食堂承包合同锦集八篇

1、第 食堂承包合同锦集八篇食堂承包合同 篇1 甲方： 乙方： 甲方经社会公开招标，乙方中标取得甲方某某市某某人民医院北区食堂三年的承包经营权，提供职工和病员的膳食保障效劳，为明确双方的权利以及义务，甲乙双方经双方友好协商，本着平等互利的原那么，就人民食堂北区承包经营权达成如下协议，并签订本合同，内容如下： 一、经营方式： 1、乙方需自行投资对甲方提供的局部区域自行布局、装潢，并自备所有厨房用具除甲方提供的设施设备清单外及根本设施等，所分割的操作间，功能用房等可自主调整，但流程须符合食品卫生监督机构的要求，承包期间，需按期自行支付水、电、气费、卫生费、管道疏通及窨井清淤等费用，并缴纳工商管理费、税

2、费等各项行政事业性收费，乙方承包后自主经营。 2、厨具、餐具等配套设备由乙方购置，甲方可参与相关设备的质量监督，产品质量检验合格前方可投入使用。 二、经营期限： 经营期限为2+1年，具体时间： 年月日至年月日，顺利完成二年合同效劳期后，考评合格，经营合同延续一年，三年合同期满后，在同等条件下乙方享有优先权。 三、管理费标准及付款方式： 乙方每年向甲方缴纳食堂承包的经营效劳费用，总承包费用为每年￥：，乙方在年月日前一次性缴纳半年经营效劳费人民币万元，年月日前一次性交齐剩余半年经营效劳费人民币万元。 四、经营目标和经营范围 1、实现食品卫生平安目标，确保无食物中毒事故或食源性疾病的发生。 2、实现

3、平安生产目标，确保员工的身心健康，杜绝火灾、烫伤、机械伤人等事故的发生,所产生的任何费用由乙方自行承当。 3、乙方在经营期间须向甲方提供优质的餐饮效劳，实现病人和职工就餐满意的目标，保证一日三餐正点、足量、优质，饭菜价格合理。 4、实现环境卫生目标，确保室内外环境清洁卫生。 5、实现文明效劳的目标，做到“三优、三热、五不、五文明。 6、主要为住院病人、职工等人员提供膳食效劳，餐饮保障单位需按医院作息时间为病人、职工供给早、中、晚及工作餐、点餐效劳，并可根据职工和患者及家属需要兼营小炒，来料加工等业务，需下病区为住院病人进行订餐和集体送餐效劳；需配合医院开展营养治疗工作。 7、须确保窗口效劳人员

4、数量，大厅须有专人管理，确保就餐有序进行。 管理要求 1、乙方经营期间须向甲方提供优质的餐饮效劳，保证一日三餐正点，足量、优质、饭菜价格合理。不准出售变质、变味以及剩饭菜，保证按需供给，做到平安卫生，新鲜可口，品种多样，早餐品种不少于10样，中餐、晚餐品种不少于12样，主要提供职工就餐、病员就餐、体检就餐、无陪护病房的普食、重大突发事件的餐饮供给等，假设经营期间遇突发原因停电、停水、停气等，甲方需为乙方提供必要协助，所产生的任何费用由乙方承当。 2、乙方要接受甲方职能管理部门的日常指导和管理。乙方经营后，甲方协助乙方办理相关许可证，产生的一切费用由乙方承当，甲方配合提供有关文件资料。 3、乙方

5、拥有食堂自主经营权，自负盈亏；卫生检疫、工作人员体检等费用均由乙方自理，因乙方经营管理不善造成人员食物中毒，由乙方全权负责并承当法律责任。 4、乙方经营期间需向甲方缴纳质量风险金及履约保证金，合计人民币:10万元主要用于食物中毒风险及效劳质量保证等，经营期满后，甲方在一个月内返还乙方不计利息。 5、经营期内乙方未征得甲方书面同意不得擅自破坏房屋结构及改变房屋的用途，不得转租给第三方经营，更不能利用甲方资产搞不法经营。一经发现，甲方有权收回房屋，一切损失由乙方自行承当。 6、经营所需原材料由乙方自行采购，并建台账和三餐饭菜留样。 7、乙方负责生产场所的消防平安工作，服从甲方职能部门的统一管理，确

6、保消防平安无事故。 8、餐厅、操作间、室内外楼梯等均属于乙方管理范围，乙方保证效劳区域卫生、整洁。工作人员要遵守餐饮法规以及甲方管理规定，要有良好的效劳态度并监督实施，不能与病人生发生争吵或冲突，如发现有违反上述要求的情况，甲方有权视情节提出处理意见。 9、乙方拥有食堂的自主经营权，自负盈亏，同时需根据劳动法的相关规定，按时发放所聘人员工资，独立承当一切民事责任和食品平安责任。乙方应依法用人，对于所聘人员需承当体检、培训、服装等相关费用，并保证所用人员遵纪守法，且不得违反方案生育政策等相关法律法规，甲方不负责提供食堂值班人员的值班休息室。 10、乙方在接到甲方正式运营的通知5日内，确保所有设施

7、设备可以投入使用，否那么承当一切损失及后果，承租费在正式运营之日起计算。 六、食堂经营要求 1、乙方不允许二次转包或委托他人经营食堂，更不能违法经营。一经发现，甲方有权取消其承包资格，没收全部履约保证金并给予经济处分或诉诸法律。 2食堂由乙方负责经营，任命一位有资质、有经验的管理人员，全权负责食堂的日常管理，并接受院方的监督管理，落实合同约定的要求。 3、重视和搞好食品卫生平安和食堂卫生防疫工作，就餐环境必须到达甲方和上级主管部门制定的标准。如因乙方的管理不善造成平安事故，由乙方负全部责任。 4、承包期间的用水单独装表计量、用电单独装表计量、用气单独装表计量、卫生费由乙方按物价部门规定按月交纳

8、，逾期不交造成后果由乙方负责。 5、承包期间乙方可添置需要的厨具设备，承包期满添置的厨具设备由乙方自行处理，甲方不接收。 6、承包期间，员工的住宿问题由乙方自行解决。 7、乙方所聘用人员必须向甲方提供其身份证、健康证，报院方备案。培训考核合格并与乙方签定合同前方可上岗。培训内容：中华人民共和国食品卫生法等。 8、食堂必须明码标价,甲方有权检查、催促乙方饭菜质量、价格、 卫生、效劳态度等。 乙方所购主要材料的购销合同需到甲方处备案。 9、甲方对乙方处违约金标准 1不明码公示饭菜价，处违约金 100 元/次。 2饭菜价格检查超过甲方规定要求，某某次处违约金200 元，以后加倍罚款。 3不遵守甲方统

9、一规定的饭菜价格，查出一次处违约金 200 元。 4不准闲杂人员进入操作间，发现一次处违约金 100元。 5生熟物品及加工用具必须明确标志，分开使用，否那么发现一次处违约金 100元。 6剩饭、剩菜不准隔顿使用，否那么发现一次处违约金 200元。 7冰柜定期清理、生熟分开存放，违者处违约金 200 元。 8对餐具及用具应及时消毒，未及时消毒发现一次处违约金 200 元。 9垃圾必须送到指定地点，乱倒垃圾，发现一次处违约金 100 元。 10操作间清扫不干净，发现一次处违约金 200 元。 11工作期间不准员工酗酒，发现一次处违约金 200 元/人。 12工作期间， 工作衣帽穿戴不整洁， 发现一

10、次处违约金 50元/人。 13严禁在操作间和售饭窗口抽烟，否那么发现一次处违约金 100 元/人。 14乙方必须严格执行食品质量检验与留样制度，留存食品必须做到有早餐、中餐、晚餐标签，留足数量每个品种留样量不少于100克、留足时间专用冰箱冷藏条件下存放48小时以上，并做好留样登记，如发现一次留样不标准，处违约金500元。 15乙方如受到工商、税务、公安、环卫等部门罚款的，甲方将对乙方处同样数量的违约金，如因甲方原因导致出现的罚款由甲方负责。 10、乙方经营期结束后，必须完好地移交甲方提供的物资正常损耗的除外，如损坏按价赔偿。在经营期满后 5 日内，立即撤走乙方自备物资，把场所交给甲方，迟交一天

11、处违约金200元，直至院方强制搬出。 11、由于医院形式多样化等因素，甲方对经营环境、就餐人数等不作任何承诺。 12、乙方在经营期间所产生债务赊欠责任自负。 13、乙方对食堂的水电装修及房屋结构等改造，需经甲方同意前方可施工，费用由乙方自负。 14、甲方设专职食堂卫生平安管理员，对乙方进菜、配菜、营养搭配、效劳水平及卫生状况进行检查监督，有不合格处，甲方有权要求乙方及时整改，乙方应服从甲方职能部门管理。 15、乙方应依法经营、履行协议，严禁违法经营和超范围经营。不得销售“三无产品以及违禁物品；不得在医院饲养家禽家畜；否那么视为违约。 16、乙方应严格遵守食品平安法、环境保护法、及甲方的相关规定

12、。具体如下： 1食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品； 2食堂内餐具必须严格做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁，应保证消毒柜的正常运行和使用； 3食堂工作人员衣帽必须统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套； 4食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防措施； 5制订食堂卫生管理制度、岗位职责、卫生责任区划分，并悬挂显著位置；认真搞好食堂内部、用餐大厅的环境卫生，要求每餐一小扫、每天一大扫，建立食堂卫生平安工作自查台帐记录； 6食堂所有垃圾应倒在甲方指定的垃圾收集点，否那么甲方将从乙方的履约保证金中扣除卫生管理费每次200元； 7食堂工作人员应讲卫生，进操作间不准戴首饰、

13、不准涂指甲油、必须穿工作服，售饭时必须戴口罩和一次性手套； 8食堂严禁出售假冒、伪劣、过期、腐烂、变质、有毒物品。 9食堂必须标准使用食品添加剂，使用品种和用量必须符合食品添加剂使用卫生标准GB2760。 17、乙方必须严格遵守食品原料如：米、面、油、肉、调味品、豆类等采购制度，购置物品必须做到定点采购，严禁随意采购，并且要及时索要定点供货商的食品卫生许可证、营业执照复印件。乙方保证采购、制作、销售的食品质量要求符合国家的卫生、平安标准；并保证随时接受甲方对食堂进货渠道和产品质量检查与监督，并对以上各项要求予书面承诺。 18、乙方储藏食品原料必须离地、离墙20cm以上，食品按种类分类，分柜存放

14、，并实行标签化管理；食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品；食品不得与药品、杀虫剂、洗涤剂、防腐剂、杂品等物品混放；生、熟食品要分开存放。 19、假设乙方在经营中，造成食物中毒等重大事故者，承当在此事故中的全部法律责任和所有费用，甲方有权解除协议，造成损失由乙方负责，情节严重的走司法程序。 20、乙方要按甲方规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知院方。 21、乙方应在食堂显著地方公布菜谱价格，并接受甲方监督。假设乙方供给饭菜价格与市场价格差异较大，甲方有权向乙方提出相关建议并催促乙方加以整改。 22、乙方在经营过程中注意维护甲方的财产不受损失，不得将产权属乙方

15、的设备、用具等拿出院外；承包期内甲方食堂内的固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承当。 23、违约责任 23.1乙方假设中途停止营业，所交纳的履约保证金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还，如因甲方原因导致乙方无法正常经营的，由甲方负责。 23.2乙方因违反食品平安法、环境保护法给甲方造成损失，乙方应负全部经济责任及相关法律责任。 23.3承包期满或解除、终止协议时，乙方应将甲方所有固定资产设备设施完好交还甲方自然损耗自行购置设备除外，否那么甲方将从乙方的履约保证金中扣除实际修理费或赔偿费。 23.4乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具

16、备条件而被卫生防疫部门处分，乙方应负赔偿责任。 23.6在承包期内，假设甲方需要收回甲方食堂，那么应赔偿乙方在甲方食堂的全部经济损失。 23.7假设乙方将所承包的甲方食堂转包给他人经营，那么甲方有权中止协议，且乙方所交纳的履约保证金不予退还。 23.8甲方假设违反本协议的有关约定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的全部经济损失。 七、乙方的权利和义务 1、严格执行中华人民共和国食品卫生法。自承租之日起自主经营、自负盈亏，人员自行招聘，独立承当法律责任。餐厅和窗口不得转租。 2、在营业过程中保证足够的营业时间，确保病人、职工等早餐、中餐、晚餐的正常供给。 3、乙方在经营期间应主动遵守甲方的院纪院规

17、以及食堂的各项规章制度，严格遵守平安生产法规，严格执行有关的操作规程和规章制度，杜绝火灾、烫伤、中毒等事件的发生，承当平安生产责任。 4、在甲方的指导下做好膳食供给。菜肴品种荤菜每日不少于3个，半荤菜不少于3个，经常轮换。未经甲方许可，不得随意张贴广告，不得私自扩、建改建营业场所，如有违反，给予乙方1000元3000元罚款。 5、膳食供给时间，甲方可根据季节变换，向乙方提出变更就餐时间，乙方应积极配合，并准时开餐，做到饭热菜香。乙方需在甲方规定的时间准时送餐到各个病区，乙方应每天安排人员到病房订餐。 6、乙方应主动缴纳水、电、气等费用，按市价标准执行。 7、乙方应遵守国家的有关法律法规依法经营

18、，在经营期间食品平安要符合甲方相关要求，如发生食物中毒等重大责任事故，除按甲院食堂有关管理规定进行处理外，事故相关的所有费用有乙方承当，乙方独立承当相关民事和刑事责任。 8、如乙方不再继续经营，需提前二个月书面通知甲方，无条件交回经营场地，其前期自购的桌、椅、板凳、厨具、餐具等物品自行处置。 9、加强员工素质教育,做到文明效劳。 10、乙方按自然月对甲方职工就餐刷卡金额、招待餐、会议餐相关费用进行汇总，与甲方核对无误后，乙方开具发票仅提供普票后，甲方将费用款项与20日转账至乙方指定账户。 八、保证金条款 为保证乙方标准经营、优质效劳，乙方在年月日前一次性向医院缴纳合同保证金人民币万元，延续至本

19、合同期满时予以退还。乙方如违反本合同中的有关条款，医院有权要求限期整改，并可直接从保证金中扣除有关赔款损失和违约金，缺乏局部限期补齐。 九、争议解决方式 1、本合同如有未尽事宜，需甲乙双方协商作出补充条款，与本合同具有同等效力。 2、本合同执行中如发生争议应协商解决，如协商不成，由合同履行地的人民法院诉讼解决。 十、 其他约定事项 未尽事宜，经双方协商一致，可以列入补充条款。如合同空间不够，可以另附纸张，由双方签字或者盖章确认。 。 十一、本合同经双方签章，乙方缴纳保证金后生效。正本一式四份，甲乙双方各执二份，具有同等效力。 甲方 ： 乙方： 法定代表人： 法定代表人： 年月日 年月日 食堂承

20、包合同 篇2 甲方： 乙方： 为了推进我院社会化，提高食堂膳食质量与效劳质量，改善病人和职工伙食，将我院食堂向社会招标承包。现将承包合同，拟定如下： 1、承包形式：乙方自行采购，自行定价，独立核算，自负盈亏，不定期接受医院有关部门对食堂卫生，食物品种、质量、价格等检查。发现问题将给予警告和一定处分，问题严重医院有权没收押金并终止合同。 2、承包费：乙方向甲方上缴承包费根据投标结果确定(每年 元)，同时需上缴押金元。在每年月 日一次上缴一年承包费。押金在承包期满后，食堂财产清点交清后无息退还本金。 3、承包期限：从20 年 月 日至20 年 月 日为期 年。假设乙方在承包期间未到达效劳承诺和要求

21、，甲方有权提前终止合同或扣罚押金直至没收押金。 4、承包厨房设备：甲方配置食堂的设备、厨具、餐桌椅等详见清单供乙方无偿使用不计折旧，承包期间维修费由乙方负责维修。承包期满后如数完好归还甲方并进行清点核实，如有短缺损坏照价赔偿，经验收签字后生效。乙方添置的设备和物品，承包期满后由乙方自行处理。 5、食堂工作人员不少于人，在签订合同时，必须提供主厨 人、厨师 人的技术等级证书与身份证的复印件，并不得任意更换，需要更换需报医院审查。 每年提供一次食堂全部人员的健康证与身份证复印件，并每年进行1次的健康体检。 6、住院病员伙食标准确定为普食元，治疗饮食元。每月底计算划拨给乙方。乙方要做到一周食谱不重复

22、，每餐伙食合理搭配。 7、营业时间：餐厅供给早餐：上班前1小时至上班后半小时；中、晚餐：下班前半小时至下班后1小时；夜餐点心在10时左右供给。住院病员供给：早餐在上班前1小时，中、晚餐在下班前半小时，送到病房并做好保暖保洁。 8、乙方承诺：1乙方在承诺期内不得转让，违者中止合同并没收押金。每餐饭菜必须符合食品卫生法与食品卫生管理要求，不准采购与出售霉烂变质的“三无食品。上岗人员必须持有健康证，健康证档案报保健科审核，并做好个人卫生。搞好清洁卫生，文明经营。发生中毒一切后果由乙方自负。定期召开工休座谈会，每月综合满意度不低于80%。2承包期满，甲方假设继续出包，乙方需要承包，必须提前二个月向甲方

23、提出要求，根据承包期内的表现，可以优先考虑。承包费另议。 本合同一式二份，双方各执一份，签订合同乙方缴纳承包费与押金后生效，有效期限至 年 月 甲方： 签字： 日期： 乙方： 签字： 日期： 日。 食堂承包合同 篇3 甲方： 乙方：某某(以下简称乙方) 根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的根底上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下： 一、承包工程：甲方的员工食堂 二、承包方式： 1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购置。 2、在经营承包期间，食堂的燃气

24、由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。 3、食堂厨师和效劳员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。 三、双方的权利及义务： (一)甲方的权利与义务 1、甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状况及效劳水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。 2、乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供给，甲方有权去供给商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人

25、员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，那么由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承当相应的法律责任。 3、甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。 4、甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。 (二)乙方的权利与义务 1、甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。 2、厨房的泔脚料应由乙方自行处理。 3、厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承当。 4、公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。 5、废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，假

26、设未相符，须立即配合甲方进行整改。 6、配合本公司之环境政策、平安健康进行改善及管理。 7、遵守国家和地方的平安卫生规定，做到优秀效劳，文明效劳，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。 8、国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承当，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。 9、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。 10、乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本(如附件二)，对甲方提供更完善具体的保证。 四、付款方法：月结三十天(当月底

27、结算总金额，次月底付款) 五、违约责任： 1、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。 2、本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由昆山市人民法院裁决。 六、本合同双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。 甲方： 乙方： 法定代表人： 法定代表人： 地址： 地址： 签约代表： 签约代表： 年 月 日 年 月 日 食堂承包合同 篇4 甲方： 乙方：管理效劳(以下简称乙方) 根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲乙双方在友好合作的根底上，经双方协商同意，就乙方承包经营甲方食堂达成以下食堂承包合同范本： 一、 承包工程： 甲方的员工食

28、堂 二、 承包方式： 1、 甲方为乙方免费提供厨房、餐厅及厨房一般的设备，在经营期间，必须要更新厨房设备时，乙方应用书面提出申请并呈报甲方，经甲方核准后，由甲方负责购置。 2、 在经营承包期间，食堂的燃气由乙方自行负责，费用由乙方负担。食堂的设备人为损坏，由乙方负责修理或补充，食堂内的清洁卫生及下水道在甲方监督下由乙方管理，因管理不善造成的问题，由乙方自行负责解决。 3、 食堂厨师和效劳员的薪资、餐厅清洁卫生工作及清洁剂之类的用品与日常行政管理所发生的费用均由乙方负责。 三、 食堂承包合同范本的双方权利及义务： (一)、甲方的权利与义务 1、 甲方对乙方的进菜、配菜、营养搭配、市场行情、卫生状

29、况及效劳水平进行全面临督，使其合法并按照合同履行责任，对不合理现象，有权责令修改并要求乙方不断提高管理水平。 2、 乙方所购用之食材与材料，均应保证由合格之厂商供给，甲方有权去供给商了解清洁及卫生条件。因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒或身体不适，经医院确诊后，那么由乙方负责赔偿甲方员工因医疗因素而引起的实际经济损失并承当相应的法律责任。 3、 甲方做好厨房及餐厅的治安情况，并加强就餐员工的素质教育与训练。 4、 甲方负责提供各阶段就餐的大约人数，一旦有较大人员变动时立即通知乙方。 (二)、乙方的权利与义务 1、 甲方员工如未按就餐时间规定的，乙方工作人员有权拒绝其就餐。 2、 厨房的泔脚

30、料应由乙方自行处理。 3、 厨房作业中产生的垃圾应由乙方自行清理，因此产生的一切后果由乙方承当。 4、 公司员工就餐用之餐具应为本公司员工专用，严禁给非本公司员工使用。 5、 废水、废汽、废弃物之排放、处置应符合国家及地方相关环保法律法规规定，假设未相符，须立即配合甲方进行整改。 6、 配合本公司之环境政策、平安健康进行改善及管理。 7、 遵守国家和地方的平安卫生规定，做到优秀效劳，文明效劳，严格把好菜肴的质量关，绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。 8、 国家监督机构查有异常时，乙方应将异常情况及改善对策报知甲方，因检查产生的一切后果由乙方承当，甲方因此产生的损失由乙方赔偿。 9、 乙方工作人员

31、在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。 10、 乙方承保餐饮场所责任险，附保险单复印本(如附件二)，对甲方提供更完善具体的保证。 四、付款方法： 月结三十天(当月底结算总金额，次月底付款)。 五、食堂承包合同范本的违约责任： 1、 乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。 2、 本合同发生争议时，双方以友好协商解决，协商不成可由某某市人民法院裁决。 六、本食堂承包合同范本双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份 甲方： 乙方： 法定代表人： 法定代表人：

32、地址： 地址： 签约代表： 签约代表： 年 月 日 年 月 日 食堂承包合同 篇5 发包方：以下简称甲方 承包方：以下简称乙方 张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工，现因工程管理和施工人员就餐需要，甲方将工地食堂及小卖部娱乐活动室承包给乙方经营，为了明确双方权利义务关系，经协商一致，双方签订本承包合同。 一、根本概况 1、按照施工合同约定，甲方施工的该工程开工日期为20某某年03月09日，竣工日期为20某某年1月25日，合同工期为300天。 2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间，面积约为200平方米，甲方无偿提供。 3、就餐用的桌椅由甲方负责，食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购置

33、，满足甲方就餐人员需要。 4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水使用标准和足购大的容器，并标醒目标示，不得与任何人发生争吵，要礼貌效劳，出现问题可直接与所属班组长协调，协调不好可向工程部反响，食堂与小卖部娱乐活动室由工程部赵光盛分管； 5、分别张贴食堂，小卖部娱乐活动室的管理制度，严格遵守，违反按章处分； 二、承包期限 本合同暂定承包期限为20某某年03月09日起，至20某某年01月25日止，具体以甲方实际施工工期确定。 三、承包费用 食堂是工程部为所有人员提供的配套效劳，不收取承包人任何费用，要求承包人按照价格开出实际的伙食，工地小卖部娱乐活动室以适当收取费用的形式由食堂便

34、带经营，承包费用为整个工期为18000元包干，乙方在本合同签订时交20230元，其中18000元为承包费用，20某某元为保证金，工程完工，如果没有罚款和其他原因保证金全部退还；但必须为工地效劳完毕 四、水电费用承当 甲方提供食堂所需的电源和水源并承当费用；但只限于承包范围正常使用 五、食堂管理 1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查，并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明，接受甲方监督管理，遵守甲方制定的规章制度，一切效劳于甲方施工现场的施工管理需要。 2、乙方严格执行食品卫生法遵守食品卫生业工作人员守那么，确保厨房、就餐场所整洁、干净，生熟食品分类存放，新鲜卫生，确保食堂卫生平安。 3

35、、食堂经营管理由乙方负责，销售的饭菜价格合理，效劳态度热情周到，工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。 4、食堂的所有设备均由乙方自行解决，乙方不得在食堂随意乱接电线，更不得在活动板房中动用明火。 5、如果因为就餐人员普遍反响差，或者其他特殊情况导致乙方无法继续承包，乙方必须无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍结算费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走； 6、餐厅可以进行正常的娱乐活动，但当班人员不得参加，不得超过晚上12点，否那么罚款食堂每次50元； 7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地，不得私拿或者变卖工地财物，一旦出现按实物5倍进行赔偿，情节严重交有关部门处理；

36、8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作，每天专人进行清扫清理，保证卫生整洁，具体范围为：一楼就餐区域，娱乐活动区域，洗衣间，卫生间，二楼楼梯及二楼走道的卫生工作生活区房间以外和室内餐厅；同时负责监督各个房间卫生工作； 9：合同签到次日食堂承包方进场，在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元，在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材木头、方子一米以上、模板目测有价值的，发现一次罚款100元，从保证金内扣除； 六、就餐标准、费用结算 1、甲方工程部人员就餐，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人标准制定，每次就餐后由个人签字确认，费用每月结算一次。 2、施工班组人员就餐，乙方可以印制就餐券

37、，凭券就餐，也可以现金收取，早餐按照4元/人，中餐和晚餐按照7元/人标准执行。 3、上述就餐标准，乙方保证饭菜荤素搭配合理，分量充足。 七、合同解除 1、乙方在承包期间，因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方工程部人员或施工班组人员投诉三次以上的，甲方可以解除本合同。 2、乙方在承包期间违反本合同约定，或不接受甲方的监督管理的，甲方可以解除本合同； 3、无条件退场，承包费用按实时产生的时间双倍收取费用，设备餐具可以合理价格转让，转让不成无条件带走； 八、纠纷解决 因履行本合同所产生的纠纷，双方协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。 九、其他约定 本合同一式二份，双方各执一份，

38、签字字后生效。 发包人： 联系电话： 最新工地食堂承包合同范本最新工地食堂承包合同范本 承包人： 联系电话： 食堂承包合同 篇6 学校食堂承包经营合同书 甲方发包方： 乙方承包方： 甲方根据实际将学校食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方依照中华人民共和国合同法、中华人民共和国食品卫生法、学校食堂与学生集体用餐管理规定学校卫生工作条例等法律法规的相关规定，本着平等自愿、老实守信的原那么，经充分友好协商一致，特签订本合同供甲、乙双方共同遵守执行： 一、承包期限：原那么上不准超过三年 本合同期限为年，自年月 日至年月日止。 二、承包金和履约保证金： 本合同签订时乙方根据双方事先商定事宜向甲方交付承包金

39、大写：万元整￥： ，同时乙方还应缴纳承包期间的履约保证金人民币 万元整。 三、双方的权利和义务： 一甲方的权利和义务： 1、甲方将校内食堂场地等固定资产提供给乙方经营使用并无偿提供管理人员、炊工人员的办公住房。 2、食堂的开业、停业时间由甲方根据校方实际情况统一规定。 3、甲方及甲方上级相关职能部门对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、效劳态度等方面有检查监督的权力，乙方须无条件服从甲方及甲方职能部门的监督管理，并予以积极配合。 4、甲方需加强学校管理，尽最大努力协助乙方引导师生在本食堂用餐。 5、甲方可将乙方缴纳的履约保证金用于乙方违反食品卫生法或者违反学校有关管理制度而受到的各种处分或没有

40、按合同经营至承包期满，或承包期内不正常营业给学校或师生所造成各种损失的补偿。乙方在承包期内假设无上述现象受到处分，合同期满后其履约保证金在结清各项手续后无息如数退还。 6、甲方根据实际情况定期或不定期由伙食监督管理委员会随机检查食堂经营管理情况。检查工程包括采购、储存、清洗、烹制、加工、售卖、留样、卫生状况、效劳态度等方面。 二、乙方的权利和义务： 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营权，必须独家经营不作分包。同时乙方必须严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐管理规定、消防平安法及学校的相关规定等。 2、乙方向学生供给自己加工烹制的三餐，不得制售生冷荤菜，严禁向学生供给酒及含酒饮

41、品，不得出售液体饮品及水果，否那么按乙方违约处理。情节较轻处分200元，情节较重者处分5000元直至终止合同，并予以没收履约保证金。 3、乙方须按甲方作息时间规定保证按时开饭，假设遇突发停电，乙方须立即启用事前准备的备急发电机发电，或采取应急措施以确保按时开饭。 4、乙方食堂员工须衣帽统一、穿戴整齐、保持整洁，须为每一位员工备冬、夏工作服各两套。食堂内的所有垃圾应倒在指定地点，不得随意倾倒。 5、乙方应认真做好防火、防盗及有关的平安工作，假设出现平安事故，其责任完全由乙方承当。 6、未经甲方事前同意，乙方不得对食堂进行水、电改造、房屋装修及结构改造。否那么，假设发生任何意外事件，其后果一律由乙

42、方承当，与甲方无关。 7、乙方应以效劳师生、低于市场价的微利为宗旨，诚信经营、价格公正，食品定价须与甲方事先沟通，不得随意抬高价格，不得售卖腐烂变质、污秽不洁的食物，确保师生身体健康。 8、乙方应严把原料的采购检验关，按照甲方及甲方上级各职能部门的要求，建立健全各项管理制度，台帐制度、索票索证制度、食品留样制度、持证上岗制度、食品加工流程制度、卫生保洁及清洗消毒制度，将四室别离布局合理、主副食库别离食品分类上架，严禁非食堂人员进入食品加工操作间、售卖间、食品原料存放间 9、乙方应严格遵守甲方的有关消防平安管理规定，严禁私拉乱扯。努力做好防火、防毒、防盗、防意外事故发生，防患于未然。 10、乙方

43、应配备较强的管理人员，不得委托他人代管，不得中途转让承包合同，否那么取消承包经营权并没收履约保证金以及承当相关责任。 11、承包期内，乙方所使用的厨房、仓库、餐厅、宿舍等处的水、电每月按实际使用量并根据物价部门的定价按时缴纳水电费。 12、承包期内，假设发生食物中毒、卫生不合格、饭菜质量份量价格等原因被处分，由此产生的医疗等一切费用均由乙方承当，与甲方无关。 四、违约责任及解决方法： 1、乙方假设中途擅自停业、违反法律、法规及学校相关规定给学校和师生造成损失，乙方应负相关法律责任并承当全部经济损失。所缴纳的履约保证金首先用作给甲方造成损失的赔偿，缺乏局部由乙方继续赔偿。 2、合同期满后，乙方应

44、负责将甲方所有资产完好交还甲方，否那么甲方按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。该费用可在履约保证金中直接扣除，缺乏局部甲方有权继续向乙方追偿。双方也可根据实际续签合同但需提前30日。 3、假设乙方违反本合同的规定，甲方有权责令其限期整改，并视情况扣除其履约保证金，情节严重的，甲方有权中止合同。 五、合同的解除： 1、在任何情况下，乙方不得以任何理由中途停止营业，否那么甲方有权解除与乙方的合同。 2、乙方应依本合同按时缴纳承包金和履约保证金，假设逾期缴纳，甲方有权解除合同另行发包并要求乙方赔偿损失。 3、合同解除，自甲方书面通知解除或将解除通知张贴在食堂大门时解除。合同解除后，乙方应在12小时内

45、将食堂清理整顿完毕交还给甲方。否那么视为乙方放弃了其在食 堂内的所有财产，甲方有权自行对食堂进行清理。乙方不得就其在食堂的财产向甲方提出任何请求。 六、假设因甲方上级主管部门政策性调整，或自然灾害等不可抗力因素致使合同无法履行时，甲乙双方可协商变更或解除合同。 七、合同在履行过程中假设发生纠纷，甲乙双方应友好协商解决，协商不成可诉至西华县人民法院解决。 八、本合同未尽事宜，甲乙双方可另行补充，补充条款与本合同具有同等效力；本合同一式两份，自签字时生效。 甲方： 乙方： 年月日年月日 食堂承包合同 篇7 (1)建立学校食品平安监管小组，配备专人为食品平安监管人员，依章及本合同相关规定对乙方的经营

46、活动进行监督。 (2)指定一名管理员负责金龙卡机的管理和原材料出入库管理工作。管理员对乙方的物资采购、储存、发放、营业收入、销售价格进行监督和管理。管理员对乙方经营中存在的问题应及时提出，并向甲方报告。管理员属于乙方雇员，但不得随意解雇，确实不胜任工作的，由双方协商解决。管理员工资计入人力资源本钱总额，工资标准由甲乙双方商定，但应高于普通雇员。 (3)应定期听取师生对伙食工作的意见，并做好意见反响。乙方应及时调整，以适应效劳需求。 (4)应教育与引导师生员工尊重乙方人员的劳动。管理人员应秉公办事，努力为乙方工作排忧解难。在公务活动中，不得向乙方索要财物、宴请，不得刁难、无理阻挠乙方的正常经营活动。 (5)本合同签订之日起，积极协助乙方办理卫生许可证及年审，费用计入经