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文档简介

1、第 PAGE10 页 共 NUMPAGES10 页幼儿园冬至大班班级活动方案幼儿园冬至大班班级活动方案1冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正降临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。一、目的:1、锻炼小朋友的动手才能,培养自力更生的意识。2、感受集体劳动的快乐。3、和父母一起包饺子增进父母亲情。二、时间:12月21日三、准备阶段:1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)0202以校讯

2、通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提早三天通知家长)。2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月21日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活教师来领取。3、班级准备:洗手、带好围裙。四、包饺子阶段:1、家长孩子分别擀皮、包饺子。2、班级生活教师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活泼班级亲子包饺子气氛。4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。五、活动安排:1、生活教师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送

3、回班里。2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。4、生活教师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品味自己包的饺子。5、邀请家长品味家委会指定专人负责分发和维持秩序。六、完毕阶段:1、家长品味完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序分开幼儿园。2、班级整理、餐后漫步、午休-活动完毕。七、活动总结:找补缺乏。幼儿园冬至大班班级活动方案2活动我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的风俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、

4、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区那么有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的风俗,“圆夜饭”不仅丰富,每道菜名更是有寓意。今年的12月21日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日风俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子理解了中国的传统风俗。活动目的:1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。3、深化对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动内容:1、综合:冬至我知道。2、科学:白天短、黑夜长。3、让孩子知道冬至是冬天真正降临的日子。并理

5、解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。附儿歌:冬至到冬至到,冬至到。南馄饨,北方饺。暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到。敬祖宗,把墓扫。会亲访友拜教师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到。这一夜,最长了。甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。幼儿园冬至大班班级活动方案3一、活动主题:“冬至包饺子”亲子活动。二、活动目的:随着经济的开展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。三、活动目的:1、通过开展包饺子的亲子活

6、动,让幼儿理解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。2、通过活动锻炼幼儿的生活才能和动手才能,同时培养孩子爱劳动的好习惯。3、通过亲子游戏活动,让家长进一步理解自己孩子的时机,加深家园情、师生情、亲子情。四、活动时间:20_.12.21(星期二)09:0011:30五、活动准备:通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐。六、活动地点:中二班教室七、活动流程:1、早上8:409:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)。2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。4、活动流程:先

7、欣赏包饺子的过程,请将饺子馅放入皮中央,假设你是第一次包的话,记住千万别放太多馅,不然肉会撑出来的,然后先捏中央,再捏两边,最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下,这样饺子下锅煮的时候就不会漏了,最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子。(出示不同造型的饺子供参考)八、包饺子前本卷须知:1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子。4、场地整理(自由洗手)。幼儿园冬至大班班级活动方案4一、活动主题:学校每月一次的亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子,既有教育意义,又能到达亲子

8、交流的意义。二、活动目的:1、让孩子们理解冬至节气,还有冬至吃饺子的风俗。2、通过分组进展包饺子比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的才能。三、活动时间:_年x月x日上午9:0011:00四、参加人员:大班全体教师和幼儿五、比赛规那么:每组选出6名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完好饺子得1分,包的饺子越多,得分越高,质量方面按照饺子“成品”的质量来打分,假设包出的饺子出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣0.5分。最终按照得分上下评出三个等次的奖项,其

9、中一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,参赛风气奖1名。(一)最靓饺子比赛最靓饺子比赛为个人比赛工程,由每组推荐2名选手参赛,要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子,由裁判组评选出6名获奖选手,荣获最靓饺子奖。(二)吃饺子比赛吃饺子比赛为个人比赛工程,由每组推荐3名选手,比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进展,每轮每组派1人参加,每轮有2名选手胜出,三轮评选出6名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。幼儿园冬至大班班级活动方案5A准备阶段:(30分钟)肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗假设干、小勺假设干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。各班

10、小朋友在教师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操包饺子,为即将开始的包饺子活动营造气氛。生活教师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在教师的指导下进展摘去菜叶,教师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监视下淘洗干净。(此过程教师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长地面地上、葱姜的气味、菜叶的搜集和处理,小朋友选出监视员监视干活的质量等。)生活教师把搜集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进展切碎。班级教师请小朋友逐个观看切菜的过程。B拌馅阶段:(10分钟)生活教师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次参加盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进展搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)C擀面皮阶段:(30分钟)(与包饺子同步进展)生活教师和班级教师进展分工,擀面杖,切成小面团。教师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级教师给小朋友们洗手)D包饺子阶段:(50分钟)生活教师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级教师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级教师进展示范,小朋友依示范进展包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进展奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班

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