5.3 ATP的主要来源-细胞呼吸 高一上学期 人教版 必修1

1、第3节ATP的主要来源细胞呼吸1通过实验探究，掌握酵母菌细胞呼吸的方式，并在探究过程中理解细胞呼吸的概念。2结合教材93页图58，概述线粒体的结构。3结合教材图文，概述有氧呼吸的三个阶段，在此基础上概括有氧呼吸的概念。学习目标拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。有机物在 经过一系列的 ，最终 或 ，并且 的总过程。细胞呼吸的概念：细胞内氧化分解生成CO2释放出能量其他产物又叫生物氧化。实质：氧化分解有机物释放能量一、细胞呼吸的方式细胞呼吸是细胞内ATP的主要来源，请结合教材内容深入理解细胞呼吸的概念并深究细胞呼吸的方式。1请从以下五个方面理解细胞呼吸的概念(

2、1)发生场所：生活状态的_内。(2)分解底物：生物体内的_。一、细胞呼吸的概念和方式细胞有机物学生自主学习(3)呼吸产物：_或不彻底的氧气产物(因呼吸类型而异)。(4)反应类型：_。(5)能量变化：有机物中化学能释放，生成_。CO2和水氧化分解ATP2酵母菌是兼性厌氧菌，因此可以用酵母菌来研究有氧呼吸和无氧呼吸。下面是简易的实验装置，结合该图进行探究：(1)实验变量的控制本实验的自变量是_，因变量是_。甲乙装置中是如何控制自变量的？甲中用橡皮球或者气泵充气的目的是保证A瓶中有氧气存在，乙中B瓶密封保证无氧环境。氧气的有无是否有CO2和酒精的产生图甲中质量分数为10%的NaOH溶液的作用是什么？

3、NaOH与空气中的CO2反应生成Na2CO3和H2O，保证了通入酵母菌培养液的气体不含CO2，避免对实验结果的干扰。B瓶装好后，要过一段时间再连接装有澄清石灰水的锥形瓶，这是为什么？B瓶封口后，锥形瓶内的空气中有氧，酵母菌开始进行有氧呼吸，也产生CO2，所以，要过一段时间，等B瓶中氧气消耗完以后，再将产生的气体通入澄清石灰水，保证通入石灰水中的是无氧呼吸产生的CO2。(2)产物检测酒精的鉴定：橙色的_溶液，在酸性条件下与乙醇(俗称酒精)发生化学反应，变成_色。CO2的鉴定：CO2可使_变混浊，也可使_水溶液由_变_再变_。重铬酸钾灰绿澄清石灰水溴麝香草酚蓝蓝绿黄(3)结果分析甲、乙装置中的澄清

4、石灰水都变混浊，但是甲装置石灰水变混浊的程度大。说明_ _。从A、B中各取少量培养液分别注入1、2号两支试管中，再分别加入05 mL含有重铬酸钾的浓硫酸溶液。振荡后发现1号试管不变色，2号试管变成灰绿色，这说明_ _。酵母菌在有氧和无氧条件下都能 进行细胞呼吸产生二氧化碳，但是有氧条件下产生的二氧化碳更多些酵母菌在无氧条件下会产生酒精(4)实验结论：酵母菌的细胞呼吸有两种方式：有氧呼吸和无氧呼吸。有氧呼吸必须在_条件下进行，产生大量的_；无氧呼吸需在_条件下进行，无氧呼吸的产物有_，同时也产生CO2，但CO2的产生量比有氧呼吸要_。【小贴士】重铬酸钾可以检测有无酒精存在，这一原理可以用来检测汽

5、车司机是否喝了酒。具体做法是：让司机呼出的气体直接接触到载有用硫酸处理过的重铬酸钾或三氧化铬的硅胶(两者均为橙色)，如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾或三氧化铬就会变成灰绿色的硫酸铬。有氧CO2和水无氧酒精少1在检验酵母细胞呼吸产物时，常用到一些特殊的颜色反应，下列描述不正确的是()ACO2可使澄清的石灰水变混浊BCO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄C乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色D乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色课堂练习C2如图所示，质量分数为10%的NaOH溶液的作用是()A吸收O2B吸收CO2C 检验酒精的产生 D检验CO2的产生B3图中所

6、示烧杯内装有含酵母菌的葡萄糖溶液，试管中装有澄清的石灰水，两日后发现石灰水变混浊并有沉淀产生。对这一现象的正确解释是()A大气中的CO2进入试管内B酵母菌进行光合作用时放出CO2C酵母菌进行无氧呼吸时放出CO2D酵母菌进行有氧呼吸时放出CO2C对于绝大多数生物来说，有氧呼吸是细胞呼吸的主要方式，下图是细胞内有氧呼吸的过程示意图。二、有氧呼吸学生自主学习线粒体的结构示意图二、有氧呼吸有氧细胞呼吸的过程示意图有氧呼吸过程的图解2结合图解，对有氧呼吸的三个阶段进行归纳，完成下表：阶段场所反应物产物释放能量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、H少量第二阶段线粒体基质丙酮酸、H2OCO2、H少量第三阶段线粒

7、体内膜H、O2H2O大量3根据上表写出有氧呼吸的反应式，并标出各元素的去向。互动探究4根据反应式概括有氧呼吸的概念：有氧呼吸是指细胞在_的参与下，通过多种_的催化作用，把_等有机物_氧化分解，产生_，释放_，生成大量ATP的过程。5有氧呼吸和物质燃烧有什么异同，结合下表分析：氧酶葡萄糖彻底二氧化碳和水能量有氧呼吸物质燃烧反应条件温和条件，需要酶催化点燃能量释放程度缓慢释放剧烈释放是否生成ATP是否1如图表示有氧呼吸过程，下列有关说法正确的是()A中数值最大的是B代表的物质名称是氧气C线粒体能完成图示全过程D原核生物能完成图示全过程课堂练习D2有氧呼吸全过程的物质变化可分为三个阶段：C6H12O

8、6丙酮酸H；丙酮酸H2OCO2H；HO2H2O。下列与此相关的叙述中正确的是()A第阶段反应极易进行，无需酶的催化B第阶段无ATP生成，第阶段生成较多的ATPC第阶段能为其他化合物的合成提供原料D第阶段与无氧呼吸的第阶段不同C3提取鼠肝细胞的线粒体作为实验材料，向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时，测得氧的消耗量较大；当注入葡萄糖时，测得氧的消耗量较小，同时注入细胞质基质和葡萄糖时，氧消耗量又较大。下列叙述中与实验结果不符合的是()A有氧呼吸中，线粒体内进行的是第二、三阶段B在线粒体内能分解丙酮酸，不能分解葡萄糖C葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸D水是在细胞质基质中生成的D无氧呼吸：一般是指

9、细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。葡萄糖丙酮酸无O2过程：酒精+CO2+少量能量酶（大部分高等植物、酵母菌）乳酸+少量能量酶（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌）三、无氧呼吸主要场所：细胞质基质无氧呼吸总反应式C6H12O6酶2 C3H6O3(乳酸)+ 少量能量C6H12O62 C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 少量能量酶例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）例：大多数植物、酵母菌同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？发酵微生物的无氧呼吸（酒精发酵、乳酸发酵） 无

10、氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸无氧呼吸不同点相同点场所条件产物能量变化联系实质细胞质基质、线粒体细胞质基质需氧、酶不需氧、需酶CO2、H2O酒精和CO2或乳酸释放大量能量，合成38ATP释放少量能量，合成2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成ATP创可贴作物松土呼吸作用的应用四、细胞呼吸原理的应用发酵生产定期排水破伤风疫苗有氧运动5.生物的生命活动所需要的能量主要来自： .糖类的氧化分解 .脂类的氧化分解 .蛋白质的氧化分解 .核酸的氧化分解6.人体进行有氧呼吸的主要场所是 .肺细胞 .内环境 .线粒体 .细胞质基质AC7.与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是 .分解有机物 .释放能量 .需要酶催化 .有机物分解不彻底8.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是 A.呼吸作用减弱 B.呼