生活中常见的盐 省赛获奖 完整版课件

1、 生活中常见的盐第二课时 课题 1 生活中常见的盐2、你能说出几种生活中常见的盐吗？ 3、 除上述几种盐外，目前我们所接触的盐 还有哪些，能否举例？ 1、盐的定义是什么？【提问】一、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙物 质Na2CO3NaHCO3CaCO3颜 色状 态溶 解 性白色白色白色固体固体固体易溶于水易溶于水不溶于水碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的用途（阅读P70P71）1、物理性质与用途【对比】请大家试着从颜色、状态以及溶水性进行比较 它们的物理性质。用途 Na2CO3用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产。NaHCO3配制发酵粉：当发酵粉与水一起和入面粉时，便开始产生CO2，生成的CO2气体在面团内形

2、成许多微小的气室，随着温度升高，气室膨胀，等到面团蒸、烤时，就形成了疏松多孔、柔软可口的馒头或面包了。 NaHCO3在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。Ca CO3用作补钙剂，建筑材料。大理石是重要的建筑材料【回顾】 请书写出实验室制取CO2的方程式。CaCO3 + 2 HCl = CaCl2 + H2CO3CO2+H2O【讨论】 根据上述反应，请问Na2CO3和NaHCO3能否与稀盐酸反应？如果能反应，请问它们又会生成什么物质？盐酸腐蚀含CaCO3的建材【演示实验111】碳酸钠 盐酸 碳酸氢钠盐酸现 象分 析白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了CO

3、2气体【练习】请同学们写出上述有关化学方程式。Na2CO3 + 2 HCl = 2NaCl + H2CO3CO2+H2ONaHCO3 + HCl = NaCl + H2CO3CO2+H2O碳酸根离子的检验取样品于试管中，加入适量的稀盐酸，若有气体生成，把生成的气体通入澄清的石灰水，若石灰水变浑浊，则证明此为碳酸盐。 Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3 + 2 NaOH【设问】碳酸钠能否与碱反应？【演示实验112】 现象：试管里出现白色沉淀。 分析：碳酸钠与氢氧化钙反应，生产一种难溶物。 讨论 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H

4、2O+CO2 NaHCO3+2HCl=NaCl+H2O+CO2 Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3 上述四个反应的反应物和生成物都是单质还是化合物？反应物是通过什么方式变成了生成物？Na2CO3 + HCl 1、交换位置： Cl+ CO3Na H22、定化学式：NaCl+H2CO3例：3、配 平：2HCl+Na2CO32NaCl+H2O+CO2HCl+Na2CO3HCl+Na2CO3复分解反应由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫做复分解反应。可简记为ABCD=ADCB讨论（1）酸和碱发生的中和反应是否也是复解反应（2）分析上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应。

5、 它们的生成物有什么特点. 复分解反应的条件： 生成物中有沉淀、气体、或水生成 例：AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3 NaOH + KNO3 = 口诀钾、钠、硝酸、铵盐溶盐酸盐不溶氯化银硫酸盐不溶硫酸钡 碳酸盐只溶钾、钠、铵钾、钠、钙、钡的碱能溶常见五酸都易溶另外：AgCl、BaSO4不仅不溶于水，而且还不溶于稀硝酸活动与探究1、根据复分解反应发生的条件，并利用附录一提供的信息，判断下列四种化合物的溶液两两间能否发生反应。H2SO4 NaOH Ba(NO3)2 KCO32、设计实验证明你的判断课堂练习：1、AgNO3 + HCl -2、K2CO3+ Ca(OH)2- 3、Na

6、2CO3+ CaCl2 -4、Na2SO4 + HCl -5、H2SO4 + BaCl2-6、Ba(OH)2+ KCl -7、CuSO4 + NH4NO3- 8、HNO3 + NaOH -课堂小结： 1、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用途 2、碳酸根离子的检验 3、复分解反应及发生的条件2、下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是 ( ) A、HCl，Ca(OH)2 B、Na2CO3，H2SO4C、AgNO3，BaCl2 D、KCl，CuSO41、下列反应不属于分解反应的是( )练一练化学反应速率的比较 如图所示，在两试管中分别加入4 mL相同质量分数的稀盐酸，然后把等质量的碳酸钠粉末和碳酸氢钠粉末放在气球内，并用线把气球固定在试管上，同时把气球内的粉末倒入试管中，观察气球鼓起大小。 （1）鼓得更大的是 。 （2）有关的化学反应方程式：你能解释这些现象吗？ 现代生活中，人们常用发酵粉制作发面食品，用发酵粉制作面食的原理？（发酵粉里，小苏打、酒石酸和玉米淀粉是三种常用的成分。） 请你通过实验证明它们是碳酸盐？9.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 A纯碱 B酒精 C食盐 D醋酸10.下列物质溶于水，其溶液呈蓝色的是 A食盐B蔗糖 C硫酸铜D氢氧化钠11.用做鉴别碳酸根离子的试剂