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文档简介
1、燃烧和灭火教学设计【教学目标】1、知识与技能目标:(1)初步认识燃烧现象,知道物质燃烧的必须条件。(2)了解灭火的原理,学会常见的灭火方法。2、过程与方法目标:(1)能利用物质燃烧的条件解释日常生活中的现象。(2)能利用灭火的原理,处理一些突发的失火状况。(3)进一步学习科学探究的一般方法与步骤,学会科学探究的思考方法。3、情感态度与价值观目标:(1)通过探究“燃烧的条件”,初步形成富于思考、勇于探索的科学精神。(2)通过学习辨证地认识燃烧现象,使学生体会到学习化学的价值。(3)感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用。【教学重点】物质的燃烧条件灭火的原理和方法【教学难点】物质燃烧条件的探究
2、利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象。【教学方法】演示实验、多媒体展示、分析讲解相结合【教学过程】教师活动学生活动教学意图【图片展示】火在人类生活中的利用。【教师】火是人类文明的象征,它让人类由黑暗走向了光明,火的发现和利用,很大程度上改善了人类的生存条件。【图片展示】火箭升空的图片。【教师】利用火的燃烧,成功将卫星送入太空,让中国人从此在世界上挺起了脊梁。【教师】通过以上这些图片,我们可以知道火与我们的生活和社会的发展息息相关。今天,我们就一起来学习一下与火有关的内容。【板书】课题1 燃烧和灭火观看图片,从图片中感受火在生活中和科学发展中的利用认真听讲。让学生感知生活中熟悉的对象,从学生熟
3、悉事物中来激起学习的兴趣,导入新课。【教师】请同学们回忆学习过的几个燃烧事例,回忆燃烧现象。(学生回答)事例镁条的燃烧铁丝在氧气中燃烧木炭在氧气中燃烧硫在氧气中燃烧【提问】思考燃烧的共同特征是什么?【学生回答】发光、放热、可燃物、氧气参与【板书】1、燃烧的定义【提问】1、氢气在氧气中能燃烧,在氯气中也能燃烧,由此你想到了什么?2、电灯通电发光,属于什么变化,是不是燃烧?由此你想到了什么?3、铁在潮湿的空气中生锈,属于什么变化,是氧化反应吗?由此你想到了什么?回忆燃烧现象。小组讨论回答:都发光都放热都是物质与氧气的反应(氧化反应)。P129划概念 = 1 * GB3 燃烧不一定有氧气 = 2 *
4、 GB3 燃烧一定有发光发热,发光放热不一定是燃烧 = 3 * GB3 燃烧一定是氧化反应,氧化反应不一定是燃烧学生根据已有的化学知识,与所学内容进行联系,总结、归纳出新知。利用直接经验对燃烧的定义进行概括。【过渡】燃烧是不是随随便便就能发生的呢?【提问】根据已学知识及生活经验猜想一下燃烧与哪些条件有关? 请结合具体事例谈一谈。资料提供:书本P129表7-1是一些常见物质的着火点(物质燃烧所需的最低温度);物质不同,着火点不同;着火点是物质本身所固有的性质,不能改变。 【教师】口说无凭,请同学们设计实验方案验证你们的猜想。【探究活动一】燃烧条件的探究有以下仪器及材料:酒精灯、火柴、小木条、玻璃
5、棒、蜡烛、烧杯等。从中选择你所需要的,设计实验证明你们的猜想:【提出问题】具备哪些条件才能产生燃烧这种现象?【猜想与假设】猜想1要有可燃物(并不是所有物质都能燃烧)猜想2要有氧气,且氧气越多燃烧的越旺猜想3达到一定的温度假设1:三个条件只须满足其一就能燃烧假设2:三个条件同时满足才能燃烧。【小结】同学们思维很活跃,通过自己的探索发现了新的知识。我们发现物质燃烧必须具备三个条件:(1)可燃物;(2)氧气;(3)达到燃烧所需的最低温度(着火点)。 着火点:是使物质燃烧所需要的最低温度。不同的物质一般具有不同的着火点。着火点和熔点、沸点一样,是物质的本质属性,在一定条件下,不能被人为地升高或降低。小
6、组讨论回答,交流:与物质的性质有关(是否可燃)与氧气有关与物质的着火点有关认真听讲。P129划知识点。学生根据已有知识及生活经验进行合理的猜想,增强学生将化学原理和生活实际相联系的能力。分组探究,既给学生动手操作的机会,又培养了学生的语言组织能力。不仅激发了旺盛的求知欲望,又能培养学生全面观察实验能力。【教师演示实验】取少量白磷和红磷分别放入试管中,再取一小块白磷放在装有热水的大烧杯中,观察现象,然后将装有白磷和红磷的两支试管放入装有热水烧杯中,观察现象?最后将一支试管倒扣在热水中的白磷,观察现象?【探究活动二】燃烧条件的进一步探究P129【播放动画】【教师】在500mL的烧杯中注入400mL
7、沸水,并投入一小块白磷(着火点约为40)。在烧杯上盖一片薄铜片,铜片上一端放一小块干燥的红磷(着火点大于200),另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷。请同学们仔细观察实验现象,并记录下来。【播放录像】向水中的白磷通氧气。【提问】1、铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧,说明燃烧需要什么条件?2、铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧,说明燃烧需要什么条件?3、本来热水中的白磷不燃烧,通入氧气后燃烧,再次说明燃烧需要什么条件?【板书】2、燃烧的条件可燃物;氧气(或空气);达到燃烧所需的最低温度(着火点)。由该实验我们知道,燃烧的三个条件必须同时具备,缺一不可。【课堂练习】物质燃烧的对比试验,可燃物的判
8、断。认真观看老师演示试验。回答:试管中白磷燃烧,通入空气后水中白磷燃烧认真观察动画播放铜片上白磷燃烧红磷未燃烧水中白磷未燃烧学生认真比较实验现象,思考教师提出的疑问。多样化讨论使红磷及水中白磷燃烧起来分方法。学生回答老师演示实验,学生更直观理解燃烧的条件。通过观看教学录像中演示实验,培养学生准确描述实验现象的能力。通过表中实验条件的比较,培养学生归纳总结的能力。并且从中得出燃烧必须同时具备三个条件,缺一不可。加深巩固课堂重点内容【拓展】充分燃烧的条件【提出问题】怎样让物质燃烧的更充分?(1)增大氧气的浓度。(2)增大可燃物与氧气的接触面积。【过渡】火给人类带来熟食和温暖,但火一旦失控,就会给人
9、类带来灾害【图片展示】【探究活动三】灭火的原理和方法根据燃烧条件推测灭火的原理是什么?你能想出几种方法,使燃着的蜡烛熄灭?都分别利用了什么原理?【总结】1、吹灭(降低温度到着火点以下)2、用水浇灭(降低温度到着火点以下)倒扣在烧杯中(隔绝空气)剪掉烛芯(清除可燃物)沙土覆盖(隔绝空气)利用CO2气体灭火(隔绝空气)【教师】综合同学们探究出来的灭火方法,我们发现,灭火就是要破坏燃烧的条件,只要破坏三个燃烧条件中的任意一个,燃烧就会被终止。【板书】灭火原理和方法:清除可燃物隔绝氧气(空气)降低温度到着火点以下需注意的是:物质的燃烧需要三个条件同时具备,而灭火只需破坏其中的任意一个条件即可。生活中所采用的、灭火方法有时不只是破坏燃烧的一个条件,往往可能同时破坏几个。积极思考。学生结合生活实际回答观看图片,火失控给人类带来的伤害, 认真听讲,联系实验探究内容进行理解。认真听讲。思考回答。积极探究,殊途同归,使学生了解探究方法的多样性。及时巩固所学知识,加深对灭火原理的理解。从实验中总结出灭火原理,便于学生理解。对比燃烧条件和灭火原理在条件达成上的区别。及时巩固所学知识,加深对灭火原理的理解【小结】燃烧的定义燃烧的条件灭火的原理通过本课的学习,我们正确认识了燃烧现象,学习了燃烧所需要的三个必要条件,了解了灭火原理及常用的灭火方法。同时
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