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1、第 PAGE12 页 共 NUMPAGES12 页2022酒店效劳员个人年终工作总结5篇酒店餐饮效劳员工作职责酒店效劳员的岗位职责餐厅效劳员需要干什么酒店效劳员的工作职责酒店效劳员个人年终工作总结120_年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,获得了宏大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在平安、卫生、效劳等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也获得了不错成绩,屡次被酒店评为优秀员工,受到奖励。现对今年完成的本职工作进展以下总结。一、尊重领导,听从
2、指挥在平时的工作中,深化领会领导的意图,承受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,可以正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的缺乏之处能及时改正,不暴不弃。可以的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。二、遵规守纪,搞好效劳遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好效劳,做到房间清扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人效劳时,可以正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为
3、客人解释清楚,获得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进展核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。三、团结协作,不计得失和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心保护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打 问候和去医院探望,同事家里有事时,理解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。四、虚心学习,努力进步虽然做客房效劳工作有好几年了,但在酒店每次组织的根本技能和平安培训中,思想上重视,行动上积极
4、主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己效劳程度和个人素质再上一个新台阶。五、存在的缺乏和问题有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比拟多,时间比拟紧,房间卫生清扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。效劳程度还需进步。文明礼貌用语用得少,态度比拟僵硬,缺少主动性。在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力进步自己效劳程度,团结同事,积极进取
5、,做到会听话,会效劳,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。酒店效劳员个人年终工作总结2一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20_年,迎来了充满希望的一年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,所以我感谢领导能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导,感谢领导无微不至的关心,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就详细工作如下总结:一、综合部工作在这段日子里,我理解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一
6、个联络领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门,作为效劳行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营开展,我从最初只知道看到如今拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。二、其他工作板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅进步了我的写作程度也增强了我的语言表达才能,评估期间承蒙领导的信任在领导的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线效劳是最有收获的
7、地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中理解到专家的爱好及时的将信息反应,以便更好的效劳!三、学习心得作为_酒店有其独特的优越性,从管理体制到开展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的气氛内得到了熏染,可以高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,可以有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。竞争也是企业的开展动力,关键是要掌握竞争的技巧防止竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制
8、上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今天作为一个起点,新目的、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中我会继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺,在新的一年里续写人生新的辉煌!酒店效劳员个人年终工作总结3一年的时间渐渐的过去了,我来到_酒店作为一名客房效劳员的时间也已经有了_月之久。自从去年_月的时候进入酒店以来,自己一直在工作中收到了大家的照顾。真的很感谢大家的帮助,是大家的热情和鼓励,才让我学会了在工作中如何去做好自己的职责,如何更好的融入_酒
9、店这个大集体!回望过去这一年里的工作,尽管在很多方面都还不尽人意,但是比照下来,自己一直都在一步步的成长,提升。如今一年的时间过去,我在此对过去一年自己的工作做总结,希望自己能从中汲取经历和教训,在下一年的工作中继续努力!我的工作总结如下:一、工作前的教诲作为一名新人,在这工作前期的这段时间里,我受到了同事们不少的照顾,以及领导在工作中培训和锻炼。在学习和培训中,我跟着前辈一起工作,学着如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短_周的时间,我努力的跟着前辈的脚步,做到不懂就问,严格的要求自己的工作,不在工作中偷懒和马虎,严格的按照酒店的规定完成自己的客房整理工作。在努力的完成了自己的工作之后
10、,我终于得到了领导的认可,有了自己负责的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松,反而因为自己单独负责,更加严格的要求自己,力求在最短的时间里将工作完成的。二、从思想上提升自己在过去的工作中,我一直努力的学习工作的核心效劳理念,以此为中心,不断的完善自己的效劳思想。在工作的时候,为顾客着想,以顾客的心态去对待自己的工作,不断的进步自我要求。在思想的学习中,我进步了自己的效劳意识,提升了自己的效劳态度,得到了领导和顾客的鼓励。在今后的工作中,我也会紧跟酒店的开展,不断的更新自己的思想。三、个人的缺乏在这一年中,自己的缺乏也非常的明显。对工作的不够熟悉,以及对酒店的情况不够理解,导致我在工作中常常找
11、不到地方,或找不到人。这些导致在工作中耽误了不少的时间,在下一年的工作中,我会更加努力的去理解酒店,不会再犯下这样的错误。过去一年的工作终将成为历史,将来还有无限的前路在等着我,我会努力的学习和提升,让自己成为一名出色的客房效劳员。酒店效劳员个人年终工作总结4一年来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心_主任的详细领导下,围绕工作中心,实在履行效劳职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面获得了一定的成绩,主要表达在一下几个方面,下面作工作总结如下:一、进步认识酒店行业作为一项效劳工作,本质就是为来宾提供优质舒
12、适的餐饮、休息环境。而前台接待工作那么为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台效劳人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记“宾客至上,效劳第一”和“让客人完全满意”的效劳宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断进步对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个效劳环节,才能保证各项工作的有序安康开展。二、扎实工作一年来,本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台效劳职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人可以礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议可以耐心解
13、答和虚心承受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广阔客人的好评。在对待同事方面,可以做到团结互助,友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。三、加强学习扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进展了系统深化的学习。一个人学习才能多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所进步,才能适应不断变化开展的酒店行业。当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点进步。总之,这一年度,我在领导和同事的关心和帮助下,获得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需
14、站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断进步业务程度,创造性地开展工作,为接待中心的全面开展奉献自己的光和热。酒店效劳员个人年终工作总结5年初经朋友的介绍下,我来到了_,当知道我能来_的那一刻,我是非常的冲动,并且很珍惜这次时机,我大学学习的是酒店管理,可是一直都没有时机理论过,一直想要有一个时机可以让我学以致用,终于时机来了,怀揣着一个追梦的心我来到了_,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。以下是我今年的酒店客房效劳工作总结。一、客房工作当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自己非常能吃苦,而且
15、也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自己已经做好了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开场对自己一直坚持的事情产生了疑心,可是师父一直都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚持。假如一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎么办呢,做什么事情都贵在坚持,也非常感谢师父那个时候的鼓励,假如不是她的话我应该不会坚持下去的吧。后来我被分到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的理解。二、前台工作我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到快乐的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是工作生而对我们冷漠僵硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所可以提供的所有的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的理解才能为客人提供满意周到的效劳。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深化的理解并进展了实际操作。三、学习方面这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好
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