良种奶牛繁育扩建项目可行性研究报告书

1、 第 1 章 项目摘要1.1 项目概况1.1.1 项目名称 良种奶牛繁育扩建项目1.1.2 建设性质 扩建1.1.3 建设地点SS 市 XX 镇 XX 村1.1.4 项目建设单位XXX 公司1.1.5 法人代表XXX1.1.6 项目主管部门H 省农业厅1.1.7 建设期限建设期为2年，20XX年1月20XX年12月建设规模与产品方案1.2.1 建设规模项目建成后， 在建设单位原有 300 头基础种母牛的基础上， 通过 利用现有核心群母牛进行性别鉴定雌性胚胎生产并移植， 快速扩繁场 内良种奶牛核心群，扩大生产规模，经 3 年扩繁，使奶牛存栏规模达 到 1000 头，其中基础母牛 600 头。1.

2、2.2 建设内容本项目为扩建项目， 建设内容主要包括生产建筑、 辅助生产建筑、 场区工程等建筑工程以及购置配套仪器设备和引种。生产建筑：建设牛舍 3栋，建筑面积 1875 平方米；牛舍配建运 动场 3750平方米；建设挤奶厅 1 栋，面积 475平方米。辅助生产建筑：建设饲草料加工草料库房、青贮窖、兽医室、配 种室、遗传物质存放室等辅助生产建筑，其中干草棚 500 平方米，兽 医室、配种室、遗传物质存放室 280 平方米，青贮窖 6580 立方米。场区工程：包括修建道路及场区硬化、增加供水、供电线路等。 仪器设备：购置配套设备 85 台（套）。1.2.3 产品方案项目正常年，年产鲜奶 5100

3、 吨，其中新增 2550吨；年进行奶牛 性别鉴定雌性胚胎推广技术服务 5000 头次，其中新增 1500 头次；年 繁育出栏良种奶牛 168 头，其中新增 45头；淘汰牛 356 头（包括公 犊），其中新增 168 头；年生产有机肥料 5840吨，其中新增 2441吨。1.3 投资估算1.3.1 项目投资本项目建设总投资为 594.85万元，包括建筑工程费 306.29 万元、 设备购置安装费 109.6万元、工程建设其他费 150.63 万元（其中胚胎 生产和移植费用 100 万元）和预备费 28.33万元。此外经核算，本项目投产需投入流动资金 218.02 万元。1.3.2 资金筹措项目所

4、需资金通过三个渠道筹集： 申请国家专项资金、 地方财政 配套资金与企业自筹。建设总投资 594.85 万元中，申请国家专项资 金 300 万元，地方财政配套资金 60 万元，企业自筹资金 234.85 万元。项目所需流动资金 218.02 万元全部由企业自筹解决。运行费用与效益分析1.4.1 运行费用本项目为扩建项目，项目正常投产年新增运行费用 953.86 万元， 包括原料费 640.33万元、燃料动力费 11.52 万元、工资及福利 12.6 万元、修理费 6.37 万元、销售等其他费用 33.32万元。1.4.2 效益分析1.4.2.1 经济效益项目建成投产后，年均新增销售收入 937.

5、16 万元，年平均新增净利润为 297.01 万元，总投资利润率为 36.54%。项目全部投资所得 税后财务内部收益率为 31.94%，按 8%的折现率，财务净现值为 1262.83万元，静态投资回收期为 5.53 年，动态投资回收期 6.08 年。1.4.2.2 社会效益 本项目的实施能够显著提高项目区奶牛良种覆盖率及奶业生产 水平，提高奶牛的整体生产性能和养殖效益， 促进奶业的持续发展和 农民增收； 同时增加项目区优质原料奶供应， 对保障区域乳制品供给 安全和质量安全具有重要的意义。1.4.2.3 生态效益 项目通过对粪污的无害化处理和资源化利用， 每年生产一定的固体有机肥，这些有机肥施入

6、周边的农田，可以改善土壤结构，增加土 壤有机肥，减少化肥、农药等的使用，改善生态环境，提高农产品的 品质和质量，促进种养业的循环发展， 能较好推动当地绿色经济发展。1.5 可行性研究依据国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见 （国发 20074 号）；全国畜牧业发展第十一个五年规划 （ 2006-2010年）；全国奶业 “十一五“发展规划和 2020年远景目标规划 ；国务院关于促进奶业持续健康发展的意见 （国发200731 号）；奶业整顿和振兴规划纲要 （ 2008年 11月）；中国奶牛群体遗传改良计划（ 2008-2020 年）；H 省国民经济和社会发展 “十一五”规划纲要）；建设单位提供的

7、有关资料和实地调查研究的情况。1.6 主要技术经济指标该项目主要技术经济指标见表 1-1。表 1-1 主要技术经济指标1.7 结论和建议该项目建设符合国家产业政策，建设目标明确，市场前景广阔， 技术方案科学合理，工艺设备先进适用。项目具有较好的经济效益、 社会效益和生态效益，实施资金有保障，项目在技术、经济和效益上 是可行的。该项目有利于提高项目区良种奶牛覆盖率，提升奶牛生产水平， 促进项目区奶业的良性发展， 保障区域内乳制品供给和质量安全， 促 进在经济发达地区探索农牧良性循环发展模式， 建议主管部门尽快批 复该项目建设实施， 并予以资金和政策支持， 促进项目尽早实施并发 挥效益。第 2 章

8、 项目建设的必要性和可行性2.1 项目背景我国是传统的农业大国， 有丰富的饲草饲料资源， 随着经济持续 快速发展， 国人对鲜奶及奶制品的需求量逐年大幅增加。 长期以来我 国乳品产业链条各环节发展极不平衡， 处于基础位置的奶牛养殖和原 料奶生产环节远远落后于加工和销售等环节的发展， 奶牛良种覆盖率 低、原料奶产量低质量差一直是我国奶业面临的制约发展的根源问 题。发达国家把奶业的发展水平作为现代农业尤其是畜农业发展的 重要标志。 目前世界奶业产值占农业总产值的比重为 20%，中国仅占 3%。减少奶牛饲养头数，提高奶牛单产水平，是奶业发达国家的战 略发展思路。目前我国奶牛存栏量已达到 1,400 万

9、头，排世界前列， 但奶牛头均年产奶量仅4,800kg，不足发达国家产量的50%，人均仅 20kg，更是不足发达国家人均占有量的 1/10。进入 2010 年，国家奶业发展政策和规划明确提出将解决奶业根 本问题、调整产业结构作为下阶段的发展方向， 其中奶牛品种改良和 规模化养殖场建设工作是今后发展的核心问题。 2010 年，农业部开 展建设规模化奶牛养殖示范场活动， 从此全面启动奶牛集中规模化饲 养的产业结构调整工作。H 作为全国七大奶业优势产区之一， 发展奶业具有得天独厚的自 然环境优势、饲料资源丰富、奶业发展基础较好。为推动全省奶业发 展，省委、省政府实施了 “千万吨奶工程 ”，规划到 20

10、15 年奶类总产 量达到 1000万吨，奶业产值达到 220 亿元，农民人均奶业收入达到 400 元以上。计划投资 60 亿元，新建 60 个奶源基地，建设 2000 个 奶牛小区，力争到 2015 年全省奶牛存栏由目前的 158万头增加到 280 万头。XXX 公司成立于 2006年 9月，注册资金 1500万元，是专门利 用家畜胚胎移植及相关生物技术快速扩繁优质、 高产奶、 肉牛新品种 的科技型股份制企业。公司自成立以来，始终坚持促进企业增效、农 民增收，服务社会的宗旨，利用科学的饲养管理、先进的选种繁育， 结合国内一流的胚胎生物技术进行良种奶牛快速扩繁和胚胎生产， 业 务辐射周边省市乃至

11、全国的规模化养殖基地及养殖户， 有效带动了周 边农户的畜牧生产。XXX 公司以 H 省畜牧良种工作站为依托， 参与了 H 省奶牛性能 测定和后裔测定工作， 形成了初具规模的系谱完整清晰、 生产和遗传 性能优秀的高产奶牛核心群。 2010 年底公司存栏奶牛 582 头，其中 基础母牛 300 头，年产鲜奶约 2550吨。XXX 公司目前存栏的良种奶牛均来源于美国、加拿大等奶业发 达国家进口良种奶牛胚胎移植后代， 但群体数量难以满足日益增长的 社会需求，希望借助公司核心胚胎生物技术优势充分挖掘现有核心群 的遗传潜力， 通过胚胎生产和移植快速扩大核心群规模、 更新优良种 牛，充分发挥优良种质资源在奶

12、牛生产中的作用， 建设辐射全省乃至 全国的一流奶牛种源基地，为建设丰富 H 省菜篮子工程、健全 H 省 奶牛良种繁育体系，提高 H 省奶牛生产水平发挥重要作用。根据这 一现实情况， XXX 公司在省、 市政府的支持下， 提出申报 XXX 公司 良种奶牛繁育扩建项目。项目建设的必要性提高奶牛生产性能是产业发展的需要S 市现有乳品加工企业日加工乳品能力为 750 吨，但本地产奶牛 头均日产奶量低于20kg，全市原料奶日均总产量 208吨，远不能满 足目前当地乳产品加工生产的需要， 加之周边如北京三元集团、 内蒙 古伊利公司对原料奶的竞争， 奶源不足、 优质原料奶缺乏已经成为制 约当地奶业发展的主要

13、因素。加大良种奶牛繁育体系建设力度， 提高良种奶牛覆盖率， 从根本 上解决奶业发展过程中的瓶颈制约因素， 是当前畜牧业工作的方向和 主题，也是推进社会主义新农村建设的重要手段。当前，通过用现代 的物质条件来武装畜牧业， 用现代的科学技术来改造畜牧业， 用现代 的产业体系来提升畜牧业， 用现代的经营形式来推进畜牧业， 用现代 的发展理念来指导畜牧业，是发展现代农业的需要。胚胎生物技术是推进奶牛良种工程建设的有效途径奶牛是一种繁殖周期长、 生长缓慢的单胎型大家畜， 一头良种高 产奶牛从出生到繁育出下一代的时间间隔长达 2630个月，而1 头良 种母牛通过传统的繁育手段终生最多只能生产 68 头后代

14、，其中雌性 后代只占 34头，耗费 810年。这也是奶牛良种工程建设面临的最大问题，而胚胎生物技术是解决这一问题的最有效手段。在理论状态下， 1 头良种奶牛通过重复超数排卵每年可生产优质 体内胚胎 5060枚，通过胚胎性别鉴定技术可获得 2530枚雌性胚胎， 在此基础上利用本地低产能繁母牛进行胚胎移植， 1 年内可获得高产 奶牛后代母犊 1215 头，良种扩繁效率是传统模式的数十倍。 目前在 发达国家奶牛养殖业中， 胚胎生产和胚胎移植已经成为与人工授精并 重的良种繁育手段， 其中仅北美地区每年良种奶牛胚胎生产移植数量 已经超过 35 万枚，登记备案的种牛中 70%以上均为胚胎移植后代。该项目借

15、助项目建设单位的技术优势， 将奶牛胚胎生产、 胚胎性 别鉴定、胚胎冷冻保存、胚胎移植等技术应用于良种扩繁，不仅能显 著提高项目建设单位的良种奶牛养殖规模， 更能以奶牛胚胎生物技术 推广带动周边地区良种奶牛繁育工作， 有效促进周边地区奶牛养殖业 发展，带动区域经济发展， 创造良好的经济效益，促进农业产业结构 的调整，为周边地区农民增加收入拓展更为广阔的领域。推进奶牛良种工程建设是促进农民增收的需要 近年来我国奶牛饲养成本连年走高， 人工、运输等成本也有明显 增加。 2008年 H 省标准化饲养模式下， 1 头产奶高峰期奶牛的饲养 成本约为 4045元/天，而截至 2010年底， 1 头产奶高峰期

16、奶牛的饲 养成本已达到 5055 元/天。在这种发展趋势下，养殖户仅仅依靠盲 目扩大饲养规模只能造成生产成本的大幅增加， 可创造的利润非常有 限，改良奶牛品种，提高单产才是增收致富的唯一途径。目前我国奶牛发展中存在的主要问题是奶牛品种资源差， 良种覆 盖率较低，个体产奶量低， 导致畜产品竞争力差，难以满足人们日益 提高的消费需求。 要提升畜牧业生产档次和水平， 必须要首先实现良 种化。实现良种化是畜禽生产性能和潜力得以表达的最关键环节。 因 此，依托现有基础，扩大良种规模，面向社会推广优良种牛是一项责 任重大、意义深远的事业， 对于提高良种奶牛覆盖率，提高奶牛的生 产水平和品质，增加农民收入具

17、有重要意义。对提高 H 省奶牛业和乳业的竞争力具有重要意义目前，H省已被国家列入全国奶业优势产区，今后对 H奶业的 扶持力度将进一步加大， 未来奶牛良种繁育、 鲜奶生产和饲草料加工 体系等建设和发展水平将有较大的提高， 这为乳品加工业的壮大发展 提供了良好的环境和契机。 因此，利用当前良好的奶业发展环境以及 丰富的资源优势， 迅速提高奶牛的良种覆盖率， 以优良的品种带动畜 牧业的进一步发展是十分必要的。 项目建成后， 每年可为社会提供高 产优质良种母牛 168 头，通过胚胎生产和移植推广种母牛超过 2000 头，示范带动全省奶牛良种工程建设，提升奶业的整体水平，并最终 提高农业竞争力和整体素质

18、。2.3 项目建设的可行性2.3.1 饲草料资源充足S市是S地区的农牧业大市，玉米小麦等种植面积超过30万亩， 其中玉米种植面积超过 20 万亩，产生新鲜玉米秸秆 20 余万吨。此外， 以希望饲料、正大公司为代表的饲料企业加工集群为奶牛养殖提供了充足的饲料产品供应，规模化畜牧业的发展空间很大2.3.2 政策环境良好S 市有悠久的奶牛养殖历史， 养殖经验丰富， 养殖基础条件优越。 为响应省委、省政府 “千万吨奶工程 ”，S 市立足资源和区位优势，紧 紧抓住国家大力发展畜牧业和退耕还草的重要战略机遇， 把奶业作为 富民强区的特色主导产业来抓。通过连年的大力推动， S 市目前奶牛 存栏 2.25 万

19、头，乳业已成为 S 市的五大主导产业之一，全市共有君 乐宝乳业等乳品深加工龙头企业 4 家，年销售收入 6.11 亿元，利税 4,508 万元。2.3.3 市场前景看好近年来， 由于人们生活质量的提高和消费观念的转变， 乳品消费 不断增长，养殖企业数量也在逐年增加， 从近年乳品企业竞争状况看， 乳品企业的核心竞争力主要体现在奶牛的品种与牛奶的品质上， 目前 乳品业对高品质原料奶的需求较大，原料奶的收购价格已由 2009 年 同期的2.22.3元/kg提高至目前（2011年5月）的3.74.1元/kg，且供 不应求。因此， 从行业市场发展趋势看，进行良种奶牛生产的市场前 景看好。2.3.4 交通

20、迅捷，通讯发达S市区位优越、交通便捷，地处晋、冀交通咽喉，距 S市中心15 公里，距石市二环路 10公里，距三环路 5 公里，距石太、青银高速 出入口 3公里。S市有6个乡镇与S市接壤，有9条干道与S市区相 通，京广铁路、京赞公路、 青银高速纵穿南北， 307 国道、石太高速、 石太铁路及客运专线横贯东西。S 市基础设施完备， 城市功能健全。 拥有数字微波光缆传输网络， 为实现计算机、有线电视、可视电话 “三网合一 ”奠定了基础；拥有移 动通讯基站 8 座、信道 244 个，程控电话装机容量达 9万多门。2.3.5 技术实力雄厚项目建设单位在家畜繁育技术方面， 尤其在胚胎生物技术方面有 着突出

21、的优势，拥有发明专利 牛Y-染色体重复序列特异性引物及鉴 定牛早期胚胎性别的 PCR 方法”，牛胚胎生物工程各项技术指标也均 达到国际同类领先水平，超数排卵可用胚胎平均数 7.5 枚以上；胚胎 移植妊娠率 50%以上；性别鉴定准确率 98%以上；胚胎分割成功率 99%以上；鲜、冻胚分割后移植妊娠率 50%以上。项目建设单位目前承担了全国 70%以上的牛胚胎移植工作， 是我 国奶牛胚胎移植产业化工作最为成功、 最具代表性的企业， 是全国首 家也是唯一一家开展的奶牛胚胎性别鉴定和性别鉴定胚胎移植产业 化工作的企业。项目建设单位多年来与中国农业大学、 中国农科院、H农业大学、H 省畜牧良种工作站、

22、北京安伯胚胎生物技术中心等全国著名科研和 技术推广单位形成了长期稳定的密切合作关系， 为项目实施奠定了技 术保障，加之省市县各级畜牧主管单位的积极工作和扶持， 为项目工 作起到了保驾护航的作用。第 3 章 产品供求分析及预测该项目实施后主要产品为原料奶和良种奶牛， 其中项目建设单位 良种奶牛的推广主要通过活畜出售和以胚胎移植技术服务相关的该项目主要生产牛奶与良种奶牛， 并且良种奶牛的销售前景又依 赖牛奶需求的拉动， 因此，项目的市场分析将分析奶业市场与奶牛良 种市场。3.1 市场供应分析3.1.1 奶业生产现状2009 年我国奶类总产量达到 3518.8 万吨，该产量排在世界第三 位，第一位是

23、印度，第二位是美国。另外，目前乳品企业已经超过 2000 家，其中国有企业和年收入超过 500 万元的规模以上企业超过 了 700 家，并且出现了蒙牛、 伊利、光明、三元等一批大型乳品企业。 随着乳品企业的发展，加工的液态奶产量已经超过 1200 万吨，干乳 制品超过了 200 万吨，而且涌现出了一批著名的品牌。 这将使行业进 入快速发展的轨道。 另外，目前全国已经形成了一批稳定的乳制品消 费者，而且这个消费群体还在扩大。3.1.2 H 省奶业生产现状H 省是全国奶业大省， 近年来奶业发展较快， 带动了农民的增收， 奶业在畜牧业乃至整个农村经济中的地位不断增强。 H 省政府高度重 视奶业发展，

24、出台了一系列扶持政策， 直接推动了奶业的超高速发展。H 省从 2004 年开始实施 “千万吨奶工程规划 ”，提出以实施 “四大工 程”加（工龙头企业带动、奶源基地建设、饲草饲料基地建设、奶业相 关产业建设 ）和建设“四大体系”奶（ 牛良种繁育、疫病防治、质量监控、 新技术创新及培训 ）为重点，计划投资 138亿元，到 2008 年全省奶类 总产量力争达到 500万吨；到 2015 年实现全省奶类总产量达到 1000 万吨。根据奶业加快发展的实际， 2006 年，省政府对这一工程目标 进行了调整，要求提前 3年，到 2012 年实现目标。据国家统计局统 计数据显示， 2009年 H 省牛奶产量达

25、到 451.5 万吨，仅次于 XX 和 XX ，是我国奶业第三大省。3.1.3 种奶牛生产现状2009 年全国种奶牛场 266个，年末存栏 28.01万头，能繁母畜为 18.56万头，出场种牛 2.64万头。其中 H 省种奶牛场 5个，年末存栏 2130头，能繁母畜为 1300头，出场种牛 460 头。3.1.4 奶牛移植产业现状在北美、 欧洲等奶业发达地区， 利用种母牛进行胚胎生产和胚胎 移植已经成为一条利益巨大的产业链， 也是公认的种牛扩繁的最佳手 段。根据 2010 年美国胚胎移植协会 （AETA） 报告显示，全美排名前 100 的种公牛中，有 75 头是胚胎移植后代；世界排名前 100

26、 的种公牛中 69 头是胚胎移植后代。通过胚胎移植生产种牛已经成为目前最有效 的手段。根据美国胚胎移植协会（AETA）、加拿大胚胎移植协会（AETC）和 欧盟胚胎移植协会 (AETE)2010 年度报告显示， 2009 年三地种牛胚胎 生产数量分别为 241859 枚、 92628枚和 104244 枚，总产值超过 3.5 亿美元。而我国作为全球第三大奶业大国， 年进口牛胚胎约 1500 枚， 生产种牛胚胎不足 10000 枚，仅依靠传统人工授精方法改良品种， 进 度十分缓慢。利用国内现有良种高产奶牛生产种牛胚胎， 与进口胚胎相比， 成 本低、后代生产表现好， 移植效果无差异， 市场反馈良好，

27、 供不应求。 但受到目前我国奶牛胚胎生产数量有限， 可用于生产胚胎的种牛群体 规模小灯限制，产业化发展十分缓慢。3.2 市场需求分析3.2.1 奶业市场需求分析我国很长一段时间内将面临三大不可逆转的问题， 一是人口增长 不可逆转，二是耕地减少不可逆转，三是消费需求增长不可逆转。中国城镇居民是中国乳品消费的主要群体。 近几年来， 中国政府 及各地行业协会会同乳品生产厂家通过各种形式大力宣传牛奶及乳 制品的营养知识， 国民对牛奶及乳制品在膳食中的营养作用认识逐步 增强。此外，乳品市场竞争机制的导入，包括保鲜奶和乳饮料、酸奶 的问世，出现了乳产品的多样化， 满足了不同消费群体的需求。 而且， 乳类产

28、品流通渠道的改善，使消费者可以通过送奶上门、在杂货店、 便利店、专卖店、 超级市场等多种渠道方便地获得乳制产品。从乳品 企业经营战略和市场消费增长来看， 国内乳品龙头企业加大投资和市 场开拓力度的步伐不断增加，大力发展新兴的各具特色的产业化经 营，同时加强市场销售开拓力度。从乳品消费市场增长来看，随着人 民生活水平的提高， 城镇居民牛奶消费营养观念的不断增加和政府学 生奶计划在各地的推广， 牛奶的需求量会越来越大， 消费市场增长的 势头将会得到进一步加强。随着人民生活水平的提高， 消费观念的转变， 国内乳品市场日趋 扩大。目前，世界乳品的需求年增长速度约为 2%，发达国家的增长 率大约是 1%

29、，而发展中国家则快得多，尤其是亚洲和拉美国家。中 国属于世界上乳品市场增长最快的国家之一。 中国的乳品消费主要集 中在城镇。 2000年中国城镇居民家庭人均乳品消费为 20.0l 公斤，到 2005 年城镇居民家庭人均乳品消费为 24.89 公斤，年平均增长速度 6.33。同期农村居民家庭人均乳品消费为 2.86 公斤，年平均增长速 度 14.35。根据目前的发展势头，行业专家们普遍预测在未来 5 年 内乳品市场的年增长率将在 10左右，其中液态奶的发展速度在近 5 年内可保持 30以上的增幅。在城镇人均占有量达到 40 公斤后，增 速可能会放慢。目前，我国人均牛奶消费量已达到 26.8 公斤

30、，但与 全世界年人均牛奶消费量为 70 公斤相比仍相差甚远。我国的牛奶市 场存在较大的潜力。3.2.2 种牛需求预测当前，畜牧业正由数量型向质量型方向转变， 进入一个新的历史 发展阶段，特别是加入 WTO 和我国许多地区实行畜产品市场准入制 后，动物产品大规模进入国际国内市场，均需要更高的质量。奶牛是单胎动物，自然状态下奶牛总头数的增长率低于 9%。一 头母牛一年只能繁殖一胎， 终生也只能提供 34 头有效后代（母牛）。 母牛配种采用自然交配， 以每只公牛可配母牛 3040 只计算，以目前 H 省奶牛存栏数为基数，至少需要优质种公牛 3.5 万只，每只种公牛 平均利用年限为 810年，则每年需

31、要更新优质种公牛 3500 只。市场 需求广泛，种牛业的发展充满潜力。3.2.3 胚胎移植需求预测利用传统人工授精进行品种改良， 低产奶牛需经过数代的杂交改 良才能达到提高生产力的目的，世代间隔长，进展缓慢。利用良种奶 牛和优秀种公牛冻精生产种牛胚胎， 借腹怀胎， 可以使低产牛生产高 产牛后代，一步即可达到改良目的。此外，本项目生产的良种奶牛性别鉴定雌性胚胎后代母犊率高达 98%，可将养殖场良种改良速度提高 50%以上，降低受体牛养殖成本， 受到规模化养殖场的广泛欢迎。随着胚胎移植越来越受到社会认可， H 省也逐步将奶牛胚胎移植列入省奶牛良种补贴项目， 每年奶牛胚胎 移植补贴额度达到 1000

32、万元，每头胚胎移植后代补贴 3000 元，大幅 度降低了养殖户进行胚胎移植的成本， 受到社会广泛欢迎， 市场前景 良好。3.3 产品目标市场分析正常年份本项目年产鲜奶 51000吨，每年出售后备奶牛 168 头， 淘汰奶牛 120 头，出售公犊牛 236 头，良种奶牛性别鉴定雌性胚胎移植技术服务 5000 头次。良种后备牛， 部分售给项目区的高产奶牛场和奶牛养殖小区， 用 于项目区内奶牛的品种改良， 部分售给周边地区的其它奶农。 公司已 与伊利公司签订了生鲜奶收购合同， 生产的原料奶全部销售给伊利公 司，销售渠道畅通。公司作为 H 省奶牛胚胎移植补贴项目的主要参 加单位，与我省 11市区 38

33、 个示范场形成了长期合作伙伴关系， 为奶 牛性别鉴定胚胎移植技术服务奠定了良好基础。3.4 市场竞争力分析 项目建设单位用于繁殖扩群的核心群母牛均来源于北美进口良种奶牛胚胎移植后代，遗传和生产性能良好，三代内系谱清晰完整， 胚胎母亲均为北美纯种种母牛，年产奶量为 1100013000公斤以上， 乳脂率为 3.61 3.65，泌乳期长，产乳量高，父亲均为当年北美 排名前 20名的优秀种公牛。目前项目核心群良种奶牛 305 天产奶量 达 8500 公斤以上，品质优势明显。在较好的品种优势和强大的技术力量支撑下， 项目产品有着较强 的市场竞争力。第 4 章 项目承担单位基本情况项目单位基本情况4.1

34、.1 单位概况XXX 公司成立于 2006年9 月，是专门利用家畜胚胎移植及相关生物技术快速扩繁优质、高产奶、肉牛新品种的科技型股份制企业， 现为 S 市农业产业化龙头企业， 国家现代农业产业技术体系中肉牛产 业技术体系 S 综合试验站。目前公司生产基地占地面积 XXm 2，基础 设施完善，存栏纯种美、加系良种高产荷斯坦奶牛 582 头，纯种日本 黑毛和牛 43 头。公司利用科学的饲养管理、先进的选种繁育，结合 国内一流的胚胎生物技术进行良种奶牛和肉牛的快速扩繁和胚胎移 植技术服务，年产值达 1500 万元以上，业务辐射周边省市乃至全国 的规模化养殖基地及养殖户，有效带动了周边农户的畜牧生产。

35、4.1.2 法人代表基本情况公司法定代表人 XX ，女， XX ，2002 年毕业于 XX 大学动物科 技学院动物遗传育种与繁殖学专业并获 XX 学位，从事奶牛繁育及胚 胎生物技术研究和产业化推广工作 XX 年，现为 H 农业大学动物科 技学院特聘教授。4.1.3 技术水平公司在家畜繁育技术方面， 尤其在胚胎生物技术方面有着突出的 优势，拥有发明专利， 牛胚胎生物工程各项技术指标也均达到国际同 类领先水平，超数排卵可用胚胎平均数 7.5 枚以上；胚胎移植妊娠率 50%以上；性别鉴定准确率 98%以上；胚胎分割成功率 99%以上；鲜、 冻胚分割后移植妊娠率 50%以上。公司目前承担了全国 70%

36、以上的牛胚胎移植工作， 是我国奶牛胚 胎移植产业化工作最为成功、 最具代表性的企业， 是全国首家也是唯家开展的奶牛胚胎性别鉴定和性别鉴定胚胎移植产业化工作的 企业。公司现有胚胎生物工程专业技术人员 20 名，其中研究员（博士） 2 名，硕士 12 名，学士 4 名，技术服务和科技研发实力雄厚，公司 董事长李树静博士现为中国畜牧兽医学会动物繁殖学分会副理事长， 加拿大太平洋遗传中心副总裁，北京安伯胚胎生物技术中心主任， H 农业大学动物科技学院的特聘教授，在牛羊胚胎移植、胚胎分割、性 别鉴定等领域有突出建树，在国内外享有盛名。主要建筑和设备现状4.2.1 建筑设施现状公司位于H省SS市XX镇XX

37、村，占地XX亩，现有砖混结构 牛舍 4栋，开放式钢结构牛舍 7 栋，办公区建设有办公室、档案室、 财务室、会议室、活动室、员工宿舍、食堂等共计 1800 平方米，并 建设有胚胎生物工程实验室 200 平方米。4.2.2 仪器设备现状4.2.2.1 常规生产用仪器设备XXX 公司现有各类仪器设备 41 台（套）现有仪器设备情况见表 4-1。表 4-1 项目单位现有仪器设备清单4.2.2.2 胚胎生物工程专用仪器设备XXX 公司现有胚胎生物工程专用仪器设备 60 台(套)现有仪器 设备情况见表 4-2。表 4-2 胚胎生物工程专用仪器设备清单第 5 章 项目地点选择分析5.1 选址原则符合项目建设

38、地区土地利用发展规划、村镇建设发展规划 和资源环境保护规划；交通方便，充分利用当地已有的交通条件；具备满足扩建后生产条件的水源和电源、周围要有足够的 土地面积消纳其粪便；地势高燥、平坦，不占或少占耕地，在丘陵山地建场时应 尽量选择阳坡，坡度不宜超过 20；满足新建工程需要的水文地质和工程地质条件；与居民点的间距应在 1000米以上；与其他畜牧场、 畜产品 加工厂的间距应不小于 3000米；与主要公路、 铁路距离应在 1000米 以上；场址选在居民点的下风向处，地势低于居民点，离开居民 点污水排出口 500 米以上。场址应远离机场、高速公路、铁路和一些 噪声较大的工厂 1000 米以上。5.2

39、项目地点项目建设地点在H省S市XX镇XX村XXX公司内，该址占地 60 亩，使用权归公司所有，周围均为农田，距村庄 1000米以上，无 其他畜群，无工业污染，环境质量好。场地内现有空地 20 亩，可用 于本项目建设。具体建设地点见附图 1。5.3 项目建设条件5.3.1 自然条件S 市全境南北长，东西窄，地势由西向东倾斜，山区、丘陵、平 原各占三分之一，平均海拔 220 米；境内有 5 条大小河流 ,均属季节 性间歇河，四季分明，属温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，春 温夏热秋凉冬冷，雨量时空分布不均，干湿期明显。春季大风、扬沙 天气较多，夏冬季节长，春秋季短。 S 市春季气候干燥，降水量少

40、， 常有 4、5 级风，可能伴有扬沙天气，但气温回升比较快；夏季是一 年中降水最多的季节， 温度较高， 一年中最热的月份和降水最多的月 份均在夏季，分别为 7 月和 8 月，夏季的降水量约占全年降水量的 65%左右；秋季晴朗少雨，温度适中，气候适宜，是一年中最好的季 节；冬季寒冷干燥，天气晴朗少云，降水较少。春季长55 天夏季长105天秋季长60天冬季长145天年均最高温度319C年极端最高温度415C年均最低温度-67C年极端最低温度-193C年降雨量536 毫米日照时数2554 小时历年平均风速1.8m/s无霜期197 天日平均气温12.6135C5.3.2 水、电、燃煤供应条件S 市电力

41、供应充足， 拥有变电站 15 座，主变 26 台，变电总量 51 万KVA，全年售电量达27亿度；供热能力强，集中供热面积已达132 万平方米。S 市水利条件较好，境内有滹沱河、古运河等八条季节性河流， 黄壁庄、龙凤湖等 13 座水库，塘坝 72 座，标准化机井 3516 眼，源 泉渠、计三渠、引岗渠三条大型灌渠横贯全市南北。5.3.3 卫生防疫条件项目地点周围无工矿企业，无养殖场，距村庄 1000米以上，环 境质量好。具备良好的卫生防疫条件。5.3.4 交通、通讯条件S市区位优越、交通便捷，地处晋、冀交通咽喉，距 S市中心15 公里，距石市二环路 10公里，距三环路 5 公里，距石太、青银高

42、速 出入口 3公里。S市有6个乡镇与S市接壤，有9条干道与S市区相 通，京广铁路、京赞公路、 青银高速纵穿南北， 307 国道、石太高速、 石太铁路及客运专线横贯东西。S 市基础设施完备， 城市功能健全。 拥有数字微波光缆传输网络， 为实现计算机、有线电视、可视电话 “三网合一 ”奠定了基础；拥有移 动通讯基站 8 座、信道 244个，程控电话装机容量达 9万多门。第 6 章 生产工艺技术方案6.1 品种项目奶牛品种选择北美纯种荷斯坦奶牛， 属大型乳牛品种， 体格 高大，结构匀称，体躯呈契形，皮薄骨细，乳房发达，有角，毛色为 黑白花，额部有白星，成年公牛体重为 9001200 公斤，母牛为 6

43、50750 公斤。年产奶量为 11000 公斤以上，乳脂率为 3.613.65。6.2 设计依据GB 7959 粪便无害化卫生标准；GB 15618 土壤环境质量标准；GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准；GB 16568-2006 奶牛场卫生规范；GB 16549-1996 畜禽产地检疫规范；GB 16569-1996 畜禽产品消毒规范；NY 5027-2008 无公害食品 畜禽饮用水水质；NY 5045-2008 无公害食品 生鲜牛乳；NY/T 5049 -2001 无公害食品 奶牛饲养管理准则；NY 5047-2001 无公害食品 奶牛饲养兽医防疫准则6.3 主要技术指标年总受胎率

44、90年平均胎间距一年一胎初产月龄2526月龄奶牛更新率20年繁殖率90犊牛成活率96犊牛公母比例 (人工授精 )1：1断奶月龄23 月龄平均单产8500kg平均每头次超排获得可用胚数6.5枚胚胎移植妊娠率45%胚胎性别鉴定准确率98%6.4 技术工艺方案体内胚胎生产和冷冻保存技术选用 CIDR+FSH+PG 的供体牛超排处理方案，犊牛育成至 12 月龄即开始进行超数排卵。以放栓(CIDR)当天作为第0天，第8天撤栓 并于撤栓后 24 小时开始观察发情并记录发情时间，观察到发情表现 后 1012 小时人工授精 （ 进口北美种公牛冻精 ），每次输精 1 支 （ 每侧 子宫角 0.5 支 ），连续输

45、精 2 次，间隔 12 小时。第 16 天采用非手术直 肠把握法冲胚，实验室内收集胚胎， A 级和 B 级胚胎根据不同用途或 不同类型，或立即鲜胚用于移植，或取样后冷冻保存，或整胚直接冷 冻保存，采用含有阿拉伯多聚糖（arabinogalactar）的乙二醇即 AG 冷冻液进行程序化冷冻，投入液氮保存。6.4.2 胚胎性别鉴定技术 采用分割刀结合显微操作臂在特制的分割液中对牛桑椹胚、 早期 囊胚、囊胚和扩张囊胚进行分割取样，每个胚胎取 210 个细胞。囊 胚取滋养层细胞，对于桑椹胚可取表面任一部位的细胞。取样后，样 品放入分析管，加入8.510卩L YCD在PCR仪中进行DNA片段扩 增，取1

46、0小扩增产物，点样，跑胶，紫外光下拍照，记录跑胶结果（胚 胎性别 ）。6.4.3 胚胎移植技术受体牛采用 CIDRPG 法进行同期发情处理，受体牛发情周期 的任一天上午放CIDR，并肌肉注射维生素 A、D、E10mL/头，记为 0d, 9d上午7: 00注射PGF2x 0.6mg头，并肌肉注射 Vade 10mL头, 11d上午7:00撤CIDR，第13天观察发情并做好记录，21d移植。胚胎移植采取直肠把握法， 将鲜胚或解冻后的胚胎移植到受体牛 一侧子宫角内。6.4.4 人工授精技术本项目引进进口优秀种公牛冻精， 采用冻精人工授精技术进行良 种繁育，保证良种奶牛群的质量，人工授精技术要求如下：

47、母牛外阴部必须经过清洗消毒； 输精器必须保持无菌； 选择合适 的输精枪和输精部位；每次输精有效精子数不少于30X106精子数，输精次数不少于 2 次。6.4.5 繁育技术本项目在原有 300 头成年荷斯坦奶牛的基础上， 通过育成牛性别 鉴定雌性胚胎移植、 成母牛人工授精的方法进行良种扩繁， 在项目达 产后使基础母牛达到 600 头，牛群总存栏数量达到 1000 头。胚胎生 产和人工授精均选用进口优秀种公牛冻精， 从而达到改良奶牛的产乳 量、乳品品质的目的。6.4.6 牛群周转在原有 300 头成年荷斯坦奶牛的基础上， 通过进口冻精人工授精 和性别鉴定雌性胚胎移植方法， 快速扩繁良种繁育群， 使

48、基础母牛达 到 600头（新增 300头），总体存栏规模达到 1 000头。年出栏良种母 牛 168头，公犊及淘汰母牛 356头。牛群周转详见下表 6-2。表 6-2 繁殖周转表6.5 技术工艺方案6.5.1 生产工艺流程项目采用先进的生产工艺和饲养管理技术， 充分发挥种子母牛的 繁殖性能和生产性能， 一方面采用北美进口优秀种公牛冻精， 对成母 牛进行人工授精， 另一方面利用育成牛进行性别鉴定雌性胚胎生产并 移植，生产的母犊通过六月龄断奶鉴定、 育成牛定向培育以及生产性 能测定和后裔测定， 选择优秀种母牛更新基础生产牛群， 其他合格后 备种母牛和优秀种公牛作为种牛出售。生产工艺流程图见图 6-

49、1。图6-1生产工艺流程图种牛出售6.5.2饲养工艺6.5.2.1饲养方式牛群按泌乳牛、干奶牛、产犊牛、犊牛、后备母牛分群舍饲，舍外设运动场供牛群自由运动。成年母牛泌乳期305天，干奶期60天, 产前 15天进产房，产后 15天出产房。犊牛生后即母子隔离， 5 日内 喂初乳， 15日内喂母乳， 15日后喂混合常乳，犊牛 23月龄断奶， 哺乳初期每栏一头，单栏饲养。哺乳后期和断奶犊牛小群栏养，后备 牛、干奶牛、泌乳牛采用散栏饲养。6.5.2.2 饲喂方式采用 TMR 全价配合日粮，采用固定式饲料搅拌站制作全混日粮， 饲料运输车送料， 人工上料。 成年牛和后备牛采用自锁式活动颈枷固 定牛位，定时饲

50、喂，自由采食。哺乳犊牛单栏饲养，人工喂奶、人工 补料。小群饲养的犊牛人工喂奶，自由采食犊牛补充饲料。分娩牛舍 人工喂料。6.5.2.3 饮水方式每栋牛舍在运动场内设自控水位饮水槽， 供牛群自由饮水。 犊牛 用饮水桶喂奶及饮水， 产房在待产栏和产栏内设置自动饮水器， 供牛 群自由饮水。隔离牛舍每栏设饮水桶，人工喂水。6.5.2.4 挤奶方式成乳牛采用挤奶厅集中挤奶， 每日 23 次；分娩母牛采用移动式 挤奶机挤奶。6.5.2.5 光照和通风方式牛舍采用自然光照与人工光照相结合， 以自然光照为主， 自然光 照达不到要求则采用人工光照。项目区夏季炎热、持续时间长，奶牛通风降温是关键， 采用自然通风、

51、机械通风、喷淋相结合的方式降温。6.5.2.6 清粪方式 遵循减量化、无害化、资源化的原则，机械铲车清粪为主，人工 清粪为辅。 粪便清出后进行堆肥发酵处理， 发酵后干物质作为有机肥 施用。全场平均日排粪量约 16 吨，其中新增部分约 6.69吨。6.5.3 饲草料供应6.5.3.1 饲喂标准各类牛群饲养标准详见表 6-3。表 6-3 牛场饲喂标准6.5.3.2 饲料用量项目建成后年总需要饲料 8817.7吨，其中精料 1808.2 吨、干草吨、青贮饲料 5537.1 吨。本项目所需精料由饲料加工车间购 进原料加工而成，运至场区饲料间贮存；所需干草外地购买，存放在 场区的干草棚； 所需青贮料由周

52、边地区购买青贮玉米， 在青贮窖内青 贮；饲喂时将精料、干草和青贮料由固定式饲料搅拌站混合均匀，由 饲料运输车运入舍内饲喂。牛群年需饲草料用量见表 6-4。表 6-4 牛群年饲料用量本项目新增用料量约 3686.09 吨，其中新增精料用量约 755.83吨、 干草 615.46吨、青贮饲料 2314.80 吨。6.5.3.3 用水供应项目用水采用自打井集中供水， 用水主要包括牛群饮水、 挤奶厅 用水和生活用水， 饮用水水质符合饮水水质标准， 最大日用水量约为 80吨，其中饮水 55吨，挤奶厅用水 15吨，生活用水 3 吨，其他用 水 7 吨。本项目新增年用水量约 12410吨，平均每日新增用水量

53、约 34 吨。 牛场用水标准及用水量详见表 6-5。表 6-5 牛场日用水量6.6 技术依托单位本项目以 H 省畜牧良种工作站为依托。项目建设单位与 H 省畜 牧良种工作站签订了长期的奶牛性能测定和种公牛后裔测定合作协 议，为推动我省种牛培育工作发展做出了贡献。项目建设单位与 H 农业大学动物科技学院签订了技术合作协议， 合作开展奶牛胚胎生物技术研究和产业化推广工作。 此外，公司还与 中国农业大学、中国农科院、中科院动物所、北京安伯胚胎生物技术 中心等全国著名科研和技术推广单位形成了长期稳定的密切合作关 系，为项目实施奠定了技术保障。第 7 章 项目建设目标7.1 建设任务项目建设的主要任务是

54、繁育和生产良种高产奶牛， 目标是通过项目建设改良当地奶牛品种， 提高奶牛良种覆盖率， 从而提高奶牛单产 水平和牛奶品质。7.2 生产目标项目建成后，养殖场内存栏高产纯种荷斯坦奶牛总数达到 1000 头以上，其中核心群成母牛数量达到 600 头以上，并通过先进的饲养、 管理和繁育技术保证奶牛的生产性能得到充分发挥， 平均单产保证在 8.5吨以上，原料奶保证为A+级。项目重点通过胚胎生物技术面向周边地区乃至全省、 全国推广良 种高产奶牛性别鉴定雌性胚胎移植技术服务， 项目达产后每年为社会 提供胚胎移植技术服务 5000 头次以上，每年生产良种高产奶牛母犊 2000 头以上。7.3 建设规模项目达产

55、后，预计年向社会提供性别鉴定胚胎移植技术服务 5000 头次，优质高产奶牛种母牛 168 头。项目建成后，形成一定的种牛、 原料奶、胚胎等生产能力，具体生产目标见表 7-1。表 7-1 项目生产目标7.4 技术目标项目采用先进的饲养、 管理和繁育技术， 不断提高奶牛的生产性 能和繁育性能。产乳牛平均生产水平达到 8.5吨以上，原料奶质量进 一步提高，奶牛繁殖率、成活率进一步提升，奶牛饲养管理水平、奶 牛生产性能和牛奶质量水平均达到地区领先水平。项目建设期间进一步完善和优化相关的奶牛胚胎生物技术， 进一 步提升奶牛高强度重复超数排卵效果、 胚胎分割取样成功率、 胚胎性 别鉴定准确率、胚胎冷冻 -

56、解冻成功率和胚胎移植妊娠率等关键技术 指标，使奶牛胚胎生物技术产业化推广覆盖全省乃至全国， 从推广数 量和技术指标均达到国内领先、国际先进水平。7.5 总体布局坚持合理规划、 节约用地、 满足生产和饲养工艺要求的原则进行 布局，以项目区地形条件为基础，根据生产和工艺流程需要及卫生、 防疫要求，并考虑当地主导风向，将建筑物根据功能合理分区。主要 分为生产区、饲料区、粪污处理区和管理区：管理区：位于整个场区的南侧，是场区的最上风向处，是管理人 员和饲养人员居住和生活场所， 主要建筑是办公室、 胚胎生物工程实 验室、宿舍、食堂等。生产区：生产区是本项目的主体，位于场区中心、居住区的下风 向，主要包括

57、各类牛舍和挤奶厅等，按照饲养工艺要求合理布局。进 入生产区的入口处设更衣消毒室和兽医室。新建两栋牛舍设置在原有牛舍西侧， 并与之平行排布， 运动场分 设牛舍东西两侧。饲料加工贮存区： 位于场区南部，设有干草棚、精料库及加工车 间、地磅房等， 区域内有出口与场外相通。青贮窖分设置在场区东西 两侧，新建青贮窖与原有青贮窖位置相对， 与饲料加工车间保持较近 距离，方便运输。项目扩建前现状图及扩建后平面布局详见附图 2、附图 3第 8 章 项目建设内容8.1 土建工程方案8.1.1 主要建设内容本项目为扩建工程， 根据农业部农业基本建设管理的要求， 结合 繁育场实际情况及发展要求， 本项目扩建工程主要

58、包括生产设施、 辅 助生产设施和场区工程设施等。主要土建工程量为：土建工程按功能要求分为生产建筑和辅助生产建筑等。 主要土建 工程量为：8.1.1.1 生产建筑建设成母牛舍共 3 栋，建筑面积 1875平方米，每栋建筑面积 625 平方米；牛舍配建运动场计 3750 平方米，运动场内建遮阳棚共计 1200 平方米。建设挤奶厅 475 平方米。8.1.1.2 辅助生产建筑建设青贮窖 1 个，建设总容积 6580 立方米，建设草料库房 1 个， 建筑面积 500平方米，建设兽医室、配种室、遗传物质存放室等 1 栋， 建筑面积 280 平方米。项目土建工程详见表 8-1。表 8-1 项目主要土建工程

59、量（扩建）8.1.2 土建工程说明8.1.2.1 牛舍及运动场牛舍：采用开放式单通道对头设计，钟楼式顶棚，轻钢屋 架，顶棚彩钢瓦并加设保温隔热层，混凝土地面。运动场：运动场底层用三合土夯实，四周有排水沟，中间 高，四周低，地面坡度1%3%。运动场内配饮水槽及卧床，卧床内 铺沙，数量与舍内颈夹数量一致。8.1.2.2 挤奶厅挤奶厅为砖混结构，混凝土地面，中间为挤奶通道；外侧设待挤 区砖混结构，周围设护栏防止牛群混乱，地面铺设橡胶防滑垫。兽医室、配种室、遗传物质存放室 按实验室设计要求设计建设，采用砖混结构，防腐耐酸地面，保证良好通风。青贮窖半地上式青贮窖， 采用砖混构筑，水泥抹面。由内向青贮窖出

60、口 倾斜，便于雨水的排出。8.1.2.5草料库房采用砖混构筑， 轻钢屋架，顶棚彩钢瓦并加设保温隔热层，混凝 土地面。8.1.3 场区工程项目场区工程建设主要包括修建道路、供水、供电管线等，场区 工程见表 8-2。表 8-2 项目场区工程新增工程量8.1.4 给排水供水水源：繁育牛场当前用水由自备井供水。场区现有机井 眼，供水设施供水能力为每小时 50 立方米。34用水量：用水量包括饲养用水、人员用水和绿化用水，计 算得到项目每日总用水量为 80 立方米，扩建后每天新增水量约 立方米，现有供水水源能够满足。供水系统： 场区内输配管线采用生产、生活、与消防共用 的管线系统。管线在厂区内呈环状布置。