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1、第 页2022酒店工作总结模板集合7篇酒店工作总结模板集合7篇总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以提升我们发现问题的能力,不如静下心来好好写写总结吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是我收集整理的酒店工作总结7篇,欢送大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。酒店工作总结 篇1在过去的一年里,销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下,根本完成了酒店20 xx年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作资料如下:一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与开展,已经逐步的成熟了自己的销售工作,拓展了自己的市场。把商大酒店
2、全面的推向旅游市场,提高了酒店的知名度,争取做到最大限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作方案认真的落实每一项,20 xx年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上,由于酒店所处的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的销售部散客入住率为,我们加大商务客人的销售力度,拜访重要公司签署商务协议,同时根据季节的不同制定不同的销售方案,有针对性的走访客户,比方旅游旺季,我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通,12月份至1月份大局部摩托车会议召开,我们及时的与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时,分类定期的回访,同时不断的开发新客户,截止年底共签署协议454份。xx年9月
3、份我到酒店担任销售部经理,xx年10份酒店正式挂牌三星,这对销售部带给对外宣传筹码,同时也把我们酒店整体水平提高一个档次,有利于酒店的销售工作。随着网络的高速开展,网络的宣传不仅仅仅提高了酒店的知名度,而且透过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例,利用其宣传能够让更多客人透过网络详细了解商大酒店,比方携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司。同时在这一年里我们接待了长江宗申蛟龙恒运多家摩托车公司,科龙电器,伟俊公司蒙牛乳业中医药大学,铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议,对于每个会议的接待,所有部门都能够认真的配合销售部,圆
4、满完成会议的接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在那里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。二、对内管理酒店拥有自己的网站,由销售部负责网站的维护和网页资料的更新,透过网络进行宣传扩大影响力,并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去,让更多的人了解酒店,同时我们提出新的酒店网站建设方案,这为今后酒店网站的开展奠定了根底。三、缺乏之处1、对外销售需加强,此刻我们散客相比拟较少。2、对会议信息得不到及时的了解。3、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,思考的问题也不够全面。4、有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作要认真细致,尽量
5、防止,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。酒店工作总结 篇2转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经.的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20 xx年度工作情况作总结汇报,并就20 xx年的工作打算作简要概述。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位效劳人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求.合格前方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。3、严抓定岗定位和效劳意识,提
6、高效劳效率,针对效劳人员在用餐顶峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。4、提倡效率效劳,要求员工只要有客人需要效劳的立即进行为客人效劳。5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发外表、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比拟.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待顶峰前
7、的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。8、自助餐是餐厅厅新开工程,为了进一部的提升自助餐效劳的质量,制定了?自助餐效劳.体实操方案?,进一步标准了自助餐效劳的操作流程和效劳标准。9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对效劳质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及效劳提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常效劳更具针对性,减少了顾客的投诉几率。二、员工日常管理1、新员工作为餐厅人员的重要组成局部,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响效劳质量及团
8、队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调.新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现缺乏之处及时弥补,并对培训方案加以改良,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加标准有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常效劳有了全新的认识和理解,在日常
9、效劳意识上形成了一致。三、工作中存在缺乏1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合.,工作较多的情况下,主次不是很清楚。2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力四、明年工作方案1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。2、在现有的例会根底上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把效劳质量研讨会建设成为所有效劳人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享效劳经验,激发思想3、将在现有效劳水准的根底上对效劳进行创新提升,主抓效劳细节和人性化效劳,提高效劳人员的入职资格,提升效劳员的薪酬考核待遇标准,加强日常效劳,树立优质效劳
10、窗口,制造效劳亮点,在品牌的根底上再创新的效劳品牌。4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。5、加大力度对会员客户的维护。五、对餐厅.体管理经营的筹划1、严格管理制度、用工培训制度,划清楚确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。2、增强员工效益意识,加强本钱控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处分制度。3、加强部门之间协调关系。4、重食品平安卫生,抓好各项平安管理。5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。酒店工作总结 篇3xx年郡琳酒店在集团公司的正确领导下,围绕
11、年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业效劳质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,实现营业收入:.。万元(含1-9月份物业收入。万);经营利润:。万元(含物业公司1-9月份。万,全年酒店大型投资。万);全面实现了年初集团公司下达的各工程标任务。随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉效劳最好、最宾至如归的酒店我们将不断总结xx工作的成败,为xx年经营和管理打好坚实的根底。一、加强教育培训,强化员工队伍素质经过三年多的运作,郡琳酒店已根本步入了成熟的开展道路。为了更好地努力打造效劳品牌,进一步树立“一切以宾客为中心的效劳理念。全年酒店
12、以文明标准活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题、“质量是酒店产品的生命“平安才是酒店的最终效益为切入口,先后采取“请进来,走出去的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高效劳水准,根据酒店实际情况,结合有关火灾、治安事件、食品平安等案例,落实酒店、部门、班组三级平安生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数95%以上,使员工真正掌握平安工作的“三懂三会和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。二、加强市场营销,不断调整客源结构为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续开展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户
13、的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。三、细化效劳措施,提高宾客满意度效劳质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经
14、济效益。为此,我们提出了效劳工作要向细化、优化方向开展,不断强化效劳意识,进一步提高宾客的满意度。为了更好地引导效劳人员,正确树立酒店意识、效劳理念,以客人的满意作为衡量我们工作的标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,效劳在我心中为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心的优质效劳,赢得“回头客。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风;为提升酒店的效劳和管理水平,我们在抓好标准化管理和标准化效劳的同时,进一步表达效劳的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最正确
15、效劳时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化效劳。例如:每当客人到店时,我们的效劳员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供有针对性的效劳。当有怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层效劳员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,效劳员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,效劳员都会记住他的生活习惯,及时为他提供效劳。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的效劳,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件效劳自然得体,使身处外地的客人感受到“家的温暖。四、标准管理,促进企业健康有序开展xx年酒店根据实际情况,制定出台了?酒店管理实务?,充分利用内
16、部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。为弘扬企业文化,凝聚人心合力,全年酒店开展了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:开展辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各部门春季野炊活动,以“练内功,创品牌为主题的“酒店技能比武、以“与企业共命运为主题的全员营销从我做起签名活动,上半年酒店总结表彰大会、酒店全员户外自助烧烤和xx年酒店全员职工大会等。通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现
17、自身价值。平安是确保效劳过程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒店与各部门签订了?平安防范责任书?,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立了“分级管理,按级负责,权责一致,各负其责的治安、消防、平安生产责任体系,促使平安、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。同时,严格履行“四实登记制度,做到实名、实时、实数、实情,屡次受到公安分局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为xx年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为“零的目标。五、干部的素质好坏是决定企业开展的关键。我们在抓好员工素质的同时,十分重视干
18、部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素质,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定的原那么,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监督作用,促进集体领导标准化。做到廉洁自律,标准行事,确保企业各项工作有序开展。回忆酒店xx年的工作,我们还有非常多的缺乏,在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤效劳和相关配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。希望在来年的工作中能够做的更好!酒店工作总结 篇4年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店效劳行业也不例外,现将我的酒店效劳员工作总结如下:在那里我学到并且提倡如何搞好优质效劳,掌握
19、七大要素:1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它就应是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢送词。2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高效劳技能和技巧。“千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余,这对提高KTV的效劳质量和工作效率、降低本钱、增强竞争力都具有重要作用。3、准备即要随时准备好为客人效劳。也就是说,仅有效劳意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思
20、想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时能够为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱。4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝看待而不怠慢客人。员工有时容易无视这一环节,甚至产生消极效劳现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等外表现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都个性随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微效劳,要重视和蔼待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母。5、细腻主要表现于效劳中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及
21、时带给效劳,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调效劳前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并透过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。此刻的竞争是效劳的竞争,质量的竞争,个性酒店业尤为剧烈。效劳的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质效劳,构成自身的效劳优势,以期其在剧烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在
22、快乐迪也一样。生意比拟忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比拟刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作用心,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的效劳更能为顾客所理解和喜欢。作为一名效劳人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微缺乏道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,但是我要说的是:条条道路通罗马,我为效劳别人而快乐,我为能在那
23、里工作而幸福!我能为这个群众工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,外表转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件那么是大家难以看到的,但却是必不可少的。当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,期望领导能多加催促,同事能互相学习,在以后的工作中提高效劳效率,努力做到一名优秀的效劳工作人员。让顾客在“银都酒店世界感受到不一般的快乐。酒店工作总结 篇520 xx年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受开展,在开展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理
24、工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20 xx年的工作奠定良好根底,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20 xx年工作思路,希望各位给予指正。一、20 xx年工作总结回忆20 xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问
25、题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20 xx年工作总结如下。1、工作成绩描述(1)在半年中部门工作取得明显进步,在标准化管理和制度化建设上取得重要成绩;(2)外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定根底;(3)人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;(4)质检工作取得进展,质量检查体系已根本建立;(5)行政部工作为饭店整体工作运营提供根底性支持,与各部门联系紧密,为饭店开展共同努力。2、工作失误总结(1)时间短在部门内部管理中还存在有些不标准的地方,使工作整体效果受到一些影响;(2
26、)注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地到达工作要求;(3)培训工作缺乏系统性,在20 xx年注意改良;3、个人优势分析(1)具有较强的亲和力,具备一定的管理根底,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;(2)具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯穿,并运用于实际工作中;(3)具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;(4)工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;4、个人劣势分析(1)因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;(2)对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中
27、加强优势发挥,尽量躲避劣势,完善自身工作行为。二、20 xx年工作方案展望充满挑战的20 xx年,有许多方案正待我们一一去实施实现,所以在20 xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门方案向各位进行通报,以期大家对我的方案进行建议与修正,并在方案执行过程中得到各位的指导与帮助。1、总体工作方案描述一个根本原那么:以饭店经营开展为根本原那么,一切工作围绕这一原那么逐步开展。两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、平安工作的稳步提升;2、20 xx年具体工作方案(1)明确自身职责,树立工
28、作形象,为酒店开展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在20 xx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。(2)人力资源管理工作:20 xx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,到达良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。(3)培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保
29、障,在20 xx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原那么,把培训工作建设成为企业文化重要的组成局部,通过培训为酒店经营奠定良好根底。(4)质检工作形成体系,建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。在20 xx年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原那么上要严、不仅严于检查更要严于反应,不以处分为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环
30、,到达更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反应分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。(5)外协工作在原有外联根底上,“开发新朋友,不忘老朋友与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。(6)以高度的平安责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店平安管理,强化单位“平安预防的能力,确保了饭店全年无重大平安责任事故。在20 xx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使平安消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在20 xx年方案组
31、织三到四次全酒店范围的内的平安检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定平安责任书,使平安工作日常化、制度化,标准化到达更好的效果。20 xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、躲避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有根底上得到更大提升;在20 xx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!酒店工作总结 篇620 xx年即将结束,
32、保安部在以经理为核心的领导下顺利完成12的工作,我们三个领班齐心协力,团结协作,在保护酒店平安和各班自身管理方面做出了大量工作,确保酒店在今年无一例平安事故发生和酒店装修期间顺利完工。现将20 xx年的年度工作予以总结:一、日常工作今年年初,我们依然按照保安部工作流程来完成对本班管理。每天上班提前20分钟到控制中心开班前会,首先检查本班上岗人员仪容仪表,对不合格员工当面纠正;总结前一天工作缺乏之处,安排当天岗位值班人员,之后带队接班平安完成当日的工作。每小时巡视各岗位工作情况,发现问题当面纠正并且指出解决的最正确方案,让岗位人员在实践工作中掌握业务知识,更好的完成在岗工作。不断给员工输导平安意
33、识,加强平安教育,在遇到问题时怎样果断、理智处理问题。班后总结本班在当天工作中遇到的问题,当面讲解、当面消化,把问题绝不带到第二天工作当中。加强与其它各班的沟通和交流,扬长避短,为更好的管理好本班打下坚实的根底。按时完成经理所交代的各项任务,对完成情况要及时反应,做到有始有终,就是本班未能完成指定性任务,及时传到达下个班来完成,领班职责第一条就是对经理负责,所以我们要把工作做好、做到前面。审视今年的整体工作对内抓纪律,对外抓平安,纪律方面没有出现大的问题,各员工都能按时完成领班所布置的工作,只是极个别员工在纪律方面比拟松散,积极性不是很高涨,随心所欲上班,特别是在上夜班时警惕性不高,自身没有平
34、安隐患意识,不能及时发现问题等。平安方面:加强对酒店的巡查力度,特别是辅房、装修区域、更衣室、各营业吧台等,认真、仔细、反复检查,在对辅房检查时发现员餐人员偷东西,这说明我们的工作有明显的提高,平安工作是一项长期的、艰巨的工作,需常抓不懈。酒店今年从五月份开始装修到现在根本结束,在装修期间,各班以领班为中心,各岗位相互紧密配合,杜绝酒店财产外流,加强装修区域平安施工和防火工作,禁止无关人员进入装修区,从施工整体讲比拟顺利,没有大的平安事故发生,使我们在关于装修平安方面取得了珍贵经验,为明年再次装修打下了很好的根底。今年外出培训2次,消防与反恐,从2次培训中学习了很多经验,自己在对平安认识方面有
35、了一定的提升,特别是反恐,从平安方面讲反恐是一个全新的知识点,包括对爆炸的认识,怎样去发现、识别爆炸物等,同时也提高自己在保安工作反面的缺乏,使自己在管理水平和业务能力方面有了更高的起点。经理经常教导我们,保安部每天工作流程都一样,怎样才能在一年工作当中来不断提高自己,这就要求自己在熟练的工作方面做得更好。当然在工作方面自己也有缺乏的地方,对90后的员工缺乏沟通,没有及时掌握他们的思想动态,所以没有使他们的工作能力得到充分的发挥;自己的思想意识和责任心不够强,在制度和纪律方面的工作做得不是很扎实,工作经验和岗位业务仍需进一步学习与提高。在接下来的工作中,多与新员工交流,从交流与沟通中了解新员工
36、,使员工在岗位上能更好的发挥。二、培训总结每年岗位知识一般放在比拟炎热时培训,往常培训科目都是岗位知识,根本在室内培训,无视了在岗实践培训。今年8月份到西安为期五天学习,参观了其它地方的培训方法后,制定了比拟全面的培训方案,其中包括理论知识与实践在岗培训,总共14个科目,总体分为培训内容、培训目的、效果评估。今年培训只进行了10个科目,为期20课时,每个科目反复两次培训,从整体效果讲,培训的目的根本到达,而且各培训导师讲的比拟全面,受训人员积极性比拟高,只有个别员工因事临时请假,所有受训员工根本上能把培训内容运用到工作当中。唯一的缺乏的地方就是员工把培训内容细节不能坚持,时间长了就会淡忘,使培
37、训效果没有持续下去。明年的培训方案:培训时间安排在七、八、九月,制定周全的培训方案,把14个科目全部培训,充分表达出培训效果,而且反复讲解、反复催促,使每位员工在岗位上能充分发挥技能水平,开展业务能力比拼,特别是加强新员工的学习和培训。随着酒店会议区域和KTV迎来营业,明年准备把保密制度与发生突发事件应急预案加强培训,是我们整体队伍能充分、全面保卫酒店平安。三、训练总结今年从2月16日开始军事素质培训,截止目前总共30个训练日。在训练当中有几个别人有请假现象,我和常小飞紧密配合,严格按照经理制定的请假制度执行,并且做好请假笔记。我们两个把队伍分为两列,老队员由我带着,在稳固以前所学习内容上进行
38、新的科目,把我们老队员的军事素质再提高一个档次。常小飞带着新同志训练,从零做起,以最快的速度赶上老同志,在训练当中首先要充分表达出军人的精、气、神,调动训练的积极性,最后要到达预期训练科目。从今年开始训练时间改为星期二和星期五,比原来的训练时间少了一天,这也是经理从人性化管理方面考虑,对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里,我们两个团结一致,相互交流与学习,加强训练力度,使我们保安整体队伍素质能有新的面貌。我们两个把队伍分为两列,老队员由我带着,在稳固以前所学习内容上进行新的科目,把我们老队员的军事素质在提高一个档次。常小飞带着新同志训练,从零做起,以最快的速度赶上老同志,在训练当中首先要充分表达出军人的精、气、神,调动训练的积极性,最后要到达预期训练科目。从今年开始训练时间改为星期二和星期五,比原来的训练时间少了一天,这也是经理从人性化管理方面考虑,对训练的时间进行了调整。在接下来的训练时间里,我们两个团结一致,相互交流与学习,加强训练强度,使我们这支保安队伍有个全新面貌。四、明年的工作方案1、加大值班和巡逻检查力度,在重大活动期间,加强值班、对重点部位安排专人值班,发生情况根本做到及时到位,及时处
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