酒吧知识及服务流程培训教学教材

1、第十章酒吧知识及服务流程培训一、酒吧酒水常识(一)酒水知识1、所有的酒水：分为两大类A、硬饮料：是指含酒精量的洒水；B:软饮料：是指不含酒精量的洒水；2、白兰地：是将葡萄的果汁发醇后蒸馏，并经过一定的时间陈酿而成。A白兰地的三大品牌公司：人头马、轩尼诗、马爹利(其中轩尼诗李察是干邑白兰地中的传奇之作，采用产量最稀少、品质最上乘的大香槟区的葡萄酒醇制)B、白兰地例如人头马XO人头马是代表它的名字，XO是代表它的陈年度，XO表示40年以上，VSOP表示20-25年THREESATRt示三四以上，EXTRALEON!示不低于五年半；C、法国白兰地在商标上有不同的英文缩写，来代表不同的酒质，例如：E(

2、ESPECIAL的别白F(FINE)好、V(VERY)非常的、O(OLD堵的、S(SUPERIOR):好的、P(PALE)淡色的、X(EXTRA浒外的、C(COGNAC)涅克；3、威士忌：是以大麦等谷物为原科，经发酵二次蒸馏而成。饮法：一般是净饮或加冰，加七喜、可乐、矿泉水等总分为四类：A、苏格兰威土忌：如皇家礼炮、黑红牌、芝华士、格兰菲迪、顺风、珍宝等；B、爱尔威士忌：如尊美醇等；C、美国威士忌；如杰克丹尼、四玫瑰等；D、加拿大威士忌：如加拿大会所等；4、开胃酒：又称餐前酒，是用餐前饮用的酒品，具有生津开胃，增进食欲之功效，通常以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基，加上调香材料制成沐酒，例如意大利产金

3、巴利、飘仙1号等。5、毡酒：又称杜松子酒.是以谷物的原料发酵，经糖化、发酵后，加入杜松子蒸馏而成，例如哥顿毡、将军毡等，酒精含量为40-47度。6、伏特加：是将材料(如：大麦、小麦、玉米或马铃薯多种原料)经过糖化发酵后，连续蒸馏成酒度在75%以上的蒸馏酒，并让其经过木炭滤，成为无色、无味的蒸馏酒。例如皇冠伏特加、苏联红牌、苏联绿牌，酒精含量为44度；主要产地有苏联、波兰、芬兰等国家。7、朗姆酒：是以甘庶汁或糖浆经发酵，蒸馏而成，其主要产地位于中美洲加勒比海和印度群岛一带，例如百家得、美雅士等，酒精含量为40度。8、特其拉：用龙舌兰为原料，经发酵蒸馏而成。如白金武士、奥米加等，酒精含量为40-4

4、5度。9、力乔酒：又称为香甜酒，是一种含酒精量的饮料，由中性酒（如：白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏待加或葡萄酒）为酒基加入一定的加味材料，如果皮、香料等，经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而成，且至少含有30%的糖浆，力乔酒按照其生产酒水原料可分：柑橙类、樱桃类、奶油类、香草类、桃子类、咖啡类。10、葡萄酒分为：红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒香槟和加强葡萄酒。A、红葡萄酒是在酿酒过程中将葡萄果实破碎后将葡萄的果汁与果皮，果肉一起发酵，酿制而成的深红色葡萄酒。a、国产常用红酒有：长城红b、进口常用红酒有：武当红（法国）c、自调红酒：西班牙红酒B、白葡萄酒：是在酿酒过程中将原汁与葡萄的果皮、果肉等皮渣

5、分离，单独发酵制成的葡萄酒。玫瑰红葡萄酒：与红葡萄酒的酿造方法大致相同，只是在发酵过程中及时将原汁与皮渣分离，浸泡时间较短。香槟：是将未发酵完的白葡萄酒装入瓶中进行第二次发酵，使其在瓶中自然产生气体。11、啤酒分为生啤和熟啤；a、生啤：未经高温加热消毒处理，口味新鲜，保鲜期较短的啤酒，但不宜存放。并是散装、由啤酒机打出扎装或杯出品。（金威）b、热啤：经过高温加热消毒处理，所有的支装及缸装啤酒都是熟啤，啤酒4-12度。12、果汁：分为鲜榨和浓缩两种：A、鲜果汁是由新鲜水果榨制而成。如：西瓜汁、柠檬汁等；B、浓缩果汁饮用时需要用冰水稀释。如：橙汁、柠汁、西抽汁等；13、饮料分为原装及冻饮和热饮A原

6、装就是原罐饮料。如：可乐、七喜、新奇士、椰汁等；B、冻饮如：冻咖啡、冻鲜奶、冻柠茶等，配搅棒、吸管出品；C、热饮如：热鲜奶、热柠茶等，配糖包、咖啡匙等出品；14、雪糕、新地、奶昔A、雪糕有多种味，如芒果、朱古力、椰子、哈密瓜等；B、新地由几种雪糕加其它材料配制而成，如什果新地香蕉船等。C、奶昔是用不同口味的雪糕加入鲜奶和糖浆而成，如朱古力奶昔等。15、生果盆：有西瓜、苹果、菠萝、提子等时令水果，分为特大盆、大果盆、中果盆、小果盆及时令水果盆5种规格出品。（二）开酒、斟酒规范1、给客人验酒酒的服务中首先是要给客人验酒，这是相当重要且不可忽视的过程，是酒水服务的重要礼节规范，验酒的目的，其一是给客

7、人认可，其二是使客人品尝酒的味道和温度是否合适，其三是显示服务周到。给客人验酒是酒水服务中最重要的环节，假如拿错了酒，验酒时主人发现可立即更换；否则未经同意而擅自开酒，也许会遭到退回的损失，不管客人对酒是否认识，均应做到验酒，这种做法也体现了对客人的尊敬。2、开酒A、先把软木塞及瓶颈外面的锡箔剥掉，应使用小刀而不是用指甲；B、陈年的葡萄酒在瓶塞上面发现生霉，应用干净的餐巾擦拭软木塞们瓶口部份，然后用塞钻插进软木塞，并很小心地用恰到好处的力量往下钻，因为软木塞很脆，容易破损，所以钻入螺丝锥时要保持垂直，防止软木塞破碎而掉进酒瓶。（冰冻的支装应用毛巾包住倒酒）3、斟酒的仪节依照惯例先倒酒在主人杯中

8、，得到主人嘉许后再开始给全桌斟酒，只有在斟啤酒或陈年红葡萄酒时可以将酒杯拿在手上而不失礼。如客人同时饮用两种酒时，不能在同一杯中斟入两种不同种类的酒，已开启的酒瓶应放在主人的右侧。4、注意事项A、斟酒时一定让客人看到酒的标签。B、香槟、白葡萄酒须要冷藏，斟酒时应用服务巾包着，剩余的酒应马上放回酒桶以保持酒的温度。C、不同的酒类所斟的成数不同。D陈年葡萄酒的软木塞经常发生霉腐的情况，倒酒时应注意有无杂质。E、斟酒时尽量使用服务巾。F、随时为客人添加酒水。（三）香槟酒的服务方法气泡的香槟酒，无论在什么场合，都是葡萄酒的王牌，并且在哪里都可以饮用，酒内含有的二氧化碳发生作用，使其呈现出一种芬芳的气味

9、风冒气泡，香槟酒引用前需加以冷却。1、开香槟酒前把冷却过的香槟用托盘端着，并放进小冰桶后放在客人右边的小圆几上面，把未开过的香槟给客人过目，然后摆在桌上，使客人们有期待饮酒的乐趣。2、开香槟酒时因瓶内有气压，故软木塞的外面有铁丝帽预防软木塞被弹出，这个保护软木塞的铁丝或锡箔必须剥除，当在剥除铁丝帽时，经四十五度的角度拿着酒瓶，并用大拇指压着软木塞。用餐巾包着酒瓶，并保持四十五度的倾斜角度，在左手紧握软木塞，并将酒瓶扭转，使瓶内的气压优雅的把软木塞打出来，继续数秒钟保持四十五度的角度拿着酒瓶，防止酒从酒瓶中冲出来，开酒时，如手不控制，而任软木塞弹出去，会令客人讨厌又易了生危险，经常要注意瓶塞的弹

10、出，并绝对不可把瓶口对着客人。3、倒酒先把餐巾拿掉，然后倒给主人少许，请其品尝，经认可后开始倒酒，倒酒的动作是两次，先倒酒杯容量的1/3，等泡沫消失后，再倒满2/3-3/4。其余服务工作与白葡萄酒一样。七、红葡萄酒的服务方法：1、在酒吧领出客人所点酒后，将酒的商标呈给主人，求得认可，若这种酒未被认可，则应作换；2、在餐桌上开酒，让客人看到开酒的过程；3、在主人的酒杯倒入安全量的酒，供主人品尝，以求认可，倒酒时商标应向上，倒酒近完毕时，将酒瓶稍转动一下，这个动作可防止酒从瓶口滴下；4、在为客人倒酒时，按顺时方向进行，传统做法是女士优先，而后是男士。按现代风尚，所坐的位置顺时针服务，一般倒1/3杯

11、；5、所有的葡萄酒在储存过程中都有可能产生沉淀物，饮用前应将酒瓶竖起，或卧放在酒篮中，商标朝下，以避免沉淀物泛起。红酒如打有汽水单（七喜）则跟扎壶装冰粒，搅棒、柠片3片及卡拉壶。卡拉壶的作用是方便倒酒及过滤冰块。八、白葡萄酒服务方法：白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒在饮用前须经过冰镇，这种酒服务温度应为-1度，过度冷却会使酒的香味减少。出品时要遵循下列步骤：1、将冰桶里装满2/3的冰和水，装酒桶旁加一条餐巾；2、冰桶的位置放在主客的右角边；3、从客人的右边把酒显示给客人，以求认可；4、开瓶后软木塞放在主客酒杯的右边；5、用餐中将酒瓶口擦拭干净，然后用餐巾包住酒瓶，在主人的杯中倒入小点滴供品尝认可；6、倒

12、酒时按主客所坐的位置顺时针进行一般倒入2/3杯；7、对冰镇过的酒，倒酒时都要用餐巾包住酒瓶，防止水滴下，亦可防止酒的温度上升。九、啤酒服务方法：啤酒一般酒精度较低，爽口冒泡，饮用温度在3左右。倒瓶装啤酒时，要慢慢倒入杯中，或者将杯子稍稍倾斜，让酒沿着杯壁流下这样就不会冒出许多泡沫，盛啤酒的杯子一定要干净，没有油垢，否则就不起泡，啤酒一般倒入酒中应有2分泡沫飘浮在上面。十、白兰地、威士忌及其它支装洋酒服务方法：1、其出品程序：(1)验酒(2)开酒(3)斟酒方法跟上述出品手法一致；2、常见饮法：(1)净饮(2)加冰(3)勾兑汽水、果计、奶类等；3、为客人服务支装洋酒净饮时，必须使用分酒器(即卡拉壶

13、)；4、下列顺序为各类酒水的常饮法及出品应跟备的物品：U)白兰地_1一-一一般百多a南平永一白兰地常处设法胭务用品轩尼诗李京洛饮,加察.加东白兰雄杯:聿按壹冰料人头4路身冰夹.冰玄水,扎羲十三金王4茅利_1_轩尼诗xb|净长.和冰.加水、白旺地林：卡日鱼、冰桶人头4xo加物力、加可乐.冰央.扎福K带加干要水、加椎打它白兰地(2)威士忌威士忌常见快法服务用品芝华士红牌鼎牌占边枳丹尼净伏，加冰，加水，加询力.加可乐、加七喜H加枪打、绿茶浴杯，卡粒壶，冰桶、咏夹、扎也、冰水(3)毡、伏特加，索西歌烈酒及朗姆酒毡酒谓见饮法服务用晶哥才净饮.加冰.加水.加可乐,而匕喜、加械打.加汤力.加仃柠汁，趾柠株洛

14、杯，卡拉壶、冰粒桶.冰夹.冰水伏特加1皇冠净欲、加冰、和水，加可殖，加匕k加梳打.加涉力、加青柠汁、跟柠松洛杯、卜拉布、泳粒师.冰夹,冰水T苒哥烈酒.眼米加挣饮(跟拧L跟就)加冰.加匕口1nM计洛杯.卡拉盛、冰柏价.冰央，冰水斯帆酒、门家得净被，加冰.加水加可诉、加检打、加里汁、加青柠汁、跟柠格洛杯,卡技施、泳粒惭，冰夹、冰水(0开肉酒汗胃酒1常见依法服务用品刖仙一号愠利tt111露净饮、加泳、加水，加可乐，加七喜，加标打,加涉力，加m汁洛杯、*拉壶一泳粒物、冰央,冰水橙计(S)力乔酒力芥酒常见饮法服务用晶_甘武咖啡冷饮.力咻.加班浴杯.七忖壶.冰粒精，原央，薄荷洒净然加叽加七喜浴杯，冰赫桶，

15、冰夹、泳水、k扭矗椰明冷伏、加沐，加强要料洛杯，冰村林、冰夹、冰水、片拉赢密度布饮、加水加植汁洛杯冰都柿，冰夹“冰水,R批壶嬴里.安奴净饮、加冰济杯.泳忖桶.泳荚.冰水*卜拉施三、酒吧部酒水出品标准与快捷标准及杯具搭配项目被法果配材料林H制作时间（酒吧）收单一出到吧台（分钟）出品时间（传酒）（分钟）BRANDY门兰地IOZ/每杆净饮加冰加汽水】洛杯冰水1洛杯冰块高杯加卜杯冰倒入酒跟挣tJ方地杯导杯卜拉壶1WHISKY成十忌1.250Z净读加泳加汽水1浴杯冰水】洛杯冰埃高杯加卡杯冰倒入酒跟棒洛杯局杯标拉碰11APERITIFSGINRUM开胃酒.苣酒，朗姆酒,伏物加1.502/每杯净饮加冰加汽水

16、加入半片柠椽筑1洛杯冰水加入华片柠株出1洛杯冰块加冰.加华片柠椽跟撞捽洛杯高杯1TEQUILA特基拉1.50Z/制杯净政加冰加汽水it.柠他向心、柠检用1洛杯冰块个厚杯型洛林卜拉壶1LIQUEUR力舁酒L502/屈杆汴很1安1：加冰加汽水拉酒（金万利、若度.蓝横）加半片橙片跟I济杯冰水块橙酒加华片梭片跟撞棒力乔杯洛杯高杯拉壶11SHERRY,PORT此爆酒.波特泗L502/每杯净饮加冰杯边插卡片柢片眼洛林冰水加卡片梭片跟海杯冰块利乔杯洛杯注：一、酒吧瓶酒散火的原则是：烈酒类（较贵重的酒除外），其它红白葡萄酒、香槟汽酒等一律不散实；二、整支酒销售需跟一桶冰块、冰夹、卡拉壶、扎壶；三、1安士二35

17、毫升50毫升=1两项口跟配ffl具跟配材料制fW间的）%犯审可（分刖热饮咖啡/茶等咖啡施、咖叫帘期啡磔、咖啡梗淡奶/糖包1原饮咖啡/茶埒超等杯垫吸管搅拌淡奶/科泡1*茶咖啡杯咖啡磔参月少许1可乐煲姜咖啡危珈啡杯S咖啡碳、如啡樱汽水高杆杯型吸管高杯内加几块冰平片柠模柠耀汽水林地吸管搅棒高杯内加几块冰三片柠株1鲜桦果汁杯堆吸管水果装饰1矿泉水熊村州扃杯内加几1慵水巴黎矿泉水吸管块冰半片柠愫支袋啤酒开瓶翳（楼面）太川呷、科罗哪，早格等1生果盘6林选j装饰21金乐“洲啡一一中咖啡|聊1,3裸J*iiIIHl2项目跟配用具跟配材料制竹书力诃（分钟）出用晌（分钟）纯菊萄酒弁瓶器红酒杯若陈年葡萄酒需跟过渔器

18、打低萄酒加匕样玻璃扎壶内装少许冰块和儿片柠椽搅棒、红酒杯2力横汽酒杳槟桶香槟杯1I注：啤酒l打=12支半打=6支l打或l打以上用胶框出，半打或者以下用香槟桶装出，每个香槟桶装半打。四、酒杯的种类水杯；容量810安士，用于饮水；洛杯：容量8-10安士，用于喝加冰的酒或净饮威士忌，也可作鸡尾酒杯；冻饮杯：容量10安士-12安士，用于各色特别饮品和冻饮类；鸡尾酒杯：容量4.5安士左右，呈倒三角形或梯形，用于短饮鸡尾酒；生啤酒杯：容量12安士一18安士，一般用于饮生啤；果汁杯：容量6安士左右，用于喝各种果汁；力乔杯：容量1安士，用于饮各种力乔酒或餐后甜酒、白酒烈洒净饮；些厘杯：容量1.5-2安士，用于

19、饮各种餐前开胃洒净饮，白酒烈酒净饮；白兰地杯：容量8安士一10安士，净饮白兰地时用;红葡萄酒杯：容量9安士-12安士，1/3出品饮用各种红葡萄酒成分鸡尾酒白葡萄酒杯：容量7安士一9安士，1/2出品，饮用各种白葡萄酒；爱尔兰咖啡杯：容量10安士左右，用于饮各款特色咖啡。新地杯：用于各种雪糕新地；香蕉船：用于各种雪糕船；雪糕杯：用于各种雪糕；咖啡杯：（宽口）5-6安士;咖啡杯：用于各款热饮。酒杯的类型名称图形作用门鞠莉酒杯L用来装白前萄酒的净饮2,装衙翻酒成份的四尾酒3.用来装玫瑰红酒的净饮REDWINE红酒杯L用来装红酒2.用来装仃打酒成份的焉尾酒lJORT钵酒杯k用PORT的净饮COLLTN冻

20、饮杯h装一些鸡尾酒(UMGDRJNK)儿装SOFTDRI5K(限用I)I5CU),COLDJUICEGLASS果汁杯用来装所书的汁类（分西式、中式两类）.OLD-FASHION占典杯L加冰块和烈酒、力芥酒加旗块依名称图膨1作用ROCK浴杯1、用于支装啤酒CHAMPAGNETULIP郁金型香精杯L用来装香槟2、用来装香樵鸡尾酒和一般鸡尾酒IKISHCOFFEE窟尔兰咖啡杯2月；来装香枝净饮才来装香樵鸡尾酒BRANDY白兰地杯L、用于所有白洼地的净饮CHMFAGRESAUCE1香槟杯、CL】W5冷饮LCOCKTAILCKCKTA1I用星酒杯用装鸡唱酒，MiinNANElATTON梃雅泰用苦种番酒.

21、洋酒分酒及沙冰SHERRY些厘林L用GUL10队1削机这吗酒的冷饮.2、用于州ERRY酒的番饮.川ERGLASS呼酒杯L用干饮I用酒2、对尾酒（例如：RH）EVE）11际陷力乔杯LH2.J1烬装卷后酒净饮来装啊调尾酒HUADIA0(JASS佗雕酒JI2.H彳I来装花雕酒来装守台一五粒液等1国名酒五、生日服务1、如客人自带蛋糕庆祝生日，要先询问客人预备享用之时间，是否要准备香槟（所有准备工作要在客人预定之时间前十五分钟备好）；2、准备用具：生日蜡烛、饼刀、BB碟、叉（数量视人数而定）3、香槟：参照香槟服务方法。4、切蛋糕生日者吹熄蜡烛后，服务员应递上饼刀，由生日者切下一刀便可，其后由服务员依照人

22、数把蛋糕分自己给客人。第一件一定是给生日者，然后是其他客人；5、与过生日的先生或小姐说一声“生日快乐。六、饮品的配制及杯具搭配名称材料制作装饰）杯具加跟而州LEWTliA*茶酒吧用蒯蟀杯跟棒搬出M,跟红茶1直咖啡杯底耀，由啡匕浦他HOfCOFFEE熟咖啡咖啡粉Lb吧建酒吧用咖啡杯朗水粉“跟淡研出品咖啡杯底磔，咖啡史.帼奶HOTLBftiQCOKE都样桌棒榄3片可祭酒吧用微披城把魏制好的椁梨加熟咖啡杯底磔、咖啡更HOTMILKTEA热解蚂把鲜奶恻亚茶通圾八分襁用激波熄加融制啡杯底双，加哗更.俄包HOTCHOCOLATE热朱克力朱克力粉i方吧匙朱克力粉放入咖啡邨用尉水调句八成淹咖啡杯跟底碌咖啡更T

23、RISHCOFFEE景第修修喈查崩毓威士忌】1，林包康1林热电I啡君廉5先揩用威士忌倒入强崩前咖啡杯.箱包滞入后站火加热.例人已新好的咖啡，上而忌廉明/浮HM咖柞杯棉包.三花流姆服将具跟底磔及加咋更MEXICOCOFFEE量西哥唯触昨1杯糖架成蛋黄1噜薄荷物1旅咖啡.格她、蛋也等材料加入授勾，上面倒入绿薄荷授旭mj更嗫着SPANISHCOFFEE西班牙修啡潮睚1杯窿归旗瓢仲淮先洲好咖啡再加就蒙上面用工,鞋句打入方维球.项0;杯啖管.极不史rcrcaffee:速吃印就配好咖啡冰用障材料注入杯内旗句旗鼓杯辘:ICE支LXm澳奶茶期配辿奶茶冰凡将上列材料放入杯内揽的冰欧杯瀚:髅ICEL凸HRTEA陵

24、棒茶配好渔淡茶.泳埃耨冰城.艰茶珑入杯内.揽匀.再把抻椎隔在林口被俄杯喷色用他苞建ICE旧ONWATER鹿椁水冰水,林橡片髓咏水倒入杯内8分满再把榭片困在杯口减数:杯侬论.但年、1CLLLMOSEVIUP澳棒L七喜，冰城棒检3片耨泳墟倒入杯加L算8分港把博片陷花杯中谏酸杯稣n,皮吊.ICELEM口NCOLE被建案可会.冰城先精冰盛入杯内加入可禁3分新棉片阐在林1融欲杯嗨皆、也博.ICEMILK磔解奶鲜奶、窗箱聘材料注入林内B分满减敢林管.投出.阳壮ICECHOCOLATE凌朱克力朱克力粉2吧眶耨朱克力希盛人杯内加少量IW水勾加入冰城_浦欧杯阳般.求呢.忱管，般林.ICTCRRVI中NHE4F忖

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27、伏特加盐边林洛杯VODKALINE伏加存柠1伏特加3两用汁将材料放入杯中加冰冷切撞药洛杯1152袅炸机1伏特加2青柠汁将上述材料拉顺好先病侬次注入力笄林内（不用搅拌）出品点火添一个柠檬片力乔杯DRY.MARTINI千马天尼次烈特333/1*111*啡V-此将上述材料加冰放入调酒巅粕加.一即可拧獴头或青水榄鹿品酒杯MILLONATRE百万富翁E毡2马天尼加冰和上述材料放入谒酒女稍加挑见即可红布届子鸡星酒林LAMBOUG1NI林宝坚尼im1先将m啡酒、加里安如，金万利按倾序倒入吗尼酒杯内蓝根百利甜倒人力乔杯内，点燃鸣尾酒所内的酒鸡尾酒杯BLACKRCSSLAN黑俄罗斯U,i耳咖啡L输巡佻利甜后卜注

28、打曲幻农块放人说酒壶播勺洛杯BLOODyMARYIM玛利i伏特加2咖啡酒将冰块会甘料放人调酒壶内梢加摇晃.治人杯中力瞠消急汁.酒直仔3滴胡椒松少任盐边杯西岸条洛杯BRANDVALEXANDER白兰地亚历山大】伏特加4茄汁加冰摇匀后室人酒杯中撒少许十嗡椅十上疝_鸡E酒杯MAM1ATA?i曼克加旧苔地.1/2粽存咕：找啮将忖料飘沐决放人遁酒照推与滤入杯内柠片串红军原子HISKYSOLP威七忌1波本威1忌1/24天陀干料材料跟冰烧放人调消寺括外时入杯内拧樟片洛杯DAQUIRI狄其拉檐霞杵上述材料和冰火一也宛人明酒壶福匀后注人杯中红车厘子用拧檬片宽口香皖杯GRASSHOPPER青草如1织河前2口许鹏1

29、了2枝奶加冰播-J行谗，杯中_余乍机手拄位鸡是酒杯RAIMUJW七色色虹7红期少1/7红薄前.1，7个!八4一地.1/7JR力而坏】?.吧咫1条.燃后性顺序慢便沿虺背注入杯中.不要授动，以后将上县的治点关痔尾签拧愫头】不力乔杯56MARGARITA玛加烈打1特其拉1/2君度1柠掾汁先用拧皮摊杯口周边JF使林口周辿中小IV秣欣林边.蜻后将上述材李牛欣入i周酒壶用7J胸勾盐边杯鸡尾酒杯ORANGSQUESH鲜格什饮1安士浓缩带汁2白簿相材科川冰水恻为加入乐珠期】械打至八分湎橙角串红车匣子麻饮杯喷管、肿ORANGSQLESH酣柠什依】玄土浓的柠汁1/2安土白树种材料用冰水谢与加入冲块板打拧片用红率屈子冻饮杯喙配授林MTNTI-UNCH薄荷宾沿】安士原眄荷2安土破物升将材料跟冰收依人网治魂:相勾薮步向率绿车匣子饮杯及鼠曲FRUITPUNCK什果宾治1/3安土橇计.1/2安十柠汁，1/3红艳水、2安土放城打，什紧械打侪材料此抽揄人源饮烟勾.加明打觉八成满横角窜红车匣子库饮杯嘴,酎J更AROUNOTHEKORLD环游世界1安士伏特加,2绿薄荷