不同蒸制时间制首乌对亚急性衰老大鼠抗衰老作用的影响

1、不同蒸制时间制首乌对亚急性衰老大鼠抗衰老作用的影响【关键词】制首乌；蒸制时间；抗衰老何首乌，又称首乌、赤首乌、乌肝石等，是蓼科植物何首乌PlygnuiltiflruThunb.的枯燥块根。根据其炮制方法不同可分为生首乌和制首乌两种。将原药洗净切片或切成块状，晒干为生首乌，其味苦、涩、性平；假设将生品以黑豆汁拌蒸者或其它炮制法炮制者称为制首乌，其味苦、甘、涩，性温。何首乌主要含有蒽醌类、磷脂类和二苯乙烯苷类等化学成分1，2，具有抗衰老、降血脂和抗动脉粥样硬化、增强免疫功能、抗炎镇痛等多方面作用,但尚未见不同蒸制时间的黑豆汁制首乌对抗衰老作用的研究报道。本次实验研究不同蒸制时间的黑豆汁制首乌对抗衰

2、老作用的影响。1材料1.1药品与试剂1.2动物istar大鼠，雌雄各半，体重为180220g，由延边大学医学部实验动物科提供。转贴于论文联盟.ll.2方法与结果2.2对亚急性衰老大鼠血清、肝组织、脑组织DA含量的影响取体重180220gistar大鼠100只，雌雄各半，随机分为8组。设正常组、D-半乳糖模型组简称模型组、人参皂苷组、生首乌组、黑豆汁制首乌简称黑豆汁制0，2，4，6，8，10h组。除正常组外，各组均于颈背部皮下注射D-半乳糖3，4，剂量为50gkg-1d-1，制成亚急性衰老模型。人参皂苷组灌胃人参皂苷混悬液100gkg-1d-1，何首乌各组灌胃各浓缩液4.5gkg-1d-1。连续

3、42d，每周称重一次调整注射和灌胃剂量。实验前禁食不禁水12h，腹腔注射10%水合氯醛1l/100g麻醉下固定，开胸心脏采血，并迅速取出肝脏、脑。别离血清，用DA试剂盒测定其含量；肝脏、脑组织用冰生理盐水冲洗后，制成5%匀浆液，离心3000r/in15in，取上清液，用试剂盒测定DA含量。对8组数据用SPSS11.0软件进展单因素方差分析处理。结果见表2。表2不同蒸制时间黑豆汁制首乌对亚急性略3讨论机体的衰老过程是一个随年龄变化的复杂的生理与病理性过程。自从1956年DenhaHaran提出衰老的自由基学说，在众多有关衰老的学说中，由于自由基学说的特点在于它与其他学说有直接或间接的关系，受到广

4、泛的重视并得到众多实验的支持。衰老的自由基学说认为，随着年龄增大的退行性变化，是由自由基的副作用引起的。机体自由基的产生与消失在正常情况下处于动态平衡，衰老时这种平衡消失。过剩的自由基除引起大分子交联阻碍营养物质的扩散外，还损伤组织。许多报道说明不饱和脂类过氧化作用的特征产物DA的生成量反响体内细胞受自由基氧化的程度，在衰老过程中起重要的作用。在一定时间内连续给动物注射D-半乳糖，使机体细胞内半乳糖浓度增高，在醛糖复原酶催化下，复原成半乳糖醇，这种物质不能被细胞进一步代谢而堆积在细胞内，影响正常浸透压，导致细胞肿胀，功能障碍，代谢紊乱，破坏并消耗机体抗氧化防御系统，使自由基积聚。同时在半乳糖复

5、原成半乳糖醇的过程中又产生2,这样使细胞膜受损，而过氧化脂质等增高出现衰老5。SD是体内重要的抗氧化酶，它的活性下降使自由基产生过量，引起不饱和脂肪酸氧化生成过氧化物，形成脂褐素和使DNA、蛋白质和酶等改变、破坏，从而加速衰老6。SD活性间接反响机体去除氧自由基的才能。DA是自由基对不饱和脂肪酸引发的脂质过氧化物的最终产物，DA程度上下间接反映细胞受自由基攻击的严重程度7。衰老时，脂质过氧化作用增强，DA产生增多，SD活性降低。本实验结果提示，黑豆汁制首乌各组血清、肝、脑中的DA含量均低于模型组，提示黑豆汁制首乌抗衰老作用与降低体内脂质过氧化产物DA含量有关；而黑豆汁制首乌各组血清、肝、脑中的

6、SD活性均高于模型组，提示黑豆汁制首乌抗衰老作用与进步机体抗氧化才能有关。总之，何首乌具有抗衰老作用，而且其抗衰老作用是多个因素综合作用的结果。何首乌作为传统的延年益寿之佳品，具有广泛的开发前景，对其不同炮制方法及炮制时间的研究，有利于今后更合理科学地利用并发挥它的药用价值。【参考文献】1刘惠茹，罗选刚.清蒸豆制何首乌主要成分比拟研究J.基层中药杂志，2000，141：39.2廖海民，胡正海.何首乌的生物学及化学成分研究进展J.中草药，2022，362：311.3赵鹏，杨玉英.半乳糖制备亚急性衰老动物模型的可行性J.中国食品卫生杂志，1999，111：52.4徐智，吴国明，钱桂生，等.大鼠衰老模型的初步建立J.第三军医大学学报，2022，254：312.5石根勇，吕中明，陈新霞，等.建立衰老模型的实验研究J.江苏预防医学，2022，142：63.6TaaiKT,GrallaEB,EllerbyL,etal.YesstandaaliaetallthinEinsfuntinallysubstitutefryeastpperzinsuperxidedisutaseJ.PrNatlAadSiUSA,1993