大学生实习报告模板集合五篇

1、大学生实习报告模板集合五篇高校生实习报告 篇1 社会实践时间： 社会实践地点： xx县xx房地产开发有限公司 总结报告： 为期一个月的社会实践结束了，我在这一个月的社会实践中学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,受益非浅。现在我就对这一个月的社会实践做一个社会实践小结。 首先介绍一下我的社会实践单位： xx县xx房地产开发有限公司 ，位于xx省xx县xx镇东街42号，于1999年8月10日在xx工商注册，主要经营房屋建筑与销售，注册资本为201万元，是一所股份有限公司。 我应聘的岗位是销售，由于我们公司最主要的是销售楼房，我也成为了一名销售员，在社会实践期间，由于之前没有接触过这个行业，看别人

2、做的有精有味，可是，行动起来，才发觉，自己那么渺小，存在很多问题。比如：刚来的一天，有一个客户来向我询问，可是，我连户型都不清晰，不知道该怎么办?很焦急，地址也不清晰，根本就是一问三不知.。 通过几天的观看和揣摩，现在和客户交谈，基本上是没有问题了，最大的问题就是：房源地址还不是那么清晰，有一次带客户看房子，由于把d区写成了b区，找了好半天才找到.所以，我们还是要多去熟识房源，熟识地址。 还有一个问题就是，客户早上说看中了房子，下午又找理由说不想要了，过几天又说想看看，真的是很无奈，可是又不能说客户的长短，只能憋在肚里，真的是很难过。只能找自己的缘由，改善自己的不足之处，至少下次遇到这种问题不

3、会那么不知所错了，我们没有什么阅历，还要得向老一辈，老员工，又阅历者学习，以达到熟能生巧的目的，让客户满足就是我们最大的劝慰和需求了。 我曾觉得销售这一行不适合我，我也曾感到畏惧过，不敢接触，不过渐渐觉得只要你专心地做，反而又会左右逢源。越做越觉乐趣，越做越起劲。清朝改良派代表梁启超说过：凡职业都具好玩味的，只要你肯干下去，趣味自然会发生。因此，做账切忌：马虎大意，马虎了事，心浮气躁。做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达胜利的彼岸! 总之，在这次社会实践中，我努力尝试新的事物，其实只要你敢尝试，没有什么你不会的，假如我们够坚持，我信任，我们每个人都是最厉害的那个佼佼者，将自己在学

4、校所学的理论学问向实践方面转化，尽量做到理论与实践相结合。在社会实践期间我遵守了工作纪律，不迟到、不早退，仔细完成领导交办的工作。我可谓受益非浅。 同时，在和建业人交往过程中，我总能学到不少东西，但也看到自己的差距和不足。主要如下：1、学问量少搭不上话。2、学问结合实际工作慢跟不上。3、房地产企业方面的学问很少。4、核对文件效率低下。5、实践工作力量低下，不得法。 怎么弥补不足呢?首先，结束每项工作要准时 总结 。其次，工作中碰上问题要准时请教他人并作做好笔记。最终，在工作中不知足地学习。说说简洁做起来难，不过我信任我 个人收获及其心得体会： 社会实践的帷幕慢慢落下了。回想起从开头到现在，这一

5、路走来我最大的感受就是自己成熟多了。不仅丰富了我的人生阅历，还让我品尝到了工作的辛苦，成长的欢乐。 通过这一个半月的社会实践，虽然算不上很长的时间，但是在短短的一个月中我确的确实的又学到了许多在学校及书本上不曾有过的东西，尽管以前也有许多的社会实践经受，但是这次感觉与前几次有很大的不同以前都是去做促销，而且感觉比以前收获更多。比如在人际交往方面，书本上只是很简洁的告知你要如何做，而社会上人际交往特别简单，这是在学校不能有如此深刻的感受的。社会上有各种人群，每一个人都有自己的思想和自己的共性，要跟他她们处理好关系还真得需要很多技巧。而这种技巧通常是来自社会阅历与阅历的。在行动中，其中有关怀你的人

6、，有对你不所谓的人，有看不惯你的人，看你如何把握了。交际中要求你在不能转变一件东西的时候，你只能学着去适应它，假如还不行，那就转变一下再去适应时的方法。 在这期间使我养成了不管遇到什么困难都不能被它吓倒，从不轻言放弃的品行。人要想实现自身的价值肯定要坚韧坚持的性格，勤奋努力的生活作风，而且还需要随时都有一个乐观向上的心态。这样你就可以做到不管遇到什么挫折，什么困难，你都可以克服，即使遇到失败那也是短暂的，你完全可以汲取阅历教训，再次站起来。 社会实践是每一个高校毕业生必需拥有的一段经受，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一

7、步走向社会打下坚实的基础，社会实践是我们把学到的理论学问应用在实践中的一次尝试。 高校生实习报告 篇2 刺眼间假期快过去了，自从来到xx公司实习到现在已经有一个多月的时间了，在这个期间，我学到了许多东西，让我收获颇多。这次的实习我之所以选择了做平面设计，是由于平常在学校文学社从事编辑排版工作，而且我也很喜爱这个职业，平常在学校也有学习相关软件，为了自己的基础更坚固，技术更全面，我就选择了做平面设计。由于考虑到以毕业后有想始终从事这个行业的工作，因此我特别珍惜这次实习的机会，在有限的时间里加深对各种平面设计的了解，找出自身的不足。这次实习的收获对我来说有不少，我自己感觉在学问、技能、与人沟通和沟

8、通等方面都有了不少的收获。总体来说这次是对我的综合素养的培育，熬炼和提高。我在xx公司实际实习内容是对xx公司内部产品的说明书、画册进行排版、设计。在实习过程中有时候发觉在作图的过程中假如使用几个小技巧，可以达到事半功倍的效果。一个月的实习过程，让我提高了自己，特殊是像我这样刚离开学校的实践力量差，更需要通过多做事情来积累阅历。在工作中我能够完成上级布置的工作，在没有工作任务时能主动要求布置工作，做到主动学习，在工作中，我不允许自己丝毫的马虎，严谨仔细我时刻牢记。 一、努力学习，不断提升理论素养。 在信息时代，学习是不断地吸取新信息，获得事业进步的动力。我乐观响应单位号召，结合工作实际，不断学

9、习理论、技能学问和社会学问，用先进的理论武装头脑，用精良的业务学问提升力量，以广博的社会学问拓展视野。 二、提高工作乐观性和主动性。 实习期很快过去了，是开端也是结束。呈现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，在今后的工作和生活中，我将连续学习，深化实践，不断提升自我，努力制造业绩，连续为社会制造更多的价值。感谢单位领导和部门领导以及师傅们对我的支持和关心。 三、努力实践，进行角色转化。 “理论是灰色的，生活之树常青”，只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值。也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能熬炼人的品质，呈现人的意志。

10、首先，我觉得学校和单位很大的一个不同点就是进入社会以后必需要有很强的责任心。在工作岗位上，我们必需要有剧烈的责任感，必需要对自己的岗位负责，要对自己办理的业务负责。假如没有完成当天应当完成的工作，那职员就必需得加班；这使我熟悉到在真正的工作当中要求的是我们严谨和细致的工作态度，这样才能在自己的岗位上有所进展。最终，我觉得到了实际工作中以后，学历虽然很重要，但个人的业务力量和交际力量更为重要。任何工作，做得时间久了是谁都会做的，在实际工作中动手力量更重要。实习是我步入社会前的第一课，教会我怎么待人接物，如何处理各种事情。虽然在短短的一个月里看到的只能是工作的一个侧面学习的只能是一些初步的方法，但

11、这些对于我是特别重要的。这次实习告知我，在社会这个高校堂里我还是一个学校生，还有很长的路要走。要抱着虚心谨慎的态度，无论大小仔细踏实的完成每一件事，走好每一步。 通过这次实习，在设计方面我感觉自己有了肯定的收获。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上力量的提高起到了促进的作用，增加了我们今后的竞争力，为我们能在以后立足增加了一块基石。实习使我学习的理论学问能够和动手力量很好的结合溶化，是我高校历程特别珍贵的阅历，我会好好总结，关心我更好的完成学业，为走出社会做更好的基础。通过实习，我有信念，将来的路我能更好地走下去。 高校生实习报告 篇3 第一次到工地实习，刚来的时候心理很没底，不知道怎样与

12、别人相处。实习几天后发觉，与同事相处并不难。当你遇到不明白的地方时，你就要多问，在问的同时，就增加了你和同事沟通的机会，这样，不仅问题解决，也很快融入了集体。在这里，要勤学好问，多与人沟通，要以诚待人。 这次的暑期实习带给我不仅仅是一种社会阅历，更是我人生的一笔财宝、更可喜的是我在实习期间还结识了一些好伴侣，他们赐予我不少的关心、俗语说：纸上得来终觉浅、没有把理论用于实践是学得不深刻的、当今高校训练是以理论为主，能有机会走进设计公司去实习，对我来说是受益非浅的、我就快毕业走向社会了，信任这次实习对我日后参与工作有关心。 通过这次实习，在放线面我感觉自己有了肯定的收获。实习主要是为了我们今后在工

13、作及业务上力量的提高起到了促进的作用，增加了我们今后的竞争力，为我们能在以后立足增加了一块基石。实习单位的代工也给了我许多机会参加他们放线的是我懂得了许多以前难以解决的问题，将来从事放线工作所要面对的问题。这次实习丰富了我在这方面的学问，使我向更深的层次迈进，对我在今后的社会当中立足有肯定的促进作用，但我也熟悉到，要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的，还需要我在平常的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的阅历才行。 我面前的路还是很漫长的，需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。我坚信通过这一段时间的实习，所获得的实践阅历对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断

14、的理解和体会实习中所学到的学问，在将来的工作中，我将把我所学到的理论学问和实践阅历不断的应用到实际工作来，充分展现自我的个人价值和人生价值。 大的数值，就有导致裂缝的危急，但假如在拆除模板后准时在表面掩盖一轻型保温材料，如泡沫海棉等，对于防止混凝土表面产生过大的拉应力，具有显著的效果。加筋对大体积混凝土的温度应力影响很小，由于大体积混凝土的含筋率极低。只是对一般钢筋混凝土有影响。在温度不太高及应力低于屈服极限的条件下，钢的各项性能是稳定的，而与应力状态、时间及温度无关。钢的膨胀系数与混凝土膨胀系数相差很小，在温度变化时两者间只发生很小的内应力。 由于钢的弹性模量为混凝土弹性模量的715倍，当内

15、混凝土应力达到抗拉强度而开裂时，钢筋的应力将不超过100200kg/cm2，因此，在混凝土中想要利用钢筋来防止细小裂缝的消失很困难。但加筋后结构内的裂缝一般就变得数目多、间距小、宽度与深度较小了。而且假如钢筋的直径细而间距密时，对提高混凝土抗裂性的效果较好。 混凝土和钢筋混凝土结构的表面经常会发生细而浅的裂缝，其中大多数属于干缩裂缝。虽然这种裂缝一般都较浅，但它对结构的强度和耐久性仍有肯定的影响。为保证混凝土工程质量，防止开裂，提高混凝土的耐久性，正确使用外加剂也是削减开裂的措施之一。例如使用减水防裂剂，我在实践中总结出其主要作用为： （1）混凝土中存在大量毛细孔道，水蒸发后毛细管中产生毛细管

16、张力，使混凝土干缩变形。增大毛细孔径可降低毛细管表面张力，但会使混凝土强度降低。这个表面张力理论早在六十年月就已被国际上所确认。 （2）水灰比是影响混凝土收缩的重要因素，使用减水防裂剂可使混凝土用水量削减25%。 （3）水泥用量也是混凝土收缩率的重要因素，掺加减水防裂剂的混凝土在保持混凝土强度的条件下可削减15%的水泥用量，其体积用增加骨料用量来补充。 （4）减水防裂剂可以改善水泥浆的稠度，削减混凝土泌水，削减沉缩变形。 （5）提高水泥浆与骨料的粘结力，提高的混凝土抗裂性能。 （6）混凝土在收缩时受到约束产生拉应力，当拉应力大于混凝土抗拉强度时裂缝就会产生。减水防裂剂可有效的提高的混凝土抗拉强

17、度，大幅提高混凝土的抗裂性能。 （7）掺加外加剂可使混凝土密实性好，可有效地提高混凝土的抗碳化性，削减碳化收缩。 （8）掺减水防裂剂后混凝土缓凝时间适当，在有效防止水泥快速水化放热基础上，避开因水泥长期不凝而带来的塑性收缩增加。 （9）掺外加剂混凝土和易性好，表面易摸平，形成微膜，削减水分蒸发，削减干燥收缩、很多外加剂都有缓凝、增加和易性、改善塑性的功能，我们在工程实践中应多进行这方面的试验对比和讨论，比单纯的靠改善外部条件，可能会更加简捷、经济。 （10）混凝土的早期养护实践证明，混凝土常见的裂缝，大多数是不同深度的表面裂缝，其主要缘由是温度梯度造成寒冷地区的温度骤降也简单形成裂缝。因此说混

18、凝土的保温对防止表面早期裂缝尤其重要。从温度应力观点动身，保温应达到下述要求： 1）防止混凝土内外温度差及混凝土表面梯度，防止表面裂缝。 2）防止混凝土超冷，应当尽量设法使混凝土的施工期最低温度不低于混凝土使用期的稳定温度。 3）防止老混凝土过冷，以削减新老混凝土间的约束。 混凝土的早期养护，主要目的在于保持相宜的温湿条件，以达到两个方面的效果，一方面使混凝土免受不利温、湿度变形的侵袭，防止有害的冷缩和干缩。一方面使水泥水化作用顺当进行，以期达到设计的强度和抗裂力量。相宜的温湿度条件是相互关联的。混凝上的保温措施经常也有保湿的效果。从理论上分析，新浇混凝土中所含水分完全可以满意水泥水化的要求而

19、有余。但由于蒸发等缘由常引起水分损失，从而推迟或防碍水泥的水化，表面混凝土最简单而且直接受到这种不利影响。因此混凝土浇筑后的最初几天是养护的关键时期，在施工中应切实重视起来。 所以在施工时我们要谨慎的处理这些大事，依据不怜悯况不同处理、这些问题都是在施工事要留意的，在施工时采纳何种水泥，用量都是要留意的，还有混泥土的早期保养。 模板设计： （一）施工预备： 1）放线：首先引测建筑的边柱，墙轴线，并以该轴线为起点，引出各条轴线。模板放线时，依据施工图用墨线弹出模板的中心线和边线，墙模板要弹出模板的边线和外侧掌握线，以便于模板安装和校正。 2）用水准仪把建筑水平标高依据实际标高的要求，直接引测到模

20、板安装位置。 3）模板垫底部位应预先找平，杂物清理洁净，以保证模板位置正确，防止模板底部漏浆或混泥土成形后烂根。 4）工长事先确定模板的组装设计方案，向施工班组进行技术，质量，平安交底。 5）模板应图刷脱模剂。 我坚信通过这一段时间的实习，所获得的实践阅历对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证，我会不断的理解和体会实习中所学到的学问，在将来的工作中我将把我所学到的理论学问和实践阅历不断的应用到实际工作来，为实现自我的抱负和光明的前程努力。 高校生实习报告 篇4 一、 实习单位、时间 实习单位：重庆笃远监理工程有限责任公司 实习时间：20 xx-3-1至20 xx-5-31 二、实

21、习内容 一)、模板工程 对模板及支撑系统应把握下述原则： a. 保证工程结构和构件各部分外形尺寸和相互位置的正确性; b. 具有足够的承载力量、刚度和稳定性，能牢靠地承受新浇砼的自重和侧压力，以及在施工过程中所产生的荷载; c. 构造简洁，装拆便利，并便于钢筋的绑扎、安装和砼的浇筑、养护等要求; 二)、 钢筋工程 1)、 钢筋的下料、加工，应要求承包方的技术人员依据图纸及规范进行钢筋翻样，并就钢筋下料、加工，对钢筋工进行具体的技术交底。为避开返工，监理人员应深化钢筋加工场，对成型的钢筋进行检查，发觉问题，准时通知施工单位改正。 2)、 钢筋的焊接，监理人员首先应检查焊工的焊工考试合格证，在正式

22、焊接前，必需监督焊工依据现场施工条件进行试焊，应依据钢筋焊接接头试验方法的有关规定，抽取焊接接头试样进行检验，检验合格后，方可批准上岗操作，焊接接头应符合规范要求。 三) 、混凝土工程 混凝土的浇筑、接槎、振捣 混凝土的浇筑挨次和方法，事先应周密考虑。对于大体积、大面积混凝土的浇筑施工单位要制定浇捣方案交现场监理审核、备案，分层、分段要合理;层、段间的间隔时间要方案好，在前一层、段混凝土初凝前，浇筑后一层、段的混凝土，振捣器要插入下一层。浇筑竖向结构，要依据结构形式采纳串洞、开门子洞等方法，保证混凝土浇筑中不发生离析，并保证各部分浇筑密实。 四)、承台施工 施工单位应准时向驻地监理组供应承台立

23、柱施工组织设计，准时组织施工技术交底会。监理工程师应按设计图纸、设计变更以及工程业务联系单，把握规范要求，特殊正确掌 握允许的最大偏差值范围。监理工程师和施工单位应仔细做好内业签证工作，并准时做好施工的内业资料。基坑开挖不得扰动基底土，如发生超挖现象，严禁随便的用土回填。 五)、墩身，托盘，顶帽，施工 施工单位应准时向驻地监理组供应墩身施工组织设计，准时组织施工技术交底会，以保证施工质量和施工平安。监理工程师应按设计图纸，设计变更及工程业务联系单，把握规范的要求。按设计图纸的墩身钢筋数量、规格、插入上盖梁中预留筋，要符合设计要求。 六)、钻孔桩 1、承包人可选择任何一种钻孔方法，但完成的钻孔，

24、应符合图纸规定的允许偏差。 2、钻孔时采纳长度适应钻孔地基作件的护筒，保证孔口不坍塌及不使地表水进入钻孔，并保持钻孔内泥浆表面高程。护筒应符合以下要求： (1)护筒可用钢板或钢筋混凝土制作。 (2)护筒内径一般应比桩径稍大，一般大200400mm，可依据钻孔状况选用。 (3)护筒顶端高程，应高出地面0.3m或水面1.02.0m。 (4)当钻孔内有承压水时，应高于稳定后的承压水位2.0m以上。若承压水位不稳定或稳定后承压水位高出地下水位许多，应先做试桩，鉴定在此类地区采纳钻孔灌注桩基的可行性。试桩结果，报监理工程师批准后，方可采纳钻孔灌注桩基。 (5)当处于潮水影响地区时，护筒高度应高于最高施工

25、水位1.52.0m,并应采纳稳定护筒内水头的措施。 (6)护筒中心竖直线应与桩中心线重合，除设计另有规定外，一般平面允许误差为50L，竖直线倾斜不大于1%;干处可实测定位，水域可依靠导向架定位。 (7)护筒埋置深度应依据图纸要求或桩位的水文地质状况确定，一般状况埋置深度宜为24m，特别状况应加深以保证钻孔和灌注混凝土的顺当进行。有冲刷影响的河床，应沉入局部冲刷线以下不小于1.01.5m 。 (8)在钻孔排渣、提钻头除土或因故停钻时，应保持孔内具有规定的水位和要求的泥浆相对密度和粘度。 (9)当设计为斜桩理，为保证开孔斜度精确，埋设的护筒应精确，长度不宜小于3m，护筒直径只宜比钻锥直径大2030

26、L。护筒埋设的斜度宜稍大于设计斜度，应埋筑紧密。 (10)斜孔孔壁较易坍塌，故孔内水头、护壁泥浆相对密度、粘度等指标应比钻竖孔时稍大。可掺用适量添加剂以改善泥浆性能。 3、地质状况较为简单的在钻孔灌注 桩施工前，应按设计要求或监理工程师指示，在桩基现场试桩，以验证桩的设计参数及承载力，并依据地层状况、施工条件选择合理的施工方法。在试桩中发觉地质状况(如有地下水、地层对混凝土有腐蚀作用、有较大承压水等)与原设计不符时，承包人应提出相应的技术措施或变更设计，报监理工程师批准。 4、钻孔时须准时填写钻孔记录，在土层变化处捞取渣样，判明土层，以便与地质剖面图相核对。当与地质剖面图严峻不符时，应准时向监

27、理工程师汇报，并按监理工程师的指示处理 5、承包人应采纳钻孔泥浆护壁，以保持孔壁在钻进过程不坍塌，但采纳全长护筒者除外。 6、承包人可用膨润土悬浮泥浆或合格的粘土悬浮泥浆作为钻孔泥浆。钻孔泥浆不得污染地下水。依据钻孔方法的适用性的论证，不加掺加物的清水钻仅在监理工程师书面同意状况下才可采纳。 7、钻孔时须准时填写钻孔记录，在土层变化处捞取渣样，判明土层，以便与地质剖面图相核对。当与地质剖面图严峻不符时，应准时向监理工程师汇报，并按监理工程师的指示处理孔泥浆应始终高1.钻孔达到图纸规定深度后，且成孔质量符合图纸要求并经监理工程师批准，应马上进行清孔。清孔时，孔内水位应保持在地下水位或河流水位以上

28、1.52m，以防止钻孔的任何塌陷。 8、清孔时，应将附着于护筒壁的泥浆清洗洁净，并将孔底钻渣及泥砂等沉淀物清除。清孔次数按图纸要求和清孔后孔底钻渣沉淀厚度符合图纸规定值为前提进行，大桥基础钻孔后一般需进行两次清孔。 9、出孔外水位或地下水位1.01.5m。 10、摩擦桩的沉淀厚度应等于或小于10cm 嵌岩桩的沉淀厚度应满意图纸要求，并不得大于5cm (含砂2% 泥浆比重1.10) 七)、旁站 本桥梁工程为商品混凝土，检查混凝土预拌厂商供应的混凝土协作比通知单;检查测定混凝土的坍落度、和易性，按见证取样及送检方案要求见证抽取混凝土抗压试块及混凝土抗渗试块;检查、掌握每一振点的振捣、连续时间、插入

29、距离 在混凝土浇筑过程中，常常观看模板、支架、钢筋、预埋件和预留孔洞状况，当发觉有变形、位移时，准时督促承包方进行处理 记录好起止时间具体做好旁站记录及监理日记 三、心得体会 一)、工作谨慎负责，仔细履行监理职责 在工程开工前仔细审图，熟识设计图纸的有关规定和要求;熟识合同文件、业主有关要求的文件。看到图上有误的地方要准时提出，向领导汇报，提出意见。检查现场机械设备、人员、施工组织方案，施工工艺、施工材料等，发觉问题依据现场状况做出处理并准时向领导汇报。 在平常的日常工作中，根据自己的岗位职责认仔细真做事，老狡猾实做人，少出纰漏，把事情做好，根据监理规范，注意动机和效果的统一尽量有效地工作，并

30、常常与监理部同事讨论监理工作的关键环节和关键部位。 二)、加强日常学习，努力提高业务素养 业务素养是监理履职职责的基础条件。作为一名年轻的监理工，我喜爱自己的专业，喜爱钻研工程监理中消失问题产生的缘由及处理方法，并擅长总结，思悟独到的见解，并热衷于对工程问题处理方案的积累。常常和监理部领导及其他同事共同探讨管理跨度、管理方法和管理内容，以及在工作如何相互协作，取长补短 三)、工作作风严谨，严格遵守职业道德 只有从解决工程最现实的问题入手，围绕业主、承包人切身利益多办实事、多解难题，使双方满足，才能说明工作的成效。长期以来，始终坚持服务无止境，满足是标准的服务理念，在工作点滴之中体现与业主、承包

31、人的和谐、共赢，为承包人和托付人搭建沟通的桥梁。注意维护监理部声誉，在监理过程中，在言谈举止中，都注意做到合理合度，在沟通交谈中，努力做到行如流水。 高校生实习报告 篇5 一、实习目的 这次实习是我们毕业前的一次综合性实习。本次实习为了拓展我们的学问面,扩大与社会的接触面,增加我们在社会竞争中的阅历,熬炼和提高我们的力量,以便在以后毕业后能真真正正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,学校允许我们依据自己所学的学问及爱好爱好查找单位实习,进一步运用所学学问分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作力量,为毕业实习和顶岗实习打下良好的基础。 二、

32、实习前的预备 由于学校允许我们自己查找实习单位,所以在实习前的一周我们不停的搜寻各方面的信息。还是找不到合适的,感觉找份好工作真的是不易。就在我们要放弃的时候,看到了川菜府酒楼的聘请信息,由于我们是实习、短期的,怕老板不用我们,于是抱着试一试的心态去了,没想到何老板进行交谈后,老板很爽快地聘用我们了。在经受过很多次找工作失败的挫折后,我们自己对自己说,这次肯定好好的做。 三、实习的内容 “川菜府酒楼”顾名思义,是饭店。它位于翟营南大街卓达商贸广场,规模属于中小级,一共三层楼:一楼大厅、二楼卡间、三楼雅间。大厅和卡间可坐客人一到四位,雅间可坐客人八到十四位不等。 而我和小齐(齐华卿)在这做的是服

33、务员,下面就我们的工作内容和听从的规章制度作简洁的介绍:我们和厨师们一样都是上午九点上班,上班后先打扫卫生,然后十点开饭,十一点迎客,下午两点下班同样也是我们吃饭的时间,下午五点上班,上班后也是打扫卫生迎客,晚上九点吃饭,九点半下班。服务员、传菜生和吧台均属于前厅,厨师们属于后厨。其中,我们前厅三天一倒班,两人值班,必需有一人在大厅,不值班的人可以到点就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息时大厅里也必需留一个人,这是我们的值班制度。由于我们这有三个楼层,所以服务员也不是固定的呆在那个楼层,同样也是三天一倒。 服务员的详细工作:上班后打扫各自负责的楼层,摆好餐具,打好热水,整理好后等着上客,客人来后倒茶水点菜,说到点菜,现在一般略微有点规模的饭店都用点菜宝,当然我们也不例外,他跟手机差不多,很好学,几分钟就能学会。点完菜后就等着传菜生传菜,看到他们后接过来去上菜,上好菜后假如不是很忙的话可以休息一下,然后客人用完餐后买单,等客人走后,整理桌面就是收台、撤台和摆台,大致就这样。 四、实习体会 实习,就是把我们在学校所学的理论学问,运用到客观实际中去,使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可