2、原则则二：择择优选购购，就是是指在满满足社会会需要的的前提下下，从运运输方便便、服务务周到的的企业采采购物美美价廉、用户欢欢迎的物物资。如如：在满满足需求求功能的的前提下下，应采采购标准准、通用用的物资资，在价价格相同同或相近近时，应应采购互互换性和和替代性性强的物物资。（1) 择优质质之优。 （22) 择择价廉之之优。 （3) 择供供货企业业地理位位置和交交通运输输条件之之优。（4) 择服务务之优。4、 对采购购质量问问题进行行管理的的三种基基本方法法？答：要了了解采购购工作中中物料的的质量状状况，找找出影响响物料质质量波动动的原因因，就要要收集物物料的质质量

40、数据据记录，然后采采用相应应的方法法进行采采购质量量问题的的分析，从而解解决质量量的问题题。、调查表表。是利利用统计计图表进进行数据据收集，数据整整理何粗粗略原因因分析得得一种工工具。有有（1）缺缺陷位置置调查表表。就是是先画出出物料示示意图，把图面面划分成成若干小小区域。调查时时，按照照物料的的缺陷位位置在平平面图的的相应小小区域内内画记号号。最后后归纳成成统计记记号，可可以得出出某一缺缺陷比较较集中在在哪一个个部位上上的规律律。这就就为进一一步调查查或与供供应商协协商找出出解决办办法提供供了可靠靠的依据据。（2）不不合格品品调查表表。对于于供应商商提供的的物料，其中的的不合格格品需要要调查

41、其其项目，以及这这些项目目所占比比率的大大小。例例如，把把预先设设计好的的表格放放在验收收的现场场，让验验收人员员随时在在相应栏栏里画上上记号，填上数数据，然然后再进进行统计计，就可可以及时时地掌握握情况。（3）矩矩阵调查查表。是是把造成成采购质质量问题题的成对对因素，分别排排成行和和列，在在其交叉叉点上标标出调查查的问题题。这是是一种多多元问题题的调查查法。2、分类法法。分类类法也称称作分层层法，这这是一种种把记录录的原始始质量数数据按照照一定标标志加以以分类整整理，以以便分析析采购质质量问题题及其影影响因素素的方法法。分类类的目的的，是为为了通过过分类把把性质不不同的数数据和错错综复杂杂的

42、影响响因素分分析清楚楚，找到到问题的的症结所所在，以以便对症症下药，解决问问题。质量数据据分类的的标志多多种多样样，一般般按以下下7种原原则进行行分类：（1）按按检验时时间分。如按不不同的班班次、不不同的日日期进行行分类。（2）按按供应商商分。如如按不同同的供应应商分类类。（3）按按运输方方式分。如按海海运、公公路、航航空、铁铁路分类类。（4）按按进货时时间分。如按不不同的进进货日期期进行分分类。（5）按按检验方方法分。如按全全检、抽抽样检验验等进行行分类。（6）按按型号分分。如按按不同的的型号、新旧程程度进行行分类。（7）其其他分类类方法。、因因果分析析法。又又叫鱼骨骨图，石石川图。因果分分

43、析图是是可以整整理和分分析出影影响采购购质量（果）各各因素（因）之之间关系系的一种种工具。它通过过带箭头头的线，将采购购质量问问题与原原因之间间的关系系表示出出来。5、简述述采购质质量管理理的保证证体系？答：1. 明确确的企业业采购质质量目标标、采购购质量计计划和采采购质量量标准该该目标应应该是可可测量的的可分解解的，且且与企业业的质量量方针保保持一致致。保证证质量，就是做做到适度度。质量量太差不不行，太太好价格格会高。故采购购质量目目标就是是尽可能能降低采采购质量量成本。2严格格的采购购质量责责任制建立立专职的的采购质质量管理理机构。采购质量量管理专专职机构构可以统统一负责责采购质质量的组组

44、织、协协调、督督促、检检查、反反馈等工工作，避避免各自自为政，发挥综综合优势势，使各各部门、各项工工作配合合得更好好，提高高采购质质量。采购购管理业业务标准准化和管管理流程程程序化化，建立立采购管管理制度度建立采购购质量管管理制度度。对采采购中重重复出现现的工作作，把他他们的处处理过程程制定为为标准，纳入规规章制度度，使之之合理化化、规范范化、这这就是采采购质量量管理制制度。建建立采购购质量管管理制度度可以使使采购质质量管理理条例化化、规范范化、避避免职责责不清、相互脱脱节、相相互推诿诿。如建建立进货货检验制制度、做做好采购购质量记记录制度度等。、高效效、灵敏敏的采购购信息反反馈系统统、供应应

45、商的质质量保证证活动。通过一系系列采购购计划、组织、协调、控制等等管理工工作来保保证和提提高产品品的质量量，目的的是为使使用部门门提供符符合规格格要求的的满意产产品。供供应商的的质量保保证活动动包括三三个方面面：（）基于于预防的的质量管管理方法法：认真真准备订订单说明明书，对对供应商商进行初初步的资资格认定定，了解解交付能能力。由由专门的的小组对对供应商商的质量量体系进进行调查查，形成成调查报报告，讨讨论后形形成一致致意见。样品检检验，然然后试生生产，然然后投产产，签订订质量协协议。（）订订单交付付后，对对供应商商进行定定期验证证、检查查和评估估。（）与供供应商签签订采购购物资验验证方法法的协

46、议议。、简述述库存的的概念、分类？答：库存存是一种种暂时处处于闲置置状态的的、应用用于将来来的资源源。设置置库存的的目的是是为了预预不确定定性的、随机的的资源需需求变化化，保证证生产的的连续性性、稳定定性，以以经济批批量进货货。 库存按按状态分分：原材材料库存存、半成成品库存存、成品品库存。 库存按按作用分分：周转转库存、安全库库存、调调节库存存。、简述述库存的的管理策策略？答：1. 关注注原材料料的库存存周转率率指标，该值越越大，说说明库存存使用率率越高。2. 采采用合理理的库存存放置位位置。原原材料尽尽量放在在供应商商处，节节省企业业开支。半成品品库存尽尽量放在在下一道道工序附附近的仓仓库

47、。成成品则尽尽量放在在靠近用用户附近近的仓库库。3、使用用合适的的减少库库存的方方法。（1）减减少订货货批量，减少周周转库存存。（22）通过过准确需需求预测测、压缩缩物料定定单周期期和生产产周期，增加采采购环境境的稳定定性等，从而减减少安全全库存。8、简述述库存的的作用？答：库存存的主要要作用在在于能够够有效地地促进供供需平衡衡，保证证生产正正常进行行，具体体作用如如：1 企企业提高高对顾客客服务的的反应速速度，保保证正常常供应，改善服服务质量量。2 集集中批量量下定单单，减少少定单次次数，减减少采购购成本。3 提提高企业业动作效效率。 但是是库存会会占用企企业流动动资金，占用存存储场地地，增

48、加加管理开开支。此此外，市市场突变变等因素素还会使使库存物物料会成成为呆料料废品，低价变变卖处理理。 因此此，企业业对于有有规律的的物料，常采用用最佳订订货周期期和经济济定货量量法来管管理库存存。9、简述述影响库库存的因因素？答：1. 客客户服务务水平。一般来来说，信信守交货货承诺、交货速速度等能能体现客客户服务务水平。2 订订货批量量。一般般，订货货次数多多，批量量小，则则库存数数量就少少。3 物物流渠道道中货物物流转的的速度。货物流流转速度度快，库库存数量量就少。4 预预测精确确度。对对独立需需求而言言，预测测越精确确，库存存就越少少。5供应应和销售售的波动动幅度。库存会会随意外外事件、市

49、场价价格波动动、消费费者偏好好的变化化、新产产品的推推出，产产品的生生命周期期波动幅幅度等而而调节数数量。6库存存成本。成本是是决定库库存量的的最根本本因素。（1）采购成成本，包包括产品品的价格格成本、订单处处理成本本、货物物的运输输成本等等。这些些成本随随库存购购买量的的影响。（2）库存持持有成本本：包括括空间成成本、资资金成本本、库存存服务成成本、库库存风险险成本（3）缺缺货成本本。包括括失销成成本和延延期交货货成本。7. 其其他因素素。需求求变化、市场预预期、供供应商变变化、产产品更新新、安全全库存、采购提提前期，商品价价格等。10、 库存控控制的功功能、原原则？答：库存存控制是是指在保

50、保证供应应的前提提下，使使库存物物品的数数量最少少而进行行的有效效管理的的技术经经济措施施。库存控制制的功能能：（11）保证证生产经经营的正正常运作作需要。（2）稳定生生产经营营的规模模。（33）降低低供需带带来的经经营风险险。库存控制制的原则则：（11）经济济效益原原则 22）完整整性原则则 （33）安全全原则 （4）时效性性原则11、库库存控制制的方法法？答：（11）定期期订货法法（FPPR）:又叫固固定期限限法，指指企业订订购时间间预先确确定，每每次订购购的数量量不固定定，而是是随时根根据库存存的情况况来定。（2）订订货点法法(FOOQ)，又叫定定量订购购法，指指对库存存状况进进行连续续

51、的记录录，观察察，核对对，当发发现库存存量下降降到一定定标准时时，就进进行固定定数量的的订货，是订货货数量确确定、时时间不固固定的方方法。（3）分分类控制制法。又又称为重重点管理理法或AABC分分析法，基本原原理是把把品种繁繁多的库库存物资资按其重重要性、占用金金额的大大小等情情况进行行分类排排列，然然后分别别采用不不同的库库存控制制方法，以使库库存控制制的有效效性得以以最大限限度的发发挥。第六章 采购购价格及及成本管管理1、简述述调查采采购价格格的方法法？答：1、选定调调查的主主要范围围（6大大项目）（1）主主要原材材料200300种，其其价值占占全体总总值的770%80%。（2）常常用材料

52、料、器材材属于大大量采购购项目的的。（3）性性能比较较特殊的的材料、器材（包括主主要零配配件），一旦供供应脱节节，可导导致生产产中断。（4）突突发事件件紧急采采购。（5）波波动性物物质、器器材采购购。（6）计计划外资资本支出出、设备备器材的的采购，数量巨巨大、影影响经济济效应深深远。2、信息息收集方方式：（1）上上游法。（2）下游法法。（33）水平平法。3、信息息收集渠渠道：（1）杂杂志、报报纸等媒媒体。（2）信信息网络络或产业业调查服服务业。（3）供供应商、顾客及及同业。（4）参加展展览会或或参加研研讨会。（5）加入协协会或工工会。2、影响响采购价价格的因因素？答：（11）供应应商成本本的高

53、低低。（2）规规格与品品质。（3）采采购物品品的供需需关系。（4）生生产季节节与采购购时机。（5）采采购数量量多少。（6）交交货条件件。（7）付付款条件件。3、简述述采购价价格确定定方式？答：（11）报价价采购。采购方方根据需需要采购购的物品品向供应应商发出出询价函函，请其其正式报报价的方方法。（2）招招标确定定价格。一般适适用于大大批量的的采购，优点在在于公平平合理。（3）谈谈判确定定价格。最常用用的方式式，也是是最复杂杂成本最最高的方方式。4、简述述采购成成本的构构成？答：（11）维持持成本。保持物物料原样样而发生生的成本本，分类类固定和和变动成成本，如如仓库折折旧、仓仓库员工工的工资资等

54、，与与采购的的数量无无关。物物料资金金的利息息，物料料的破损损和变质质，保险险费用等等与数量量有关。维持成成本占用用了采购购成本的的大部分分。（2）订订购成本本。向供供应商发发出采购购合约的的成本费费用。企企业为了了实现一一次采购购而进行行的各种种活动费费用，如如办公费费、差旅旅费、邮邮费、电电话费等等。（3）缺缺货成本本：因为为采购不不及时而而造成的的物料中中断，带带来的损损失，包包括停工工损失，延期交交货及其其成本、失去销销售机会会的、失失去客户户的成本本、商誉誉损失。（4）物物料的订订购成本本。请购购所花费费的人工工费用，事务用用品费用用，主管管审查费费用，估估价，询询价，比比价，议议价

55、，通通信联络络，验收收货物，进库搬搬运等成成本。5、影响响物料价价格的因因素？答：（11）物料料成本。 （2）物物料供求求关系。 （33）季节节性变动动。 （4）经经济循环环。（1）内内部条件件的变动动。 （6）交交易条件件采购量量大，价价格较低低；（7）进进货检验验非常严严格，价价格应提提高；（8）付付款期较较长，价价格也应应提高。6、降低低采购成成本的途途径？答：采购购成本是是指因采采购活动动而引起起的成本本，它包包括维持持成本、订购成成本及缺缺货成本本，但不不包括货货品的价价格。1寻求求更优秀秀的供应应商。通通过对现现有供应应商的改改进提高高来降低低采购成成本，例例如：改改进供应应商的质

56、质量，降降低供应应商的不不合格质质量成本本；组织织供应商商参与本本企业的的产品开开发及工工艺开发发，降低低产品与与工艺成成本；与与供应商商实行专专项共同同改进项项目以节节省费用用（如采采用电子子邮件传传递文件件信息减减少行政政费用并并提高工工作效率率等）。2改善善采购技技术。通通过运用用采购技技巧和战战术来降降低采购购成本，包括：供应商商参与产产品开发发；利用用供应商商的技术术与工艺艺；利用用供应商商开展即即时生产产；改进进采购过过程及价价格谈判判等。3优化化整体供供应商结结构及供供应配套套体系。这包括括通过供供应市场场调研等等寻找更更好的新新供应商商，通过过市场竞竞争招标标采购，与其他他单位

57、合合作实行行集中采采购，减减少现有有原材料料及零部部件的规规格品种种进行大大量采购购，与供供应商建建立伙伴伴型合作作关系取取得优惠惠价格等等。7、 降低采采购成本本的方法法？答：（11）集中中采购法法。集中中采购是是很有效效的降低低采购成成本的方方法，将将各部门门的需求求汇总起起来集中中采购，是因为为较大的的采购筹筹码可以以得到较较好的数数量折扣扣价格。规格标标准化后后，可以以取得供供货商标标准品的的优惠价价格，库库存量也也可以相相对降低低。因此此，可以以借助统统一采购购作业减减少行政政费用的的支出，采购方方能够有有更多的的时间将将资源用用于开发发新的供供应商。（2）价价值分析析法。价价值分析

58、析法是降降低采购购成本的的重要方方法之一一。将产产品简化化设计便便于制造造、使用用替代性性材料。另外，选择提提供较佳佳付款条条件的供供货商、运用不不同的议议价技巧巧，或者者改变运运输模式式将空运运改为海海运，也也同样可可以达到到降低成成本的目目的。（3）作作业导向向成本法法。作业业导向成成本法是是另外一一种降低低成本的的方法。美国惠惠普公司司早就采采用了这这种方法法，可以以将间接接成本依依照在某某一产品品上所花花费的时时间进行行正确配配置，从从而有利利于管理理层清楚楚地了解解间接成成本分配配的状况况，并易易于检查查成本分分配是否否合理。（4）目目标成本本法。这这是日本本丰田汽汽车公司司发明的的

59、，这一一方法对对提高日日本工业业企业的的经济效效益与竞竞争实力力，立下下了汗马马功劳，并被欧欧美许多多著名的的企业（如福特特汽车公公司）相相继采用用。8降低低采购物物流成本本的主要要途径。答：（11）物流流活动中中的各种种浪费包包括：过过量制造造、加工工；存货货过多；产品缺缺陷；操操作不当当；工艺艺流程不不合理；等待；搬运。（2）降降低采购购物流成成本的主主要途径径。由于于实际物物流情况况的复杂杂性和多多变性，降低物物流成本本的方法法也是多多种多样样、变化化不定的的，但一一般都遵遵循以下下几条原原则：1）加快快物流速速度，扩扩大物流流量。一一方面可可以使固固定成本本分摊下下降，另另一方面面可以

60、减减少流动动资金的的占用，从而使使物流成成本降低低。2）减少少物资周周转环节节。这样样做可以以使物流流速度加加快，从从而减少少物流成成本。3）采用用先进、合理的的物流技技术。例例如：先先进、合合理装卸卸、运输输机械，集装箱箱、托盘盘技术的的推广（硬技术术），科科学、合合理的运运输路线线、库存存量（软软技术）等。采采用先进进、合理理的物流流技术是是减少物物流成本本的根本本性措施施，它不不仅可以以不断提提高物流流速度，增加物物流量，而且可可以大大大减少物物流损失失。4）改善善物流管管理，加加强经济济核算，实现物物流管理理的现代代化。9采购购成本控控制的方方法答：1、ABCC控制法法。2、定期期采购