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文档简介

1、第 PAGE9 页 共 NUMPAGES9 页办公室商务工作礼仪内容商务礼仪是人们在商务社会交往活动中,为了互相尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为标准 目录办公室商务工作礼仪餐具的根本摆放礼仪商务拜访礼仪知识要点办公室商务工作礼仪1.会见客户或出席仪式站立场合,或在长辈、上级面前,不得把手穿插抱在胸前。2.递交物件时,如递文件等,要把正面、文字对着对方的方向递上去,如是钢笔,要把笔尖向自己,使对方容易接着;至于刀子或剪刀等利器,应把刀尖向着自己。3.走通道、走廊时要放轻脚步。无论在自己的公司,还是对访问的公司,在通道和走廊里不能一边走一边大声说话,更不得唱

2、歌或吹口哨等。公司内与同事相遇应点头行礼表示致意。在通道、走廊里遇到上司或客户要礼让,不能抢行。对在一起工作的女同事要尊重,不能同她们拉拉扯扯、打打闹闹。在工作中要讲男女平等,一切按照社交中的女士优先原那么去作未必会让女同事快乐。4.在办公室里对上司和同事们都要讲究礼貌,不能由于大家天天见面就将问候省略掉了。“您好”、“早安”、“再会”之类的问候语要经常使用,不厌其烦。同事之间不能称兄道弟或乱叫外号,而应以姓名相称。对上司和前辈那么可以用“先生”或其职务来称呼,最好不同他们在大庭广众之前开玩笑。5.行为要多加检点。尽量不要在办公室里吸烟,更不要当众表演自己擅长的化装术。如很想吸烟或需要化装,那

3、么应去专用的吸烟室或化装间。假设附近没有这类场所,那么只好借助于洗手间。6.办公时间不要离创办公桌,看书报、吃零食、打瞌睡一定会引起上司的不满。私人 接起来没完没了会招致同事们的白眼,而坐在办公桌上办公或将腿整个翘上去的样子都是很难看的.。7.要防止口衔香烟四处游荡,不要与同事议论薪水、升降或别人隐私。遇到费事事,要首先报告给顶头上司,切莫委过或越级上告。在外国老板面前打同事们的小报告,常会被当作不务正业,弄不好会搞掉自己的饭碗。8.接待来访者要平等待人,而不管其是否有求于自己。答复来访者提出的问题要心平气和,面带笑容。绝不能粗声大气,或者以拳头砸桌子来加重语气。9.去别的办公室拜访同样要注意

4、礼貌。一般需要事先联络,准时赴约,经过容许,方可入内。进入比人办公室内,要先轻轻敲门,听到应答再进。进入后,回手关门,不能大力、粗暴。进入房间后,如对方正在讲话,要稍等静候,不要中途插话,如有急事要打断说话,也要看住时机。而且要说:对不起,打断您们的谈话。在别的办公室里,没有主人的提议,不能随意脱下外套,也不要随意解扣子、卷袖子、松腰带。未经同意,不要将衣服、公文包放到桌子和椅子上。公文包很重的话,那么放到腿上或身边的地上。不要乱动别人的东西。在别的办公室停留的时间不宜太久,初次造访以 20 分钟左右为准。返回目录餐具的根本摆放礼仪摆台是宴请活动中必不可少的一个礼仪程序,它是指根据不同的民族风

5、俗,按照一定的标准在席桌上摆置不同的餐具、酒具和宴席必需的.其他器具。由于它直接关系到用餐过程,所以不能有半点忽略。一要符合民族风俗和不同宴请形式的详细标准,二要符合这种风俗和标准的正确摆置。中式餐和西式餐是我国宴请活动中最普遍的形式,但中式餐和西式餐受不同民族风俗的影响以及用餐餐具的不同,摆台标准自然迥异;而西式餐又有法式、英美式和国际式之分;况且不同的宴请规格和形式对餐具的摆置也有不同的要求。因此,纯熟掌握其中的规那么和规律至关重要,稍有疏漏和过失,就可能使一次正规的宴请在礼仪上显得不伦不类,甚至破坏宴请的气氛。我们先来认识一下中式餐和西式餐所用的各种餐具和酒具。中式餐的用具主要有各种规格

6、的圆盘、条盘、汤碗,以及饭碗、调羹、筷子等。酒具多用50 克以下的瓷杯或玻璃杯。中式餐具多用瓷器制,也有银器、铜器或其他质地的餐具。西式餐的餐具相比照拟多样。常见的西式餐具有叉、刀、匙,叉有糕饼叉、海鲜叉、甜点叉、餐叉等;刀有黄油刀、鱼刀、甜点刀、餐刀、肉排刀等;匙有冰茶匙、效劳匙、甜点匙、汤匙、咖啡匙等。另外还有专用餐具,如龙虾叉、蜗牛叉、蚝叉、蜗牛夹钳等。常用的西式酒具有香槟酒杯,分浅碟形香槟酒杯、空心脚秀槟酒杯和郁金香形香槟酒杯;葡萄酒杯,分红葡萄酒杯和白葡萄酒杯;鸡尾酒杯分大口杯和V 形杯;自兰地酒杯也有大小之分。对中西式餐具和酒具有了概要的理解以后,我们便要熟悉各式餐具和酒具的摆台了

7、。公关人员熟悉摆台,一是可以对宴请活动作出指导,二是在赴宴时遇有不合标准的摆台可以自我调整和灵敏应变,以免到时不知所措而有失风度。中式餐的摆台因餐具简单,变化较少,相对容易些。其中每人所用的酒杯数目和种类应与上酒的品种数相吻合。餐巾应叠成方形平放在餐碟上或叠成花形插在水杯中。公筷、公勺应在主人面前放置一套。酱油、醋、烟缸和牙签等也应在餐台上酌情放置。有时宴请外国宾客时,除放置筷子外,还应摆上刀叉,一桌数份。西式餐的摆台要因不同民族风俗和用餐规格而异,常见的有英美式西餐摆台、法式西餐摆台和国际式西餐摆台,但高规格的西式宴会摆台一般是统一的,不拘于哪一个民族风俗。不管是英美式、法式、国际式摆台,还

8、是宴会摆台,其根本要领是,垫盘正中,盘前横匙,叉左刀右,先外后里,刀尖向上,刀口朝盘,主食靠左,饮具在右,一些专用餐具、以及烟缸和调料瓶等,可视需要酌情放置。酒杯的数目和种类应根据上酒的品种而定,通常是从左至右起依次放置烈性酒杯、葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯。返回目录商务拜访礼仪知识要点1、事先预约,不做不速之客。拜访友人,务必选好时机,事先约定,这是进展拜访活动的首要原那么。一般而言,当决定要去拜访某位友人,应写信或打 获得联络,约定宾主双方都认为比较适宜的会面地点和时间,并把访问的意图告诉对方。预约的语言、口气应该是友好、恳求、商量式的,而不能是强求命令式的。在对外交往中,未曾约定的拜会,属

9、失礼之举,是不受欢迎的。因事急或事先并无约定,但又必须前往时,那么应尽量防止在深夜打搅对方;如万不得已非得在休息时间约见对方不可时,那么应见到主人立即致歉,说对不起,打搅了 ,并说明打搅的原因。2、如期而至,不做失约之客。宾主双方约定了会面的详细时间,作为访问者应履约守时如期而至。既不能随意变动时间,打乱主人的安排,也不能迟到或早到,准时到达才最为得体。如因故迟到,应向主人抱歉。如因故失约,应在事先诚恳而婉转地说明。在对外交往中,更应严格遵守时间,有的国家安排拜访时间常以分为计算单位,如拜访迟到10 分钟,对方就会谢绝拜会。准时赴约是国际交往的根本要求。3、彬彬有礼,不做冒失之客。无论是办公室

10、或是寓所拜访,一般要坚持客听主安排的原那么。如是到主人寓所拜访,作为客人进入主人寓所之前,应轻轻叩门或按门铃,待有回音或有人开门相让,方可进入。假设是主人亲自开门相迎,见面后应热情向其问好;假设是主人夫妇同时起身相迎,那么应先问候女主人好。假设不认识出来开门的人,那么应问:请问,这是 先生的家吗?得到准确答复方可进门。当主人把来访者介绍给他的妻子或丈夫相识,或向来访者介绍家人时,都要热情地向对方点头致意或握手问好。见到主人的长辈应恭敬地请安,并问候家中其他成员。当主人请坐时,应道声谢谢 ,并按主人指点的座位入坐。主人上茶时,要起身双手接迎,并热情道谢。对后来的客人应起身相迎;必要时,应主动告辞

11、。如带小孩作客,要教以礼貌待人,尊敬地称呼主人家所有的人。如主人家中养有狗和猫,不应表示害怕、讨厌,不应去踢它、赶它。4、衣冠整洁,不做邋遢之客。为了对主人表示敬重之意,拜访做客要仪表端庄,穿着整洁。入室之前要在踏垫上擦净鞋底,不要把脏物带进主人家里。夏天进屋后再热也不应脱掉衬衫、长裤,冬天进屋再冷也应摘下帽子,有时还应脱下大衣和围巾,并切忌说冷 ,以免引起主人误会。在主人家中要讲究卫生,不要把主人的房间弄得烟雾腾腾,糖纸、果皮、果核应放在茶几上或果皮盒内。身患疾病,尤其是传染病者,不应走亲访友。不洁之客、带病之客都是不受欢迎的。5、举止文雅,谈吐得体,不做粗俗之客。古人云:入其家者避其讳。人们常说,主雅客来勤;反之,也可以说客雅方受主欢迎。在普通朋友家里,不要乱脱、乱扔衣服。与主人关系再好,也不要翻动主人的书信和工艺品。未经主人相让,不要擅入主人卧室、书屋,更不要在桌上乱翻,床上乱躺。做客的坐姿也要注意文雅。同主人谈话,态度要诚恳自然,不要自以为是地评论主人家的陈设,也不要议论主人的长短和扫兴的事。交谈时,如有长辈在座,应用心听长者谈话,不要随意插话或打断别人的谈话。6、惜时如金,适时告辞,不做难辞之客。准备商量事,拜访要到达什么目的,事先要有打算,以免拜访时跑马拉松 ,假设无要事相商,停留时间不要过长、过晚,以不超过半小时左右为宜。在别人家中无谓地消磨光阴是不礼貌的。拜

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