2022年食品添加剂专项整治工作总结范本

1、第6页共6页2022年食品添加剂专项整治工作总结范本开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动工作总结岳阳市工商局岳阳楼分局为切实维护我区人民群众身体健康，全面彻底地整治、规范食品添加剂的生产、流通和使用，使违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制。促进辖区内食品和食品添加剂行业健康发展。我局高度重视此次专项整治工作，严格按照相关文件精神各司其职，突出重点，扎实有序地开展专项整治行动。现将我局专项整治工作汇报如下：一、加强领导，强化认识。为贯彻落实国家工商_“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治”电视电话会议精神，我局客观、科学地分析辖区内的食品安全形

2、势，坚持“统一领导、部门协调、联合行动”的原则，准备充分、认真_、深入开展整治工作。一是成立了专项整治工作领导小组。局长任组长，分管副局长任副组长，各相关单位主要负责人为成员的专项行动领导小组。形成了主要负责人负总责，分管领导具体抓、一级抓一级、层层抓落实的工作机制。二是提高认识，落实责任。整治过程中始终遵循“谁登记、谁规范、谁负责”、“谁监管、谁清理、谁负责”的原则，明确分工，落实职责，严格责任，强化责任追究制。三是精心筹划，周密部署。为使此次专项整治工作取得实效，我局召开了专题工作会议，进一步明确了各单位整治工作的目标任务、工作原则、基本要求和整治重点，有力地促进了整治工作的开展和责任落实

3、。四是狠抓排查工作，强化实效。各单位采取得力的措施，以管片干部为主，狠抓排查工作的落实。做到信息互通，避免重复，不留死角和盲区。促进专项整治工作取得实效。二、突出重点，重拳出击。根据市局的统一部署，在专项整治过程中，步调一致，突出重点，重拳出击。对辖区内食品生产、加工、经营企业以及餐饮单位进行全面摸排，了解本区各企业食品添加剂经营、使用情况，摸清辖区内各企业食品添加剂类别，掌握辖区内各企业涉及食品添加剂的经营和使用情况。确定重点整治区域、重点品种、重点企业，并有针对性地采取有效措施，不断加大监督检查力度，随时纠正违规现象。对在整治过程中发现的违法现象决不姑息，采取严厉措施，并通过当地媒体及时曝

4、光其不法行为，对不法者形成一个人人喊打的高压态势，达到打击一个，震慑一片的效果。我局结合本地实际情况，加强市场巡查，全面掌握辖区内食品添加剂经营户情况，确定重点品种、重点区域、重点单位并不断加大检测力度。三、因地制宜，点面结合。结合省局通知精神，针对豆制品生产加工企业在制作的过程中有违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的情况，结合食品安全整顿月行动，_开展对全区豆制品经营户进行专项整治。各单位行动迅速，双管齐下，对全区豆制品经营户进行全面调查摸底，弄清进货渠道，销售方向，及时送检。重点配合质量技术监督部门打击豆制品制作过程中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的现象。在开展此次专项整治_出动执法人

5、员_人次，检查单位_家，取缔无照经营户_户，查扣违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的食品数量_公斤，立案_起，受理和处理消费者申诉和_起，为消费者挽回经济损失_元。四、广泛宣传，健康发展。在开展整治过程中注重宣传，积极引导正确消费，采取一系列行之有效的宣传措施，及时将整治工作的进展情况、食品添加剂的使用知识以及食品安全常识，宣传到企业、到农村、到社区，建立全社会防控体系。及时曝光整治过程中的违法违纪现象，对不法者形成一个人人喊打的高压态势。向社会开通_热线和_，调动社会监督机制，营造全社会广泛参与、人人关心的良好氛围。充分利用各种媒体加强宣传教育，正确引导消费，提高消费者自我保护意识。同时，督

6、促提高广大食品生产、经营者的自律意识，促进生产、经营户健康发展。五、存在的问题及其思考。此次整治中，仍然存在着不容忽视的问题：一是技术力量薄弱。不能充分发挥科学技术监测力量，各单位的科学技术监测设备设施和技术监督人员远远不能满足于工作需要。二是打击力度不强。在整治过程中发现的违法违纪现象，该采取严厉处罚措施时，有的单位怕得罪人，存在处理不及时和惩处不力的现象。有问题需要多部门协调配合处理时，有推委扯皮现象。三是有畏难情绪。打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的整治工作是一项复杂而系统的工程，涉及面广、点多、事杂，各单位人手较少，资金紧缺，加之天气炎热，因此存在一定程度上的畏难情绪。今后我们将

7、力戒人浮于事的工作作风，深入基层，持之有恒，吸取以往经验和教训，进一步加大打击力度，加强联合执法，提高思想认识，增强大局意识，提升监管水平。2022年食品添加剂专项整治工作总结范本（二）_县工商行政管理局_开展流通环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动阶段工作总结县食安委：根据县政府办公室_县严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动方案_(_府_发_号)文件要求，现将我局_年开展流通环节打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动阶段工作总结如下：一、加强领导，全面落实责任一是加强领导，制定措施。我局及时成立了由局长_任组长，副局长_、纪检组长_任副组长，各

8、股、所、室、队负责人为成员的“严厉打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动”领导小组，并切合实际制定了_县工商行政管理局开展严厉打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂行为专项整治工作方案(_办_号)，从而使整个专项整治行动有_保证和措施保障。二是明确任务、落实责任。按照“网格化定位、区域化定责”的监管模式，把监管任务落实到了每一名执法人员，明确监管任务、内容、目标、职责、措施及要求，确保食品市场监管无缝隙、全覆盖。二、立足职能，切实专项整治行动一是采取多种形式，大力开展宣传活动。我局采取设置宣传栏、印制宣传品、召开动员会等形式，在集贸市场、超市、食品批发店、规模较大的食品零

9、售店中广泛宣传_食品安全委员会办公室等_部局发布的_严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告和食品安全知识及添加非食用物质危害、食品添加剂标准知识等内容。强化了经营守法诚信经营的自觉性，激发群众参与专项工作的积极性和主动性。共设置宣传栏_个，发放宣传资料_份，张贴公告_份，召开个体工商户宣传动员大会_次。二是突出重点，开展专项执法检查。我局以集贸市场、超市、食品批发店、规模较大的食品零售店为重点，按照_县食安委转发的食品安全整顿工作办公室公布的非食用物质和食品添加剂的品种_，集中开展了_次流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项执法检查专项整治。并对食品经营者食品经营者建立并执行进货查验、销售台帐制度情况以及食品添加剂的合法性进行了重点检查。共检查食品经营户_户次，责令未按规定执行食品安全保障制度的食品经营户限期改正_户。强化了流通环节食品添加剂经营和使用的监督管理。三是强化日常监管，加大市场巡查力度。我局以市场巡查为重点，严把食品添加剂经营者准入关，对从事食品添加剂经营的主体实行登记备案，坚决取缔无照经营食品添加剂行为，确保主体资格合法有效。同时通过加大对食品添加剂市场的巡查频次与力度，指导、督促经营者守法经营。四是强化食品抽样检验工作。我局对面粉、牛肉干、干杂、凉果蜜饯、水发产品等_个品种共_个批次的食