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文档简介
1、 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。回顾:什么是化学?课题一:物质的性质和变化 千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。 同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?物质的变化观察实验现象记录实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无物质生成1-1液态的水液态的水1-2蓝色块状的胆矾蓝色粉末的胆矾1-3蓝色的胆矾溶液蓝色的氢氧化铜沉淀1-4颗粒状石灰石(或大理石)二氧化碳气体等有水蒸气放出遇冷变液体由块状变粉末有蓝色沉淀生成有气泡放出和石灰水变浑浊有有无无一、物质的变化1、物理变化2、化学变化没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。生成其他物质的变化,
2、叫做化学变化,又叫化学反应。(经常发生的是物质形状,状态的改变)3、化学变化的本质特征:化学变化中伴随发生的一些现象变色产生沉淀生成气体发光,放热有其它物质生成4、化学变化和物理变化的根本区别有没有其它物质生成5、化学变化和物理变化的联系:发生化学变化过程中一定同时伴随着物理变化; 但物理变化过程中不一定发生化学变化。分析蜡烛燃烧的过程蜡烛融化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化但融化的过程中却不一定燃烧例练11 、下列现象中发生了化学变化的是( ) A 轮胎爆炸 B 冰的融化 C 火药爆炸 D 金属的锈蚀C.D归纳:爆炸不一定是化学变化。火药,鞭炮,液化气等可燃性物
3、质燃烧引起的爆炸属于化学变化。而气球,轮胎,热水瓶,锅炉等的爆炸属于物理变化。2下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 ( ) A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 D3、诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是( ) A 野火烧不尽,春风吹又生。 B 春蚕到死丝方尽,蜡烛成灰泪始干。 C 只要功夫深,铁杵磨成针。 D 爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。C4.下列成语或俗语涉及化学变化的是( )A 滴水成冰 B 百炼成钢C 木已成舟 D 水滴石穿E 死灰复燃 F 铁杵成针B.D.E5、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要现象是( ) A、产生耀眼
4、的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 D、生成白色氧化镁 C不需要发生化学变化就能表现出来的性质只在化学变化中表现出来的性质物理性质:化学性质:二 物质的性质 颜色、状态、气味、光泽、导电性、导热性、延展性、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性等 金属活动性、非金属活动性、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性、可燃性、化合价、毒性(能直接感知或用仪器测量的)三、性质和变化的区别与联系 1区别:性质是物质本身特有的属性,而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去
5、时或“在”等现在时等表示时态的用语。 例: 性质 变化 汽油可燃烧 汽油在燃烧 汽油易挥发 汽油挥发了2、性质和变化的联系:性 质决 定变 化反 映 例: 汽油可燃烧 汽油在燃烧。 决定反映用途决 定反 映决 定反 映汽油可作燃料 下列描述哪些是物理变化?哪些是化学变化?哪些是物理性质?哪些是化学性质? A、铜绿受热时会分解; B、纯净的水是无色无味的液体; C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳; D、氧气不易溶于水且比空气密度大; E、木棒受力折断。辨一辨:练习:6、将钠从煤油的底部取出,用小刀切下一小块,放入盛水的烧杯中,可看到钠在水面迅速移动,嘶嘶作响,很快熔化成一个银白色的小球,并渐渐缩小,直至消失。据此判断:钠的物理性质有: 硬度: 密度: 。 熔点: 颜色: 。 化学性质有: 该金属能够与 发生反应,该反应属于 反应 (放热或吸热) 较 小比煤油大而比水小较 低银 白 色水放 热7:以下各组物质,不易用物理性质区别的是( ) A.铁与铜 B.酒精和水 C.面粉和食盐 D.镁条和铝条酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比互溶,并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧,常作酒精灯和内燃机的
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