化学实验基本方法5-完整版PPT

1、 第一章 从实验学化学第一节 化学实验基本方法第三课时 蒸馏、萃取和分液教学目标知识与能力 让学生掌握蒸馏与萃取的实验原理、适用对象、所用仪器、操作方法和实验注意事项。教学重点：蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事项。教学难点： 蒸馏与萃取的实验原理、操作方法和实验注意事项。1、在粗盐提纯的实验中，蒸发时正确的操作是（）A把浑浊的液体倒入蒸发皿内加热B开始析出晶体后用玻璃棒搅拌C待水分完全蒸干后停止加热D蒸发皿中发现大量固体时即停止加热2、实验室进行过滤和蒸发时，都要用到的仪器是( )A烧杯B玻璃棒C蒸发皿D酒精灯 想一想思考后回答固体不溶于液体如何分离？过滤蒸发固体溶于液体如何分离？液

2、体与液体的混合物呢？ 物质熔点/沸点/ 密度/ （gcm-3）水中溶解性 甲-98 57.50.93可溶 乙-84770.90可溶地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1% 海水淡化工厂海水淡化的原理 蒸馏二、混合物的分离和提纯2.蒸馏：利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的操作过程。适用对象：应用目的：沸点不同的液态混合物；分离（或除去）易挥发、难挥发或不挥发的杂质。蒸发冷凝蒸馏烧瓶石棉网尾接管冷凝管温度计沸石蒸 馏蒸发冷凝烧瓶中的液体为烧瓶体积的1/3到2/3为了避免加热时液体发生暴沸现象，可以在蒸馏烧瓶里加入少量沸石或碎瓷片 温度

3、计的水银球位于蒸馏烧瓶的支管处冷凝管横放时头高尾低保证冷凝液自然下流，冷却水进水通入与被冷凝蒸气流向相反 物质熔点/沸点/ 密度/ （gcm-3）水中溶解性 甲-98 57.50.93可溶 乙-84770.90可溶再动动脑筋分离甲乙两种物质你可以用什么方法呢？用于分离或提纯物质的已学方法有： A蒸发 B蒸馏 C过滤 D加热分解下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适?（把选用方法的标号填入括号内） （1）除去Ca(OH)2溶液中悬浮的Ca(OH)2 颗粒（ ） （2）把饱和食盐水中的食盐提取出来（ ） （3）除去酒精中溶解的微量食盐（ ） （4）除去氧化钙中的碳酸钙 （ ） （5）用

4、自来水制取医用蒸馏水 （ ）CABDB考考你以太阳能作为能源制蒸馏水你知道驻守海岛的士兵们是怎样自制饮用水的吗？轩尼诗XO国酒茅台酒蒸馏酒酒精为alcohol，就是阿拉伯语中“蒸馏”轩尼诗XO茅台酒葡萄高粱等 五谷蒸馏发酵八次发酵九次蒸馏蒸馏发酵西红柿汤现象分析：2.油层更红1.液体分层且油层在上方食用油将番茄中的番茄红素富集，使油层的色泽更红。实验： 1、碘加水 2、碘加CCl4（四氯化碳） 3、碘水中加四氯化碳结论：碘在四氯化碳中的溶解度大于在水中的溶解度 四氯化碳与水不互溶，且密度大于水的密度。 可以通过四氯化碳夺取碘水中的碘。3.萃取和分液（1）萃取：利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度

5、不同，用一种溶剂把溶质从它与另一溶剂所组成的溶液里提取出来。3.萃取和分液讨论：碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出来？萃取剂的选择：溶质在萃取剂中的溶解度较大与原溶剂互不相溶溶质与萃取剂不发生反应3.萃取和分液萃取在生产、生活中的应用：食用油的两种生产工艺：压榨法、溶剂萃取法香精油的提取提问：若要取出溶解了碘的四氯化碳，有什么办法？操作：分液仪器：分液漏斗3.萃取和分液（2）分液：分离互不相溶的两种液体的方法检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液实 验：用CCl4萃取碘水中的碘并分液实验过程：如何试漏？3. 倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正。2. 把1

6、0毫升碘水和4毫升 CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞。实验过程4. 把分液漏斗放在铁架台 的铁圈中，静置，分层。5. 将漏斗上口的玻璃塞打 开(或使塞上的凹槽或小 孔对准漏斗口上的小孔)。实验过程6. 旋开活塞，用烧怀接收溶液7. 将分液漏斗上口倒出 上层水溶液实验过程科学探究：已知苯是一种不与水混溶的有机溶剂，其密度小于水，请设计实验探究是否可以用苯来萃取碘水中的碘？请简述其操作步骤。 试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是有机溶剂，试设计一种简便的判断方法。方案：用滴管再加一定量的水。思考:混合物的分离和提纯常用的物理方法方法适用范围分离的物质过滤蒸发蒸馏萃取分液

7、不溶固体和液体的分离从液体中分离出不溶性固体可溶性固体和液体的分离从液体中分离出可溶性溶质沸点不同的液体混合物的分离分离沸点不同的液体混合物溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解度不同把溶质提取到萃取剂中分离互不相溶、密度不同的液体混合物两种不互溶的液体考考你指出分离下列混合物的操作方法 分离油和水 用海水制蒸馏水 除去食盐中的泥沙 用海水制盐 从碘水中获取碘分液蒸馏过滤蒸发萃取2. 现有三组溶液（1）汽油和氯化钠溶液（2）酒精和水的混合溶液（3）氯化钠溶液和碘水以上混合物分离的正确方法依次是 ( )A. 分液、萃取、蒸馏 B. 萃取、蒸馏、分液C. 分液、蒸馏、萃取 D. 蒸馏、萃取、分液C3、化学

8、工作者从有机反应：RHCl2（g）=RCl（l）HCl（g）受到启发，提出的在农药和有机合成工业中可获得副产品盐酸的设想已成为现实。试指出从上述反应产物中分离得到盐酸的最佳方法是 A蒸馏法B水洗分液法C升华法D有机溶剂萃取法 B4. 阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。1)下列能用分液漏斗分离的是（）. 液溴和CCl4 . 酒精和煤油. CaCl2和Na2SO4溶液. 苯和蒸馏水D2) 在酒精、苯、CCl、NaCl溶液、蒸馏水五种试剂中，(1)能把碘单

9、质从碘水中萃取出来的是（），进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质？(2)能把溴从溴水中萃取出来，并在分液时溴从分液漏斗上端倒出的是（）；萃取时，上层液体呈（）色，下层液体呈（）色3. 阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。苯，CCl4苯橙无或颜色变浅不能，还要进一步分离3. 阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。3) CCl能把碘酒中的碘萃取出来么？不能，酒精与CCl4混溶谢谢，再见！1. 用于分离或提纯物质的已学方法有： A萃取 B分液 C过滤 D加热分解 E蒸发 F蒸馏 下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合适?（把选用方法的标号填入括号内） （1）