总经理日程工作计划5篇

1、第 第 页总经理日程工作计划5篇总经理日程工作计划范文1 (1)涉及饭店今后进展方向和进展目标的重大决策，以及为维护饭店的良好信誉而开民用工业的工作，饭店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年饭店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是饭店规划和进展的重要内容。 (2)在此基础上制定饭店的设备设施修理保养更新改造计划。饭店的设备设施维护良好，这是饭店资产保值增加的前提。 (3)饭店的经营进展方向和经营战略的制定和确立。 (4)饭店人力资源的开发和管理计划的制定等。 2. 饭店市场推广 每饭从它诞生之日起，就与市场密不可分。市场是饭店经营活动的轴心，而顾客是市场的主宰。”our cu

2、stomer are winners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场，就等于赢得了胜利。 这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析讨论后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标，要积极地组织市场推销工作。饭店员工的优质服务也是实现促销的手段之一，这就是服务营销的本质。 饭店作为经营企业，它也毫不例外地获得利润为自己的最终目标。企业要生存进展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”，多元化的经营，可以减削饭店业目前的买方市场风险。一旦饭店受到冲击，其他方面可以弥补。多元化经营，可以为饭店企业的进展寻求新的经济增长点。同时，它还能

3、使饭店的人力资源，财力资源，物力资源得到更高层次的合理配置运用。 3. 饭店人力资源开发 饭店整体运作的核心是总经理，他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。饭店总经理重视人力资源管理首先是选拔好饭店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。 4. 饭店经营决策 决策在现代饭店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的高低，径直影响到现代饭店的经营成果。饭店总经理如何捕获市场经济进展的最新信息，科学掌控饭店营运进展的趋势，抓住机遇实时调整经营策略进行科学有效的决策，使饭店在市场中获得胜利，取得良好的经济效益，这是经营决策的目的。 5. 饭店的财务管理 财务管理是饭店管理的“灵魂”。每个

4、企业以获得的经济效益，获得利润为目标，财务决策在饭店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对饭店财务工作的管理，首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算，然后，再依据三年滚动预算做将来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环，总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合，完成整个饭店及各部门预算完成状况的分析评述，并进行讨论争论。其次，总经理还要对同行饭店的经营状况做出分析比较，了解本饭店在本地区与其他饭店的竞争中处于什么样的地位。通过分析，调整饭店的经营策略和方向。第三，总经理要依靠财务总监对饭店内部的各项财务工作进行详细管理。总经理要特别关注对成本掌握，包括应收款的信用掌握，开源节流的管

5、理，关注每月每日的饭店营业状况。6. 饭店的公共关系 饭店总经理，应当是一位超卓的公共关系方面的专家。他是饭店形象的代表，做好饭店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个饭店的形象如何，很大程度上取决于总经理的行为及其形象，以及总经理对公关工作的立场、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系，可以为饭店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个饭店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等，都需要总经理运用公关手段，来协调和处理好与他们的关系。 建立良好的公共关系，还有一方面的内容就是要常常保持与来店vip客人的接触。饭店总经理常常访问老客户，会使客人感

6、到荣耀和光芒。总经理有重点地拜见客人，使空和感到很亲切，会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(corporateldentity)。总经理要常常策划本饭店在社会各界的良好形象设计，以使自己的饭店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。 总经理日程工作计划范文2 一、指导思想 以酒店安全运营，提升提升优质服务技能，产品竞争力为核心，优化服务技能，将培育“一专多能的员工”的为宗旨，打造一支能打能战的管理团队，服务团队。不断提升酒店的盈利技能，管理水平。 二、酒店的现状 当前面临着疫情反复，行业风险提升，更需要强化酒店员工服务技能及服务认识，酒店目前也存在员工礼节礼貌

7、不到位，对客服务认识不强，员工业务不熟等方面的确定，需要加强组织管理和培训。 三、当前的目标和任务 20_年度的工作计划以酒店进展和岗位需求为目标，切实提员工自我培训和接受培训的意识，管理层要有引导员工自觉学习，磨砺技能，加强岗位技能和服务水平的觉悟和行动;着重为酒店培育一支高质量服务水平、拥有非常技能的高素养员工队伍，努力打造智能型员工，全优高能员工。优化一线管理，提升全酒店服务和产品质量。 四、创新管理求实效 1、做好卫生防疫工作 严格卫生管理是确保酒店环境干净，为来宾提供舒适环境。今年，我们将加大卫生管理力度，继续坚持周四的卫生大检查外，并进行不定期的检查。严格根据标准，决不走过场，决不

8、流于形式，将检查结果进行通报，并制定奖罚制度，实行奖罚兑现，以加强各部门的责任感，调动员工的主动性，使酒店卫生工作跃上一个新台阶。 此外，要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作，目前，正值鼠螂的繁殖高峰期，我们要加大治理力度，切实消灭蝇蟑鼠等虫害。 2、创新宿舍管理，打造员工“温馨安全港湾” 宿舍的管理历来是一个薄弱环节，今年我们将加大管理力度，为住店员工打造一个真正的“温馨安全港湾”。 第一、要有一个干净的寝室环境，我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生，安排督促寝室人员打扫卫生，要求室内清洁，物品摆放整齐，并对各寝室的卫生状况进行检查，将检查状况进行通报。第二、要加强寝室的安全管理，时刻不忘防火防盗、禁止

9、外来人员任意进出宿舍，实行对外来人员的询问与登记制度，以确保住宿员工的人身、财产安全。第三、要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四周八方，初出家门的年轻人，他们大多年龄小，社会阅历不足;因此，在许多方面都需要我们的关怀照看，所以宿舍管理员要多关注他们的思想心情改变，关怀他们的生活，使他们感受到家庭般的暖和。 3、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换 花草是美化酒店不可缺少的点缀品，加强花草的管理，要求花草公司定期来店修剪培植，保持花草的干净美观，并依据状况即时将花草的花色、品种予以更换，力求使酒店的花草常青常绿，常见常新，给来宾以温馨、舒适之感。 4、优化产

10、品品质 商务楼层客用品的更换后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一贯未做更换，且档次一般，很不协调。计划将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。 总经理日程工作计划范文3 一、仔细努力学习，提高政治思想觉悟 作为一名公司副总经理兼党支部副书记和工会主席，我身感责任重大，仔细学习国家法律法规、政策方针，仔细学习集团公司的工作精神和制度规定，切实提高自己的政治思想觉悟，做到在思想上、工作上、行动上与集团公司保持全都，忠诚于集团公司，把集团公司利益放在首位，时刻维护集团公司的利益。我培育自己吃苦耐劳、擅长钻研的敬业精神和求真务实、开拓创新的工作作风，听从集团公

11、司的工作安排，坚持“做好传帮带，成就他人”的原那么，仔细对待每一件事，仔细对待每一项工作，坚持把工作做完做好，力争工作的完满与高效。 二、刻苦勤奋工作，努力完成工作任务 在集团公司董事长和总经理的正确领导下，我根据公司总经理的工作精神和工作部署，在自己分管的工作范围方面刻苦勤奋工作，努力完成各项工作任务，取得肯定成果，促进了集团公司整体工作的进展。 (一)加强党建工作，努力为集团公司进展服务。作为党支部副书记，我切实根据上级党委的工作精神加强党建工作，提高党支部的凝集力和战斗力，努力为集团公司进展服务。 一是组织党员仔细学习和开展各项活动，提高党员的党性意识，使党员能够发挥先锋模范作用，仔细做

12、好本职工作，为集团公司进展作贡献。 二是完成上级党委交给的各项任务，使集团公司得到丽水市两新工委的认可和表彰，加强集团公司的社会声誉，为集团公司进展制造更好的政治环境。 三是20_年培育入党积极分子4人，汲取预备党员3人，预备党员转为正式党员2人，为支部补充了新的血液，加强了党组织的能量。 (二)加强工会工作，激励员工为公司进展努力工作。作为工会主席，我始终坚持工会工作要听从、服务于集团公司生产经营中心工作，为集团公司进展作贡献。一是加强对员工的思想教育，培育员工的感恩思想，使员工喜爱集团公司，喜爱工作岗位，积极努力工作，干出工作成果，为集团公司进展作贡献。二是加强民主管理，鼓舞员工提合理化建

13、议，提高员工福利，积极维护职工的合法利益，以此加强集团公司的凝集力，使集团公司得到持续良性进展。三是关怀关爱员工，组织员工和家属去福建厦门进行了一次集体三天旅游活动，全年共慰问去世员工家属和生病受伤员工8人次，调解处理员工及员工家属之间的冲突纠纷2起，处理工伤事故补尝工作4起，援助员工解决工作、生活中的困难，使员工感受集团公司的暖和，积极努力为集团公司工作。 (三)加强后勤工作，为公司进展制造良好环境。后勤工作是集团公司的重要工作，对集团公司进展起着积极重要的作用。我加强工作责任心，仔细做好各项后勤工作，为集团公司进展制造良好的工作环境。一是对20_年前建好已漏雨的厂房屋顶进行了全面的检查和修

14、缮，提高了集团公司形象。二是加强厂区内道路的环境卫生，做到每天打扫一次，保持厂区内道路的卫生干净。三是做好厂区绿化护理工作，实时修剪整枝，拔去杂草，进行病虫害防治，确保绿化良好，提高集团公司的美感度。四是切实抓好员工食堂工作，要求食堂承包者提高饭菜质量，丰富伙食品种，加强卫生消毒，确保让员工吃饱、吃得卫生、吃得营养，有充足精力投入到生产经营工作中。 (四)加强安全生产，维护企业和员工财产安全。安全事故不仅危及员工生命安全，还给企业造成重大经济损失。我始终重视安全生产，仔细抓好安全生产各项工作，确保企业能够平安、稳定进展。一是加强安全生产宣扬教育，使员工能够提高安全意识，自觉做好各项安全生产工作

15、，确保不发生安全事故。二是加强安全培训工作，组织员工仔细学习国家安全生产法律法规和集团公司的安全生产制度，使员工加强安全生产工作技能，防范各类安全事故进展，全年共组织员工安全培训和有关安全知识考试二次。三是加强劳保防护工作，为员工配备劳保防护用具，切实提供劳保防护，使员工减削劳动损害，并组织非常工作岗位员工进行体检，做到有病早治疗，防止各类职业病的发生。四是加强生产现场安全检查，实时发觉和清除存在的安全隐患，确保生产安全。由于加强安全生产管理，20_年全年发生人身安全事故和财产安全事故12起，比上一年度减削3起，促进了集团公司安全进展和稳定进展。 总经理日程工作计划范文4 一、发挥协调职能，凝

16、集管理合力。 20_年度，总经办立足本职搞协作，在自主、圆满完成内部管理任务的同时，联合企管部抓好绩效落实和制度修订工作。以东厂设备整改和降耗挖潜为切入点，协作生技部抓好外协和服务工作。通过内部宣扬和_引导，统一员工思想认识，激发员工增收节支的热忱，协作人力部搞好员工培训工作。同时，协同销售部抓好供暖宣扬服务，联合财务部完成技改增容工程的验收决算工作。从提高土建施工服务效率，健全零工管理手续入手，积极为生产车间服务。 20_年度总经办意在搭建舞台，当好跳台。通过发挥协调优势，提高部室的协作效率，进一步培育和凝集部室的管理合力。 二、严格土建管理，压缩零工开支。 20_年度，总经办将健全完善土建

17、的派工、验收机制，规范工程预决算管理。通过坚决执行月度收方制度，坚决压缩零工用量，最大限度节省工程开支。我们坚信只有挺不直的脊梁，没有带不好的队伍。只要规范了监督管理体制，只要切实到位地执行好公司的规章制度，工程管理和费用掌握工作肯定会有大的进步。 三、扩大行管外延，丰富后勤服务内涵。 以东厂区卫生清扫、绿化改造为抓手，做好20_年度东厂区综合办公楼和运行厕所等的治理整顿工作。在工作范围和掩盖面两方面扩大行管工作外延，在求细求精抓死抓实方面丰富行管工作的内涵，使行管职能在20_年度发生大的改变，产生新的起色。 四、上心服务，坚决不移地抓好免费供餐工作。 免费供餐是公司领导在企业亏损经营状况下做

18、出的重要举措。抓好供餐服务是食堂工作的重中之重。把好事办好看似简约，在实际执行工作中有太多的变数和困难。但在此项工作面前，总经办已经没有任何退路。目前免费供餐的管理框架已搭建完毕，关键是规章制度的贯彻落实。20_年度食堂工作，将以兑现制度为重点，在严格执行制度的基础上，悉心征求大家看法，加强职工间的互动沟通，将心比心，以心换心。坚决不移地把领导的关怀变成运行员工的欢欣和快乐。 总经理日程工作计划范文5 宁海温泉大酒店明年的总体经营思路是： 在力争完成集团公司下达的各项经营指标的状况下，推行“三本”(人本、文本和成本)管理，努力树立温泉大酒店崭新的品牌形象，以达到经济效益和社会效益的双赢。详细计

19、划分为如下几个方面： 第一个方面：以努力提高来宾满足度(四星级酒店要求达到90%，明年的指标定为92%)为中心，力争做好每一次对客服务，提高来宾的忠诚度，建立酒店优质的服务品牌，从而来提高酒店的经济和社会效益。 要做到这一点，首先要让全酒店员工树立高度的来宾意识、服务意识和质量意识。为此酒店总经理室会在明年协同、督促和指导质检培训部对每一位员工再次进行酒店意识的再培训，运用生动的案例教学结合服务学理论，将这些意识深刻印记在员工心中。这样在酒店内形成“一线员工尽力做好对客服务，二线员工尽力为一线员工的对客服务提供保障”的良好风气和意识，以优质高效的服务抓住来宾的心，赢得顾客的回头和忠诚。今年8月

20、起我们的酒店意识培训工作已经在重点抓了，明年我们还要抓的更深入，更有力度。为此，我们在明年会加强培训部的能量，将质检培训人员由1名扩充至3名，使员工从进店的第一天起就受到良好的酒店意识的培训，并使这方面的培训长抓不懈、常训常新。 要让来宾满足，赢得他们的回头和忠诚，了解来宾和有针对性的服务与关怀来宾是至关重要的。具有良好的服务口碑的酒店都特别重视来宾档案的建立和充分的运用。他们在来宾档案的建立和运用方面具有良好的硬件保障(电脑网络和内部通讯系统)和强有力的管理措施(软件支持)。目前我们酒店在这些方面做得还很不够，客史档案很不健全，酒店的回头客还没有感受到应有的关怀、亲切和尊崇。明年我们要以营销

21、部为龙头，充分留意尽可能具体的收集和建立客史档案，并以良好的信息沟通渠道和强有力的管理与激励手段让每一位员工都记住回头客的客史资料，尽一切可能地为来宾提供有针对性的投其所好的性格化服务。 餐饮服务部门来宾是逗留时间最长的且对服务感受最深的地方。所以餐饮服务质量的好坏强有力的影响着来宾对酒店整体服务质量的评价和来宾的满足度。优质的餐饮服务也是凝集人气的重要方面。所以从今年8月份我接手酒店管理以来，一贯特别着重餐饮菜肴的创新、菜肴口味与质量的提高、菜肴价格的实惠性和餐饮服务质量的提高，并着重与来宾感情的联络。让新来的厨房班子成立菜肴创新讨论小组，主要讨论特色土菜创新，力争打出“土、特、新”的餐饮菜

22、肴品牌。也有一些菜肴获得了来宾的认可，如“双色麦饼”、“温泉麦虾汤”、“脆酱萝卜”、“棕香仔排”、“金牌牛头”及其它农家菜等。对于重要团队的餐饮接待服务，我都亲自过问和跟踪，并在营业高峰期走动巡察，实时发觉并订正和反馈问题，餐饮的服务质量比以前也有了较大的起色。重要团队，总经理室都亲自带营销人员和各部门经理前去敬酒，与客人联络感情，并真诚的听取客户的看法。这些做得好的方面，明年要继续保持。餐饮服务目前也还存在一些问题，一是周末和节假日生意较好时，因人手缺乏或新员工娴熟程度不够，有时会产生上菜速度慢和服务质量不到位的问题。这要靠进一步加强培训、吸引和留住优秀的娴熟餐饮服务人员，稳定餐饮从业人员队伍等手段解决。总之，明年餐饮菜肴方面还要继续走“土、特、新”的路子，以充分的人力资源、锲而不舍的餐饮培训和良好的激励管理来提高餐饮服务质量，以“敬酒与征询来宾看法并举”的方式来联络感情并切实依据来宾看法来改进餐饮服务工作，以提高酒店的餐饮服务品牌，进一步为酒店积聚人气，提高酒店的经