企业运营管理手册

1、 HYPERLINK 经营理念念四个部部分的标标准品味服务务四项重重点建立亲和力二次服务美业空姐售后服务微笑训练心态教育服务使用标准形体训练礼仪训练作业训练三天回访毛发咨询二、创新新经营四四项重点点： A、管管理创新新要-实际 BB、技术术创新要要-流行+经典 CC、经营营创新要要-领先对对手 DD、思路路创新要要-高起点点三、艺术术环境的的四重点点： AA、人文文环境：展示古古今中外外艺人（音乐家家、演员员、画家家、发明明家） BB、装饰饰环境：现代艺艺术+经经典艺术术 CC、色彩彩环境：美发（白、黑黑、灰、）+美美容（白白、蓝、绿） DD、功能能区环境境：艺术术+创新新+简洁洁+实用用四、

2、专业业技术四四重点： AA、员工工晋升（按级别别培训） BB、岗位位标准（克隆制制度） C、年度技技术开发发（流行行元素+经典元元素）D、员工工舞台（表现自自我+肯肯定自我我+人生生价值）第二节 企业价价值篇一、价值值观念： 信念-诚信信处远，追求无无限。 为人-诚实实、务实实、踏实实。 处处事-信任、信赖、信用。对待顾客客：如家家人家永远远是人们们的归宿宿，快乐乐而轻松松。对待员工工：如亲亲人上阵杀杀敌父子子兵。对待自己己：如学学者 每日日检讨要要三次，每日学学习两小小时。永不放弃弃要坚持持，文化化技能一一起抓。本行工作作绝不变变，定好好位置不不动摇。知恩图报报关心人人，扬长长避短攀攀高峰。

3、对待对手手：如朋朋友知己知知彼，百百战百胜胜。了解对手手。学习对手手。融会贯通通。超越对手手。对待市场场：市场场变而我我变。市市场不变变我不变变。对待企业业：永远远保持成成长状态态。二、管理理者的核核心素质质：工作观念念勇于承担担工作责责任，有有进取意意识。集团利益益至上，具有全全局观念念。以积极的的态度和和角度对对待困难难和遗留留问题。接纳差异异，用人人所长的的领导心心胸。善待客户户，一切切从市场场出发。尊重规范范，不断断改进。具开放心心态，善善用、整整合资源源，善于于创新突突破，有有能力找找到解决决问题的的办法。不回避矛矛盾，大大胆管理理。思维谨慎慎，工作作计划性性强。客观敏感感，把握握、

4、控制制到位。管理技能能：善于激励励，有号号召力。能营造有有效沟通通的气氛氛，让沟沟通成为为习惯。有效授权权控制得得当。培养指导导下属，鼓励别别人学习习。科学决策策。压力管理理。组织管理理。时间和会会议管理理。专业技能能精通本行行业的专专业技能能知道如何何应用有系统的的理解能能力。专业创造造力。第四节：营销篇市场营销销4P1P、-产品品定位：专业美容容美发综综合连锁锁沙龙面积1550-5500平平米28岁-60岁岁（男女女）现代+华华丽装修风格格月营业额额在300万以上上居民区及及商业区区+商场场专业产品品形象店店面设计计VI色美发：灰灰白，美美容：绿绿蓝色+白+不不锈钢美发功能能区、设计区区美

5、容区综综合服务务台2P、-价格格：洗剪吹：28、58、88、中高档消消费标准准：美发发 烫染：1120元元起价护发：1100元元起价3P、-渠渠道：转介管理理制.高中低彩彩页活动动门前活动动策划联合促销销策略会员电话话制快速积生生客管理理制度4P-促销:营销部分分积分制-小组积积分抵扣制D、 抽抽奖制-自行车车 返卷卷友情制广告制时间促销销制G、 新产产品保险险制：新产品品体验促促销-员工工推荐、宣传H、新技技术推广广体验-模拟拟L、转介介制转介绍绍促销（会员整整体消费费）6-11法则J、 联合合促销制制联合促促销-互动共共享资源源I、老会会员促销销制店周年庆庆-新店开业业-节日庆-节日日有关

6、三三八照顾顾女性3 88 12 -大促促销4 9 1 -中促销销5 110 6 77-培培训日、装修日日b)内部部激励制制度激励制度度的方法法：这里简简单阐述述了几种种激励制制度，意意在开发发各店管管理者的的思路，使其有有更好的的方法：1、口头头赞赏 A. 技术上上、工作作要领、长相、外表的的改变加加以赞美美 B.“信信”：经营营者适时时地写一一封信给给家长并并赞美其其子女2、小礼礼物、礼礼品之赠赠送：（员工生生日时、或老板板出国归归来带来来礼物相相赠平时时表现优优良者）3、郊游游：（223个个月举办办一次）4、奖金金：（发发给个人人或寄给给员工的的父母并并附上一一封赞美美信函）5、奖状状：比

7、赛赛得名、表现特特别优异异6、加薪薪：（以以年资或或技术为为标准）7、抽帐帐：（指指师傅）视其技技术、及及营业收收入8、年资资或营业业目标达达成9、分店店设立（驻店当当经理或或店长等）10、参参加股东东、分红：（不过过必须使使其是否否与经营营观念一一致）市场营销销4S1S、差差异化产产品定位位设计+剪剪发+摄摄影流程+服服务+话话术新产品、新技术术、新制制度、新新项目2S、包包装表达达：A、星级级服务B、专业业品味C、连锁锁安全感感3S、档档次表达达：五星价值值，三星星收费4S、人人物表达达：发型师-名师大大师助理师-专专业干净净美容师-医生空空姐店长-CEEO+明明星主管-执行行经理老 板板

8、-大堂经经理第五节：营业篇篇时间一日流程程岗位工作作重点店长主管收银员助理总监、设设计师值日生队长库管8：400 AMM助理早班班（全班班）从礼礼仪开始始准备晨会会内容或或安排今今日计划划准备今日日工作计计划与员员工先道道早安（打卡签签到、形形象整理理、打开开热水）是否把前前一天的的业绩交交给店长长，提醒醒店长晨晨会资料料。（110：000上班班）互道早安安（上班班时队礼礼）拍手手口号，形象（，早、头发、衣服）卫生（按按环境一一起打扫扫）9：000到与助理一一样准备小组组分数及业绩绩9：000造型师上上班开店店前准备备作业（铁门半半开）上班途中中观察思思考与检检查主管管收银工工作及环环境卫生生

9、。营业业前应准准备流水水单检查各区区卫生打打扫标准准及个人人卫生标标准，裤裤管的产产品按价价目表，早晨准准备好放放音乐上班途中中思考昨昨日业绩绩及办卡卡和服务务的标准准，空白白单的标标准。开空调、电源、热水、地面及及各卫生生区打扫扫完毕等等待主管管检查，打扫按按小组分分个人形象象（口腔腔、服装装发型）总监看看培训表表，客人人技术投投诉表、个人工工具准备备，上午午顾客电电话及话话术与员员工互道道早安记录今日日卫生标标准准备备保持环环境9：300晨会155分钟主持会议议按晨会会流程记录今日日晨会人人员的工工服迟到到作为小小组记录录积极参加加晨会报告技术术方面及及客人投投诉内容容告知大家家保持卫卫生

10、报告小组组业绩分分数报告产品品的使用用性及安安全和标标准9：500正式对外外营业（铁门开开，窗帘帘拉开）检查广告告员工的心心情，应应注意细细节，协协助个部部门发型师助理师到店准备备吧台资资料零用用钱、个个人形象象和吧台台区域卫卫生广告告站位、卫卫生检查查、宣传传品、准准备培训训的笔和和本准备培训训及与发发型师的的沟通，资料协协助发型型师服务务客人开始按卫卫生区标标准打扫扫维护，折叠毛毛巾 准备好小小组的业业绩表及及个人业业绩表检查用料料报价验验收记录考勤勤业绩，应培训训。（保保存发型型师的个个人档案案）不点牌行动、烫烫染、应培培训助理理师形象象、准备备水服务务10：000营业中检查客人人多少，

11、在少数人人工作时时要及时时宣传随随时电话话控制工作状态态、待客客礼节、个人气气味、团团队融入入能力、个人行行为整理昨日日顾客档档案，现现场管理理影响（顾客没没有）待客礼节节按流程程话术沟沟通、按标准准技能服服务按制度工工作日常工作作、注意意产品，陈列区区产品和和卫生及及形象登记监督督小组个个人扣分分投诉日常工作作12：000午餐规定时间间值班随时准备备客人买买单，个人形形象微笑笑12:000-118:000营业中顾客18：-19：00日常店长长中会安排轮流流用餐、开饭时时会告知知目标告知业绩绩目标告知助理理业绩提醒店长长业绩多多少检查技术术漏洞记记本告知业绩绩目标还还差多少少19：000-22

12、2：000尖峰时刻刻，保持持PCYYZ的经经营理念念标准尖锋时控控制好所所有的部部门，干干部的工工作及人人员的工工作。排排班是否否顺畅违反制度度服务卫生技术服务好每每一个顾顾客，顾顾客投诉诉的处理理。门前前接待保持清醒醒的头脑脑，先注注意正在在消费的的顾客，提前预预算金额额及可能能出现的的问题，不差帐帐，记好好帐，唱唱收唱付付，态度度好，与与主管共共同办卡卡记录发型型师操作作错误解解决不满满意的顾顾客毛巾、地地面、洗洗头区、监督个个人工作作的工具具，卫生生间200分钟一一次打扫扫记分记业业绩监督督对方分分数应急的货货物准备备包括辅辅料水杯杯水车22：000接近打烊烊准备晚会会内容工作工作业绩整

13、理理工作库档，不不标准技技术几个个人日常工作作业绩整理理盘点22：330关店工作作开始（告知客客人，共共同打扫扫卫生）上好最后后一班岗岗招牌灯关关闭照顾好最最后一个个人填写表格格及相关关报表工作记表准备备晚会收回物品品表格收回物品品22：550晚会（最最后员工工放松，放音乐乐、互相相按摩）点名本日业绩绩、本日日反省、大数字字挂上，明日目目标，员员工互道道晚安，同志们们辛苦了了今日工作作报表发发型师业业绩助理工作作，问题题报告，个人业业绩报告告各种表格格报告积极参加加晚会报告报告、今今日卫生生指数标标准报告激励励小组检查损耗耗品1、市场场估算在众多美美容院、发廊激激烈竞争争的今天天，您一一定要做

14、做到注重重广告营营销，主主动出击击，赢得得主支，真正实实际建立立消费群群体及掌掌握客户户来源以以奇制胜胜，以美美为佳，以满意意为宗旨旨。在信信息流行行敏感度度较高的的美容、美发业业，若想想立于不不败之地地获得高高利润，必须跟跟上流行行的步伐伐，时刻刻留意瞬瞬息万变变的美容容、美发发市场动动态。及及时改变变您所经经营的方方向，以以“投资小小、见效效快、利利润大”为目的的展开经经营，您您将获得得丰厚的回回报。要获得成成功必须须做到心心中有数数，做同同行的调调查分析析：店面面积及服务人数：可由外观判断式入内调查；顾客流量及收入：可在外观察、总结、判断价格：进店观察、供您参考技术水平：从店面广告中展示

15、，直接进店观察、判断服务质量：进店后看精神面貌、笑容、服装、热情度、卫生顾客档次：看穿着、年龄、气质广告企划：收集近期的宣传单，打折、优惠政策。经上述调调查、分分析后，您可以以加以比比较，绘绘制成一一张对比比图。做做到心中中有数，方能百百战百胜胜。2、核算算开业成成本店面面选择房租+员员工工资资+装潢潢+水电电+设备备+产品品+消耗耗品+税税收+管管理费+卫生费费+办证证费等于于您的基基本开业业成本。（各地价价格不同同，应认认真细算算）。选择店面面极为重重要，它它是您获获得高利利、走向向成功，必须经经过调查查、分析析做出的的决策之之一。 首先先您拿张张所在地地区地图图，以市市中心为为中心点点，

16、然后后画出1100米米、1500米、2000米、3000米、5000米、8000米、10000米的的贺。再再根据地地段、住住宿区档档次预测测美容、美发人人数。人人数可按按所属区区辖人口口18%推算，同时预预算出这这个区辖辖的消费费水平，把同行行业店面面位置标标在地图图上，明明确商圈圈范围.直径10000公公尺示意意图商圈调查查戏院快快餐店小小吃店店店办公楼小小型工厂厂音乐书书店学校大型工厂厂饭店公寓寓商品房房医院公园园超级市市场邮局局菜市场银行汽车车站火车车站商圈客层层户籍人口口流动人人口平均均收入年年龄220% 20040%44060%60 %职业业学生% 家庭庭主妇 %工人人% 上上班族%

17、 公务务人员% 其它它%明确商圈圈范围后后，要考考虑的是是店面的的装饰，根据一一项调查查数据表表明十岁岁至四十十五岁消消费者有有52%的被访访者表明明秀注重发发廊、美美容院的的设计。有466%的被被访者注注重其内内部结构构、专业业气氛、服务态态度，若若能吸引引他们，他们会会从较远远的地方方坐车到到美容院院、发廊廊来消费费。那么么设计店店面要注注重哪些些问题呢呢？下面面有几个个方面可可供参考考：五、做计计划1、员工提成方案2、员工薪金统计3、促销计划4、发品护理的成本5、制度6、表格7、价目表8、广告传单9、产品落单10、各种卡11、培训计划12、做横幅13、套餐价目本14、产品价目本15、财务

18、安排十、制订订发廊运运作管理理1、员工岗位责 任制度2、员工守则3、物流管理制度4、考核制度5、培训制度6、学员管理制度7、水牌制度8、行为规范处罚制度9、提成、奖励方案十一、表表格1、发廊制服工牌领还表2、发廊工具领用早请表3、员工月度排班表4、发廊收费单5、发廊促销计划表6、发廊营业一览表7、发廊月度销售报告8、发廊补货单9、发廊客人档案10、员工月份佣金统计表四、员工工参股方方式提案案A、发型型师或管管理以现现金方式式入股（发型师师或店长长入股），例如如：总投投资1000万，员工股股份20030%，则老老板出现现金700万，员员工出现现金300万，可可以4个个或6个个人合资资30万万，经

19、营营中小股股东只有有建议权权，没有有决定权权，员工工上班只只拿上班班工资若若中途退退股只有有经大股股东同意意方可转转让于他他人，分分红方式式以股金金分配去去除开支支，赚110万，大股东东7万，员工股股份3万万。B、发型型师以技技术和管管理方式式入股5515万万（发型型师不出出钱），其方式式是：老老板投资资现金1100万万，发型型师以技技术支柱柱本店占占有155万股份份（可以以3个发发型师共共同拥有有）但不不拥有本本店资产产权，发发型师离离开股份份也没有有、不得得转让，回收盈盈利分红红方式，是（现现金投资资+技术术股份）（总收收入总支出出。）（发型师师交纳保保证金股股份的220%，但不扣扣押金，

20、合同满满后退还还） 假如如：三个个月的总总收入是是80万万，三个个月的总总支出334万，则三个个月的纯纯盈利是是46万万，每股股收益446（1000+115）=0.44,每一一万元收收益4千千元,1100万万分400万元,15万万元技术术投份66万元。C 、前前期发型型师不投投资，老老板投资资，老板板收回投投资后再再以155-200%分红红按1115份股股份分.回本分分红给发发型师技技术股份份，其方方式：投投资1000万，若9个个月就赚赚回本金金1000万，以以第100个月起起，给发发型师技技术月份份15万万，分红红方式则则是以1115万万股份分分配。D、老板板从月盈盈利中提提出100%，奖奖

21、励做满满一年的的老员工工，按员员工工资资的年工工资总和和分配，例如：月纯利利（总收收如除总总支出）15万万，提出出10%，则是是1.55万1年112个月月=188万,做做满一年年员工工工资总和和是1550万，则188/1550=00.122则1万万元工资资分红1100000*00.122=12200元元.发型型师工资资总和是是6万,则分红红6万*0.112=778000元，个个人提成成越高，分红越越多。五、利润润估算稍加调查查全国各各地后发发现，小小型美容容院、发发廊占美美容院收收入总数数的700%。330%的的大中型型美容院院、发廊廊收入却却占约总总收入的的43%。今后后发廊、美容院院发展趋

22、趋势只有有做到二二条，一一是外卖卖推销增增加收，二是走走高价位位服务道道路，这这样才能能获得高高利润。经营预算算： 由于于地区、设备、材料、人才等等不同，在开支支上会造造成极大大的差异异，例如如第一次次装修投投入：员员工薪水水及佣金金（提成成）455%房租5% 产品品10% 广告告2% 折折旧2%清洁费00.5% 洗涤涤费0.5% 水电费费5% 修理费费1%保险费00.5% 电话话费0.5% 其其它开支支(税收收等) 2% 盈利约约26%第二节流流程新店开业业流程-开业计计划书老店整合合流程-市市场定位位（营销销）-整体想想象-人人员配制制-培训-营销（目标制制定）-员员工激励励-执行行-检检

23、讨-反馈馈服务流程程（单店店运营手手册）采购流程程-店用料流流程-财务管理理流程（编号）培训流程程-总部部通知（文件）-员工上岗岗流程-人力力资源部部登记-学校校-进店。推广活动动流程-平面、网络、电视、公关活活动。五、开业业活动内内容：发丝飞扬扬店一：持有有上岛咖咖啡会员员卡的客客人在发发丝飞扬扬店享受受所有服服务项目目7折优优惠，活动有效效期至220088年122月311日二：进入入上岛咖咖啡顾客客均每人人发放发发丝飞扬扬店面值值1000元代金金券一张张。三：开业业至8月月31日日所有进进发丝飞飞扬店女女士享受受免费洗洗剪造型型。男士士剪发半半价五、产品品1、产品品了解时时间： 日日。2、

24、产品品进店时时间： 日日。3、打款款时间 ：合同同签订后后5日。六、店长长进店时时间：A:合同同前后。B:开业业前155天。长管理理制度七、开业业宣传工工作： 宣传时时间：A:开业业前200天。BB、开业业前100天。第三章 店务管管理董事会总裁运营部经理加盟办公室通讯录公司地址:海淀区韦伯豪家园6号楼3单元204室 邮编:100081电话:88579150 88579843 88571410 88570690 (FAX) 厨房：张姐夫箱:ODDS163.COM 办公室 网址:姓名 分机 部门总监办佟振经理刘国机工程

25、部佟振程部经理敬工财务部李稳1381069681888579150财务部总监杨雅流康悦计邵纳高计连锁事业部佘向阳1391010411288571410连锁部总监张面全瑞鹏134264994553D汝立络编辑 刘鑫月1346676275288570690招商 人力资源部佟振江87039177/1371887374388579843直营刘建营部经理张洁13126561

26、526人力资源部经理王建容部拇指(北京）咨询管理机构文训部梅玲1324147545588570593培训佟亮1340117533188572466培训产品部周长品部经理齐立平1371803456188570593产品部齐大海68484895库管各直营店店长电话店名地址阿昌68793512二店海淀区西三环1号 北京电视台往北30米张鹏 88871574五店海淀区远大路金源时代购物中心3层3035金源燕莎萧枫68487502店海淀区西三环北路万

27、寿寺北里6号大海62185218店海淀区大慧寺街5号阿勇68715233店海淀区北洼路正豪大厦甲3号阿枫82661351店海淀区中关村南路8-7号中关村医院东侧大勇68343488一店西城区铁路巷3-5号阿俊67261134 86692726十二店崇文区安乐林路甲52号沙子口阿龙88570923三店海淀区魏公村韦伯豪家园2号楼底商东3号乔溪62838134五店海淀区圆明圆西路18号中发百旺商城旁焦娇62833556

28、七店海淀区圆明圆西路18号中发百旺商城一层点线空间苗苗62559535八店海淀区海淀路58号当代商城旁阿九店海淀区八里庄东区14号内2号刘鹏87259759十店崇文区安乐林路4310号 李丽64027303 80686765二十二店东城区交道口东大街113号天客龙超市旁二楼刘姐63104770沃尔马店宣武门直营区域经理区域经理区域经理店长8家店长8家加盟店企划部经理设计部网络推广平面设计3D设计招商部经理招商专员招商专员司机托管经营连锁公司拇指咨询管理公司托管经营研修学院集团财务部总经理培训部行政人事部经理总经理校长

29、总监拇指财务出纳统计工程部经理电工美容部人事部行政部技术团队管理团队北京托管管经营公公司组织织结店内组织织结构库 管收 银 员S级总监D级首席O级高级发型师S级助理师D级助理师O级助理师店 长值 日 生公司总部前台主任主 管顾客A运营营发型师奖奖罚细则则为了加强强企业管管理，使使企业良良好发展展，特制制定本制制度并共共同遵守守。每扣扣一分为为五元。1、遵守守轮牌制制度，不不准抢牌牌，违者者罚200-600分。2、老师师接牌时时对待顾顾客必须须主动热热情面带带微笑，违者罚罚2分。3、老师师在工作作时间出出现空岗岗，罚款款2分并并下牌。4、老师师不得强强推顾客客烫发、染发、焗油或或拒绝给给顾客服服

30、务，违违者罚22-100分并下下牌。5、老师师在上班班时间必必须佩戴戴工牌，违者罚罚一分。6、老师师每周休休息一天天，周六六日不得休休息，违违者按旷旷工处理理。7、老师师换班需需提前11天写出出申请，经店长长同意签签字批准准后方能能生效，否则按按旷工处处理。8、老师师请事假假必须提提前1天天申请，经店长长同意签签字批准准后方能能生效，否则按按旷工处处理。9、老师师请病假假需由医医院出据据证明，经店长长同意签签字批准准后方能能生效，否则按按旷工处处理。10、老老师在美美发操作作过程中中如将顾顾客皮肤肤烫伤、划伤，所造成成的后果果由个人人承担并并罚200-600分。11、老老师要严严禁工作作态度，

31、认真完完成美发发项目，如有返返工，扣扣除流水水并罚110分，且不得得推活，由店长长审核，否则罚罚40分分。12、老老师不得得误导或或强迫顾顾客消费费，违者者不计流流水并罚罚10分分。13、老老师在工工作期间间不准嬉嬉笑、打打闹、吃吃零食、打瞌睡睡、玩电电话，应应保持良良好的坐坐姿、站站姿，使使用礼貌貌用语，违者每每项扣一一分。14、老老师在工工作期间间不得喝喝酒、吸吸烟、吃吃带异味味的食物物，违者者罚2分分，严重重者下牌牌整改。15、老老师应注注意个人人口腔卫卫生和身身体卫生生，如有有异味影影响到他他人者，罚100分并下下牌整改改。16、老老师为顾顾客打折折不得超超公司规规定的范范围，违违者1

32、00分并补补交其差差额。17、老老师不得得利用工工作之便便假公济济私，不不得做私私活，一一经发现现扣除成成本并罚罚10分分。18、老老师使用用本店产产品，必必须向店店长申请请，经同同意后方方可使用用产品，违者扣扣除成本本并罚110分。19、老老师在工工作期间间应勤俭俭节约，不得浪浪费产品品，违者者扣除成成本并罚罚4分。20、老老师工作作台面卫卫生不合合格罚11分。21、老老师对公公司或店店内所分分配的免免单顾客客，拒绝绝服务或或服务不不好者罚罚4分，并批评评教育。22、老老师私自自将店内内公用工工具带出出店外的的，按偷偷盗处理理，罚220分并并开除，抵押金金不予返返还，情情节严重重者送交交公安

33、机机关处理理。23、老老师不得得顶撞、漫骂、殴打领领导，违违者罚220-660分，情节严严重者开开除，造造成人身身伤害的的将送公公安机关关处理。24、老老师应积积极响应应公司组组织的活活动、社社会公益益活动或或义务活活动，违违者罚44分。25、老老师应积积极维护护公司形形象，不不得以公公司名义义招摇撞撞骗，损损坏公司司形象，违者罚罚40分分，情节节严重者者开除，抵押金金不予返返还。26、老老师不得得在大厅厅吸烟、吃东西西，违者者罚1分分。27、老老师不可可大声喧喧哗，两两米外不不可喊人人，违者者罚1分分。28、顾顾客走后后5分钟钟内老师师应将工工具及时时归位椅椅子归位位，违者者一次罚罚1分。2

34、9、老老师所领领取的产产品、设设备用完完后立即即归还，否则视视情节轻轻重罚款款10-40分分。30、老老师应积积极参加加公司组组织的定定期理论论、技术术研讨及及培训会会议，不不参加者者罚4分分。31、老老师遭顾顾客投诉诉、拒绝绝付款，老师不不计流水水替顾客客买单并并处以相相同的罚罚款。32、老老师在本本公司工工作两年年以上表表现突出出者，可可优先加加入公司司股份，获得公公司分红红。托管经营营管理制制度A级处罚罚（200分以下下）以下每11分为55元1、严格格遵守公公司所订订的作息息时间，不准迟迟到、早早退、无无故旷工工。迟到到、早退退者100分钟内内扣2分分；300分钟内内扣6分分；1小小时以

35、上上，按旷旷工处理理。无故故旷工扣扣20分分，连续续三天视视为自动动离职，公司不不支付任任何工资资和培训训费。2、发型型师、助助理应注注意仪表表形象，发型、服装的的整洁。服装、发型不不整洁扣扣1分，不佩带带工牌扣扣1分。3、助理理在无顾顾客特殊殊要求下下，中式式干洗按按摩时间间不少于于45分分钟。不不足每次次扣2分分。如顾顾客投诉诉扣46分。4、助理理按轮牌牌制度工工作，不不许抢牌牌，违反反者扣55分。头头13牌的的助理必必须在前前厅等候候客人。缺位者者如无充充分理由由每次扣扣1分。5、助理理必须配配合发型型师工作作，服从从上级的的合理调调动分配配，如有有违反，视情节节扣610分分。6、助理理

36、、发型型师不准准在营业业厅看与与本职业业无关的的书刊、报纸。不准嬉嬉笑、打打闹、吸吸烟、打打瞌睡、吃零食食、无故故外出。如有违违反每次次每项扣扣1分。7、发型型师、助助理如需需电烫、染做发发型，须须向经理理请示批批准，如如私自要要求他人人为自己己做以上上项目，则按产产品供货货价在工工资中扣扣除成本本费用，并扣55分。8、发型型师、助助理，服服务工作完完成后，应及时时收拾整整理所用用物品、工具、设备及及废弃物物。违反反者每次次扣1分分。9、助理理迎宾服服务客人人时，必必须严格格遵照执执行“礼仪服服务流程程”所规定定的标准准问候语语。和其其他全部部要求规规范。违违者每次次扣1分分。10、发发型师、

37、助理上上班时应应佩带公公司统一一公牌，要注意意保持个个人卫生生，身体体不可有有异味，违者扣扣1分，并暂时时下牌，令其整整理。11、发发型师、助理应应积极响响应参与与公司和和所在店店内的一一切号召召，含公公益、娱娱乐活动动。违者者扣6分分。 12、发发型师、助理工工作时间间不得私私自脱岗岗，如需需外出应应向助理理班长或或主管店店长请假假。每次次不得超超过两小小时，并并累计当当月外出出记录，如超出出规定的的时限在在假期中中扣除。13、发发型师、助理在在营业厅厅期间与与顾客见见面应向向顾客问问好或点点头，如如顾客需需要帮助助应积极极主动帮帮助顾客客解决困困难。违违反者扣扣1分。14、发发型师、助理为

38、为客人做做项目或或销售产产品时，不能超超出公司司所给予予权限的的打折，否则超超出部分分的金额额由个人人自付。15、发发型师、助理不不容许私私自动牌牌、跳牌牌，发现现水牌有有问题应应向当班班领导反反映更正正，违者者扣200分。16、不不准拿客客用毛巾巾做其他他用途，如擦鞋鞋、擦车车等，违违者每次次扣2分分。17、助助理带位位时，不不问是否否有指定定发型师师带位的的每次扣扣2分。18、客客人指定定单调服服务而无无充分理理由拒客客者扣110分，并停牌牌教育。19、发发型师、助理在在工作时时，无意意损坏公公司物品品视情节节按价赔赔偿200%60%。有意意损坏的的按价55倍赔偿偿。20、发发型师、助理服

39、服务不周周，导致致客人投投诉的，经查实实后根据据情节每每次扣114分。B级处罚罚 （550分以以上） 1、发型型师、助助理之间间应团结结协作，不准在在店内争争吵，纠纠缠或打打架。违违者扣550分。如有恶恶语中伤伤顾客并并与顾客客发生争争吵或打打架扣5501000分，情情节严重重者开除除。2、发型型师、助助理应爱爱护公物物，如有有偷窃行行为，一一经发现现扣500分，情情节严重重者开除除，工资资和培训训费不予予发放。3、发型型师、助助理如有有破坏公公司形象象，以公公司的名名义进行行欺诈的的违法犯犯罪者扣扣1000分。情情节严重重者开除除并直接接交公安安机关处处理。4、不准准私自土土改营业业帐单，或

40、将他他人营业业计入自自己单上上。违者者按价110倍处处罚。5、发型型师、助助理串通通，不按按公司制制度，生生客当成成某发型型师熟客客做，如如经发现现扣每人人1000分。6、公司司还未到到正常下下班时间间，不得得以任何何借口拒拒客。违违者每次次扣10050分分。下班班时间已已到，以以各种方方法催促促或变相相催促顾顾客离开开的。每每次扣11020分分。7、不论论因任何何私人原原因，在在店外打打架、醉醉酒、闹闹事、偷偷窃等影影响工作作者，每每次扣1100分分情节严严重者开开除，工工资和培培训费不不予发放放。8、员工工在劳动动期间，因个人人原因离离职，公公司将不不发放培培训保证证金，扣扣除当月月罚款发

41、发放工资资。以上条例例请自觉觉遵守，积极维维护公司司形象，传播公公司企业业文化，以企业业为先，以企业业为荣。第一、顾顾客永远远是对的的。第二、如如顾客做做错了请请参照第第一条。B运营营奖惩制度度为明确奖奖惩的依依据、标标准和程程序，使使奖惩公公开、公公平、公公正，更更好地规规范员工工的行为为，鼓励励和鞭策策广大员员工奋发发向上，创造更更好的工工作业绩绩，特制制订本制制度。奖惩有据据的原则则：奖惩惩的依据据是公司司的各项项规章制制度，员员工的岗岗位描述述及工作作目标（指标）等。奖惩及时时的原则则：为及及时的鼓鼓励员工工对公司司的贡献献和正确确行为以以及纠正正员工的的错误行行为，使使奖惩机机制发挥

42、挥应有的的作用，奖惩必必须及时时。奖惩公开开的原则则：为了了使奖惩惩公正、公平，并达到到应有的的效果，奖惩结结果 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面奖励决定书.doc 奖励励决 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面奖励决定书.doc 定书书和 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面处分决定书.doc 处分决决定书必必须公开开。有功必奖奖，有过过必惩的的

43、原则：严防公公司员工工特权的的产生，在制度度面前公公司所有有员工应应人人平平等，一一视同仁仁。员工的表表现只有有较大地地超过公公司对员员工的基基本要求求，才能能够给予予奖励，达到或或稍稍超超出公司司对员工工的基本本要求，应视为为员工应应尽的责责任，不不应得到到正常待待遇之外外的奖励励。员工的表表现应达达到公司司对员工工的基本本要求，当员工工的表现现达不到到公司对对员工的的基本要要求，应应给予相相应惩罚。处罚的的原则是是从轻不不从重，目的是是：防微微杜渐、惩前毖毖后。为处理员员工因违违纪过失失或责任任过失行行为而填填写的 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20S

44、ettingsAdministrator桌面处分决定书.doc 处处分决定定书必须须送达本本人，对对不公平平的惩罚罚，员工工有申诉诉的权利利。.奖奖励的目目的在于于既要使使员工得得到心理理及物质质上的满满足，又又要达到到激励员员工勤恳恳工作，奋发向向上，争争取更好好业绩的的目的。. 奖励的的方式分分经济奖奖励、行行政奖励励和公司司特别贡贡献奖三三种。经经济奖励励包括奖奖金、奖奖品。行行政奖励励包括记记嘉奖、三等功功、二等等功、一一等功。公司特特别贡献献奖包括括荣誉及及其它物物质奖励励，由总总经理视视具体情情况确定定奖励内内容。三三种奖励励可分别别施行，也可合合并执行行。.经经济奖励励和行政政奖

45、励由由员工所所在的队队长、副副店长和和店长根根据权限限提出，经济奖奖励交由由运营部部审核交交财务部部执行。行政奖奖励由运运营部审审核交人人力资源源部执行行，公司司特别贡贡献奖由由由员工工所在的的店长和和运营部部共同提提出报总总经理审审核批准准，由运运营部执执行。.惩惩罚的目目的在于于促使员员工必须须和应该该达到并并保持应应有的工工作水准准，惩前前毖后，从而保保障公司司和员工工共同利利益和长长远利益益。.各各级管理人员员依据公公司制定定的标准准，对于于任何违违反 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面员工手册.doc

46、 员员工手册册的行行为都要要按照规规定进行行处理。.惩惩罚的方方式分经经济惩罚罚、行政政惩罚和和特别惩惩罚三种种。经济济惩罚中中对 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面B类过失.doc B类类过失处处以20050元元的罚款款，对 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面A类过失.doc A类类过失处处以10005000元的罚罚款。行行政惩罚罚分口头头警告、书面警警告、严严重警告告和解雇雇三种。特别惩惩罚是根根据具体体的事情情，由运运营部

47、提提请职工工代表大大会对该该员工上上不封顶顶的处罚罚内容。三种惩惩罚可分分别施行行，也可可合并执执行。.对对员工的的奖惩要要严格参参照奖惩惩实施标标准执行行。对员员工奖惩惩采取拖拖延、推推诿或不不办等方方式的管管理人员员将受到到运营部部的惩罚罚。实施惩罚罚权力标标准由职工代表大会决定特别惩罚解雇严重警告书面警告口头警告行政5003001005020经济惩罚总经理运营部人事部店长代店长队长名称实施说明明：口头警告告适用于于初次轻轻微违反反本单位位规定之之员工，即犯有有 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面C类过失.

48、doc C类过过失的员员工；书面警告告适用于于犯有 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面B类过失.doc BB类过失失或在一一月之内内三次犯有有 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面C类过失.doc C类过过失的员员工，书书面警告告形式为为填写 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面处分决定书.doc 处处分决定定书，受受到书面面警告的的员工同同时给予予

49、罚款。严重警告告适用于于犯有 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面A类过失.doc AA类过失失或在一一月之内内三次犯犯有 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面B类过失.doc B类类过失的的员工，严重警警告形式式为填写写 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面处分决定书.doc 处分决决定书，受到严重重警告的的员工同同时给予予罚款。解雇适用用于在一一月

50、之内内已经被被“严重警警告”一次之之后再次次犯有 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面A类过失.doc AA类过失失，或在在员工中中或社会会上造成成不良影影响，及及 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面员工手册.doc 员工工手册和 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面劳动合同.doc 劳劳动合同同中规规定可以以解雇的的员工，受到解解雇的员员工将得得不

51、到公公司给予予的任何何资遣费费和在公公司工作作的证明明，本项项处分没没有明文文规定的的需要召召开职工工代表大大会审议议批准。对有触犯犯法律者者，同时时提交有有关司法法部门。有下列事事迹之一一可定为为三等奖奖，给予予1000元奖金金。一个月内内为公司司招聘到到二名新新员工的的；队长、店店长完成成当月销销售任务务的；单店每月月评出优优秀员工工、技术术标兵、服务标标兵各11人；检举揭发发违反管管理人员员违反运营手手册和和 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面员工手册.doc 员工工手册行为的的；检举揭发发违反员员工违反

52、反 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面员工手册.doc 员工工手册中 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面A类过失.doc A类类过失的的； 长期优质质服务受受到顾客客书面表表扬者；有下列事事迹之一一可定为为二等奖奖，并给给予2000元奖奖金。连续二个个月完成成销售任任务的；公司每月月评出优优秀员工工、技术术标兵、服务标标兵各11人；代表公司司参加同同行业的的业务比比赛中，取得前前三名的的。有下列事事迹之一一可定为为一等奖奖，并给

53、给予3000元以以上奖金金。 防止重大大事故发发生或者者为公司司挽回经经济损失失的；公司每月月评出卫卫生、服服务、技技术达标标单位各各1个；为提高公公司经营营管理，做出显显著成绩绩或提出出合理建建议，公公司采纳纳后卓有有成绩者者。防止或挽挽救事故故有功，保护员员工生命命或者公公司财产产安全者者。实施奖励励权力标标准特别贡献奖200以上50-20050以下现金经济奖一等功二等功三等功嘉奖行政奖励总经理运营部人事部店长副店长队长名称公司每年年度评出出金牌销销售之星星、技术术标兵、服务之之星各33人和管管理之星星1人，将该员员工的照照片和优优秀事迹迹永久张张贴在连连锁店报报纸和公公司网站站上表扬扬，

54、参加加公司年年度表彰彰会，获获总经理理签发证证书、奖奖牌和奖奖杯，优优先成为为公司新新店股东东，获公公司组织织其带薪薪旅游55天。每次大型型活动评评出销售售冠军33人和销销售精英英10人人，将该该员工的的照片和和优秀事事迹永久久张贴在在连锁店店报纸和和公司网网站上表表扬，参参加公司司活动总总结会，获总经经理签发发证书、奖牌和和奖杯，优先成成为公司司新店股股东，和和公司在在活动前前的承诺诺奖项。对于有特特殊贡献献的员工工由总经经理亲自自颁发上上不封顶顶的特殊殊贡献奖奖。其他的经经济奖励励都必须须由店面面负责人人向运营营部提出出申请，批准后后提交 HYPERLINK file:/E:Documen

55、ts%20and%20SettingsAdministrator桌面奖励决定书.doc 奖奖励 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面奖励决定书.doc 决定定书方可可转财务务部执行行。对于实施施任何奖奖励都必必须依据据 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面先进个人及单位评选标准.doc 先进个个人及单单位评选选标准进进行民意意评选下列行为为定为AA类过失失，并处处罚款11005000元。连续旷工工三天（含）以以上或者者一个月月累计旷

56、旷工五天天（含）以上。擅自涨价价、不收收费、不不划卡，不按客客人所持持卡型、所包项项目，私私自其它它材料为为客人服服务等弄弄虚作假假的行为为。钻空子或或弄虚作作假、虚虚报冒领领、谋取取个人利利益。工作时出出差错，工作态态度散漫漫，不接接受上司司批评、强词夺夺理为自自己辩护护，与客客人争辩辩、顶撞撞或威胁胁上司。有意偷用用、损坏坏客人家家或本店店用具、用品等等设施设设备，贪贪污行为为、私拿拿回扣。私自配配制本店店钥匙。故意违反反操作规规程造成成损失，发生医医疗事故故。索要小费费或礼物物给本店店带来不不良声誉誉。恶意诬陷陷他人、打架斗斗殴。由于工作作过失造造成本店店重大经经济损失失及伤害害他人造造

57、成事故故。行骗、赌赌博、吸吸毒、替替他人拉拉娼、在在本店找找客人卖卖淫、走走私、练练法轮功功。在外或本本店触犯犯国家法法律。不按防火火规定操操作而造造成火灾灾、火警警。名堂多多多、爱自自由、不不接受管管理者。多次警警告、目目中无人人屡教不不改改者。下列行为为定为BB类过失失，并处处罚款220-550元。不值班、不搞卫卫生、不不爱护公公物；不按规定定着装、穿背心心、短裤裤等，不不戴工作作牌。不按 HYPERLINK file:/E:Documents%20and%20SettingsAdministrator桌面轮牌制度.doc 轮牌牌制度工工作。 在顾客无无特殊要要求下，因服务务时间不不够导致

58、致顾客投投诉。服务前后后的卫生生不整、不彻底底。工作期间间吃零食食、吹口口哨、随随地吐痰痰、乱丢丢杂物，公众区区域内抽抽烟、喧喧哗、打打闹、睡睡觉。宿舍无人人时风扇扇、电灯灯不关。未经许可可私自翻翻阅客人人、上司司或同事事、收银银台的物物品或文文件接送顾客客不用礼礼貌用语语、怠慢慢推拉顾顾客。工工作散漫漫、粗心心大意、受到客客人投诉诉。有意浪费费店内物物品、易易耗品。不按规规定时间间开空调调。没有做好好交接班班工作。在客人面面前搬弄弄是非、指手划划脚、评评头论足足、散播播谣言中中伤员工工和破坏坏本店声声誉。午夜不按按规定时时间回宿宿舍影响响他人休休息。有意见当当面不提提，背后后议论争争吵、扰扰

59、乱人心心或影响响管理和和营业。操作时使使用私人人电话接接打电话话。穿拖鞋、发出声声音过大大的高跟跟鞋、背背心、短短裤出入入本店。私自撬开开更衣柜柜。拾遗遗不报、据为已已有。上班迟到到、早退退、脱岗岗。不参加早早操和其其他集体体开门前前迎客活活动。下班时不不按规定定检查水水、电、门、窗窗、液化化气。未经许可可擅自在在本店内内过夜。亲朋好友友来本店店消费，当值人人员营私私舞弊。私自为为自己做做美发项项目。未到下班班时间拒拒客或者者以任何何方法催催促或变变相催促促顾客离离开。拒绝为公公司分配配的免单单顾客服服务或服服务不好好招到投投诉。不积极参参与公司司、店内内组织的的公益、娱乐活活动。在营业厅厅内

60、与顾顾客见面面，不向向顾客问问好或点点头，不不帮助顾顾客解决决需要解解决的困困难。拿客用毛毛巾做其其他用途途，如擦擦鞋、擦擦车等。助理带位位时，不不问是否否有指定定发型师师。客人指定定单调服务而而无充分分理由拒拒客，强强推顾客客烫发、染发、焗油拒拒客。对对客人不不理不睬睬、甚至至做与服服务无关关的事情情。员工在营营业大厅厅内大声声喧哗，两米内喊喊人。所领取的的产品、设备用用完后不不立即归归还。下列行为为定为CC过失，处以口口头警告告。钉皮鞋，工作服服破损、不干净净、不按按规定位位置佩戴戴工作牌牌。仪容不洁洁、蓬头头垢面、发型古古怪、身身有异味味、浓妆妆艳抹、不淡妆妆上岗，留长指指甲、擦擦怪色指